Repostería con alma

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Oportunidad Seleccionada
¿Para quiénes?
Población LGBTI +Petunia Repostería +Accionistas
¿Qué se hará?
Desarrollar una estrategia basada en bienestar
económico con equidad social, enfocada en
formalizar la gestión de talento humano
(Capacitaciones de personal, talleres de liderazgo e
inclusión y descripción de cargos) y los procesos
contables y financieros
¿Cómo? Promesa de Valor
Oportunidad laboral sostenible en el tiempo
para población vulnerable
¿Para qué?
Crear nuevas y mejores oportunidades laborales
para mejorar la calidad de vida de la población
transexual y mejorar la eficiencia operacional para
garantizar sostenibilidad
Oportunidades de creación de valor
Mejorar la gestión del talento humano y formalizar
las prácticas de administración y gerencia, para
cumplir y garantizar la misión social de la
organización
Aporte a la
sostenibilidad
Debido a que Petunia fue
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constituida hace menos de
Económica tres años, la empresa no ha
llegado a un punto de
equilibrio. El punto alcanzado
no logra cubrir los salarios
básicos de los dos dueños.
La empresa no tiene formalizado un
proceso financiero ni contable. Un buen
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Procesos
manejo contable puede ayudar a que
las finanzas de la empresa se estabilice, contables
logrando sostenibilidad económica.
No tener una estructura organizacional
clara lleva a una alta rotación de
personal y problemas de operación
3 Jerarquía dentro de la organización. Además,
puede generar problemas con la misión
social de la empresa, ya que esta está
Esta iniciativa apunta a cumplir el objetivo 5 relacionada con la contratación y
de igualdad de género, al igual que el permanencia de grupos vulnerables.
relacionado con la erradicación de la pobreza,
dado que apoya a una comunidad que casi no
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recibe empleo y se encuentra en una situación
de vulnerabilidad. De igual manera, la CSR se ODS
enfoca en el punto 10 de reducción de las
desigualdades.
 ¿Por qué para la población LGBT?

● 66% de la población LGBT en Bogotá ha

sido discriminada en su trabajo
● Sólo el 4,3% de la población Trans en ES NECESARIO CONTAR
Bogotá ha firmado un contrato laboral CON ORGANIZACIONES
formal con las prestaciones de ley QUE PROPONGAN Y
correspondientes PROMUEVAN UN
● 62% de la población LGBT considera que las AMBIENTE DE TRABAJO
empresas no hablan con franqueza ni usan AMENO, FORMAL, LIBRE DE
un lenguaje incluyente DISCRIMINACIÓN Y
● 27,5% de las víctimas de violencia de la ADECUADO PARA ESTA
población LGBTI en Colombia, son POBLACIÓN
trabajadores sexuales

Fuentes: -Secretaría Distrital de Desarrollo Económico, 2013.

