Sei sulla pagina 1di 51

REALIZACIÓN DE UN PLAN DE NEGOCIO PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE

MATERIA PRIMA EXTRAÍDA DE LAS SUSTANCIAS INTRACELULARES DE


MICROALGAS.

CREACIÓN DE EMPRESAS

Profesora Diana Barreneche

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

FACULTAD DE INGENIERÍAS FISCOQUÍMICAS

ESCUELA DE INGENIERÍA QUÍMICA

BUCARAMANGA

2016

CONTENIDO

INTRODUCCIÓN .........................................................................................................................................4
PROBLEMA .................................................................................................................................................6
JUSTIFICACIÓN .........................................................................................................................................7

1
OBJETIVOS .................................................................................................................................................8
General .....................................................................................................................................................8
Específicos..............................................................................................................................................8
MISIÓN........................................................................................................................................................10
VISIÓN ........................................................................................................................................................10
VALORES ..................................................................................................................................................10
METODOLOGÍA........................................................................................................................................11
Segmentos de clientes.......................................................................................................................11
Propuesta de valor ..............................................................................................................................11
Canales de distribución .....................................................................................................................12
Relación con el cliente .......................................................................................................................12
Fuentes de ingreso .............................................................................................................................12
Recursos clave ....................................................................................................................................12
Actividades clave ................................................................................................................................12
Asociaciones clave .............................................................................................................................13
Estructura de costos ..........................................................................................................................13
SEGMENTACIÓN DE MERCADO .........................................................................................................14
Caracterización de la muestra .........................................................................................................14
Muestra estadística .............................................................................................................................15
Consumidores clave ...........................................................................................................................16
Encuesta ............................................................................................................................................21
Resultados ........................................................................................................................................22
Análisis de resultados .......................................................................................................................27
PROPUESTA DE VALOR .......................................................................................................................29
CANALES DE DISTRIBUCIÓN ..............................................................................................................30
Fases de canales .................................................................................................................................31
RELACIÓN CON LOS CLIENTES.........................................................................................................33
Fundamentos de relaciones .............................................................................................................33
RECURSOS CLAVE ................................................................................................................................35
Tipos de recursos ...............................................................................................................................35

2
ACTIVIDADES CLAVE ............................................................................................................................38
Tipos de actividades ..........................................................................................................................39
Diagrama de flujo ................................................................................................................................41
ASOCIACIONES CLAVE ........................................................................................................................42
Tipos de asociaciones .......................................................................................................................42
ESTRUCTURA DE COSTES ..................................................................................................................44
Dispositivo de extracción supercrítica 74’183,976.3 COP ..............................................................44
ESTRUCTURA DE INGRESOS .............................................................................................................49
BIBLIOGRAFÍA .........................................................................................................................................50
REFERENCIAS .........................................................................................................................................51

3
INTRODUCCIÓN

La belleza en la historia ha ido cambiando con el tiempo, siendo diferente según el


período o corriente artística vigente. Esta concepción imperante se personificaba en las
diferentes Venus representativas de cada época o movimiento, la “belleza” que inspiran
se ajusta al canon reinante1 de determinada apoca, donde, las mujeres se han tenido
que adaptar de acuerdo a su época y han tenido que acomodarse al concepto de
belleza dominante para ser aceptadas y valoradas por la sociedad.

El concepto de belleza fue estudiado desde Grecia a partir del siglo V a.C. cuando los
sofistas comenzaron a definir la belleza como algo que resulta agradable y satisface los
sentidos (la vista y el oido) y se separa del concepto de justicia, lo bello no tiene por qué
ser “bueno”. La propia palabra que empleaban para definir la belleza era “kalón”
haciendo referencia a: lo que gusta, lo que suscita admiración y atrae la mirada, donde,
el objeto bello esta en virtud de su forma, la cual, satisface los sentidos, especialmente
la vista y el oído”.

