DINÁMICA DE GRUPO Y COMUNICACIÓN ORGANIZACIONAL EN LA

EMPRESA BIMBO.

En grupo BIMBO el conjunto de personas que para Collado es un grupo, se

divide y clasifica como "familia y colaboradores", de esta manera se estructura
la organización y comunicación .

Tipos de grupos:
En esta organización existen grupos coordinados, logrando la cooperación
entre diferentes áreas de la empresa, beneficiando que en caso de conflictos
se resolverá de manera inmediata respecto al área correspondiente. Para
lograr el desarrollo de los objetivos, los empleados tienen la responsabilidad de
supervisarse unos a otros, así como tomar las medidas necesarias para
resolver problemas.
Tal es el caso del ingreso de un nuevo colaborador a la familia BIMBO,
identificando por cofias de colores su función en un tiempo determinado;
creando así círculos de calidad dentro de la empresa, de manera concreta
dentro del horario de trabajo de los colaboradores.

Desarrollo del grupo:

El departamento de comunicación y desarrollo, es el encargado de la creación
de actividades que integren al colaborador para con la empresa. Y a su vez se
sientan integrados a ella. Con base en esto se podrá observar a corto plazo si
dentro de los miembros del grupo existe algún conflicto interno como externo.
Siendo un claro ejemplo el horario no establecido dentro de la empresa BIMBO.
En contraparte dentro de la organización existen ciertos factores que hacen
que el colaborador permanezca dentro, como por ejemplo: salario digno,
prestaciones, apoyo educativo, espacios para fomentar la integración familiar
mediante actividades lúdicas, entre otras.

Metas y tareas de grupo BIMBO:

Existen tareas conjuntivas que requieren que cada miembro del grupo realice
su meta antes que se confirme que el grupo lo ha realizado por completo. Es
decir, en BIMBO el desempeño del grupo depende en gran parte al tipo de
tareas establecidas para cada miembro, y a su vez de la actividad de cada uno.
Con esto se establecen ciertos procesos en el grupo que se caracterizan por el
liderazgo.

CULTURA ORGANIZACIONAL:

La cultura es parte fundamental de una organización, por lo que hace apenas

menos de 20 años surgió entre los investigadores el interés por el estudio de la
cultura organizacional.
Dichos sistemas culturales, están integrados por un conjunto de valores y
creencias que comparten quienes pertenecen a él, y por las múltiples formas
en que éstos se manifiestan. Desde el enfoque de la organización, la cultura
sería, lo que determina la manera de realizar las cosas, es decir los valores y
creencias que conforman la organización.
Para una organización, las creencias son las ideas básicas que se comparten
acerca de lo que se debe hacer y la manera de ejecutarlo, para satisfacer las
necesidades.
Particularmente en el caso de Grupo BIMBO, las creencias que lo forman son
la venta de productos de alta calidad nutricional para el beneficio de sus
consumidores, además de ser una empresa innovadora con un excelente
ambiente laboral.
En cuanto a los valores tenemos que son los principios fundamentales que
rigen el comportamiento de los involucrados; definen lo que es importante en la
organización y proporcionan criterios para la toma de decisiones. Los valores
que la empresa maneja, reflejan el compromiso que tiene la organización con
las personas involucrados con sus productos; además de que transmiten la
importancia del trabajo en equipo y la pasión por lo que la empresa realiza para
otorgar la mejor calidad y servicio en sus productos.
Dichos aspectos se tienen que manifestar de manera simbólica, conductual,
estructural y material. Las manifestaciones simbólicas de BIMBO están
reflejadas en su logotipo, colores, misión, valores, en resumen en la imagen
que proyecta la empresa de sí misma.
Debido a la posición en el mercado con la que cuenta la organización, todos
tenemos en claro la imagen del osito Bimbo cuando pensamos en sus
productos. Para la empresa, dicha imagen representa, la ternura, limpieza,
blancura y suavidad de los productos que ofertan, además de que permiten
simbolizar el nombre de la empresa, que en italiano hace referencia un niño
pequeño; sin olvidar la importancia de los colores representativos, que son el
rojo, azul y blanco, dado que permiten la transmisión de tranquilidad, pasión y
confiabilidad de las marcas que la caracterizan.
Con respecto a las manifestaciones conductuales, tenemos la base de las
relaciones que se manejan dentro de la empresa. En BIMBO se busca que el
entorno laboral sea saludable, por lo que las interacciones con los
colaboradores se basan en la Regla de Oro: Respeto, Justicia, Confianza y
Afecto.
En cuanto a las políticas, normas y sistema de estatus interno; nos referimos a
las manifestaciones estructurales. La estructura interna de BIMBO está
conformada por el Presidente del Consejo y Director General, Daniel Servitje,
además de contar con diferentes áreas funcionales como lo son, ventas,
finanzas, producción, administración, logística, personal, auditoría, seguridad y
compras. Dichas áreas funcionales, permiten un mejor desarrollo
organizacional de la empresa para llevar a cabo sus políticas de compromiso
social, ambiental y personal.
Finalmente en las manifestaciones materiales, hablamos de la tecnología,
instalaciones y equipo con el que cuenta la empresa; Bimbo es caracterizado
por su amplia cobertura de mercado, debido a las instalaciones de plantas en
diversos países de América, Europa y Asia, lo que permite una tecnología de
punta.

