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UNIDADES TECNOLÓGICAS DE SANTANDER

PROGRAMA DE ASIGNATURA
FACULTAD CIENCIAS SOCIOECONOMICAS Y EMPRESARIALES
PROGRAMA ACADÉMICO TECNOLOGIA EN GESTION EMPRESARIAL
ASIGNATURA ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION
CICLO: TECNOLOGICO NIVEL: Practico
ÁREA: PROFESIONAL COMPONENTE: Producción y Operaciones
Tipo Asignatura: Teórica Créditos: 04 TP: 64 TI: 128 Semestre académico: V
Código asignatura: FCS009 Requisitos: Administración General FCS001

JUSTIFICACIÓN: A nivel mundial una de las problemáticas de mayor preocupación es el administrar


la producción en toda su dimensión, para el programa es una asignatura de gran incidencia para la
toma de decisiones en cualquier organización y como asignatura tiene un gran aporte para la
formación integral del futuro tecnólogo y profesional.

OBJETO DE ESTUDIO: Conocer y aplicar las diferentes herramientas que tiene la Administración de
la Producción para desarrollarlas en variados tipos de organizaciones.

OBJETIVO DE FORMACIÓN: Al terminar la asignatura los estudiantes estarán en capacidad de


administrar lo determinado con la producción y sus componentes para una toma de decisiones
asertiva en cualquier organización.

COMPETENCIAS TRANSVERSALES:
- Lectura comprensiva
- Expresión comunicativa escrita y de generación de textos
- Capacidad para obtener y procesar información de diferentes fuentes
- Capacidad para trabajar y aprender en equipo

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DE LA ASIGNATURA:


▪ Establecer diferentes métodos para analizar y controlar la producción de una organización de
acuerdo a la normatividad de la administración de la producción.
▪ Identificar las diferentes variables que conforman un mercado, su interacción y el desarrollo del
equilibrio de acuerdo a sus reglas y normas.
▪ Entender la composición de las variables de entradas y salidas de una organización en el flujo de
la producción y así obtener la resultante teniendo en cuenta el direccionamiento que se ha
establecido para las empresas.
▪ Aplicar las diferentes formas de inventarios y su desarrollo con el objeto de optimización de los

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mismos, tomando como referencia los modelos establecidos.

ESTRUCTURA DE LA ASIGNATURA POR UNIDADES TEMÁTICAS

Semanas Horas
COMPETENCIAS UNIDADES TEMÁTICAS TP TI
Establecer diferentes métodos PRODUCCION
para analizar y controlar la 4 16 32
producción de una organización
de acuerdo a la normatividad de
la administración de la
producción.
Identificar las diferentes MERCADO
variables que conforman un 4 16 32
mercado, su interacción y el
desarrollo del equilibrio de
acuerdo a sus reglas y normas.
Entender la composición de las EMPRESA
variables de entradas y salidas 4 16 32
de una organización en el flujo
de la producción y así obtener la
resultante teniendo en cuenta el
direccionamiento que se ha
establecido para las empresas.
Aplicar las diferentes formas de INVENTARIOS 4 16 32
inventarios y su desarrollo con el
objeto de optimización de los
mismos, tomando como
referencia los modelos
establecidos.
Total 16 64 128

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UNIDAD 1: PRODUCCION

▪ COMPETENCIA: Establecer diferentes métodos para analizar y controlar la producción de una


organización de acuerdo a la normatividad de la administración de la producción.

RESULTADOS DE APRENDIZAJE. El estudiante:

▪ Desarrolla diferentes tipos de cuadros representativos de la producción.