Obvidio2, relata en su libro de historia, diferentes artilugios que utilizaban las mujeres
romanas para cuidarse la piel, trucos como untarse la piel de noche con migas de pan
empapadas en leche de yegua para dar una tez lustre en la mañana, hasta pintar su tez
con tintes artesanales para mejorar su aspecto han ido evolucionando ante la gran
demanda generada por la exigencia del canon de belleza, sin embargo muchos de
estos “cosméticos” generan efectos indeseables en el transcurso del tiempo, así es
indispensable encontrar el agua de la vida, la fórmula de la juventud eterna, o
simplemente un producto que logre enriquecer las células dérmicas, renovarlas con
mayor frecuencia y evitar el desgaste de proteínas de sostén como le colágeno y la
elastina a través del tiempo, sin generar efectos adversos.

1
Canon reinante: conjunto de aquellas características que una sociedad considera convencionalmente como hermoso o atractivo, sea en una
1) Ovidio: poeta romano. Sus obras más conocidas son Arte de amar y Las metamorfosis
persona u objeto
2
Ovidio: poeta romano. Sus obras más conocidas son Arte de amar y Las metamorfosis

4
Después del siglo XX con el vanguardismo, impresionismo, fauvismo, y futurismo, se
experimentaron cambios constantes en el concepto de belleza, dando como resultado
el incremento en la demanda de cosméticos, debido a la exhaustiva búsqueda de la
perfección física, donde, también pasó a ser preocupación para el hombre.

Teniendo en cuenta esta problemática, se desea crear un producto llamado “Aliq” a


base de micro algas que pueda ayudar a abastecer esta demanda de una manera
natural, económica y que beneficie el cuidado de la piel. las micro alga son una fuente
indiscutible de vida. En sus muchas variedades, concentran todas las riquezas como:
vitaminas, proteínas, aminoácidos, oligoelementos, yodo, magnesio, potasio, hierro,
selenio, zinc entre otros. Nuestra piel, a través de los poros, absorbe estos
concentrados que le proporcionarán innumerables elementos vitales para su salud y su
belleza. Entre sus funciones principales destaca su gran poder de hidratación y la
regulación iónica que producen junto al incremento de los intercambios metabólicos
celulares. Además, el contacto con estas activa todas las defensas naturales del
organismo, siendo así antibióticas, antitumorales, antioxidantes, antivirales y retrasando
el envejecimiento cutáneo. Sus efectos van desde combatir la celulitis hasta la re
mineralización de la piel. Y es que sus propiedades hacen que tengan características
adelgazantes al ayudar a eliminar grasas localizadas, eliminan toxinas y dejan la piel
muy suave.

Todos estos beneficios suelen ser desaprovechados debido al déficit en la técnica de


obtención de los insumos activos en el interior de micro algas. En Aliq se genera la
máxima pureza y eficiencia en la extracción de estas materias primas para garantizar la
obtención de todos los beneficios ofrecidos por estos organismos.

5
PROBLEMA

Muchas personas por ahorrarse un poco de dinero suelen elegir cosméticos o cremas
sin considerar los ingredientes y elementos de los que están hechos, los cosméticos
artificiales son los que causan alergia, irritación, erupciones, quemaduras y hasta
debilidad a nivel folicular. Así los cosméticos a base de materias primas naturales
pueden ser una excelente solución, pero el acceso a estos productos es limitado debido
a que la generación de estas materias primas es casi nula a nivel nacional y
generalmente se recurre a importaciones que llegan a costos muy elevados.

6
JUSTIFICACIÓN

La investigación con microalgas ha alcanzado una enorme importancia debido,


fundamentalmente, a la combinación de usos que pueden tener. A partir de las
microalgas se pueden extraer pigmentos proteicos capaces de distinguir células
cancerígenas de células normales, también se utilizan para producir polisacáridos
antivejez que inhibe el crecimiento de las tres enzimas que degradan la piel: la
colagenasa, que destruye el colágeno; la hialuronidasa que destruye el ácido
hialurónico; y la elastasa que destruye la elastina.

