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Grado 6 TEMA: ¿EXISTEN DIFERENCIAS ENTRE LOS

Ciencias naturales MECANISMOS DE RESPIRACIÓN DE LOS SERES


¿Cómo cambian los componentes del
mundo? VIVOS?

Nombre: Grado:

INTRODUCCIÓN.
¿Sabías que…conforme una persona sube a grandes alturas, se le hace más difícil
respirar?

Una razón es que disminuye la presión del aire. Al respirar, intercambiamos desperdicios
por materiales útiles que están en el ambiente. ¿Qué material útil entra al cuerpo
cuando respiramos? ¿Qué desperdicios liberamos? ¿Cómo crees que pueden sobrevivir
las personas que viven en las alturas?

Responde ante el grupo

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OBJETIVOS
Establecer diferencias entre los mecanismos de respiración de los seres vivos.

¿EN QUÉ CONSISTE LA RESPIRACIÓN?

Entre los procesos vitales que cumplen los seres vivos está La respiración, consiste en la
entrada de oxígeno al cuerpo del ser vivo y la salida de dióxido de carbono del mismo.
Figura 2.

Los seres vivos necesitan abastecerse continuamente de la materia y energía que


proviene de los alimentos, para eso es necesario que pasen por un proceso de
combustión u oxidación, para lo cual es necesario el oxígeno que obtienen mediante la
respiración.

Al inspirar entra el oxigeno a los Al espirar sale el oxigeno de los


pulmones pulmones

Figura 2.Secuencia de la entrada de oxígeno y salida de dióxido de carbono en el proceso de respiración de los humanos, que se da
en los pulmones.

Responde: ¿cómo se obtiene la energía a través de la respiración?

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¿QUÉ FUNCIÓN CUMPLE LA RESPIRACIÓN A NIVEL CELULAR?

La energía liberada por los alimentos se utiliza para cumplir con todas las funciones
vitales. La respiración en los seres vivos se lleva a cabo en cada célula y consiste en la
unión del oxígeno con los alimentos ingeridos y transformados. Como resultado de
esta reacción química se libera la energía y se produce agua y gas carbónico y otras
sustancias desechables. Estas últimas son eliminadas del organismo mediante el
proceso de excreción.

El proceso químico mediante el cual se libera la energía de un carbohidrato o azúcar, es


la oxidación, y se denomina respiración celular.

Es importante saber que los procesos de respiración celular pueden ocurrir tanto en
presencia de oxígeno como en su ausencia. En el primer caso, la respiración celular
recibe el nombre de aeróbica; en el segundo anaeróbica,

La respiración celular anaeróbica es un proceso biológico de reducción-oxidación, a toda


reacción química, provocando un cambio en sus estados de oxidación, utilizando otras
sustancias oxidantes como el sulfato, el nitrato, el dióxido de carbono u otra distinta; de
este modo, la célula, adquiere energía.

Ocurre en muchos microorganismos por ejemplo, bacterias de la leche agria, levadura


de cerveza y en condiciones de falta de oxígeno; también puede ocurrir en organismos
superiores, por ejemplo, en una célula muscular cuando al faltar el oxígeno se produce
ácido láctico, el cual se acumula en el músculo produciendo calambres.

Figura 3. Empleo de respiración anaeróbica - aeróbica

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Las células musculares en los seres humanos obtienen energía a través de la respiración
anaeróbica, al realizar ejercicios el cuerpo, necesita mayor cantidad de oxígeno para que
las células lo utilicen en la descomposición de la glucosa para obtener energía.

Si los ejercicios son intensos el aparato circulatorio no proporciona suficiente oxígeno


para satisfacer las necesidades de las células musculares.

Si no llega suficiente oxígeno a los músculos, las células realizan un proceso anaeróbico
para obtener energía. Produciéndose un ácido láctico, al cumularse éste ácido provoca
dolor y fatiga muscular.

Terminado el ejercicio la respiración vuelva a ser aeróbica.

