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AREA: INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA

DOCENTES: SUSANA PAZ MIRANDA

LISBETH ABREGÚ FLORRES
JULIO DE LA MATA AQUINO
MARÍA BLAS HUAMAN
ANDRES CHIRINOS COLUGNA

ESTUDIANTES:

GRADO : CUARTO GRADO DE PRIMARIA

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 Resumen

Las hortalizas son un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertas o

regadíos, que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o cocida, y que
incluye las verduras y las legumbres verdes (las habas y los guisantes).
Las hortalizas son fuentes de vitaminas y minerales que son importantes para nuestro
organismo ya que nos ayuda a las defensas contra infecciones extrañas, por eso
debemos ser cuidadosos en su cultivo.
Nuestra mayor preocupación hoy en día, es cultivar hortalizas libres de diferentes
insectos pueden ser una amenaza grave para los cultivos. Hay una variedad de
sustancias naturales eficaces para proteger las hortalizas, plantas, entre otros sin usar
químicos que pueden ser tóxicos. Los sustancias o insecticidas naturales pueden ser
utilizados y preparados de diversas formas como por ejemplo, a base de productos
naturales , leche, bicarbonato de sodio, ají, ajos, cebolla, hierbas, insectos
benéficos, entre otros.

Encuentre las plagas

Consiste en examinar si hay existencia de insectos para ver si están dañando o

ayudando a sus cultivos.
Para buscar insectos y enfermedades nos hacemos las preguntas:
¿Se están comiendo los insectos segmentos de la planta?
¿Está aumentando el daño?
¿Están los insectos benéficos manteniendo las plagas bajo control?

Rociar con plaguicidas naturales

Los plaguicidas naturales evitan dañar las cosechas y hacen menos daño a la
gente y el medio ambiente que el rociado de productos químicos. Son fáciles de
preparar y cuestan menos que los plaguicidas químicos.

Es por ello que buscamos establecer estrategias de solución para cosechar hortalizas
sanas para el consumo a través de la elaboración de sustancias orgánicas y así lograr
tener una noción básica de cómo se producir hortalizas, logrando con ello grandes
beneficios no solo medioambientales sino también económicos y principalmente de
salud.

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 I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

 Problema de la investigación

En la Institución Educativa Rodrigo Lara Bonilla, el problema que se observa en los

cultivos de hidroponía es de insectos dañinos, los cuales atacan a sus hojas y no
permiten que desarrolle normalmente, perjudicando así la cosecha.
Estas plagas encontradas son: el pulgón, el mariquita, ácaros, entre otros.

Si no se dan opciones de solución al problema, todos los cultivos de la institución y sus

alrededores, serán exterminados por las plagas

Es por ello que urge la necesidad de conocer las técnicas sencillas y naturales de
eliminar los insectos los cuales serán llevados a cabo por los estudiantes y por ende
sus familiares a sembrar hortalizas en buenas condiciones para su consumo.

 Objetivos

o Elaborar sustancias orgánicas para proteger nuestros cultivos

o Contribuir al mejoramiento de medio ambiente mediante la elaboración de

“Insecticidas caseras”

o Mejorar la salud, mediante productos libres de químicos

 Justificación de la investigación

Nuestra investigación da a conocer las técnicas del eliminación de los insectos que
atacan a los sembríos en el huerto y que necesitan ser combatidas para tener una cosecha
apta para el consumo humano, las técnicas a emplearse son las que se pueden elaborar
de manera sencilla y económica en los hogares y cuyos beneficios múltiples son
esenciales para la salud de las personas.
A SU VEZ USAR SUSTANCIAS ORGANICAS QUE AYUDAN AL CRECIMIENTO DE LAS
PLANTAS COMO EL CLORURO DE POTASIO Y EL CALCIO.

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 II. IMPORTANCIA

La demanda de productos orgánicos, sobre todo de hortalizas frescas se incrementa

continuamente, lo que nos permite a los estudiantes poder cultivar en nuestro huerto
escolar poniendo énfasis en proteger las hortalizas mediante el manejo de plagas con
sustancias orgánicas.

El problema de plagas en nuestro huerto escolar orgánico puede convertirse en la

principal limitante de la producción, además enfrentamos a serias limitaciones que
tenemos para su manejo.
En el mercado solo se encuentra pesticidas con productos químicos altamente
contaminantes para el ambiente, muchos de ellos son aprobados, restringidos y
prohibidos para el manejo de los insectos. De acuerdo a nuestras investigaciones la
mejor manera del manejo y prevención de estos insectos son con productos orgánicos
que no dañan ni la planta ni el medio ambiente.

La importancia que ha cobrado de utilizar sustancias naturales en el control de plagas

a permitido evidenciar que los cultivos produzcan alimentos libres de productos
químicos.

Es por ello que se hace necesario el empleo de técnicas caseras para eliminar los
insectos del biohuerto. Con el conocimiento de estas técnicas los estudiantes y
pobladores lograrían prevenir muchas enfermedades y se lograría una mejor calidad
de vida
A SU VEZ USARAN SUSTANCIAS ORGANICAS QUE AYUDEN A SU CRECIMIENTO.

III. FORMULACIÓN DE HIPOTESIS

Si con el aumento de la insectos las hortalizas se malogran entonces estas se podrían

controlar empleando sustancias orgánicas, sencillas y económicas.
Si se produce hortalizas buenas entonces con ellas se podrían mejorar la salud.

