INSTITUTO PROFESIONAL SANTO TOMÁS

SEDE PUERTO MONTT

Service Packing CORIO SPC

“SERVICIO DE EMBALAJES DE CARTÓN

CORRUGADO”

ALUMNO: Rocío Jeannette Alvarado Díaz

PROFESOR GUÍA: Sr. Mauricio Herrera
CARRERA: Ingeniería de Ejecución en Administración

Puerto Montt, Diciembre 2016

 HOJA DE CALIFICACIÓN

ACTA PROYECTO DE TÍTULO

Nombre y RUT del alumno :

Carrera :

Sede IPST :

Nombre Profesor Guía :

Nombre Profesor Informante :

Fecha :

Título del Proyecto :

Calificación final ponderada

Comisión calificadora Calificación Ponderación
Cifras Palabras

Profesor Guía 50%

Profesor Informante 50%

Calificación Final:

__________________ _______________________ _______________________

Firma Firma Firma
Nombre Profesor Guía Nombre Profesor Informante Nombre Director / Jefe de
Carrera

ii
DEDICATORIA

iii
AGRADECIMIENTOS

iv
 ÍNDICE GENERAL

Presentación del Proyecto de Título…………………………………………………….. i

Hojas de Calificación……………………………………………………………………… ii

Dedicatoria.………………………...…………………………….………………………… iii

Agradecimientos...………………………...…………………….………………………… iv

Índice General………….………………………………………………………………….. v

Índice de Tablas…………………………………………………………………………… viii

Índice de Figuras………………………………………………………………………...... x

Glosario y abreviaturas……………..…………………………………………………….. xii

Resumen………………………………………………………………………….………… xiii

1 FUNDAMENTOS .................................................................................................... 1
1.1 Introducción ..................................................................................................... 1
1.2 Descripción de la problemática ........................................................................ 2
1.3 Objetivos del proyecto ..................................................................................... 3
1.3.1 Objetivos Generales ................................................................................. 3
1.3.2 Objetivos específicos ................................................................................ 3
1.4 Metodología ..................................................................................................... 3
2 DESARROLLO DEL PROYECTO .......................................................................... 4
2.1 Antecedentes generales del sector .................................................................. 4
2.1.1 Situación del sector a nivel internacional y situación en Chile ................... 4
2.1.2 Crecimiento del nivel de envases y embalajes a nivel nacional ................ 7
2.1.3 Identificación geográfica de empresas de embalaje del sector. ................ 8
2.1.4 Caracterización económica del sector .................................................... 11
2.1.5 Canales comercialización/reciclaje ......................................................... 15
2.1.6 Empresas en el sector de los envases.................................................... 16
2.1.7 Análisis Estratégicos............................................................................... 19
2.2 Descripción de la Idea ................................................................................... 35
2.3 Misión y visión de la empresa. ....................................................................... 36
2.4 Análisis FODA ............................................................................................... 36
2.5 Plan de Marketing .......................................................................................... 42
2.5.1 Objetivos del plan de marketing .............................................................. 42
2.5.2 Mercado Objetivo. .................................................................................. 42
2.5.3 Marketing Mix ......................................................................................... 47
2.5.4 Estrategia Comunicacional ..................................................................... 56
2.5.5 Estrategia de Segmentación ................................................................... 57
2.5.6 Estrategia de Marketing .......................................................................... 58
2.5.7 Matriz BCG (Boston Consulting Group) .................................................. 58
2.5.8 Ciclo de vida del producto....................................................................... 61
2.6 Plan de Implementación ................................................................................ 62

v
 2.6.1 Estructura organizacional ....................................................................... 62
2.6.2 Descripción de Cargos ........................................................................... 62
2.6.3 Remuneraciones .................................................................................... 65
2.7 Evaluación Financiera ................................................................................... 67
2.7.1 Plan de Inversiones ................................................................................ 67
2.7.2 Evaluación Préstamo Bancario ............................................................... 70
2.7.3 Estimación de la demanda...................................................................... 71
2.7.4 Estimación crecimiento de los ingresos anuales ..................................... 74
2.7.5 Costos de Producción Primer Año .......................................................... 76
2.7.6 Depreciación de los Activos .................................................................... 77
2.7.7 Flujo de Caja .......................................................................................... 78
2.7.8 Criterios de Evaluación ........................................................................... 79
2.7.9 Modelo CAPM ........................................................................................ 80
2.8 Aspectos Legales .......................................................................................... 82
3 ASPECTOS COMPLEMENTARIOS ..................................................................... 88
3.1 Bibliografía..................................................................................................... 88
3.2 Anexos .......................................................................................................... 89
3.2.1 Anexo A - Principales usuarios por tipo de envases. .............................. 89
3.2.2 Anexo B - Estadísticas de producción, exportación e importación de EyE
90
3.2.3 Anexo C - Origen de las importaciones................................................... 92
3.2.4 Anexo D – Cotizaciones ......................................................................... 93
3.2.5 Anexo E - Indicadores PreviRed ............................................................. 95
3.2.6 Anexo F - Ingreso Per Cápita por Hogar ................................................. 96
3.2.7 Anexo G - Datos Económicos del País ................................................... 97

vi
 ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 2-1 - Industria mundial del envase: Relación PIB y consumo per cápita............... 6

Tabla 2-2 - Participación de los Subsectores en el valor producido. .............................. 7

Tabla 2-3 - Producción del sector envases y embalajes en Chile................................... 7

Tabla 2-4 - Proveedores y su participación en el mercado. ............................................ 8

Tabla 2-5 - Distribución geográfica empresas relacionadas al subsector papel y cartón 9

Tabla 2-6 - principales empresas exportadoras e importadores de envases ................ 10

Tabla 2-7 - Exportaciones del subsector papel y cartón (Periodo 2002-2009) ............. 12

Tabla 2-8 - Importaciones del subsector papel y cartón (Periodo 2002-2009).............. 12

Tabla 2-9 - Proyecciones próximos 10 años ................................................................ 13

Tabla 2-10 - Proyección de crecimiento subsector papel y cartón (Toneladas) ............ 13

Tabla 2-11 - Principales tipos de EyE de papel y cartón .............................................. 13

Tabla 2-12 - Cantidad de empresas por subsector ...................................................... 16

Tabla 2-13 - Estimación del flujo de residuos de EyE papel y cartón (toneladas) ......... 18

Tabla 2-14 - Indicadores económicos .......................................................................... 21

Tabla 2-15 - Aporte del sector al PIB nacional (millones US$) ..................................... 22

Tabla 2-16 - Índice de Producción y Ventas Físicas de papel y cartón ........................ 30

Tabla 2-17 - Modelo de negocios CANVAS ................................................................. 41

Tabla 2-18 - Mercado Consumidor de cartón corrugado .............................................. 43

Tabla 2-19 GSE en las principales ciudades de Chile .................................................. 43

Tabla 2-20 Determinación de la resistencia del cartón corrugado ................................ 52

Tabla 2-21 Valores de intercambio de reciclaje de papel y cartón................................ 53

Tabla 2-22 Precios de productos ................................................................................. 54

Tabla 2-23 Remuneraciones de la empresa ................................................................ 65

Tabla 2-24 Cargos del empleador ................................................................................ 66

Tabla 2-25 Costos Diseño Sitio Web ........................................................................... 67

Tabla 2-26 Costos Plan de Marketing .......................................................................... 68

Tabla 2-27 - Inversión en Maquinarias ......................................................................... 68

Tabla 2-28 - Inversión Inicial ........................................... Error! Bookmark not defined.

Tabla 2-29 Gastos de Oficina ...................................................................................... 68

Tabla 2-30 Sueldos...................................................................................................... 69

Tabla 2-31 - Inversión Total ......................................................................................... 69

Tabla 2-32 Evaluación Préstamos Bancarios ............................................................... 70

Tabla 2-33 – Amortización ........................................................................................... 70

vii
Tabla 2-34 - Consumo de cajas de arándanos............................................................. 71

Tabla 2-35 - Consumo de cajas de frutas. ................................................................... 72

Tabla 2-36 - Estimación consumo total de cajas de frutas. ......................................... 72

Tabla 2-37 - Consumo Cajas Empresa de Licores ....................................................... 73

Tabla 2-38 - Ingresos por Cajas Inner Master .............................................................. 74

Tabla 2-39 - Ingresos Totales Primer Año.................................................................... 74

Tabla 2-40 -Crecimiento Segmento 1: Cajas para frutas 20 Kilos ................................ 74

Tabla 2-41 - Crecimiento Segmento 2: Cajas para botellas ......................................... 75

Tabla 2-42 - Crecimiento Ingresos Cajas Inner Master ................................................ 75

Tabla 2-43 - Ingresos totales ....................................................................................... 75

Tabla 2-44 - Costos de producción Primer Año............................................................ 76

Tabla 2-45 - Porcentaje de crecimiento de costos de producción ................................ 76

Tabla 2-46 - Depreciaciones ....................................................................................... 77

Tabla 2-47 - Sueldos anuales ...................................................................................... 77

Tabla 2-48 - Flujo de caja ............................................................................................ 78

Tabla 2-49 - Criterio de evaluación VAN ...................................................................... 79

Tabla 2-50 - Periodo recuperación de la inversión ....................................................... 80

Tabla 3-1 - Cajas de Cartón Corrugado ....................................................................... 89

Tabla 3-2 - Cartón Microcorrugado .............................................................................. 89

Tabla 3-3 - Estuches de Cartulina ................................................................................ 89

Tabla 3-4 - Sacos Multipliegos (10 kg y más) .............................................................. 89

Tabla 3-5 - Bolsas (< 10 kg)......................................................................................... 89

Tabla 3-6 - Producción física de envases de papel y cartón (Toneladas)..................... 90

Tabla 3-7 - Valor de la producción física de envases de papel y cartón (millones de

US$) ............................................................................................................................ 90

Tabla 3-8 - Exportación envases de papel y cartón (Toneladas) .................................. 90

Tabla 3-9 - Exportación envases de papel y cartón (Miles US$ FOB) .......................... 90

Tabla 3-10 - Principales empresas exportadoras de envases de papeles y cartones... 91

Tabla 3-11 - Importaciones envases de papel y cartón (Toneladas) ............................ 91

Tabla 3-12 - Importaciones envases de papel y cartón (Miles US$ CIF) ...................... 91

Tabla 3-13 - Principales empresas importadoras de envases de papeles y cartones... 91

Tabla 3-14 - Países de Origen de las Importaciones de Envases y Embalajes ............ 92

Tabla 3-15 - Principales países origen (en función al valor de las importaciones) ........ 92

Tabla 3-16 - Ingreso Per Cápita por sector .................................................................. 96

viii
 ÍNDICE DE FIGURAS

Figura 2-1 - Industria Mundial de Ventas Anuales......................................................... 4

Figura 2-2 - Ventas mercado mundial por subsector ..................................................... 5

Figura 2-3 - Industria Latinoamérica de EyE – Producción física comparada. ............... 6

Figura 2-4 - Distribución geográfica de empresas relacionadas a EyE de papel y cartón

.................................................................................................................................... 10

Figura 2-5 - Balance de la gestión de EyE de papel y cartón a nivel nacional. ............ 15

Figura 2-6 - Flujo de Comercialización de Residuos Papel y Cartón ........................... 18

Figura 2-7 - Gráfico tasa de desocupación de los Lagos. ........................................... 21

Figura 2-8 - Crecimiento Global de la economía y el sector de envases y embalajes. 22

Figura 2-9 - Relación ingreso per cápita vs. Consumo de EyE ................................... 23

Figura 2-10 - Índice de crecimiento de la Industria Alimenticia Exportadora ............... 29

Figura 2-11 - Exportaciones sectoriales Chile y región de Los Lagos ......................... 29

Figura 2-12 - Empresas Fabricantes de Embalajes .................................................... 32

Figura 2-13 - Resumen Análisis Foda ......................................................................... 38

Figura 2-14 - Cadena de Valor.................................................................................... 38

Figura 2-15 - Metodología de un sistema de envases ................................................. 44

Figura 2-16 - Esquema de incidencias y riesgos en el ciclo de vida del producto ....... 45

Figura 2-17 - Posicionamiento de mercado................................................................. 46

Figura 2-18 - Ejemplo Cajas Plegadizas ..................................................................... 48

Figura 2-19 - Ejemplo Caja Multipropósito .................................................................. 48

Figura 2-20 - Ejemplo caja dos piezas ........................................................................ 49

Figura 2-21 - Ejemplo caja Inner y Master .................................................................. 49

Figura 2-22 - Modelos de cajas auto armables. .......................................................... 50

Figura 2-23 - Composición cartón corrugado .............................................................. 51

Figura 2-24 - Cajas para frutas. .................................................................................. 52

Figura 2-25 - Caja Master Inner. ................................................................................. 52

Figura 2-26 - Caja para botellas. ................................................................................. 53

Figura 2-27 - Espacio físico de la empresa. ................................................................ 54

Figura 2-28 - Ubicación de la empresa. ...................................................................... 55

Figura 2-29 - Cajas especiales. .................................................................................. 55

Figura 2-30 - Grafico estrategia de segmentación. ..................................................... 58

Figura 2-31 - Matriz BCG ............................................................................................ 59

Figura 2-32 - Ciclo de vida del producto...................................................................... 61

ix
Figura 2-33 - Organigrama de la empresa .................................................................. 62

Figura 2-34 - Gráfico mercado potencial. .................................................................... 71

Figura 2-35 - Consumo de cajas ................................................................................. 72

Figura 2-36 - Exportación de arándanos en Chile ....................................................... 73

Figura 2-37 - Ingresos anuales ................................................................................... 76

Figura 2-38 - Costos de producción ............................................................................ 77

Figura 3-1 - Presupuesto desarrollo Web.................................................................... 93

Figura 3-2 - Presupuesto publicidad ........................................................................... 93

Figura 3-3 -Cotización Recicladora HSM ProfiPack 400 ............................................. 94

Figura 3-4 - Cotización Recicladora HSM ProfiPack 425 ............................................ 94

Figura 3-5 - Indicadores PreviRed .............................................................................. 95

Figura 3-6 - Ingreso Per Cápita por Hogar .................................................................. 96

Figura 3-7 - Producto Interno Bruto (PIB).................................................................... 97

Figura 3-8 - Tasa de Desempleo y Empleo. ................................................................ 97

x
 GLOSARIO Y ABREVIATURAS

CENEM: Centro de Envases y Embalajes de Chile, fundado en 1991, es una

organización privada sin ánimo de lucro que además de representar la industria de
Envase y Embalaje, busca soluciones a los problemas técnicos del sector y pretende
otorgar un valor agregado a las gestiones de sus asociados.

Embalaje: El embalaje o empaque es un recipiente o envoltura que contiene productos

de manera temporal principalmente para agrupar unidades de un producto pensando en
su manipulación, transporte y almacenaje.

Envase: Recipiente que facilita la conservación y transporte del producto que contiene,
en especial un alimento.

FEFCO: La Federación Europea de Fabricantes de Cartón Ondulado es una

organización sin ánimo de lucro que representa los intereses de la industria en toda
Europa y hacer frente a una amplia gama de temas, desde los temas técnicos a
cuestiones económicas.

Maquinas Liners: Las máquinas de inserción de liners. Básicamente son dispositivos

para introducir liners de manera automática en las tapas.

OCDE: La Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos es una

organización internacional intergubernamental que reúne a los países más
industrializados de economía de mercado.

Packaging: Es un término de la lengua inglesa que la Real Academia Española no

incluye en su diccionario. El concepto, de todos modos, se usa con mucha frecuencia
para referirse al empaque, envase o embalaje de algo.

Per Cápita: Es una locución de origen latino de uso actual que significa literalmente 'por
cada cabeza' (está formada por la preposición per y el acusativo plural de caput, capitis
'cabeza'), esto es, 'por persona' o 'por individuo'.

Reciclaje: El reciclaje es un proceso cuyo objetivo es convertir desechos en nuevos

productos o en materia para su posterior utilización.

WPO: Organización Mundial de Embalaje es una organización no lucrativa, no

gubernamental, federación internacional de los institutos nacionales de envasado y
embalaje asociaciones, federaciones regionales y otras partes interesadas, incluidas las
empresas y asociaciones comerciales.

xi
 RESUMEN

INSTITUTO PROFESIONAL SANTO TOMÁS

Ingeniería de Ejecución en Administración
Puerto Montt
06 de Diciembre de 2016

Servicios y comercialización de envases y embalajes de cartón

corrugado.

Autor: Rocío Jeannette Alvarado Díaz

Profesor Guía: Sr. Mauricio Herrera

Palabras Claves: Embalaje, Envase, Cartón, Service, Packing.

El Proyecto de Service Packing (Servicios de embalajes de cartón corrugado),

nace de la idea de negocio donde se hizo la práctica profesional, hoy en día se utiliza
mucho lo que es embalajes para productos ya que las exportaciones van creciendo, así
como también las empresas pequeñas y medianas en las industria que constantemente
están utilizando servicios de embalajes para sus productos, esta idea nace a raíz de la
investigación del cartón corrugado en el mercado chileno, donde se observó que es un
mercado que está en crecimiento, además de que es un tipo de embalaje que puede
ser fácilmente reciclado.

La problemática se detecta a raíz de ver que en muchas partes del país y en

específico de la región, se encuentran en la basura cantidades de cartón que puede ser
reciclado, pero más allá de eso, la idea de negocio nace de que hoy en día las empresas
no invierten en investigación y desarrollo, para saber cuál es el mejor envase para sus
productos y también porque somos un país que exporta, y por esta razón necesitamos
darle un valor agregado a los productos a través de un envase. Por eso se realiza este
proyecto, para construir una empresa que se dedique a la comercialización de cajas de
cartón corrugado entorno a los embalajes, pero que también brinde soluciones
estratégicas, en cuanto a envases y embalajes a las empresas que ya están presenten
en el mercado, así como las que recién incursionan en la industria y requieren de
embalaje para sus productos.

xii
 1 FUNDAMENTOS
1.1 Introducción

Para nuestro país como garantía de progreso, desarrollo económico y bienestar,

es imprescindible mantener la capacidad de exportar diligentemente. De esta manera, el
papel de los envases y embalajes cobra una extraordinaria importancia por el valor que
le confieren a los productos a comercializar. El comercio en evidente expansión y con
los envases y embalajes como protección de los productos durante su ciclo de vida, han
convertido a estos últimos, en una importante industria en el ámbito mundial que se
proyecta a continuos avances tecnológicos y que responden a las demandas cambiantes
de los consumidores.

Los envases y embalajes (EyE) dentro de la industria manufacturera, consumen

una cantidad de recursos elevada, que al comparar con su corta vida útil, puede dar la
impresión que todos esos recursos empleados van a ser en algún momento desechados.
Por este motivo, la industria se ha esforzado en realizar acciones de reducción de
tamaño y de reúso de recursos. Y por otro lado, ha tomado acciones para hacerlos
reutilizables o bien reciclables, a fin de lograr recuperación de materiales, o energía.

Dentro de la fabricación de envases y embalaje, lo más utilizado es el cartón,

porque además de ser un tipo de embalaje seguro, el cartón no tiene componentes
tóxicos, por lo que el reciclaje es seguro y relativamente fácil de realizar. El reciclaje de
cartón también ahorra energía, recursos naturales y espacio necesario en los vertederos.
En Chile la industria del reciclado de cartón data de hace al menos unos 30 años, y hoy
en día más de un 80% del papel liners que se fabrica en Chile es de material reciclado.
Si bien el papel, liners o el cartón corrugado se pude reciclar infinitas veces, las fibras
van perdiendo sus características en cada vuelta, de manera que es necesario agregar
fibras vírgenes, para la resistencia de los papeles, pero siembre en mucho menor
porcentaje que el material reciclado que lo forman.

En Chile, la industria de los envases y embalajes crece con una marcada tendencia
al alza. Al mismo ritmo de las exportaciones la mayoría de las compañías con una
estrategia de packaging bien definida, cuentan con un equipo de personal dedicado a
tiempo completo a I + D, dado que es una función crítica que abarca desde su fabricación
y su desecho o reciclado. Sin embargo, como las compañías tienden a trabajar más con
menos personal, es necesario brindarles algún grado de apoyo por ello el Outsourcing
es la estrategia corporativa de cualquier compañía.

1
1.2 Descripción de la problemática

El entorno al que un producto debe sobrevivir desde que es fabricado hasta que
llega al cliente final (etapa de distribución) puede resultar muy severo. El sistema
producto – embalaje, deberá ser capaz de soportar sin sufrir excesivos daños,
compresiones, vibraciones, humedad, electricidad estática, calor, frío, cambios de
presión, impactos por caídas, inestabilidad, infestación, etc. A pesar de que muchas
empresas consideran el embalaje como un aspecto muy importante a tener en cuenta,
existe al mismo tiempo y de forma generalizada la idea de que el sistema de envase y
embalaje del producto, es más un “gasto inútil” o un “problema” antes que un valor
añadido al producto, o inversión rentable a corto plazo.

A la vista de lo expuesto se comprueba que para el desarrollo de un sistema de

envases y embalaje óptimo, es necesaria la consideración de numerosos factores
además de una metodología consistente que los relacione y optimice sin detrimento de
ninguno de ellos.

Muchas veces se genera un problema en las empresas de crear un embalaje

adecuado a sus productos, sobre todo para las pequeñas empresas que recién están
incursionando en el mercado. Necesitan un tipo de envase que pueda cumplir con las
expectativas del cliente pero qué además sea un embalaje seguro de transportar. Hoy
en día existe una necesidad y preocupación por el medio ambiente, las expectativas y
exigencias del cliente han aumentado en qué el tipo de embalaje sea ecológico y además
reciclable ya que a esto radican las campañas por parte de la municipalidad que
incentivan a la gente a reciclar. Es por eso que existe la problemática de eliminar aquellos
tipos de embalajes que produzcan una contaminación a eso derivan las bolsas que
empresas dedicadas a las líneas de negocios como Courier utilizan. Por eso
complementa la idea de crear una empresa dedicada al embalaje seguro pero además
que pueda crear envases reutilizables en el tiempo y que sus componentes eviten en lo
más posible la contaminación.

2
1.3 Objetivos del proyecto

1.3.1 Objetivos Generales

- Recopilar toda la información necesaria en la industria embalajes para poder

llevar a cabo la idea de negocio
- Investigar y asesorar a empresas sobre tipos, calidades, costos de embalajes
que cumplan con las normas exigidas.
- Levantar información económica, social y ambiental vinculada al sector de los
envases y embalajes.
- Identificar la gestión actual de los envases y embalajes usados a nivel nacional.

1.3.2 Objetivos específicos

 Modelar un sistema de embalaje en el diseño de envases que cumpla con las

normas establecidas y qué además sean ecológicos y reciclables.
 Creación de una empresa comercializadora y productora de envases de
cartón corrugado.
 Alcanzar el 1% del total de ventas anuales del mercado de envases y
embalajes de cartón en Chile.
 Posicionamiento de la marca en un mediano plazo.

1.4 Metodología

En base a la metodología a utilizar para realizar el proyecto, se entregarán las

siguientes etapas:

Etapa 1: Datos generales del sector.

En esta etapa se entregarán los datos generales entorno al sector en el que se

desenvuelve el proyecto.

Etapa 2: Modelo de negocio.

Se identificará el problema y se definirá la idea general del proyecto junto con ello
se realizará el análisis FODA para luego empezar con el modelo de negocio creando así
la misión y la visión de la empresa.

Etapa 3: Evaluación financiera del proyecto.

Identificación de inversión inicial, costos, flujo de caja, VAN Y TIR desarrollando un

plan de inversiones del proyecto. Estimación de la demanda y de los ingresos, análisis
de las inversiones y costos. En esta última etapa se utilizaran todos los criterios de
evaluación para ver la factibilidad del proyecto.

3
 2 DESARROLLO DEL PROYECTO

Análisis de la industria, clientes y competidores.

2.1 Antecedentes generales del sector

La gestión de los residuos de envases y embalajes (EyE) es un tema que ya

presenta un grado de avance en el país, aunque en forma diferenciada de acuerdo al
tipo de material. Dentro del diagnóstico se verificó que, para todos los subsectores
analizados actualmente existen actividades de recuperación y valorización de parte de
los materiales bajo estudio, las cuales se han gestado desde las mismas empresas del
sector, a partir de acciones voluntarias y por requerimientos del mercado

2.1.1 Situación del sector a nivel internacional y situación en Chile

El mercado de los envases y embalajes se encuentra conformado genéricamente

por empresas proveedoras (fabricantes e importadoras) y sus locales de distribución así
como por diversos distribuidores. Los proveedores corresponden a empresas ubicadas
preferentemente en la Región Metropolitana Dentro de este segmento, una parte
importante de las empresas se encuentra asociada al Centro de Envases y Embalajes
de Chile (CENEM) y/o en Asociaciones específicas.

