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La mia Puglia

La guida di Caroline con consigli e suggerimenti

Salve miei cari ospiti,

grazie di aver scelto la nostra casa. In primis, vorrei brevemente presentarmi. Sono nata a Berna,
ho speso la mia infanzia in Germania, la gioventù a Londra, New York e Verona e ora vivo da tanti
anni nella splendida Puglia, insieme a mio figlio Oliviero.

Ho raccolto dei consigli per la Vostra vacanza, altri suggerimenti e idee poi personalmente al check
in, a seconda dei Vostri interessi e desideri. Con piacere farò per Voi la prenotazione al ristorante e
nel beach club, basta chiedere!

Il nostro personale è Angelo, Annalisa, Genny e Lucia a Fasano; e Nina a Ostuni. Sarà a Vostra
completa disposizione per fornire ogni tipo di soluzione alle Vostre esigenze. Lavoriamo in team
con entusiasmo, cortesia e disponibilità.

a presto in Puglia  
 
Caroline Groszer
con Oliviero & staff

P.S: Chiedo scusa per eventuali errori in italiano e sono grata se me li volete segnalare.
INDICE LA MIA PUGLIA

0. INFORMAZIONI generali in breve - FACT SHEET


1. BENVENUTO
2. SPIAGGE E BEACH CLUB PRIVATI
3. FASANO
4. DELIZIOSI RISTORANTI VICINO MASSERIA ALCHIMIA
5. GITE BREVI
6. GITE DI UN GIORNO
7. ATTIVITÀ
8. WEDDING IN ALCHIMIA
9. CHALET SWISS ANDERMATT

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0. INFORMAZIONI generali in breve - FACT SHEET

Masseria Alchimia Palazzina Alchimia Torretta Alchimia


contrada Fascianello 50 corso Garibaldi/ via Mogavero 19 vico Castello 3
72015 Marina di Savelletri 72015 Fasano 72017 Ostuni
7 camere & suite palazzina per uso individuale attico uso individuale
in campagna sul corso principale vicino alla cattedrale
grande giardino con uliveto balcone e terrazza vista mare terrazza vista mare
parcheggio in struttura parcheggio pubblico parcheggio privato
massimo 20 ospiti massimo 6 ospiti massimo 3 ospiti

telefono +39 335 609 46 47 www.alchimia-collection.it info@alchimia-collection.it

TRE case --- > UNA missione

“farVi vivere una vacanza talmente bella che volete subito tornare da noi”

in ordine alfabetico alcune informazioni

alimenti le case della Alchimia Collection sono pensati per chi ama gestirsi da solo
offriamo il solo pernottamento
ogni unità ha un proprio angolo cottura
incluso la pulizia quotidiana, il cambio biancheria e degli asciugamani ogni tre giorni
escluso la prima colazione e pasti

consigliamo di fare la spesa nei seguenti posti nelle vicinanze, vedete la mappa per la loro posizione
● Masseria Monte: frutta, verdura, pane, taralli, biscotti, marmellate, mandorle, pasta, sughi,
sottaceti, sottoli, ceci, vino, olio d’olivo, produzione propria, azienda a gestione familiare
● Masseria Lama Pecora: mozzarella, ricotta, primosale, etc, Antonia e i suoi figli
● Minimarket da Franco: un negozietto d’altro tempi, sempre a gestione familiare

arredi arredi di design abbinati ad alcuni pezzi di antiquariato


arte e fotografia, sia di artisti pugliesi che internazionali
angolo cottura attrezzato
bagni con asciugacapelli
biancheria da letto Society
cassaforte
aria condizionata
riscaldamento
patio o terrazza o giardino privato con mobili da esterno

arrivo aeroporto di Bari o Brindisi & macchina a noleggio


le case distano 50 e 60 km dai rispettivi aeroporti
possiamo organizzare il transfer con un taxi e il noleggio d’auto in masseria

attività alcune attività, l’elenco non esaustivo


barbiere e parrucchiere
degustazione vino e olio d’olivo
vedere delfini nel golfo Taranto
giocare a golf → un piccolo omaggio aspetta gli ospiti di alchimia presso il golf club
visita delle grotte di castellana

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lidi (nota bene: ai lidi danno i teli da mare, non portare i nostri asciugamani, grazie)
massaggi, manicure e pedicure
gioco del polo
corsi di cucina
surf
taranto therapy
yoga e pilates
shopping tours
tennis
zoo safari
Spa
Last ​but not least​: mangiare bene, nella semplice trattoria e nel ristorante stellato

bambini i piccoli sono molto benvoluti, disponiamo di culle, lettini, seggioloni, giochi, pennarelli e fogli da
colorare, un piccolo parco giochi, oltre a proposte per gite e attività

cani ​su ​su ​si portare in vacanza da noi i Vostri cani è possibile - su richiesta, in alcuni periodi e
non in tutte le stanze - amiamo molto i cani! Infatti, vedrete girare sulla
proprietà ​Luna​, un adorabile Fox Terrier, molto dolce e ben educata; Vi
preghiamo di non farla entrare nelle stanze, infatti lei sa che non deve e si ferma
sempre davanti alle porte, con eccezione della reception dove sa che può
entrare; quindi anche se fate amicizia e a Voi non disturberebbe averla in
camera, siete pregati di non fare così; inoltre non datele nulla da mangiare,
grazie; se invece avete problemi con il fatto che Luna gira per il giardino,
fatecelo sapere

designer​ pezzi di designer presentati nelle case di Alchimia Collection, l’elenco non è esaustivo
Shi Azumi, Luisa Bocchietto, Giovanni Carpignano, De Pas, D’Urbino, Lomazzi, Sieger Design,Charles
and Ray Eames, Norman Forster, Arne Jacobsen, Piero Lissoni, Lievore, Altherr, Massimo Maci,
Molina, Jean-Marie Massaud, Vico Magistretti, Bruno Munari, Paola Navone, Verner Panton, Peppino
Campanella, Christophe Pillet, Eero Saarinen, Richard Sapper, Philippe Starck, Sori Yanagi, e tanti altri

ecologia siamo attenti alla nostra terra, la filosofia di Alchimia si traduce in


- uso di pannelli solari
- ogni terzo giorni cambio biancheria e asciugamani - no al cambio quotidiano
- sapone & shampoo liquido ricaricabile all’Olio d’olivo - no ai flaconi piccoli
- caffé in polvere - no alle capsule
- raccolta differenziata della spazzatura - chiediamo di aiutarci negli angoli predisposti
- cesta in vimini per la spesa - no all’utilizzo dei sacchetti di plastica
- se avete libri letti, lasciateli ai prossimi ospiti
- giochi per bimbi per la spiaggia, li possiamo dare in prestito noi
- utilizzo consapevole dell’acqua - c’è un bottone per la chiamata in ogni stanza