-Colombia Diversa, 2018.
 -Mejorar el impacto en la comunidad LGBT
-Formalización Financiera y Organizacional
1 ¿Para qué?
-Un buen manejo contable y financiero genera un valor diferencial para la
organización dado que le permite a los dueños establecer con mayor facilidad
ineficiencias en costos, posibles desajustes contables y poder mejorar los márgenes
de utilidad para generar un valor tanto para ellos al percibir un sueldo, como para
la comunidad LGBT.
-Al identificar las causas que generan las fugas de talento dentro de la
organización, se logra reducir los costos de recursos humanos, además de permitir
que las trabajadoras transexuales logren tener un trabajo estable y digno, en donde
se puedan desarrollar y crecer como personas. Es un factor diferencial dado que son
pocas las ofertas laborales con todas las prestaciones de ley para esta comunidad.
Este es el “Core” del programa de CSR de la organización.
3 Plan de trabajo
-La empresa aún no ha alcanzado el punto de equilibrio, por lo cual su sostenibilidad económica
en el tiempo aún no es clara. Inclusive, ni siquiera los dueños que trabajan tiempo completo,
perciben un sueldo por sus labores. Al no haber unos estados financieros consolidados, ni un
cronograma, esquema organizacional o una descripción formal de los cargos dentro de la
organización, es imposible poder establecer las políticas a seguir para establecer posibles
ineficiencias que imposibilitan la sostenibilidad financiera de la organización.
-Petunia ha tenido problemas considerables con la retención de capital humano dentro de la
organización en referencia a la población transexual. La trabajadora transexual que ha logrado
mantenerse en el puesto por más tiempo estuvo sólo durante 8 meses. Como se ve en la anterior
diapositiva, dicha población sufre de discriminación en el mercado laboral y es necesaria la
estabilidad laboral para mejorar su calidad de vida.
¿Cómo? 2
1)Hacer dos taller para la administración para que puedan hacer un flujo de caja, un balance
general y un estado de resultados básicos. Todos en el grupo participan en la creación de los
talleres. Crear estructura organizacional y definir cargos. El tiempo estimado es de una semana
2)Ubicar inconformidades del personal, particularmente del personal LGBT y crear procesos
formales para que la organización pueda responderlas. Dos miembros del grupo encargados de
la socialización con el personal y tres miembros diseñarán un proceso para el manejo de las
inconformidades y diseñarán talleres para el persona. Tiempo estimado es de dos semanas.
3)Entrevistar brevemente a los empleados actuales para medir factores de motivación
relevantes para ellos e identificar los principales causantes de la fuga de talento. Tiempo
estimado, una semana.
4)Establecer un cronograma que defina fechas cíclicas de entrega de reportes financieros, así
como la fecha límite de finalización de la formalización financiera, contable y organizacional.
Tiempo estimado, dos semanas.
5)Realizar un informe que determine los KPI’s más importantes que se deben observar
periódicamente, en donde se incluyan los comentarios iniciales sobre las políticas de
implementación del plan aquí propuesto. Tiempo estimado, una semana.
 Mercadeo responsable: Activismo del mercado
Clientes anti-consumidores
activistas del mercado: buscan
dinámicas maximizadoras de
consumo-bienestar por medio
de un consumo responsable
que favorece el desarrollo
sostenible de la sociedad
Valor social
Petunia promueve la inclusión
social de la comunidad
transexual con el objetivo
mejorar su calidad de vida al
ofrecer y garantizar un ambiente
laboral inclusivo y estable para
esta comunidad
- Los clientes prefieren consumir marcas
semejantes con una visión de desarrollo
sostenible, debido al impacto social que
pueden generar en la comunidad
Sí hay necesidad de la
herramienta de
Carlsson et al.
-Se necesita identificar con precisión que
el impacto social que genera Petunia, sí
esté creando una preferencia sobre
otras reposterías
-En el uso de las herramientas
convencionales hay un riesgo de sesgo
de hipótesis, en el cual los consumidores
pueden exagerar su compromiso con el
impacto social de Petunia

Grupo interesado Mensajes

Mensaje Herramienta

“El desarrollo está en un sesgo materialista del bienestar”

(basado en Easterlin, 1995)
 Mercadeo responsable: Activismo del mercado
Petunia promueve la
empleabilidad sostenible de la
No hay necesidad de
comunidad transexual por medio
Comunidad LGBT, herramienta de Carlsson et
de su integración y de su
accionistas y Instituciones retención dentro del talento al.
de soporte: : buscan la humano de la organización Las comunidades LGBT y las instituciones de
soporte como la Cámara de Comerciantes de
generación de empleo Bogotá, la Secretaría Distrital de Integración
- La comunidad LGBT y las instituciones
estable e inclusivo para cada de soporte buscan promover la
Social, son conscientes de la situación de
inclusión laboral de la comunidad
uno de los integrantes de su empleabilidad sostenible de la transexual, en la cual el 66% de la
comunidad transexual, dado a las altas comunidad LGBT en Bogotá ha sido
comunidad discriminada en el trabajo y que solo el 4,3%
tasas de desempleo y de rotación
Valor económico y social laboral dentro de esta comunidad de la comunidad transexual tiene un
contrato laboral formal
históricamente marginada

Grupos interesado Mensajes

Mensaje Herramienta

“El mercadeo tradicional se puede usar para generar

comportamientos deseables en la sociedad”
(Kotler y Zaltman, 1971)
Referencias:

● Secretaria distrital de planeación. (2013). Información sobre situación de derechos de las personas LGTB.
29/03/2019, de SDP Sitio web: http://www.sdp.gov.co/sites/default/files/boletin-no2.pdf
● CD. (2018). DDHH LGTB. 29/03/2019, de Colombia diversa Sitio web: http://www.colombiadiversa.org/ddhh-2017/
● Camilo Vega Barbosa. (2016). Solo el 29% de las nuevas empresas sobreviven en Colombia. 29/03/2019, de El espectador
Sitio web:
https://www.elespectador.com/noticias/economia/solo-el-29-de-nuevas-empresas-sobreviven-colombia-articulo-652414
● Easterlin, R.A., (1995). Will raising the incomes of all increase the happiness of all? Journal of Economic Behavior & Organization
● Kotler, P., & Zaltman, G. (1971). Social Marketing: An Approach to Planned Social Change. Journal of Marketing, 35(3), 3–12.
https://doi.org/10.1177/002224297103500302