Correo Electrónico como Medio de Comunicación y las nuevas

habilidades y las permanentes virtudes de la empresa.

Para el grupo BIMBO la inmediatez es un valor que se aprecia respecto a sus

clientes, desde un principio de la modernidad se ha establecido el correo
electrónico empresarial, como un medio de comunicación para la empresa y las
tiendas establecidas en cada colonia o provincia.

Se deja atrás el teléfono lada o (01800), como el medio de comunicación más

efectivo, debido a que en la República Mexicana en el año 2014, entró en vigor
la Reforma de Telecomunicaciones, la cual niega la transmisión de comerciales
en televisión abierta, cerrando la mayor parte del mercado publicitario, por
parte de los infantes y las madres del hogar.

Es así como se abre la nueva herramienta de comunicación, las redes sociales,

segmentando aún más a su público. El Marketing en redes sociales, podría ser
una debilidad por parte de la empresa, puesto que aún se está trabajando por
parte de la administración de comunicación y desarrollo, teniendo como
objetivo llegar a una nueva forma de hacer publicidad.

INTRODUCCIÓN A LAS HABILIDADES PARA LA

COMUNICACIÓN ADMINISTRATIVA
La comunicación administrativa es parte importante del funcionamiento de
cualquier empresa u organización, dado que se conoce como un “proceso de
doble sentido, a través del cual las personas que trabajan dentro de una
empresa, intercambien información, con un propósito determinado”.
Para Grupo BIMBO es de suma importancia mantener conectados a las
diversas sucursales que se encuentran en el país y alrededor del mundo, para
mantener una misma cultura organizacional que unifique como una sola la
imagen de la empresa.
Para poder desarrollar estas habilidades de una manera correcta, BIMBO ha
implementado una serie de “Habilidades emergentes”, que incluyen el uso del
intranet, correo electrónico, videoconferencias, entre otras.
El uso de estos medios, se ha hecho posible debido a la reciente emergencia
de tecnologías de la información y la comunicación, que permiten la conexión y
trasmisión de mensajes de manera casi inmediata, en casi cualquier parte del
mundo; pero para hacer un correcto uso de las mismas, BIMBO ha
comprendido que se necesita explotar las capacidades cognoscitivas de los
involucrados, como lo son la atenta escucha, el habla, la comunicación no
verbal, entre otras.
Este sistema se encuentra explicado con detalle en el siguiente cuadro.