fumare siete pregati di fumare solo all’esterno, chiedete per i portaceneri

gestione Caroline Groszer, figlio Oliviero e i collaboratori Angelo, Annalisa, Genny, Lucia e Nina
*1965 Berna, Svizzera
laurea in economia e commercio e master in marketing
viaggiatrice, amante di design e arte, foody
da 28 anni in Italia e da 18 anni in Puglia

giardino il nostro giardino è aperto a tutti, troverete delle amache


chiediamo di rispettare il silenzio e di non lasciare rifiuti
le terrazze e i giardini privati sono ad uso esclusivo degli ospiti che hanno prenotato queste unità

noleggio auto, auto d’epoca e minibus

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vespa
biciclette

partners acqua minerale Orsini, Poggiorsini


caffè Quarta, Lecce
vino A Mano, Noci
beach clubs: Lido bambu, Guna Beach, Taverna da Santos
ristoranti e trattoria abbiamo tantissimi suggerimenti, chiedete in reception

prezzi i nostri prezzi variano


- da un minimo di euro 69 (​doppia standard​ in bassa stagione)
- a un massimo di euro 275 (​suite​ in altissima stagione)
- validi a camera/ a notte/ per due persone/ il solo pernottamento
- per dettagli, come costi per letti extra, condizioni per la prenotazione e politica per una
eventuale cancellazione, visitate il sito: www.alchimia-collection.it

reception aperto la mattina delle partenza dalle 09h alle 10h e dalle 17h alle 19h per gli arrivi
troverete
- biglietti da visita delle attività commerciali e dei ristoranti
- guide turistiche
- ombrelli
- courtesy kits
- mappe stradali delle città pugliesi
- informazioni sui musei, attrazioni, parco di divertimento, zoo safari, apertura, prezzi, etc.
- menù dei ristoranti e pizzeria che fanno la consegna in masseria (solo sera, chiusi lunedì)
- noi con i nostri suggerimenti :-)
- per appuntamento in altro orario: +39 335 609 4647, chiedere con messaggio whatsapp

recensioni grazie per scrivere una recensione su ​Tripadvisor

salute sulla mappa stradale ​My Puglia​ abbiamo indicato le ​farmacie​ e il pronto soccorso di Fasano
per medici ​specialisti​ chiedete in reception o con whatsapp 335 609 4647
in bagno troverete una cassetta pronto soccorso, con del disinfettante e dei cerotti

tv offriamo la tv satellitare in ogni stanza


se siete interessati, fateVi vedere l’utilizzo del telecomando al check in

wifi rete guest_alchimia, chiedete in reception la password

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1. BENVENUTI NELLE CASE ALCHIMIA COLLECTION

Benvenuti nelle nostre case. Vi auguriamo una buona permanenza. ​Vi preghiamo di farci presente
eventuali richieste, desideri o problemi. Faremo tutto il possibile per venirVi incontro e rendere il
vostro soggiorno piacevole.

Ogni unità dispone di un angolo cottura, nel quale potete autonomamente prepararVi la colazione
e/o eventuali altri pasti. Il nostro personale pulisce quotidianamente la Vostra stanza, anche i
piatti e le stoviglie vengono lavate. Dopo tre giorni la biancheria e gli asciugamani vengono
cambiati. Nel caso voleste un cambio più frequente è previsto un sovrapprezzo (si prega di far
presente questa necessità al momento della prenotazione).
Nel nostro giardino d’olivi potrete trovare delle amache. Su richiesta, si può disporre
gratuitamente di un griglia barbecue. Per i nostri ospiti più giovani è disponibile un piccolo parco
giochi. La Palazzina Alchimia a Fasano e la Torretta Alchimia ad Ostuni dispongono di una terrazza
con vista mare.

Visita delle attività produttive vicine a acquisto di alimenti direttamente dal contadino
Supermercati per la Vostra spesa

Masseria Alchimia è circondata da attività produttive agricole. Potete quindi andare dai nostri
vicini e comprare il pane appena fatto, la frutta, il miele, la marmellata per la prima colazione
nonché i formaggi freschi, acquistando direttamente da chi li produce! Sono aperti tutte le mattine
e pomeriggi (domenica solo la mattina).

Masseria Monte​: Qui potete trovare frutta, verdura, pane fatto in casa, marmellata, miele, olio
d’oliva, vino, pasta fatta a mano (su richiesta), i tipici taralli, i liquori di propria produzione e tanto
altro.

Masseria Lama Pecora​: Qui invece producono il formaggio fresco come ad esempio Mozzarella e
Ricotta, tutto buonissimo!

Mini Market Da Franco​: Un vero negozietto di campagna, dove trovate beni di prima necessità.

Supermercato:
Sulla superstrada direzione Brindisi si trova vicino all’uscita Savelletri il grande centro commerciale
Conforama-Leclerc​. L’ipermercato è aperto nei mesi estivi dalle 9 fino alle 21 ad orario continuato
ed ha un vasto assortimento; trovate anche una profumeria, un parrucchiere, un giornalaio, un bar
ristorante self service e altro.

Per chi pernotta in Palazzina Alchimia, vi suggeriamo il ​Bar Bella Napoli nella piazza principale,
Piazza Ciaia per la prima colazione e ​Sole Terra ​proprio di fronte alla casa per uno spuntino a
mezzogiorno.

Ad Ostuni invece consigliamo il ​Bar Garibaldi​, nella piazza San Oronzo, dove si potrà assistere allo
spettacolo di tanti turisti che animano questa bellissima piazza durante i mesi estivi.

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Arte e gioielli in Alchimia

Se vi interessa l’arte moderna: nelle nostre case - nella reception, nelle camere e suite -
esponiamo arte moderna e fotografia, di autori di origine pugliese, ma non solo. Le immagini e le
fotografie appartengono in parte alla nostra collezione privata, ci sono però anche opere che
possono essere acquistate, per esempio, ci sono immagini molto belle di ​Raffaele Quida e
fotografie di ​Cosmo Laera, rispettivamente di Lecce e di Alberobello, ma anche opere di artisti
tedeschi, cubani, francesi, etc. A rotazione esponiamo gioielli, l’anno scorso quelli ​Pietro ​Rosati​,
un rinomato orafo di Fasano.

2. SPIAGGE E BEACH CLUB PRIVATI

Come nostri ospiti avete la possibilità di avere un prezzo speciale in tre diversi Beach clubs,
selezionati per Voi per le loro differenti aspetti e offerte, sempre ad un ottimo livello di servizi,
cortesia, pulizia e un buon rapporto prezzo-qualità.

