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Escherichia coli
• Coliformes termotolerantes -
subgrupo das bactérias do grupo coliforme
A alcalinidade total de uma água é dada pelo somatório
das diferentes formas de alcalinidade existentes, ou seja, é
a concentração de hidróxidos, carbonatos e bicarbonatos,
expressa em termos de carbonato de cálcio . Pode-se dizer A alcalinidade indica a quantidade de íons na água que reagem para neutralizar os íons hidrogênio. Constitui,
que a alcalinidade mede a capacidade da água em neutralizar
os ácidos.
portanto, uma medição da capacidade da água de neutralizar os ácidos, servindo assim para expressar a
Lançamento direto no corpo receptor - CONAMA 430/11 condições e padrões de lançamento de efluentes : capacidade de tamponamento da água, isto é, sua condição de resistir a mudanças do pH. Os principais
Alcalinidade total
A medida da alcalinidade é de fundamental importância constituintes da alcalinidade são os bicarbonatos (HCO-3), carbonatos (CO32-) e hidróxidos (OH-). Outros ânions,
CONAMA 396 - Classificação e Diretrizes ambientais p/ o enquadramento das H2O subterrâneas durante o processo de tratamento de água, pois é em fun-
ção do seu teor que se estabelece a dosagem dos produtos como cloretos, nitratos e sulfatos, não contribuem para a alcalinidade. A distribuição entre as três formas de
357/05 CONAMA - classificação dos corpos de água e enquadramento, TB condições e padrões de lançamento de efluentes. químicos utilizados. alcalinidade na água (bicarbonatos, carbonatos, hidróxidos) é função do seu pH: pH > 9,4 (hidróxidos e
Quando a alcalinidade é muito baixa ou inexistente há a
carbonatos); pH entre 8,3 e 9,4 (carbonatos e bicarbonatos); pH entre 4,4 e 8,3 (apenas bicarbonatos). Verifica-se
A Demanda Bioquímica de Oxigênio ou Demanda Biológica de Oxigênio (DBO) corresponde à quantidade de
oxigênio consumido na degradação da matéria orgânica por processos biológicos. necessidade de se provocar uma alcalinidade artificial com assim que, na maior parte dos ambientes aquáticos, a alcalinidade deve-se exclusivamente à presença de
Sua medida é mg/L O2. (verificar a necessidade de oxigenação necessária para degradar a M.O. e p/ saber se aplicação de substâncias alcalinas, tal como cal hidratada ou bicarbonatos. Valores elevados de alcalinidade estão associados a processos de decomposição da matéria
barrilha (carbonato de sódio) para que o objetivo seja alcançado.
o descarte direto ou pós tratamento N vai comprometer os níveis de O² dissolvido nos corpos d'água)
DBO orgânica e à alta taxa respiratória de microorganismos, com liberação e dissolução do gás carbônico (CO2) na
• Parâmetros Físicos: absorbância no ultravioleta,
A Resolução do CONAMA 430 estabelece que a condição ideal coloração da água, série de resíduos (filtrável, não Método de determinação água. A maioria das águas naturais apresenta valores de alcalinidade na faixa de 30 a 500 mg/L de CaCO3.
para despejo no corpo d'água esteja com a DBO seja de 60%. filtrável, fixo e volátil), temperatura da água e do ar e Titulação com Ácido Sulfúrico
turbidez.
A DBO também pode ser utilizada para avaliar a eficiência de um determinado sistema de tratamento de água e, através
da determinação de seus valores, é possível calcular a aeração necessária para degradar a matéria orgânica nas ETE • Parâmetros Químicos: alumínio, bário, cádmio, carbono
´s. orgânico dissolvido, chumbo, cloreto, cobre, O gás carbônico livre existente em águas superficiais
condutividade específica, cromo total, demanda bioquímica normalmente está em concentração menor do que 10 mg/L,
A Demanda Química de Oxigênio, avalia a QTIDD de O² dissolvido (OD) consumido em meio ácido que leva à degradação de oxigênio (DBO5,20), demanda química de
de M.O., sendo essa biodegradável ou N. É neste ponto que ela se diferencia da Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO), enquanto que em águas subterrâneas pode existir em maior
oxigênio (DQO), fenóis, ferro total, fluoreto, fósforo total, concentração.