A nivel internacional, el sector proveedor de envases y embalajes ha presentado

un crecimiento anual promedio de 4,2% durante la última década, totalizado al 2009
ventas totales estimadas en US$ 563.847 millones. Aun cuando la cantidad física es
compleja de determinar, está sería aproximada a 485 millones de toneladas.

Figura 2-1 - Industria Mundial de Ventas Anuales

4
 La mayor parte del mercado mundial de envases está en el subsector de papeles
y cartones, que al 2009 representó una fracción cercana al 38%.

A continuación se presenta un gráfico con el índice de ventas de mercado por

subsector donde se muestra que en el subsector de papel y cartón representa la mayor
parte de las ventas.

Figura 2-2 - Ventas mercado mundial por subsector

Es un hecho reconocido que el consumo de envases y embalajes tiene

directamente relación con el nivel de vida de las personas. Así se concluye de las cifras
comparadas entre los consumos per cápita de envases en países desarrollados versus
países de economías emergentes o subdesarrolladas, tal como lo muestran las figuras
anteriores. Si se revisa el ranking de países con mayor consumo de envases, la lista es
encabezada por Estados Unidos y Japón, siendo Brasil el primer país latinoamericano
en aparecer, ocupando el 11º lugar.

Si bien Chile y Argentina lideran el consumo de envases per cápita anual de

Latinoamérica, aún están muy lejos de los consumos equivalentes que se registran en
países desarrollados, principalmente de Norteamérica y Europa, los cuales más que
triplican el consumo local. No obstante, esto no debe ser mirado con despreocupación,
dado que en los países de Europa operan sistemas muy organizados para recolección,
recuperación y reciclaje de envases post consumo, es decir, se han hecho cargo de la
situación, a diferencia de lo que ocurre en Chile.

5
En la siguiente figura se muestra un cuadro comparativo de la industria en producción
física (Toneladas) de Latinoamérica.

Figura 2-3 - Industria Latinoamérica de EyE – Producción física comparada.

En la siguiente tabla se muestra el consumo per cápita según los estudios

entregados:

País PIB per cápita (US$/ Habitante año) Consumo per cápita de envases
(kg/ Habitante al año)
Estados Unidos 46.300 346
Canadá 38.700 403
Reino Unido 35.500 304
Alemania 34.200 256
España 33.100 271
Francia 32.800 303
Italia 31.200 319
Chile 14.000 109
Rusia 14.000 114
México 13.900 91
Argentina 12.500 108
Brasil 9.400 68
Perú 7.300 33
China 4.900 33

Tabla 2-1 - Industria mundial del envase: Relación PIB y consumo per cápita

Según esto, no se debe descuidar y postergar el ordenamiento de la industria del

envase y embalaje, dado que de mantenerse los ritmos de crecimiento del país, hacia el
año 2020 el consumo de envases en Chile podría hasta duplicarse y, a consecuencia,
también la generación de residuos.

La composición de los subsectores del envase en Chile, para efectos de valorar

la producción, tiene diferencias con lo que se registra en el contexto internacional. Dentro
de las cifras que Chile presenta aparece como subsector de mayor importancia en valor,
el de los envases plásticos (40%) y en segundo lugar el de papeles y cartones (28%).
En al análisis mundial, se invierte este orden, siendo el subsector más relevante es el de
papeles y cartones (38%) seguido de plásticos (34%). Una explicación para esto es que

6
en Chile hay abundancia de celulosa y, a consecuencia, se da un costo comparativo
menor en los papeles que en las resinas plásticas, que son preferentemente importadas.
Donde se marca una diferencia importante es en los envases de vidrio, donde la fracción
de mercado en Chile más que duplica a la que se verifica en el contexto mundial (13%
versus 6%).

Tabla 2-2 - Participación de los Subsectores en el valor producido.

Subsector Participación año 2009 (%)

Mundial Chile
Envases Metálicos 16% 12%
Envases de Vidrio 6% 13%
Envases de Papel y Cartón 38% 28%
Envases de Madera 6% 7%
Envases Plásticos 34% 40%
Fuente CENEM

Para el caso particular de los envases de papel-cartón, la World Packaging

Organisation (Organización mundial del embalaje WPO) informa que durante 2009 el
mercado mundial de estos envases llegó a US$ 216.398 millones, donde Centro y
Sudamérica, sumando US$ 7.527 millones, aportaron el 3%. Chile con US$ 618 millones
significa un 0,28%. El principal mercado para este tipo de envases está en los países
asiáticos que, en conjunto, suman el 36%. No obstante, el mercado individual de mayor
importancia es Estados Unidos, que representa 23,4% del mercado mundial.

2.1.2 Crecimiento del nivel de envases y embalajes a nivel nacional

Durante los últimos años, la producción física del sector envases y embalajes ha
mantenido un crecimiento sostenido, llegando a 1.815.100 toneladas el año 2009.

Tabla 2-3 - Producción del sector envases y embalajes en Chile

Año Producción Valor de la producción

(Ton) (Millones de US$)

2002 1.251.048 1.372

2003 1.328.752 1.432

2004 1.455.572 1.607

2005 1.513.482 1.794

2006 1.607.134 1.928

2007 1.784.447 2.200

2008 1.792.834 2.403

2009 1.815.100 2.191

Fuente: Anuarios CENEM

7
 Asimismo, el valor de la producción ha mantenido un crecimiento sostenido, a
excepción del año 2009, donde experimentó una reducción de un 8,8% (ver Tabla 3).
Razón de ello fue una baja generalizada en los precios de las principales materias primas
utilizadas en la elaboración de envases y embalajes: de entre un 20% y 40% para los
materiales metálicos, entre un 18% y 25% para el papel y cartón, y una reducción de un
30% en el precio de los plásticos. Esta baja se transmitió al precio de los envases y
embalajes, pues entre un 40% a 70% del costo total de producción corresponde al costo
de las materias primas

Diagnóstico de envases y embalajes de papel de cartón.

2.1.3 Identificación geográfica de empresas de embalaje del sector.

En el mercado de los envases y embalajes de papel y cartón se encuentran

conformado por empresas fabricantes e importadoras, además de distribuidores. Dentro
de este segmento, una parte importante de las empresas se encuentran asociada al
centro de envases y embalajes de Chile (CENEM) y en la asociación de impresores de
Chile (ASIMPRES). El mercado local está concentrado en pocos proveedores, como
indica la tabla N°4. En base a los datos de la misma, no más de 10 empresas fabricantes
concentran sobre el 90% del mercado.

Tabla 2-4 - Proveedores y su participación en el mercado.

Envase Empresa % del mercado
Cartón corrugado Empresas CMPC (Roble Alto/ Envases
impresos). 45%
International Paper. 10%
Cartones San Fernando. 10%
Cartocor. 8%
Smurfit Kappa. 5%
Imitar. 5%
Corrupac. 5%
Chilempack. 5%
LPS. 3%
Otros. 4%
Microcorrugado Marinnetti. 50%
Vera y Giannini. 20%
La Selecta. 15%
Graphis Pack. 10%
Faret. 5%
Envases de cartulinas Marinnetti. 40%
Vera y Giannini. 35%
La Selecta. 10%
Otros. 15%

Sacos de papel Empresas CMPC Propa. 100%

Bandejas de pulpa Empresas CMPC Chimolsa. 100%
moldeada
Tambores fibropapel Fibrosonoco. 100%
Envase Tetrapack. 100%
minicomponentes
Fuente: CENEM

8
 El estudio ha identificado un total de 1310 puntos de venta para envases y
embalajes de papel y cartón a nivel nacional. Dentro de este universo se incluyen tanto
las empresas dedicadas específicamente al rubro como grandes tiendas de retail,
incluyendo supermercados. El 70% de las empresas que distribuyen estos envases se
ubica en la RM, así como el 44% el comercio de retail.

En forma paralela, se identificaron sobre 100 empresas proveedoras de insumos

para envases, prácticamente todas ellas ubicadas en la RM.

Adicionalmente, se detectó un total de 82 empresas relacionadas al acopio y

recuperación de papel y cartón y materiales relacionados, de las cuales un 19% se ubica
en la Región Metropolitana, entre ellas destacan SOREPA, RECUPAC y Reciclados
Industriales. La zona comprendida entre la V y VIII regiones concentra el 52% de este
tipo de empresas.

El resumen de esta información se presenta en la tabla siguiente:

Empresas Empresas de
Región Retail Fabricantes y Acopio y
Distribuidoras Reciclaje
de Envases

XV Región 7 1 1
I Región 17 1 0
II Región 43 2 1
III Región 24 1 5
IV Región 48 3 4
V Región 103 12 7
RM 484 91 17
VI Región 41 6 2
VII Región 108 1 15
VIII Región 72 3 3
IX Región 44 4 10
XIV Región 29 1 5
X Región 55 4 10

XI Región 6 0 0

XII Región 17 0 2

Total general 1098 130 82

Tabla 2-5 - Distribución geográfica empresas relacionadas al subsector papel y cartón

Los usuarios de estos envases a nivel corresponden a un gran número de

sectores entre los que destacan la industria de alimentos y, en general toda actividad
que requiere algún embalaje de cartón. (Ver Anexo 1).

Del análisis anterior se concluye que la mayor cantidad de empresas

relacionadas a la fabricación, distribución y reciclaje de envases de papel y cartón se
concentran en la zona centro-sur del país (V a VIII regiones), con predominio de la
Región Metropolitana. Dicha proporción es directamente dependiente de las zonas de
mayor concentración de la población a nivel.

9
 En la región de los lagos podemos ver que son 4 las empresas fabricantes de
envases y embalajes, donde multiembalajes es una de las empresas con más posición
en la industria del cartón en la región de los lagos.

Las principales empresas exportadoras e importadores de envases en este

subsector se detallan a continuación:

Tabla 2-6 - principales empresas exportadoras e importadores de envases

Cajas de cartón corrugado

Mercado consumidor %
Alimentos frescos y congelados 52
Alimentos procesados 16
Bebidas alcohólicas 5
Otros 28
Cartón Microcorrugado
Mercado Consumidor %

Industria alimentaria 65

Química y cosmética 15

Manufacturero en general 10

Otros 10

Estuches de cartulina

Mercado consumidor %

Industria alimentaria 40

Industria cosméticos 25

Industria farmacéutica 25

Industria no alimentaria 10

Anuarios CENEM

La siguiente figura, entrega un detalle de la distribución geográfica de las

principales empresas fabricantes y distribuidoras de estos envases, así como empresas
de retail, además de las de acopio y reciclaje, indicadas previamente:

Figura 2-4 - Distribución geográfica de empresas relacionadas a EyE de papel y cartón

10
 Del análisis anterior se concluye que la mayor cantidad de empresas
relacionadas a la fabricación, distribución y reciclaje de envases de papel y cartón se
concentran en la zona centro-sur del país (V a VIII regiones), con predominio de la
Región Metropolitana. Dicha proporción es directamente dependiente de las zonas de
mayor concentración de la población a nivel nacional.

2.1.4 Caracterización económica del sector

a) Determinación del tamaño del sector e importancia relativa en Chile.

El Subsector Envases de Papel y Cartón, al año 2009 representó un 34% de la

producción física del sector de EyE y un 28% del valor de dicha producción (en millones
de US$) Dentro del porcentaje que el total del sector de EyE aporta al PIB (2,37%% al
año 2009), el subsector aportó con un 0,67%.El año 2009 la producción física alcanzó a
609.800 toneladas, registrando un incremento de un 1,5% respecto al 2008, mientras
que el valor de la producción alcanzó a US$ 618,0 millones, lo que representó una baja
del 8,8%.

Dentro del subsector se identifican los siguientes segmentos:

• Cajas cartón corrugado

• Cajas cartón microcorrugado
• Envases tubulares de fibropapel
• Envases de cartulina
• Sacos multipliegos (10 kg y más)
• Bolsas (< 10 kg)
• Elementos de embalaje
• Bandejas pulpa moldeada
• Esquineros
• Papel envolver: cortes menores
• Envases multicomponentes

En relación a toneladas producidas, el segmento que más impacta es cajas de

cartón corrugado, concentrando el 78% de la producción, seguido de envases de
cartulina con un 10%. En cuanto al valor de dicha producción ambos mantienen
participaciones similares (cajas de cartón corrugado concentra el 70% y envases de
cartulina un 15%).

En el subsector, 12 empresas concentran el 100% de las exportaciones de EyE

de cartón. Destaca la empresa Propa S. A., que exporta sacos y bolsas, con un
equivalente al 65% del total de las exportaciones del subsector y la empresa Envases
Impresos (cajas de cartón corrugado) con un 21% del total de exportaciones. Ambas
empresas concentran el 86% de este mercado.

En general, el volumen de importaciones de EyE de papel y cartón es bastante

bajo comparado con la producción nacional.

11
 En el subsector, las importaciones se distribuyen en un gran número de
empresas; no obstante, 12 empresas concentran el 35%, destacando la empresa Sig
Combibloc Chile, que importa cajas de cartón liso y cartulinas (7% del total de
importaciones). Le sigue Viña Concha y Toro S.A. con un 5% del total.

Cabe destacar que de acuerdo a los estudios del CENEM parte de la producción
nacional se exporta. Al año 2009, ello representó el 4% de las toneladas producidas,
equivalente a cerca de 40 toneladas. La siguiente tabla indica el volumen histórico de
exportación en toneladas y en miles de US$.

Tabla 2-7 - Exportaciones del subsector papel y cartón (Periodo 2002-2009)

Año 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Exportación
(Ton) 14.08 19.834 20.07 22.537 29.931 29.835 22.975
Exportación
(miles de US$ 14.597 19.713 22.514 26.725 37.934 41.827 31.421
FOB)
Fuente: Anuarios CENEM

En el subsector, 12 empresas concentran el 100% de las exportaciones de EyE

de cartón. Destaca la empresa Propa S.A, que exporta sacos y bolsas, con un
equivalente al 65% del total de las exportaciones del subsector y la empresa Envases
Impresos (Cajas de cartón corrugado) con un 21% del total de exportaciones. Ambas
empresas concentran el 86% de este mercado.

En general, el volumen de importaciones de EyE de papel y cartón es bastante

bajo comparado con la producción nacional. La tabla siguiente detalla las importaciones
históricas del sector, en toneladas y miles de US$:

Tabla 2-8 - Importaciones del subsector papel y cartón (Periodo 2002-2009)

Año 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Importación
(ton) 47.217 58.426 58.772 62.368 59.158 38.100 34.997
Importación
(miles de US$ 76.361 86.719 94.969 105.978 109.975 107.312 118.981
CIF)

2.1.4.1 Evolución del Sector y Proyecciones para los Próximos 10 Años.

El presente diagnóstico avanzó en determinar la generación de los residuos de

EyE, para lo cual se utilizó información de producción, importación y exportación de cada
subsector, considerando además el flujo EyE que entra y sale del país conteniendo algún
producto en particular, para lo cual se evaluaron los principales sectores usuarios de
cada tipo de envase. A su vez, el destino de los residuos fue establecido en base a la
información aportada por las empresas recuperadoras actualmente en operación,
obteniéndose los siguientes indicadores:

12
 Tabla 2-9 - Proyecciones próximos 10 años

Año 2009 Proyección Año 2020

Generación Disposición EyE Disposición
EyE EyE EyE
per cápita destino disponibles destino
Sub- disponibles Reciclados Reciclados
(kg/hab.- desconocido en el país desconocido
sector en el país (toneladas) (toneladas)
año) (toneladas) (toneladas) (toneladas)
(toneladas)

Papel y 355.990
cartón 438.099 25,9 (81%) 82.149 922.133 749.306 172.911
147.567
Vidrio 276.796 16,3 (53%) 129.230 582.616 310.606 272.009
33.193
Metal 61.399 3,6 (54%) 28.206 129.236 69.866 59.369
35.630
Madera 64.624 3,8 (55%) 28.994 89.455 49.320 40.134
40.875
Plástico 327.957 19,4 (12%) 287.082 690.301 86.036 604.265

Considerando el crecimiento de la población, el comportamiento esperado del

consumo per cápita, el balance detallado previamente y la participación de subsector, se
ha determinado de la siguiente proyección para los próximos 10 años.

Tabla 2-10 - Proyección de crecimiento subsector papel y cartón (Toneladas)

Proyección Subsector Papel y Cartón

2011 667.181
2012 720.265
2013 777.512
2014 839.244
2015 905.808
2016 976.636
2017 1.052.940
2018 1.135.142
2019 1.223.693
2020 1.319.078

2.1.4.2 Tipo, Características de crecimiento y composición de productos

comercializado en Chile.

Dentro de los envases de papel y cartón se consideran todos los envases de

cartulina, cartón sólido, cartón micro corrugado, corrugado, multipliegos de papel, sacos,
bolsas y bandejas de pulpa moldeada. La siguiente tabla indica algunos tipos de envases
y sus procesos de fabricación.

Tabla 2-11 - Principales tipos de EyE de papel y cartón

Aspecto Envases de Cartulina Envases de Cartón
Corrugado

Tipo de Envase Estuches, Multiempaques, Cajas

Display

Proceso de Troquelado/Doblado/Pegado Troquelado/Pegado/Armado

Elaboración

Dentro de estos productos, existe un importante uso de material reciclado,

principalmente en la fabricación de cartón, con porcentajes que puedan llegar a rangos
del 40% al 80%.

13
 En el mercado nacional, la industria de alimentos tiene una alta participación
como usuario de envases y embalajes de papel y cartón: el 62% de lo producido se
comercializa para esta industria. Otro demandante representativo es la industria química
con un 21%. Los productos envasados son distribuidos a través de mayoristas, los que
actúan como intermediarios para llegar al consumidor final.

Debido a las características físicas de este tipo de EyE, la importación y

exportación indirecta tiene una influencia relevante. La mayor parte de los productos
importados y exportados vienen contenidos en envases o embalajes de papel y cartón.
Para las importaciones, los embalajes quedan en los centros mayoristas o empresas de
retail y los envases son dirigidos hacia los clientes. De acuerdo a antecedentes
sectoriales, se estima que cerca del 50% de la producción de cartón corrugado se utiliza
en la exportación de productos mientras que el equivalente a un 20% de la producción
entra al mercado por medio de la importación de productos.

Por lo anterior, Se estima que los EyE de papel y cartón disponibles finalmente
en el mercado nacional equivalen a aproximadamente 438.099 toneladas.

En el país, se presenta un mercado de reciclaje de envases de papel y cartón

bastante desarrollado, donde principalmente se encuentran:

Empresas recuperadoras

• SOREPA
• RECUPAC
• Reciclados industriales
• Otros: empresas formales e informales que recolectan papeles y
cartones y los comercializan hacia las grandes recuperadoras.

Empresas procesadoras

• Papeles Cordillera: procesa principalmente el material reciclado que

Sorepa envía. Con ello, elabora papel kraft y cartulina. Se estima que
captura el 90% del envase de papeles y cartones.
• Papelera del Pacífico y Paimasa (Papeles de Isla de Maipo).
• Forestal y Papelera Concepción.

De acuerdo a antecedentes entregados por las empresas, se estima que el año

2009 se recolectaron en diversos puntos de acopio y se envían a reciclaje alrededor de
355.950 toneladas de estos residuos Esto permite estimar que un 81% de los EyE de
papel y cartón se recicla actualmente, y la diferencia (82.000 toneladas) se destina a
relleno sanitario, vertederos o destino desconocido. Adicionalmente se ha determinado
que existe un flujo de importación de papel reciclado que ingresa al país para ser
procesado, el que alcanzó las 126.000 toneladas el año 2009. Este material se dirige
directamente a las empresas procesadoras por tanto no ingresa al flujo del residuos.

14
2.1.5 Canales comercialización/reciclaje

2.1.5.1 Papel y cartón

Figura 2-5 - Balance de la gestión de EyE de papel y cartón a nivel nacional.

En resumen, considerando todos los datos anteriores entregados acerca del

sector, el subsector de EyE de papel y cartón posee un avance importante en la gestión
de sus residuos.

15
2.1.6 Empresas en el sector de los envases

Se estima que el sector envases y embalajes chilenos lo componen

aproximadamente 505 empresas, siendo la mayoría de ellas del subsector de envases
de plásticos (aproximadamente 250). Se debe indicar que parte no menor de las
empresas contabilizadas no tiene como único rubro la fabricación de envases. Esto
permite que varias empresas tengan pasadas esporádicas hacia el sector de envases,
registrando ingresos y salidas cíclicas según sea la conveniencia del negocio de los
envases. En la tabla siguiente se ha tratado de dejar una cantidad que represente las
empresas que tienen presencia permanente en el sector.

Tabla 2-12 - Cantidad de empresas por subsector

Subsector Empresas
Metálicos 25
Vidrios 5
Papel y Cartón 84
Madera 25
Plásticos 250
Multicomponentes 16
Proveedores, equipos e insumos. 100
Total 505

Claramente el cartón corrugado es el segmento más importante de subsector,

donde hay instalaciones productivas con tecnología de punta en las empresas que
operan en el país. Se destaca que el gran insumo del subsector son los papeles del tipo
kraft y ondas, con todas sus variantes. Adicionalmente y por deducción, son también
relevantes como insumos los adhesivos, los barnices, tintas y recubrimientos. Este
subsector siempre ha tenido crecimientos cercanos al 5% a 10% anual. Se dice en el
medio de empresas del rubro que es poco frecuente el año en que este subsector no
crece. Se debe observar que parte importante de la demanda proviene de sectores
exportadores hortofrutícolas, salmonícolas y vitivinícolas, todos con amplias
perspectivas de crecimiento futuro. Donde, se estima, que debe haber una intervención
es en la aplicación de técnicas para mejorar la impresión y la presentación de cajas. Las
tecnologías de “pre-print” aun no son aplicadas masivamente como sí lo son en los
países avanzados. Donde hay otro campo vacante es en los envases para productos de
lujo, los que ya comienzan a ser ofertados por la industria local como, por ejemplo, los
vinos finos, los chocolates de sabores especiales, productos preparados de agricultura
orgánica, y en general todo lo relacionado con envases amigables con el medioambiente,
entre otros. Estos productos son, por tradición, envasados en estuches o envases de
lujo, los que deberán ser desarrollados por la industria proveedora local. Envases de
Madera Este subsector es, principalmente, el reflejo de la evolución de los pallets para
transporte de cargas. También emerge como segundo segmento de importancia el de
los toneles, a consecuencia del enorme crecimiento que ha registrado la industria de
vinos de alta calidad. Dejando de lado a estos dos tipos de envases, todos los otros

16
segmentos están en tendencia descendente. La causa de esta reducción es
primordialmente por la permanente sustitución de estos envases con alternativas en
plástico o cartón corrugado. De no ser por los segmentos de pallets y toneles, este
subsector está en riesgos de minimizarse.

2.1.6.1 Diagnóstico de la gestión actual de residuos en Chile

Dentro de la gestión actual de los residuos de EyE de papel y cartón se debe

hacer notar la alta tasa de reciclaje a nivel nacional. Como se ha mencionado
previamente en este capítulo, existen ya empresas dedicadas a la recolección de estos
materiales, así como empresas productivas que lo utilizan como materia prima en sus
procesos. Las acciones de gestión directa de las empresas fabricantes, en cuanto a la
recuperación de materiales, se orientan a la recuperación del residuo para volverlo a
usar como materia prima en procesos similares, en función del menor costo que se
genera al reciclar el material en lugar de usar materia prima virgen, actualmente bajo un
esquema voluntario.

Entre las grandes empresas recuperadoras se pueden mencionar:

SOREPA, filial de Empresas CMPC, fue creada con la misión de desarrollar el

mercado de la recolección de papeles y cartones, a fin de recuperar para su reciclaje, la
mayor proporción de estos elementos. Recolecta papeles y cajas de cartón usados para
ser reciclados y reutilizados como materia prima en las diversas fábricas de CMPC. Su
equipamiento incluye básculas electrónicas, enfardadoras, picadoras y una línea de
clasificación que hace posible separar los materiales según sus categorías.