La respiración celular aeróbica es un tipo de metabolismo energético en el que los seres


vivos extraen energía de moléculas orgánicas, como la glucosa, por un proceso complejo
en el que el carbono es oxidado y cuando llega a la mitocondria, se mezcla con el agua
haciendo un compuesto químico llamado Glucosticko en el que el oxígeno procedente
del aire es el oxidante empleado.

Ocurre en el interior de la célula, en los organelos llamados mitocondria. Figura 4.

Figura 4. Respiración celular aeróbica. En las Mitocondrias.

Durante el proceso respiratorio de la célula, parte de la energía contenida en la glucosa


pasa a las moléculas de ATP (Trifosfato de Adenosina). Con esta energía realizan todas
las funciones que le permiten vivir.

El dióxido de carbono y el agua salen de la célula y del cuerpo del en los organismos
pluricelulares, ya que son consideradas desechos. La energía la utilizan de inmediato o
almacenan para utilizarla después.

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Las bacterias no tienen mitocondrias, su proceso de respiración es a través del citoplasma.
La expresión aeróbico se refiere al oxígeno y anaeróbico= an significa negatividad, es
decir anaeróbico-vivir sin oxígeno.

Explica por qué la respiración celular es un proceso asociado a la obtención de energía

Compara los mecanismos de respiración anaeróbica y aeróbica.

Marca con una x los aspectos presentes en los mecanismos de respiración celular.

Aspectos Anaeróbica Aeróbica

Es común en todos los seres vivos x x

Es la que realiza la célula en presencia del oxígeno. x

Es la que realiza la célula en ausencia del oxígeno. x

Es un proceso biológico de reducción-oxidación. x

Es un tipo de metabolismo energético en el que los seres vivos extraen x


energía de moléculas orgánicas.

Las sustancias oxidantes como el sulfato, el nitrato, el dióxido de x


carbono u otra distinta; están presentes en este mecanismo, de este
modo, la célula, adquiere energía.

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Las Moléculas orgánicas, como la glucosa, presentes en este mecanismo x

Ocurre en el interior de la célula, en los organelos llamados mitocondria. x

Ocurre en muchos microorganismos por ejemplo, bacterias de la leche x


agria, levadura de cerveza.

Ocurre en organismos superiores, por ejemplo, en una célula muscular x


cuando al faltar el oxígeno se produce ácido láctico, el cual se acumula
en el músculo produciendo calambres.

Indaga y presenta un producto comunicativo acerca del papel de la respiración aeróbica


y anaeróbica para la purificación de aguas negras

En la siguiente lectura encuentras información acerca del papel de la respiración aeróbica


y anaeróbica para la purificación de aguas negras. Al finalizar representa gráficamente
uno de los procesos descritos.

PURIFICACIÓN DE AGUAS NEGRAS.

Definición de agua residual

Se denomina aguas servidas a aquellas que resultan del uso doméstico o industrial del
agua. Se les llama también aguas residuales, aguas negras o aguas cloacales.

Son residuales pues, habiendo sido usada el agua, constituyen un residuo, algo que no
sirve para el usuario directo. Son negras por el color que habitualmente tienen. Están
constituidas por todas aquellas aguas que son conducidas por el alcantarillado e incluyen,
a veces, las aguas de lluvia y las infiltraciones de aguas del terreno, son la transformación
de otras aguas llamadas grises si son retenidas sin oxigenar en un tiempo corto.

El tratamiento que se le da a estas aguas puede ser de varias formas entre esas un
sistema mixto en los domicilios, se arman con diferentes sistemas de tratamiento con
el fin de lograr la máxima remoción en el poco espacio posible se pueden combinar
digestores para aguas negras, lechos vegetales, sistemas de enramado, aireadores, etc.
Básicamente consisten en la adaptación practica de los diferentes sistemas en un todo
integrado que se adapte a las necesidades específicas de cada lugar.

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Tratamiento anaerobio

Consiste en una serie de procesos


microbiológicos, dentro de un recipiente
hermético, dirigidos a la digestión de la
materia orgánica con producción de metano.

Es un proceso en el que pueden intervenir


diferentes tipos de microorganismos
pero que está dirigido principalmente por
bacterias.

