SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD:

El sistema de gestión de la calidad es el manejo de servicios que se ofrecen,

y que incluye planear, controlar, y mejorar, aquellos elementos de una
organización, que de alguna manera afectan o influyen en la satisfacción del
cliente y en el logro de los resultados deseados por la organización.
.
Una organización debe tomar en cuenta la siguiente estructura:

1. Estrategias: Definir políticas, objetivos y lineamientos para el logro de

la calidad y satisfacción del cliente. Estas políticas y objetivos deben
de estar alineados a los resultados que la organización desea obtener.
2. Procesos: Se deben determinar, analizar e implementar los procesos,
actividades y procedimientos requeridos para la realización del
producto o servicio, y a su vez, que se encuentren alineados al logro
de los objetivos planteados. También se deben definir las actividades
de seguimiento y control para la operación eficaz de los procesos.
3. Recursos: Definir asignaciones claras del personal, Equipo y/o
maquinarias necesarias para la producción o prestación del servicio, el
ambiente de trabajo y el recurso financiero necesario para apoyar las
actividades de la calidad.
4. Estructura: Definir y establecer una estructura de responsabilidades,
autoridades y de flujo de la comunicación dentro de la organización.
5. Documentos: Establecer los procedimientos documentos, formularios,
registros y cualquier otra documentación para la operación eficaz y
eficiente de los procesos y por ende de la organización
- EN EL S.G.C. DEBEN PARTICIPAR TODOS
- HACER LAS COSAS BIEN DESDE EL PRIMER MOMENTO, EVITAR
RIESGOS, SATISFACER CLIENTES
TIPOS DE PROCESOS:

Procesos Básicos y de Soporte

Dentro de este grupo de procesos podemos identificar procesos como:

 Proceso de Ventas. Vender también supone llevar a cabo un proceso y una

secuencia de actividades que en su versión más simplificada van desde la
introducción en nuestro sistema del pedido de un cliente hasta la entrega del
producto/servicio.
 Proceso de I+D. Es el proceso de diseño y desarrollo de un nuevo
producto/servicio de acuerdo a los requerimientos de nuestros clientes o a
una investigación de mercado.
 Proceso de Suministro de Productos y Servicios. Es el proceso principal por
el que creamos valor para nuestros clientes, por el que producimos un bien o
servicio destinado a satisfacer las necesidades de nuestros clientes.
 Proceso de Aprovisionamiento. Proceso que llevamos a cabo para adquirir o
reunir todos los recursos necesarios para poder ejecutar los distintos
procesos de Suministro de Productos y Servicios.
 Proceso de Almacenamiento. Proceso que seguimos para almacenar tanto los
productos ya terminados como las materias primas necesarias para la
producción.

Procesos de Gestión

 Responsabilidad de la Gestión. Es el proceso a través del cuál se definen

responsabilidades, políticas y estrategias de la organización.
 Gestión de Recursos. Es el proceso por el que los responsables de gestión de
alto nivel proporcionan recursos financieros y otros recursos (por ejemplo,
recursos humanos) con el fin de garantizar que se ejecuten otros procesos.
 Medición, análisis y mejora. Procesos mediante los cuáles los responsables
de Gestión o Administración de la organización validan los requisitos del/los
productos/s, los procesos que se llevan a cabo dentro de la organización, el
sistema que se sigue para gestionar la calidad y los procedimientos en marcha
para asegurar la mejora continua.
Procesos Externalizados

Los siguientes son procesos que con frecuencia las organizaciones

externalizan:

 Marketing e Investigación de Mercados. Procesos que se siguen para

descubrir nuevas necesidades de los clientes y la forma de aportarles una
solución.
 Transporte. Proceso de entrega de los productos a un cliente.
 Contabilidad. Procesos que recogen aquellas actividades relacionadas con
registrar las entradas y salidas de dinero en una organización o empresa.
 Mantenimiento de equipos. Procesos y procedimientos que ponen en marcha
con el objetivo de mantener y reparar los equipos empleados en la producción
y evitar que ésta se pueda ver afectada por un mal funcionamiento.

Proceso de produccion:
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Evidencias:

- Se establecen entrads y salidas para los procesos

- Se determinan criterios para la eficiencia y el control de los procesos
- Se determinan recursos para los procesos
- Se asignan responsabilidades y autoridad para los procesos
- Se evaluan los procesos
- La información esta documentada.

TAREA:
AVERIGUAR QUE ES UN MAPA DE PROCESOS