La empresa entrega asesoría y capacitación a empresas y organizaciones para

dar un correcto uso y destino a sus desechos, realizando recolección en la Región
Metropolitana, Antofagasta, Coquimbo, Rancagua, Talca, Concepción, Temuco, y
Puerto Montt.

A continuación se presenta la siguiente figura que detalla el flujo de

comercialización que siguen actualmente estos EyE y el manejo actual de sus residuos.

17
 Figura 2-6 - Flujo de Comercialización de Residuos Papel y Cartón

2.1.6.2 Evaluación y recomendaciones para la gestión de residuos de EyE

en Chile.

De acuerdo a lo analizado en las secciones precedentes, el subsector presenta

actualmente una alta tasa de recuperación y reciclaje, la que bordea el 81% de los EyE
de papel y cartón fuera de uso disponible en el país, equivalente a casi 356.000
toneladas al año 2009.
La tasa de recuperación proveniente de papel y cartón de EyE es similar a la que
presentan algunos países de Europa, pero la generación per cápita actual (cerca de 26
kg/habitante – año) es dos a tres veces menor.
La proyección al 2020 considerando un crecimiento del 7% anual de los envases
disponibles y una tasa de recuperación similar a la actual indica que a dicho año la
cantidad de residuos sería más del doble. El material recuperado tiene como destino las
empresas productoras del mismo sector (industria papelera de la RM, VI y VIII Región),
las cuales poseen una capacidad de procesamiento que permitiría acercarse al 100%
del material generado al 2009. No obstante al 2020 se requeriría también el doble de la
capacidad actual para cubrir los requerimientos de reciclaje. Sin embargo, se tiene
información desde las empresas que indica la existencia ya de proyectos de ampliación
de capacidad.

Tabla 2-13 - Estimación del flujo de residuos de EyE papel y cartón (toneladas)
Año 2020
Año 2009

Disposició EyE Disposición

EyE disponibles Reciclaje n destino dispo Reciclaje destino
en el país de desconocid nibles de EyE desconocido
EyE o en el
país
438.099 355.990 82.149 922.133 749.306 172.911

18
Las empresas recuperadoras que se encuentran operando abarcan la recolección a nivel
de todo el país, lo cual permite estimar que es posible mantener y aún mejorar la tasa
de reciclaje actual en algunos puntos. Al considerar la distribución geográfica de la
población y de las empresas, más del 80% del volumen de estos residuos se ubicaría
entre las regiones IV y X.

2.1.6.3 Programa Reciclaje y Compostaje en la región de los Lagos.

En el marco de la Licitación de la recolección y extracción de los Residuos

Sólidos Domiciliarios y/o Urbanos, la Empresa adjudicada “Gestión Ambiente”, se
encuentra desarrollando un Plan Piloto de Reciclaje y Compostaje en los Sectores de
Valle Volcanes y Alto La Paloma que consiste en el caso del reciclaje, en la disposición
de contenedores externos diferenciados por color, llamadas Islas ecológicas, para la
recepción de papeles y cartones, latas y tetrapack, vidrios y Plásticos .
En la región de los Lagos existe una empresa llamada “Limpiando El Sur EIRL”
es una empresa Chilena con presencia a lo largo del territorio nacional y casa matriz
ubicada en la ciudad de Puerto Montt, Región de los Lagos, dedicada al reciclado integral
de residuos. Cuenta con equipos humanos y maquinaria especializada para el reciclaje
y ejecución de proyectos de desarmes industriales de estructuras.

2.1.7 Análisis Estratégicos

Para poder formular y aplicar correctamente la estrategia se necesita información

relevante, derivada del análisis del ambiente interno con el fin de obtener cuáles son sus
fortalezas y debilidades, además del entorno externo que determinarán cuales son las
oportunidades y amenazas a las que se ve enfrentada una organización.

La literatura plantea distintos modelos o metodologías que pueden ser utilizados,

para la realización de estos análisis.

Se realizará un análisis de la industria enfocándonos en el análisis PEST y un

análisis interno FODA, todo esto con el fin de determinar las variables que puedan influir
en el proyecto, las fortalezas y debilidades que podemos encontrar en el camino.

2.1.7.1 Análisis PEST

El análisis PEST es una herramienta que nos permite identificar todos los
elementos que conforman el entorno en que se desenvuelve la organización. En
términos generales este tipo de análisis identifica los factores del entorno general que
van a afectar a las empresas.

a) Aspectos Políticos.

Dentro de los factores políticos podemos desatacar las normas y leyes que
afectan de una u otra forma a nuestra idea de negocio:

 Ley 19.886 (ley de compra) esta ley se encarga de regular el mercado de las
comprar públicas, crea la institucionalidad de velar por la transparencia y la

19
 eficiencia de las compras y las contrataciones públicas. Revela el rol de gestión
de abastecimiento en la gestión global de las instituciones del estado.
 Ley N° 20.123 (Subcontratación de servicios) se encarga de regular el trabajo en
régimen de subcontratación, el funcionamiento de las empresas de servicios
transitorios y el contrato de trabajo de servicios transitorios.
 Ley Nª 19.496 (Protección de los Derechos de los Consumidores) establece la
relación entre los proveedores de bienes o servicios y los consumidores
considerando así los derechos y obligaciones tanto para consumidores como
para empresas. Esta Ley ha sido modificada a LEY NÚM. 20.555.

El año 2010 se creó el ministerio del medio ambiente para reemplazar a la

Comisión Nacional del Medio Ambiente (CONAMA), con lo que la protección del medio
ambiente y temas como el reciclaje han tomado un lugar importante en la creación de
políticas públicas (Consulta Pública para la descontaminación, planes de regulación
ambiental, programa de calefacción sustentable, proyectos de gestión de residuos, entre
otros), y también de sistemas de financiamiento para proyectos ambientales a través de
fondos concursables (Fondo de Protección Ambiental), presentes en la cuenta pública
participativa 2015 (link referencia).

 Reglamento Sanitario de los Alimentos. DTO.N°977/96 (D.OF. 13.05.97).

 Ley Marco para la Gestión de Residuos la Responsabilidad Extendida del
Productor y Fomento al Reciclaje – Ley Nº 20.920.

b) Aspectos Económicos

El crecimiento económico de Chile en los últimos años ha llevado al aumento de

los ingresos de los hogares y los cambios en el comportamiento de compra del
consumidor. Los crecientes ingresos combinados con la reducción de las tasas de
natalidad han dado lugar a incrementos en el gasto ambos esenciales y no esenciales
del consumidor. Además, Chile ha capeado la crisis financiera global bastante bien. Es
primer miembro sudamericano de la OCDE y ha reducido la pobreza, año tras año, así
como el fortalecimiento de sus instituciones estatales y la lucha contra la corrupción. En
la economía la proyección del banco con respecto al crecimiento es baja. El Banco
Mundial recorta a 1,9% proyección de crecimiento para la economía chilena en 2016 en
medio de un escenario de debilidad en el precio del cobre. El Banco Mundial también
revisó la baja para estimación para el crecimiento de la economía global situándola en
2,4% frente al 2,9% previsto en enero, mientras que en 2017 se estima un aumento de
2,8% comparado con 3,1% del informe anterior.

Los mercados emergentes y los países en desarrollo exportadores de materias

primas tienen dificultades para adaptarse a la debilidad de los precios del petróleo y otras
materias primas.

Estados Unidos, la mayor economía mundial, crecería 1,9%, un 0,8% menor que
la estimación anterior, debido al impacto de la apreciación del dólar sobre sus
exportaciones y el menor precio del petróleo.

20
 En la siguiente tabla están expresados todos los índices económicos del país:

Tabla 2-14 - Indicadores económicos

Indicadores 2013 2014 2015 2016

Crecimiento real del PIB (% de 4.0 1.9 2.1 2.4
crecimiento)
La inflación (% de crecimiento) 1.8 4.7 4.3 4.0

Población mayor de 65 años (‘000) 1,833.2 1,901.6 1,974.8 2,054.4

Densidad de la población (personas 23.6 23.9 24.1 24.4

por kilómetro cuadrado)

PIB medido en paridad de poder 395,878.0 409,751.0 422,422.0 439,518.7

adquisitivo (dólar internacional
millones)
El gasto de los consumidores 174,234.4 162,954.8 152,167.1 156,050.2
(millones de USD)
Ingreso bruto (millones de USD) 217,428.9 201,672.8 187,935.0 192,444.5

El ingreso disponible (millones de 184,371.4 170,100.0 158,320.7 162,005.4

USD)
Fuente INE

La tasa de desocupación durante el trimestre móvil marzo-mayo de 2016 alcanzó

un 6,8%, con variaciones positivas de 0,4 punto porcentual respecto al anterior y de 0,2
en un año.

La tasa de desocupación en Los Lagos para el trimestre abril-junio de 2016, fue

de 3,0% y ocupa el segundo lugar con el menor desempleo a nivel nacional. A nivel país
alcanzó el 6,9%.

En temas de reciclaje y protección ambiental, el gasto público en protección

ambiental (GPPA) por persona en es de 8.900 pesos, siendo un 0.1% del PIB, esperando
alzas futuras de la creación del Ministerio del Medio Ambiente y la entrada en vigencia
de la ley de responsabilidad extendida del productor.

Figura 2-7 - Gráfico tasa de desocupación de los Lagos.

21
 La tasa de desocupación en Los Lagos fue de 3,1%para el trimestre Julio-
Septiembre de 2016. En relación a igual trimestre del año anterior registró una variación
negativa de 1,2 puntos porcentuales. Respecto al trimestre anterior, Junio-Agosto,
registró nula variación. La Población en Edad de Trabajar, correspondiente a las
personas mayores de 15 años, registró para este trimestre un total de 733.090 personas,
con una variación anual positiva de un 2,3%, equivalente a 16.570 personas adicionales.
La Población Económicamente Activa (PEA) o Fuerza de Trabajo, compuesta por los
ocupados y desocupados, correspondió a 420.700 personas, para el trimestre móvil de
Julio-Septiembre de 2016 y respecto al mismo trimestre móvil del año anterior, registró
una variación negativa de 0,4%, disminuyendo en 1.690 personas, que están trabajando
o buscando trabajo en la Región de Los Lagos.

Figura 2-8 - Crecimiento Global de la economía y el sector de envases y embalajes.

El sector aporta más del 2% del PIB nacional, siendo la media mundial entre
el 1% y 2,5%.

Año PIB Sector EyE Porcentaje del

Sector de EyE en
el PIB
2006 92.982 1.928,70 2,07%
2007 90.608 2.200,39 2,43%
2008 93.947 2.403,41 2,56%
2009 92.513 2.191,60 2,37%
Tabla 2-15 - Aporte del sector al PIB nacional (millones US$)

Finalmente se traducen en un incremento del PIB per cápita.

De acuerdo a estos antecedentes, entonces, es esperable que en Chile vaya

aumentando la generación de residuos de envases post consumo conforme mejoren
los indicadores macroeconómicos.

22
 Figura 2-9 - Relación ingreso per cápita vs. Consumo de EyE

c) Aspectos Sociales

En términos sociales, la industria del reciclaje reconoce como recolectores base

(desde la puesta en marcha de la nueva ley) a todas las personas que realizan
actividades de recolección de materias, ya sea de forma artesanal o semi industrial, lo
que genera de manera formal un mercado laboral que anteriormente no estaba
reconocido.

Actualmente, en la sociedad se está incentivando a través de programas del

gobierno el incentivo sobre el cuidado del medio ambiente que motiva a las personas a
mantener un ambiente libre de contaminación y se pone a disposición puntos donde la
población puede depositar su material reciclable. Esto ha generado conciencia colectiva
y los índices han subido a un 17% de personas que reciclan, sin embargo, el resto no
está informado y no conoce donde reciclar.

Hoy en día existe una alta demanda y preocupación por el medio ambiente, es
decir, las personas se preocupan por que el envase sea ecológico y reciclable pero
además que sea práctico. Existen en los supermercados y comercios en general
decenas de miles de productos que esperan atraer la atención del cliente frente a otros
de la competencia. Muchas pequeñas industrias no tienen posibilidad ni les resulta
rentable poseer departamentos o personal para realizar la tarea de investigar, diseñar y
desarrollar envases adecuados para sus productos.

Cada vez más, en Chile se está tomando conciencia sobre la importancia de la

sustentabilidad para las empresas y organizaciones. Culturalmente estamos avanzando
hacia un país y un mundo más amigable con el medio ambiente. Este hábito está siendo
adoptado tanto por empresas como por particulares. Ya no es suficiente reciclar la
basura, además hoy en día los procesos se hacen sustentables, se exigen proveedores
con responsabilidad medio ambiental, y además se trata de reutilizar lo más posible la
materia prima. Se puede hacer un cambio muy grande teniendo una empresa
responsable, esto las hará más competitivas ya que las empresas que no estén en esta

23
tendencia y no se involucren en temas de medio ambiente se estarán quedando atrás.
Cuidar el medio ambiente está siendo muy necesario para las empresas. Una empresa
no solo tiene que decir que es sustentable, sino que debe demostrarlo en acciones. Es
por esto que empresas como Coca-Cola, tiene como esencia la sustentabilidad en su
estrategia corporativa para preservar el negocio en el tiempo y co-ayudar en la reducción
de la huella de carbono con que se contamina al planeta.

Cosas simples que se están tratando de incentivar en las oficinas hoy en día:

- Usar una taza de cerámica para evitar los vasos desechables.

- Usar las hojas por ambos lados y comprar paquetes que estén hechos con papel
reciclado.
- Compartir un auto con conocidos que vivan para ahorro de combustible.
- Apagar aparatos electrónicos cuando no se usen para ahorrar energía.
- Apagar las luces en desuso y utilizar focos de ahorro energético.

Una gran oportunidad para nosotros, es todo lo que aún falta por hacer en cuanto
a la cultura sustentable y ecológica en nuestro país, este tema recién está comenzando.

La cultura del reciclaje sintetiza el reto al que se enfrenta la sociedad del siglo
XXI ante los problemas actuales de tratamiento y eliminación de los residuos generados
en nuestras actividades diarias, por otro lado, "reciclaje" define el proceso industrial por
el que los residuos continúan su ciclo de vida, convirtiéndose en materias primas para la
obtención de nuevos productos o energía.

Nuestra contribución al proceso de reciclaje es imprescindible, ya que éste se

inicia con la separación selectiva de los residuos en origen, es decir, en nuestras casas.
Este sencillo gesto, convertido en costumbre tras el hábito, es esencial para que el
reciclaje funcione. Como hasta ahora nuestra actuación frente a los residuos ha sido
depositarlos en la misma bolsa de basura y para un mismo contenedor de recogida, la
sensibilización y concienciación sobre los beneficios del reciclaje así como la información
y formación de cómo proceder a separar nuestros residuos, son herramientas básicas
para invertir actitudes y formar una cultura hacia el reciclaje.

Los cambios de hábitos, tendentes al consumo más desaforado, así como el

crecimiento desmedido de los núcleos urbanos exigen modificar la conducta en lo que a
residuos se refiere, estimulando la responsabilidad que cada uno tiene por el mero hecho
de generar el residuo. Además, no separar nuestros residuos viene a ser lo mismo que
hacerlo incorrectamente, de ahí que el empeño se centralice en educar a los ciudadanos
en el por qué y en el cómo de manera conjunta.

Principio de las 3 R's como parte de la solución al problema:

1º Reducir, plantearse la necesidad real de adquirir un producto o la manera más

racional de obtenerlo.

2º Reutilizar, dar un segundo uso al objeto del que nos queremos deshacer.

24
 3º Reciclar, que es la conversión del residuo en nueva materia prima y donde
todos tenemos que separar, según categorías, los residuos que generamos para
posteriormente depositarlos en el contenedor adecuado.

De acuerdo a lo señalado, queremos que un material de reciclaje con el valor

agregado del diseño, se constituya en un objeto apreciado para el uso cotidiano y genere
consciencia sobre el cuidado del medio ambiente, le de importancia y utilidad al material
reciclado y además incentive a pensar “ecológicamente” generando ideas con objetos
en desuso antes de convertirse en basura.

d) Aspectos Tecnológicos

Hoy en día, la industria local está creciendo y se han realizado importaciones de

bienes de capital entre los que se encuentran inyectores, termo fusión, moldes de
inyección, matrices de acero, entre otros para mejorar los procesos de tratamiento de
material reciclable, por montos que han aumentado desde 68 millones de dólares en
2010, hasta 96 millones de 15 dólares en 2014 solo en el sector del plástico, provenientes
principalmente de Italia, Alemania y China.

También existen maquinarias que permiten la elaboración perfecta de un envase,

además de máquinas que se encargan de reconstruir aquellos cartones post consumo
para poder volverlos a reutilizar.

Vivimos en una época en la que las tecnologías de la información (TI) repercuten

en todo ámbito, convirtiéndose en un motor de desarrollo social y también económico.
Quisiera hacer hincapié en esto, porque su rol es clave, en particular en la economía
digital en la que vivimos hoy, en la que su participación solo irá creciendo de manera
exponencial.

Las TI favorecen directamente el crecimiento de las Pymes, hacen más eficiente

sus procesos y mejoran la productividad de nuestra economía, en general. Es por esto
que desde hace dos años CORFO, mediante los Programas de Industrias Inteligentes,
se encuentra junto a ACTI y otros representantes de la industria, trabajando en diversos
rubros en los que la tecnología es sin duda muy influyente.

El cartón corrugado es un material que históricamente es utilizado para la

fabricación de empaques y embalajes, está fabricado con 3 capas de papel pegados
entre sí con almidón de maíz, la rigidez del cartón estará dada por la resistencia de cada
uno de los papeles y al aporte estructural que entrega la onda interior.

La tecnología para fabricar este tipo de productos está en constante innovación

y ofrece nuevas alternativas para mejorar y optimizar sus procesos.

Industrialmente para la elaboración de cajas se precisa de máquinas “Flexo

Folder Gluer” o “Die Cutter”, las que troquelan e imprimen el producto.

Hoy en día los avances tecnológicos nos permiten troquelar o dar forma con el
uso de matrices de cuchillos de acero montados en cilindros de madera calados con
láser; y para imprimir se necesitan fotopolímeros en base a resina revelados con luz
ultravioleta, capaces de fabricarse en 1 día, algo impensado en los inicios de la industria.

25
 En el proceso mismo de “conversión” (convertir una placa de cartón en caja), ha
habido una serie de avances tecnológicos que aportan a optimizar, agilizar y dar valor
agregado al producto, como por ejemplo, la incorporación de Barniz UV a la impresión
flexo gráfica, la incorporación de tintas metalizadas, papeles estucados para mejor
acabado, avances en tecnología de equipamiento de laboratorios para estudios de
resistencia de material, creación de nuevos tipos de cartón, etc.

Previo al paso industrial, las empresas de cartón corrugado hacen muestras del
producto en máquinas “Cad-Cam”, las que simulan el troquel para confirmar que las
medidas y pliegues están conformes a lo solicitado.

Desde estos puntos de vista, existen dos alternativas para la creación y

fabricación de productos en cartón corrugado.

e) Tendencias

Reciclar es el proceso de convertir materiales no utilizados, o que podrían

convertirse en basura de vertedero, en material para la fabricación de nuevos productos.
Esto reduce la cantidad de desechos que terminan en vertederos, así como la materia
prima adicional para producir nuevos productos.

Chile produce 16,9 millones de toneladas de basura al año. Cada chileno produce
en promedio 384 kgs. de residuos domiciliarios al año, lo que suma cerca de 6,5 millones
de toneladas, de esta cifra, solamente el 10% es reciclada. Según el Ministerio de Medio
Ambiente, en Santiago se generan 2,7 millones de toneladas de basura al año y sólo el
13% es reciclado. De los 16,9 millones de toneladas, 10,4 millones son producidos por
las industrias. La cantidad de basura que produce Chile, es mayor al promedio de los
países de Latinoamérica y el Caribe, que se estima en 230 kgs. por habitante al año.
Eso es 154 kgs. menos que nosotros los chilenos. El 50% de las basura es de origen
orgánico, cuestión que implica que estos residuos provienen de fruta, verdura o de los
jardines. Así para crear compost, estos residuos deberían separarse desde el origen, es
decir, desde las propias casas. A medida que va creciendo la población, aumentando la
producción industrial y tasas de valoración de residuos aún iniciales, crece claramente
la cantidad de residuos generado en nuestro país

El reciclaje, cuyo objetivo es procesar un producto ya utilizado para obtener una

materia prima o un nuevo producto, ha permitido buscar otras fórmulas de fabricación
diferentes a la tala indiscriminada, en el caso de las fábricas de celulosa. Evitando la
desaparición de millones de ejemplares nativos.

f) Ambiental

Un desecho muy común en cualquier casa es el cartón. Éste se encuentra en

grandes cantidades en todos los hogares, pero también en tiendas, empresas, oficinas
y colegios. En estos lugares abundan las cajas que se usan principalmente para
embalaje de productos.
Si todos recicláramos el papel y el cartón, salvaríamos 33% de la energía que se
necesita para producirlos. Cada tonelada de cartón reciclado representa un ahorro de

26
dos metros cúbicos de vertedero, 140 litros de petróleo, 50.000 litros de agua y la emisión
de 900 kilos de dióxido de carbono.
Ante la preocupación por el cambio climático, el reciclaje y ahorro de energía son
claves, por lo que este panorama plantea un importante desafío para muchos
emprendedores. Entre ellos, están los diseñadores y productores que se suman a la
búsqueda de la sustentabilidad, a través del uso del cartón para el diseño y creación de
mobiliario. Así nace una tendencia que crece y se perfila cada día como una opción
importante para el diseño sustentable.
Hoy son muchos los que comparten el gusto por los productos ecológicos y/o
reciclados. Cuando éstos demuestran ser totalmente innovadores, dejan de ser parte de
una acción responsable y se vuelven más atractivos para el consumidor.

Las alternativas de gestión se basan en la jerarquía de opciones para el manejo

de los residuos, la que considera:

 Prevención
 Reutilización
 Reciclaje
 Valorización energética

Prevención

Puede llevarse a cabo usando tecnologías limpias, eco diseño, o producción

eficiente y pautas de consumo. La industria de papel y cartón ha hecho esfuerzos por
reducir el uso de materias primas, y en los últimos 15 años ha logrado ahorros de hasta
30% en la fabricación de cajas de cartón corrugado y envases multicomponentes
(conservando el valor de la resistencia).

Reutilización.

Los envases de papel y cartón en general no se reutilizan, salvo a nivel

doméstico.

Reciclaje.

El papel y el cartón son productos reciclables, que pueden ser usados varias
veces por la industria del envase. El reciclaje de estos materiales contribuye a disminuir
la cantidad de desechos que acaban su vida en un vertedero o relleno sanitario. Además,
cada vez que se recicla una tonelada de papel, se evita tener que talar, en promedio, 17
árboles. Finalmente, usando residuos de papel en lugar de fibra de madera virgen para
fabricar nuevo papel, se reduce el consumo de energía y agua y se reduce la
contaminación generada

27
2.1.7.1.1 Antecedentes Demográficos Región de Los Lagos

Según información del Censo del 2002 y sus proyecciones estimadas, la

población de la actual Región de Los Lagos asciende a 716.769 habitantes, equivalente
al 4,74% de la población total del país, lo que se traduce en una densidad de 14,75
habitantes por Km2 . En el período comprendido entre los censos de 1992 y 2002 la
población de la Región de Los Lagos creció en un 13,1%, cifra casi idéntica al
crecimiento poblacional de Chile de 13,2%. Este incremento poblacional se ha
manifestado territorialmente de manera bastante desigual, con Palena y Osorno
creciendo 30 bajo el promedio (1,2%, 6,9% respectivamente), mientras que en el mismo
período intercensal las provincias de Chiloé y especialmente Llanquihue muestran
incrementos muy por encima del promedio (18,7% y 22,4% respectivamente). Esta
situación es coincidente con el desempeño económico de las diferentes provincias,
concentrándose justamente el mayor crecimiento poblacional en aquellas zonas donde
se radican aquellas actividades económicas más dinámicas. Se trata de una Región con
una población bastante joven, con más del 50% de ella menor de 29 años de edad, tramo
en el que la participación masculina es mayor (52,1%). Por el contrario, en el grupo de
edad de mayores de 65 años se observa que la proporción de mujeres es mayor. De
acuerdo a las proyecciones y estimaciones de la población, basadas en el Censo 2002,
la tasa promedio anual de crecimiento proyectada para el período 2005-2010 es de
1,01%, con una tasa de mortalidad bruta de 6,11 por mil y una tasas globales de
fecundidad equivalente a 2,02 hijos por mujer promedio. Reducciones en la fecundidad
como en mortalidad son factores que permiten explicar las tendencias del crecimiento y
la evolución por estructura de edad. Así, según las proyecciones del INE, la fecundidad
pasaría de 2,08 hijos por mujer en 2000-2005 a 1,92 en 2015-2020. En la actualidad, la
esperanza de vida al nacer en la región es de 76,08 años, siendo la proyectada para el
período 2020-2025 de 78,08 años. Uno de los componentes más significativos de la
misma es la Mortalidad Infantil, que pasarían de 9,38 por mil nacidos vivos a 6,26 por
mil.

