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ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE

CHIMBORAZO
FACULTAD DE MECÁNICA
ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

INGENIERÍA DE LA PRODUCCÍON

1. TEMA: MEJORAR EL SISTEMA PRODUCTIVO DE LA EMPRESA,


CREACIONES HEIDY UBICADA EN CHIMBORAZO CANTÓN
RIOBAMBA MEDIANTE EL ANÁLISIS DE LOS DIAGRAMAS DE
PRODUCCIÓN.

DATOS INFORMATIVOS:

NOMBRE: CALLE LEIVA FERNANDO RAMIRO

TIERRA VILEMA JHON JAIRO

NIVEL: VII

DOCENTE: ING JULIO MOYANO

RIOBAMBA – ECUADOR
2. INTRODUCCIÓN

La utilización de prendas de vestir simple y sencillamente es algo primordial para los


seres humanos a nivel mundial, cada vez el mundo de la moda va innovando en nuevas
prendas más cómodas e inclusive con más tecnología en algunos casos.
“Creaciones Heidy” es una pequeña micro empresa textil ecuatoriana ubicada en la ciudad
de Riobamba que se dedica a la producción de camisetas, chompas, pantalonetas y
calentadores deportivos, siendo este último la línea fuerte de producción y en la cual nos
fijaremos para el presente proyecto, la micro empresa cuenta con diseños de calentadores
deportivos de las diferentes unidades educativas de la ciudad, en sí, el calentador
deportivo que es el producto final , es resultado de varios procesos como son: el patronaje
y corte, en la cual se cuenta con patrones o moldes los cuales varían dependiendo de la
talla y el diseño, una vez que se realice el trazado sobre la tela se realiza el corte de la
misma, luego se confecciona la prenda y se le da sus respectivos acabados, para
finalmente realizar el doblado y empaquetado del producto final.

3. OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL
Mejorar mediante la realización de los diferentes diagramas de producción la
producción de la empresa, Creaciones Heidy.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
● Realizar los diagramas correspondientes al sistema productivo actual de la
empresa para la obtención de información del sistema inicial de producción.
● Elaborar una propuesta para mejorar el proceso productivo, el cual corrija las
deficiencias del método inicial.
● Sugerir el sistema productivo propuesto para una futura implementación por
parte del gerente y de los trabajadores.

4. JUSTIFICACIÓN
Uno de los aspectos más importantes que hay que tomar en cuenta en una empresa, si no
el más importante, es el aspecto de la producción, ya que con esta nos referimos a muchos
aspectos, el más importante es el factor tiempo.
El presente trabajo será muy útil tanto para el gerente como para los trabajadores, ya que
justamente se mejorará el sistema productivo, gestionando de una manera correcta la
mano de obra y el flujo productivo para de esta manera ahorrar tiempo y ahorrar costes,
y de igual manera mejorar la calidad del producto final.
5. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

5.1 RAZÓN SOCIAL: TIERRA GUAMÁN CARLOS JULIO


NOMBRE COMERCIAL: CREACIONES HEIDY
UBICACIÓN: CHIMBORAZO/ RIOBAMBA/ ROCAFUERTE Y AV.
EDELBERTO BONILLA OLEAS
RUC: 0601960560001

5.2 LOGOTIPO

5.3 RAMA DE LA ACTIVIDAD


Microempresa “TEXTIL”
5.4 TIPO DE EMPRESA
Tipo de contribuyente: Persona Natural
Categoría Mi PYMES: Pequeña

5.5 LOCALIZACIÓN
“Creaciones Heidy” se ubica en la ciudad de Riobamba, en la provincia de Chimborazo,
en las calles Rocafuerte y Av. Edelberto Bonilla Oleas.
6. MISIÓN Y VISIÓN
MISIÓN
Fabricar y comercializar uniformes y ropa deportiva de la más alta calidad, según los
gustos y tendencias del mercado para satisfacer las necesidades de nuestros clientes y
público en general, a través de la constante innovación en nuestros catálogos y diseños,
usando maquinaria de calidad y personal capaz, con responsabilidad y garantía en todos
nuestros productos.
VISIÓN
Transformar la microempresa en una empresa con productos textiles de calidad, que le
permita cubrir grandes segmentos en el mercado nacional e internacional y por medio de
un personal capacitado y motivado nos permita tener un crecimiento con rentabilidad
sostenible.
7. ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL

Directivos de la
Empresa: Ing.
Carlos Tierra y
Sra. Nancy
Vilema

Area
Administrativa:
Sra. Nancy
Vilema

Area de Area de Area de


Area de Corte:
Producción: Almacenamient Comercializaci
Ing. Carlos
Srta. Rocío o: Sra. María ón Ing. Carlos
Tierra
Hidalgo Rivera Tierra

8. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

PRODUCTO:
Nombre: Calentador
Marca: “CREACIONES HEIDY”
Especificaciones Técnicas: La materia prima usada para la elaboración de
calentadores es la tela Toper.
Forma: Adaptable al cuerpo humano.
Presentación: Por unidad.
Características: color y diseño de la tela.
Usos: Prenda de vestir de uso diario.
Principales consumidores: Estudiantes de las diferentes unidades educativas.

9. DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA

9.1 SECCIONES
Área Administrativa
Área de producción
Área de almacenamiento
Área de Comercialización

9.2 MAQUINARIA
Cortadora
Maquina recta
Máquina overlock
Máquina recubridora
Máquinas pegadora de elástico

9.3 PUESTOS DE TRABAJO


Corte
Confección
Acabado
Doblado
Empacado
Almacenamiento

10. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN


El calentador deportivo que es el producto final, es resultado de varios procesos como
son: el patronaje y corte, en la cual se cuenta con patrones o moldes los cuales varían
dependiendo de la talla y el diseño, una vez que se realice el trazado sobre la tela se realiza
el corte de la misma, luego se confecciona la prenda a través de las diferentes maquinas
con las cuales cuenta “Creaciones Heidy” y se le da sus respectivos acabados, para
finalmente realizar el doblado y empaquetado del producto final.
11. ANÁLISIS DE LA SITUACION ACTUAL Y PLAN DE MEJORA
DIAGRAMA DE OPERACIONES
Tipo de diagrama: Diagrama de operaciones Departamento: Producción
Método: Actual Realizado por: Calle Ramiro, Tierra Jhon
Operación: Fabricacion de calentador deportivo Fecha: 2018-01-30

Pasador Bolsillo Cara delantera


Elástico Cara Trasera
Inspeccionar
Inspeccionar 1 min 13 s 1
0 min 10 s 7 Inspeccionar 0 min 15 s 6 1 min 13 s 2 Inspeccionar 0 min 30 s 3 tela
Inspeccionar
tela
Transportar a Trazar Bolsillo, 1 min 15 s 1 Extender
Transportar a 2 min 00 s 7
10 Sección de 0 min 12 s 5 1 min 15 s 4 Extender falso y vivo
0 min 5 s Overlock
doblado 1 min 30 s 2 Trazar
1 min 00 s Cortar vivo,
1 min 30 s 8
falso y bolsillo
5 Trazar
0 min 41 s
Transportar a maquina 3 Cortar
0 min 8 s 3
0 min 30 s 6 Cortar de coser Recta
0 min 15 s Inspeccionar
0 min 48 s 4
0 min 15 s Inspeccionar 9 Coser vivo al tela
5 bolsillo
tela 0 min 8 s Transportar a maquina
0 min 7 s 1
Transportar a de coser recta
2
Overlock
Coser falso a la
1 min 19 s 10
cara delantera
Coser unión de vivo y
4 min 30 s 11 bolsillo a la cara delantera
Transportar a
0 min 10 s 4
Overlock

0 min 46 s 12 Cerrar el bolsillo

Coser parte delantera


3 min 15 s 13 y trasera

2 min 54 s 14 Coser Elásticos

0 min 10 s Transportar a maquina de


6
coser recta
0 min 9 s Coser Bordes
15
del elástico
0 min 24 s Transportar a pegadora de
7
elástico

3 min 10 s 16 Pegar elástico

0 min 3 s Transportar a máquina


8
recubridora

0 min 6 s 17 Doblar bastas

1 min 8 s 18 Coser bastas

Transportar a sección
0 min 15 s 9 de doblado

Colocar
0 min 20 s 19
pasadores
RESUMEN
Inspeccionar el
Símbolo Número Tiempo Parcial 1 min 00 s 8
calentador final
21 28 min 22 seg
0 min 30 s 20 Doblar

8 4 min 51 seg 0 min 13 s 21 Empacar

10 1 min 42 seg 1
0 min 5 s Almacenar

1 0 min 5 seg
Tiempo total 35 min 0 s
Tipo de diagrama: Diagrama de operaciones Departamento: Producción
Método: Mejorado Realizado por: Calle Ramiro, Tierra Jhon
Operación: Fabricacion de calentador deportivo Fecha: 2018-01-30

Pasador Bolsillo Cara delantera


Elástico Cara Trasera
Inspeccionar
Inspeccionar 1 min 40 s 1
0 min 10 s 3 Inspeccionar 0 min 15 s 2 1 min 13 s 1 Inspeccionar 0 min 30 s 1 tela
Inspeccionar
tela
1 min 30 s 1 Extender

3 min 15 s 2 Trazar

1 min 30 s
3 Cortar

1
Transportar a maquina
0 min 15 s de coser recta
Coser vivo al
0 min 7 s 0 min 48 s 4
bolsillo
Coser y cortar falso a la
1 min 19 s 5
cara delantera
Coser unión de vivo y
4 min 30 s 6 bolsillo a la cara delantera
Transportar a
0 min 10 s 2
Overlock

0 min 46 s 7 Cerrar el bolsillo

Coser parte delantera


3 min 15 s 8 y trasera

2 min 54 s 9 Coser Elásticos

0 min 10 s Transportar a maquina de


3
coser recta
RESUMEN Coser Bordes
0 min 9 s 10
Símbolo Número Tiempo Parcial del elástico
16 25 min 23 seg
0 min 10 s Transportar a pegadora de
4
elástico
4 3 min 05 seg 3 min 10 s 11 Pegar elástico
6 1 min 05 seg
0 min 5 s Transportar a máquina
5
recubridora
1 0 min 5 seg 0 min 6 s 12 Doblar bastas
Tiempo total 29 min 38 s
1 min 8 s 13 Coser bastas

Transportar a sección
0 min 15 s 6 de doblado

Colocar
0 min 20 s 14
pasadores
Inspeccionar el
1 min 00 s 4
calentador final

0 min 30 s 15 Doblar

0 min 13 s 16 Empacar

0 min 5 s 1 Almacenar

Plan de mejora:
Se propone inspeccionar la tela una sola vez al principio, realizándola de manera general
tanto para los bolsillos, como para las dos partes del calentador, las mismas acciones se
proponen para el trazado y el corte.
DIAGRAMA DE FLUJO
INICIO

10

11

12

13

14

15

16

17

18

10

19

20

21

FIN
INICIO

10

11

12

13

14

15

16

FIN
DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO
DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO
PROCESO Calentador deportivo METODO Actual
INICIO Inspección de la tela de la parte delantera ANALISTA Calle Ramiro, Tierra Jhon
TERMINO Almacenar HOJA N° 1
Tiempo (min) Distancia
DESCRIPCION DE LA ACTIVIDAD
minutos segundos (m)
1 Inspeccionar tela de parte delantera 1 13
2 Extender la tela en capas 1 15
3 Trazar parte delantera 1 30
4 Cortar parte delantera 0 41
5 Inspeccionar corte 0 15
Transportar parte delantera a maquina de
6 0 8 5
coser recta
7 Inspeccionar tela de parte trasera 1 13
8 Extender la tela en capas 1 15
9 Trazar parte trasera 1 30
10 Cortar parte trasera 0 30
11 Inspeccionar corte 0 15
12 Transportar parte trasera a Overlock 0 7 7
13 Inspeccionar tela para los bolsillos 0 30
14 Trazar bolsillo, falso y vivo 2 0
15 Cortar bolsillo, falso y vivo 1 0
Transportar partes del bolsillo a maquina de
16 0 8 5
coser recta
17 Coser Vivo al Bolsillo 0 48

