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ADMINISTRACION DE EMPRESAS
PLANEACIÓN Y CONTROL
2018
COLANTA
Generalidades de la empresa
Misión
Visión
cárnico y agropecuario, con una proyección global, gestionando una actividad sólida y
Propositivo Corporativo
Valores
- Solidaridad: Nos sentimos comprometidos con el acontecer de la Cooperativa y asumimos
tiempo.
- Mística: Realizamos nuestro trabajo bien desde el principio, con la convicción de entregar
lo mejor.
Reseña Histórica
de rebajar de forma unilateral el precio de la leche que recibían del campesino, situación ésta
que sirvió para que la naciente cooperativa se gestara. En casi una década de existencia quebró
tres veces, hasta que en 1973 llegó a la gerencia el M.V.Z. Jenaro Pérez Gutiérrez.
COLANTA es el esfuerzo de 7 mil asociados trabajadores y 12.000 productores que hoy dan
fe de las bondades del sistema cooperativo, como alternativa y redención del agro colombiano.
La Cooperativa tiene más futuro que historia, valora su pasado porque hace parte de su
trabajadores.
Productos
Leches
Yogures
Quesos
Vinos y aceites
Cremas y mantequillas
Dulces
Cárnicos
Refrescos y avena
Granos y otros
Mascotas
- En foque en el producto yogur.
El yogur se produce por la fermentación de la leche. En este proceso, debido a la acción de ciertas
bacterias, parte de la lactosa se transforma en ácido láctico, de forma que la leche se acidifica y
Estas bacterias permanecen vivas y son muy beneficiosas para el sistema digestivo ya que
formación de lactasas (son las enzimas que nos ayudan a digerir la lactosa).
1. Objetivos
Aumentar la red de
distribución para
incrementar el nivel
ventas del yogurt
Disminuir la inversión a
Maximizar la red de
otra línea de producción
logística para atender
para maximizar la red
mercados desabastecidos
logística
Intensificar el uso e
Defender la posición en el
tecnologias como
mercado, atrayendo
elemento de compra para
clientes de la competencia
incursionar en el mercado
Hacer la campaña
publicitaria y las diferentes
promociones en tres
meses para posicionar el
producto
Análisis externo
Rivalidad
- La rivalidad es fuerte ya que los precios del yogurt de Colanta y de otras marcas como
gloria, alquería y alpina son muy similares, por lo tanto el cliente se enfoca en otros
factores, como, imagen, calidad y sabor para así definir su compra ya que no existe
producción
empresas y que además hay fuertes efectos de red y lazos de confianza con los
Proveedores
- la amenaza es menor por que las empresas como Colanta y alpina tiene productos
Productos sustitutos
de ser así resultaran más costoso, algunos de estos sustitutos son la leche de soya,
leche de cabra, leche de arroz, leche de almendra, leche avellana entre otras.
- Los sustitutos son más costosos y su calidad varía y es por esto que no lograra
como: endulzantes, fruta, azúcar, el empaque, y etiquetas es débil porque hay muchos