onde é medida a quantidade de oxigênio necessária para ocorrer a oxidação da M.O. biodegradável.
manganês, mercúrio, níquel, óleos e graxas,
DQO O gás carbônico contido na água pode contribuir
ortofosfato solúvel, oxigênio dissolvido, pH, potássio,
um dos padrões que regem o reuso hídrico altos valores de DQO prejudica o crescimento de Gás carbônico livre significativamente para a corrosão das estruturas metálicas e de
potencial de formação de trihalometanos, série de
plantas, especialmente em solos pobres materiais à base de cimento (tubos de fibro-cimento) de um
PARÂMET nitrogênio (Kjeldahl, amoniacal, nitrato e nitrito), sódio,
sistema de abastecimento de água e por essa razão o seu teor
ROS surfactantes e zinco. deve ser conhecido e controlado.
A DQO foi determinada pelo método da digestão em condensador de refluxo
do tipo Friedrichs com dicromato em meio ácido e titulação com sulfato ferroso amoniacal. Os padrões e condições para lançamento de efluentes nas • Parâmetros Microbiológicos: Clostridium perfringens,
redes coletoras ou corpos d'água coliformes termotolerantes, Cryptosporidium sp, Método de determinação
Sólidos Suspensos Totais - concentração de sólidos presente estreptococos fecais e Giardia sp. Titulação com Hidróxido de Sódio
em uma amostra, podendo estar em suspensão ou decantados.
• Parâmetros Hidrobiológicos: clorofila a e feofitina a. Geralmente, os cloretos estão presentes em águas brutas e
serve como meio para classificar os esgotos em forte, médio e fraco tratadas em concentrações que podem variar de pequenos
SST traços até centenas de mg/L. Estão presentes na forma de
• Parâmetros Ecotoxicológicos: sistema Microtox, teste de cloretos de sódio, cálcio e magnésio.
Sólidos dissolvidos totais compreendem os sólidos em solução Ames para a avaliação de mutagenicidade e
verdadeira e os em estado coloidal não retidos na filtração. teste de toxicidade crônica a Ceriodaphnia dubia. Concentrações altas de cloretos podem restringir o uso
da água em razão do sabor que eles conferem e pelo efeito
PRESSÃO OSMÓTICA Cloretos laxativo que eles podem provocar. A Portaria nº 2.914/2011
do Ministério da Saúde estabelece o teor de 250 mg/L como
SDT o valor máximo permitido para água potável.
Os métodos convencionais de tratamento de água não removem
cloretos. A sua remoção pode ser feita por dessalização
sólidos totais possibilita determinar a quantidade total do material
(osmose reversa) ou eletrodiálise (troca iônica).
presente no esgoto , incluindo todos os sólidos dissolvidos e em suspensão.
Exame bacteriológico da água
gravimetria que se baseia na diferença entre massas.
ST Coliformes totais Método de determinação
Coliformes termotolerantes Titulação com Nitrato de Prata
Bactérias heterotróficas A dureza total é calculada como sendo a soma das
concentrações de íons cálcio e magnésio na água,
O substrato orto-nitrofenil- ß -D-galactopiranosídeo (ONPG), expressos como carbonato de cálcio . A dureza de uma
pela ação da enzima ß- galactosidase produzida pelos água pode ser temporária ou permanente.
coliformes totais, é hidrolisado a orto-nitrofenol
A dureza temporária , também chamada de dureza de Águas de elevada dureza reduzem a formação de espuma, o que implica um
COLIFORMES carbonatos, é causada pela presença de bicarbonatos de cálcio
técnica de detecção de CT e E. coli utilizou-se o
e magnésio. Esse tipo de dureza resiste à ação dos sabões e
maior consumo de sabões e xampus, além de provocar incrustações nas tubulações
Dureza total
Substrato Cromogênico Enzimático Colilert . provoca incrustações É denominada de temporária porque de água quente, caldeiras e aquecedores, em função da precipitação dos cátions em
os bicarbonatos, pela ação do calor, se decompõem em gás
carbônico, água e carbonatos insolúveis que se precipitam.