18 Coser y cortar el falso a la parte delantera 1 19

Coser union de vivo y bolsillo a la cara


19 4 3
delantera

20 Transportar a Overlock 0 10 3

21 Cerrar el bolisllo 0 46

22 Coser las dos caras del calentador 3 15


23 Inspeccionar el elástico 0 15
24 Transportar elástico a Overlock 0 12 7
25 Coser elásticos 2 54
26 Transportar a máquina de coser recta 0 10 3
27 Coser bordes del elástico 0 9
28 Transportar a pegadora de elástico 0 24
29 Pegar Elástico 3 10
30 Transportar a la máquina recubridora 0 3 3
31 Doblar bastas 0 6
32 Coser Bastas 1 8
33 Transportar a seccion de doblado 0 15 14
34 Inspeccionar pasador 0 10
35 Transportar a seccion de doblado 0 5
36 Colocar pasadores 0 20
37 Inspeccionar el calentador final 1 0
38 Doblar 0 30
39 Empacar 0 13
40 Almacenar 0 5

RESUMEN
Símbolo Número Tiempo Parcial
21 28 min 22 seg

8 4 min 51 seg

10 1 min 42 seg

1 0 min 5 seg
Tiempo total 35 min 0 s
DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO
PROCESO Calentador deportivo METODO Mejorado
INICIO Inspección de la tela para el calentador ANALISTA Calle Ramiro, Tierra Jhon
TERMINO Almacenar HOJA N° 1
Tiempo (min) Distancia
DESCRIPCION DE LA ACTIVIDAD
(m)
minutos segundos
1 Inspeccionar la tela para el calentador 1 40
2 Extender la tela en capas 1 30
3 Trazar tela 3 15
4 Cortar tela 1 30
Transportar tela cortada a la máquina de
5 0 15 5
coser recta
6 Coser Vivo al Bolsillo 0 48
7 Coser y cortar el falso a la parte delantera 1 19
Coser union de vivo y bolsillo a la cara
8 4 30
delantera
Transportar todo a la maquina de coser
9 0 10 3
Overlock
10 Cerrar el bolsillo 0 46
11 Coser las dos caras del calentador 3 15
12 Inspeccionar elástico 0 15

13 Coser elásticos 2 54

14 Transportar a máquina de coser recta 0 10 3


15 Coser bordes del elástico 0 9
16 Transportar a pegadora de elástico 0 10 3
17 Pegar elastico 3 10
18 Transportar a la máquina recubridora 0 5 3
19 Doblar bastas 0 6
20 Coser bastas 1 8
21 Transportar a seccion de doblado 0 15 5
22 Inspeccionar pasadores 0 10
23 colocar pasadores 0 20
24 Inspeccion del producto final 1 0
25 Doblar 0 30
26 Empacar 0 13
27 Almacenar 0 5

RESUMEN
Símbolo Número Tiempo Parcial
16 25 min 23 seg

4 3 min 05 seg

6 1 min 05 seg

1 0 min 5 seg
Tiempo total 29 min 38 s

Plan de mejora:
Se propone inspeccionar la tela una sola vez al principio, realizándola de manera general
tanto para los bolsillos, como para las dos partes del calentador, las mismas acciones se
proponen para el trazado y el corte.
DIAGRAMA DE CIRCULACIÓN

Tipo de diagrama: Diagrama de Circulación Departamento: Producción


Método: Actual Realizado por: Calle Ramiro, Tierra Jhon
Operación: Fabricacion de calentador deportivo Fecha: 2018-01-30

19 8 20 21 1

10 6
5
7

2
2 4 5 6 5 12 13 14

1 1 2 3 4
4
1
3 7 8 3 6

9 10 11

7
15

8 16
18 17
Tipo de diagrama: Diagrama de Circulación Departamento: Producción
Método: Mejorado Realizado por: Calle Ramiro, Tierra Jhon
Operación: Fabricacion de calentador deportivo Fecha: 2018-01-30

3 14 4 15 16 10 6 5 4
1
1

3 2 1 1
6 2
3

13 12 11 9 7 8 7
5

Plan de mejora:
Se propone reorganizar la ubicación de las máquinas para que estas vayan en una
secuencia lógica, si producir choques entre las actividades, ni recorrer mayores distancias.
DIAGRAMAS HOMBRE MÁQUINA

CREACIONES ¨HEIDY¨
Tipo de Diagrama: Hombre-Máquina Departamento: Producción
Método: Actual Desarrollado por: Calle y Tierra
Máquina: Overlock Fecha: 2018-01-27
HOMBRE MÁQUINA 1
OPERACIÓN TIEMPO OPERACIÓN TIEMPO

llevar espalda al
tablero de la maquina 15 ocio necesario 15
Poner hilos 60 ocio necesario 60
Se coge uno de los
bolsillos 6 ocio necesario 6
se cierra el bolsillo 17 empieza a cocer 17
Se coge el otro bolsillo 6 ocio necesario 6
se cierra el bolsillo 17 empieza a cocer 17
Se coge la espalda y la
delantera 16 ocio necesario 16
Se sostiene el costado
derecho 43 empieza a cocer 43
Se cambia de lado 16 ocio necesario 16
Se sostiene el costado
izquierdo 43 empieza a cocer 43
Se pasa a sostener una
de las bastas 17 ocio necesario 17
Se sostiene las bastas 60 empieza a cocer 60
inspeccionar elástico 15 ocio necesario 15
trasladar elástico a la
máquina 12 ocio necesario 12
Se coge la cintura del
calentador 16 ocio necesario 16
Se sostiene cintura y
elastico 145 empieza a cocer 145
Se traslada al piso para
Ciclo 1 almacenarla 13 ocio necesario 13
Se coge uno de los
bolsillos 6 ocio necesario 6
se cierra el bolsillo 17 empieza a cocer 17
Se coge el otro bolsillo 6 ocio necesario 6

se cierra el bolsillo 17 empieza a cocer 17


Se coge la espalda y la
delantera 16 ocio necesario 16
Se sostiene el costado
derecho 43 empieza a cocer 43

