NIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO

FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL

OPERACIONES UNITARIAS

LABORATORIO N° 2

DENSIDAD DE LOS FLUIDOS Y SOLIDOS

Docente de Practicas de Laboratorio: Ing. Felipe Apaza Canaza

Integrantes:
Heidy Dayana Jalisto Ccopa
Carolina Quispe Pinto
Ebert Sallo Tacac
Ruben Vega Moscoso
Alvaro Andrade

CUSCO – PERU
2019
 1. Resumen

Se realizó el laboratorio “Densidad de los fluidos y solidos”, durante esta práctica Calculamos la
densidad de un bloque de fierro utilizando una densidad conocida como es la del agua y aceite; con
ayuda de una balanza para medir las masas de los materiales a utilizar. Además, a partir de la densidad
conocida del bloque de fierro calculado como primer paso, es posibles calcular la densidad de otros
fluidos, como es en este caso, el aceite y agua. También, con ayuda del principio de Arquímedes y todas
las variables conocidas anteriormente, fue posible calcular el volumen sumergido del bloque de fierro.
Palabras clave: Densidad, Agua destilada, Aceite, Bloque de Fierro, Principio de Arquímedes

2. Introducción
La densidad de los cuerpos es la fuerza que tienen sus propias moléculas en comprimirse dentro
de un objeto, esta es la propiedad intensiva que nos permite medir la ligereza o pesadez de una
sustancia, no depende de la cantidad de materia del cuerpo, sino solo de su composición. Esta
puede hallarse, con la siguiente relación expresada en la ecuación (1):
𝑚
𝜌= (1)
𝑉

Existe otra ecuación que relaciona el peso del fluido y su volumen, que se llama “Peso
Específico” y viene expresada en la ecuación (2):
𝑊
𝛾= (2)
𝑉

PRINCIPIO DE ARQUIMEDES

La densidad puede aplicarse en el principio de Arquímedes, el cual nos habla acerca de que un cuerpo
sumergido en un fluido, experimentará una fuerza de empuje igual al peso del fluido desalojado. Esta
fuerza de empuje, conocido como “Empuje Hidrostático”, se presenta en la ecuación (3):
𝐸 = 𝐷𝑙𝑖𝑞 ∗ 𝑔 ∗ 𝑉𝑠𝑢𝑚 (3)

3. Equipos y materiales

1.Balanza electrónica
2.Vaso Precipitado
3.Vernier
4.Agua
5.Aceite
6.Bloque de metal (forma cilíndrica)

4. Procedimiento

1. Medimos el diámetro, la longitud y la masa del bloque de fierro.

2. Con la balanza medimos la masa del vaso de precipitados, con el agua
3. Introducimos el bloque de fierro al vaso precipitado con agua
4. Medimos la masa del vaso de precipitados con el agua y el bloque de fierro sumergido en ella.
5. De la misma manera, realizamos la experiencia con el aceite, esta vez para determinar la
densidad de este fluido.
 5. Resultados

Tabla 1

FLUIDO Masa del bloque solido Masa del vaso + Masa del vaso con

(gr) liquido (gr) liquido más bloque

solido (gr)

Agua de grifo 509.1 gr. 795.9 gr. 1.300 gr.

Aceite 390 gr. 800 gr. 1.200 gr

1. Calcular la densidad del sólido usando la siguiente ecuación

𝑚𝑒 = 𝑚2 − 𝑚1 (4)
𝑚𝑠
𝐷𝑠 = ∗𝜌 (5)
𝑚𝑒

Tabla 2

FLUIDO Masa del solido Masa del Densidad (SI) Densidad (CGS)

(gr) empuje (gr) (Kg/𝑚3 ) (g/c𝑚3 )

Agua de grifo 509.1 504.1 1009.92 1.00992

Cálculos

𝑚𝑒 = 𝑚2 − 𝑚1

𝑚𝑒 = 1300𝑔 − 795.9𝑔 = 504.1𝑔

𝑚𝑠
𝐷𝑠 = ∗𝜌
𝑚𝑒

509.1𝑔
𝐷𝑠 = ∗ (1000𝑘𝑔/𝑚3 ) = 1009.92𝑘𝑔/𝑚3
504.1𝑔

Conversiones

𝑘𝑔/𝑚3 → g/c𝑚3
 1009.92𝑘𝑔/𝑚3 = 1.00992g/c𝑚3

1. Calcular la densidad de un líquido (aceite), para lo cual deberá considerar lo siguiente:

a. Densidad del líquido y la masa del empuje del agua destilada.
b. Mismo bloque de fierro para ambos casos.
𝑚𝑥 = 𝑚4 − 𝑚3 (6)
𝑚𝑥
𝐷𝑙𝑖𝑞 = 𝑚𝑒 ∗ 𝜌 (7)