Exportaciones Región de Los Lagos

En cuanto a los destinos de las exportaciones regionales, en los últimos

trimestres se ha producido una tendencia a la diversificación, que, aunque insipiente,
representa una oportunidad de ampliar los mercados de destinos de nuestras
exportaciones, tradicionalmente orientadas a los mercados de Japón y EE.UU.

28
 1) Índice de crecimiento de la Industria Alimenticia Exportadora

Figura 2-10 - Índice de crecimiento de la Industria Alimenticia Exportadora

En cuanto a las ramas vinculadas a los recursos naturales, y en especial la

Industria de Alimentos, es posible apreciar una importante tendencia al crecimiento, que
ha empujado los indicadores del total de las exportaciones.

2) Exportaciones sectoriales Chile y región de Los Lagos

Figura 2-11 - Exportaciones sectoriales Chile y región de Los Lagos

29
Índice de Producción y Ventas Físicas de Fabricación de Papel y Cartón
Ondulado y de Envases de Papel

Tabla 2-16 - Índice de Producción y Ventas Físicas de papel y cartón

Fuente: Estudios SOFOFA

30
2.1.7.2 Análisis Porter

A continuación, se realiza en el análisis de las cinco fuerzas de Porter, con el que

se determinará el grado de influencia de cada fuera.

a) Poder de negociación de proveedores

Para llevar a cabo el acercamiento a las personas y que los usuarios puedan
aportar también a nuestra empresa es que a través del reciclaje de cartón corrugado en
sí que puedan obtener una recompensa asociada a esto y para esto es necesario contar
con contenedores de color azul (reciclaje de cartón) que sean capaces de identificar el
residuo y que nuestros clientes puedan aportar a nuestra empresa contribuyendo con su
reciclaje, existen algunas empresas que son capaces de fabricar estos contenedores y
configurarlos de acuerdo a lo necesario, según la norma 3322 que estandariza los
colores de los contenedores para los distintos tipos de residuos el cartón es clasificado
con el color azul del reciclaje, también existen sustitutos como las máquinas reverse pero
son una herramienta altamente tecnológica, específica.

Es necesario también contar con proveedores para que nos puedan abastecer
de cartón corrugado, existen varias empresas en Chile que se dedican a la fabricación
de este cartón pero como dije anteriormente de acuerdo al diagnóstico de antecedentes
entregados no existen muchos proveedores en el país de este rubro que sean conocidos,
pero si existe una comisión de reciclaje que es CENEM donde se agrupan todas las
empresas ya sean proveedores o fabricantes de embalajes. En la ciudad de puerto Montt
existe una empresa dedicada a esta industria de embalajes que es multiembalajes y
luego tenemos a Sorepa que son proveedores de papel. Debido a que el cartón
corrugado es un elemento muy común en el país pero considerando la cantidad de
proveedores tanto en la región como en el país el poder de negociación de los
proveedores es medio.

Por otro lado, se necesitan programadores que permitan realizar el diseño de la

plataforma web, donde los usuarios puedan ingresar, registrarse, consultar sus dudas y
cotizar, además de contactar a ejecutivos en línea para brindar soluciones. En cuanto a
la programación el mercado de estos profesionales es alto por lo tanto el poder de
negociación es Medio – Bajo.

31
 En la siguiente figura se presentan todas las empresas fabricantes de envases
de acuerdo a los socios del comité de reciclaje (CENEM).

Figura 2-12 - Empresas Fabricantes de Embalajes

Fuente: CENEM

b) Poder de negociación de los clientes.

Si bien existen muchas empresas que se dedican a la producción de embalajes.

Queremos entregar a los clientes una solución de embalaje innovadora que puedan
ayudar a las pequeñas y medianas empresas. Hoy en día son muchas las empresas que
necesitan de la producción de envases para vender sus productos, además de las
empresas que se dedican al courier que constantemente necesitan de embalaje para
transportar. También están las empresas que se dedican a exportar al extranjero y que
necesitan un embalaje seguro. En este tipo de clientes el poder de negociación es Medio
ya que si bien, las empresas que necesitan envases y embalajes son infinitas en la
ciudad también son varias las empresas que se dedican a esto. Pero además como la
idea de negocio se complementa con la idea de reciclar, los clientes son parte importante
de los productores de residuos, por lo tanto, existe una gran cantidad de usuarios
potenciales dispuestos a reciclar sobre todo por las campañas que últimamente se están
realizando que llevan como idea central el contribuir al reciclaje. En este tipo de clientes
el poder de negociación es medio, ya que si bien existe un gran porcentaje de la
población que se interesa por el reciclaje aún no está del todo establecido en el país por
lo que no son muchos los clientes capaces de aportar con sus residuos a nuestra
empresa.

32
 Tomando en cuenta lo planteado podemos asumir que existe un poder de
negociación Medio de los clientes en el mercado.

c) Amenaza de productos sustitutos.

Nuestros sustitos están en las empresas productos de papel y cartón, aquellas

empresas que diseñan cajas y sobres en base al papel cartulina, también a las empresas
productoras de plástico.

Por la parte del reciclaje en el mercado no existe un producto exactamente igual

a la plataforma de reciclaje que se pretende entregar al cliente, hay varias empresas
sustitutas en la industria, por ejemplo: Puntos limpios, agrupaciones privadas
recolectoras, depósitos de residuos, entre otras. Aun cuando están fuertemente
posicionadas debido a que la mayoría se encuentra en puntos estratégicos de fácil
alcance, no existe la conciencia del reciclaje en nuestro país ni mucho menos una
herramienta que compense directamente al usuario por el hecho de estar reciclando. La
industria en sí, no presenta fuertes amenazas de sustitutos debido a que, a pesar de la
existencia de algunos, la oferta no es lo suficientemente compleja para incentivar el uso
de plataformas de reciclaje. Es por eso que existe una amenaza baja de esta fuerza.

d) Amenaza de nuevos entrantes

Existen barreras importantes para llevar a cabo este tipo de proyectos ya que la
inversión en cuanto a costos de producción los primeros años son altos y si queremos
enfocarnos al reciclaje para enfatizar en bajar los costos se necesita que se genere un
flujo considerable de material deben existir una cantidad considerable con el fin de
rentabilizar el proyecto a través del sistema de acumulación de residuos (para estar al
alcance del público objetivo). Sin embargo, para empresas de amplia trayectoria en el
mercado, esta inversión puede ser parte de un proceso de renovación de alternativas de
reciclaje y perfectamente podrían enfocar esfuerzos económicos en llevarlo a cabo, por
lo tanto, la amenaza de nuevos entrantes o competidores es media-alta. Además
considerando que la industria de papel y cartón está en crecimiento es un mercado
tentativo aunque puedan existen varias barreras que limiten el acceso.

En primer lugar, los requerimientos de capital necesarios para ingresar a este

negocio son enormes, si bien el producto en sí es de bajo costo, la infraestructura en
activo fijo requiere de inversiones mayores que no cualquier empresa puede realizar.
Adicionalmente, los nuevos entrantes requieren financiar grandes campañas de
marketing y administrar inventarios de un tamaño considerable, condiciones sin las
cuales ningún competidor podría subsistir. Considerando lo anterior se hace evidente
que sólo las empresas multinacionales como las mencionadas podrían ingresar a la
industria, tanto porque su capital propio es considerable, así como porque su alta
solvencia económica les otorga un buen ranking frente a los bancos al momento de
obtener créditos de largo plazo.

33
 1) Intensidad de la rivalidad

Existen varias empresas en el país dedicadas a la producción de envases de

cartón, caja empresa tiene un segmento de mercado al cual se dedican. Pero podemos
decir que existen varias productoras de envases de cartón corrugado por lo que la
intensidad de la rivalidad es alta.

Alta inversión inicial

Se da cuando el negocio requiere de un gran capital inicial para operar

eficientemente. Por ejemplo, en el caso de las empresas de embalajes la producción de
una gran cantidad de embalajes suele mantener fuera a pequeños competidores. Es por
esta razón que la inversión inicial en cuanto a costos de producción es grande.

2) Alta diferenciación de un producto diferente

Si alguno de los competidores en el sector cuenta con un producto muy bien

posicionado en la mente del consumidor resulta muy difícil competir. Por eso se debe
crear productos diferenciados en cuanto a envases para poder entrar a competir en el
mercado.

3) Falta de experiencia en la industria

La especialización y la experiencia real resultan factores clave de éxito. Lanzarse

sin la preparación adecuada puede llevar a frenar el acceso.

Conclusiones Fuerzas de PORTER.

Poder de
negociación
de los clientes
- Media

Amenaza de Competidores
Amenaza de
nuevos
entrantes -
Existentes. sustitutos -
Bajo
Medio
Alto

Poder de
negociación
de los
proveedores -
Medio

Figura 2-7 Conclusiones fuerzas de Porter

34
Modelo de negocio

En esta segunda etapa del capítulo se describirá la idea de negocio, además se

presentará un modelo de negocio con los aspectos principales, se crearán las estrategias
del negocio para concluir con el plan de marketing y estrategias comunicacionales.

2.2 Descripción de la Idea

La idea de negocio se basa en crear una empresa dedicada a la producción y

fabricación para la comercialización de envases y embalajes derivados del cartón
corrugado pero que de la misma forma dentro del proceso logístico que conlleva esto
pueda ser reutilizado entregando el mejor servicio a los clientes, junto con las más altas
normas de calidad e higiene. El objetivo es ofrecer el mejor servicio de embalajes en
cuanto a cajas y sobres brindando soluciones estratégicas para esto nuestra empresa
se dedicara a brindar asesorías a empresas que necesiten de embalajes, creando un
sistema de embalajes para el envases de sus productos. La idea general de este
proyecto es el diseño de envases originales y creativos, con materiales que puedan
volver a reutilizarse en el tiempo como es el caso del cartón corrugado, para esto también
es considerar a la industria de plataformas que tiene como objetivo el incentivo y
recompensa para con el reciclaje en un futuro a través de las máquinas de reciclaje y de
los contenedores para que los mismos clientes puedan contribuir a este proceso. Este
es un servicio que puede ofrecerse a pequeñas o medianas empresas que se inician en
la exportación o bien para aquellas empresas que en su día a día utilizan este tipo de
embalaje para comercializar sus productos, y no les es posible disponer de personal
dedicado a investigar sobre los tipos de envases que necesitarán para que sus productos
superen las exigencias de los países compradores e ingresen con éxito en sus
mercados, es por esto que además de fabricar nuestros productos queremos brindar
asesorías a las empresas.

Dentro del sistema de plataformas contaremos con los contenedores donde los
clientes/consumidores podrán depositar el cartón que ya no utilicen y posterior a esto
volver a reutilizar este cartón con máquinas especiales. Junto con la investigación
realizada podemos decir que el cartón corrugado es el elemento más utilizado para
envases y embalajes y que además es un elemento más ecológico ya que no tiene
componentes tóxicos y esto permite que pueda volver a reutilizarse y para esto existen
máquinas que pueden ayudar a fabricar dentro del proceso los envases de cartón
corrugado.

35
Declaraciones estratégicas.

Las definiciones estratégicas son una herramienta que entrega información sobre
los ejes orientadores del quehacer de una organización y se obtienen a partir de un
proceso de Planificación Estratégica o de un proceso más simple de diagnóstico,
análisis, reflexión y toma de decisiones colectivas en torno al quehacer actual. La misión
y la visión se basan en lo que queremos hacer hoy y lo que queremos ser más adelante
como empresa.

2.3 Misión y visión de la empresa.

Misión

Somos una empresa productora de envases y embalajes, entregamos soluciones

estratégicas y rentables a nuestros clientes. Contribuyendo sustentablemente al medio
ambiente a través de la utilización de materiales reciclables y ecológicos.

Visión

Ser la más grande productora de embalajes a nivel regional en el mediano plazo,

y posicionarnos en el mercado por nuestro sello de calidad y reciclaje.

Valores

Respeto, Compromiso, Responsabilidad.

2.4 Análisis FODA

El análisis DAFO, también conocido como análisis FODA o DOFA, es una

metodología de estudio de la situación de una empresa o un proyecto, analizando sus
características internas (Debilidades y Fortalezas) y su situación externa (Amenazas y
Oportunidades) en una matriz cuadrada.

Fortalezas

 Personal capacitado en busca de nuevas oportunidades que ayuden a la

constante investigación de nuevas formas de envases y embalajes, para esto se
cuenta con líneas estratégicas de programas de capacitación a través de la
organización del CENEM (Centro de Envases y Embalajes de Chile) y SENCE.
 Calidad de los productos fabricados a través de los procesos que conlleva la
producción de los envases, mediante el control de esto.
 Potencial tecnológico (Máquinas que nos facilitan el proceso de producción)

36
Debilidades

 El cartón es percibido como un material débil, se daña con facilidad y debe ser
trabajado con cuidado para no dañar su estructura por lo tanto crea desconfianza
en los clientes.
 Manipulación manual: riesgo de caídas de poca altura.
 El cartón absorbe humedad y pierde propiedades.
 Pocas maquinarias en la fábrica lo que produce un proceso más lento en la
entrega de los pedidos.

Oportunidades

 Crecer en el mercado y lograrnos posicionar primero en la región y luego en el

país como una empresa fabricante de embalajes gracias a nuestro sello de
reciclaje y calidad en los envases.
 Innovar en el diseño de distintos tipos de embalajes derivados del cartón
cubriendo los requerimientos de cliente.
 Dada su capacidad y facilidad de reciclado, el cartón no genera basura (si se
ejecuta el proceso de reciclaje completo), se puede reciclar varias veces y con
esto podemos volver a utilizar el cartón gracias a las máquinas que en el mercado
existe.
 Crecimiento de empresas en el mercado que necesitan de embalajes y hoy en
día se contratan outsourcing para las soluciones de embalajes a sus productos.
 Variedad de segmentos de mercado a los que nos dirigimos.
 Crear alianzas estratégicas con otras empresas además de entrar al comité de
cartón corrugado y reciclaje como CENEM.
 Riesgos financieros en la economía.

Amenazas

 Existen muchas fábricas de embalajes de cartón en la región y en el país quienes

abarcan un segmento de empresas grandes.
 Economía estancada en el país.
 La entrada de nuevas empresas de embalajes al mercado.

37
 Fortalezas Debilidades

 Se aprovechan al máximo los  El cartón es percibido como un material

recursos en el reciclaje. débil.
 Capacitaciones al Personal  Pocas maquinarias en la fábrica lo que
 Calidad y Control. produce un proceso más lento en la
entrega de los pedidos.

Oportunidades Amenazas

 Crecimiento en el mercado y  Falta de recursos financieros.

posicionamiento de la empresa.  Desconfianza de los clientes
 Alianzas estratégicas.  Alta competencia en fábricas de
 Crecimiento de empresas en el embalajes.
mercado que necesitan de  Nuevos Competidores.
embalajes

Figura 2-13 - Resumen Análisis Foda

Cadena de valor

El análisis FODA se justifica a través de la cadena de valor.

La cadena de valor es un modelo teórico que gráfica y permite describir las
actividades de una organización para generar valor al cliente final y a la misma empresa.
En base a esta definición se dice que una empresa tiene una ventaja competitiva frente
a otra cuando es capaz de aumentar el margen (ya sea bajando los costos o aumentando
las ventas). Este margen se analiza por supuesto a través de la cadena de valor
de Michael Porter, concepto que presentó al mundo en su libro de 1985, “Ventaja
Competitiva “.

Figura 2-14 - Cadena de Valor

La cadena de valor propuesta para la empresa será la siguiente y comprenderá

dos tipos de actividades. Será propuesta ya que la empresa todavía no está funcionando
y no es posible ver las ventajas competitivas reales, por lo tanto trabajaremos bajo
supuestos.

38
Proceso de las operaciones

a) Selección: Se realizará una revisión visual de los materiales necesarios

para la producción, es decir de las planchas de cartón y del cartón
corrugado.
b) Toma de muestra: Se tomará la muestra del cartón, para saber el grosor
y el tamaño con el cual trabajaremos.

Actividades Primarias

a) Logística Interna
Para poder realizar la elaboración de este producto, el insumo principal que se
requiere es el cartón, para eso necesitaremos planchas de cartón y cartón corrugado en
rollos. Para esto se harán pedidos de estos materiales en economías de escalas
buscando a los mejores proveedores y que puedan abastecer a nuestra empresa, la idea
es que no falten materiales a la hora de producir.
b) Operaciones
Contaremos con máquinas que faciliten un proceso productivo de calidad y
rápido que estén siempre en funcionamiento. Dentro de las operaciones estará todo lo
que requiera para la producción de cajas así como el corte y pegado de las mismas.
c) Logística Externa
En la logística externa tendremos los procesamientos de pedidos de las
empresas para la producción de esto se encargarán nuestros ejecutivos de ventas,
secretaria y gerente general quienes empezarán a tomar los pedidos para concluir con
un plan de producción para la empresa.
d) Marketing y Ventas
Aquí estarán nuestras fuerzas de ventas, para esto se creará un plan de
marketing que constará de publicidad y de campañas para captar y fidelizar clientes.
e) Servicios Post Ventas
Tendremos un excelente servicio de post ventas donde responderemos a los
problemas de los clientes con rapidez y proporcionaremos soluciones de manera
rápida.

Actividades de Apoyo

f) Abastecimiento

Acordaremos con los proveedores el pedido y la llegada de los insumos

requeridos en el proceso productivo. Para el almacenamiento de las materias primas se
contará con una bodega adecuada para el mantenimiento de éstas, además se ocupará
el sistema de inventario “last in, first out”, para un mejor manejo de inventarios.

g) Desarrollo Tecnológico

Tendremos la tecnología adecuada para la producción, para eso invertiremos en

las máquinas que recién están saliendo en el mercado que son capaces de volver a
reciclar el cartón.

39
 h) Recursos Humanos

Se contratará al personal necesario para poder realizar el proceso productivo. Se

deberá capacitar al personal para la correcta operación de los equipos, así como en la
manipulación del producto, para eso contaremos con un plan de capacitaciones así como
también con una investigación constante de la producción del cartón corrugado en el
país para esto nos apoyaremos en las alianzas estratégicas con CENEM y Comité de
cartón corrugado.

i) Infraestructura

Para el funcionamiento de la empresa se contará con un plan financiero, además

de contar una fábrica que tenga un gran campo para la producción y manipulación de
los productos. Tendremos una planificación mensual de las actividades de la empresa,
un plan de producción y un sistema de costos. Así como también el análisis de la
inversión y financiamiento para la empresa.

Conclusión Análisis FODA

Como conclusión de nuestro análisis podemos decir que somos una

empresa relativamente nueva que va a incursionar en un mercado donde existen
empresas dedicas a lo mismo que nosotros, pero tenemos una ventaja que es la de
innovar y brindar soluciones estratégicas a nuestros clientes, una de nuestros fortalezas
en mantener al personal capacitado e informado sobre la seguridad, calidad y sistemas
de embalajes, otra de nuestras fortalezas es que incentivamos al reciclaje por lo tanto
vamos a volver a re utilizar el material que se ha dañado. Como debilidad podemos decir
que el cartón es un material un poco débil y debe ser manejado con muchísimo cuidado
por eso los procesos requieren un poco más de control, esto genera desconfianza en los
clientes en que sus productos no vayan bien embalados y que no brinden seguridad.
Tenemos la oportunidad de crecer en el mercado pero además cada día son más las
empresas que incursionan en el mercado y que están exportando sus productos a otros
países por lo que se hace necesario tener un buen sistema de embalaje. En amenazas
tenemos que decir que hay varias empresas dedicadas a la comercialización y
fabricación de productor de cartón corrugado y son fabricas que llevan muchos años en
el mercado, pero también podemos decir que estás ya tienen sus empresas y están
consolidadas por lo que se enfocan en producciones más grandes de empresas
rentables. Cabe destacar que el análisis FODA lo hemos recopilado de la cadena de
valor que se muestra en el anexo.

40
Modelo de negocios CANVAS

Un modelo de negocio describe la lógica de cómo una organización crea, entrega,

y captura valor.

Socios Claves Actividades Propuesta de Relaciones con Segmento

Fábrica de claves valor clientes clientes

máquinas. Promociones. Empresas

Salmoneras
Empresa de Mantención de Innovación Información sobre
mantenimiento maquinas el reciclaje Industria de
Diferenciación empresas
de máquinas. Búsqueda y Comunicación exportadoras de
fidelización de Cercanía y con el cliente.
Empresas Acceso frutas.
clientes
transportistas Soluciones Industria
Comercialización prácticas de Alimenticia.
Municipalidades
del material de embalajes para
Comité de embalaje sus productos. Empresas de
cartón bebidas
Logística alcohólicas
corrugado. (Vinos y Licores)
Recursos Canales
CENEM claves Clientes:
Maquinarias Empresas con
Redes Sociales
Plataforma Web sellos verdes.
Página Web
Elementos de Empresas
Fabricación Puntos Físicos afectas por la ley
de
Asistencia y responsabilidad
mantención de extendida del
las maquinas. productor (ley de
reciclaje)
Empresas de
Mensajerías
(Courier
Nacional)

Empresas de
Alimentos.
Empresas
exportadoras.

Estructura costos Fuentes de ingresos

Costos Fijos: Arriendo, mantención de Ventas por producción
máquinas.
Alianzas estratégicas.
Costos Variables: Sueldos, Costos de
Reciclaje.
producción.
Tabla 2-17 - Modelo de negocios CANVAS

41
Ventaja Competitiva

Del análisis de los competidores, se puede decir que la plataforma conjunta de

este proyecto, involucra en el proceso del reciclaje, el beneficio directo hacia el
consumidor, más allá de la satisfacción por contribuir al cuidado del medio ambiente,
que es parte de la misión de cada una de las empresas recicladoras que componen la
industria, la ventaja es poder a través del reciclaje brindarle un valor agregado a la
producción de envases y distintos embalajes con la permanente investigación e
innovación en estos mismos, es crear seguridad en el embalaje de sus productos.
Nuestra ventaja competitiva está en que además de producir y ayudaremos a los clientes
en la forma de embalar sus productos.

Análisis de usuarios/clientes.

Se distingue dentro del mercado dos Consumidor/Clientes: Público General y

Empresas.

Entre las empresas que podemos enfocarnos están las empresas dedicas a los
transportes de encomiendas, productoras y exportadoras de frutas, empresas de licores
y vinos, empresas salmoneras y empresas del rubro alimenticio.

Cabe destacar que con esta propuesta de negocio se busca incentivar a las
empresas que lleven o que no lleven procesos de reciclaje activos, a que se unan a esta
red con el fin de buscar una imagen verde y actuar de manera socialmente responsable
con la limpieza del medio ambiente. En ese orden, se llamarán Clientes y serán todas
las empresas dispuestas a agregar estrategias de reciclaje como responsabilidad social
empresarial en sus actividades y a las empresas que necesiten algún tipo de embalaje
en sus productos como empresas de comida o exportadoras de productos al extranjero.

2.5 Plan de Marketing

2.5.1 Objetivos del plan de marketing

1. Obtener un 5% de aumento en las ventas anuales según la estimación de ventas

reales.
2. Estar dentro de los 5 primeros del top of mind de marcas propulsoras del reciclaje de
la región.
3. Ser número 1 en el top of mind de marca de embalajes en la zona.
4. Lograr que el 1% de nuestro mercado objetivo asocie la empresa con reciclaje y
calidad.
5. Liderazgo de mercado, con el fin de estar en boca de todos y fidelización de cliente

2.5.2 Mercado Objetivo.

Nuestro mercado objetivo está en hombres y mujeres ABC1 Y C2 de la región,

además de las empresas pequeñas que requieran de embalajes y que recién están
incursionando en el mercado.