En la actualidad el gramo de pigmentos extraídos de las microalgas puede encontrarse


en el mercado en un precio entre 5 mil y 33 mil dólares., además deben importarse de
países como Alemania, Cuba, Japón y China. Con esta investigación se busca
inicialmente suplir necesidades internas para, en un largo o mediano plazo,
comercializar el prototipo.

Hoy en día la vanidad tanto femenina como masculina es un fenómeno que ha venido
creciendo a nivel mundial y es por esto que la demanda de un producto para tal fin ha
crecido de una manera muy rápida. Para esto las nuevas tecnologías están optando por
productos 100% naturales, como lo son, las microalgas, debido al cambio climático y
sus repercusiones ambientales, todas las industrias de todo tipo están buscando
energías diferentes a los combustibles fósiles. En nuestro país hace falta investigación
sobre el tema, conocimiento de los usos y aplicaciones de las microalgas y sobre todo,
hace falta inversión, tanto del sector público como privado.

7
OBJETIVOS

General

Realizar un plan de negocio para la creación de una empresa sustractora y


comercializadora de materia prima para las industrias de belleza y de cuidado personal.

Específicos

 Realizar una búsqueda a nivel nacional de las industrias de belleza y salud que
representen un mercado potencial para la comercialización del producto.

 Plantear una idea innovadora que permita la aceptación y comercialización de un


producto con alto valor agregado, que genere una alta productividad y satisfaga
la demanda de sustancias intracelulares de micro algas.

 Diseñar publicaciones a través de medios fiscos, electrónicos y audiovisuales


que permitan dar a conocer el producto al mercado potencial.

 Establecer una comunicación directa por teléfono y/o correo electrónico con los
clientes.

 Determinar cuál es el flujo de dinero que ingresa a la empresa y cuánto está


dispuesto a pagar el cliente, para poder tomar decisiones acerca de la
rentabilidad de la compañía.

8
 Identificar cuáles son los recursos humanos, físicos y económicos indispensables
para la empresa y cuáles por ejemplo se pueden subcontratar.

 Exponer el método de extracción más eficiente de los principios activos


presentes en micro algas para su posterior comercialización.

 Buscar inversionistas, proveedores y alianzas comerciales que aporten en el


desarrollo del modelo de negocio propuesto.

 Establecer cuáles serán los costos que tendrá una organización para su correcto
desarrollo.

9
MISIÓN

Crear y desarrollar, un plan de negocio sobre el cultivo y extracción de micro algas para
su producción, comercialización y distribución en las industrias de belleza y salud en
Colombia. Superando las expectativas de los clientes y consumidores, generando un
alto valor agregado al producto y beneficios a los trabajadores, tratando justa y
profesionalmente los socios y satisfaciendo los inversionistas que decidan hacer parte
de este proyecto.

VISIÓN

Proyectamos para el 2022 ser la empresa líder en extracción y comercialización de


materia prima a partir de micro algas, con altos estándares de calidad, promoviendo la
innovación y siendo amigable con el medio ambiente, reconocida en toda latino América
y Europa.

VALORES

 Aprendizaje: Se basan en la investigación y conocimiento del sector


biotecnológico.
 Calidad: está ligado a la optimización y la mejora de las características y
propiedades inherentes al producto.
 Responsabilidad: la empresa se compromete a brindar buenas condiciones
laborales, entregar un servicio de calidad y cumplir con las leyes ambientales.
 Honestidad: promoviendo la verdad como fuente generadora de confianza en sus
socios, clientes y trabajadores.
 Liderazgo: Trabajando en equipo, motivando y colaborando para potenciar el
talento activo de los trabajadores.