Se cambia de lado 16 ocio necesario 16


Se sostiene el costado
izquierdo 43 empieza a cocer 43
Se pasa a sostener una
de las bastas 17 ocio necesario 17
Se sostiene las bastas 60 empieza a cocer 60

inspeccionar elástico 12 ocio necesario 12


trasladar elástico a la
máquina 15 ocio necesario 15
Se coge la cintura del
calentador 16 ocio necesario 16
Se sostiene cintura y
elastico 145 empieza a cocer 145
Se traslada al piso para
ciclo 2 almacenarla 13 ocio necesario 13
Cuadro referencial

Tiempo de trabajo

Tiempo inactivo

Tiempo de ocio

Cuadro de resumen

Resúmen T(ciclo) T (trabajo) T(ocio) T(inactividad )


hombre 442 s 442 s 0 0
maquina 442 s 325 s 0 117 s

Cálculos
 Tiempo de ciclo para hombre y máquina.
Tc= (6+17+6+17+16+43+16+43+17+60+16+145+13)=442
segundos/60=7,37 segundos
 Tiempo Estándar

Ts= Tc + (15% Tc) = 7,37 + (7,37*0.15) = 8,48 minutos


ANÁLISIS MÁQUINA
 Máxima Producción Diaria

Mpd= (480/Ts) *Unidades por ciclo = (480/8,48) * 1= 56,60 ≈ 57


prendas
 Producción Diaria
50 prendas por dia, Está trabajando el 87,71 % de su capacidad.

ANÁLISIS HOMBRE

El 100% del tiempo esta trabajando


CREACIONES ¨HEIDY¨
Tipo de Diagrama: Hombre-Máquina Departamento: Producción
Método: Actual Desarrollado por: Calle y Tierra
Máquina: Recta Fecha: 2018-01-27

HOMBRE MÁQUINA 1
OPERACIÓN TIEMPO OPERACIÓN TIEMPO
Transportar partes del
bolsillo a maquina de
coser recta 8 ocio necesario 8
se lleva la parte
delantera hacia el
tablero de la maquina
recta 8 ocio necesario
Se sostiene el vivo y el
bolsillo 48 union de vivo y bolsillo 48
se coge la parte
delantera 13 ocio necesario 13
Se pega el bolsillo de
uno de los lados 109 pegado de bolsillo 109
Se coge el falso 34 se cose falso al calentador 34
Se coge la otra parte
delantera 13 ocio necesario 13
Se pega el otro bolsillo 108 pegado del bolsillo 108
Se coge el falso al
calentador 34 se cose falso al calentador 34
Se coloca en el piso la
ciclo 1 delantera y espalda 11 ocio necesario 11
Se sostiene el vivo y el
bolsillo 48 union de vivo y bolsillo 48
se coge la parte
delantera 13 ocio necesario 13
Se pega el bolsillo de
uno de los lados 109 pegado de bolsillo 109
Se coge el falso 34 se cose falso al calentador 34
Se coge la otra parte
delantera 13 ocio necesario 13
Se pega el otro bolsillo 108 pegado del bolsillo 108
Se coge el falso al
calentador 34 se cose falso al calentador 34
Se coloca en el piso la
ciclo 2 delantera y espalda 11 ocio necesario 11

Cuadro referencial

Tiempo de trabajo

Tiempo inactivo

Tiempo de ocio

Cuadro de resumen
Resumen T(ciclo) T(trabajo) T(ocio) T(inactividad )
hombre 370 s 370 s 0 0
maquina 370 s 333 s 0 37 s
Cálculos

 Tiempo de ciclo para hombre y máquina.


Tc= (48+13+109+34+13+108+34+11) s = 370 segundos/60 =6,17
minutos
 Tiempo Estándar

Ts= Tc + (15% Tc) = 6,17+ (6,17*0.15) = 7,10


ANÁLISIS MÁQUINA

 Máxima Producción Diaria

Mpd= (480/Ts) *Unidades por ciclo = (480/7,10) * 1 = 67,61 ≈ 68


prendas
 Producción Diaria
50 prendas dia, Está trabajando el 73,52 % de su capacidad.

ANÁLISIS HOMBRE

Está trabajando al 100%


CREACIONES ¨HEIDY¨
Tipo de Diagrama: Hombre-Máquina Departamento: Producción
Método: Actual Desarrollado por: Calle y Tierra
Máquina: Pegadora de Elástico Fecha: 2018-01-27
HOMBRE MÁQUINA 1
OPERACIÓN TIEMPO OPERACIÓN TIEMPO
se lleva el calentador/es
hacia la pegadora de
elastico 24 ocio necesario 24
se coge el calentador 10 ocio necesario 10
Se introduce el elastico y
el calentador a la
pegadora de elastico 166 se pega elastico 166
se saca el calentador y
se traslada la prenda al
piso para el
ciclo 1 almacenamiento 14 ocio necesario 14
se coge el calentador 10 ocio necesario 10
Se introduce el elastico y
el calentador a la
pegadora de elastico 166 ocio necesario 166
se saca el calentador y
se traslada la prenda al
piso para el
ciclo 2 almacenamiento 14 se pega elastico 14

Cuadro referencial

Tiempo de trabajo

Tiempo inactivo

Tiempo de ocio

Cuadro de resumen

Resumen T(ciclo) T (trabajo) T(ocio) T(inactividad )


hombre 190 s 190 s 0 0
maquina 190 s 166 s 0 24 s

Cálculos

 Tiempo de ciclo para hombre y máquina.


