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República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria, Ciencia y Tecnología

Colegio Universitario de Caracas

Programa Nacional de Formación en Administración

Sección 02

Administración de Costos

Integrante:

Yefferson Mendoza C.I 24.088.419

Caracas, Marzo del 2017


Inventarios

Se define como inventario al documento contable, que muestra una relación detallada
de todos los bienes y derechos que posee una compañía.
Refiere al manejo contable realizado en las empresas para mantener un control de las
mercancías y productos, con el fin de conocer la situación económica en que se encuentra la
empresa, estos son catalogados como activos corrientes. Se divide en: activo, que son los
bienes que generan dinero; pasivo, que refiere a las pérdidas; y capital, que es lo que tiene
realmente la empresa. Los inventarios abarcan productos en proceso, materias primas,
mercancías para venta, productos terminados, accesorios, repuestos, empaques, envases,
los suministros que usa la empresa en las operaciones
Los inventarios son realizados para reducir los costos de una empresa, sea los costos
de adquisición, los relacionados con el material que falta, los de calidad por arranque, los
costos por almacenaje, los costes generados por la coordinación de la producción, los
relacionados con la reducción de capacidad, y los costos de pedidos. Su función principal es
mantener el balance en las mercancías que entran y salen de la empresa.

Tipos de Inventarios

Los inventarios de acuerdo al período en que se realicen se pueden clasificar de


la siguiente forma:
Inventario Inicial
Es el inventario realizado al inicio de un periodo de producción, donde se registra
todos los bienes de la empresa. Este se realiza al inicio del año fiscal -el 1 de enero-. El
inventario inicial refleja el saldo de la empresa antes de que inicie las compras, la producción
o antes de que se venda el inventario existente.
Inventario Periódico
Es el que se lleva a cabo cada determinado tiempo llevando un conteo físico, para
conocer con claridad la cantidad de inventario que la empresa posee en un periodo
determinado. Con este conteo físico la empresa conoce el costo de venta, y el inventario
exacto que posee. Se lleva a cabo al término de cada periodo, ya sea mensual, semestral o
anual.
Inventario Final
Es el inventario realizado al final o cierre del ejercicio económico, por lo general se
realiza el último día del año fiscal; y sirve para determinar la nueva situación del capital. Con
este se realiza un inventario físico de las mercancías o productos con su correspondiente
valoración.
Inventario Perpetuo
Es el inventario que de manera actualizada demuestra la cantidad de artículos
existentes en el almacén de manera detallada. Este lleva un registro de las mercancías en
existencia y de las que han sido vendidas con su respectivo valor, por lo tanto lleva un control
de las salidas y entrada de mercancías.
Inventario Intermitente
Es el inventario realizado varias veces al año.
Inventario Físico
Es el inventario real, que consiste en el conteo, peso y medida de todos y cada uno de
los artículos existentes en el almacén. Este conteo puede ser de materias primas a
transportar para su transformación, o de productos para la venta.
Inventario en tránsito
Es el inventario utilizado con el fin de mantener las operaciones de producción que
ligan a la empresa con los proveedores y clientes. Estos muestran los materiales que han
sido pedidos por la empresa y que aún no se han recibido.
Inventario Máximo
Es el inventario utilizado para pronosticar la demanda en la producción.
Inventario Mínimo
Es el inventario utilizado para determinar la cantidad mínima que se tendrá que
mantener en el almacén.
Inventario en Línea
Es el inventario que está en proceso de ser procesado en la línea de producción.
Inventario Agregado
Es el inventario aplicado cuando se administra la producción de un solo producto.
Inventario de Mercancía
Es el inventario que contiene todos los bienes que le pertenecen a la empresa,
quienes los compran para vender sin hacerle modificaciones.
Según su función los inventarios se pueden clasificar en:
Inventario de Reserva
También llamado inventario de seguridad, se lleva a cabo para compensar los
incrementos no esperados por la compra, y los riesgos inesperados de paros de la
producción.
Inventario de Desacoplamiento
En este tipo de inventario se realizan dos operaciones o procesos adyacentes donde
la sincronización en sus tasas de producción no es sincronizable, llevando a que cada
operación se realice según lo planeado.
Inventario de Ciclo
Se muestra cuando las mercancías o productos comprados o producidos resultan ser
mayores que las necesidades de la empresa.
Inventario Estacional
También llamado inventario de previsión, sucede cuando la empresa en temporada
baja incrementa la producción para satisfacer la demanda alta, creando cierta acumulación
de productos o mercancías.
Los inventarios según su forma se pueden clasificar en:
Inventario de Materias Primas
Recaen aquellos materiales utilizados en la elaboración de productos pero que no han
pasado por procesamiento.
Inventario de Productos en Proceso de Fabricación
Es el inventario en el que se contabiliza la mano de obra, los materiales, la materia
prima bruta, los costos indirectos de producción, etc. Refiere a los bienes en proceso de
manufactura perteneciente a las empresas industriales o manufactureras.
Inventario de Productos Terminados
Es la contabilización de los bienes que para ser vendidos se transforman en productos
elaborados, y que pertenecen a las empresas industriales o manufactureras.
Inventario de Suministro de Fábrica
Detalla los materiales empleados en la fabricación de productos y que no pueden ser
contabilizados con exactitud, como son los clavos, la pintura, los lubricantes, entre otros.
Los inventarios deben ser activos corrientes, ya que la organización u empresa no
puede comprar mercancías para retenerlas por muchos años en su establecimiento, ya que
puede generar un aumento en el costo financiero debido a los recursos que tendrá sin
movilizar, los cuales no dan paso a ninguna rentabilidad.