42
 Entre nuestro mercado global podemos comenzar con empresas de la industria
alimentaria y salmoneras, así como además las empresas que exportan productos y
que están presente en la región. Empresas de mensajería nacional e internacional y
empresas de la industria salmonera. También de acuerdo a la investigación realizada
podemos decir que existen 55 retail en la región de los lagos por lo que nos hace querer
abarcar ese mercado.
El propósito de nuestro mercado objetivo es lograr un alto volumen de ventas.
Evaluando la población y los posibles clientes de Puerto Montt podremos determinar cuál
es nuestro mercado objetivo. El mercado objetivo y potencial son las pequeñas y
medianas empresas de comercialización de salmones, productora e importadora de
frutas, empresas de bebidas alcohólicas como productoras de vinos y licores.

Cajas de cartón corrugado

Mercado consumidor %

Alimentos frescos y 52
congelados

Alimentos procesados 16

Bebidas alcohólicas 5

Otros 28

Tabla 2-18 - Mercado Consumidor de cartón corrugado

El propósito de nuestro mercado objetivo es lograr un alto volumen de ventas.

Evaluando la población y los posibles clientes de Puerto Montt podremos determinar cuál
es nuestro mercado objetivo.
En los siguientes cuadros se presenta la población total del país y de las regiones
definidas también por clases sociales.

Tabla 2-19 GSE en las principales ciudades de Chile

POBLACION TOTAL DE CHILE AL 2005

POBLACION TOTAL 16.136.137 100%

HOMBRES 7.906.707 49.0%
MUJERES 8.229.430 51.0%

ESTIMACION DE G.S.E. EN 16.136.137 100%

CHILE
GSE: ABC1 806.807 5.0%
GSE: C2 2.517.237 15.6%
GSE: C3 3.679.039 22.8%
GSE: D 6.309.230 39.1%
GSE: E 2.823.824 17.5%

43
Definición del producto

En cuanto a la definición de nuestros productos nos enfocaremos en distintas

categorías creando una línea con una variedad de productos para el mercado logrando
satisfacer las necesidades de cada empresa en cuanto a embalajes, también
trabajaremos de acuerdo al requerimiento del cliente. Nuestros productos serán creados
de acuerdo al mejor diseño y calidad.
El desarrollo de un sistema de envase y embalaje se realiza siguiendo una
metodología que consta de tres fases fundamentales y dentro de cada una de ellas, en
función de las características del producto, ciclo de distribución, etc. se pueden
contemplar diferentes posibilidades. Esta metodología se muestra en el gráfico siguiente:

Figura 2-15 - Metodología de un sistema de envases

Diagnóstico del Sistema de embalajes

El diagnóstico de envase y embalaje se realiza con la finalidad de analizar la

situación actual de la empresa en lo que respecta a los envases y embalajes utilizados,
teniendo en cuenta los requerimientos del producto así como los derivados de su ciclo
de distribución entre otros. Como resultado se obtienen conclusiones y
recomendaciones para la mejora y optimización de los envases y embalajes, así como
para su gestión y adecuación a los requerimientos del producto y de su entorno de
distribución.

44
 Figura 2-16 - Esquema de incidencias y riesgos en el ciclo de vida del producto

El valor agregado de nuestros productos será principalmente la sustentabilidad

como concepto y cultura a integrar dentro de los hábitos de las personas, pero también
la innovación y soluciones estratégicas a los requerimientos del cliente en cuantos
embalajes y envases nuevos. La sustentabilidad de los productos es un tema de moda
hoy en día, así como el cuidado del medio ambiente. Queremos educar a nuestros
clientes y al mercado en general sobre la importancia de reciclar, reducir y reutilizar y
sobre todo orientar a las empresas sobre el mejor tipo de embalaje de cartón que pueden
utilizar, siendo el cartón uno de los elementos con menos componentes tóxicos y con un
proceso de reciclaje más fácil para su reutilización, además porque se pueden crear
infinitos productos de envases, lo que nos permiten seguir innovando.
Según la investigación de mercado realizada, hemos recogido que al 40% de los
encuestados les es importante el diseño en general, y al 60% les es muy importante la
seguridad en el embalaje.

Por otro lado según investigaciones externas al proyecto se generaron varias

declaraciones mediante las cuales encontramos el siguiente Insight (visión interna)
“Las personas perciben el diseño como un reflejo de la personalidad”

Propuesta valor

Nuestra propuesta de valor tiene que ver con el reciclaje, la innovación

permanente y la diferenciación en cuanto a empresas del mismo rubro, aunque sabemos
que la diferenciación es un concepto y una estrategia más difícil de conseguir,
considerando que en el mercado existen varias fábricas que se dedican al diseño de
embalaje y envases de cartón corrugado. El valor agregado de la empresa va más allá
de la fabricación de los embalajes si no que, nuestro valor se encuentra en querer
entregar un buen servicio de calidad brindando soluciones a nuestros clientes y que de
la misma manera podamos cumplir todos los requerimientos de la mejor manera y hacer
seguimiento de compra entregando un buen servicio post venta.

45
Posicionamiento

Lo que nuestra empresa busca es crear un factor diferenciador y de calidad que

tenga como concepto el reciclaje dentro de lo que es la industria de embalajes
entregando soluciones estratégicas a nuestros clientes que mezclen la innovación y
calidad en envases de cartón corrugado. Busca diferenciarse de sus principales
competidores generando un crecimiento sostenido que contribuya con el bienestar social
y el medio ambiente.

Lo que “SERVICE PACKING CORIO SPC” busca es generar en la mente del

consumidor es “Menos de lo mismo y más de lo nuevo” y “soluciones estratégicas en
embalajes” de esta forma posicionarse en el mercado con un factor diferenciador,
creando una marca diferente que incentive al consumidor a preferirnos.

La empresa busca llegar a un posicionamiento real, entrando en el ranking de las

empresas que ya están posicionadas en el mercado.

VENTAS
Empresas CMPC International Paper Cartones San Fernando
Cartocor Smurfit Kappa Imitar
Corrupac Chilempack LPS

3% 4%
5%
5%
5%
47%
9%

11%

11%

Figura 2-17 - Posicionamiento de mercado.

Por lo menos es alcanzar un posicionamiento los primeros años del 4% en el

mercado de cartón corrugado para luego alcanzar el 5% como una empresa posicionada
cuando la marca ya sea conocida por el cliente.

46
2.5.3 Marketing Mix

Nuestra marca de envases se encuentra en la etapa de introducción del ciclo de vida,

la cual se iniciará con el lanzamiento de la empresa que contará con una línea de
productos basado en una idea innovadora de reciclaje de cartón corrugado que pretende
brindar soluciones entorno al embalaje de un producto a las pequeñas y grandes
empresas, las ventas serán bajas en un inicio y los costos altos, pero apuntamos a
generar demanda en el mercado de envases de diseño donde los clientes que compran
nuestros productos serán innovadores también ya que pretendemos abarcar tres
segmentos de consumidores de cartón corrugados. La idea es incorporar a la vida
cotidiana el reciclaje y el cuidado del medio ambiente mediante el cartón corrugado que
tenga valor agregado a través del diseño industrial. Los productos son un conjunto de
envases (cajas de todo tamaño, sobres) capaces de brindar seguridad en el embalaje
de las empresas pero también que se adecúen a todo tipo de producto. Las empresas
papeleras ofrecen tecnología capaz de producir industrialmente este tipo de material,
con el correcto conocimiento del proceso productivo seremos capaces de transformar
una propuesta de envases creativos.

A. Producto

El cartón es una variante del papel, se compone de varias capas de éste, las
cuales, superpuestas y combinadas le dan su rigidez característica. El cartón corrugado
está formado por una o más hojas de papel liso y una o más hojas de papel ondulado.

Cartón de pared sencilla o Cartón Corrugado Doble Faz: este tipo de cartón
está confeccionado por dos caras de cartón con un acanalado en el medio De acuerdo
a la aplicación del envase se pueden utilizar dos tipos de ondas, La más utilizada la
onda; cuya altura está en aproximadamente 3,6 mm y una opción de onda más baja
denominada onda B cuya altura es de aproximadamente 2,5 mm. La resistencia a la
rotura del cartón corrugado se denomina resistencia al reventamiento, comúnmente
denominada libraje debido a que los valores de esta resistencia están expresados en
Libras por pulgadas cuadradas.

La tapa o cara admite dos opciones de o papel: Las medidas se expresan en

mm. Y normalmente el orden para las mismas es el siguiente: 1º. Largo, 2º. Ancho y 3º.
Alto. Las cajas cierran en la base y en la parte superior con Aletas; de acuerdo a las
dimensiones de estas. Las Aletas pueden ser, aletas simples o comunes, aletas
semicruzadas y aletas dobles o cruzadas. MARRON o KRAFT PAPEL BLANCO.

Cartón de pared sencilla o Cartón Corrugado Doble Faz: este tipo de cartón
está confeccionado por dos caras de cartón (liner) con un acanalado en el medio. Más
del 90% de las cajas de cartón corrugado se fabrican a partir de este tipo de material. El
cartón corrugado está formado por la unión de tres papeles, los cuales se denominan:

47
El externo TAPA o CARA el intermedio ONDA y el interno CONTRATAPA o
CONTRACARA, este tipo de corrugado con una sola onda corresponde al denominado
“SIMPLE ONDA” es el material comúnmente utilizado en todo tipo de envases.

Separadores: son complementos de determinados tipo de cajas, cuyos

productos, por su fragilidad u otro motivo en particular, deben envasarse estando
separados. Los mismos pueden tener distinta cantidad de espacios o celdas, por
ejemplo: para 4 productos, para 6 productos, para 12 productos, etc. CERCO o refuerzo
perimetral de la caja.

Cajas plegadizas: Tienen un uso bastante extendido, y son utilizadas como

envases primario del producto o bien como un envase secundario, contenedor de
envases primarios.

Figura 2-18 - Ejemplo Cajas Plegadizas

Caja multipropósito: Es una caja diseñada de cartón rígido, es utilizado para

el transporte de todo tipo de producto, utilizada para libros, computadores, archivos entre
otros. Es uno de los productos con el cual queremos entrar a competir al mercado
demostrando que es una caja altamente rígida y de calidad que brinda seguridad en el
embalaje de los productos. Además de una empresa de ser una caja rígida para distintos
tipos de productos, este producto será diseñado con plástico burbuja en el interior para
el transporte de artículos tecnológicos, documentación o bien botellas. Es una caja que
se utiliza mucho por las empresas que envían encomiendas a otras regiones del país a
través de las empresas de courier.

Figura 2-19 - Ejemplo Caja Multipropósito

A continuación mostraremos las características que debemos tener en cuanto a

la hora de realizar un envase para un producto:

 Fragilidad o conservación
 Verticalidad

48
 Vida útil del producto
 Peligrosidad
 Capacidad de soporte: portante, semiportante o no portante
 Colocación del producto en el envase y/o embalaje mediante separadores
 Valor del producto
 Estado del producto (líquido-sólido-gas) y naturaleza
 Peso / volumen (ligero, pesado, muy voluminoso, etc.)
 Forma (regulares o no regulares)
 Dimensiones (proporcionadas)
 Producto
 Línea de envasado
 Medio ambiente
 Legislación y normativa
 Logística
 Transporte y Almacenamiento
 Manipulación

Cajas dos piezas: llamadas también cajas telescópicas estructura base carente
de cierre superior, puede ser auto-armable (estilo 0330) o para ser asegurada con
adhesivos o corchetes (estilo 0300), estructura carente de fondo, al igual que el caso
anterior puede ser auto-armable (0330) o para ser asegurada con adhesivos o corchetes
(estilo 0300).

Figura 2-20 - Ejemplo caja dos piezas

Cajas Inner y Master: Se denomina “Inner” a una o varias cajas con iguales
características Para calificar como caja(s) Inner debe(n) ir contenidas obligatoriamente
en otra caja de mayor tamaño. Tal como su nombre lo indica esta caja “Maestra” contiene
en su interior a una o varias cajas Inner, manteniéndolas agrupadas y protegidas.

Figura 2-21 - Ejemplo caja Inner y Master

49
Cajas Auto armables

Según FEFCO (Asociación Europea de embalaje corrugado en Bruselas)

existen diversos estilos para este tipo de cajas que se muestran a continuación:

Figura 2-22 - Modelos de cajas auto armables.

Para explicar de una mejor forma la Federación Europea de Cartón Ondulado

Fabricantes (FEFCO) es una organización sin ánimo de lucro que representa los
intereses de la industria en toda Europa y hacer frente a una amplia gama de temas,
desde los temas técnicos a cuestiones económicas.

Proceso de producción de papel corrugado

Un papel corrugado es un conjunto de máquinas diseñadas para reunir a tres,

cinco o siete hojas de papel para formar tablero de pared simple, doble o triple en un
proceso continuo.

Las 3 etapas principales:

 Ondular las flautas y asegurar a un solo forro

 Añadiendo el forro exterior para hacer un tablero rígido
 El corte de la placa al tamaño correcto

Tres hojas de papel (cartón corrugado) se desenrollan simultáneamente en el

corrugado: el forro interior, el forro exterior y en el medio, el medio (también llamada
estriado).

50
 La hoja de soporte se le da una "ola". Esta ondulación se obtiene presionando la
hoja bajo calor a través de rodillos de metal acanaladas. Esta operación da al papel su
forma acanalada en la simple cara.

El almidón se aplica a las puntas de las acanaladuras, por un lado, el forro exterior
y el forro interior están pegados a la punta de la hoja de medio ondulado de papel.

Esta etapa final del procedimiento consiste en la impresión y, a continuación

asignación de fechas, plegado y encolado de cartón ondulado para la fabricación de un
contenedor corrugado.

Diferentes operaciones se llevan a cabo de acuerdo con las especificaciones del

cliente y según el tipo de embalaje.

El proceso de conversión varía de acuerdo con el tipo de embalaje.

Cualquiera que sea el tipo de envase, la impresión en láminas onduladas siempre

es posible.

El proceso de impresión flexográfica se utiliza comúnmente para la impresión

sobre cartón ondulado.

Este proceso utiliza la "impresión en relieve" la técnica y se caracteriza por:

 Alta velocidad de procesamiento

 Alto nivel de calidad
 Y una excelente relación calidad / precio

La impresión puede hacerse «en línea» o «fuera de línea»

El cartón corrugado está compuesto por dos elementos como se muestra en la

figura 14 con más detalles:

 El liner
 Material de flauta, (médium)

Figura 2-23 - Composición cartón corrugado

51
 Determinación de la resistencia de un corrugado de acuerdo al peso a contener
y las dimensiones del mismo.

Tabla 2-20 Determinación de la resistencia del cartón corrugado

Nuestra empresa en un principio se enfocará en producir aquellos productos de

nuestro mercado objetivo entre eso tenemos los siguientes productos que se
comercializarán:

 Cajas para salmones Inner (Referentes a kilos y tamaños)

 Cajas para vinos y licores (Mercado de bebidas alcohólicas)
 Cajas para frutas (20 Kilos)

Figura 2-24 - Cajas para frutas.

Figura 2-25 - Caja Master Inner.

52
 Figura 2-26 - Caja para botellas.

B. Precio

Para fijar el precio de nuestros productos tenemos que tener en cuenta que la
gente es muy sensible cuando se le sube el precio de un producto, por eso nos
enfocaremos en algunas estrategias para fijar el precio como por ejemplo la fijación de
precios según líneas ya que como empresa tendremos distintas líneas de productos en
lo que van cajas con diseño, sobres, cajas rígidas y cajas simples.
Tendremos en cuanto el análisis de costos de la fabricación de cada producto.
Materia Prima:
 Placas de Cartón Corrugado, resistencia a la compresión vertical de 400 kgf/ml.
 Pegamento, cola fría
 Maquinarias.
Mano de Obra:
 Empresa fabricante de la placa, matriz de producción.
 Trabajadores
Distribución:
 Se incorporará un costo de distribución a las tiendas de diseño y exposición.
 Flete desde empresa fabricante.
 Flete desde taller pegado.

A continuación mostraremos una tabla con la valoración de precios de acuerdo al

reciclaje.
PRECIOS RECUPAC PRECIOS SOREPA
Con Retiro Sin Retiro
Diario $ 20 Blanco 1 $ 150
Cartón $ 70 Blanco 2 $ 125
Ppl. Blanco $ 90 Blanco 3 $ 71
Mixto Corriente $ 20 Cartón $ 38
Mixto Especial $ 45 Clasificado 2 $ 20
Clasificado 1 $ 40
Diario $ 45
Duplex 1 $ 21
Duplex 2 $ 29
Esquineros $ 5
Guias Tel $ 35
Kraft 2 $ 38
Mixto 2 $ 35
Revistas $ 55
Tabla 2-21 Valores de intercambio de reciclaje de papel y cartón

53
 Producto Precio
Caja Inner Master $800
Caja para frutas (20 kilos) $690
Caja para vinos y licores $480
Caja Multipropósito $820
Caja Fechas especiales $370
Tabla 2-22 Precios de productos

C. Plaza

Inicialmente los productos se venderán en la fábrica donde tendremos nuestras

oficinas de ventas y podremos recibir a nuestros clientes quienes serán atendidos por
nuestros ejecutivos de ventas. Luego más adelante podremos crear nuestra propia
marca de envases y venderlos en algunas tiendas, donde se nos cobrara un porcentaje
por producto vendido.
También es necesario estar presente como recolectores de cartón en base al
reciclaje, para esto instalaremos contenedores de color azul en algunos puntos físicos y
estratégicos donde se utilice gran cantidad el cartón para luego poder volver a
reutilizarlos.
La empresa se ubicará en Centro Empresarial La Vara, ubicado en el Km 3,5
camino a Alerce. Bodegas modulares de un tamaño mínimo de 390 m2 de bodega + 72
m2 de oficina, superficie total de 462 m2. Se pueden ir agregando más m2 de bodega y
oficina.
El valor promedio es 0,15 UF + Iva x m2 de bodega y 0,20 UF + Iva x m2.
El centro empresarial cuenta con estacionamientos, área de exhibición, gran
patio de maniobras, acceso controlado y patio de estacionamientos.
Instalaciones de Agua potable, alcantarillado, empalme monofásico y trifásico. Telefonía
e internet. Estructura de acero galvanizado y muros cortafuego de hormigón celular.

Figura 2-27 - Espacio físico de la empresa.

54
 Figura 2-28 - Ubicación de la empresa.

D. Promoción

Dentro de lo que es promoción y publicidad se hará una campaña publicitaria con

el fin de captar nuevos clientes adicionalmente a esto la campaña de lanzamiento de
nuestra marca promocional para esto entregaremos folletos con información de nuestra
empresa y marca y regalos para fidelizar a los clientes.
Como primer medio de publicidad usaremos las redes sociales como Facebook,
twitter e instagram donde tendremos contacto directo con nuestros clientes y además
actualizaremos las novedades y promociones que tendremos como empresa, también
daremos a conocer nuestro sitio web donde los clientes podrán contactarnos e
informarse de la labor que hacemos como empresa, además de pedir sus cotizaciones
a nuestros ejecutivos de ventas ya que tendremos un menú especial con nuestros
productos para cotizaciones activas.

Campaña a fechas especiales (Navidad, fiestas patrias, pascua, etc):

Queremos realizar una campaña en las fechas especiales donde diseñaremos cajas
especiales para cada fecha como por ejemplo en navidad donde otorgaremos
descuentos de un 5% a nuestros clientes por el pedido de estas cajas.

Figura 2-29 - Cajas especiales.

55
 Queremos asociar nuestra marca a los comités de reciclaje como CENEM,
SOREPA y la mesa de cartón corrugado que está formada por empresas que
representan cerca del 80% de la producción de corrugado en Chile, también queremos
crear alianzas estratégicas con las Fábricas de cartón corrugado.
El transporte de nuestra carga como los contenedores de reciclaje estarán
diseñados con nuestro logo con el propósito de comunicar y promocionar nuestra marca.
Más adelante queremos contar con personal que vaya recolectando cartones por las
poblaciones de la región.

Campaña reciclaje de cartón: Realizaremos una campaña de reciclaje de

cartón semestralmente con el fin de informar a la gente sobre nuestra empresa, la labor
que realizamos con el objetivo de promover, proteger y difundir el uso de cartón
corrugado, resaltando sus cualidades amigables con el medio ambiente, por tener una
fuente de materia prima 100% renovable y 100% reciclable.

Promociones y descuentos de Venta:

Tendremos los descuentos indicados en el ítem Precio. Los descuentos serán en

fechas especiales donde la producción es alta. Adicionalmente queremos desarrollar una
propuesta que premie el reciclaje a la gente que se acerque a reciclar a nuestros puntos
de ventas por gramo de cartón reciclado. La suma de dichos puntos podrán ser
canjeados por cajas con diseños .Se anotará el peso del cartón reciclado y luego se
ingresará a una base de datos donde nuestros clientes podrán ir revisando su estado y
los canjes que pueden hace a través de la página web. La equivalencia inicial sería de 1
kg. Reciclado = $100, aprox.

Fuerza de Ventas

Contaremos con ejecutivos de ventas que nos ayudarán con la fidelización de

clientes y la búsqueda de clientes nuevos ya que tendrán una cartera con el fin de evaluar
el comportamiento de compra para esto es necesario capacitar al personal de las
respectivas áreas para explicar bien el proyecto, la importancia del reciclaje y vincular la
marca con sustentabilidad, calidad y respeto por el medio ambiente.

2.5.4 Estrategia Comunicacional

Nuestra estrategia comunicacional está basada en que queremos ser una

empresa que incentive al reciclaje y al cuidado del medio ambiente ya que está en
nuestra misión contribuir por un ambiente limpio y la re utilización de los recursos para
crear nuevos diseños. Queremos que nuestra marca sea conocida por la calidad y diseño
pero además por la responsabilidad con el medio ambiente. La estrategia
comunicacional nos ayudara a alcanzar los objetivos globales de la organización.
Para nuestra estrategia utilizaremos un plan de medios donde principalmente nos
centraremos en las redes sociales creando una imagen corporativa. Se desarrollara una

56
estrategia de comercialización que consista en lograr los objetivos y metas
predispuestos. La publicidad y promoción del local se hara mediante los diferentes
medios de comunicación:
 Volantes.

 Avisos publicitarios en redes sociales (Facebook, Instagram, Twitter, Youtube)

 Descuento a cuentas grandes de empresas.

 Revistas especializadas en cartón corrugado y envases de este tipo a los

clientes.

 Radio

 Video Comunicacional

Como estrategia comunicacional se creará un video comunicacional para

YouTube y la página web donde se incentivará a la gente a reciclar el cartón y utilizar
embalajes de cartón corrugado, mostrando sus infinitas ventajas y facilidades.
Crearemos volantes y libretas ecológicas de cartón que serán entregados en la
campaña de lanzamiento de la empresa, además de avisos publicitarios donde se
informará sobre nuestra empresa, con información de embalajes y de los productos que
tendremos como empresa.
Se creara una revista personalizada que contará con los tipos de embalajes, guía
de diseños de envases, las normas y boletín de noticias que serán enviados a los clientes
con el fin de fidelizarlos y mantenerlos informados sobre las novedades de la empresa.

2.5.5 Estrategia de Segmentación

Con el objetivo de hacer más específicos los esfuerzos de marketing, es

necesario identificar de forma más precisa a los clientes a quienes se apuntan, aumenta
la competitividad y ayuda a obtener mejores resultados.

Demográfica: Aquí podemos distinguir la generación a la cual pertenecen los

usuarios (conocedor del sistema de reciclaje) desde los 15 a los 65 años, claramente
con conocimientos sobre el uso de plataformas web.

Geográfica: Principalmente las campañas sobre reciclaje se realizarán en la

región de los lagos, y nos enfocaremos en las pequeñas empresas que están
incursionando en el mercado de la región.

Psicográfica: Lo único relevante en este tipo de segmentación es el estilo de

vida pro medio ambiente, ya que facilita la idea de negocio y el servicio que se quiere
entregar.

Como segmentación tenemos tres mercados a los que queremos abarcar y se

presentan a continuación.

57
 Industria
Salmonera
Bebidas
Alcoholicas
Frutas

Figura 2-30 - Grafico estrategia de segmentación.