IV. MARCO TEORICO

1.- ¿Qué son los insecticidas orgánicos?

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Los pesticidas orgánicos tienen la función de controlar y eliminar las plagas que pueden atacar
nuestra huerta. Estos insecticidas, al ser orgánicos, no contaminan el suelo, los cursos de agua y las
plantas que cultivamos. Para su elaboración sólo se utilizan insumos naturales. Una buena parte de
los pesticidas orgánicos se realizan en base a extractos de plantas. Las plantas más utilizadas para la
realización de pesticidas orgánicos caseros son el tabaco, la cebolla y el ajo.

2.- Diferencia entre insecticidas orgánicos y químicos?.

DIFERENCIAS insecticidas orgánicos insecticidas químicos

¿Qué son? Inocuos a la planta y el ambiente Sustancias peligrosas- nocivos
Origen Naturales Productos químicos
Contienen Cebolla, ajo , aji, leche, DDT

3.- Sustancias contenidas en

V. MATERIALES Y MÉTODOS

a) Materiales
Ajo
Cebolla
Leche
Bicarbonato de sodio
Ají
Agua
Recipientes
Bandejas
Semillas
Sustancias

b) Métodos

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VI. RESULTADOS:

VII. CONCLUSIONES:

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VIII. ANEXOS

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Cloruro de potasio es vital para el crecimiento de la planta y promueve la síntesis.
Almacenamiento, de los carbohidratos y optimiza la regulación hídrica en los tejidos. Para producir
este cloruro de potasio utilizaremos el plátano que es una planta orgánica que ingredientes vamos
a necesitar para la preparación de este abono orgánico. Pasos:

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1° cascara de 6 plátanos, 1 Lt de agua, una cucharada de miel.

2° su preparación es tomar las 6 cascaras y córtalas en trozos y ponlas a hervir con un litro de
agua durante el lapso de unos quince minutos a partir de que entran en estado de
ebullición. Cuela y deja enfriar, antes de guardar en una botella.

3° al momento de aplicar tienes que mesclar 1Lt de agua por ½ Lt de fertilizante.

4° también sirve como un pesticida.

Huevo

Sirve como un fertilizante y sirven para el crecimiento de 10 mm más en promedio que las plantas
sin fertilizar y aporta calcio con el 93% y el 1% nitrógeno, fosforo; que aportan a las plantas.
También sirven como repelente. Y para ello tenemos que seguir los siguientes pasos:

1° recolectar cascaras de huevo y triturarlas hasta que las cascaras queden polvo y luego al
momento de regar lo combinas con el agua.

2° el uso es 2 veces por semana

Café

El café tiene un gran aporte en nitrógeno, fosforo y potasio. Y esto se puede utilizar como una
disolución para regar las plantas con una medida adecuada y no en exceso. Su preparación es
100 gr con 1 Lt de agua. y regar 2 veces por semana.

Todos estos fertilizantes orgánicos van a servir para nutrir a la planta y para que se retenga estos
nutriente colocaremos aserrín; ya que nos sirve como una fuente de retención de los nutrientes.
En un sistema hidropónico se puede cultivar todo tipo de plantas como por ejemplo, hortalizas,
flores, pasto para forraje, plantas ornamentales, condimentos.

Las ventajas principales de estos cultivos hidropónicos es que son cultivos sanos ya que se riegan
con agua potable y son sembrados en sustratos limpios y libres de contaminación; son aptos para
ocupar pequeños espacios ya sea en los techos, paredes, terrazas; presentan mayor rendimiento
en menor tiempo (obteniendo mayor cantidad de plantas por superficie); es fácil de aprender y de
practicar; son de bajo costo porque se emplean materiales reciclables y no requiere mucha
inversión. En los cultivos hidropónicos vamos a trabajar con:

El forraje

Es el resultado del proceso de germinación de granos de cereales (cebada, avena, trigo y maíz),
que se realiza durante un periodo de 10 a 15 días captando la energía del sol y asimilando los
minerales de la solución nutritiva.

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Esto se producen en envases que va a ser las botellas pet que tiene que tener un drenaje, el riego
es por goteo.

Las principales ventajas son ahorro de agua que es un sistema de producción de por
escurrimiento. Y tiene una eficiencia en el uso del espacio que estos pueden estas de forma
vertical.

El procedimiento consta:

1° seleccionar las semillas. Estas se seleccionan en un balde de agua durante una hora, lo que se
escoge en la base se utiliza para la siembra.

2° realizar agujeros para drenen el agua que está en exceso.

3° utilizar un riego por goteo.

POBLACION BANEFICIADA: alumnos, docentes y padres de familia.

estos fertilizantes orgánicos van a servir para nutrir a la planta y para que se retenga estos
nutriente colocaremos aserrín; ya que nos sirve como una fuente de retención de los nutrientes.
En un sistema hidropónico se puede cultivar todo tipo de plantas como por ejemplo, hortalizas,
flores, pasto para forraje, plantas ornamentales, condimentos.
Las ventajas principales de estos cultivos hidropónicos es que son cultivos sanos ya
que se riegan con agua potable y son sembrados en sustratos limpios y libres de
contaminación; son aptos para ocupar pequeños espacios ya sea en los techos,
paredes, terrazas; presentan mayor rendimiento en menor tiempo (obteniendo mayor
cantidad de plantas por superficie); es fácil de aprender y de practicar; son de bajo
costo porque se emplean materiales reciclables y no requiere mucha inversión. En los
cultivos hidropónicos vamos a trabajar con

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