altas temperaturas. Existem evidências de que a ingestão de águas duras contribui
para uma menor incidência de doenças cardiovasculares. Para águas de
O Sistema de Tratamento de Água de mananciais superficiais (lagos, rios e represas) é A dureza permanente, também chamada de dureza de não
carbonatos, é devida à presença de sulfatos, cloretos e nitratos
abastecimento, o padrão de potabilidade estabelece o limite de 500 mg/L CaCO3.
realizado pelo processo convencional, dividido em etapas como coagulação, floculação,
decantação, filtração, desinfecção e fluoretação. de cálcio e magnésio, resiste também à ação dos sabões, mas Valores dessa magnitude usualmente não são encontrados em águas superfciais no
não produz incrustações por serem seus sais muito solúveis
na água. Não se decompõe pela ação do calor.
Brasil, podendo ocorrer, em menor monta, em aqüíferos subterrâneos.
Alguns municípios atendidos pela Saneago têm o abastecimento realizado por meio de poços. Nesse A Portaria MS nº 2.914/2011 estabelece para dureza total o
caso, o tratamento engloba a cloração (que torna a água potável), com posterior fluoretação. A primeira teor de 500 mg/L em termos de CaCO3como o valor máximo
fase é essencial para a prevenção de doenças de veiculação hídrica. Já a segunda etapa objetiva evitar permitido para água potável
a cárie dentária.
Método de determinação O potencial hidrogêniônico (pH)
Titulação com EDTA representa a intensidade das condições ácidas ou alcalinas do meio líquido
Físicos – usam uma ou mais propriedades físicas para separação e/ou Técnicas laboratoriais para
quantificação (espectrometria, espectroscopia, turbidimetria, etc.); O termo pH representa a concentração de íons hidrogênio
por meio da medição da presença de íons hidrogênio (H+). É calculado em
análises de águas e esgotos ANÁLISES FÍSICOS - QUÍMICAS E em uma solução. Nas estações de tratamento ele é medido Correção do pH da água tratada escala antilogarítmica, abrangendo a faixa de 0 a 14 (inferior a 7: condições
Químicos – utilizam transformações químicas como base primária de separação e
MICROBIOLÓGICAS DE ÁGUA E EFLUENTES e ajustado sempre que necessário para melhorar o processo
de coagulação/floculação da água e também o controle da
A correção do pH da água tratada é um procedimento utilizado nas ETAs com a ácidas; superior a 7: condições alcalinas). O valor do pH inui na distribuição
quantificação (volumetria, titulometria, combustão, gravimetria, etc.);
desinfecção. finalidade de prevenir o processo de corrosão das estruturas metálicas do das formas livre e ionizada de diversos compostos químicos, além de
contribuir para um maior ou menor grau de solubilidade das substâncias e de
Cromatografia gasosa e líquida – técnica de separação que faz uso de
métodos físicos e químicos para a quantificação e detecção;
MÉTODOS DE ANÁLISES O valor do pH varia de 0 a 14. Abaixo de 7 a água é considerada
ácida e acima de 7, alcalina. Água com pH 7 é neutra. A Portaria
sistema de distribuição que é provocado pela acidez da água, consequência da defnir o potencial de toxicidade de vários elementos.As alterações de pH
pH nº 2.914/2011 do Ministério da Saúde recomenda que o pH da presença de gás carbônico dissolvido. A correção do pH significa elevar o pH da podem ter origem natural (dissolução de rochas, fotossíntese) ou
água seja mantido na faixa de 6,0 a 9,5 no sistema de
Eletroquímicos – baseiam-se em medidas de voltagem ou fluxos de correntes
associadas com transformações químicas (condutometria, potenciometria, etc.). distribuição. água tratada até o pH de saturação que é o ponto onde não acontece mais o antropogênica (despejos domésticos e industriais). Em águas de
Existem no mercado vários aparelhos para determinação do processo de corrosão. abastecimento, baixos valores de pH podem contribuir para sua corrosividade
pH. São denominados de potenciômetros ou colorímetros. e agressividade, enquanto valores elevados aumentam a possibilidade de
incrustações. Para a adequada manutenção da vida aquática, o pH deve
O cloro é um produto químico utilizado na desinfecção da situar-se geralmente na faixa
água. Sua medida é importante e serve para controlar a
dosagem que está sendo aplicada e também para acompanhar de 6 a 9.
