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Gestión de inventarios

Francisco Gallardo Meneses

Logística de almacenamiento

Instituto IACC

28-01-2019
INSTRUCCIONES:

Tiene que realizar una asesoría de gestión de inventario en una empresa que fabrica y comercializa
productos farmacéuticos naturales: Knop. Tal como lo indica su página, “Farmacias Knop es la mayor
cadena de farmacias de medicina natural en Chile. Somos especialistas en salud natural y nos
preocupamos de brindar una atención personalizada y de calidad día a día”. Página web:
https://farmaciasknop.com/historia/

La empresa tiene algunas consultas sobre la importancia de la gestión de inventario:

1. Describa la funcionalidad y los tipos de inventarios que existen y luego recomiende cuál es el que
más se acerca a la industria farmacéutica.

2. Explique la importancia de la planificación y ejecución de inventario y proponga algunas


consideraciones.

3. Explique de qué se tratan las políticas de inventario y cuáles beneficios les traería mantener una
política en la empresa.

Desarrollo
R1/

La gestión de inventario es fundamental para el control y desarrollo de cada empresa, toda


adquisición que realice una compañía tiene un costo y es por este motivo que es necesario conocer
el número de artículos y el valor de estos.

Las funciones de un inventario son:

- Entrega la valoración de las existencias de la bodega.


- Las existencias se pueden clasificar en familia, subfamilia, grupo o ubicación.
- Se compromete un conteo físico de la existencia en algún momento.
- Para la realización del inventario se necesita planificación, esquema de trabajo, objetivos a
cumplir y tiempo de ejecución.
- Entrega las condiciones económicas de aprovisionamiento.
- Entrega directrices de la capacidad operativa.
- Permite planificar los movimientos a futuro en cuanto a compra y ventas.

Tipos de inventarios:

- Inventario de materia prima o insumos: En este tipo de inventario se contabiliza los


productos que no han sufrido modificación por el proceso producido de la empresa.
- Inventario de productos semi elaborados o productos en proceso: En este tipo de
inventario se contabiliza los productos que sufrieron modificaciones en el proceso
productivo de la empresa.
- Inventario de productos terminados: Como su nombre lo dice este tipo de inventario se
realiza a los productos que están listo para la venta.
- Inventarios de materiales para soporte de las operaciones, o piezas y repuestos: Este tipo
de inventario se realiza a los productos que participan en el proceso de elaboración del
producto final., Ejemplo: Maquinas, artículos de oficinas, repuestos.
- Inventarios en distribución: Este tipo de inventarios se utilizan para el abastecimiento de
las líneas de producción y la distribución directa a clientes, este tipo de inventario
establecen según su ubicación y tipo de transporte.
- Inventarios cíclicos: Este tipo de inventario se encuentra identificado entre el costo de
mantener los inventarios y el generar más órdenes de compra.
- Inventarios amortiguadores: Este tipo de inventario son conocidos como inventarios de
seguridad y surgen debido a las variaciones de la oferta y la demanda, estos inventarios
entregan seguridad en tiempo de incertidumbre en entregan seguridad del stock de los
productos ya sea para la producción o para la venta.
- Inventarios anticipados: Este tipo de inventarios requiere de existencias anticipadas con el
propósito de ser acumuladas para necesidades futuras.
- Inventarios independientes: La finalidad de este inventario es independizar las actividades,
es decir solo se cuenta un parte de la existencia y se realiza en los principales lugares de
enlace.
- Inventario de control: Este tipo de inventario es establecer el período y el comportamiento
de estos dependiendo las políticas y objetivos específicos dentro de la empresa.

El tipo de inventario que recomiendo para Farmacias Knop es el inventario de productos


terminados, la sugerencia se basa en que ellos son los productores de los productos que
comercializan.

R2/

El control de inventario es un de los procesos más importantes para el desarrollo de cualquier


empresa, el control de inventario es un reflejo del como se comporta la operación y el mercado.

Los inventarios se pueden realizar en cualquier etapa del proceso de fabricación, es importante
diferencia el tipo de inventario que se va a realizar.

La planificación del inventario es fundamental para que este proceso se desarrolle de la forma
correcta y se logren los objetivos esperados, al momento de planificar el inventario se debe
considerar:

- La fecha en que se realizara, se debe considerar una fecha en que la producción no se vea
afectada.
- Definir el tipo de inventario, se debe considerar el tipo de producto que comercializa la
empresa.
- Los equipos de trabajo deben contar con la capacitación necesaria para el desarrollo del
inventario considerando la tecnología que se utilizara para la toma de este.
- Las instrucciones del cómo se desarrollará el inventario deben ser lo más precisas.
- Preparar las dependencias para el desarrollo del inventario, esto es orden, codificar los
productos que no cuenten con etiqueta, separar los artículos vendidos, orden y aseo en
general.
- Prepara las herramientas que se utilizaran en la toma del inventario como, radio frecuencia,
listados, capturados y maquinaria en general.
R3/

Las políticas de inventario buscan alinear la administración del inventario en las organizaciones.
Estas organizaciones son las encargadas de definir la cantidad de productos a ordenar y en qué
momento se debe realizar dichas ordenes, la localización de dichos productos. Para definir las
políticas de inventario es preciso tener en cuenta:

- Los criterios que se usaran para el control.


- Los métodos de seguimientos, medición y análisis.
- Los participantes en el proceso.

Los benéficos de gestionar y controlar un inventario provoca un gran impacto en todas las áreas
operativas de una empresa o compañía, también es un reflejo de la administración de la
operación ya que cuando tienes el inventario controlado la operación se está desarrollando de
forma correcta.

La política de inventario busca por otra parte lograr el equilibrio entre la demanda y la oferta ya
que el control de este indica la cantidad de abastecimiento y se evita un sobre stock de
productos, otros objetivos y benéficos de la política de inventario son:

- Tener un al nivel de atención al cliente.


- Mejorar el flujo efectivo de la empresa.
- Reducir costos de transporte y obsolescencia.
- Controlar los productos que se rotan por estación.
- Conocer le movimiento de los productos.
Bibliografía
- IACC (2018). Gestión de inventario. Logística de Almacenamiento. Semana 8.

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