Tc= (10+166+14) s = 190 segundos/60 =3,17 minutos
 Tiempo Estándar

Ts= Tc + (15% Tc) = 3,17+ (3,17*0.15) = 3,65


ANÁLISIS MÁQUINA
 Máxima Producción Diaria

Mpd= (480/Ts) *Unidades por ciclo = (480/3,65) * 1 = 131,51 ≈ 132


prendas
 Producción Diaria
100 prendas dia, Está trabajando el 75,75 % de su capacidad.

ANÁLISIS HOMBRE
Está trabajando al 100%

CREACIONES ¨HEIDY¨
Tipo de Diagrama: Hombre-Máquina Departamento: Producción
Método: Actual Desarrollado por: Calle y Tierra
Máquina: Recubridora Fecha: 2018-01-27
HOMBRE MÁQUINA 1
OPERACIÓN TIEMPO OPERACIÓN TIEMPO
se lleva el calentador/es
hacia la recubridora 3 ocio necesario 3
se coge el calentador y
se dobla bastas 3 ocio necesario 3
se coloca la basta del
calentador en la
recubridora 30 hechura de basta 30
Se se saca la basta
realizada y se coge la
otra basta y se la dobla 3 ocio necesario 3
se coloca la basta del
calentador en la
recubridora 30 hechura de basta 30
se saca la basta
realizada y se traslada el
calentador al piso para
ciclo 1 su almacenamiento 8 ocio necesario 8
se coge el calentador 3 ocio necesario 3
se coloca la basta del
calentador en la
recubridora 30 hechura de basta 30
Se se saca la basta
realizada y se coge la
otra basta 3 ocio necesario 3
se coloca la basta del
calentador en la
recubridora 30 hechura de basta 30
se saca la basta
realizada y se traslada el
calentador al piso para
ciclo 2 su almacenamiento 8 ocio necesario 8
Cuadro referencial

Tiempo de trabajo

Tiempo inactivo

Tiempo de ocio
Cuadro de resumen

Resumen T(ciclo) T(trabajo) T(ocio) T(inactividad )


hombre 74 s 74 s 0 0
maquina 74 s 60 s 0 14 s

Cálculos

 Tiempo de ciclo para hombre y máquina.


Tc= (3+30+3+30+8) s = 74 segundos/60 =1,23 minutos
 Tiempo Estándar

Ts= Tc + (15% Tc) = 1,23+ (1,23*0.15) = 1,41


ANÁLISIS MÁQUINA
 Máxima Producción Diaria

Mpd= (480/Ts) *Unidades por ciclo = (480/1,41) * 1 = 340,42 ≈ 340


prendas
 Producción Diaria
300 prendas dia, Está trabajando el 88,23 % de su capacidad.

ANÁLISIS HOMBRE
Está trabajando al 100%
MEJORADOS

CREACIONES ¨HEIDY¨
Tipo de Diagrama: Hombre-Máquina Departamento: Producción
Método: Actual Desarrollado por: Calle y Tierra
Máquina: Overlock Fecha: 2018-01-27
HOMBRE MÁQUINA 1
OPERACIÓN TIEMPO OPERACIÓN TIEMPO
Llevar todas las partes
del calentador a la
maquina overlock 10 ocio necesario 10
Poner hilos 60 ocio necesario 60

Se coge uno de los


bolsillos 6 ocio necesario 6

se cierra el bolsillo 17 empieza a cocer 17


Se coge el otro bolsillo 6 ocio necesario 6

se cierra el bolsillo 17 empieza a cocer 17

Se coge la espalda y la
delantera 16 ocio necesario 16

Se sostiene el costado
derecho 43 empieza a cocer 43
Se cambia de lado 16 ocio necesario 16

Se sostiene el costado
izquierdo 43 empieza a cocer 43

Se pasa a sostener una


de las bastas 17 ocio necesario 17

Se sostiene las bastas 60 empieza a cocer 60


inspeccionar elástico 15 ocio necesario 15
Se coge la cintura del
calentador 16 ocio necesario 16
Se sostiene cintura y
elastico 145 empieza a cocer 145
Se traslada a la mesa
Ciclo 1 para almacenarla 13 ocio necesario 13
Se coge uno de los
bolsillos 6 ocio necesario 6

se cierra el bolsillo 17 empieza a cocer 17


Se coge el otro bolsillo 6 ocio necesario 6
se cierra el bolsillo 17 empieza a cocer 17
Se coge la espalda y la
delantera 16 ocio necesario 16
Se sostiene el costado
derecho 43 empieza a cocer 43

Se cambia de lado 16 ocio necesario 16


Se sostiene el costado
izquierdo 43 empieza a cocer 43
Se pasa a sostener una
de las bastas 17 ocio necesario 17

Se sostiene las bastas 60 empieza a cocer 60


inspeccionar elástico 12 ocio necesario 12
Se coge la cintura del
calentador 16 ocio necesario 16
Se sostiene cintura y
elastico 145 empieza a cocer 145
Se traslada a la mesa
ciclo 2 para almacenarla 13 ocio necesario 13
Cuadro referencial

Tiempo de trabajo

Tiempo inactivo

Tiempo de ocio

Cuadro de resumen

Resúmen T(ciclo) T T(ocio) T(inactividad )


(trabajo)
hombre 430 s 430 s 0 0
maquina 430 s 325 s 0 105 s

Cálculos

 Tiempo de ciclo para hombre y máquina.


