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Ctz-012

Huancayo 05 de Enero del 2012.

Señores.
Gerencia Regional de Agricultura
Tlf.044-214270- Of-044-617962
Trujillo

Atn. Segundo Agustín Vergara Cobián

e-mail:savercob@gmail.com
rpm # 267549

Por medio del presente le hacemos llegar la siguiente cotización de

equipos para el proceso de snacks de papa, con las características de
nuestra fabricación.

Máquina LAVADORA PELADORA DE TUBÉRCULOS

Modelo LPTV- 50-I

Función Realiza doble función remueve la tierra adherida (lava)
y la cáscara (pela).
Aplicación Industria alimentaria, agro industrial, etc.
Capacidad 25 kg/bach
Potencia Motor 3.0 HP – 220-380-440v / 60 Hz / Eléctrico
trifásico
Material en contacto Acero inoxidable calidad AISI 304
con el alimento
Material en estructura Acero Al carbono con pintura electrostática al horno
Descripción o Alimentación superior del producto por bach
o Aspersor de agua en la parte lateral que facilita la
remoción de la tierra y el lavado.
o Cámara de lavado y pelado de forma cilíndrica,
recubierto con abrasivo en la pared y en el disco.
o Base giratoria (disco) con abrasivo, ubicado
equidistantemente al centro del disco que facilita la
salida del producto ya lavado y pelado.
o Compuerta central con manija de presión para
descarga del producto procesado.
o Compuerta lateral por el cual fluyen los desechos
durante el proceso mediante un sistema de
filtración y drenaje.
o Porta motor incorporado
o Pulsador de encendido y apagado
o Superficie compacta, resistente a daños mecánicos.
 o Transmisión de fuerza y movimiento por motor,
polea y fajas
o Acabado sanitario
Precio S/ 7 500.00 Nuevos Soles

MAQUINA RODAJDORA DE PAPAS

Modelo PRV -50–I/C

Función Picado de papa en diferentes formas.
Longitudinal y Hojuelas con diferentes espesores
para proceso de snacks.
Aplicación Industria alimentaría, agroindustrial, etc.
Capacidad Forma de Hojuelas 300 - kg /h.
Potencia 2.0 HP / 220-380-440v / 60 Hz 1700 rpm Eléctrico
trifasico
Material de Acero al carbono recubierto con esmalte especial que
estructura evita corrosión.
Material de contacto Acero inoxidable calidad AISI 304
con el alimento
Descripción o Tolva superior lateral para alimentación constante
reclinable de posicionamiento fijo.
o Cámara de proceso por medio de tambor rotatorio
que impulsa el producto hacia las cuchillas.
o Cuchillas incorporada
o Compuerta frontal para descarga del producto
o Transmisión de fuerza con polea y fajas en “V”.
o Protector lateral de seguridad para polea y fajas
o Porta motor incorporado con tensor de distancia.
o Transmisión de movimiento por medio de fajas y
polea.
o Acabado sanitario
Precio S/. 8 000.00 Nuevos Soles

NOMBRE TINA DE REMOJO

Modelo TRV-I
Funciones Muy versátil para cualquier producto, usado en la
industria de alimentos, fármacos, etc.
Apropiado para el remojo de las hojuelas con el bisulfito
Aplicación Todo tipo de industrias.
Material Todo en Acero Inoxidable calidad AISI 304
Medida generales 0 .50 x 1 .0 x 0.80 m
Capacidad 200 litros
Descripción o Tina de forma horizontal
o Bordes superior rebordeados
o Construida con planchas de bordes plegados para
su mayor consistencia de rigidez.
o Deslizable sobre ruedas
o Acabado sanitario.

Precio S/. 4 900.00 Nuevos Soles

MAQUINA CENTRIFUGADORA

Modelo CV- 50-I/C

Función Separa el agua adherida en el alimento por medio de
fuerza centrifuga.
Aplicación Industria alimentaria, agroindustrial, etc.
Capacidad 6 kg/bach (Hojuelas de papa)
Potencia Motor de 2.0 HP 220-380-440V-60 Hz. Eléctrico trifásico
Variador de frecuencia electrónico
Material Acero inoxidable calidad AISI 304
Medidas ext. Diámetro =0.56 m H=0.97m A= 0.65 m
Canastilla= Diámetro= 0.41 m H= 0.30m
Descripción o Velocidad controlable por medio de variador de
frecuencia.
o Base giratoria con varillas laterales.
o Cesto intercambiable de acero inoxidable.
o Tapa superior con visión interna de la cámara de
centrifugación.
o Cámara de centrifugado con base cónica para la
evacuación de agua residual por ducto lateral.
o Freno
o Protector de motor con orificios que permite la
ventilación.
o Estructura rígida.
Precio S/. 9000.00 Nuevos Soles

