Apéndice 4

1. A partir de la lectura del capítulo 6 del libro análisis y diseños de

experimentos, aplique los conceptos del diseño factorial al siguiente
enunciado.

Un estudiante en la UNAD, viene realizando experimentos sobre la solubilidad

de un extruido tipo cereal para el desayuno. El estudio se encuentra enfocado
en determinar el efecto del polvo de hornear y la proporción de yuca que
contiene el producto sobre el índice de solubilidad en agua (ISA). El trabajo
experimental se localizó en la planta piloto de la ECBTI, en el cual se utilizaron
tres concentraciones de yuca y tres concentraciones de polvo de hornear en la
formulación del extruido.

A continuación, se describe la tabla con los resultados para cada uno de los
tratamientos, cada variable de respuesta (ISA) se midió 3 veces.

Tabla 1. Datos de ISA (%) del cereal para desayuno.

Yuca (%) Polvo de hornear (%)

Concentración Concentración Concentración
1 2 3
Concentración 1 10.11 12.33 14.89
10.34 12.30 14.95
10.55 12.19 15.01
Concentración 2 10.77 12.76 15.65
10.85 12.89 15.83
10.92 13.01 16.01
Concentración 3 11.23 13.88 16.67
11.66 14.01 16.98
11.98 14.23 17.03

a. Plantear el modelo estadístico para este diseño, explicar cada uno de los
términos en función del ejercicio (5 /120)

b. Realice las hipótesis de interés para la investigación (igualdad y alterna).

(5 /120)

c. Realice los cálculos correspondientes al análisis de varianza y elabore la

tabla ANOVA correspondiente,  = 0.05. (20 /120)

d. Realizar la validación de la ANOVA por medio de un programa estadístico

(diferente a Excel), adjuntar pantallazo. (20 /120)
 e. A partir del resultado del valor – P y F 0 (2 criterios diferentes), que se
puede concluir con respecto a las hipótesis planteadas. (10 /120)

f. Realice las hipótesis para la comparación de las medias para los

tratamientos de la investigación. (10 /120)

g. Calcular el LSD. (10 /120)

h. Aplique el concepto de LSD para aceptar o rechazar las hipótesis para la

comparación de las medias. (30 /120)

i. Investigue que programas o paquetes estadísticos son utilizados para el

análisis de diseños experimentales (mencionar 3). (10 /120)

1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e

Académica Ingeniería
Nivel de formación Profesional
Campo de Formación Disciplinar
Formación
Nombre del curso Diseño Experimental
Código del curso 30156
Tipo de curso Teórico Habilitable Si ☒ No ☐
Número de 2
créditos

2. Descripción de la actividad

Tipo de Número de
Individual ☐ Colaborativa ☒ 4
actividad: semanas
Momento de Intermedia,
Inicial ☐ ☒ Final ☐
la evaluación: unidad 2
Peso evaluativo de la Entorno de entrega de actividad:
actividad: 150 Seguimiento y evaluación
Fecha de inicio de la Fecha de cierre de la actividad: 09
actividad: 07 de abril de 2019 de mayo de 2019
Competencia a desarrollar:
El estudiante examina los conceptos de diseño factorial para el
desarrollo de los problemas solicitados, apoyado en el uso de programas
estadísticos.
Temáticas a desarrollar:
Diseños Factoriales: diseño factorial 2k – 3k, diseños factoriales mixtos
Pasos, fases o etapa de la estrategia de aprendizaje a desarrollar
Se debe presentar solución a un problema de diseño factorial, aplicando
cada uno de los conceptos de formulación de hipótesis, análisis de
varianza (ANOVA), criterios de aceptación de las hipótesis de
investigación y POSANOVA.
Actividades a desarrollar
El estudiante debe proporcionar respuesta a cada uno de los puntos del
apéndice 4 y realizar mínimo 1 realimentación a dos compañeros
diferentes de manera que demuestre la apropiación de la temática de la
unidad 2
Entorno de conocimiento: consulta de material
bibliográfico.

Entornos Entorno de aprendizaje colaborativo: realizar aportes y

para su discusiones en el foro de forma individual para la
desarrollo construcción del trabajo colaborativo.

