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¿Qué importancia tuvo el cultivo del café en la primera mitad del siglo
XX?
Entre los años 30 y 40 del siglo XX, la caficultura recibió un decidido
apoyo, fomentándose la siembra de nuevas áreas cafetaleras a través
de una política crediticia favorable a los caficultores. La
modernización de la caficultura se inicia en la década d e 1950 y
estimulada por altos precios existentes a principios de la misma, los
caficultores comenzaron a sustituir la variedad arábiga por bourbón,
un mejor uso de fertilizantes, a manejar la sombra de cafetales en
diferentes formas, a usar nuevos sistemas de poda, a iniciar prácticas
anti-erosivas y a elevar la población de arbustos a unos 2,000 cafetos
por Manzana. .