Puntos de Equilibrio
Es una herramienta financiera que permite determinar el momento en el cual las
ventas cubrirán exactamente los costos, expresándose en valores, porcentaje y/o unidades,
además muestra la magnitud de las utilidades o perdidas de la empresa cuando las ventas
excedan o caen por debajo de este punto, de tal forma que este viene e ser un punto de
referencia a partir del cual un incremento en los volúmenes de venta generará utilidades,
pero también un decremento ocasionará perdidas, por tal razón se deberán analizar algunos
aspectos importantes como son los costos fijos, costos variables y las ventas generadas.
Para la determinación del punto de equilibrio debemos en primer lugar conocer los
costos fijos y variables de la empresa; entendiendo por costos variables aquellos que
cambian en proporción directa con los volúmenes de producción y ventas, por ejemplo:
materias primas, mano de obra a destajo, comisiones, entre otros
Por costos fijos, aquellos que no cambian en proporción directa con las ventas y cuyo
importe y recurrencia son prácticamente constantes, como son la renta del local, los salarios,
las depreciaciones, amortizaciones, entre otros. Además debemos conocer el precio de venta
de él o los productos que fabrique o comercialice la empresa, así como el número de
unidades producidas.

Al obtener el punto de equilibrio en valor, se considera la siguiente formula:


Costos Fijos
P.E. Bs=
____________________
Costos Variables
1- _____________
Ventas Totales

Consideremos el siguiente ejemplo en donde los costos fijos y variables, así como las
ventas se ubican en la formula con los siguientes resultados:
00
Bs 295,000.
P.E. Bs= =Bs 572,440.00
___________________________
00
Bs 395,000.
1- ____________________
00
Bs 815,000.
El resultado obtenido se interpreta como las ventas necesarias para que la empresa
opere sin pérdidas ni ganancias, si las ventas del negocio están por debajo de esta cantidad
la empresa pierde y por arriba de la cifra mencionada son utilidades para la empresa.
Cuando se requiere obtener el punto de equilibrio en porcentaje, se manejan los
mismos conceptos, pero el desarrollo de la fórmula es diferente:
Costos Fijos
P.E. %= X 100
Ventas Totales - Costos Variables
Al ser los mismos valores se ubican de acuerdo a como lo pide la fórmula para obtener
el resultado deseado:
00
Bs 295.000.
P.E. %= X 100 = 70%
00 00
Bs 815.000. - Bs 395.000.
El porcentaje que resulta con los datos manejados, indica que de las ventas totales, el
70% es empleado para el pago de los costos fijos y variables y el 30% restante, es la utilidad
neta que obtiene la empresa.
El otro análisis del punto de equilibrio se refiere a las unidades, empleando para este
análisis los costos variables, así como el Punto de Equilibrio obtenido en valores y las
unidades totales producidas, empleando la siguiente formula:
Costos Fijos X Unidades Producidas
P.E. U=
Ventas Totales - Costos Variables
Por lo tanto el resultado indicará el monto de unidades a vender:
00
$ 295,000. X 2,250
P.E. U= = 1,580
00 00
$815.000. - $ 395.000.
Para que la empresa esté en un punto en donde no existan perdidas ni ganancias, se
deberán vender 1,580 unidades, considerando que conforme aumenten las unidades
vendidas, la utilidad se incrementará. El análisis que resulta del punto de equilibrio en sus
modalidades, ayuda al empresario a la toma de decisiones en las tres diferentes vertientes
sobre las que cotidianamente se tiene que resolver y revisar el avance de una empresa, al
vigilar que los gastos no se excedan y las ventas no bajen de acuerdo a los parámetros
establecidos.