Cálculos

𝑚𝑥 = 𝑚4 − 𝑚3

𝑚𝑥 = 1200𝑔 − 800𝑔 = 400𝑔

𝑚𝑠
𝐷𝑠 = ∗𝜌
𝑚𝑒

390𝑔
𝐷𝑙𝑖𝑞 = ∗ (1009.92𝑘𝑔/𝑚3 ) = 984.672𝑘𝑔/𝑚3
400𝑔

Conversiones

𝑘𝑔/𝑚3 → g/c𝑚3

984.672𝑘𝑔/𝑚3 = 0.984672g/c𝑚3

Tabla 3

FLUIDO Densidad del líquido Masa del empuje Densidad (SI) Densidad

conocido (Kg/ c𝑚3 ) liquido desconocido (Kg/𝑚3 ) (CGS)

(gr) (g/c𝑚3 )

Aceite 1009.92 400 984.672 0.98472

6. Conclusiones

Se puede concluir que la densidad es una propiedad física que nos permite saber la ligereza o
pesadez de una sustancia, la cual puede ser determinada por una relación de masa volumen.

Hoy en día existen diferentes métodos para hallar la densidad de todo tipo de sustancia, siendo unos
más precisos que otros, con este laboratorio se determinó que el método más usual es el principio
Arquímedes ya que mientras un cuerpo desaloje volumen puede determinarse su densidad.

7. Cuestionario

7.1 ¿Realice la representación gráfica del empuje en función de la masa sumergida?, luego
deberá comentar acerca de la recta o curva obtenida.

Chart Title
1200

1000

800
EMPUJE

600
Series1
400

200

0
0 200 400 600 800 1000 1200
MASA SUMERGIDA

NOTA:
La grafica es lineal, donde se vee que el empuje es directamente proporcional a la
masa sumergida, mientras más masa se sumerge, esta incrementara al empuje.

7.2 Determine la densidad del solido con error absoluto y expresarlo en las unidades SI y
CGS.
509.1𝑔
𝐷𝑠 = ∗ (1000𝑘𝑔/𝑚3 ) = 1009.92𝑘𝑔/𝑚3
504.1𝑔

𝐸𝐴 = 1000𝑘𝑔/𝑚^3 − 1009.92𝑘𝑔/𝑚^3 = −9.92

𝑆𝐼 𝑎 𝐶𝐺𝑆 = −9.92𝑘𝑔𝑚3 → 0.619285372 𝑙𝑏/𝑝𝑖𝑒3

7.3 Determinar la densidad del líquido con su error absoluto y expresarlo en las unidades SI y
CGS.

390𝑔
𝐷𝑙𝑖𝑞 = ∗ (1009.92𝑘𝑔/𝑚3 ) = 984.672𝑘𝑔/𝑚3
400𝑔

𝐸𝐴 = 1009.92𝑘𝑔/𝑚3 − 984.672𝑘𝑔/𝑚3 = 25.248

𝑆𝐼 𝑎 𝐶𝐺𝑆 = 25.248𝑘𝑔/𝑚3 → 1.576181155 𝑙𝑏//𝑝𝑖𝑒3

7.4 Hallar el volumen sumergido del sólido.

𝑉𝑜 = 𝜋𝑟 2 ℎ
𝑉𝑜 = 𝜋[(1.7)2 ∗ 5]𝑐𝑚 3
𝑉𝑜 = 45.4𝑐𝑚 3

7.5 Comparar los valores de densidad obtenidos (sólido y líquido) con los establecidos en los
textos, calcule el error de medición realizado. Hallar el error absoluto y error relativo
porcentual.

Para el solido
𝐸𝐴 = 1000𝑘𝑔/𝑚^3 − 1009.92𝑘𝑔/𝑚^3 = −9.92

9.92
𝐸𝑅 = − ∗ 100% = 0.992%
1000

𝐸𝑅% = 0.992
7.6 Enunciar las variables que tienen mayor influencia en la densidad. Justifique su respuesta.

Para el líquido
𝐸𝐴 = 1009.92𝑘𝑔/𝑚3 − 984.672𝑘𝑔/𝑚3 = 25.248

25.248
𝐸𝑅 = − ∗ 100% = 2.5%
1009.92

𝐸𝑅% = 2.5%

7.7 ¿Por qué es importante hallar la densidad? Justifique su respuesta.

La densidad es una importante característica física de la materia. Todos los objetos
tienen una densidad que puede aumentar o disminuir como resultado de las acciones
que recaen sobre el objeto. Además La densidad es una característica de los fluidos, por
esta razón se puede dar diferentes utilidades a cada fluido según cuan denso sea el fluido.
Según la densidad de cada fluido puede variar su tamaño, flotabilidad

7.8 Cual es la diferencia entre viscosidad y densidad.

 VISCOSIDAD
la viscosidad, es una propiedad física
que nos define la fluidez de un material.
Cuanto más viscoso, más espeso.
Por ejemplo Si se vacían un litro de aceite y
otro de agua contenidos en recipientes idénticos
que tengan la misma boca, el aceite tarda más
tiempo en vaciarse (fluye más lentamente),
puesto que es más viscoso que el agua
DENSIDAD
La densidad es una unidad de medida
que relaciona el peso con el volumen
que ocupa. Cuanto mayor el peso, mayor
será la densidad.
Por ejemplo el hielo flota en una gaseosa
entonces es menos denso que la gaseosa.