10
METODOLOGÍA

Cuando una persona tiene el carácter de emprendedor y tiene una muy buena idea de
negocio, en algunos casos resulta muy complejo explicarla en papel y desarrollarla. Hay
tantos modelos de negocios que no siempre elegimos el adecuado para que abarque
toda la propuesta de negocio; cuando esta situación se presenta se puede recurrir a
Alexander Osterwalder y su modelo Canvas, en el cual establece una alternativa real
para agregar valor a las ideas de negocio.

El modelo Canvas es una herramienta de análisis en el cual se destacan las fortalezas


de su modelo de negocios pero al mismo tiempo se contratan con las debilidades del
mismo obteniendo como resultado de ello una visión global y señala el foco en el cual
debe concentrarse para maximizar su generación de ingresos.

La metodología de Canvas establece 9 módulos que según el autor al interrelacionarse


entre sí explican la forma de operar la empresa para alcanzar el objetivo anteriormente
mencionado. Estos son:

Segmentos de clientes
Se trata de identificar de la mejor manera el nicho de mercado al cual va estar
dirigido su propuesta de negocio, su oferta; llevada a cabo a partir de la
identificación de sus gustos, edad, poder adquisitivo y/o preferencias, además de
cuáles de esos clientes son los más importantes para la organización de acuerdo a
la propuesta de valor ofrecida.

Propuesta de valor
La propuesta de valor es aquello que diferencia a una empresa de otra en el
mercado, dicha característica debe estar enfocada a sus clientes y exaltarla como
caballo de batalla y distribuirla a través de la serie de canales dispuestos para tal fin.

11
Canales de distribución
Es el medio por el cual se hará llegar el producto (bien o servicio) al cliente, estos
canales pueden ser directos, mayoristas, a través de Internet o puntos de venta
propios.

Relación con el cliente


Una vez identificados y segmentados los clientes trabajar en pro de la
personalización de la atención para cada uno, a partir de la identificación de qué tipo
de relación prefiere con la empresa; ejemplo a través de canales virtuales o
presenciales; dicha atención debe ser mantenida durante todo el tiempo que dure la
relación comercial, no obstante dicha relación debe ser coherente con la propuesta
de valor ofrecida y los recursos disponibles para tal fin.

Fuentes de ingreso
Determinar cuáles ingresos entran a la empresa; cómo es el flujo de dinero, cuánto
está dispuesto a pagar el cliente. Todas estas cosas tienen que ser coherentes con
la propuesta de valor de nuestra empresa para que permita ver el margen de las
distintas fuentes de ingresos para poder tomar decisiones acerca de la rentabilidad
de la compañía.

Recursos clave
Identificar cuales recursos (maquinaria, mano de obra, materia prima, etc) son
indispensables que estén en poder de la empresa y cuales por ejemplo se pueden
subcontratar, esto permitirá conocer la inversión inicial y/o posterior mantenimiento
de dichos recursos.

Actividades clave
Son actividades estratégicas que se desarrollan para llevar la propuesta de valor al
mercado, relacionarse con el cliente y generar ingresos. A qué se dedicará tu
empresa. Por ejemplo, si se dedicará a la producción, al diseño, marketing,
distribución, o al mantenimiento.

12
Asociaciones clave
Son los agentes indispensables para realizar el modelo de negocio propuesto, estos
pueden ser inversores, proveedores, alianzas comerciales, o una autorización por
parte de algún órgano de la Administración Pública.

Estructura de costos
Establecer cuáles serán los costos que tendrá una organización para su correcto
desarrollo una vez analizadas las actividades, los socios y los recursos clave; esta
es de gran importancia pues determinará junto al margen requerido el precio que
debe ser pagado por el cliente.