Se utiliza para la conservación del material orgánico que se tiene en los lodos biológicos
producidos en el proceso de tratamiento de las aguas residuales.

El uso de digestores anaerobios es más común cada día, ya sea para el tratamiento
de excretas animales, la producción de biogás, la purificación de aguas residuales, y la
elaboración de biofertilizantes.

Los procesos aerobios son convenientes para la conversión del material orgánico en
las aguas residuales, se lleva en espacios abiertos, con grandes suministros de oxígeno,
buena ventilación, y temperatura, un pH adecuado en el cual las bacterias puedan crecer
y proliferar, así de ésta manera el proceso de digestión sea rápido y altamente efectivo.

Representa gráficamente los procesos aeróbicos. (ver video)

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¿CÓMO SE LLEVA A CABO EL INTERCAMBIO DE GASES EN LAS MÓNERAS Y
HONGOS?

Se ha conocido el proceso de respiración: tomar oxígeno y expulsar dióxido de carbono;


ahora el acto en el que se sustituye un gas por otro se llama intercambio de gases, sin
el intercambio de gases, metabolizar los alimentos y usar energía sería imposible. El
intercambio gaseoso está presente en todos los seres vivos, pero el mecanismo para
completar el cambio varía mucho según el tipo de organismo, el medio en que este vive
y el mecanismo de respiración utilizado.

En ecosistemas acuáticos se encuentran disueltos en el agua gases como oxígeno,


nitrógeno, dióxido de carbono y amoniaco. El oxígeno y el dióxido de carbono son
los principales gases implicados en el proceso respiratorio y los diferentes tipos de
organismos poseen estructuras que hacen posible el intercambio de estos gases.

En el caso de los unicelulares, los gases se intercambian con el ambiente a través de la


membrana celular por el proceso de difusión (desde una zona de mayor concentración
a una zona de menor concentración), mientras que en organismos más complejos,
como los animales, existen órganos y sistemas especializados.

Respiración en Móneras y Hongos.

Poseen gran capacidad de adaptación y pueden desarrollarse sobre cualquier medio o


superficie, tanto en los bosques como en las ciudades.

Los hongos son un grupo de seres vivos diferentes de las plantas y de los animales,
razón por la cual se clasifican en un reino aparte llamado Fungi.

Pueden estar formados por una sola célula (unicelulares) o por muchas (pluricelulares),
dado a esta particularidad la respiración ocurre a través de su membrana plasmática

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de forma aeróbica por difusión simple y oxidan por las mitocondrias, algunos tienen
respiración anaeróbica, que se realiza sin presencia del O2 libre, lo toman de algún
compuesto.

Existen hongos unicelulares anaeróbicos, como las levaduras, que liberan energía a
partir de la fermentación, y hongos pluricelulares aeróbicos, como el champiñón, que
liberan energía partir de la respiración aerobia.

No necesitan y no poseen aparatos, órganos, ni tejidos respiratorios.

Monera:

Abarcan a todas las bacterias, emplean los mecanismos más diversos para liberar la
energía contenida en aquello de lo que se alimentan. Existen bacterias aeróbicas y
anaeróbicas estrictas y facultativas.

Las bacterias aeróbicas Figura # realizan la respiración a partir del oxígeno que se difunde
a través de su membrana celular y que se utiliza directamente en el citoplasma, ya que
las bacterias carecen de mitocondrias.

Las bacterias anaeróbicas Figura # utilizan sustancias


diferentes al oxígeno para extraer la energía contenida
en aquello de lo que se alimentan.
Figura # Bacteria aerobia o aeróbica

Figura # Bacteria aerobia o aeróbica

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Entre estas sustancias se encuentran compuestos
como los sulfatos (SO)=, el dióxido de carbono
(CO) y los nitratos (NO)-, realizan diversos tipos de
fermentación: láctica, produciendo ácido láctico;
alcohólico, produciendo alcohol etílico; y del ácido pro
iónico, produciendo dióxido de carbono y ácido pro
iónico.
Figura # bacteria anaerobia o anaeróbica

Fermentación:

El proceso anaeróbico, ausencia de oxígeno, lo que significa que el aceptor final de los
electrones del NADH producido en la glucólisis no es el oxígeno, sino un compuesto
orgánico que se reducirá para poder volver a oxidar el NADH a NAD+.