sua evolução durante o tratamento.
Trata-se de um dos parâmetros mais signifcativos para nas águas naturais Reagentes para
Padronização da solução de EDTA 0,01 M Existem vários métodos para determinação de flúor na
água. Os três mais conhecidos são: o método Spadns, o
expressar a qualidade de um ambiente aquático. Conforme análise de dureza Solução tampão para dureza Fluoretos Scott-Sanchis e o método do eletrodo específico para íons
fluoretos.
já comentado anteriormente, a dissolução de gases na água Mercúrio
Indicador negro Eriocromo T
sofre a inuência de distintos fatores ambientais As concentrações de mercúrio em águas doces não contaminadas estão Método Scott-Sanchis
(temperatura, pressão, salinidade). Para a manutenção da normalmente em torno de 50 ng/L.Entre as fontes antropogênicas de solução-padrão de fluoretos
Inibidor I – cianeto de sódio P.A.
reagente Scott-Sanchis;
vida aquática aeróbia são necessários teores mínimos de mercúrio no meio aquático destacam-se as indústrias cloro- álcali de células arsenito de sódio (0,5%).
oxigênio dissolvido de 2 mg/L a 5 mg/L, de acordo com o de mercúrio, vários processos de mineração e fundição, efluentes de Inibidor II – sulfeto de sódio
grau de exigência de cada organismo. estações de tratamento de esgotos, fabricação de certos produtos
Solução padrão de cor
odontológicos e farmacêuticos, indústrias de tintas, etc. O padrão de
potabilidade fixado pela Portaria 1469 do Ministério da Saúde é de 0,001 Ácido sulfúrico (H2SO4) 0,02N
mg/L. Os efeitos sobre os ecossistemas aquáticos são igualmente sérios, de Relação de materiais de laboratório de análise de água Equipamentos
Fósforo Total a) autoclave vertical, capacidade para 18, 24, 48 ou 72 litros, 110/220 volts;
O fósforo aparece em águas naturais devido principalmente às forma que os padrões de classificação das águas naturais são também Solução de ácido acético 1N
bastante restritivos com relação a este parâmetro b) estufa para cultura bacteriológica, com termostato regulável na faixa de 30 a
descargas de esgotos sanitários. Nestes, os detergentes Reagente tampão 65oC, tamanho 45x45x40 cm de largura, profundidade e altura,
superfosfatados empregados em larga escala domesticamente Reagentes para
respectivamente, equipada com bandeja regulável para três posições;
Níquel análise de alumínio
constituem a principal fonte, além da própria matéria fecal, que é rica Solução de eriocromo cianina-R (estoque)
c) balança analítica, elétrica, capacidade para 160 g, sensibilidade de 1/100 mg,
Concentrações de níquel em águas superficiais naturais
em proteínas. Alguns efluentes industriais, como os de indústrias de cinco casas decimais, 110/220 volts;
podem chegar a aproximadamente 0,1 mg/L, embora Solução de trabalho (eriocromo cianina-R)
fertilizantes, pesticidas, químicas em geral, conservas alimentícias, d) balança de precisão, com dupla escala, pesagem máxima 200 gramas,
concentrações de mais de 11,0 mg/L possam ser
abatedouros, frigoríficos e laticínios, apresentam fósforo em sensibilidade de 0,1 g;
encontradas, principalmente em áreas de mineração. A Solução indicadora de metilorange.
quantidades excessivas. As águas drenadas em áreas agrícolas e e) destilador de água, capacidade para 2 litros/hora, 110/220 volts;
maior contribuição para o meio ambiente, pela atividade
urbanas também podem provocar a presença excessiva de fósforo em Solução Estoque de Alumínio (1mL = 500 µg Al)
f) banho-maria capacidade para 50 tubos de ensaio, com termostato regulável
humana, é a queima de combustíveis fósseis.
