Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Colegio Salesiano
El Patrocinio de San José
Dpto. de Lenguaje
BEO.
1. Desde su origen, los cafés fueron concebidos como un sitio especial para la
convivencia, la conversación y la recreación social. Abiertos inicialmente en Turquía en
1554, se extendieron por todo el mundo árabe llegando hasta Europa, donde se instalaron
los primeros cafés en el siglo XVII. En poco tiempo, estos lugares se convirtieron en un
recinto predilecto de los escritores, intelectuales y políticos.
3. En Santiago, a partir de 1850, los cafés más concurridos fueron los que se
encontraban al interior de los hoteles más lujosos de la capital. En esta misma época la
aristocracia buscó otro espacio para reunirse, los hogares. Así, imitando la tertulia
francesa, inauguraron el Salón Literario, en el que, progresivamente participó la clase
media ilustrada y las mujeres.
4. Por estos años, un grupo de selectos caballeros fundó el Club de La Unión, lugar
donde se discutió la contingencia política y, además, se organizaron veladas literarias.
5 En 1879, con gran pompa, se inauguró uno de los cafés más famosos de la época:
la Confitería Torres, donde se celebró el Centenario de Chile en 1910.
6. A principios del siglo XX, la prosperidad del país se vio reflejada en los elegantes
cafés que aparecieron en Santiago y en algunas provincias. En las décadas siguientes, el
ambiente capitalino fue de mucho movimiento cultural y social, lo que incentivó la
reunión de los intelectuales en distintos tipos de locales –bares, restaurantes, cantinas,
cafeterías y salones de té.-
7. En los años sesenta hubo una revaloración de las veladas literarias. Este fue el
tiempo de las “peñas folclóricas” y sesiones de lecturas poéticas. Sin embargo, aquella
efervescencia cultural fue interrumpida durante el gobierno militar con el “toque de
queda” que impidió la vida nocturna y provocó el cierre de los tradicionales locales de
reunión. A fines de la década de 1980, fueron abiertos nuevos locales de cafés, los que
hicieron renacer las antiguas tertulias literarias.
1.- Según el texto, los motivos que posibilitaron la existencia de los cafés son:
a) implantar un nuevo estilo de vida
b) promover la socialización y la conversación
c) fomentar la vida burguesa
d) fortalecer el ambiente cultural de las cuidades
e) incrementar el interés por los libros.