EL AZAFRÁN: CLAVO DE OLOR:

SE OBTIENE DE LOS ESTAMBRES SE OBTIENE DE LAS FLORES DEL

DE LA FLOR. SE UTILIZA PARA ÁRBOL DEL CLAVO. SE UTILIZA
COCINAR LA PAELLA O EN LA MASA PARA EXPANTAR A LAS MOSCAS
DEL HORNAZO. O EN LAS SOPAS.

CANELA: JENGIBRE:

SE CONSIGUE DE LA CORTEZA DEL SE EMPLEA EL TALLO

ÁRBOL CANELO. SE EMPLEA PARA SUBTERRÁNEO DE LA PLANTA.
HACER POSTRES COMO LAS TIENE SABOR PICANTE. SE USA
NATILLAS. PARA MEDICINAS Y TAMBIÉN
PARA COCINAR CARNES.

SÁNDALO: NUEZ MOSCADA:

ES UN ÁRBOL, DE ÉL SE UTILIZA
SU MADERA PARA HACER ACEITES
AROMÁTICOS, FIGURAS DE
MADERA Y ANTES SE USABA SU
MADERA PARA HACER BARCOS. SU
AROMA RELAJA Y DA PAZ.
ES LA SEMILLA DE UN ÁRBOL,
QUE SE DEJA SECAR. SE EMPLEA
EN COCINA PARA HACER SOPAS
Y PURÉS. TAMBIÉN EN LA PASTA
DE DIENTES.

Pimienta:

SE OBTIENE DEL FRUTO DE LA

PLANTA. LA HAY DE VARIOS
COLORES. ES MUY UTILIZADA
PARA COCINAR ESTOFADOS,
HACER SALCHICHÓN O
SALCHICHAS…