El enfoque de nuestra segmentación está en un 70% en cajas Inner master para

el mercado de productos frescos y congelados como las industrias salmoneras ya que
nos generan la mayor parte de los ingresos. El segundo segmento son el mercado de
las exportaciones de frutas con un 20% de los ingresos y el último segmento son de las
bebidas alcohólicas como botellas de licores con un 10%. Este enfoque nos dice los
segmentos a los cuales van dirigidos nuestros productos de acuerdo a su consumo en
cajas de cartón corrugado.

2.5.6 Estrategia de Marketing

La estrategia de Marketing que utilizaremos será la de segmentación y

diferenciación mediante los productos, donde a través de una línea de diseño, de cartón
corrugado reciclado y reciclable, ofreceremos una propuesta de valor con mucho énfasis
en el tema sustentable, con lo cual nuestra estrategia de comunicación será basada en
el marketing digital, donde enseñaremos a nuestros clientes a ser responsables con el
medio ambiente y optimizar los recursos y aprovecharlos al máximo para poder lograr
diseños de buen nivel para las empresas. Nuestra estrategia de marketing estará
enfocada en darles asesorías a nuestros clientes sobre el mejor embalaje para sus
productos creando en una segunda etapa el diseño de estos envases a sus
requerimientos. En la estrategia de segmentación nos enfocaremos en tres mercados
potenciales que son las exportadoras de frutas (Industria de productos frescos),
empresas de salmones (Industria salmonera) y mercado de bebidas alcohólicas (Vinos
y licores).

2.5.7 Matriz BCG (Boston Consulting Group)

Este modelo tiene como objetivo ayudar a las empresas a posicionar sus
productos o unidades de negocio en el mercado (UEN: Unidades Estratégicas de
Negocio). La idea es ayudar a tomar las mejores decisiones a nivel de enfoque de
negocios y, sobre todo, de inversiones.
La matriz está compuesta esencialmente de cuatro cuadrantes, los que a su vez
poseen diferentes estrategias a desarrollar. Cada uno de estos cuadrantes esta
simbolizado por una caricatura.

58
 La metodología utilizada usa una matriz de doble entrada (2 x 2) para agrupar los
diferentes tipos de negocio que una compañía en particular tiene. En el eje vertical de la
matriz se define el crecimiento que se tiene en el mercado mientras que en el eje
horizontal se presenta la cuota de mercado. Por lo tanto, las unidades de negocio
deberán situarse en uno de estos cuadrantes en función a su importancia de su valor
estratégico.

Figura 2-31 - Matriz BCG

Estrella

Las “estrellas” operan en industrias de alto crecimiento y con una elevada cuota
de mercado. Las estrellas son esencialmente generadores de efectivo (con cierta
inversión). Son las unidades primarias en las que la empresa debe invertir su dinero, ya
que se espera que lleguen a ser vacas (generadoras de flujos de caja positivos). Nuestro
producto estrella serán las cajas Master Inner ya que generan mayor participación en el
mercado con un 70% y es un mercado en amplio crecimiento.

Interrogante

Los “signos de interrogación” son las UEN que requieren una consideración
mucho más acuciosa. Ellos tienen reducida cuota de mercado y están mercados de
rápido crecimiento que consumen gran cantidad de dinero en efectivo. Se puede incurrir
en pérdidas. Tiene potencial para ganar cuota de mercado y convertirse en una estrella,
que luego se convertiría en fuente de ingresos. Los signos de interrogación no siempre
tienen éxito e incluso después de gran cantidad de inversiones que luchan para ganar
cuota de mercado finalmente pueden llegar a ser perros. Por lo tanto, requieren mucha
consideración para decidir si vale la pena invertir o no. En este caso nuestro producto
interrogante será la caja multipropósito con plástico burbuja ya que es un producto con
el cual se quiere innovar en el mercado y aún no está bien definido.

Vaca

Las “vacas” son los productos o UEN más rentables y deben ser “ordeñadas”
para proporcionar tanto dinero como sea posible. El dinero obtenido de las “vacas” se

59
debiese invertir en las estrellas para apoyar su crecimiento. De acuerdo con la matriz de
crecimiento-participación, las sociedades no deben invertir en fuentes de efectivo para
inducir el crecimiento, sólo deben apoyarlos para mantener su cuota de mercado actual.
Una vez más, esto no es siempre es así. Las vacas se dan generalmente en grandes
corporaciones o unidades de negocios que son capaces de innovar en nuevos productos
o procesos, que pueden convertirse en nuevas estrellas. Si no habría apoyo para las
vacas de efectivo, no serían capaces de tales innovaciones. Nuestros productos vaca
serán las cajas auto armables y las cajas para frutas, ya que van dirigidas a unidades de
negocios que están dispuestas a innovar en el diseño de envase de sus productos.

Perro

El cuadrante de “perros” tiene baja cuota de mercado en comparación con los

competidores y operan en un mercado de crecimiento lento. En general, no vale la pena
invertir en ellos, ya que generan rendimientos bajos o bien pérdidas. Pero esto no es tan
categórico. Algunos “perros” pueden ser rentables para el largo plazo, o pueden
proporcionar sinergias con otras marcas o unidades de negocios o como defensa o
contrataque ante movimientos de la competencia. Por lo tanto, siempre es importante
llevar a cabo un análisis más profundo de cada UEN para asegurarse de que vale la
pena invertir o no. En este caso nuestro producto perro serán los sobres ya que si se
analiza bien es un producto con menor participación en el mercado de cartón corrugado.
Como estrategia vamos apostar a la diversificación del mercado ya que estaremos
compitiendo en un mercado ya existente pero con productos nuevos con lo que
queremos apostar a la innovación y diferenciación. Por el momento nuestro producto
perro serían los sobres de cartón ya que existe una gran cantidad de sobres de otro tipo
de material y no suman mucho en los ingresos. Nuestro producto innovación es la caja
multipropósito y el producto que más genera ingresos es la caja Inner Master de cartón
corrugado rígido.

60
2.5.8 Ciclo de vida del producto

El ciclo de vida del producto es la evaluación de los productos ofrecidos por una
empresa cuando ya se encuentran en el mercado.

Figura 2-32 - Ciclo de vida del producto

Nuestra empresa se ubica en la etapa de introducción ya que recién estamos

entrando en el mercado y por ende nuestra inversión tanto en publicidad como en
inversión inicial son altas.
Etapa de introducción: Es el momento en que el producto se introduce en el
mercado. El volumen de ventas es bajo, dado que aún no es conocido en el mercado.
Los costes son muy altos y los beneficios inapreciables. En esta etapa es muy importante
invertir en promocionar el producto. Se necesita un costo muy alto en publicidad y en
inversión inicial para el funcionamiento de la empresa.
Etapa de crecimiento: En esta etapa aumentan las ventas, al aumentar el interés
del cliente ya que se espera que la fidelización de los clientes y que nuestra empresa ya
sea conocida. Los beneficios empiezan a crecer y el producto necesita mucho apoyo
para mantenerse.
Etapa de madurez: El crecimiento de las ventas se ralentiza y estabiliza en el
mercado. El producto está asentado y consolidado en el mercado y los beneficios son
altos. Pero es necesario siempre seguir innovando en nuevos productos y clientes para
no entrar en la etapa declive.
Etapa de declive: Las ventas comienzan a decrecer significativamente y el
producto se prepara para salir del mercado normalmente ya saturado. La causa principal
suele ser la obsolescencia. En esta etapa debemos innovar y entrar con un nuevo
producto al mercado.

61
2.6 Plan de Implementación

El plan de implementación y desarrollo comenzará con la compra de las

maquinas correspondientes para luego instalarlas en la fábrica. Para dar a cabo el
acercamiento con nuestros futuros usuarios/clientes instalaremos los contenedores para
esto es necesario comenzar con las actividades claves que son las asociaciones y
permisos municipales respectivos.
Luego comenzaremos con la segunda etapa de implementación que es la
creación de nuestra plataforma web con nuestra marca correspondiente. La creación de
las redes sociales para darnos a conocer de mejor manera y tener acercamiento con los
clientes.
Una vez dado el lanzamiento de nuestra empresa es necesario seguir una
evaluación directa de comportamiento de la gente entorno al reciclaje y a nuestra marca,
es evaluar como es percibida nuestra empresa por los clientes y fidelizarlos a través de
nuestra plataforma de CRM (Customer relationship management) que es un modelo de
gestión de toda la organización, basada en la satisfacción del cliente donde llevaremos
a cabo una base de datos para poder fidelizar a nuestros clientes entorno a su
comportamiento de compra.

2.6.1 Estructura organizacional

Gerente General
Secretaria

Ejecutivo Gerente de Logística y Recursos

de ventas Operaciones Humanos

Jefe de
Bodega

Operario 1
111 11
Operario 2
111 11
Figura 2-33 - Organigrama de la empresa

2.6.2 Descripción de Cargos

Gerente General: Tiene entre sus múltiples funciones representar a la empresa

frente a terceros y coordinar todos los recursos de proyección, organización, dirección y
control a fin de lograr los objetivos establecidos. Designa todos los cargos presentes en
la empresa. Realiza evaluaciones periódicas acerca del cumplimiento de las funciones
de las distintas áreas del local. Planear y desarrollar metas a corto, mediano y largo plazo

62
junto con los objetivos anuales y entregar las proyecciones de dichas metas. Crear y
mantener buenas relaciones con los proveedores y trabajadores del local además de los
clientes para mantener el buen funcionamiento del local.

Contabilidad y Finanzas: Su función es llevar a cabo los asuntos contables y

financieros del Área, entre ellos el control y supervisión de los presupuestos anuales,
control y seguimiento del cobro de tarifas por derechos y servicios. Coordinar el
desarrollo y mantención de sistemas de información financiero-contable con el fin de
registrar y controlar los hechos económicos ocurridos en la firma y para apoyar la gestión
de la dirección de finanzas, de modo que permitan conocer y evaluar eficazmente el
comportamiento financiero. Elaborar estados de información financiero-contable por
sucursales comerciales, que permitan conocer los resultados y situación patrimonial de
cada una de ellas, apoyándose en un modelo de centros de responsabilidad. Preparar y
sugerir normas financiero-contable y asesorar en estas materias y en otras de carácter
tributario al Gerente General. Establecer y operar las medidas necesarias para garantizar
que el sistema de contabilidad del Centro este diseñado para que su operación facilite la
fiscalización de los activos, pasivos, ingresos, costos, gastos, avance en la ejecución de
programas y en general de manera que permitan medir la eficacia y eficiencia del gasto
público federal. Llevar a cabo la contabilidad del Centro en los términos que establece la
Ley de Presupuesto, Contabilidad y Gasto Público.

Gerente de Operaciones y logística: Lograr el manejo eficiente de todos los

recursos físicos, humanos y financieros puestos a su disposición para lograr que los
procesos operativos se hagan a tiempo y de acuerdo a los objetivos de la franquicia. Sus
funciones esenciales son el análisis de los aspectos operativos de la compañía,
participar cuando se requiera en el análisis de la cantidad de inversión necesaria para
alcanzar las ventas esperadas, diseñar y modificar rutas de trabajo a mantener mejorar
procesos, conocer y entender todos los procesos y los recursos que se utilizan, identificar
y poner en conocimiento de la gerencia los requerimientos técnicos, humanos y
logísticos necesarios para cumplir con sus metas y objetivos, identificación de todas las
líneas de operación dentro de la compañía para lograr la optimización de los recursos,
realizar mediciones de calidad en las diferentes líneas de operación y diseño y
organización del proceso de acuerdo a los requerimientos técnicos.

Ejecutivos de Ventas: Las principales tareas del ejecutivo de ventas son

elaborar estrategias de desarrollo comercial y objetivos de ventas, preparando gráficos
de gestión. Comunicarse con el gerente general y el gerente comercial. Planificar las
ventas en los mercados nuevos y existentes. Prospectar el mercado para captar nuevos
clientes. Manejar carteras de clientes. Planificar y realizar visitas a terreno a clientes.
Formular propuestas, cotizaciones y posterior seguimiento.

Jefe de Bodega: Diligenciar formatos de entrada y salida del almacén, se le debe

asignar esta función para que él pueda saber cuándo llego o salió la mercancía, que
cantidad, cuántas unidades de una referencia, que artículos, a quien se le compro o
vendió y quien la recibió. Realizar un control de inventarios diarios para que el este

63
enterado de que se está agotando o que productos tiene en mayor cantidad. Recibir y
verificar los productos que ingresan esto para estar seguro de que lo que se le anuncia
en el documento correspondiente es lo que en realidad se le entrega. Diligenciar los
documentos necesarios que certifiquen el recibo o despacho de la mercancía ya que él
es el directo responsable y así evitar reclamaciones futuras de que no me llego tal
producto o que se le entrego de más. Realizar los reportes respectivos al jefe de compra
y venta y al contador para poder contar con la autorización de estos. Reportar al
departamento de logística si al momento de la descarga detecta daños en los productos
tales como humedad, empaques dañados, problemas de infestación, faltantes o
sobrantes. Revisar que el almacenaje de los productos si sean los adecuados.

Operarios: El operador de producción es importante para mantener el proceso

productivo. Éste hará un seguimiento de la producción y de su progreso, asegurando de
que todo esté funcionando sin problemas y eficientemente. Ellos tomarán los datos y
mantendrán registros de la velocidad, la eficiencia y los resultados de la producción. Con
esta información, sugerirán cambios que puedan mejorar el proceso. Los operadores de
producción supervisan todo el proceso. Cualquier máquina utilizada en el proceso de
producción debe ser mantenida por el operador. Esto significa que él debe saber cómo
operar la máquina, cómo llevar a cabo su mantenimiento y la forma de hacer las
reparaciones necesarias. Por ejemplo, si una carretilla elevadora es necesaria para
mover las materias primas desde un lado de la fábrica a otro, debe entender cómo
proporcionar combustible a la carretilla elevadora, conducirla y operar su mecanismo de
elevación. Debe saber dónde se encuentran sus fusibles y qué herramientas son
necesarias para reparar cualquier problema.

64
2.6.3 Remuneraciones

A continuación se presentan las remuneraciones de los trabajadores de las

empresas realizando liquidaciones simples, nos enfocamos en los indicadores de
Previred para las remuneraciones de Octubre 2016. Cabe destacar que la empresa paga
gratificación mensual y hemos cotizado en las posibles AFP de cada trabajador (Próvida
y PlanVital) a cada trabajador se le paga asignación de movilización y colación.

Gerente General Gerente Operaciones y

Logísticas
Sueldo Base $ 1.500.000 Sueldo Base $ 800.000
Gratificación $ 98.958 Gratificación $ 98.958
Total Imponible $ 1.598.958 Total Imponible $ 898.958
Colación $ 35.000 Colación $ 35.000
Movilización $ 35.000 Movilización $ 35.000
Total No Imponible $ 70.000 Total No Imponible $ 70.000
Total Haberes $ 1.668.958 Total Haberes $ 968.958
Salud (7%) $ 111.927 Salud (7%) $ 62.927
AFP ProVida $ 184.520 AFP ProVida (11.54%) $ 103.740
(11.54%)
AFC (0.6%) $ 9.594 AFC (0.6%) $ 5.394
Total Descuentos $ 306.041 Total Descuentos $ 172.061
Total Liquido $ 1.362.917 Total Liquido $ 796.897
Jefe de Bodega Secretaria
Sueldo Base $ 450.000 Sueldo Base $ 300.000
Gratificación $ 98.958 Gratificación $ 75.000
Total Imponible $ 548.958 Total Imponible $ 375.000
Colación $ 35.000 Colación $ 35.000
Movilización $ 35.000 Movilización $ 35.000
Total No Imponible $ 70.000 Total No Imponible $ 70.000
Total Haberes $ 618.958 Total Haberes $ 445.000
Salud (7%) $ 38.427 Salud (7%) $ 26.250
AFP ProVida $ 63.350 AFP PlanVital (10,47%) $ 26.250
(11.54%)
AFC (0.6%) $ 3.294 AFC (0.6%) $ 2.250
Total Descuentos $ 105.071 Total Descuentos $ 54.750
Total Liquido $ 513.887 Total Liquido $ 390.250
Operarios Ejecutivo de Venta
Sueldo Base $ 400.000 Sueldo Base $ 320.000
Gratificación $ 64.250 Gratificación $ 80.000
Bono de Producción $ 20.000 Bono Ventas $ 20.000
Total Imponible $ 484.250 Total Imponible $ 420.000
Colación $ 35.000 Colación $ 35.000
Movilización $ 35.000 Movilización $ 35.000
Total No Imponible $ 70.000 Total No Imponible $ 70.000
Total Haberes $ 554.250 Total Haberes $ 490.000
Salud (7%) $ 33.898 Salud (7%) $ 29.400
AFP PlanVital $ 50.701 AFP PlanVital (10,57%) $ 43.974
(10,57%)
AFC (0.6%) $ 2.906 AFC (0.6%) $ 2.520
Total Descuentos $ 87.504 Total Descuentos $ 75.894
Total Liquido $ 466.746 Total Liquido $ 414.106
Tabla 2-23 Remuneraciones de la empresa

65
 Se pretende iniciar la empresa el primer año con 1 ejecutivo de venta, 2 operarios
en un solo turno más adelante se contrataran para cubrir los demás turnos de noche
pero por ahora solo trabajaremos en un solo turno de 45 horas de Lunes a Sábado. Se
iniciara con un Gerente General a cargo de todas las labores administrativas de la
empresa y una secretaria. El gerente general estará a cargo de liderar las estrategias de
marketing comerciales que además tendrá a su cargo a los ejecutivos de ventas.
Tendremos un Gerente de Operaciones y Logística encargado de liderar el equipo de
operaciones, encargado de la logística de la empresa en cuanto a compras y ventas y
mantención de equipos, tendrá directa relación con el jefe de bodega. Un departamento
de recursos humanos que se encargara de las liquidaciones y de la contratación de
personal así como también de las capacitaciones de cada uno de ellos en cuanto a
cursos y capacitaciones que puedan surgir en el camino y que será una de nuestras
fortalezas como empresa.

Cargos del empleador

Gerente General Gerente

Logística
SIS (1,15%) $ 18.388 SIS (1,15%) $ 10.338
AFC (3%) $ 47.969 AFC (3%) $ 26.969
SEG ACC (0,95% $ 15.190 SEG ACC $ 8.540
(0,95%
Total $ 81.547 Total $ 45.847
Jefe de Jefe Bodega
Remuneraciones
SIS (1,15%) $ 8.613 SIS (1,15%) $ 6.543
AFC (3%) $ 22.469 AFC (3%) $ 17.069
SEG ACC (0,95% $ 7.115 SEG ACC $ 5.405
(0,95%
Total $ 38.197 Total $ 29.017
Operarios Secretaria
SIS (1,15%) $ 5.569 SIS (1,15%) $ 4.313
AFC (3%) $ 14.528 AFC (3%) $ 11.250
SEG ACC (0,95% $ 4.600 SEG ACC $ 3.563
(0,95%
Total $ 24.697 Total $ 19.125
Ejecutivos
SIS (1,15%) $ 4.830
AFC (3%) $ 12.600
SEG ACC (0,95% $ 3.990
Total $ 397.720
Tabla 2-24 Cargos del empleador

66
Evaluación financiera

2.7 Evaluación Financiera

Se realizará la evaluación financiera del proyecto, teniendo en cuenta los

ingresos por venta y los costos. Se realizará un flujo de caja con evaluación a 10 años,
para determinar los criterios de evaluación (VAN, TIR, PRI). Con la evaluación financiera
podremos a saber a grandes rasgos la factibilidad de nuestro proyecto en el largo plazo
calculando los posibles ingresos e inversiones de la empresa.

2.7.1 Plan de Inversiones

Un Plan de Inversiones es un modelo sistemático, unos pasos a seguir, con el

objetivo de guiar nuestras inversiones (actuales o futuras) hacia un camino más seguro.
El plan de inversiones es fundamental para reducir riesgos a la hora de invertir. Quienes
no tienen un plan bien desarrollado tendrá muchas probabilidades de fracasar a la hora
de invertir su dinero.
Primer es importante establecer cuáles son los objetivos esperados del plan y
que pretende conseguir el equipo de inversiones. Tendremos dos socios que disponen
de un capital líquido para invertir en este proyecto de $ 30.000.000. El riesgo a asumir
por parte del equipo inversor es conservador. Se pretende a través de este proyecto
aumentar el capital disponible exigiendo una rentabilidad mínima por parte del equipo
inversor de un 15% sobre la inversión.
El horizonte temporal a evaluar el proyecto son 10 años. En los anexos se entregaran
todas las cotizaciones respectivas.

2.7.1.1 Costos e Inversiones

En una primera instancia se muestran los costos entorno al plan de marketing a

utilizar.

Costos Plan de Marketing

En el siguiente cuadro se presenta el presupuesto del diseño sitio web:

CANTIDAD DESCRIPCION NETO IVA TOTAL

1 DISEÑO DE LOGOTIPO. $49.000 $9.310 $58.310
1 MAQUETACION Y DISEÑO DE PAGINA $179.000 $34.010 $213.010
WEB.
1 DESARROLLO DE FORMULARIO DE $29.000 $5.510 $34.510
CONTACTO EN PHP.
1 PLAN DE HOSTING CON CAPACIDAD DE $26.000 $4.940 $30.940
ALMACENAMIENTO ILIMITADA.
1 DOMINIO WEB $15.882 $3.018 $18.900
1 CONFIGURACION DE CORREOS $19.900 $3.781 $23.681
CORPORATIVOS
$318.782 $60.569 $379.351
Tabla 2-25 Costos Diseño Sitio Web

67
 En el siguiente cuadro se presenta el presupuesto del Plan de Marketing:

Actividad Valor Total

Video Corporativo $549.990
Entradas en Redes $189.990
Sociales(community manager)
Libretas $370.000
Volantes Informativos $20.000
Total $1.129.980
Tabla 2-26 Costos Plan de Marketing

Inversión Inicial en Maquinarias

La inversión inicial en cuanto a maquinarias será lo necesario para empezar a

funcionar como empresa en la siguiente tabla se muestran los valores totales de estas
maquinarias y los nombres, en los anexos se mostrarán las respectivas cotizaciones.

Inversión Cantidad Valor Unitario IVA Total

Recicladora HSM 1 $ 1.665.000 $ 316.350 $ 1.981.350
ProfiPack 400
Recicladora HSM 1 $ 4.765.500 $ 905.445 $ 5.670.945
ProfiPack 425
Maquinaria Yale 1 $ 2.350.000 incl. $ 2.350.000

Maquina 1 $ 1.370.000 $ 260.300 $ 1.630.300

selladora de cajas
de cartón
Maquina 1 $ 2.593.500 $ 492.765 $ 3.086.265
selladora
semineumatica
Maquinaria 1 $ 19.920.000 incl. $ 19.920.000
corrugadora
Total inversión 6 $ 30.999.000 $ 1.974.860 $ 34.638.860
Maquinarias
Tabla 2-27 - Inversión en Maquinarias.

Gastos de Oficina

Concepto Mensual
Papelería $ 100.000
Artículos de Oficina $ 20.000
Teléfono $ 40.000
Luz $ 100.000
Agua $ 40.000
Otros Gastos $ 50.000
Total $ 350.000
Tabla 2-28 Gastos de Oficina

68
Sueldos

Con respecto a los sueldos se estima que de acuerdo al IPC crecerán en un 7%

anual.
Cargo Trabajadores Sueldo
Gerente General 1 $ 1.500.000
Gerente Operaciones y 1 $ 800.000
logística
Jefe de Remuneraciones 1 $ 650.000
Secretaria 1 $ 300.000
Operarios 2 $ 800.000
Ejecutivos 1 $ 320.000
Jefe de Bodega 1 $ 450.000
Total 8 $ 4.820.000
Tabla 2-29 Sueldos

Inversión Total

En el siguiente cuadro se muestra la inversión total de nuestro proyecto

Concepto Cantidad Valor Unitario Valor Total

Investigación y 1 $ 262.267 $ 262.267
desarrollo
Gastos de 1 $ 1.500.000 $ 1.500.000
Instalaciones
Furgones 2 $ 6.500.000 $ 13.000.000
Creación de 1 $ 500.000 $ 500.000
Empresas
Maquinarias 7 $ 30.999.000 $ 34.638.860
Sitio Web 1 $ 379.351 $ 379.351
Muebles $ 800.000
Equipos de oficina 4 $ 629.000 $ 1.258.000
Camión 1 $ 11.500.000
Extintores 2 $ 32.130 $ 64.260
Total Inversión Inicial 15 $ 32.039.481 $ 63.902.738
Tabla 2-30 - Inversión Total

Aclaraciones

En los anexos se muestran algunas de las cotizaciones realizadas para el

proyecto. El concepto de inversión de “creación de empresa” son todos los costos y
gastos entorno a los permisos municipales, patentes y todo lo necesario para la creación
de la empresa. El concepto de inversión inicial se refiere a lo principal de manera inicial
para empezar a funcionar. En los equipos de oficinas consideramos 2 impresoras
($279.000) y 2 computadores ($350.000).

