TAREA UNIDAD 2 – ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Y CALIDAD DEL

PRODUCTO

Senati, es una de las empresas líderes en el mercado educativo que cuenta

con el Sistema de Aprendizaje Dual y diferentes programas educativos a la
medida de los clientes tanto a nivel presencial como a nivel virtual. Para lo cual
cuenta con un Sistema de Calidad que ofrece confianza a sus clientes,
brindando servicios que satisfacen sus exigencias de calidad.

1. Aseguramiento de la Calidad: En base a la empresa donde realiza sus

prácticas (si no cuenta aún con una empresa considere a SENATI)
responda lo siguiente:

a. Nombre de la empresa (nombre completo sin siglas).

Servicio Nacional de Adiestramiento en Trabajo Industrial.
b. La empresa donde realiza sus prácticas cuenta con un Sistema de
Gestión de la Calidad, investigue al respecto, señale cual es.
 ISO9001i
 ISO14001
 OHSAS18001
c. La empresa cuenta con un Sistema de Gestión Integrado, señale cuales
son los otros sistemas que se integran al sistema de gestión de la
calidad.
La norma ISO 9000 expone el razonamiento en el que se fundamenta la
generación y operación de un Sistema de Gestión de la Calidad (SGC): Las
organizaciones se encuentran preocupadas en incrementar la satisfacción del
cliente, a efectos de lograr su sostenibilidad en el mercado. En ese sentido, los
SGC contribuyen con las organizaciones en aumentar la satisfacción del
cliente, a través de brindarles productos/servicios que satisfagan necesidades y
expectativas. Cabe indicar, que las necesidades y expectativas de los clientes
deben ser traducidas en especificaciones del producto los mismos que son
llamados requisitos del cliente, que pueden ser expresados de manera formal
en un contrato o determinados por la misma organización, cualquiera que sea,
su aceptación dependerá del cliente.
2. Motivación hacia la Calidad y mejora de procesos: en función a sus
respuestas a la pregunta anterior y a la “teoría de la motivación”
formulada por Idalberto Chiavenato (Pág. 10 – 11 del Manual Unidad
2),responda lo siguiente:

a. Indique si en la empresa donde realiza sus prácticas hay

motivación hacia la calidad, ¿de qué tipo?, sustente su respuesta.

Compensación social, simbólica y no material, nos dan un buen trato, no

hacen sentir como si fuéramos practicantes, sino como si fuéramos de
su familia.

b. Señale la actividad que más le agradó en el desarrollo de su

módulo formativo, descríbalo brevemente.

Instalaciones eléctricas.
Empalmes.
Medición de voltaje.
Medición de poso a tierra.

c. Desarrolle un DIAGRAMA DE FLUJO (recuerda que el diagrama de flujo

es una herramienta de calidad que cuenta con diversas simbologías las
cuales se encuentran dentro del manual de calidad de la segunda
unidad): señale los pasos para el desarrollo de dicha actividad elegida -
(PROCESO).

Medición en circuito trifásico

Leer esquema

Realizar esquema SI Verificar funcionamiento circuito

Desmontar

Rangos de medición apropiada

Realizar una inspección SI Realizar la lectura

(guardapolvos, juego axial).

Medir potencia aparente trifásica Si Verificar los cálculos

I

Fin
 d. Tomando el proceso ¿Qué mejoras se puede realizar al proceso descrito
en el diagrama de flujo?
 El buen ordenamiento en el cableado.
 Verificar que las cuchillas termomagnéticas estén en buen estado.

3. Calidad del producto: (puedes usar organizadores gráficos para

presentar la información)
a. Indique la especialidad que estudia en SENATI. Elegir una tarea específica
que desarrollas en tu taller, en base a ello señale cual es el “producto central”
de la tarea elegida.
 Electricista Industrial
 Instalación y medición en circuito trifásico resistivo en estrella.

Producto central: tener muy bien en la instalación para que a la hora de

ser presentado no pase cortos y pueda ser logrado con éxito.

b. En función a su respuesta anterior, ahora señale el “producto real”.

Producto real: En el caso que las cuchillas estén dañadas pasamos a
reemplazarlos.
c. Ahora indique cual considera que es el “producto aumentado”.
Producto aumentado: Damos el servicio, también el producto en el caso que
el cliente quiera adquirirlo.
4. Aplicando las herramientas de calidad: Diagrama de Ishikawa o espina
de pescado

a. En base al DIAGRAMA DE FLUJO desarrollado en la pregunta 2, revisa

el proceso e identifica alguna mejora que puedas realizar (eliminando
pasos innecesarios o incorporando pasos para evitar desperdicio de
tiempo o de materiales). Entonces tomando como base dicha actividad o
tarea elabore el diagrama causa - efecto o Ishikawa donde se presente
las causas primarias, secundarias y terciarias de la actividad elegida.
Revise su Manual del curso, unidad 2.
 Trabajadores
Jefe

Estar pendiente en el celular.

Exigencia que pasan sus límites

Cansancio por la actividad

Falta de consideración a los trabajadores

Electricidad
industrial

Sofocación a los trabajadores Están en mal estado

Perdidas de herramientas
Maltrato de los clientes

Clientes Herramientas

b. De acuerdo a los resultados del diagrama de Ishikawa priorice las causas

asignando un valor de acuerdo a su importancia.

Causas

Estar pendiente en el celular.

Cansancio por la actividad
Falta de consideración a los
trabajadores
Exigencia que pasan sus límites
Sofocación a los trabajadores
Maltrato de los clientes
Perdidas de herramientas
Están en mal estado
c. Analice e interprete el diagrama proponiendo las alternativas de solución en
relación a la priorización determinada en la respuesta anterior.
 Tener en cuenta que hacerlo apurado no sale bien las cosas.
 Siempre poner los repuestos originales y nuevos.
 Un ambiente debe estar siempre limpio y que no tenga ninguna parte
deteriorada.
5. Realiza tus conclusiones y recomendaciones tomando en cuenta lo
siguiente:
a. Lee todo tu trabajo desarrollado para generar tus conclusiones (requisito
indispensable en los cursos de Introducción a la calidad y Técnicas de la
comunicación escrita), para mayor detalle ver el manual de las normas APA
Capítulo 4 Pág. 9-12).
 Debemos tener en cuenta la calidad del producto y hacernos
estas preguntas ¿Por qué producir? ¿Qué producir? ¿Cuándo
producir? ¿Dónde producir?, todas estas preguntas nos llevarán a
responder ¿Cómo producir?

b. Indica en que actividades dentro de tu carrera puedes aplicar el tema

desarrollado.
 Este tema desarrollado aplicaré en todas mis actividades porque
nos informa como hacerlo mejor siguiendo los pasos adecuados
en general.
c. Coloca las fuentes bibliográficas siguiendo las normas APA - Bibliografía o
Fichaje (Requisito indispensable en los cursos de Introducción a la calidad y
Técnicas de la comunicación escrita) Cap. 3 - Pág. 5 - 8.
 https://cursos.senati.edu.pe/pluginfile.php/79956/mod_resource/co
ntent/3/ICAT_manual_U02.pdf
 http://www.coachlatinoamerica.com/blog/10-estrategias-
para-vencer-a-tu-competencia-ventas-negocio-lider-exito-
utilidades/
 https://cursos.senati.edu.pe/course/view.php?id=66&section=2
 https://cursos.senati.edu.pe/pluginfile.php/79958/mod_resource/co
ntent/3/diagrama_de_flujo.pdf