Una de las grandes ventajas de este modelo de negocio Canvas, es que estos 9
módulos que lo componen, quedan bien identificados y claros en una hoja de esta
forma:

Figura 1. Modelo CANVAS

13
SEGMENTACIÓN DE MERCADO

El segmento de mercado acorde al producto ofrecido alude a nicho de mercado. Las


industrias de los insumos naturales mantienen una presencia constante en el comercio
global, sin embargo, su fabricación proviene de países en vías de desarrollo como
indonesia, Madagascar, Sri Lanka, Comoros, etc. Lo que demuestra la importancia de
los climas tropicales y subtropicales para el desarrollo de este producto, el cual se
conoce como parte de bienes intermedios y su producción está orientada a empresas
que atienden varios sectores del mercado, los cuales lo utilizan como materia prima en
la elaboración de jabones, perfumes, lociones, maquillaje, entro otros, que contribuyen
a mejorar el estado vital de la piel. La demanda depende del comportamiento del
consumidor final, así el consumidor final conoce el contenido del producto respecto a
materias primas derivadas de micro algas y su potencial.

Caracterización de la muestra
Se realiza teniendo en cuenta la siguiente definición para el sector de cosméticos

Cosméticos
Maquillaje, color y tratamiento Aseo personal
Maquillaje Fragancias
Productos para el cabello Higiene personal
Cremas
Desodorantes, productos para afeitar y
depilar
Productos para el baño y la ducha
Cuidado para el bebé
Tabla 1. Sector de cosméticos.

A pesar de ser tradicionalmente un sector pequeño, el Sector de Cosméticos a nivel


nacional, ha experimentado un crecimiento anual de casi 10% en los últimos años. Este
crecimiento obedece esencialmente a las exportaciones que, en 2007, representaron

14
16% de su producción. A nivel mundial, el sector ha estado creciendo a una tasa anual
de 7.6%, aunque se espera una fuerte desaceleración en los próximos años debido a la
crisis económica y a la madurez de la industria.

En el 2032 Colombia será reconocida como un líder mundial en producción y


exportación de cosméticos, productos de aseo del hogar y absorbentes de alta calidad
con base en ingredientes naturales Para lograr esto Colombia:

▪ Será competitivo en costos y en agilidad para producción

▪ Ofrecerá productos diferenciados por su calidad, sus propiedades benéficas y la


inclusión de ingredientes tradicionales

▪ Habrá desarrollado y difundido una reputación en calidad en producción y mercadeo


de productos cosméticos y de aseo.

Con base en esta estrategia, Colombia incrementará el tamaño del sector al menos 2.3
veces, generando US$ 8.9 mil millones en ventas, y multiplicará sus exportaciones al
menos 4.0 veces para exportar el 27% de su producción.

Muestra estadística
Definición de la formula, para que se usa, para que la vamos a usar, porque ?????... una breve
introducción a la formula (KATHE)

𝑧 2 𝑁𝑝𝑞
𝑛=
𝑖 2 (𝑁 − 1) + 𝑧 2 𝑝𝑞

n= Muestra

z= valor correspondiente a la distribución de Gauss. Para este caso 1.96

N= tamaño de la población

P= prevalencia esperada, para este caso 0,5

15
q= (1-p)

i= Error esperado, para este 9%

(1.96)2 (88)(0,5)(1 − 0,5)


𝑛= ≈ 51
(0,09)2 (88 − 1) + (1,96)2 (0.5)(1 − 0,5)

Este valor representa el 58% de la población.

Consumidores clave

Tabla 2. Segmento de mercado.


Industrias productoras de cosméticos a nivel nacional
Empresa Contacto

JOHNSON & JOHNSON DE COLOMBIA S.A. Ubicación: Cali, Colombia


Dirección: Calle 15 No. 31-146
Teléfono: 01 8000 05 17000
E-mail: consumidor@conco.jnj.com

Colgate Palmolive Cia Ubicación:


Dirección: Carrera 1era No. 40-108
Teléfono: 01 8000 520 800
E-mail:

RECAMIER Ubicación: Bucaramanga, Colombia


Dirección: Carrera 29 No. 20-43
Teléfono: 645 83 02
E-mail: habeasdata@recamier.com