Proceso en el no interviene la mitocondria ni la cadena respiratoria. Son propias de


los microorganismos, como algunas bacterias y levaduras. También se produce la
fermentación en la mayoría de las células de los animales (incluido el hombre), excepto
en las neuronas que mueren rápidamente si no pueden realizar la respiración celular.

Hay fermentación natural, cuando las condiciones ambientales permiten la interacción


de los microorganismos y los sustratos, sustancias orgánicos susceptibles, y artificial,
cuando el ser humano propicia condiciones y el contacto referido.

Los microorganismos responsables de la fermentación son de tres tipos: bacterias,


mohos y levaduras. Según el tipo de sustrato la fermentación puede ser acética,
alcohólica, butírica, láctica.

Ejemplo: La levadura es un hongo unicelular responsable de gran parte de las


fermentaciones alcohólicas.

La fermentación alcohólica es un proceso anaeróbico realizado por las levaduras y


algunas clases de bacterias. Estos microorganismos transforman el azúcar en alcohol
etílico y dióxido de carbono. La fermentación alcohólica, comienza después de que
la glucosa entra en la celda. La glucosa se degrada en un ácido pirúvico. Este ácido
pirúvico se convierte luego en CO2 y etanol. Los seres humanos han aprovechado este
proceso para hacer pan, cerveza, y vino. En estos tres productos se emplea el mismo
microorganismo que es: la levadura común o lo Saccharomyces cerevisae.

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Durante el proceso de fermentación de pan, el azúcar es convertida en alcohol etílico
y dióxido de carbono. El dióxido de carbono formará burbujas, que serán atrapadas por
el gluten del trigo que causa que el pan se levante. Debido a la rapidez con que se
fermenta el pan, se requieren apenas pocas cantidades de alcohol, cuya mayoría se
evapora durante el proceso de levitación

La elaboración del pan se hace con masas ácidas que son cultivos mixtos de bacterias
ácidos lácticos y levaduras que crecen de manera espontánea en los cereales. Estas
bacterias fermentan los azúcares formando ácido acético, etanol, ácido láctico y co2
dependiendo de la especie. Las levaduras también contribuyen a la formación de gas
con la fermentación del azúcar a etanol y co2.

Los ácidos proporcionan al producto el sabor, mientras que los azúcares fermentables y
la fracción de bacterias lácticas y levaduras que son productoras de gas son responsables
de la porosidad y ligereza de la masa.

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Resolver.

A continuación encuentras una serie de actividades que debes resolver de acuerdo a lo


aprendido en clase.

• Explica el mecanismo de intercambio de gases a través de la membrana celular en


móneras

• Explica el mecanismo de intercambio de gases a través de sistemas especializados


en hongos

• Relaciona completando los espacios del proceso de fermentación de algunas


móneras y hongos unicelulares.

• Has un resumen de algunos hongos anaeróbicos y otros aeróbicos

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• Describe brevemente la producción de dióxido de carbono resultante de la respiración
en las levaduras (pan) en el proceso de fermentación anaeróbica.

¿LAS PLANTAS TAMBIÉN RESPIRAN?

Si las plantas también respiran, porque son organismos vivos.

Las plantas tienen respiración aeróbica y para ello incorporan oxígeno expulsan dióxido
de carbono, a través de estomas, lenticelas y neumatóforos.

Las Estomas. Son pequeños poros por donde se difunde el


oxígeno y el di óxido de carbono entre la atmósfera y la planta.
Están formados por dos células en forma de labios, llamadas
odusivas, que controlan la apertura y el cierre de la estoma de
acuerdo con la humedad y la temperatura. Se localizan en el
Figura # Estomas
envés de las hojas y en los tallos jóvenes. Además permiten la
salida de vapor de agua por transpiración.