águas naturais.Ainda por ser nutriente para processos biológicos, o na faixa de 35 a 65oC, 110/220 volts;
Concentrações de 1,0 mg/L desse complexo são tóxicas Solução-Padrão de Alumínio (1mL = 5 µg)
excesso de fósforo em esgotos sanitários e efluentes industriais, por g) banho de vapor, para 6 provas simultâneas, construído em chapa metálica,
aos organismos de água doce.
outro lado, conduz a processos de eutrofização das águas naturais. Solução de EDTA 0,01M com termostato regulável em até 6 posições, 110/220 volts;
Óleos e graxas h) capela para exaustão forçada de gases, com motor elétrico de 1/3 de HP,
Os óleos e graxas são substâncias orgânicas de origem mineral, vegetal ou animal. Estas
Solução-padrão de fluoretos 110/220 volts;
Série nitrogenada substâncias geralmente são hidrocarbonetos, gorduras, ésteres, entre outros. São raramente Reagente zircônio-alizarina i) chapa aquecedora com termostato regulável, tamanho x, 110/220 volts;
No meio aquático, o elemento químico nitrogênio pode ser encontradov sob diversas formas: encontrados em águas naturais, normalmente oriundos de despejos e resíduos industriais, j) estufa para esterilização e secagem, tamanho 50x40x50 cm de largura,
• nitrogênio molecular (N2): nessa forma, o nitrogênio está, continuamente, sujeito a perdas esgotos domésticos, efluentes de oficinas mecânicas, postos de gasolina, estradas e vias Mistura ácida profundidade e altura, respectivamente, com termostato regulável até 300oC, e
para a atmosfera. Algumas espécies de algas conseguem fixar o nitrogênio públicas. Os despejos de origem industrial são os que mais contribuem para o aumento de Reagentes para
bandeja regulável para 3 posições, 110/220 volts;
Reagentes Scott-Sanchis
atmosférico, o que permite seu crescimento mesmo quando as outras formas de matérias graxas no corpos d’água. Dentre os despejos podemos citar os de refinarias, análise de fluoretos k) aparelho de Jar-Test para 6 provas simultâneas, com regulador de velocidade
nitrogênio não estão disponíveis na massa líquida; frigoríficos, saboarias, etc. A pequena solubilidade dos óleos e graxas constitui um fator Arsenito de sódio de 0 a 100 rpm, com base de vidro ou acrílico iluminada, 110/220 volts;
• nitrogênio orgânico: constituído por nitrogênio na forma dissolvida (compostos nitrogenados negativo no que se refere à sua degradação em unidades de tratamento de despejos por l) medidor de cloro residual, portátil, com disco de cor, escala de 0 a 3,5 mg/L,
orgânicos) ou particulada (biomassa de organismos); processos biológicos e, quando presentesem mananciais utilizados para abastecimento para uso com reagente DPD;
• íon amônio (NH4+): forma reduzida do nitrogênio, sendo encontrada em condições de público, causam problemas no tratamento d’água. A presença de material graxo nos corpos Reagentes para análise do teor de cloro ativo m) termômetro bacteriológico, com escala de 0 a 60oC, com divisões de 1oC;
anaerobiose; serve ainda como indicador do lançamento de esgotos de elevada carga orgânica; d’água, além de acarretar problemas de origem estética, diminui a área de contato entre a Tiossulfato de sódio 0,1 N n) termômetro químico com escala de 0 a 300oC, com divisão de 1oC;
• íon nitrito (NO2-): forma intermediária do processo de oxidação, apresentando uma forte superfície da água e o ar atmosférico, impedindo, dessa maneira, a transferência do oxigênio Dicromato de potássio 0,1 N o) turbidímetro, completo;
instabilidade no meio aquoso; e da atmosfera para a água Solução indicadora de amido p) medidor de pH digital, de bancada, faixa de medição de 0 a 14, com eletrodo,