SABBIA ​Spiagge a Capitolo

Il ​Lido Bambù con la sua spiaggia dalla sabbia d’oro è un lido semplice e allo stesso tempo
raffinato. Alla sua infrastruttura appartengono ombrelli da spiaggia e in terrazza, per le giornate
molto ventose, un piccolo bar, una trattoria e un angolo sushi con pesce fresco. Possiede
l’equipaggiamento necessario per fare surf, anche istruttore su richiesta.
La spiaggia è a soli pochi minuti dalla Masseria, il personale è super gentile ed è anche molto
adatto per famiglie, infatti hanno anche un angolo giochi per i bambini
www.lidobambu.it

SCOGLI ​Spiagge a nord di Torre Canne

Se siete un amante degli scogli vi piacerà sicuramente ​Beach Club Taverna Da Santos​. Si trova a
sud di Savelletri e poco prima di Torre Canne ed è gestito da Fabrizio. Il club è situato su uno
scoglio, il ristorante offre piatti di sapore greco, i lettini sono sistemati distanti uno dall’altro, per
chi ama la privacy e il silenzio. Nel tardo pomeriggio viene spesso organizzato un aperitivo. Questo
club è meno adatto ai bimbi piccoli; i cani sono ben accettati, c’è un angolo dedicato per i clienti
con cani (da prenotare prima). Il club è aperto da Pasqua fino a fine settembre. La spiaggia dista
circa 10 minuti dalla Masseria – si prende la superstrada, direzione Brindisi, uscita Torre Canne.
www.latavernadisantos.it

SABBIA e PRATO ​Spiagge a sud di Torre Guaceto

Dalla Masseria Alchimia in circa 20 minuti si raggiunge la riserva protetta di Torre Guaceto. È
circondata da una selvaggina mediterranea e da grosse macchie di palude, vasta finissima sabbia
con le sue sinuose dune. Seppure la riserva sia relativamente piccola (circa 1200 ettari) dispone di
un eccezionale moltitudine di ecosistemi protetti. Qui si possono trovare rare specie animali come
l’airone cenerino, l’airone rosso, la garzetta, la nitticora. Nelle vicinanze vi è il castello circondato
da alberi di Serranova: qui sorge la torre del palombaro empor, a cui si ha accesso dal mare
tramite una scala ripida. Protettori della riserva naturale sono dall‘anno 2000 i comuni di
Carovigno, di Brindisi ed il WWF.
www.riservaditorreguaceto.it
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Si può visitare Torre Guaceto gratuitamente. Soprattutto in piena estate, la spiaggia è molto
visitata. Si prega di notare che non ci sono servizi quali café, ristorante, servizi igienici.

Nel caso desiderate del comfort, Vi consiglio vivamente il Guna, è stupendo:

GUNA BEACH ​una meravigliosa spiaggia a sud di Torre Guaceto

Il Guna Beach è disposto su un ampio prato, offre lettini sotto gli alberi Tamerici, una lunga
spiaggia di sabbia bianca, un elegante bar, musica jazz, un meraviglioso ristorante dove in alta
stagione bisogna prenotare il tavolo in anticipo. I servizi includono attrezzature sportive, istruttori
di surf, una vasca idromassaggio e lettini per massaggi. Il proprietario Max e il suo team hanno
creato qui un pezzo di paradiso. Per arrivare al Guna Beach, si prende l’uscita Apani a sud della
riserva naturale Torre Guaceto, circa a 25 minuti di macchina dalla Masseria.
www.gunabeach.com

In più
- Un’altra bella baia è ​Porto Ghiacciolo​ a sud di Monopoli; qui si possono fare dei bei
bagni, pranzare e cenare, prenotazione a cena consigliata, molto affollato in piena estate
- A chi interessano grosse strutture con piscine, ristoranti e boutique, si troverà bene al ​Viar
Beach Club ​a sud di Torre Canne; Enzo Romito – un avvocato carismatico di Londra – ha
costruito una struttura ben fatta, nella quale, dietro le dune, si può prendere il sole e fare il
bagno, la sabbia è finissima, si entra bene in acqua, il lido è un poco stretto, che fa si che ci
sono pochi lettini (!); per le giornate ventose si si potrà sistemare nella zona piscina.
www.viarbeachclub.it

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3. FASANO
Una piccola città tipica meridionale a soli cinque minuti dalla Masseria Alchimia

La piccola città – circondata da masserie di lusso 5 stelle e da due campi di golf – non è un luogo
„particolarmente bello“, non è per niente turistico, ma molto autentico e senza negozi di
souvenir., insomma, a noi piace tanto proprio per questo! Sui due corsi principali, corso cavour e
corso garibaldi, divisi alla piazza centrale Piazza Ciaia e dal municipio, si possono ammirare dei
palazzi nobiliari molto eleganti, che parlano di un passato benestante. Gli uomini fasanesi stanno
in piazza e discutono della situazione politica o sportiva, mentre le donne stanno a casa a cucinare
– qui tutto ha ancora il suo ordine :-)

Potete raggiungere Fasano in pochi minuti dalla superstrada a partire dalla Masseria. Ci sono due
principali vie dello shopping - appunto corso Garibaldi, dove si trova l’altra nostra casa ​Palazzina
Alchimia e corso Cavour; in mezzo c’è la piazza principale Piazza Ciaia, dove potete trovare il
municipio e il centro informazioni per turisti. Un buon cappuccino lo potete prendere a ​Café
Napoli direttamente in Piazza Ciaia - chiedete di Donato, il proprietario, super gentile che Vi potrà
anche consigliare una buona bottiglia di vino, infatti nel bar si trova anche un ottima enoteca.
Vogliate invece provare dei cornetti, torte e gelato artigianale, vi consiglio ​Velletri dietro allo
stadio di calcio; di solito nessun turista si perde qui, il posto non è di charme, ma i loro prodotti, la
loro cioccolata e il gelato fresco sono davvero speciale.
www.pasticceriavelletri.com

Mangiare in centro a Fasano


Silvé è un must, almeno una sera consigliamo di mangiare da mamma Maria e figlio Vito.
Semplice, pulito e con un menù vario, rispettando le tradizione della cucina pugliese, tutto fresco,
pochi posti, pochi piatti, vino buono locale, un’atmosfera di una volta . . . poi loro due sono
carinissimi, la prenotazione è d’obbligo. Hanno pochi posti all’interno, l’estate si si sposta in una
piazza tranquilla del centro storico. Mamma Maria poi offre - su richiesta - un corso di cucina,
un’esperienza veramente molto bello, da fare anche con i bambini.
Raccomandiamo poi la trattoria accogliente di Vito, ​La Locanda D’Martumé dietro la Piazza Ciaia.
Vi è cucina casalinga locale, che si può gustare con il bel tempo fuori in un vicolo laterale.
Molto speciale è ​Pentole e Provette in via musco, una via traversa a via Roma; è tutto preparato
con amore e servito in un ambiente curato; i giovani ristoratori lavorano con entusiasmo, vengo
qui molto volentieri, da consigliare il menù di degustazione.
Sulla vivace piazza del Portico – nel cuore della vecchia città – c’è un bel ristorante di famiglia, ​Il
Portico, dove si può mangiare fuori cosí da vedere la vita in questa piccola cittadina. Qui vengono
serviti pasta, carne und pesce, offrono anche una deliziosa pizza, sono presenti molti gusti diversi.