69
2.7.2 Evaluación Préstamo Bancario

Se pedirá un préstamo inicial por $30.000.000 para cubrir una parte de la

inversión a un plazo de 4 años (48 meses) y se cotizo en los siguientes bancos:

Banco CAE % Tasa de Tasa de Valor cuota Costo Total

interés interés Crédito
Mensual anual
BBVA 23,40% 1,74% 20,88% $ 968.081 $ 46.467.888
Santander 20,75% 1,53% 18,36% $ 924.957 $ 44.397.936
Banco Chile 19,07% 1,09% 13,08% $ 898.056 $ 43.106.718
ScotiaBank 21,06% 1,60% 19,20% $ 1.012.712 $ 48.601.025
Tabla 2-31 Evaluación Préstamos Bancarios

En este caso nos quedaremos con el crédito del banco Chile ya que tiene una
menor tasa de intereses y el costo total del crédito es menor que los otros bancos,
además su CAE es menor que los otros demás proveedores de créditos.
La Carga Anual Equivalente (CAE) es un indicador que ha introducido la Ley
20.555 sobre Sernac Financiero, que permite la comparación entre las distintas
alternativas que ofrecen los proveedores de productos o servicios financieros.
La CAE se expresa en un porcentaje que revela el costo de un crédito en un
período anual, cualquiera sea el plazo pactado para el pago de la obligación.
En este caso el CAE del préstamo de la institución financiera Banco Chile es
menor al de los otros bancos.

Amortización

Amortizar es el proceso financiero mediante el cual se extingue, gradualmente,

una deuda por medio de pagos periódicos, que pueden ser iguales o diferentes.
En las amortizaciones de una deuda, cada pago o cuota que se entrega sirve
para pagar los intereses y reducir el importe de la deuda. En la siguiente tabla se
muestra la amortización de nuestro préstamo evaluado a 4 años.

Saldo Cuota Interés Amortización

$ 30.000.000 $ 10.102.596 3924000 $ 6.178.596
$ 23.821.404 $ 10.102.596 3115839,7 $ 6.986.756
$ 16.834.648 $ 10.102.596 2201972,02 $ 7.900.624
$ 8.934.025 $ 10.102.596 1168570,46 $ 8.934.025
Tabla 2-32 – Amortización

70
2.7.3 Estimación de la demanda

La estimación de nuestra demanda estará adecuada a nuestras proyecciones de

ventas. En el enfoque de la estimación de demanda nos enfocaremos en aquellas
empresas que utilizarían nuestros productos teniendo en cuenta el mercado consumidor
de cartón corrugado. Para esto evaluamos tres posibles mercados: Exportadoras y
productoras de frutas, productora de vinos y licores y empresas salmoneras.
El porcentaje de ingresos que deja cada empresa de acuerdo al consumo del
mercado de cartón corrugado se presentan a continuación:

Ventas
Alimentos frescos y congelados Alimentos Procesados Bebidas Alcoholicas Otros

28%

51%
5%
16%

Figura 2-34 - Gráfico mercado potencial.

A continuación se muestra el enfoque para la estimación de nuestros ingresos,

se muestran tres mercados a los cuales se van a dirigir nuestros productos y con ello el
consumo de cajas de manera mensual y anual en una estimación real de acuerdo a la
investigación realizada.

Segmento 1

Existe una empresa productora e importadora de frutas (arándanos) que su

producción se presenta a continuación:

Exportación de frutas de arándanos

Meses Kilos Consumo Mensual
Enero 296616 14830
Febrero 244970 12249
Marzo 91104 4555
Abril 15474 770
Mayo 21041 1050
Junio 4322 216
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Total 673527 33670
Tabla 2-33 - Consumo de cajas de arándanos.

71
 El consumo mensual en cajas de esta empresa varía según los meses, pero las
cajas que vendemos son de 20 Kilos por lo tanto calculamos el consumo mensual de
cajas de acuerdo a los kilos y logramos sacar la estimación de cajas mensual de esta
empresa, de acuerdo a nuestra producción anual calculamos los ingresos a un precio
referencia de $690 por lo tanto tenemos los siguientes ingresos anuales para el primer
año:
Consumo de Ingresos
Producto Producción Anual Precio
Cajas Anuales
Cajas para frutas (20
33670 34000 $ 690 $ 23.460.000
Kilos)
Tabla 2-34 - Consumo de cajas de frutas.

CONSUMO DE CAJAS
Total 33670
Diciembre
Noviembre
Octubre
Septiembre Exportacion de frutas de
Agosto arandanos Consumo cajas
Julio Mensual
Junio 216 Exportacion de frutas de
Mayo 1050 arandanos Kilos
Abril 770
Marzo 4555
Febrero 12249
Enero 14830

0 200000 400000 600000 800000

Figura 2-35 - Consumo de cajas

Si analizamos la exportación de arándanos en la región tenemos una estimación

aproximada de 6417 toneladas es decir 6417000 Kilos, por lo que el consumo de cajas
es de 320850 cajas anuales. Para sacar los ingresos del mercado total de este tipo de
segmento estimamos un consumo de una producción de cajas de arándanos de 321000
al año para capacidad de 20 kilos. Por lo tanto tenemos lo siguiente:

Estimación de consumo de Producción Precio Ingresos

cajas de arándanos. Anual Anuales
320850 321000 $690 $ 221.490.000

Tabla 2-35 - Estimación consumo total de cajas de frutas.

La producción anual de este tipo de cajas que son de 20 kilos para frutas es de
321000 cajas anuales si se venden a un precio referencia de $690 nos dará como
ingresos anuales un total de $221.490.000

72
 Figura 2-36 - Exportación de arándanos en Chile

Segmento 2

Nuestro segundo mercado objetivo son las productoras de bebidas alcohólicas

aquellas que se dedican a la producción de vinos y licores, entre estás realizamos una
investigación a un licorería artesanal llamada “Dona Guillermina” de la región la cual nos
dijo que su producción Las proyecciones del volumen de ventas son de 1.332 botellas al
mes y que sus proyecciones anules llegan a 27.970 botellas.

Consumo de cajas anuales Producción Ingresos

Precio
Licores Anual Anuales
27.970 28000 $ 480 $ 13.440.000
Tabla 2-36 - Consumo Cajas Empresa de Licores

Entonces en la tabla anterior se muestran los ingresos anuales que se obtendrían

de la producción de 28000 cajas anuales de vinos que se venderán a un precio de $480
C/unidad lo que nos darían ingresos anuales de $13.440.000 Todo esto de acuerdo a
una estimación aproximada de la empresa.

Segmento 3

Entonces tenemos otro segmento de mercado de una empresa salmonera

quienes nos dieron su producción de 6 meses donde pudimos estimar su consumo anual
de cajas. Las cajas utilizadas para este tipo de mercado son las Inner Master. Ellos
procesan 96.000 kg al día de salmón, estos se dividen en 50.000 kg de salmón filete y
46.000 kg de salmón entero.
Por lo tanto para la producción de 46.000 kg se ocupan cajas Inner master de
cartón corrugado de 25 kilos, entonces tenemos un consumo de 1840 cajas en un día.
Para una producción de 50.000 kg se ocupan 2.000 cajas en un día. Por lo tanto en un
día consumen 3.840 cajas, por lo que para un mes tenemos un consumo de 96.000 cajas
en este mercado.

A continuación se presentan los ingresos que se generan con este tipo de

segmento:

73
 Producción
Consumo
Producto Anual de Precio Ingresos Anuales
de Cajas
cajas
Cajas Inner Master
576000 576000 $ 800 $ 460.800.000
(25 Kilos)

Tabla 2-37 - Ingresos por Cajas Inner Master

Este es nuestro tipo de mercado más amplio por lo que nos genera más ingresos
anuales y que además el mercado es muy competitivo en cuanto a precios por lo tanto
nuestro precio de referencia para la venta de estas cajas es de $800 lo que nos genera
ingresos anuales de $460.800.000 para el primer año.

2.7.4 Estimación crecimiento de los ingresos anuales

Los ingresos estimados para el primer año se presentan a continuación en

consideración de los tres segmentos ya antes presentados.

Producto Consumo Producción Precio Ingresos Anuales

de Cajas Anual
Cajas para 33670 34000 $ 690 $ 23.460.000
frutas (20
Kilos)
Cajas para 27.970 28000 $ 480 $ 13.440.000
licores y
vinos
Cajas Inner 576000 576000 $ 800 $ 460.800.000
Master (25
Kilos)
Total 637640 638000 $ 497.700.000
Tabla 2-38 - Ingresos Totales Primer Año

Se espera que la producción de cajas para cada segmento crezca cada año,
para el segmento 1 de cajas para frutas vamos a estimar un porcentaje de crecimiento
en la producción de cajas de un 5% donde se considera un aumento de 1700 a 2000
cajas anuales.

Crecimiento Segmento 1: Cajas para Frutas 20 Kilos

Años Porcentaje de % Producción Total Precio Ingresos Anuales

crecimiento
Año 1 5% 34000 $ 690 $ 23.460.000
Año 2 5% 35700 $ 690 $ 24.633.000
Año 3 5% 37485 $ 690 $ 25.864.650
Año 4 5% 39359 $ 690 $ 27.157.883
Año 5 5% 41327 $ 690 $ 28.515.777
Año 6 5% 43394 $ 690 $ 29.941.565
Año 7 5% 45563 $ 690 $ 31.438.644
Año 8 5% 47841 $ 690 $ 33.010.576
Año 9 5% 50233 $ 690 $ 34.661.105
Año 10 5% 52745 $ 690 $ 36.394.160
Tabla 2-39 -Crecimiento Segmento 1: Cajas para frutas 20 Kilos

74
Crecimiento Segmento 2: Cajas para Botellas

Porcentaje de
Años % crecimiento Producción Total Precio Ingresos Anuales
Año 1 5% 28000 $ 480 $ 13.440.000
Año 2 5% 29400 $ 480 $ 14.112.000
Año 3 5% 30870 $ 480 $ 14.817.600
Año 4 5% 32414 $ 480 $ 15.558.480
Año 5 5% 34034 $ 480 $ 16.336.404
Año 6 5% 35736 $ 480 $ 17.153.224
Año 7 5% 37523 $ 480 $ 18.010.885
Año 8 5% 39399 $ 480 $ 18.911.430
Año 9 5% 41369 $ 480 $ 19.857.001
Año 10 5% 43437 $ 480 $ 20.849.851
Tabla 2-40 - Crecimiento Segmento 2: Cajas para botellas

Crecimiento Segmento 3: Cajas para salmones Inner Master 25 Kilos

Porcentaje de Producción
Años % crecimiento Total Precio Ingresos Anuales
Año 1 5% 576000 $ 800 $ 460.800.000
Año 2 5% 604800 $ 800 $ 483.840.000
Año 3 5% 635040 $ 800 $ 508.032.000
Año 4 5% 666792 $ 800 $ 533.433.600
Año 5 5% 700132 $ 800 $ 560.105.280
Año 6 5% 735138 $ 800 $ 588.110.544
Año 7 5% 771895 $ 800 $ 617.516.071
Año 8 5% 810490 $ 800 $ 648.391.875
Año 9 5% 851014 $ 800 $ 680.811.468
Año 10 5% 893565 $ 800 $ 714.852.042
Tabla 2-41 - Crecimiento Ingresos Cajas Inner Master

Ingresos totales para el periodo de evaluación de 10 Años

Años Ingresos Anuales

Año 1 $ 497.700.000
Año 2 $ 522.585.000
Año 3 $ 548.714.250
Año 4 $ 576.149.963
Año 5 $ 604.957.461
Año 6 $ 635.205.333
Año 7 $ 666.965.600
Año 8 $ 700.313.881
Año 9 $ 735.329.574
Año 10 $ 772.096.053
Tabla 2-42 - Ingresos totales

75
 Ingresos Anuales
$900,000,000
$800,000,000
$700,000,000
$600,000,000
$500,000,000
$400,000,000
$300,000,000
$200,000,000
$100,000,000
$0
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10

Ingresos Anuales

Figura 2-37 - Ingresos anuales

2.7.5 Costos de Producción Primer Año

Para el primer año se presentan los siguientes costos de producción cabe

destacar que lo que más se utiliza para la fabricación de estas cajas son las planchas de
cartón corrugado donde en cada plancha se fabrica una caja, además de que estás
planchas se comprarán de acuerdo a la cantidad de cajas que fabriquemos en el lugar.
Además se pretenden comprar a economías de escalas y volver a reutilizar el cartón
para reducir costos.

Otros Costos Valor Total

Cartón Corrugado $ 135.000

Planchas de Cartón $ 294.000.000

Plástico Burbuja $ 25.000

Total $ 294.160.000
Tabla 2-43 - Costos de producción Primer Año

A medida que nuestros ingresos vayan creciendo nuestros costos de producción

crecerán de igual manera un 5% ya que se pretende abarcar más demanda.

Años Porcentaje de % Ingresos Anuales

crecimiento Totales
Año 1 5% $ 294.160.000
Año 2 5% $ 308.868.000
Año 3 5% $ 324.311.400
Año 4 5% $ 340.526.970
Año 5 5% $ 357.553.319
Año 6 5% $ 375.430.984
Año 7 5% $ 394.202.534
Año 8 5% $ 413.912.660
Año 9 5% $ 434.608.293
Año 10 5% $ 456.338.708
Tabla 2-44 - Porcentaje de crecimiento de costos de producción

76
 Costos de Producción
$500,000,000
$450,000,000
$400,000,000
$350,000,000
$300,000,000
$250,000,000
$200,000,000
$150,000,000
$100,000,000
$50,000,000
$0
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10

Figura 2-38 - Costos de producción

Como se dijo anteriormente el mercado del cartón corrugado va en constante

crecimiento en el país, para este proyecto como primera instancia nos enfocamos en
tres segmentos de posibles mercados donde se pudo concluir la estimación de consumo
y venta de estos envases de cartón corrugado. Pero se pretende que en los años
siguientes la demanda empiece a crecer y los ingresos de igual modo.

2.7.6 Depreciación de los Activos

A continuación se presenta el cuadro de depreciación lineal de los activos:

Activo Fijo Vida Útil Valor Depreciación Valor Libro

Inversión
Maquinarias 15 $ 34.638.860 $ 2.309.257 $ 11.546.287

Equipo de 3 $ 1.258.000 $ 419.333 $0

Oficina
Instalaciones 10 $ 1.500.000 $ 150.000 $0
Furgones y 7 $ 24.500.000 $ 3.500.000 $0
Camiones
Muebles 7 $ 800.000 $ 114.286 $0
Total $ 62.696.860 $ 6.492.876 $ 11.546.287
Tabla 2-45 - Depreciaciones

Se estima que los furgones y camiones se vendan al final de la evaluación a un

70% de su valor de adquisición, lo que nos daría un valor total de la venta de $
17.150.000.
El segundo año se contratarán dos operarios y 1 un ejecutivo de ventas más y
que después para el tercer año estos sueldos crezcan en un 7%.
Cargo Trabajadores Sueldo Total Anual
Gerente General 1 $ 1.500.000 $ 18.000.000
Gerente Comercial 1 $ 800.000 $ 9.600.000
Gerente Operaciones y 1 $ 800.000 $ 9.600.000
logística
Jefe de Remuneraciones 1 $ 650.000 $ 7.800.000
Secretaria 1 $ 300.000 $ 3.600.000
Operarios 4 $ 1.600.000 $ 19.200.000
Ejecutivos 2 $ 640.000 $ 7.680.000
Jefe de Bodega 1 $ 450.000 $ 5.400.000
Total 12 $ 6.740.000 $ 80.880.000
Tabla 2-46 - Sueldos anuales.

77
2.7.7 Flujo de Caja

Tabla 2-47 - Flujo de caja

78
2.7.8 Criterios de Evaluación

1. VAN (valor actual neto)

El valor actual neto, también conocido como valor actualizado neto o valor
presente neto. El valor actual neto es muy importante para la valoración de inversiones
en activos fijos, a pesar de sus limitaciones en considerar circunstancias imprevistas o
excepcionales de mercado. Si su valor es mayor a cero, el proyecto es rentable,
considerándose el valor mínimo de rendimiento para la inversión.

Fórmula:

Para calcular el VAN como se dijo anteriormente los inversionistas piden un 15% de
rentabilidad.
Para este proyecto nos da un VAN Positivo.
FCN 0 -$ 63.902.738
FCN 1 $ 52.018.184
FCN 2 $ 39.944.403
FCN 3 $ 41.950.809
FCN 4 $ 33.196.950
FCN 5 $ 35.234.236
FCN 6 $ 31.950.813
FCN 7 $ 28.941.913
FCN 8 $ 25.904.291
FCN 9 $ 23.423.355
FCN 10 $ 23.021.878
VAN $ 271.684.093
Tabla 2-48 - Criterio de evaluación VAN

Por lo tanto en este caso el VAN es de $ 271.684.093 por lo que claramente el proyecto
si debe aprobarse ya que se genera un valor mayor a la rentabilidad de lo que los
inversionistas están pidiendo, en este caso el VAN muestra cuanto más gana por sobre
lo que se quería ganar.

79
 2. PRI (Periodo recuperación de la inversión)

El payback o "plazo de recuperación" es un criterio estático de valoración de

inversiones que permite seleccionar un determinado proyecto sobre la base de cuánto
tiempo se tardará en recuperar la inversión inicial mediante los flujos de caja.
Este método tiene mayor sentido cuando se emplea completamente al del valor actual
neto. El simple hecho de que se recupere la inversión se está indicando que el VAN es
positivo.

Periodo de F.C.N F.ACUM F.ACT

Evaluación
1 $ 59.820.911 $ 52.018.184 $ 52.018.184
2 $ 52.826.473 $ 39.944.403 $ 91.962.587
3 $ 55.479.945 $ 41.950.809 $ 133.913.395
4 $ 58.061.672 $ 33.196.950 $ 167.110.345
5 $ 70.868.634 $ 35.234.236 $ 202.344.581
6 $ 73.904.172 $ 31.950.813 $ 234.295.394
7 $ 76.986.063 $ 28.941.913 $ 263.237.307
8 $ 79.241.819 $ 25.904.291 $ 289.141.598
9 $ 82.400.465 $ 23.423.355 $ 312.564.953
10 $ 93.136.336 $ 23.021.878 $ 335.586.831
Tabla 2-49 - Periodo recuperación de la inversión

En este caso, el criterio de evaluación PRI nos está diciendo que la inversión se
recuperaría al segundo año de evaluación.

2.7.9 Modelo CAPM

Para evaluar este proyecto también vamos a utilizar el modelo CAPM

El modelo CAPM (Capital Asset Pricing Model) establece que la tasa de retorno
de equilibrio de todos los activos riesgosos es una función de su covarianza (co
movimiento) con el portafolio de mercado (aquel que reúne a todos los activos riesgosos
de la economía). En términos matemáticos, el CAPM dice que el retorno esperado, que
se exige a cualquier activo riesgoso, viene dado por: E (Ri) = Rf + βi E (Rm − Rf ) (1)
donde Ri es el retorno del activo i, Rf es la tasa libre de riesgo, Rm es el retorno del
portafolio de mercado, y βi = Cov(Ri,Rm) Var(Rm) es el beta del activo. (Cov y V ar
denotan covarianza y varianza, respectivamente). El término (E(Rm)−Rf ) se denomina
premio por riesgo de mercado. Ello, porque representa el retorno, por sobre la tasa libre
de riesgo, que demandan los inversionistas para mantener el portafolio de mercado.
Se da entender que para calcular el VAN tenemos que calcular la tasa de
descuento en primera instancia con este modelo, por lo tanto tenemos el rendimiento de
mercado (IPSA) de un 14,21%. El Rf es la tasa libre de riesgo que en este caso son la
rentabilidad de los BCP emitidos por el Banco central que en este caso para un largo
plazo es de un 4,57%. El beta es el riesgo de la industria, como somos una empresa
nueva en el mercado, se dará entender que el beta es 1.
Entonces con estos datos podemos calcular nuestro Método CAPM.

80
 Rf + βi E (Rm − Rf)

Por lo tanto tenemos una ecuación: 4,57 + 1(14,21 – 4,57)

Tenemos un rendimiento patrimonial del 14,21%.

El segundo paso es calcular el CCPP (Costo Capital Promedio Ponderado).

El costo de capital es la tasa de rendimiento que debe obtener la empresa sobre sus
inversiones para que su valor en el mercado permanezca inalterado, teniendo en cuenta
que este costo es también la tasa de descuento de las utilidades empresariales futuras,
es por ello que el administrador de las finanzas empresariales.
Para calcular utilizamos la siguiente formula:

CCPP = D / V * (1 - T) * Rd + P / V * Rp.

Para este proyecto se evalúa en base a un 50/50, el 50% de la inversión será financiada
con capital propio y el otro 50% con deuda y se entiende que la tasa de impuestos es de
un 24%, Rd es la tasa de interés del préstamo que en este caso fue de un 13,08% tasa
interés anual.
Entonces tenemos lo siguiente:

0.5* (1-0.24%)*0.1308 + 0.5*0.1421= 0.12%

12%
Entonces tenemos nuestro segundo escenario para calcular el VAN a una tasa
de descuento del 12%. Lo que nos da un VAN de $ 563.531.628.

Por lo tanto podemos calcular el periodo de recuperación de la inversión:

Periodo de F.C.N F.ACUM F.ACT

Evaluación
1 $ 59.820.911 $ 53.411.528 $ 53.411.528
2 $ 52.826.473 $ 47.166.494 $ 100.578.022
3 $ 55.479.945 $ 49.535.665 $ 150.113.686
4 $ 58.061.672 $ 51.840.779 $ 201.954.465
5 $ 70.868.634 $ 63.275.566 $ 265.230.031
6 $ 73.904.172 $ 65.985.868 $ 331.215.899
7 $ 76.986.063 $ 68.737.556 $ 399.953.455
8 $ 79.241.819 $ 70.751.624 $ 470.705.079
9 $ 82.400.465 $ 73.571.844 $ 544.276.923
10 $ 93.136.336 $ 83.157.443 $ 627.434.366

Con este modelo también nos dice que la inversión se recuperaría en el segundo año
de evaluación.

81
 1. TIR (Tasa Interna de Retorno)

La TIR busca hasta cuanto podría el inversionista aumentar la tasa de retorno

exigida. Es decir, hasta cuánto podrá gana. Para ello buscará aquella tasa que haga al
van igual a cero. La TIR nos mostrará hasta cuánto se puede pedir de rentabilidad para
que el VAN sea igual a cero. Para este proyecto la TIR nos da un valor de 82%.

2.8 Aspectos Legales

Nuestro tipo de sociedad será Sociedad Comercial de Responsabilidad Limitada.

Este tipo de sociedad se caracteriza por qué los socios responden hasta el monto de
sus aportes de las obligaciones sociales a terceros a lo dispuesto en los artículos 2° y 3°
de la ley 3.918 del año 1923. De esta forma se constituirán la Sociedad Comercial de
Responsabilidad Limitada bajo el nombre Service Packing Corio donde se deberán
realizar todos los otros trámites correspondientes.

Para esto como primera instancia es la inscripción de la marca comercial:

El primer paso es la presentación de la respectiva solicitud, que debe contener

protección para productos, servicios, establecimientos comerciales, establecimientos
industriales o frases de propaganda, establecido la o las clases para las que se solicita
protección con la actividad específica dentro de la respectiva clase. De esta solicitud se
hace un examen formal para verificar que se cumplen los requisitos legales y
reglamentarios. Una vez aprobado el examen formal, se debe publicar la solicitud en el
diario oficial a efectos de que terceros puedan oponerse a la solicitud en caso de que
estimen tener mejor derecho. Haya habido oposición o no, el INAPI hace un examen de
fondo para verificar que la solicitud de marca no infringe alguna de las causales legales
de irregistrabilidad. Una vez que la solicitud aprueba este examen formal, el Director
Nacional del INAPI otorga la resolución administrativa que concede la marca y posterior
registro de la misma. En caso de ser rechazada la solicitud de marcas, existe la
posibilidad de apelar de esta resolución ante el Tribunal de Propiedad Industrial.

