Universidad Nacional Autónoma

De México
Facultad De Estudios Superiores
Zaragoza
Carrera: QFB Semestre: 3 Grupo: 2353
Curso de Química Analitica
Alumnos:
Corona Hernández Miguel Ángel
Ordaz Morales Jacob Israel
Profesora:Mara Nidia Elizalde Mastache
Reporte 1
Unidad 3: Equilibrio Oxido-Reducción
Fecha de entrega: 11/04/19
 ● Resumen
En esta práctica se realizaron diferentes reacciones de oxido-reducción con el fin
observar el cambio de color característico de cada una de ellas, identificar el medio
en el cual se llevan a cabo(medio ácido o medio básico), las condiciones para catalizar
la reacción como puede ser la temperatura,etc.
● Procedimiento
Análisis cualitativo

Oxido-reducción

Permanganato de Carmín de Índigo con

Permanganato de potasio con
potasio con sacarosa sacarosa
Oxalato de sodio

Se disolvió 0.02g de Se disolvió 0.8g de

permanganato de potasio Oxalato de sodio en Se disolvió 2 Se disolvió una Se disolvió 2 Se disolvió una
en 100mL de agua. 100ml de agua. cucharadas de pizca de cucharadas de pizca de carmín de
azúcar en 150 mL permanganato de azúcar en 150 mL Índigo de potasio
de agua en un potasio en 50 mL de agua en un en 50 mL de agua.
matraz Erlenmeyer de agua. matraz Erlenmeyer
Se colocó la disolución de oxalato
de 250 mL. de 250 mL.
de sodio en un vaso de
precipitados de 600ml y se agregó
cuidadosamente 10 mL de ácido
sulfúrico concentrado. Una vez que el azúcar se disolvió Una vez que el azúcar se disolvió
completamente se disolvieron 12 completamente se disolvieron 12
Se calentó la disolución hasta llevarla a más de 70°C pastillas de hidróxido de sodio por que la pastillas de hidróxido de sodio por que la
para catalizar la reacción y se agregó rápidamente la reacción se da en medio básico. reacción se da en medio básico.
disolución de permanganato de potasio. Se registró el
tiempo en el que se llevó acabo la reacción y se
observaron los colores. Se agregó rápidamente la disolución de Se agregó rápidamente la disolución de
permanganato de potasio. Se registró el carmín de Índigo. Agito la solución para
tiempo en el que se llevó a cabo la observar los diferentes cambios de
reacción color.

● Resultados

Medio Tiempo (s) Color

KMnO4 + Na2C2O4 Ácido 0-9 Violeta oscuro

H2SO4
15-31 Uva

31-36 Canela

36-43 Amarillo/Blanco

KMnO4 + C6H12O6 Básico 0-1 Púrpura

Na(OH)
2-4 Azul
 5-12 Verde

12-30 Anaranjado

C6H12O6 + índigo Básico 0-5 Verde

Carmín Na(OH)
5-10 Rojo

10-15 Amarillo

Agitar para repetir ciclo

Reacción de permanganato más oxalato

2 KMnO4 + 5 Na2C2O4 + 8 H2SO4 → 2 MnSO4 + K2SO4 + 5 Na2SO4 + 10 CO2 +
8 H2O
Glucosa mas Permanganato
4 MnO4 - + 4 OH– ↔ 4 MnO4 2– + O2 + 2 H2O
Glucosa mas índigo Carmín
Glucosa + Carmín de índigo ===> Carmín de índigo reducido
Carmín de indigo reducido + O2 ===> Carmín Oxidado

● Análisis
Las formas oxidadas de algunos compuestos químicos por lo general presentan una
tonalidad diferente entre el compuesto oxidado y el reducido, un ejemplo de ello es
la oxidación de los metales que sufren al contacto con el oxígeno del medio.
Es por ello que se usó el principio ya mencionado, para hacer un análisis cualitativo
que tendrá como finalidad observar el proceso de oxido-reducción con el cambio de
color obtenido en cada una de las reacciones.
La mayoría de las reacciones redox se realizan en medios acidos o basicos que
propician la reaccion redox, en el caso de la reacción permanganato de potasio con
el oxalato, se utilizó el ácido sulfúrico y se puede observar como el permanganato
de potasio que presenta una tonalidad púrpura en disolución acuosa pasa a una
tonalidad transparente, dado que las especies finales que son sulfatos de
potasio,magnesio y sodio son especies que en disolución son incoloras, es por ello
que sufren un cambio de color de púrpura a transparente pasando por otros colores
de transición resultado de la mezcla de especies oxidadas y reducidas.
La azúcar tiene gran contenido de glucosa lo que nos permitió realizar una reacción
de oxidación-reducción en medio básico proporcionado por unas lentejas de NaOH.
La reacción que tuvo lugar fue la oxidación de la glucosa y la reducción gradual y
lenta del manganeso (VII) de los iones MnO4 - . El manganeso será reducido de
estado de oxidación +7 a +6 y +4. Lo cual se comprobó al ver el cambio de color de
púrpura a azul, verde y amarillo-marrón
En medio alcalino la glucosa actúa como agente reductor, reduciendo al índigo
carmín que en su forma oxidada da una tonalidad verde mientras que en la reducida
rojo, también se experimentó que en la presencia y de oxígeno y con agitación el
índigo carmín se oxida dando como resultado un color verde y cuando se reduce
vuelve a un color amarillo rojizo.

● Conclusiones
El proceso de oxido-reducción en muchas ocasiones en una especie da como
resultado un cambio de color motivo por el cual es posible conocer de forma
cualitativa cuando una especie está reducida u oxidada e incluso suponer de qué
especie se trata al observar el cambio de color y en las condiciones que se lleva a
cabo.
● Referencias
1. Skoog.West,”Quimica Analitica ”.6a Ed, McGraw Hill, Columna 2000.
2. Day,RA y Underwood, AL. Quimica analitica cuantitativa 5 ed, prentice Hall
inc. México 1989.
3. Atkins Jones.Principios de la quimica analitica. 5ed editorial médica
panamericana 2002.
4. Gary. Quimica analitica. 6ta edición, México D.F . Mc Graw Resumen