Tc= (6+17+6+17+16+43+16+43+17+60+15+16+145+13) s = 430
segundos/60 =7,16 minutos
 Tiempo Estándar

Ts= Tc + (15% Tc) = 7,16+ (7,16*0.15) = 8,23


ANÁLISIS MÁQUINA
 Máxima Producción Diaria

Mpd= (480/Ts) *Unidades por ciclo = (480/8,23) * 1 = 58,32 ≈ 58


prendas

ANÁLISIS HOMBRE
Está trabajando al 100%
CREACIONES ¨HEIDY¨
Tipo de Diagrama: Hombre-Máquina Departamento: Producción
Método: Actual Desarrollado por: Calle y Tierra
Máquina: Recta Fecha: 2018-01-27
HOMBRE MÁQUINA 1
OPERACIÓN TIEMPO OPERACIÓN TIEMPO
Transportar partes del bolsillo y
parte delantera a la máquina recta
15 ocio necesario 15

ciclo 1 Se sostiene el vivo y el bolsillo 48 union de vivo y bolsillo 48

se coge la parte delantera 13 ocio necesario 13

Se pega el bolsillo de uno de los


lados 109 pegado de bolsillo 109

Se coge el falso 34 se cose falso al calentador 34

Se coge la otra parte delantera 13 ocio necesario 13

Se pega el otro bolsillo 108 pegado del bolsillo 108

Se coge el falso al calentador 34 se cose falso al calentador 34

Se coloca la mesa la delantera y


espalda 8 ocio necesario 8

ciclo 2 Se sostiene el vivo y el bolsillo 48 union de vivo y bolsillo 48

se coge la parte delantera 13 ocio necesario 13

Se pega el bolsillo de uno de los


lados 109 pegado de bolsillo 109

Se coge el falso 34 se cose falso al calentador 34

Se coge la otra parte delantera 13 ocio necesario 13

Se pega el otro bolsillo 108 pegado del bolsillo 108

Se coge el falso al calentador 34 se cose falso al calentador 34

Se coloca la mesa la delantera y


espalda 8 ocio necesario 8

Cuadro referencial

Tiempo de trabajo

Tiempo inactivo

Tiempo de ocio
Cuadro de resumen
Resumen T(ciclo) T (trabajo) T(ocio) T(inactividad )
hombre 367 s 367 s 0 0
maquina 367 s 333 s 0 34 s

Cálculos

 Tiempo de ciclo para hombre y máquina.


Tc= (48+13+109+34+13+108+34+8) s = 367 segundos/60 =6,11
minutos
 Tiempo Estándar

Ts= Tc + (15% Tc) = 6,11+ (6,11*0.15) = 7,03


ANÁLISIS MÁQUINA
 Máxima Producción Diaria

Mpd= (480/Ts) *Unidades por ciclo = (480/7,03) * 1 = 67,61 ≈ 68


prendas

ANÁLISIS HOMBRE

Está trabajando al 100%


CREACIONES ¨HEIDY¨
Tipo de Diagrama: Hombre-Máquina Departamento: Producción
Método: Actual Desarrollado por: Calle y Tierra
Máquina: Pegadora de Elástico Fecha: 2018-01-27
HOMBRE MÁQUINA 1
OPERACIÓN TIEMPO OPERACIÓN TIEMPO

se lleva el calentador/es
hacia la pegadora de
elastico 10 ocio necesario 10
se coge el calentador 10 ocio necesario 10

Se introduce el elastico y
el calentador a la
pegadora de elastico 166 se pega elastico 166
se saca el calentador y se
traslada la prenda a la
mesa para el
ciclo 1 almacenamiento 11 ocio necesario 11
se coge el calentador 10 ocio necesario 10
Se introduce el elastico y
el calentador a la
pegadora de elastico 166 ocio necesario 166

se saca el calentador y se
traslada la prenda a la
mesa para el
ciclo 2 almacenamiento 11 se pega elastico 11

Cuadro referencial

Tiempo de trabajo

Tiempo inactivo

Tiempo de ocio

Cuadro de resumen

Resúmen T(ciclo) T (trabajo) T(ocio) T(inactividad )


hombre 187 s 187 s 0 0
maquina 187 s 166 s 0 21 s

Cálculos

 Tiempo de ciclo para hombre y máquina.


Tc= (10+166+11) s = 187 segundos/60 =3,11 minutos
 Tiempo Estándar
Ts= Tc + (15% Tc) = 3,11+ (3,11*0.15) = 3,58
ANÁLISIS MÁQUINA

 Máxima Producción Diaria

Mpd= (480/Ts) *Unidades por ciclo = (480/3,58) * 1 = 134,07 ≈ 134


prendas

ANÁLISIS HOMBRE
Está trabajando al 100%
CREACIONES ¨HEIDY¨
Tipo de Diagrama: Hombre-Máquina Departamento: Producción
Método: Actual Desarrollado por: Calle y Tierra
Máquina: Recubridora Fecha: 2018-01-27
HOMBRE MÁQUINA 1
OPERACIÓN TIEMPO OPERACIÓN TIEMPO

se lleva el calentador/es
hacia la recubridora 5 ocio necesario 5
se coge el calentador y
se dobla bastas 3 ocio necesario 3
se coloca la basta del
calentador en la
recubridora 30 hechura de basta 30
Se se saca la basta
realizada y se coge la
otra basta y se la dobla 3 ocio necesario 3
se coloca la basta del
calentador en la
recubridora 30 hechura de basta 30

se saca la basta
realizada y se traslada el
calentador a la mesa
ciclo 1 para su almacenamiento 5 ocio necesario 5
se coge el calentador 3 ocio necesario 3
se coloca la basta del
calentador en la
recubridora 30 hechura de basta 30
Se se saca la basta
realizada y se coge la
otra basta 3 ocio necesario 3
se coloca la basta del
calentador en la
recubridora 30 hechura de basta 30

se saca la basta
realizada y se traslada el
calentador a la mesa
ciclo 2 para su almacenamiento 5 ocio necesario 5
Cuadro referencial

Tiempo de trabajo

Tiempo inactivo

Tiempo de ocio
Cuadro de resumen

Resúmen T(ciclo) T (trabajo) T(ocio) T(inactividad )


hombre 71 s 71 s 0 0
maquina 71 s 60 s 0 11 s

Cálculos

 Tiempo de ciclo para hombre y máquina.


