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Los mapas de valor, también conocidos como gráficas del flujo de valor VSM (Value Stream
Map), son herramientas utilizadas para conocer a profundidad los procesos, tanto dentro
de la organización como en la cadena de abastecimiento. El principal objetivo por el que se
desarrollan los mapas de valor consiste en que estos nos permiten identificar ampliamente
las actividades que no agregan valor al proceso, del mismo modo permiten conocer el
tiempo asociado a dichas actividades.
El mapeo de valor se ha convertido en una actividad esencial ante la formulación de planes
de mejora, de tal manera que forma parte del diagnóstico del proceso (VSM actual) y de la
proposición de estrategias de mejoramiento (VSM futuro).
Simbología VSM
Simbología básica de un Mapa de Valor (VSM)
Flecha de empuje para conectar el flujo de materiales entre operaciones cuándo este se
lleva a cabo mediante un sistema push.
Flecha de arrastre para conectar el flujo de materiales entre operaciones cuándo este se
lleva a cabo mediante un sistema pull.
Flecha para conectar el flujo de materiales entre operaciones cuándo este se lleva a cabo
mediante una secuencia: "primeras entradas, primeras salidas"
Kanban de producción.
Kanban de transporte.
Línea de tiempo: Muestra los tiempos de ciclo de las actividades que agregan valor, y los
tiempos de las actividades que no agregan valor.
Ejemplo
Pasos para construir un Mapa de Flujo de Valor
1. La construcción del mapa inicia colocando el símbolo del cliente en la esquina superior
derecha del plano. Luego conectamos el flujo de información (manual o electrónica) por
medio del cual se relaciona la demanda del cliente (pronóstico y pedidos reales) con el
control de la producción. Acto seguido, se relaciona el control de la producción con los
requerimientos enviados al proveedor con las previsiones del material, conectando el flujo
de información por medio del cual se relaciona la necesidad de materiales con los
proveedores.
Esto significa que el cliente compra con una frecuencia promedio de 54 segundos por día,
de tal manera que este tiempo debe ser nuestro objetivo de producción. Ya en el Mapa de
Valor podemos observar que existen procesos por mejorar e inventarios por reducir. El paso
siguiente será entonces, construir el Mapa de Valor futuro en el cual deberán identificarse
los eventos Kaizen de mejora.