Costo del trámite:

No tiene costo. Sin embargo, quienes no cuenten con FEA deberán cancelar el
costo de la firma en las Notarías, que asciende a UF 0,26.

Duración del trámite:

El trámite debe concluir en un plazo de 60 días.
Marco Legal

 Ley N° 20.659, que simplifica el régimen de constitución, modificación y

disolución de las sociedades comerciales.
 Ley N° 19.857, que autoriza el establecimiento de empresas individuales
de responsabilidad limitada.

82
  Ley N° 19.799 sobre documentos electrónicos, firma electrónica y
servicios de certificación de dicha firma.

Legislación Nacional:
Decreto Supremo Nº 977. Ministerio de Salud. Reglamento Sanitario de los
Alimentos. Párrafo III De los envases y utensilios

 Articulo 122.- Define envases y embalajes para alimentos.

 Artículo 123.- Indica que los envases y embalajes de los alimentos,
deberán estar construidos o revestidos con materiales resistentes al producto y no
cederán sustancias tóxicas, contaminantes o modificadoras de los caracteres
organolépticos o nutricionales de dichos productos.
 Artículo 125.- Indica que los metales en contacto con alimentos y sus
materias primas no deben contener más de un 1% de impurezas constituidas por plomo,
antimonio, zinc, cobre, cromo, hierro, estaño considerados en conjunto, ni más de 0,01
% de arsénico, ni otros contaminantes constituidos por metales o metaloides que puedan
considerarse nocivos.
 Artículo 126.- Indica que los envases y embalajes, así como otros
accesorios de material plástico que se hallen en contacto con alimentos y sus materias
primas, no deben contener como monómeros residuales más de 0,25 % de estireno, 1
ppm de cloruro de vinilo y 11 ppm de acrilonitrilo. Asimismo todos los objetos de materias
plásticas no deben ceder a los alimentos más de 0.05 ppm de cloruro de vinilo o de
acrilonitrilo, y ninguna otra sustancia utilizada en la fabricación de materias plásticas que
puedan ser nocivas para la salud.
 Artículo 128.- Se permite el empleo de envases de retorno siempre que
sea posible efectuar una correcta higienización de los mismos antes de usarlos
nuevamente. La limpieza de dichos envases debe ser completa, debiendo éstos
desecharse cuando, debido a su uso o por cualquier otra causa, se hallen alterados.En
el caso de los alimentos que se comercializan en envases retornables, la información
sanitaria y nutricional que vaya impresa, cuando el rótulo o etiqueta forme parte del
envase, se hará exigible a partir de la fecha de fabricación del envase. En los envases
retornables se deberá registrar la fecha de fabricación del envase. El mes de fabricación
se indicará, según corresponda mediante letras de la A a la L y el año mediante los dos
últimos dígitos.
 Artículo 129.- Se prohíbe utilizar para contener sustancias alimenticias y
sus correspondientes materias primas, recipientes que en su origen o en alguna
oportunidad hayan estado en contacto con productos no alimenticios o incompatibles
con los mismos. Asimismo, se prohíbe envasar productos industriales en recipientes de
productos alimenticios.

En el país, además, el Instituto Nacional de Normalización (INN) elabora y difunde

Normas Chilenas (NCh) referidas a especificaciones técnicas de los distintos envases y
embalajes además de ayudar a detectar necesidades de nuevas normativas. Estas
normas son de cumplimiento voluntario, pero al estar incluidas en una Ley o en un
Reglamento pasan a ser inmediatamente obligatorias.

83
 Normas aplicables a residuos de envases y embalajes

Los envases y embalajes fuera de uso se clasifican como residuos sólidos

domiciliarios, o bien como residuos asimilables a domésticos, si son generados por
industrias o comercio. Como tales, pueden ser reciclados o dispuestos en rellenos
sanitarios o vertederos autorizados, los cuales son fiscalizados por la SEREMI de
SALUD en cada región. La normativa relacionada a este ámbito se detalla a
continuación.

Envases y embalajes fuera de uso como residuos sólidos domiciliaros

 Decreto Nº 144/6. Ministerio de Salud: Regula que los sistemas

destinados a la incineración de basuras deberán contar con la autorización de la
autoridad sanitaria. Asimismo, prohíbe dentro del radio urbano de las ciudades, la
incineración libre, ya sea en la vía pública o en los recintos privados.
 Decreto Ley Nº 18695/06 Ley Orgánica de Municipalidades. Ministerio del
Interior: Establece la atribución de las Municipalidades respecto del cuidado del aseo y
ornato de la comuna (Artículo 3º).
 Decreto Ley Nº3.063/79, Ley de Rentas Municipales y Ley 20280/08.
Ministerio del Interior: De este decreto ley derivan las diferentes Ordenanzas Municipales
para el retiro de la basura y el aseo de la comuna respectiva, entre la que se destaca la
separación de envases para reciclaje, por ejemplo el Artículo 24 de la Ordenanza Nº 8
de la Municipalidad de Ñuñoa, la cual señala que los materiales reciclables descritos
(envases de vidrio, papeles y cartones, latas de aluminio, envases de plástico de bebidas
y metálicos, chatarra y envases tetrapack) deberán separarse del resto de los residuos
domiciliarios y disponerlos para el retiro el día que determine el Municipio.

Envases y embalajes fuera de uso como residuos industriales, asimilables

a domésticos.

 Decreto con Fuerza de Ley Nº 725/ 67 Código Sanitario. Ministerio de

Salud: Establece que a la autoridad sanitaria le corresponde autorizar la instalación y
vigilar el funcionamiento de todo lugar destinado a la acumulación, selección,
industrialización, comercio o disposición final de basuras y desperdicios.
 Decreto con Fuerza de Ley Nº1 (1989) del Ministerio de Salud. Determina
las materias que, conforme a lo dispuesto en el Artículo 7º del Código Sanitario,
requieren Autorización Sanitaria Expresa como obras destinadas a la evacuación,
tratamiento o disposición final de residuos industriales. También se considera todo lugar
destinado a la acumulación, selección, industrialización, comercio o disposición final de
basuras y desperdicios de cualquier clase, así como la instalación y funcionamiento de
incineradores de desechos biológicos. Este decreto regula la acumulación y disposición
final de residuos dentro del predio industrial, local o lugar de trabajo cuando los residuos
sean inflamables, explosivos o contengan algunos de los elementos o compuestos que
indique el D.S. 594 del Minsal cuando se trate de residuos industriales considerados
peligrosos.

84
  Resolución Nº 5.081/ 93, del Servicio de Salud Metropolitano del
Ambiente del Ministerio de Salud, Sobre declaración y seguimiento de Residuos
Industriales Sólidos (RIS): Establece la competencia de la Autoridad Sanitaria para
fiscalizar el proceso y mantener un registro de esta clase de desechos para efectos de
control. Esta resolución es aplicable a todos los establecimientos industriales localizados
en la R.M que generan, como resultado de sus procesos, residuos industriales sólidos
(RIS), además de los transportistas y destinatarios de estos desechos.
 Decreto Supremo Nº594/ 99 del Ministerio de Salud. Aprueba Reglamento
sobre Condiciones Sanitarias y Ambientales Básicas en los Lugares de Trabajo: Entre
otros, regula la acumulación, tratamiento y disposición final de residuos industriales
dentro del predio industrial, local o lugar de trabajo.
 Política de Gestión Integral de Residuos Sólidos, CONAMA: Manifiesta la
intención de desarrollar un marco regulatorio para los residuos sólidos a mediano y largo
plazo.

Normativa relativa a Envases y Embalajes para la Exportación.

 Ministerio de Agricultura, Servicio Agrícola y Ganadero, Instructivo

operacional del Programa de Pre-embarque SAG/USDA APHIS ASOEX Capítulo 9:
Regulaciones USDA-APHIS (Revisado Diciembre 7, 2004) Envases y Materiales de
Embalaje Autorizados.: Las regulaciones del Programa de Pre-embarque están referidas
exclusivamente a aquellos que serán utilizados en el embalaje de productos que tienen
la Fumigación con Bromuro de Metilo como condición única para el ingreso a los EE.UU.
o para aquellos que opten a realizar el tratamiento cuando tengan la Fumigación como
alternativa. Estas regulaciones están orientadas al tipo de material y diseño, tanto de los
envases como de los materiales de embalaje10.
 Ministerio de Agricultura - Servicio Agrícola y Ganadero. Condiciones de
los Envases y Embalajes de Exportación. Código: D-PA-EA-003 Versión: 01 Fecha de
Vigencia: 13-12- 2007: Detalla las condiciones que deben cumplir los embalajes para la
inspección fitosanitaria y tratamientos cuarentenarios.

Modelos de gestión de envases, embalajes y sus residuos.

La empresa debe identificar sus embalajes dentro de las siguientes categorías,

de acuerdo con la Ley 11/1997:

• Embalajes domésticos: Aquellos que una vez cumplida su función quedan

en posesión de un particular.
• Embalajes industriales o comerciales: Aquellos que una vez cumplida su
función quedan en posesión de una industria o un comercio.

85
 En caso de que los embalajes sean considerados de tipo doméstico, la empresa
queda obligada a responsabilizarse de la gestión del residuo generado, teniendo dos
opciones para ello:

a) Desarrollar un sistema de Depósito, Devolución y Retorno (DDR):

Plantea complejidad logística y algunos inconvenientes. El DDR puede ser válido para
determinados productos (por ejemplo envases de bebidas, siempre que exista una
viabilidad técnica y económica que justifique dicha implantación).
A través de un Sistema de Depósito, Devolución o Retorno (SDDR). Los
envasadores, comerciantes de productos envasados o los responsables de la puesta en
el mercado de los productos envasados, deben cobrar a sus clientes una cantidad por
cada envase objeto de transacción, y devolver una cantidad idéntica por la devolución
del envase vacío.

b) Adherirse a un Sistema Integrado de Gestión (SIG): Por ejemplo

Ecoembes que une los esfuerzos de todas las empresas adheridas, evitando que las
empresas lo gestionen por sí mismas. Una vez se ha adherido a este Sistema de
Gestión, la empresa se desentiende de los residuos generados por los embalajes,
debiendo previamente imprimir el logotipo del “Punto Verde” en todos los embalajes
puestos en el mercado nacional.
En caso de que los embalajes sean considerados de tipo comercial o industrial,
la empresa que pone por primera vez el envase en circulación tiene la obligación de
responsabilizarse de los residuos de envase, pudiendo optar por una de las siguientes
opciones:
Asociarse de forma voluntaria a un SIG
Traspasar a sus clientes (último poseedor) la responsabilidad de la gestión de
residuos de embalajes, haciéndolo constar en factura (especificando tanto el carácter
comercial o industrial del embalaje como la nueva responsabilidad que implica para el
cliente), y por otro lado, notificar el carácter comercial o industrial de los embalajes a las
autoridades competentes en materia medioambiental dentro de la Comunidad Autónoma
correspondiente, indicando el tipo, número y peso total de los envases y embalajes
puestos en el mercado nacional anualmente.
En cualquier caso, independientemente de que los embalajes sean considerados
de uno u otro tipo, siempre que se supere las cantidades expresadas en el R.D.
782/1998, deberá elaborar y ejecutar un Plan Empresarial de Prevención de Envases
(PEP). Ello implica tener que revisar el diseño de los envases y sistemas de embalaje y
distribución.
Los Planes Empresariales de Prevención (PEP) son una herramienta de gestión
empresarial, para prevenir y controlar la generación de residuos de envases y embalajes.
Están obligados a elaborar un Plan Empresarial de Prevención, los envasadores y
aquellos agentes económicos que, a lo largo de un año pongan en el mercado nacional
una cantidad de producto envasado y, en su caso, de envases industriales o comerciales
o domésticos, que sea susceptible de generar residuos de envases en cuantía superior
a las siguientes cantidades

86
 • 250 toneladas, si se trata exclusivamente de vidrio,
• 50 toneladas, si se trata exclusivamente de acero,
• 30 toneladas, si se trata exclusivamente de aluminio,
• 21 toneladas, si se trata exclusivamente de plástico,
• 16 toneladas, si se trata exclusivamente de madera,
• 14 toneladas, si se trata exclusivamente de cartón o materiales
compuestos.
• 350 toneladas, si se trata de varios materiales y cada uno de ellos no
supera, de forma individual, las anteriores cantidades.

Los Planes podrán elaborarse por los Sistemas Integrados de Gestión de

residuos de envases y envases usados, a través de los cuales los envasadores pongan
sus productos envasados en el mercado. Las empresas a título individual pueden
también elaborar dichos Planes. Éstos tendrán una periodicidad trienal, si bien deberán
ser revisados siempre que se produzca un cambio significativo en la producción o en el
tipo de envases utilizados. Una vez aprobado el correspondiente plan, antes del día 31
de marzo de cada año habrá que acreditar el grado de cumplimiento de los objetivos
previstos para el año anterior

En España, la gestión de la mayoría de envases y embalajes “domésticos”, así

como los “comerciales o industriales” acogidos voluntariamente a un Sistema integrado
de Gestión (SIG), se realiza a través de ECOEMBES y ECOVIDRIO.

ECOEMBALAJES ESPAÑA, S.A. (ECOEMBES) es una sociedad sin ánimo de

lucro, cuyo objetivo es la creación y organización de sistemas que permitan la recogida
selectiva y recuperación de residuos de envases y embalajes, para su posterior
tratamiento y valorización, en cumplimiento de la Directiva Europea 62/1994, sobre
envases y residuos de envases.

Las empresas adheridas al SIG de ECOEMBALAJES S.A., identifican sus

envases con el símbolo “Punto Verde” (art. 7.3 de la Ley 11/97), propiedad de dicha
Sociedad para todo el territorio español16.

Estas empresas pagan una cantidad por cada envase identificado con el “Punto
Verde” puesto por primera vez en circulación en el mercado nacional. Ello permite la
financiación de ECOEMBES y su SIG, y por tanto permite la consecución de los objetivos
de reducción, reciclaje y valorización previstos en la Ley.

87
 3 ASPECTOS COMPLEMENTARIOS

3.1 Bibliografía

88
3.2 Anexos

3.2.1 Anexo A - Principales usuarios por tipo de envases.

ENVASES DE PAPEL Y CARTÓN

Mercado Consumidor %
- Alimentos frescos y congelados 52
- Alimentos procesados 16
- Bebidas alcohólicas 5
- Otros: manufacturas, aseo y limpieza de productos 28
peligrosos, etc.
Tabla 3-1 - Cajas de Cartón Corrugado

Mercado Consumidor %
- Industria alimentaria 65
- Química y cosmética 15
- Manufacturero en general 10
- Otros 10
Tabla 3-2 - Cartón Microcorrugado

Mercado Consumidor %
- Industria alimentaria 40
- Industria cosméticos 25
- Industria Farmacéutica 25
- Industria no alimentaria 10
Tabla 3-3 - Estuches de Cartulina

Mercado Consumidor %
- Insumos de construcción 55
- Industria alimentaria 34
- Comercio minorista 6
- Otros 5
Tabla 3-4 - Sacos Multipliegos (10 kg y más)

Mercado Consumidor %
- Insumos de construcción 5
- Comercio minorista 30
- Industria alimentaria – envases individuales 40
- Otros 25
Tabla 3-5 - Bolsas (< 10 kg)

89
3.2.2 Anexo B - Estadísticas de producción, exportación e importación de
EyE

SUBSECTOR DE PAPEL Y CARTÓN

Tipo de Envase 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Cajas cartón corrugado 317.64 320.030 368.238 375.000 398.830 433.772 470.102 475.000
Cajas cartón 4.400
0 5.060 6.500 7.475 7.850 8.243 8.655 9.000
microcorrugado
Envases tubulares de 4.150 4.358 6.500 6.890 7.303 7.522 7.748 7.500
fibropapel
Envases de cartulina 49.000 47.000 49.000 51.450 52.479 55.103 55.963 60.000
Sacos multipliegos (10 kg y 21.925 24.146 25.000 26.750 28.086 31.456 29.569 30.000
más)
Bolsas (< 10 kg) 2.860 2.946 3.500 3.675 3.676 3.768 3.617 3.800
Elementos de embalaje:
corrugado monotapa 6.290 6.479 6.500 6.825
Bandejas pulpa moldeada 8.928 9.821 10.500 11.340 12.020 13.222 13.883 13.500
Esquineros 4.200 5.355 6.200 6.696 7.031 7.734 7.811 7.500
Papel envolver 3.474 3.578 3.000 3.180 3.371 3.540 3.575 3.500

Total 422.86 428.773 482.938 499.281 523.646 564.359 600.923 609.800

Tabla 3-6 - Producción
7 física de envases de papel y cartón (Toneladas)

Tabla 3-7 - Valor de la producción física de envases de papel y cartón (millones de

US$)
Tipo de envase 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Cajas cartón corrugado 232,11 235,35 293,82 329,50 351,00 401,67 482,79 434,00
Cajas cartón 7,50 8,84 10,00 12,65 13,28 14,78 16,61 16,00
microcorrugado
Envases tubulares de 9,67 10,41 10,50 12,24 13,23 14,44 15,45 10,00
fibropapel
Envases de cartulina 72,00 69,60 73,00 84,33 87,74 97,65 99,18 94,00
Sacos multipliegos (10 kg y 19,50 22,29 23,00 27,07 28,99 34,42 33,93 30,50
más)
Bolsas (< 10 kg) 6,15 5,80 7,00 8,09 8,60 9,17 9,14 7,00
Elementos de embalaje:
Corrugado monotapa 3,30 3,56 3,80 5,12
Bandejas pulpa moldeada 7,75 8,50 9,0 10,21 10,82 12,38 13,26 12,00
Esquineros 3,50 5,13 5,8 6,89 7,24 8,44 8,85 7,50
Papel envolver: 6,20 6,00 5,7 6,04 6,34 6,92 7,20 7,00
Total 367,68 375,48 441,62 502,14 527,24 599,87 686,40 618,00
Fuente: CENEM

Envase 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Cajas Cartón 2.910 4.662,9 6.524,8 5.922,9 7.739,8 11.980,2 11.930,6 7.713,5
Cajas Cartón Liso 832,9
Corrugado 305,9 427,7 154,0 205,3 148,8 621,0 205,4
y Cartulina
Sacos y Bolsas 9.155,0 9.116,0 12.882,4 14.001,3 14.592,7 17.802,2 17.283,6 15.056,7
TOTAL 12.898 14.08 19.834 20.07 22.537 29.931 29.835 22.975
Tabla 3-8 - Exportación envases de papel y cartón (Toneladas)

Envase 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Cajas 2.487 4.037 5.278 5.098 6.516 11.558 12.891 8.179
Cartón
Corrugado

Sacos y 9.810 9.853 13.666 17.070 19.707 26.180 28.189 21.952

Bolsas

TOTAL 14.046 14.597 19.713 22.514 26.725 37.934 41.827 31.421

Tabla 3-9 - Exportación envases de papel y cartón (Miles US$ FOB)

90
 Segmento Empresa Precio % dentro del
FO segmento
Envases Impresos S.A. B (miles
8.761 de 68%
Cajas de C. San Fernando S.A. US$)
934 7%
Cartón Envases Roble Alto S.A. 828
Corrugado 6%
Cartocar Chile S.A. 648
5%
Corrupac S.A. 415 3%
Sur Papel S.A. 354 47%
Cerámicas Industriales 95 13%
Cajas de Cartón S.A.Avon S.A.
Liso y Cartulinas Cosméticos 51 7%
Com. Tulip Int. Ltda. 40 5%
Eynaudi Impresores S.A. 39 5%
Propa S.A. 27.160 96%
Envases 538
Sacos y Bolsas Fibrotambore 2%
Total s S.A. 41827
Tabla 3-10 - Principales empresas exportadoras de envases de papeles y cartones

Segmento 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Cajas Cartón 22.509,2 27.909,0 37.415 34.746 36.292 31.430 11.090 8.094
Corrugado

Cajas Cartón 4.648,2 3.523,3 4.883 6.423 6.330 6.696 3.849 4.333
Liso y
Cartulina
Sacos y 1.546,3 1.734,4 1.578 2.242 2.587 2.945 3.606 2.996
Bolsas
Multi- 14.550,5 15.361,1 17.160,2 18.087,6 19.556,0 19.574,0
componentes

TOTAL 28.703,7 33.166,7 58.426,30 58.772,20 62.368,10 59.158,4 38.099,9 34.997,5

Tabla 3-11 - Importaciones envases de papel y cartón (Toneladas)

Segmento 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Cajas Cartón 21.259 25.635 34.721 33.701 35.415 35.393 15.039 10.591
Corrugado
Cajas Cartón 6.524 6.502 7.727 10.142 9.799 10.935 8.466 8.514
Liso y Cartulina

Sacos y Bolsas 2.852 3831 3.625 4.936 7.396 8.591 11.006 9.171

Multi- 34.007 40.193 50.810 55.458 60.429 52.676 48.707 43.676

componentes

TOTAL 77.990 76.361 86.719 94.969 105.978 109.975 107.312 118.981

Tabla 3-12 - Importaciones envases de papel y cartón (Miles US$ CIF)

Subsector Empresa Precio miles %

de US$ CIF
dent
Cajas de Cartón Viña Concha y Toro S.A. 1.796 12%
ro
Corrugado Agricom S.A. 1.455 10%
Comercial Greenwic S.A. 1.150 8%
del
tetrapack 58605 87%
seg
Sig Combibloc Chile 2.322 3%
men
Cajas de Cartón Foodcorp Chile S.A. 1.266 2%
to
Liso y Cartulinas Axis Logística S.A. 785 1%
SouthPacific Korp S.A. 432 1%
Sacos y Bolsas Aislantes Nacionales 1.512 14%
Colun 724 7%
Axis Logística S.A. 691 6%
Propa S.A. 0 0%
Orafti Chile S.A. 0 0%
Total 70.738
Tabla 3-13 - Principales empresas importadoras de envases de papeles y cartones

91
3.2.3 Anexo C - Origen de las importaciones

Son variados los países de donde provienen los envases. Sin embargo, se
destacan 4 países que en su conjunto representan el 68% de las importaciones en
función al valor de la producción: Argentina, China, Francia y Estados Unidos.

Principales países destinos %

Argentina 32,7
China 12,1
Francia 11,4
Estados Unidos 11,2
Brasil 8,9
Alemania 3,2
Italia 2,7
España 2,6
Reino Unido 1,7
México 1,4
Tabla 3-14 - Países de Origen de las Importaciones de Envases y Embalajes

Subsector EyE de Papel y Cartón

Cajas Cartón Corrugado %

Argentina 65%
Estados Unidos 21%
China 6%
Brasil 4%
Colombia 1%
otros 3%
Cajas Cartón Liso y Cartulinas
%
Holanda 39%
Alemania 18%
Argentina 13%
Dinamarca 9%
Austria 7%
otros 14%
Sacos y Bolsas %
China 21%
Argentina 21%
Brasil 14%
Estados Unidos 14%
Francia 12%
otros 19%
Policomponentes
Argentina 100%
Tabla 3-15 - Principales países origen (en función al valor de las importaciones)

92
3.2.4 Anexo D – Cotizaciones

Figura 3-1 - Presupuesto desarrollo Web

Figura 3-2 - Presupuesto publicidad

93
Figura 3-3 -Cotización Recicladora HSM ProfiPack 400

Figura 3-4 - Cotización Recicladora HSM ProfiPack 425

94
3.2.5 Anexo E - Indicadores PreviRed

Figura 3-5 - Indicadores PreviRed

95
3.2.6 Anexo F - Ingreso Per Cápita por Hogar

Figura 3-6 - Ingreso Per Cápita por Hogar

Tabla 3-16 - Ingreso Per Cápita por sector

96
3.2.7 Anexo G - Datos Económicos del País

En la siguientes graficas se presentan los índices económicos del país.

Figura 3-7 - Producto Interno Bruto (PIB)

Figura 3-8 - Tasa de Desempleo y Empleo.

97