Shopping a Fasano
Durante una visita nell’elegante boutique ​Cupertino si può trovare capi di moda italiana esclusiva,
ma anche marche internazionali per uomini e donne di alta qualità. Il proprietario Pierpaolo è un
amico - se menzionate che siete ospiti di Alchimia avrete uno sconto.
www.cupertino.it
Dietro al negozio c’è un outlet, dove vale la pena buttare l’occhio, con un pò di fortuna si può
trovare dei bei pezzi scontati del 50% o più. Il personale è molto gentile.
Un’altra boutique si trova di fronte alla Palazzina Alchimia, ​9 assoluto​, sportiva e trendy, solo per
donne. Poi ancora, ​Cardone Sport​, con marche di abbigliamento per il tempo libero, come
Moncler, Lacoste ed altro. Abbigliamento bimbi: ​Piccole Stelle ​in centro storico; abbiagliamento
adolescenti: ​Parkour Streetwear in via roma, angolo corso garibaldi, scarpe: ​Marzolla corso
garibaldi, occhiali da sole e da vista: ​Mola​, gli ultimi due su corso garibaldi.
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4. OTTIMI RISTORANTI VICINO MASSERIA ALCHIMIA
I seguenti indirizzi sono ognuno a massimo dieci minuti in auto dalla Masseria

TORRE SPACCATA di FASANO


L‘​Anticalama a Torre Spaccata, un paesino di passaggio appartenente a Fasano (eccetto il
ristorante non c’è nulla di particolare da vedere) è un agriturismo meraviglioso, situato in un
vecchio frantoio. Qui si trova una deliziosa, autentica cucina, un poco rivisitata: antipasti pugliesi,
squisiti primi piatti e buoni secondi. Sia gli interni che l’esterno sono bellissimi, in estate serve una
prenotazione per trovare un posto, Marino e Mirella sono i titolari, chiedete di loro.
www.anticalama.it

SPEZIALE di FASANO
Una buona alternativa si trova in un’altra località di Fasano, chiamata Speziale, ​Il Cortiletto​, una
trattoria con un cortile molto romantico, la carne è servita alla griglia. Il padrone di casa Pasquale
dice a voce che cosa c’è di delizioso in cucina. La trattoria è particolarmente popolare tra i locali.

PEZZE DI GRECO di FASANO


Questo locale si trova sulla strada principale – poco prima dell'estremità meridionale del villaggio –
Viantica, piccolo ristorante gestito con molto cuore, d’estate ci sono un paio di tavoli fuori, nel
vicolo posteriore; il menù è semplice, cambia mensilmente, ottimo livello prezzo-qualità.

SAVELLETRI di FASANO
Una bella idea è fare colazione in un piccolo villaggio di pescatori Savelletri, che i turisti in
primavera ed estate visitano volentieri. Qui non c’è nessun bar particolare che consigliamo, ma è
particolare la bella atmosfera che questo posto genera.

Cena a Savelletri
Deliziosa è la trattoria di pesce ​Da Umberto​, che è gestita da una gentile famiglia. Ci si siede sotto
una pergola coperta, ma non direttamente sul mare. Un buon aperitivo si può avere nella
Pescheria Due Mari da Vito, con un bicchiere di vino ed un carpaccio di pesce fresco. Piccolissimo
è la trattoria ​Momo​, cucina a vista, tre (!) tavoli all’interno, qualche tavolo di più all’esterno;
Momo è aperto finché non finisce il pesce che compra ogni mattina fresco, un’esperienza molto
simpatico; il tutto viene servito su piatti di bambù.

Shopping a Savelletri
Nei mesi estivi aprono delle belle boutiques a Savelletri. Per esempio, una boutique molto chic è
Malibù​, una filiale dell'omonima boutique principale di Ostuni; e anche la boutique ​Passioni​, con
un vasto assortimento di costumi da bagno.

TORRE CANNE di FASANO


Ci piace molto il ristorante di pesce ​Il Punto a Torre Canne, un piccolo villaggio sul mare a sud della
Masseria. Salvatore propone specialità di pesce, siete coccolati e seduti in un ambiente elegante
proprio sull‘acqua. Torre Canne in sé non è una città molto affascinante, ma il ristorante ed la
gelateria ​La Limonaia​ rendono questo posto degno di una visita.

CAPITOLO di MONOPOLI

Molto semplice, ma situato a mezzo metro dall'acqua cristallina, si trova la trattoria ​La Risacca​.
Qui ritroviamo la tipica mamma italiana in cucina, il papa Vito che pesca al mattino il calamaro, la
nonna che pulisce i ricci. Mi piace il locale, proprio perché è autentico e propone una buona cucina
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casalinga, ma soprattutto perché si è circondato da tre lati dal mare, fantastico. Ci si siede su sedie
di plastica, il servizio è improvvisato, così come il menù, ma la posizione è unica, meglio durante il
giorno, di sera ci sono le luci a neon. Naturalmente non ha nessun sito web e si può pagare solo in
contanti :-)

L’ASSUNTA di MONOPOLI
Semplice e per niente turistico
Prendendo la superstrada in direzione Bari, si arriva dopo pochi minuti all‘uscita “L’Assunta“, sulla
sinistra si trova la Pizzeria ​Il Tronco​, con i suoi quasi 150 diversi tipi diversi un must per chi ama la
pizza, ma ci sono anche altri piatti, come il delizioso carpaccio di tonno, pasta fatta in casa e piatti
a base di carne; a partire dalle 21 il ristorante incomincia a riempirsi, vi consiglio quindi di andarci
verso le ore 20 per non attendere troppo!

È sera e non avete voglia di uscire?


Vogliate una sera gustare tranquillamente una deliziosa pizza e un’insalata sulla vostra terrazza,
possiamo ordinare telefonicamente al ​Il Trimarchione ciò che desiderate. Le pizze vengono
consegnate in Masseria intorno alle ore 20, il menù si trova alla reception.

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5. PICCOLE GITE
Le seguenti destinazioni si trovano a 20 massimo 30 minuti di auto dalle nostra casa

MONOPOLI una piccola città di mare in direzione Bari


Il vivace porto di fronte al centro storico di Monopoli, a circa sei chilometri a nord della Masseria
Alchimia, affascina con il suo bel porto, le navi mercantili, il mercato ittico e il bellissimo castello.
Nelle serate estive le strade del pittoresco centro storico si riempiono di turisti, ma non solo.