Tc= (3+30+3+30+5) s = 71 segundos/60 =1,18 minutos
 Tiempo Estándar

Ts= Tc + (15% Tc) = 1,189+ (1,18*0.15) = 1,36


ANÁLISIS MÁQUINA
 Máxima Producción Diaria

Mpd= (480/Ts) *Unidades por ciclo = (480/1,36) * 1 = 352,94 ≈ 352


prendas

ANÁLISIS HOMBRE
Está trabajando al 100%
HOLAS DE OPERACIONES

CREACIONES HEIDY
OPERACIÓN: Corte de la delantera
MÁQUINA: Cortadora
HERRAMIENTAS: tiza, moldes
ADITAMENTOS:
MATERIAL: tela toper
ÁREA: Corte
TIEMPO
N° RUTINA DE OPERACIÓN ESTÁNDAR
1 Inspeccionar tela de la parte delantera 73
2 Ubicar la tela en capas 75
3 Se traza el molde en la tela 90
4 Se corta por las líneas trazada en la tela 41
279 s

CREACIONES HEIDY
OPERACIÓN: Pegado de Bolsillo
MÁQUINA: Recta
HERRAMIENTAS:
ADITAMENTOS:
MATERIAL: Tela Toper
ÁREA: Producción
TIEMPO
N° RUTINA DE OPERACIÓN ESTÁNDAR
1 Coser vivo al bolsillo 48
2 Coser y Cortar el falso a la parte delantera 79
3 Coser unión de vivo y bolsillo a la parte delantera 243

370

CREACIONES HEIDY
OPERACIÓN: Unión trasera y delantera
MÁQUINA: Overlock
HERRAMIENTAS:
ADITAMENTOS:
MATERIAL: Tela Toper
ÁREA: Producción
TIEMPO
N° RUTINA DE OPERACIÓN ESTÁNDAR
1 Cerrar bolsillo 46
2 Coser las dos caras del calentador 195
241

CREACIONES HEIDY
OPERACIÓN: Pegar elástico
MÁQUINA: Overlock
HERRAMIENTAS:
ADITAMENTOS:
MATERIAL: Elástico

ÁREA: Producción
TIEMPO
N° RUTINA DE OPERACIÓN ESTÁNDAR
1 Inspeccionar elástico 15
2 Transportar elástico a la maquina overlock 12
3 Coser elástico 174
4 Transportar a pegadora de elástico 24
5 Pegar elástico 90

315

CREACIONES HEIDY
OPERACIÓN: Empacar
MÁQUINA:
HERRAMIENTAS:
ADITAMENTOS:
MATERIAL:
ÁREA: Producción
TIEMPO
N° RUTINA DE OPERACIÓN ESTÁNDAR
1 Inspecciona pasador 10
2 Transportar a sección de doblado 5
3 Colocar pasador 20
4 Inspeccionar el producto final 60
5 Doblar 30
6 Empacar 13

143
MEJORADOS

CREACIONES HEIDY
OPERACIÓN: Corte de la espalda y delantera
MÁQUINA: Cortadora
HERRAMIENTAS: tiza, moldes
ADITAMENTOS:
MATERIAL: tela toper
ÁREA: Corte
TIEMPO
N° RUTINA DE OPERACIÓN ESTÁNDAR
1 Inspeccionar tela de la parte delantera 100
2 Ubicar la tela en capas 90
3 Se traza el molde en la tela 195
4 Se corta por las líneas trazada en la tela 90
475 s

CREACIONES HEIDY
OPERACIÓN: Pegado de Bolsillo
MÁQUINA: Recta
HERRAMIENTAS:
ADITAMENTOS:
MATERIAL: Tela Toper
ÁREA: Producción
TIEMPO
N° RUTINA DE OPERACIÓN ESTÁNDAR
1 Coser vivo al bolsillo 48
2 Coser y Cortar el falso a la parte delantera 79
3 Coser unión de vivo y bolsillo a la parte delantera 243

370

CREACIONES HEIDY
OPERACIÓN: Unión trasera y delantera
MÁQUINA: Overlock
HERRAMIENTAS:
ADITAMENTOS:
MATERIAL: Tela Toper
ÁREA: Producción
TIEMPO
N° RUTINA DE OPERACIÓN ESTÁNDAR
1 Cerrar bolsillo 46
2 Coser las dos caras del calentador 195
241
CREACIONES HEIDY
OPERACIÓN: Pegar elástico
MÁQUINA: Overlock
HERRAMIENTAS:
ADITAMENTOS:
MATERIAL: Elástico
ÁREA: Producción
TIEMPO
N° RUTINA DE OPERACIÓN ESTÁNDAR
1 Inspeccionar elástico 15
3 Coser elástico 174
4 Transportar a pegadora de elástico 24
5 Pegar elástico 90

303

CREACIONES HEIDY
OPERACIÓN: Empacar
MÁQUINA: Overlock
HERRAMIENTAS:
ADITAMENTOS:
MATERIAL: Elástico
ÁREA: Producción
TIEMPO
N° RUTINA DE OPERACIÓN ESTÁNDAR
1 Inspecciona pasador 10
3 Colocar pasador 20
4 Inspeccionar el producto final 60
5 Doblar 30
6 Empacar 13
138
HOJAS DE RUTA

HOJA DE RUTA

Nombre de la parte: Corte Material: Tela toper algodón Número:1


Lote económico: 1 calentador Peso: ½ kg Dibujo: imagen
Fecha:2017/07/18
Operación Descripción Tiempo Tiempo de
Departamento Máquina Herramientas
N° Operación preparación operación

Tiza, cinta
1 Produccion Cortar Cortadora métrica 238 s 279 s

HOJA DE RUTA
Material: Tela toper
Nombre de la parte: pegado del bolsillo algodón Número:1
Lote económico: 1 calentador Peso: ½ kg Dibujo: imagen
Fecha:2017/07/18
Operación Descripción Tiempo Tiempo de
Departamento Máquina Herramientas
N° Operación preparación operación
Unión del
bolsillo a la Tiza, cinta
parte delantera métrica, aguja,
2 Producción del calentador Recta hilos 127 s 370 s