Bell Skin YOUTH AND BEAUTY Ubicación: Bucaramanga, Colombia


Dirección: Carrera 33 No. 46-61
Teléfono: 691 53 72
E-mail: gerencia@bellskin.com.co

16
Cosméticos Marylin S.A.S. Ubicación: Medellín, Colombia
Dirección: Carrera 56 No. 29-100
Teléfono: (574) 316 20 70
E-mail: info@cosmeticosmarylin.com

Naprolab. Ubicación:

cosmetica natural capilar Dirección: Carrera 1D1 No. 45B-29


Teléfono: (+57) (2) 449 1386
E-mail: comercial@naprolab.com

DERMANAT Ubicación: Arroyohondo Yumbo, Colombia


Dirección: Carrera 32 No. 7-19
Teléfono: (+57) (2) 690 4200
E-mail: gerencia@labdermanat.com

NATURESSE S.A. Ubicación: Cali, Colombia


Dirección: Calle 47 No. 1-61
Teléfono: (+57) (2) 447 6995
E-mail: ventas@naturesse.co

PREBEL Ubicación: Medellín, Colombia


Dirección: Calle 10 No. 58-59
Teléfono: (574) 365 60 00
E-mail: servicio.cliente@prebel.com.co

COSMETICOS SLENDY Ubicación: Cali, Colombia


Dirección: Calle 14B No. 49-70
Teléfono: (+57) (2) 337 55 31 – (+57) (2) 334 00 38
E-mail: cosméticos_slendy@hotmail.com

Showroom PURE CHEMISTRY Ubicación: Medellín, Colombia


Dirección: Carrera 43A No. 30-25
Teléfono: (+57) (4) 444 78 73
E-mail: info@purechemestryonline.com

VICHY COSMETICOS S.A Ubicación:


Dirección:
Teléfono: 900 30 30 50
E-mail: informacion@es.vichy.com

17
ANA MARIA Ubicación: Bogotá, Colombia
Dirección: Carrera 62 No. 14-57
Teléfono: (+57) (1) 320 30 23
E-mail: servicioalcliente@comesticosanamaria.com

TEZ Ubicación: Medellín, Colombia


Dirección:
Teléfono: (574) 444 18 44
E-mail: info@tez.com.co

LABORATORIO SAENZ S.A. Ubicación: Medellín, Colombia


Dirección: Carrera 9A No. 44ª-15
Teléfono: (+57) (4) 253 9817
E-mail: comercial@laboratoriosaenz.com

ANDREA COSMETICS R. Ubicación: Envigado, Colombia


Dirección: Carrera 48 No. 26 Sur-108 Oficina 212
Teléfono: (+57) (4) 334 36 66
E-mail: johnfernandez@colombia.com

PETROINAS S.A.S Ubicación: Bucaramanga, Colombia


Dirección: Calle 4 No. 11-21
Teléfono: 315 863 6702
E-mail: info@petroinas.com

Laboratorios Naturcol S.A. Ubicación: Bogotá, Colombia


Dirección: Calle 17A No. 68D-60
Teléfono: 01 8000 114 140
E-mail: servicioalcliente@naturcol.com

HB estética Ubicación: Medellín, Colombia


Dirección: Avenida 33 No. 75C-13
Teléfono: 300 609 9729
E-mail:
Dexan SAS Ubicación: Cali, Colombia
Dirección: Calle 42 No. 80B-88
Teléfono: (2) 332 1144
E-mail:
Laboratorios Capill Maryam, S.L. Ubicación: Bucaramanga, Colombia
Dirección: Calle 50 No. 21-28