Shopping a Monopoli
La ​Cappelleria Castrignano ​vende dal 1923 bellissimi capi, Borsellino, ma non solo, un negozio
storico e di charme, si trova all’entrata della città antica, uno sconto per gli ospiti di alchimia :-)
Proprio accanto c’è una boutique molto chic, ​DANTE 5.
Se siete in cerca di oggetti di design potete recarvi a ​Piazza Grande Design Store situato nella
piazza principale di Monopoli. Il proprietario, Angelo, è un buon amico e ha uno speciale senso per
le cose belle.
Nell‘outlet ​TAKE OFF - uscita Monopoli zona industriale, dopo di chè i cartelli portano facilmente a
destinazione - si trova un’ampia scelta di capi d’abbigliamento e altro, scarpe e borse per uomini e
donne. Un mix di marche a partire da classiche, modaiole fino a marche di alto valore. Bisogna
avere fortuna ed un pò di pazienza.

Mangiare a Monopoli
La ​Trattoria San Domenico ​ci piace, in quanto meno turistico dei altri ristoranti a Monopoli, pesce
fresco, pochi piatti, prezzi super onesti, in estate ci sono anche dei tavoli all’esterno.

POLIGNANO A MARE oltre Monopoli proseguendo verso Bari


L’amata meta merita una visita solo per la sua fantastica posizione sul mare. Il centro storico,
aperto sul mare, sembra emergere dagli altipiani rocciosi carsici, all'interno, un curioso dedalo di
strade, cortili e graziose casette sorprende i visitatori.

Shopping a Polignano a Mare


Da visitare è lo studio dell’artigiano - artista di lampade ​Peppino Campanella​. Egli realizza oggetti
di luce dai vecchi pezzi di vetro. Campanella è diventato famoso con le sue lampade, amate anche
dai VIP, come Luca di Montezemelo e Michelle Hunziger. Tutto è iniziato tanti anni fa con i cocci
che ha raccolto sulla spiaggia di Polignano. Oggi le sue lampade sono decisamente costose, a
partire da euro 700, ma bellissime.​ ​Meglio chiamare prima per assicurarsi che sia aperto.
www.peppinocampanella.it.

L‘outlet ​Evolution​ è specializzato in scarpe e borse. Lo si trova facilmente seguendo le indicazioni


all’uscita Polignano a Mare Sud.
www.evolutionboutique.com

Arte a Polignano a Mare


Non potete perdervi la Fondazione ​Museo Pino Pascali​, un museo in omaggio all’artista Pino
Pascali con una forte attenzione per l’arte contemporanea, offrano interessanti mostre di artisti
internazionali, vedere il sito per il programma attuale.
www.museopinopascali.it
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Mangiare a Polignano a Mare
Alla ​Bella M’briana c’è la migliore pizza della città, situata direttamente nella piazza principale. In
particolare in estate, Vi consiglio di fare la prenotazione (chiedete in reception, così Vi diamo pure
un voucher, valido per uno sconto del 10%).
Chi preferisce gustare pesce e frutti di mare, consiglio di andare da ​Chichibio​, gestito da Giacomo
e il fratello lo chef Vito Bianchi, un ristorante molto rinomato, con parcheggio direttamente di
fronte al locale, in piazza Gelso.
www.osteriadichichibio.it
Più semplice - e molto più economico - si può cenare presso la ​Trattoria dal Monaco​, si trova di
fronte al Chichibio, pesce fresco servito in modo allegro, anche qui prenotare è d’obbligo, il locale
è molto amato dalla gente del posto.
Famosa è anche la ​Grotta Palazzese​, un ristorante molto raffinato, in una grotte, con vista sul
mare. Qui vale la pena prendere un drink e godersi la bella vista; un tavolo si potrà avere solo
prenotando online.
www.grottapalazzese.it
Per una sera avete voglia di cibo non italiano? Allora vi consiglio il ristorante giapponese ​PURO​,
situato in prossimità del famoso ponte; consiglio di parcheggiare su piazza Gelso e raggiungere il
ristorante a piedi.
www.puro-sushi.com

OSTUNI
La famosa città bianca della Valle d’Itria non ha bisogno di presentazioni. Oggi, Ostuni è popolare
tra i giovani, è molto alla moda. La strada pedonale che dalla piazza principale San Oronzo porta
alla cattedrale è fiancheggiata da negozi di souvenir, piccole boutique, poi si passa davanti alla
chiesa Le Monacelle fino ad arrivare alla magnifica Cattedrale. Dalla parte alta del centro storico si
ha una vista panoramica bellissima.

Torretta Alchimia
In vicinanza della cattedrale offriamo un attico con strepitosa vista mare e la terrazza più alta di
Ostuni, in vico castello n.3, per maggiori informazioni:
www.torretta-alchimia.it

Mangiare a Ostuni
Nella piccola e squisita ​Osteria Piazzetta Cattedrale si può cenare in un ambiente intimo. Roberto
vi vizierà in ogni modo, solo posti all’interno, prenotazione obbligatoria.
www.piazzettacattedrale.it
Più semplice e in estate con alcuni tavoli all’esterno, è la ​Osteria Monacelle​, in cui Dario e la sua
famiglia portano sul tavolo i prodotti della loro Masseria, tutti piatti tradizionali pugliesi.
Una location davvero speciale è ​Osteria del Tempo perso​, il raffinato ristorante si trova in
un’antica grotta nel centro storico di Ostuni; senza prenotazione è quasi impossibile avere un
tavolo, solo tavoli all’interno.
www.osteriadeltempoperso.com
Nel bar alla moda ​Da Riccardo’s si può terminare la serata con un drink e godere la dolce vita; la
musica dal vivo è offerto fino a tarda notte.
www.riccardocaffe.com
Il caffè bar ​White Ostuni Tito Shipa è un must, ha una piccola terrazza, si possono ordinare
buonissime ​centrifughe e guardare la vita degli ostunesi. Il proprietario ha anche un bel lido ​White
Ostuni Beach Club e offre un servizio navetta gratuito, molto interessante per i nostri ospiti
residenti a Torretta Alchimia che non vogliono usare la macchina per recarsi al mare.
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Shopping a Ostuni
Nella boutique ​Malibu si possono trovare le etichette dei designer selezionati, per uomini e donne,
i proprietari Peppino e Nicoletta hanno un gusto eccezionale, a volte eccentrico.
www.malibuostuni.com​.