7.9 ¿Por qué se dice que la densidad es una típica magnitud intensiva, es decir, una magnitud
que no depende de la cantidad de materia que compone al cuerpo, sino sólo de su
composición?

Una propiedad intensiva es aquella que no se verá alterada o dependerá por la cantidad
de sustancia presente. Es decir; no es una propiedad aditiva. Así, la densidad es una propiedad
intensiva ya que es independiente al tamaño de la muestra. La densidad es la misma para
cualquier cantidad de una sustancia pura bajo las mismas condiciones de presión y calor.

7.10 ¿Cuál de los siguientes materiales tiene mayor y menor densidad; oro, fierro,
aluminio, agua o madera? Justifique su respuesta. Ordene en forma descendente.

Tabla 4:Orden descendete de los materiales según su densidad

Material Densidad
Oro 19.32 g/cm3
Hierro 7.9 g/cm3

Aluminio 2.7 g/cm3

Agua 1 g/cm3
Madera 0.2 - 0.8 g/cm3

7.11 Realice una tabla con los diferentes valores de densidad para distintos líquidos,
sólidos y gases.

Tabla 5. Tabla de densidades. Fuente: (DGS, 2010)

Acero 7.8
Aluminio 2.7
SÓLIDOS
Cobre 8.9
g/cm3
Corcho 0.25
T=20°C
Cuerpo Humano 1.07
Hielo 0.92
 Hierro 7.9
Madera 0.2-0.8
Mármol 2.7
Plomo 11.3
Tierra 1.2
Vidrio 3.0-3.6
Acetona 0.79
Aceite 0.92
Ácido Sulfúrico 1.82
Agua de Mar 1.025
LÍQUIDOS
Agua Destilada 1
g/cm3
Alcohol Etílico 0.79
T=20°C
Gasolina 0.68
Glicerina 1.26
Leche 1.03
Mercurio 13.6
Butano 0.0026
GASES
Dióxido de Carbono 0.0018
g/cm3
Aire 0.0013
T=20°C
Hidórgeno 0.00084

7.12 Realice el siguiente experimento:

Caso 1: Vierta agua en un vaso coloque un huevo.
Caso 2: Mezcle agua con sal en un vaso coloque un huevo.
Caso 3: Mezcle agua con azúcar en un vaso coloque un huevo.
Comente sus observaciones.

Para realizar el siguiente experimento se necesitaron los siguientes materiales:

 Un vaso
 Un huevo
 Azucar
 Agua
 Sal

Caso 1: Vierta agua en un vaso coloque un huevo.

 Figura 2.Huevo sumergido en un vaso de agua

 Se observa en la imagen que el huevo se hunde en el agua, y esto se debe porque su densidad
es mayor que la del agua. El volumen del huevo tiene mayor masa que un mismo volumen
de la del agua.Cuando el huevo entra en el líquido desplaza el agua necesaria para hacerse
sitio, ya que dos cosas no pueden estar en el mismo lugar a la vez. Lo notamos porque el
nivel de líquido aumenta en el vaso.

Caso 2: Mezcle agua con sal en un vaso coloque un huevo.

Figura 3. Huevo sumergido en un vaso con agua y sal

 La densidad es la relación que existe entre la masa y el volumen, es decir, que si

aumentamos la masa por unidad de volumen la densidad va a aumentar. Sabemos que “la
materia y la energía no se crea ni se destruye, sólo se transforma”. Siguiendo este principio,
la sal al diluirse en el agua, no pierde nada de su masa, sino que la aporta a la masa del agua.

Caso 3: Mezcle agua con azúcar en un vaso coloque un huevo.

Figura 4.Huevo sumergido en un vaso con azucar

  Para este experimento se vierte una cierta cantidad de soluto (azúcar) en el agua, luego
ayudándonos de un utensilio removemos el azúcar hasta que se disuelva en el agua. Después
de eso se vierte el huevo como se ve en la imagen.Se consigue que el huevo flote, esto se
debe a que el azúcar aumenta la densidad del agua, eso hace flotar al huevo.

8. Bibliografia

Brown, L. (2018). Importancia de la Densidad. Obtenido de Geniolandia:

https://www.geniolandia.com/13128439/importancia-de-la-densidad

DGS. (2010). Tabla de Densidades. Obtenido de Slideshare:

https://www.slideshare.net/DGS998/tabla-de-densidades-6053989

Marie, M. (2002). Visionlearning. Obtenido de https://www.visionlearning.com/es/library/Ciencias-

Generales/3/Densidad/37

Peribáñez, J. (2014). Diferencia entre densidad y viscosidad . Obtenido de Explicaciones Simples:

http://explicaciones-simples.com/2014/02/04/diferencia-entre-densidad-y-viscosidad/