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BRO WN I ES D E D UL CE D E L E CH E
CONÓCEME
12.2.19
B I E N V E N I D OS A M I M U N D O !
Te invito a imaginar y endulzar la vida.
Juntos vamos a contagiarnos de mucho
aprendizaje, ideas y cosas muy ricas!
Gracias por visitarme!
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4/4/2019 Brownies de dulce de leche / Miicakes
APRENDE CONMIGO!
Tan fanática de los brownies que uno de mis perros lleva ese nombre. Son únicos y nada mejor que
utilizar un buen chocolate de calidad. Existen muchas combinaciones, algunos mas crocantes y otros
mas fudge, todo depende de lo que busques o con quien elijas para compartir.
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Mi preferido es el brownie de chocolate blanco, el de los mas chiquitos el brownie golosinero, el que
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ama la chocotorta y para hacer un buen postre combinado con el cheesecake... Aunque tenes mil
opciones!
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Pero no podía faltar el inigualable dulce de leche! Elegí ese que mas te gusta, el clásico, el repostero o el NOMBRE
de caja de cartón. Si utilizas el mas corredizo te recomiendo enfriar la preparación 1 hs en heladera, sino
el repostero directo al horno. SUSCRIBIRME
Podes disponer algunas cucharadas y con un palillo hacer remolinos, pero a mi me gusta verter la mitad
de la mezcla y con manga rellenar y luego cubrir. Hermosos cuadrados dulces!
Adorable! 🍫😋
T A B L A D E EQU I V A L E N C I A S
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4/4/2019 Brownies de dulce de leche / Miicakes
• 120 gr manteca.
• 100 gr azúcar rubia.
• 100 gr azúcar negra.
• 170 gr chocolate semi amargo.
• 3 u huevos.
• 1 cda extracto de vainilla.
• 20 gr cacao amargo.
• 140 gr harina 0000.
• 1/4 cdita sal.
• 300 gr dulce de leche repostero.
Preparación
1. Derretir el chocolate junto con la manteca en microondas con lapsos de 30'', sino
realizarlo a baño de María hasta que se encuentre homogéneo. @MICAELADIEGUEZ
2. En un bowl combinar los azucares, huevos y extracto de vainilla.
3. Incorporar la mezcla de chocolate y manteca.
4. Tamizar el harina, cacao amargo y sal.
5. Disponer la mitad de la mezcla en un molde con papel aluminio o manteca.
6. Colocar cucharas de dulce de leche y nalizar con el resto de la preparación.
Aplanar.
7. Hornear a 180°C durante 35' o hasta que su centro se mueva levemente.
8. Dejar enfriar por completo. Cortar en cuadrados.
9. Disfruta!
T E G U S T Ó E L P OS T D E HOY ? S U S C R I B I T E P A R A N O P E R D E R T E N A D A !
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LO M Á S L E Í D O
TA M B I É N T E P U E D E I N T E R E S A R
G A L L E TA S PE R F ECTA S PA R A
DECORAR: TIPS
PA N C R E M O N A Y C U E R N I TO S
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BLONDIES DE FRAMBUESAS
C O M PA R T I R :
ANILLITOS DE MAICENA
2 CO M EN T A RI OS
UNKNOWN 15.2.19
Sos una genia¡¡!! Me encantan tus recetas quiero preguntarte si puedo utilizar la misma cantidad
de chocolate en polvo?
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RESPUESTAS
MINI ROGEL
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Comentar como: milton jose (Go Cerrar sesión TORTA DE CHOCOLATE HÚMEDO Y
ROSAS DE BUTTERCREAM
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