Splendidi ed originali souvenirs: la designer Annalisa Surace ​Ijo Design crea tessuti in stretta
collaborazione con artigiani tradizionali e produttori del sud Italia e arredi che uniscono modernità
e tradizione. Il risultato sono pezzi unici di abbigliamento, gioielli, tovaglie, sciarpe di cashmere o
caftani con ricamo.
www.ijodesign.com

Bizzarre rarità e antichità possono essere trovate da Gianni presso il suo originale negozio ​La
Mercanteria​, sito in corso Vittorio Emanuele 34; è meglio chiamare prima per accertarsi che è
aperto, gli orari di apertura possono essere irregolari.
www.lamercanteria.com

Parcheggiare in Ostuni
Trovare un parcheggio in Ostuni in alta stagione potrà rivelarsi un’impresa difficile. Consiglio
di recarsi direttamente presso il ​Parcheggio Stella​, la proprietaria si chiama Flora, c/da S.
Stefano 3 N 40.44142 E17.34671, N40.73585 – E 17.57861. Il parcheggio è aperto h24 ed è
custodito, costo euro 10, tel 339 812 13 99; volentieri prenotiamo la Vostra postazione . Per
chi soggiorna prezzo la Torretta Alchimia ad Ostuni, il posto auto nel parcheggio stella e il
passaggio con l’Ape all’arrivo e alla partenza è incluso nel prezzo del soggiorno.
Non avete voglia di camminare?
Chiamate il numero 327 451 0809 (l’estate meglio prenotare) e Oronzo arriva con la Sua
simpatica Ape e Vi farà fare un giro di Ostuni, euro 15 a persona.
www.ostuniapecalessino.com

ALBEROBELLO il villaggio dei trulli in Valle d’Itria


Il piccolo villaggio, situato a 403 metri, è formato da circa 1000 trulli, un posto unico al mondo. Il
centro storico, tra via Indipendenza, Largo Martellotta e il Rione Monti meritano una pur breve
visita. E’ un peccato che i trulli oggi ospitano in grande parte negozi di souvenir, tra l’altro tutti con
quasi la stessa identica merce, senza un concetto interessante. Personalmente preferisco
Alberobello off season, dove si respira ancora lo charme del posto; l’estate i vicoli sono affollati da
turisti che vengono portati in grandi gruppe dalle crociere da Bari; questo toglie definitivamente
un poco di fascino. Consigliamo una visita e un buon cappuccino per poi proseguire per
Locorotondo che dista 15 minuti d’auto.

LOCOROTONDO
La silhouette di Locorotondo è inconfondibile. Il villaggio è situato su una collina, circondato dalla
pittoresca valle d’itria, con i suo trulli sparsi qua e là per la campagna. Le case sono disposte in
forma circolare - rotondo - bianche e splendenti; il posto è famoso per la sua pulizia, non si trova
una carta per terra, cibo eccellente, gente molto gentile e attività culturali e musicali durante i
mesi estivi.

Mangiare in Locorotondo
Consiglio la piccola e semplice Trattoria casalinga ​Taverna del Duca di Antonella che ama la cucina
slow-food; ha pochi piatti, tutti ottimi; su richiesta e non in alta stagione offre pure un corso di
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cucina, dove si potrà imparare la preparazione delle famose orecchiette. All’entrata del centro
storico, prima stradina sulla destra, tavoli nel vicoletto.
www.tavernadelducascatigna.it
Un’ottima alternativa è ​u’Curdunn​, che viene gestito in modo super gentile da Peppino e sua
moglie. Il locale è arredato in toni caldi, musica di sottofondo romantica e tavoli nelle stradine
durante i mesi caldi, la prenotazione è d’obbligo, vicino alla cattedrale di Locorotondo.
www.ristoranteucurdunn.it
Un poco più elegante è il ristorante ​Bina​, che come una pecca non dispone di posti all’aperto, ma
si è seduti in un antico ambiente con il soffitto a botte, arredi in toni neutri, ma soprattutto la
cucina di Bina è molto raffinata e il marito Nino gestisce la sala in modo eccezionale; facilmente
trovabile dalla via principale che porta in centro storico.
www.binaristorante.it

CISTERNINO
Cisternino ha un che di orientale ed è ritenuto una dei gioielli della Valle d’Itria. Fa parte della
prestigiosa collezione dei „Borghi più belli d’Italia“ ed è conosciuto non come ultimo per i suoi
fornelli pronti,​ da assaggiare assolutamente le ​bombette.​ A soli 15 chilometri da Fasano, offre una
vista panoramica sulla valle.

Mangiare in Cisternino
Consiglio la ​Osteria Bell’Italia​, che da Aprile apparecchi i tavoli nei tipici vicoletti, che sono molto
richiesti. Luano e il suo staff si occupa degli ospiti con gentilezza, con un menù pugliese rivisitato e
con carta dei vini interessante.
www.osteriabellitalia.it
In alternativa ci sono da provare i già nominati ​fornelli pronti: d ​ elle macelleria dove si sceglie la
carne che poi viene preparato alle brace, semplice, rustico, si è seduti su delle banche e si gode lo
spettacolo delle gente che passa. Nelle macelleria non si prenota, bisogna solo aspettare il primo
tavolo libero.
Lasciate un poco di spazio per un dessert da scegliere da ​Vignola​, dove Anna e la sua famiglia
offrono delle golosità su una terrazza panoramica; ottimo anche per fare prima colazione oppure
per un aperitivo.
www.historyvignola.com
Volete mangiare solo una cosa piccola, come un tapas? Allora andate da ​dfood Giardino 36​, la
giovane coppia di ristoratori offre su lunghi tavoli condivisi quel che le loro aziende agricole di
famiglia hanno prodotto quel giorno. Davide Argentieri infatti possiede un’azienda agricola, la
moglie ha un caseificio, quindi i piatti cambiano ogni giorno; il concetto è super, l’atmosfera
giovane, l’interiore design è stato realizzato da un architetto di Basilea, amico della coppia, ci si
trova subito al proprio agio. Giardino 36 è situato nella parte moderna (e non di charme) di
Cisternino, ha il vantaggio del facile parcheggio. Dopo cena una passeggiata in centro storico è
un’ottima idea. Non hanno un sito, ma potete andare su Tripadvisor.

Shopping in Cisternino
Chi vuole acquistare della ceramica pugliese senza andare fino a Grottaglia o Lecce troverà
qualcosa nella bottega di Giovanna ​Il Figulò in corso umberto 1​; presso la reception di masseria
alchimia troverete dei voucher per uno sconto del 10%.

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MARTINA FRANCA
La bella cittadina barocca e la sua architettura parlano di una borghesia benestante; bellissimo il
corso Vittorio Emanuele che collega piazza roma con il suo Palazzo Ducale a piazza plebiscito con
San Martino. Ogni terza domenica si svolge il mercatino dell’usato e dell’antiquariato, sulla via per
Taranto.
www.agendaonline.it/mercatini/puglia.htm

Shopping in Martina Franca


Bello è il centro storico, mentre i negozi più eleganti si trovano sul corso messapica e nelle stradine
laterali, nella parte moderna di Martina Franca; segnaliamo le boutique ​Massa e ​Carducci su corso
messapica. ​A Fior di Pelle ​invece si trovano oggetti esclusivi in pelle.

Mangiare a Martina Franca


Il Garibaldi Bistrò è un ristorante a gestione familiare, offrono ottima cucina pugliese, un
ambiente luminoso e tavoli in piazza con vista sulla cattedrale.
Adiacente troverete il bar ​Antica Tripoli​, da 100 anni un indirizzo sicuro per un ottimo caffè e dei
dolci alla mandorla.