18
Teléfono: (7) 6427808
E-mail:
Disproalquimicos Ubicación: Bucaramanga, Colombia
Dirección: Carrera 28A No. 193-21
Teléfono: 315 803 7674
E-mail:
disprobucaramanga@disproalquimicos.com.co
Valmy de Colombia S.A.S. Ubicación: Bogotá, Colombia
Dirección: Carrera 106 No. 15A-25 Bodega 93
Manzana 14 Zona Franca
Teléfono: (1) 487 77 33
E-mail:
Laboratorio Ronvar Ltda Ubicación:
Dirección:
Teléfono: 314 444 1147
E-mail: cosmeticosraquel@ronvar.com
Cosméticos del oriente Ubicación: Bucaramanga, Colombia
Dirección: Carrera 28 No. 17-37
Teléfono: 645 1334 – 632 5683
E-mail: gerencia@cosmeticosdeloriente.com

SMART laboratorios Ubicación: Bogotá, Colombia


Dirección: Av. Industrial Calle 19 No. 69-05
Teléfono: (1) 423 33 60
E-mail: info@laboratoriossmart.com

Cosméticos Johnvery S.A.S. Ubicación: Sincelejo, Colombia


Dirección: Carrera 25 No. 22-48 Av. Las Peñitas
Teléfono: (5) 282 22 86
E-mail: info@johnvery.com

DISTRI STETIK ALBA LUZ Ubicación: Bucaramanga, Colombia


Dirección: Carrera 33 No. 38-19
Teléfono: 683 30 00
E-mail: albaballena7@hotmail.com

19
TENSOACTIVOS Y QUÍMICOS DE COLOMBIA Ubicación: Floridablanca, Colombia
Dirección: Carrera 11No. 6-52
Teléfono: (+57) (7) 675 22 83
E-mail:

INDUSTRIAS YILOP DE COLOMBIA S.A.S. Ubicación: Cali, Colombia


Dirección: Carrera 2 No. 37-22
Teléfono: (+57) (4) 378 60 60
E-mail:
QUIMICOS PENA LTDA Ubicación: Cali, Colombia
Dirección: Carrera 4 No. 40-25
Teléfono: 300 600 2703
E-mail: comercial@quimpe.com
COSMÉTICOS COSDY Ubicación: Bogotá, Colombia
Dirección: Calle 18 No. 68D-17
Teléfono: 317 434 4384
E-mail: ventas@cosdy.com
LEHIT Ubicación: Bogotá, Colombia
Dirección: Carrera 72K No. 34-73 sur
Teléfono: (1) 746 8666
E-mail: servicioalcliente@lehit.com.co
INDUSTRS PROCLEANSE Ubicación: Bogotá, Colombia
Dirección: Calle 136 No. 50-61
Teléfono: (57) (1) 615 5145
E-mail: info@procleansefilters.com
ZEN NATURALS S.A.S. Ubicación: Cali, Colombia
Dirección: Calle 32B No. 16-24
Teléfono: (57) (2) 483 7773
E-mail: info@zencosmetica.com

LABORATORIO “PILAR DE BECHARA” Ubicación: Cali, Colombia


Dirección: Calle 42N No. 4N-67
Teléfono: 052 654 3919
E-mail: pilardebechara@gmail.com
GRUPO EURO BELLEZA S.A.S. Ubicación: Cali, Colombia
Dirección: Carrera 37 No. 10-303 Local 1803
Teléfono: (57) (2) 695 9528
E-mail: servicioalcliente@eurobelleza.com

20
CORAL DE BELLEZA Ubicación: Medellín, Colombia
Dirección: Calle 48 No. 53-62
Teléfono: 444 40 69
E-mail: servicioalcliente@coraldebelleza.com
NATURAL PLUS Ubicación: Bogotá, Colombia
Dirección: Transversal 22A No. 59-49
Teléfono: 314 6953
E-mail: comercial@naturalplus.com.co
Laboratorio Biosec S.A.S. Ubicación: Cali, Colombia
Dirección: Autopista Sur No. 10-172
Teléfono: (2) 335 3697
E-mail:

Encuesta
En aras de conocer las preferencias de los clientes potenciales, se realiza una encuesta
para identificar las falencias de la oferta actual. Es necesario conocer la oferta actual, la
cual representa la competencia directa para el negocio aquí propuesto, así Buscar
información sobre los principales productores de aceites de micro algas (Kate).