Entorno de evaluación y seguimiento: entrega del

producto colaborativo terminado.
Productos Individuales:
a entregar
por el N/A
estudiante
Colaborativos:
 En el entorno de aprendizaje colaborativo – Unidad 2:
Fase 4 Diseños Factoriales, encontrará un foro
denominado “Foro Unidad 2: Fase 4”. En este espacio
cada integrante del grupo debe presentar las actividades
de acuerdo a las siguientes instrucciones:

- En este foro cada estudiante presentará respuesta al

apéndice 4 y discutirá con sus compañeros las posibles
respuestas de los problemas

- Las respuestas a las preguntas del apéndice 4 (por

grupo), deberán ser presentadas en el entorno
seguimiento y evaluación del aprendizaje - Fase 4-
Diseños Factoriales

Documento con solución del apéndice 4

150 Puntos de actividad colaborativa

Recomendaciones

• Incluir únicamente los nombres de las personas que

trabajaron en el desarrollo de la tarea.
• Deben subir un (1) solo documento por grupo en enlace
asignado para la entrega de la actividad en el entorno de
seguimiento y evaluación del aprendizaje.
•Revisar la rúbrica de evaluación, con el fin de conocer
que se evalúa y califica

Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el

desarrollo de la actividad

Planeación  Lectura de los recursos teóricos.

de  Apropiación individual del conocimiento.
actividades  Preparación de los aportes individuales
para el  Interacción del grupo con base en los aportes
desarrollo individuales
del trabajo  Preparación de los entregables
colaborativo  Revisión de los productos

Roles a
desarrollar  Compilador
por el  Evaluador
estudiante  Revisor
dentro del  Entregas
grupo  Alertas
colaborativo
Roles y  Compilador: Consolidar el documento que se
responsabilid constituye como el producto final del debate,
ades para la teniendo en cuenta que se hayan incluido los
producción aportes de todos los participantes y que solo se
de incluya a los participantes que intervinieron en el
entregables proceso. Debe informar a la persona encargada
por los de las alertas para que avise a quienes no
hicieron sus participaciones, que no se les incluirá
estudiantes
en el producto a entregar.
Revisor: Asegurar que el escrito cumpla con las
normas de presentación de trabajos exigidas por
el docente.

 Evaluador: Asegurar que el documento contenga

los criterios presentes en la rúbrica. Debe
comunicar a la persona encargada de las alertas
para que informe a los demás integrantes del
equipo en caso que haya que realizar algún ajuste
sobre el tema.

 Entregas: Alertar sobre los tiempos de entrega de

los productos y enviar el documento en los
tiempos estipulados, utilizando los recursos
destinados para el envío, e indicar a los demás
compañeros que se ha realizado la entrega.

 Alertas: Asegurar que se avise a los integrantes

del grupo de las novedades en el trabajo e
informar al docente mediante el foro de trabajo y
 la mensajería del curso, que se ha realizado el
envío del documento.
Las Normas APA es el estilo de organización y
presentación de información más usado en el área de
las ciencias sociales. Estas se encuentran publicadas
bajo un Manual que permite tener al alcance las formas
en que se debe presentar un artículo científico. Aquí
Uso de
podrás encontrar los aspectos más relevantes de la
referencias
sexta edición del Manual de las Normas APA, como
referencias, citas, elaboración y presentación de tablas
y figuras, encabezados y seriación, entre otros. Puede
consultar como implementarlas ingresando a la página
http://normasapa.com/
En el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo
99, se considera como faltas que atentan contra el
orden académico, entre otras, las siguientes: literal e)
“El plagiar, es decir, presentar como de su propia
autoría la totalidad o parte de una obra, trabajo,
documento o invención realizado por otra persona.
Implica también el uso de citas o referencias faltas, o
proponer citad donde no haya coincidencia entre ella y
la referencia” y liberal f) “El reproducir, o copiar con
fines de lucro, materiales educativos o resultados de
productos de investigación, que cuentan con derechos
intelectuales reservados para la Universidad.
Políticas de
plagio
Las sanciones académicas a las que se enfrentará el
estudiante son las siguientes:
a) En los casos de fraude académico demostrado en
el trabajo académico o evaluación respectiva, la
calificación que se impondrá será de cero punto cero
(0.0) sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado
en el trabajo académico cualquiera sea su naturaleza, la
calificación que se impondrá será de cero punto cero
(0.0), sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.