Musica classica a Martina Franca


Da più 40 anni esiste il ​Festival della Valle d’Itria​, con un’offerta speciale di musica sinfonica e
opere prime, per gli amanti e intenditori della musica classica; nella cornice del cortile del Palazzo
Ducale, da non perdere!
www.festivaldellavalleditria.it

CONVERSANO
Una piccola e bella città, meno turistica di tanti altri, che dista circa 20 minuti di macchina dalla
masseria, prendere la superstrada per Bari. In estate si possono assistere a degli eventi musicali in
città, c’è un ristorante eccellente e nel castello vengono organizzati mostre.

Mangiare a Conversano
Il ​ristorante Pasha ha una stella Michelin ed è situato vicino al centro storico di Conversano; molto
raffinato gli interni, elegante il giardino esterno. Lo chef Maria Cicorelli vizia i propri ospiti, il figlio
Antonello conduce con garbo la sala, per una serata davvero unica.
www.pashaconversano.it

Shopping a Conversano
Segnaliamo negozio di arredamento e oggettistica speciale con tante idee per piccoli souvenir e
regali, gestito con gentilezza e stile da Annabelle e Vito, ​Capricci delle Badesse​.

GROTTAGLIE
A chi piace la ceramica dovrebbe pensare ad una visita di Grottaglia, la culla della produzione di
ceramiche in Puglia. Si guida per una buona mezz’ora fino a Grottaglie, oltrepassando Martina
Franca. Successivamente seguire i cartelli che portano a ‘Centro Ceramica’. Vi consiglio di visitare
Bottega Vestita​, via s. Sofia 23; il maestro della ceramica Mimmo Vestita ha - oltre la sua bottega -
un museo privato; su appuntamento offre una visita guidata, si tratta di un’esperienza unica ed
esclusiva, chiedete in reception per un orario.
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I pezzi di ​Enza Fasano non mancano in nessuna rivista di design. Anche Giorgio Armani era tra i
suoi clienti. Utilizza la tradizione della ceramica tradizionale unendola ad un design moderno e
bellissimo. Lo showroom è speciale, situato in una grotta, effettua spedizione in tutto il mondo.
www.enzafasano.it

Mangiare a Grottaglie
Nel cuore del centro storico si trova la trattoria ​Il Piatto Reale, che con cura si occupa dei propri
ospiti, preparando i piatti della tradizione pugliese.
www.ilpiattoreale.it

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6. GITE di un giorno

TRANI e CASTEL DEL MONTE


Trani è una città molto elegante, con il suo porto, la famosa cattedrale, il quartiere ebraico, negozi
e boutiques, bars, caffè, ristoranti e trattorie. Insieme a Lecce direi è una delle città più belle della
Puglia. Trani si trova a 30 km nord di Bari e a un ora e un quarto di auto dalla Masseria Alchimia.
Consigliamo di collegare la visita della città con quella del Castel del Monte, interessante sia dal
punto di vista storico, ma anche per il fascino indiscusso che emerge da questo monumento.
Castel del Monte dista 30 minuti dal centro di Trani.

Mangiare a Trani
Un ristorante molto bello è ​Corteinfiore, ​gestito da Michele e sua moglie, offrono specialità di
mare. Hanno pure alcune stanze sopra il locale, di ottimo livello, per chi vuole fermarsi per la
notte.
www.corteinfiore.it

Molto buono è pure l’Osteria ​Ai Platani​, posto un poco fuori dal centro storico; la proprietaria
Enza prepara dei piatti meravigliosi, l’osteria offre nei mesi caldi dei tavoli nel giardino
ombreggiato, via Elena Comneno 16, non hanno un sito.
Vicino ai Platani, sul corso Cavour, c’è lo storico ​Bar Centrale​, cappuccino e dolci tipici preparati
dalla famiglia Calefato; un posto amato e frequentato dai tranesi. All’ora di pranzo pochi piatti
come un insalata di mare, un primo, un secondo, per la piccola fame molto raccomandato.

Shopping in Trani
In Trani c’è una vasta scelta di boutiques di alta moda pronte ad essere scoperte: ​Nugnes​,
Edwards​, ​Quadra​ e tanti altri piccoli.
www.nugnes1920.it
www.edwardtrani.it
www.quadragroup.it

Mangiare nelle vicinanze del Castel del Monte


Ecco un suggerimento fantastico, direi un Must, se andate a visitare il castello: a 20 km nella
piccola località Montegrosso, si raggiunge il ristorante ​Antichi sapori ​dello Chef Pietro Zito. Tutti
gli ingredienti provengono dal proprio giardino (chiedete di visitarlo!) oppure dai produttori
circostanti, il menù di degustazione è semplicemente unico​☺​. Consiglio vivamente di pranzare da
Pietro dopo la visita del castello. Per trovare un tavolo serve la prenotazione con largo anticipo.
www.pietrozito.it

GROTTE DI CASTELLANA
A 16 chilometri dalla Masseria Alchimia si trovano le Grotte di Castellana, un complesso di cavità
sotterranee considerate le più spettacolari d’Italia. Si sviluppano per una lunghezza di 348 metri e
raggiungono una profondità massima di 122 metri dalla superficie. La visita alle grotte si snoda
lungo un percorso di 3 km, una straordinaria escursione guidata, a circa 70 metri di profondità, in
uno scenario stupefacente, dove caverne dai nomi fantastici, canyon, profondi abissi, fossili,
stalattiti, stalagmiti, concrezioni dalle forme incredibili e dai colori sorprendenti sollecitano la
fantasia di bambini e adulti.
D’estate, quando fuori ci sono più di 30°C e sotto le grotte solo 16, è il periodo migliore per
visitarle. Ad agosto e settembre sono tanti gli appuntamenti per chi desidera farvi una visita, ma i
più affascinanti sono quelli ​notturni​ quando vengono organizzate le Speleonight.
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www.grottedicastellana.it

LECCE
Lecce è una città della Puglia nota per gli edifici in stile barocco. Nella centrale piazza del Duomo, si
trova la Cattedrale di Lecce con una doppia facciata e un campanile. La Basilica di Santa Croce è
caratterizzata da sculture e un rosone. Nelle vicinanze si trovano la Colonna di Sant'Oronzo, di
epoca romana, che sulla sommità ospita la statua di bronzo del patrono della città, e l'anfiteatro
romano, sotto il livello stradale. Come già detto prima, insieme a Trani la città più bella della
Puglia, secondo il nostro avviso.