HOJA DE RUTA
Nombre de la parte: unión de la trasera y Material: Tela toper
delantera algodón Número:1
Lote económico: 1 calentador Peso: ½ kg Dibujo: imagen
Fecha:2017/07/18
Operación Descripción Tiempo Tiempo de
Departamento Máquina Herramientas
N° Operación preparación operación
Unir parte
trasera y
3 Producción delantera overlock Aguja, hilos 46 s 241 s
HOJA DE RUTA
Material: Tela toper
Nombre de la parte: Cintura algodón Número:1
Lote económico: 1 calentador Peso: ½ kg Dibujo: imagen
Fecha:2017/07/18
Operación Descripción Tiempo Tiempo de
Departamento Máquina Herramientas
N° Operación preparación operación
Pegadora
de
5 Producción Pegar elástico elástico Aguja, hilos 225 s 290 s

HOJA DE RUTA
Material: Tela toper
Nombre de la parte: Calentador algodón Número:1
Lote económico: 1 calentador Peso: ½ kg Dibujo: imagen
Fecha:2017/07/18
Operación Descripción Tiempo Tiempo de
Departamento Máquina Herramientas
N° Operación preparación operación
Se pone
pasador, se
dobla el
calentador, se
enfunda y se
6 Producción almacena 130 s 143 s
DIAGRAMA SIMO
DIAGRAMA SIMO
EMPRESA:CREACIONES PÁGINA: FECHA: 2018-01-06
HEIDY
DEPARTAMENTO: MÉTODO DE TRABAJO
DOBLADO
OPERACIÓN: HECHO POR: CALLE Y TIERRA
DOBLADO DEL APROBADO POR: ING. JULIO MOYANO
CALENTADOR
MANO IZQUIERDA S TIEMPO S S MANO DERECHA
Se dirige hacia la prenda de TV 1 1 TV Se dirige hacia la prenda de
vestir vestir
Se coge la prenda de vestir C 2 2 C Se coge la prenda de vestir
(calentador) (calentador)
Se lleva al departamento de 9 9 Se lleva al departamento
doblado TC TC de doblado
Se suelta el calentador en la DC 1 1 DC Se suelta el calentador en
mesa la mesa
Se sostiene la cintura del So 2 2 So Se sostiene la cintura del
calentador calentador
Sostiene las basta So 2 2 So Sostiene la basta
Sostiene las vastas de tal So 4 4 So Sostiene las vastas de tal
manera que las costuras manera que las costuras
coincidan entre si coincidan entre si
Se dobla las vastas hasta M 4 4 M Se dobla las vastas hasta
una cuarta parte del una cuarta parte del
calentador calentador
Sujeta la parte del dobles So 1 1 So Sujeta la parte del dobles
realizado realizado
Se realiza otro dobles hasta M 2 2 M Se realiza otro dobles hasta
el final del calentador el final del calentador
Se realiza un planchado U 2 2 U Se realiza un planchado
se sostiene la prenda So 1 1 So Se sostiene la prenda
doblada doblada
Se suelta la prenda en la DC 1 1 DC Se suelta la prenda en la
mesa mesa
DIAGRAMA DE GANTT
RUTA CRÍTICA

6
3 5
1 4
4min43 s 4min43 s
2min28 s2min28 s 3min58 s 3min58 s 4min39 s 4min39 s
1m13s 1m13s 1 min 30 s 0 min 15 s 0 min 8 s
1 min 15 s 0 min 41 s

1 min 13 s

11 17 18 19
0 7 8
9 10 11 5min39s 5min39s
4min51s 4min51s 6min58s 6min58s
4min03s
11min01s 11min01s
0min48s 1min19s
7min34s 1min13 s 8min49s 2min28 s 10min19s 3min58 s 10min49 s4min28 s
0 0 1 min 13 s 1 min 15 s 1 min 30 s 0 min 30 s 0 min 15 s 11´4´´ 4min43 s

0min10s

0 min 30 s 0min7s

0 min 8s
13 20 21 22
14 15

11´11´´ 11´11´´ 11´57´´ 15´12´´


0min46s 15´12´´ 3min15s
1min43s 0min30 s 2 min 00 s 3min43s 2min30 s 1 min 00 s 4min43s 3min30 s

0min10s
0min15s
0min10s

23
24 25 26 27 28 29
30 31
15´10´´ 0´15´´
0´12´´ 15´22´´ 15´22´´ 2´54´´ 18´16´´ 18´16´´ 18´26´´ 18´26´´ 18´35´´ 18´35´´ 0´24´´ 18´59´´ 18´59´´ 22´09´´ 22´09´´ 0´03´´
0´10´´ 0´9´´ 3´10´´ 22´12´´ 22´12´´ 0´06´´ 22´18´´ 22´18´´

0min15s

34
35 36 37 38 39 40
22´28´´ 0´10´´
0´05´´ 22´33´´ 22´33´´ 0´20´´ 22´53´´ 22´53´´ 1´00´´ 23´53´´ 23´53´´ 0´30´´ 24´13´´ 24´27´´ 0´13´´ 24´40´´ 24´40´´ 0´05´´ 24´45´´ 24´45´´
CONCLUSIONES
 Se concluye que los diagramas aprendidos a lo largo del semestre son de mucha
ayuda para realizar el plan de mejoras que ayudara a la mejora de la producción
en una empresa.
 el taller está mal organizado en la ubicación de la maquinaria, ya que
reorganizándolos se optimiza tiempos en la producción, y esto significa para la
empresa ganancias.
 Al realizar los diagramas hombre – máquina nos podemos dar cuenta del número
de prendas que la máquina produciría al trabajar al 100%, y de la pérdida que se
tiene en la actualidad.
RECOMENDACIONES
 Utilizar los conocimientos de las 5 S´s para proponer un plan de mejora y poder
realizar bien los diagramas.
 Tomar correctamente los tiempos de las actividades sin omitir ningún detalle, ya
que solo así se conocerá la realidad de la empresa

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