Durante el día las estomas permanecen abiertos para permitir la entrada del dióxido de
carbono necesario para el proceso foto sintetizador y liberar el oxígeno que se produce.
Durante la noche, cuando no hay luz para realizar la fotosíntesis, se cierran para evitar
que se pierda hacia el ambiente el dióxido de carbono producido por la respiración, y
que es usado en la fotosíntesis.

Debido a la alta concentración de oxígeno en la atmósfera, este puede atravesar los


poros estomáticos así estén cerrados.

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Neumatóforos. Son aberturas ubicadas en las raíces de las plantas
acuáticas. Estas raíces se elevan para permitir el intercambio
gaseoso, toman oxígeno de la superficie que luego circula al resto
de la planta a través de los espacios intercelulares, permitiendo
la salida de dióxido de carbono. Este tipo de respiración es
Figura # Neumatóforos.
característico de los árboles llamados mangles, como los que se Mangle.
aprecian en la figura.

Lenticelas . Son pequeñas estructuras de forma alargada y de color


blanco, crema o amarillo que contribuyen con el intercambio
gaseoso entre la planta y el ambiente que la rodea. Estas
aberturas se encuentran en la superficie de las ramas jóvenes, en
las raíces, en los tallos leñosos y semileñosos y en algunos frutos.
Figura # Lenticelas.
Están en comunicación con las capas internas del tallo y de los
frutos y aseguran la entrada de oxígeno y el intercambio gaseoso
entre los tejidos internos y el exterior. Algunos árboles adultos
como el bálsamo o chirraco -Myroxylon bal- samum-, poseen
en su tronco grandes y abundantes lenticelas con apariencia de
verrugas, que imitan la textura de la piel de un sapo.

El proceso de FOTOSINTESIS aporta el sustrato para la RESPIRACIÓN de las plantas


La Fotosíntesis, es un proceso químico que tiene lugar en las plantas con clorofila y que
permite, gracias a la energía de la luz, transformar un sustrato inorgánico en materia
orgánica rica en energía.

FOTOSINTESIS

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METABOLISMO Y REACCIÓN CELULAR EN PLANTAS.

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Resuelve

Respondiendo y/o completando espacios que permitan resolver los siguientes


interrogantes.

1. En el proceso de respiración de las plantas intervienen, las estomas, Neumatóforos


y Lenticelas, ubicados respectivamente en las hojas, las raíces y los tallos.

2. Identifica las estructuras que permiten el intercambio de gases en las plantas.

Tallos Estomas Raíces

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3. Describe brevemente el proceso de fotosíntesis.

4. describe cómo se comportan las estomas durante el día y durante la noche.

¿CÓMO VARÍAN LOS MECANISMOS DE MECÁNICA RESPIRATORIA EN ANIMALES?

Los organismos del reino animal poseen respiración aeróbica y para realizar el
intercambio de gases con el ambiente, cuentan con diferentes adaptaciones que les
permiten satisfacer sus necesidades de energía, de acuerdo con su tamaño corporal,
hábitat y tipo de actividades realizadas.

La respiración en animales puede ser directa, cutánea, branquial, traqueal y pulmonar.


A excepción de la directa, los demás tipos de respiración requieren la participación de
órganos respiratorios para el intercambio de gases.

Respiración directa Es el tipo de respiración en el que el intercambio de gases se produce


directamente entre el medio ambiente y las células del organismo, sin la intervención
de órganos respiratorios.

Gracias a que la concentración de oxígeno es mayor en el medio que al interior del


animal, el oxígeno ingresa a través de las membranas de las células que forman su capa
exterior por medio de la difusión, forma de transporte a nivel celular que no requiere
energía.
El dióxido
de carbono es expulsado de la misma forma. Este tipo de respiración es propia de
poríferos, cnidarios, platelmintos y nematodos. Poríferos. Las esponjas dependen de la
difusión para obtener el oxígeno que necesitan.