Costos
Es el gasto económico que representa la fabricación de un producto a la prestación de
un servicio. Al determinar el costo de producción se puede establecer el precio de venta del
público.
Tipos
A) Costo Fijo: Son aquellos que no sufren alteraciones durante un periodo, a pesar
que se presenten fluctuaciones en el volumen o en el nivel de actividad. Ejemplo:
Los salarios
B) Costo Variable: Son aquellos cuyo total varia en proporción directa con los
cambios en el volumen, o en el nivel de activad. Ejemplo: Materia Prima, Mano de
obra directa e indirecta.
C) Costo Semi variable: Son aquellos que varían pero no en proporción directa al
volumen o en el nivel de actividad. Ejemplo: Los costos del departamento de
nómina puede no sufrir alteración alguna, hasta alcanzar un número tope de
empleados.
D) Costo por Órdenes de trabajo: Por este método los costos se acumulan, según
el trabajo específico o la orden de trabajo. La unidad de control es el trabajo, y los
registros e informes se recopilan según el número asignado al trabajo.
E) Costo por Proceso: Este método acumula el costo por departamento.
Generalmente se utiliza cuando las unidades producidas son amplias o grandes en
producción.
Relación entre Costos, beneficios y volumen de actividad
Las empresas son creadas con un propósito determinado, (Misión) Prestar un servicio
a la comunidad, por ejemplo, el incremento del patrimonio de sus accionistas y el crecer y
sostenerse en el tiempo (Visión) entre otras. Se sabe, que lo normal, lógico y corriente, sea
que cada operación de venta deje una utilidad’. (Margen de contribución)Margen de
contribución Se define como el exceso de ingresos con respecto a los costos variables; los
cuales contribuyen a cubrir los costos fijos y a obtener utilidad. Índice de Contribución: es
el porcentaje en el cual los ingresos exceden los costos variables. Equivale a
expresar el margen de contribución en porcentaje
Margen de Contribución Precio - Costo Variable
Índice de Contribución = 1 – (Costo Variable / Precio)

Como vemos, resulta fácil identificar y establecer el MC (Margen de Contribución), ya


que este no es más que la diferencia entre el Precio de Venta de un Producto y su costo,
bien de compra o bien de producirlo
MC = PV – C
Dónde:
MC = Margen de Contribución
PV = Precio de Venta
C = Costo (de compra o de producción
PE = costos fijos/ margen de contribución

El resultado de la aplicación de esta ecuación se presentará en unidades. Veamos un


ejemplo. Un comerciante que vende un determinado artículo a Bs 10.000 la unidad, los que
compra a Bs 6.000 cada uno, desea conocer su punto de equilibrio mensual, sabiendo que
sus costos fijos son de Bs 2.000.000. Para aplicar la fórmula de PE, debemos
establecer el MC, que en principio desconocemos:

MC = PV – C
MC = $10.000 - $6.000
MC = $4.000

Ahora sí, con toda la información disponible, procedemos a aplicar la ecuación del

PE.PE = Costos Fijos ($2.000.000) / Margen de Contribución ($4.000) (40%)

El resultado de esta operación es de 500 unidades.


Las ventas en punto de equilibrio es entonces de 500 unidades y en volumen de
venta, el resultado de multiplicar esas 500 unidades por el precio de venta de
cada artículo (Bs 10.000)

PE en Volumen de Ventas = 500 unidades x Bs 10.000 (Precio de Venta) Bs 5.000.000

Hasta aquí, debemos darle fe a resultado, es decir creer en él. Para que no nos quede
dudas de que el resultado es el buscado, vamos a hacer una prueba matemática:

Ventas en punto de equilibrio Bs 5.000.000


Menos: Costo en PE (500 x Bs 6.000) 3.000.000
MC o Utilidad Bruta 2.000.000
Menos: Costos Fijos 2.000.000
Utilidad o pérdida neta $0
Lo anterior, nos mostró, que efectivamente 500 unidades vendidas o su equivalente en
dinero (Bs 5.000.000) son las necesarias para cubrir nuestros costos fijos (Bs 2.000.000) no
generando Ganancias ni Perdidas.

El análisis de Costo-Volumen-Utilidad es la examinación sistemática de las relaciones


entre los precios de venta, ventas, volumen de producción, costos, gastos, y utilidades. Este
análisis proporciona información muy útil para la toma de decisiones a la administración de
una empresa.