Arte a Lecce
In una stradina del centro storico si trova ​MUST​, un museo per arte che a volta propone delle
mostre molto interessanti, vedere il sito per maggiori informazioni.
www.mustlecce.it

Mangiare e fare shopping a Lecce


A pochi passi dal MUST, troverete il bellissimo negozio il design tessile ​Society ed il caffè alla moda
Doppiozero​, dove il prosciutto per il panino viene tagliato direttamente al bar, hanno pure dei
piatti ottimi, tipo il roast beef e il pollo al curry con riso basmati.
www.epiphanysociety.com
Un ristorante DIVERSO dalle solite trattorie è ​Bros che promette un’esperienza culinaria fuori dal
comune, altamente raccomandato!
www.brosrestaurant.it
A metà maggio, è presente un mercato del artigianato speciale, con vestiti chic, arte, gioielli,
oggettistica e molto altro, se siete in questo periodo in Puglia non potete perderVi questa
occasione di Shopping.
www.artigianatodeccellenza.it

Parcheggio a Lecce
Vi consiglio di cercare un parcheggio nelle vicinanze delle stazione, in particolare su viale V.
Quarta, da lì si arriva rapidamente a piedi nel centro storico. Nota bene, il centro storico è tutta
zona vietata al traffico escluso i residenti.

OTRANTO
Entrati da Porta Alfonsina si viene accolti dalle mura possenti che circondano la città vecchia.
Passeggiando tra negozi di tutti i generi si arriva al castello aragonese del 400, dalle cui mura si
gode di un'ottima vista. Tanti negozietti, in estate forse un poco turistico, vale la pena di una visita.

GALLIPOLI
Un mare di case in tutte le sfumature del bianco, spesso con un tetto piano, travi oscillanti per
balconi e pesanti sbarre di ferro. Qua e là decorazioni barocche decorano porte e finestre. Una
città, attraversata da strade tortuose, strade, piazzette, cortili e pieno stile italiano meridionale.
Tutto questo si estende su un altopiano calcareo che sorge sopra il mare come un'isola al largo
della costa, incastonato in un bastione che ora è una passeggiata sul lungomare.

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7. AKTIVITÄTEN

Per i bambini
Lo ​Zoo Safari di Fasano - raggiungibile in pochi minuti di macchina dalla Masseria Alchimia - è il più
grande in Europa; accanto è presente un parco divertimenti. Alla nostra reception potete ottenere
una brochure con gli orari di apertura.
www.zoosafari.it​.
A Capitolo inoltre è presente un parco divertimenti acquatico ​Acquapark Egnazia​, nel quale sia
adulti che bambini possono trascorrere una giornata in serenità, evitare i weekend.
www.acquaparkegnazia.it
In più, ai bimbi piace molto le già nominate Grotte di Castellana, i lidi, etc.

Pilates a Masseria Alchimia


L’insegnante di pilates e yoga ​Anna Tauro organizza una lezione privata di 60 minuti nell’oliveto di
Masseria Alchimia, euro 40. Inoltre offre dei massaggi, per esempio uno speciale anti-età
massaggio al viso, oltre a dei massaggi olistici, prezzi e prenotazione in reception.

Cavalcata, bicicletta, tennis, golf


La meravigliosa ​Centro equestre Parco di mare offre passeggiate nell’entroterra pugliese e anche
direttamente al mare - è richiesta una piccola esperienza. Il centro dista 10 minuti dalla Masseria
Alchimia, costo all’ora a partire da euro 25.
www.parcodimare.com

Le biciclette ​si possono affittare a partire da 25 euro al giorno. In bassa stagione alcuni si trovano
già in masseria alchimia; in alta stagione è necessario la prenotazione anticipata.
www.thebikes.it

Il ​Tennis Club Fasano ​è situato sulla Selva di Fasano, viale del leccio, a circa 10 minuti di auto da
noi, una struttura raffinata, immersa nel verde. Affitto campo euro 7,50, un’ora di lezione privata
euro 25.
www.tennisclubfasano.it

Direttamente al mare si trova il campo di golf ​San ​Domenico​, 18 buche. Prenotazione presso la
masseria alchimia, nostri ospiti aspetta un piccolo omaggio, 10 minuti da Alchimia.
www.golfpuglia.it
Per chi preferisce un campo di 9 buche, a soli 5 minuti di Alchimia c’è ​Torre Maizza Golf​.
www.masseriatorremaizza.com/it/golf

Corsi di cucina
Negli intorni delle masseria ci sono diverse possibilità di fare dei corsi di cucina, da un corso base
di due/tre ore fino a un corso che dura diversi giorni. Vi illustriamo​ ​volentieri le offerte e i prezzi.

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8. WEDDING in MASSERIA ALCHIMIA

Sulla costa dell'Italia meridionale, la nostra masseria offre un ambiente magico per il Vostro
evento.
Un antico casale in Puglia è diventato una location fantastica con 7 camere e suites, arredati in un
mix eclettico tra stile pugliese e nordeuropa, design e arte contemporanea.
Circondato da un ampio giardino di olivi, Masseria Alchimia è il posto perfetto per matrimoni,
ricevimenti, feste di compleanno e anniversari.

Contattateci per un’offerta.


www.wedding-alchimia.it

9. CHALET SWISS ANDERMATT

La nostra offerta si completa con uno chalet nella montagna Svizzera, ad Andermatt al Gottardo, a
1.447 metri di altitudine, un posto raffinato con fantastici impianti di sci.

In breve:
● una casa di charme per la tua vacanza ad Andermatt per massimo 5 persone
● in posizione centrale del centro antico di Andermatt
● a soli tre minuti di distanza a piedi dalla funivia di Gemsstock

Se volete trascorrere una vacanza in un luogo dall’atmosfera ovattata e lontano dallo stress
quotidiano, senza però essere tagliati fuori dalla civiltà, Chalet Swiss Andermatt è quello che
cercate e perfetto per le vostre esigenze. Ubicato nel centro storico di Andermatt, in
un’incantevole proprietà del XVIII secolo, dista solo pochi metri sia dalla stazione ferroviaria sia
dalla stazione della funivia per il comprensorio sciistico di Andermatt.

Chalet Swiss Andermatt è un posto caldo e raccolto, arredato in legno, con un gusto rustico ma
raffinato, e si articola su due piani. Il primo piano ospita il soggiorno, la cucina e un bagno dotato
di una doccia spaziosa. Tv satellitare e un comodissimo divano letto accoglieranno i vostri
momenti di relax. La camera da letto, spaziosa e luminosa, si trova al secondo piano e dispone
anch’essa di una tv satellitare. Oltre al grande letto matrimoniale, vi si trova un letto a giorno per
altre due persone. Qui ogni più piccolo particolare non è mai stato trascurato.

La connessione wi-fi gratuita in tutta la casa vi farà tenere il mondo a portata di clic. Chalet Swiss
Andermatt: comfort assoluto immerso nella natura più incontaminata.

Gotthardstrasse 88
6409 Andermatt URI, Schweiz
info@chalet-swiss-andermatt.com
www.chalet-swiss-andermatt.com

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