MAQUINA: FREIDORA

Modelo FV-I-C
Función Fríe todo tipo de alimentos en diversas formas yuca,
papa, camote, plátano y otros.
Aplicación Industria alimentaría, agroindustrial, etc.
Consumo de gas 1.7 Kilogramo por hora.
Material en contacto Acero inoxidable calidad AISI 304.
con el alimento
Material en estructura Acero al carbono con pintura electrostática al horno.
Capacidad 4.0 kg/ bach. X 3.5 minutos
Medida de cámara 0.60 x 1 m
Medidas generales 0.75 x 1.20 x 1.40
o Dispositivo mecánico para sumergir todo el producto
Descripción en el interior de la freidora por medio de una
plancha perforada.
o Sistema eléctrico para el control de temperatura de
trabajo.
o Válvula de solenoide
o Pirómetro digital
o Paletas para distribuir y remover el producto dentro
de la freidora.
o Doble pared térmica que evita disipar el calor y
evitar posibles quemaduras del operario.
o Tubos con quemadores a gas propano con regulador
de llama para el calentamiento del aceite
o Válvula para la descarga de aceite de la cámara de
proceso.
Acabado sanitario
PRECIO S/. 12 400.00 Nuevos Soles.

MAQUINA: MESA CON ZOCALO

Función Multifunción , apropiado para productos diversos

productos
Aplicación Industria alimentaria, agroindustrial, etc.
Material Acero inoxidable calidad AISI 304.
Medidas 1. x 2. x 0.80 m
Fuente con zócalo y bordes plegados resistente y
apropiado para reposo de productos grasosos
Zócalo en los laterales
Descripción Estructura sólida
Sistema de deslizamiento sobre ruedas
Acabado sanitario según normas técnicas.
PRECIO S/. 3 900.00 Nuevos Soles

MAQUINA ELEVADOR DE CHEVRONES CON TAMBOR

SAZONADOR
Modelo ECHTV-I-C
Función Transporte del producto hacia el tambor sazonador
para el salado de hojuelas de papa
Aplicación Industria alimentaria, agroindustrial, etc.
Capacidad 40 Kg/h
motor 1.0 HP -1700 rpm-220-380-440V-60 Hz.
Potencia Trifásico para el chevron
 -Reductor de velocidad.
Motor de 0.75 HP- para el Sazonador
- Variador de frecuencia
Material de contacto Acero inoxidable calidad AISI 304
con el producto
Material en Acero al carbono con pintura electrostática al horno
estructura
Elevador de chevrones
Descripción o Tolva de recepción para producto
o Faja sanitaria con tensores especiales y chevrones
en forma escalinata.
o Rodillos de giro que desplaza a la faja sanitaria
accionado por el motor reductor
o Compuerta superior para descarga del producto
hacia el tambor.
Tambor sazonador.
o De forma cilíndrica que gira horizontalmente
o Sistema de remoción del producto con paletas
internas adheridas a la pared del tambor.
o Vibrador incorporado para la caída del sazonador
o Sistema de aspersión de caída del sazonador hacia
el producto.
o Estructura sólida
o Acabado sanitario
Precio S/. 14 950.00 Nuevos Soles

CONDICIONES COMERCIALES
Los costos incluyen motor, accesorios y el Impuesto
Observaciones General de Ventas .
Forma de Pago Inicial 50 %, con orden
Cancelación contra entrega.
Tiempo de 25 días hábiles luego de la orden y la inicial
Fabricación
Oficina – Lima:
Lugar de Entrega Av. Brígida Silva de Ochoa 384 – San Miguel
12 Meses luego de la entrega, en caso de existir falla
Garantía alguna por fabricación.
No atribuibles a manejos inadecuados, desgaste natural
por uso o avería por transporte, afecciones por causa de
la naturaleza etc.
Validez de la 15 días
propuesta.

Sin otro particular, quedamos de Ud. atentos a sus órdenes.

Gratamente.

Lide Acuña Munive

Tf- 64 261224
RPM *575703