MARGEN DE CONTRIBUCION
Una relación entre el costo, volumen y la utilidad es el margen de contribución. El
margen de contribución es el exceso de ingresos por ventas sobre los costos variables. El
concepto de margen de contribución es especialmente útil en la planeación de los negocios
porque da una visión del potencial de utilidades que puede generar una empresa. A
continuación se presenta el estado de resultados de la compañía Fusión, Inc. el cual ha sido
preparado para mostrar su margen de contribución.
Ventas $1,000,000
(-) Costos Variables 600,000
= Margen de Contribución $ 400,000
(-) Costos Fijos 300,000
= Ingreso de Operaciones $ 100,000

PORCENTAJE DE MARGEN DE CONTRIBUCION


El margen de contribución puede también ser expresado en porcentaje. La razón de
margen de contribución, que algunas veces es llamada razón de utilidad-volumen, indica el
porcentaje de cada unidad de moneda vendida (dólar, peso, euro, Bs entre otros) disponible
para cubrir los costos fijos y proveer un ingreso operativo. Para la compañía Fusión, Inc. la
razón de margen de contribución es 40%, que se calcula de la siguiente manera:
Ventas - Costos Variables
Porcentaje de Margen de Contribución = --------------------------
Ventas
Porcentaje de Margen de Contribución = (Bs 1.000.000 - Bs 600.000) / Bs 1.000.000 = 40%

El porcentaje de margen de contribución mide el efecto, en el ingreso de operación, de


un incremento o reducción en el volumen de ventas. Por ejemplo, asuma que la
administración de Fusión, Inc. está estudiando el efecto de agregar Bs 80,000 en órdenes de
venta. Multiplicando el porcentaje de margen de contribución (40%) por el cambio en el
volumen de ventas (Bs 80,000) indica que el ingreso de operación se incrementara Bs
32,000 si las órdenes adicionales son obtenidas. Para validar este análisis a continuación se
presenta el estado de resultados de la compañía incluyendo las órdenes adicionales:
Ventas Bs 1.080.000
(-) Costos Variables 648.000
(Bs 1.080.000 X 60%)
Margen de Contribución Bs 432.000
(Bs 1.080.000 X 40%)
(-) Costos Fijos 300.000
Ingreso de Operaciones Bs 132.000
Los costos variables como porcentaje de ventas son igual al 100% menos el
porcentaje de margen de contribución. Entonces en el estado de resultados anterior, los
costos variables son 60% (100% - 40%) de las ventas, o Bs 648.000 (Bs 1.080.000 X 60%).
El margen de contribución total, Bs 432.000, también puede ser calculado directamente por
multiplicar las ventas por el porcentaje de margen de contribución (Bs1.080.000 X 40%).

MARGEN DE CONTRIBUCION UNITARIO


El margen de contribución unitario también es útil para calcular el potencial de
utilidades de proyectos propuestos. El margen de contribución unitario es la cantidad
monetaria (dólares, pesos, euros, Bs entre otros.) de cada unidad de ventas disponible para
cubrir los costos fijos y proporcionar utilidades de operación. Por ejemplo, si el precio de
venta unitario de la compañía Fusión, Inc. es Bs 20 y el costo variable unitario es Bs 12, el
margen de contribución unitario es Bs 8 (Bs 20 – Bs 12).
El porcentaje de margen de contribución es más útil cuando el incremento o reducción
en el volumen de ventas es medido en unidades vendidas (cantidades). Para ejemplificar lo
anterior, asuma que la compañía Fusión, Inc. vendió 50.000 unidades. Su ingreso de
operaciones es Bs 100,000, como se muestra en el estado de resultados y margen de
contribución siguiente:

Ventas (50,000 u's X Bs 20) Bs1.000.000


(-) Costos Variables 600.000
(50,000 X Bs 12)
Margen de Contribución (50.000) Bs 400.000
X Bs 8
(-) Costos Fijos 300.000
Ingreso de Operaciones Bs 100.000

Si las ventas de la compañía Fusión, Inc. hubieran sido incrementadas por 15.000
unidades, de 50.000 a 65.000 unidades, su ingreso de operación se habría incrementado por
Bs 120.000 (15.000 u's X Bs 8), como se muestra abajo:
Ventas (65,000 u's X $20) Bs1.300.000
(-)Costos Variables 780.000
(65,000 u's X Bs12)
Margen de contribución (65,000 X Bs 520.000
Bs 8)
(-)Costos Fijos 300.000
Ingreso de Operaciones Bs 220.000

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