• íon nitrato (NO3-): forma oxidada de nitrogênio, encontrada em condições Padronização da solução de tiossulfato de sódio 0,1N. 110/220 volts;
de aerobiose. q) medidor de pH, digital, portátil, faixa de medição de 0 a 14, com eletrodo,
Ortofosfato Solúvel funcionamento à bateria de 9 volts;
O nitrogênio é um dos mais importantes nutrientes para o crescimento de algas e Os ortofosfatos são biodisponíveis. Uma vez assimilados, eles são convertidos em fosfato r) lanterna para identificação de E. Coli, com lâmpada
macróftas (plantas aquáticas superiores) Além de ser fortemente encontrado na natureza, na orgânico e em fosfatos condensados. Após a morte de um organismo, os fosfatos condensados fluorescente ultravioleta, 6 watts, 365 nm, recarregável, portátil, 110 volts;
forma de proteínas e outros compostos orgânicos, o nitrogênio tem uma signifcativa origem são liberados na água. Entretanto, eles não estão disponíveis para absorção biológica até que s) bico de Bunsen;
antropogênica, principalmente em decorrência do lançamento, em corpos d’água, de despejos sejam hidrolizados para ortofosfatos por bactérias t) deionizador capacidade para 50 litros/hora – 110/220 volts.
domésticos, industriais e de criatórios de animais, assim como de fertilizantes.
Potássio
Potássio é encontrado em concentrações baixas nas águas naturais já que
Ferro Total rochas que contenham potássio são relativamente resistentes à ações do
O ferro aparece principalmente em águas subterrâneas devido à dissolução do minério tempo. Entretanto, sais de potássio são largamente usados na indústria e
pelo gás carbônico da água, conforme a reação Fe + CO2 + ½ O2 FeCO3 O carbonato em fertilizantes para agricultura e entra nas águas doces com descargas
ferroso é solúvel e frequentemente é encontrado em águas de poços contendo industriais e lixiviação das terras agrícolas.
elevados níveis de concentração de ferro. Também poderá ser importante a
contribuição devida à efluentes industriais, pois muitas indústrias metalúrgicas Sódio
desenvolvem atividades de remoção da camada oxidada (ferrugem) das peças antes de é comumente medido onde a água é utilizada para beber ou para
seu uso, processo conhecido por decapagem, que normalmente é procedida através da agricultura, particularmente na irrigação. Quando elevado o sódio
passagem da peça em banho ácido. Nas águas tratadas para abastecimento público, o em certos tipos de solo, sua estrutura pode degradar-se pelo restrito
emprego de coagulantes a base de ferro provoca elevação em seu teor. O ferro, apesar movimento da água afetando o crescimento das plantas.
de não se constituir em um tóxico, traz diversos problemas para o abastecimento
público de água. ZINCO
Em águas superficiais, normalmente as concentrações estão na faixa de
<0,001 a 0,10 mg/L. É largamente utilizado na indústria e pode entrar no
meio ambiente através de processos naturais e antropogênicos, entre os
Manganês quais destacam-se a produção de zinco primário, combustão de madeira,
O comportamento do manganês nas águas é muito semelhante ao do ferro em incineração de resíduos, produção de ferro e aço, efluentes domésticos.
seus aspectos osvmais diversos, sendo que a sua ocorrência é mais rara.
A concentração de manganês menor que 0,05 mg/L geralmente é aceitável em
mananciais, devidovao fato de não ocorrerem, nesta faixa de concentração,
manifestações de manchas negras ouvdepósitos de seu óxido nos sistemas de
abastecimento de água. É muito usado na indústria do aço, na fabricação
de ligas metálicas e baterias e na indústria química em tintas, vernizes, fogos de
artifícios e fertilizantes, entre outros.