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El movimiento permanente de sus coanocitos contribuye a que el agua, rica en oxígeno,
fluya permanentemente cerca del cuerpo del animal. De esta forma se mantiene el
suministro de oxígeno, garantizando con ello que la difusión sea efectiva. Como el
cuerpo de las esponjas está constituido solamente por dos capas delgadas de En nuestro
país los ecosistemas de manglar se encuentran entre la costa pacífica y la región Caribe.
Células que están en contacto con el agua, la difusión es suficiente para que se realice
el proceso respiratorio. Cnidarios Los cnidarios, como las medusas y las hidras, carecen
de sistema respiratorio y, por lo tanto, el intercambio gaseoso se realiza en todo el
cuerpo del animal por difusión, pasando de unas células a otras. Organismos parásitos
como la tenía, que pertenece a los platelmintos, y los oxiuros, que pertenecen a los
nematodos, requieren una mínima cantidad de oxígeno para su metabolismo, por ello
se les denomina microaerófilos.

Tios de respiración en los animales

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1. Ilustra los diferentes tipos de respiración en animales

2. Establece la relación entre el tipo de organismo, su hábitat y el mecanismo de


respiración que presenta.

Organismo Tipo de respiración Hábitat

Lombriz

Cocodrilo

Grillo

hombres

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3. Indaga sobre las diferencias entre las células sanguíneas que transportan gases de
un organismo terrestre y un ave de rapiña.

4. Analiza el funcionamiento del sistema respiratorio de un pez abisal y su capacidad


de soportar grandes presiones. (ver video)

Lectura: Pez abisal

El nombre científico es Photoblepharon


palpebratus, es un Pez que brilla debido a miles
de Bacterias que habitan en una bolsa que
tiene debajo de los Ojos. Esta luz atrae a presas
diminutas, permite la comunicación entre estos
peces, atrae parejas y el parpadeo confunde a
los Depredadores.

No sólo se alimenta del Zooplancton, sino también de los pececillos que se acercan
atraídos por este. Estos peces también se alimentan de Cangrejos y Camarones.

Está completamente adaptado a condiciones extremas. La presión es muy elevada,


superando fácilmente las 200 atmósferas, equivale a 200 Kg. por centímetro
cuadrado. Si ponemos a un ser humano en tales condiciones, moriría de edema al
reventarse los pulmones y vasos sanguíneos. La temperatura ronda entre los -1ºC y
3ºC debido a la falta de luz solar.

Zona abisal

La zona abisal es una región de


las profundidades marinas que se
encuentra a más de 6000 metros de
profundidad.

La fauna abisal está completamente


adaptada a condiciones extremas. La
presión es muy elevada, superando
fácilmente las 200 atmósferas,
Pequeño gráfico que muestra los diferentes niveles. equivale a 200 Kg. por centímetro
Para hacernos una idea.
cuadrado. Si ponemos a un ser humano
en tales condiciones, moriría de edema

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al reventarse los pulmones y vasos sanguíneos. La temperatura ronda entre los -1ºC y
3ºC debido a la falta de luz solar.

Al ser tan extremo y profundo apenas se conocen los animales que moran estas aguas.

¿CÓMO FUNCIONA EL SISTEMA RESPIRATORIO EN LOS SERES HUMANOS?

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Órgano respiratorio Función

Relaciona el proceso de respiración con la digestión y la circulación

Observar el recurso presentado por el docente para realizar una síntesis relacionando
los procesos de respiración, digestión y circulación.

Gráfico Dibujo Mapa mental

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Desarrolla una experiencia práctica donde se mida la capacidad pulmonar de los
compañeros.

Con bolsas de papel, plásticas o si tienen globos compite con tus compañeros midiendo
el tiempo en inflar determinada cantidad en sesenta segundos. En que más infle en el
tiempo designado será el ganador, con el título de “el mejor con capacidad pulmonar”

Reconoce los beneficios de la respiración en la salud física, mental y emocional de las


personas.

Describe algunos de los beneficios de la respiración en la salud física y mental de las


personas.

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Resumen.

Por medio de un mapa conceptual el docente aborda la temática abordada en la clase.

27
Tarea.
El estudiante elabora un cuadro comparativo para establecer diferencias entre los
mecanismos de respiración en los seres vivos. Se sugiere tomar aves, planta, el ser
humano, un pez.

AVES PLANTAS SER HUMANO PEZ

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