▪ Realiza la parte cuantitativa de un grafico de gantt con distribución y redistribución de las
variables.
▪ Construye una red tiempo o costo con su respectiva ruta critica de forma deterministica.
▪ Reestructura una línea de producción con su respectivo balanceo.
CONTENIDOS
Conocimientos Habilidades

▪ Cuadros representativos de producción. Desarrollar los cuadros referentes a la



▪ Gráficos de Gantt cuantificados. producción de una organización.
▪ Métodos de ruta critica. ▪ Realizar el grafico de gantt cuantificándolo,
▪ Balanceo de línea. distribuyendo y redistribuyendo sus
componentes.
▪ Construir una red con sus diferentes
actividades para encontrar la respectiva ruta
critica.
▪ Analizar reestructurando la línea de
producción detectando sus cuellos de botella
y balanceándola.
ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE
En el Aula Fuera del Aula

▪ Exposición del docente - Desarrollo de Guías de Lectura


▪ Análisis de casos - Trabajo Grupal con apoyo en guías
▪ Solución de problemas - Búsqueda Asistida en la Biblioteca
▪ Revisión por muestreo de las actividades - Búsqueda Asistida en Internet.
realizadas fuera del aula. - Desarrollo de trabajos individuales y
▪ Retroalimentación por parte del docente. grupales con apoyo en tutorías
▪ Conversatorios.
▪ Se revisara el trabajo independiente..

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UNIDAD 2: MERCADO

COMPETENCIA: Identificar las diferentes variables que conforman un mercado, su interacción y el


desarrollo del equilibrio de acuerdo a sus reglas y normas.

RESULTADOS DE APRENDIZAJE. El estudiante:

▪ Desarrolla el pronostico para llegar ha establecer una demanda cualquiera.


▪ Desarrolla el pronostico para llegar ha establecer una oferta cualquiera.
▪ Precisa la pareja solución del equilibrio en un mercado.
▪ Determina cuales son las posibles variables que interferirán en el equilibrio.

CONTENIDOS
Conocimientos Habilidades

▪ Pronostico de la Demanda. ▪ Construir la función de demanda y su


▪ Pronostico de la Oferta. respectivo pronostico.
▪ Equilibrio del Mercado. ▪ Construir la función de oferta y su respectivo
▪ Interferencia en el equilibrio del mercado. pronostico.
▪ Determinar el punto de equilibrio del
mercado y su respectiva pareja solución.

▪ Ilustrar las variables que interfieren y su


incidencia en el equilibrio.

ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE


En el Aula Fuera del Aula

▪ Exposición del docente - Desarrollo de Guías de Lectura


▪ Revisión por muestreo de las actividades - Trabajo Grupal con apoyo en guías
realizadas fuera del aula. - Búsqueda Asistida en la Biblioteca
▪ Retroalimentación por parte del docente. - Desarrollo de trabajos individuales y
▪ Conversatorios. grupales con apoyo en tutorías
▪ Se revisara el trabajo independiente..

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UNIDAD 3: EMPRESA

▪ COMPETENCIA: Entender la composición de las variables de entradas y salidas de una


organización en el flujo de la producción y así obtener la resultante teniendo en cuenta el
direccionamiento que se ha establecido para las empresas.

RESULTADOS DE APRENDIZAJE. El estudiante:

▪ Determina como están estructurados los ingresos en la empresa.


▪ Determina como están estructurados los costos en la empresa.
▪ Precisa el punto de equilibrio total en una organización.
▪ Analiza la conformación de los costos medios o por unidad.
▪ Precisa el punto de equilibrio unitario o marginal en una organización.
▪ Relaciona la curva de costo marginal y la curva de oferta.

CONTENIDOS
Conocimientos Habilidades

▪ Estructura de los ingresos de la empresa. ▪ Realizar la estructura de los ingresos de la


▪ Estructura de los costos en la empresa. organización.
▪ Equilibrio total en la empresa. ▪ Realizar la estructura de los costos de la
▪ Ingresos y costos medios o por unidad. organización.
▪ Equilibrio unitario o marginal. ▪ Calcular la pareja solución para el punto de
▪ Oferta a partir del costo marginal. equilibrio.
▪ Determinar la composición de los costos
medios o por unidad.
▪ Calcular el nivel de equilibrio unitario o por
unidad.
▪ Demostrar el por que la curva de costo
marginal de la organización se puede
convertir en curva de oferta.

ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE


En el Aula Fuera del Aula

▪ Exposición del docente - Desarrollo de Guías de Lectura


▪ Análisis de casos - Trabajo Grupal con apoyo en guías
▪ Revisión por muestreo de las actividades - Búsqueda Asistida en la Biblioteca
realizadas fuera del aula. - Búsqueda Asistida en Internet.
▪ Retroalimentación por parte del docente.
▪ Conversatorios.
▪ Se revisara el trabajo independiente.

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UNIDAD 4: INVENTARIOS

▪ COMPETENCIA: Aplicar las diferentes formas de inventarios y su desarrollo con el objeto de


optimización de los mismos, tomando como referencia los modelos establecidos.

RESULTADOS DE APRENDIZAJE. El estudiante:

▪ Conoce los tipos de inventarios.


▪ Identifica los costos de los inventarios.
▪ Define las políticas de inventarios.
▪ Determina las cantidades y topes para los niveles de inventarios.
▪ Reconoce los modelos de inventarios.

CONTENIDOS
Conocimientos Habilidades

▪ Tipos de inventarios. ▪ Clasificar los tipos de inventarios.


▪ Costos de los inventarios. ▪ Relacionar los costos de los inventarios.
▪ Políticas de inventarios. ▪ Escoge las políticas de inventarios.
▪ Desiciones de cantidad en inventarios. ▪ Calcular los cantidades topes de los niveles
▪ Modelos de inventarios. de inventarios.
▪ Aplicar los diferentes modelos de inventarios.

ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE


En el Aula Fuera del Aula

▪ Exposición del docente - Desarrollo de Guías de Lectura


▪ Análisis de casos - Trabajo Grupal con apoyo en guías
▪ Revisión por muestreo de las actividades - Búsqueda Asistida en la Biblioteca
realizadas fuera del aula. - Búsqueda Asistida en Internet.
▪ Retroalimentación por parte del docente.
▪ Conversatorios.
▪ Se revisara el trabajo independiente.

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ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
Se promoverán estrategias básicas de
Se hará uso de estrategias de sensibilización aprendizaje como: la comprensión lectora;
(contextualizar en la realidad) y de estrategias identificar y subrayar las ideas principales; hacer
para favorecer la actuación (estudio de casos) resúmenes; la expresión escrita y oral;
teniendo como referente la exposición del estrategias de memorización para recordar
docente, los documentos de apoyo y la vocabulario, definiciones, fórmulas; realización
participación de los estudiantes. El docente por de síntesis y esquemas; estrategias para los
medio de la clase magistral explicará los exámenes, para aprovechar las clases y para
diferentes conceptos que abarcan la asignatura y tomar apuntes; elaboración de mapas
dará respuesta a las preguntas de los conceptuales; cómo utilizar la biblioteca; cómo
estudiantes. organizar y archivar la información en el estudio;
cómo realizar informes de lectura y hacer citas
bibliográficas.
ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN

La evaluación se hará teniendo como referente los resultados de aprendizaje previstos en cada
unidad y corte, los cuales serán comunicados a los estudiantes antes de valorar su desempeño. Se
hará uso de diversas estrategias para recoger, como mínimo, tres evidencias de aprendizaje en cada
uno de los cortes que establece el calendario académico semestral.

INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN

Se utilizarán instrumentos como la prueba escrita (examen parcial), los informes de lectura, las
pruebas cortas (quices), los trabajos escritos.

BIBLIOGRAFÍA

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
Steven Nahmias, análisis de la producción y las operaciones, 5° edición 2007, Mc Graw Hill.
Chase – Jacobs – Aquilano, Administración de la Producción y operaciones, 10° edición 2005, Mc
Graw Hill.
Sipper Daniel, planeación y Control de la producción, 7° edicion 2006, Mc Graw Hill.

BIBLIOGRAFÍA SUGERIDA
Riggs, sistemas de producción: Planeación, Analisis y Control, Limusa Wiley
Schroeder Roger, Administración de Operaciones, Mc Graw Hill.
Gaitner Norman, Administración de Producción y Operaciones, 8° edición 2000, editorial tohmson.

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