A continuación, se presenta el bosquejo de la encuesta realizada a los clientes


potenciales.

Marque con una ‘X’ según corresponda

¿Qué tipo de materia prima usa para la


Químico Natural
elaboración de los productos enfocados
en la belleza de la piel?

Si hubiese la posibilidad de aumentar la


Sí No
eficiencia de sus productos, ¿Estaría
dispuesto a incursionar en esta idea?
Si la idea incursionada supera sus Sí No
expectativas, ¿Implementaría esta
tecnología en sus productos?
¿Qué criterios tendría en cuenta Economía Calidad Credibilidad

para decidir la implementación de


una nueva tecnología?

21
¿Cómo considera el costo actual de los Alto Normal Bajo
principios activos utilizados en sus
productos?
Sí No
¿Está conforme con su proveedor actual?

¿De 1 a 5 cómo califica a sus


1 2 3 4 5
proveedores en el ámbito de la
comunicación?
¿De 1 a 5 cómo califica a sus
1 2 3 4 5
proveedores en el ámbito de los canales
de distribución?
¿Qué formas de pago le ofrece su Crédito Contado
proveedor?

Tabla 3. Encuesta.

Resultados

22
23
24
25
26
Análisis de resultados

Resultados
100.00%
90.00%
80.00%
70.00%
60.00%
50.00%
40.00%
30.00%
20.00%
10.00%
0.00%

Se puede concluir que existen picos a favor de la propuesta de negocio aquí expuesta,
ya que los indicadores muestran que el segmento de mercado se basa en adquisición
de materias primas de excelente calidad, necesidad de mejorar la eficiencia y la
necesidad de implementar la tecnología aquí desarrollada. Además, se identifican
falencias en los canales de distribución y comunicación de los proveedores actuales;
también se identifica facilidad de pago y bajos costos, por parte de la oferta actual.

A partir de esta encuesta se pudo concluir como poder llegarle a los clientes potenciales
para Aliq, tener una concepción de lo que necesitan y así poder desarrollar el modelo
de negocio que pueda satisfacer las necesidades encontradas, de igual manera se

27
pudo observar en la encuesta que ninguna empresa está muy conforme con su
proveedor o tenga algún vínculo que no se pueda romper, lo cual, le da la posibilidad
Aliq para ser un futuro proveedor de sus servicios, a continuación se realizará un
análisis más profundo de como suplir las necesidades encontradas continuando con el
modelo canvas.

28
PROPUESTA DE VALOR

Según los análisis de resultados de la segmentación de mercado, se puede ver que la


necesidad, es fomentar la calidad del producto, implementar la nueva tecnología
eficiente, y mejorar los canales de distribución. Así podemos crear valor al segmento de
mercado gracias a la satisfacción de las necesidades identificadas, y la resolución del
problema ya expuesto.

Así identificamos valores de tipo cuantitativo respecto a la mejora del rendimiento y


accesibilidad a continuación descritos:

 Mejora del rendimiento: Para aumentar el rendimiento de los compuestos activos


de las microalgas, se propone la extracción utilizando una tecnología limpia y
amigable con el medio ambiente, como lo es, la extracción de sustancias con
fluidos supercrítico y ultrasonido.

Esta tecnología logra aplicar el CO2 a las microalgas en un estado que no es ni


gas ni líquido, pero que presenta una combinación de propiedades intermedias
actuando como un disolvente y generando productos exentos de restos
químicos. Al ser inerte, también protege a los compuestos extraidos de la
oxidación, es decir, del deterioro del principio activo, a esta ventaja se le une los
ultrasonidos, tecnología verde y sostenible, que ayuda a extraer los
componentes de más difícil acceso de las microalgas y con grandes
concentraciones, entre ellos los pigmentos proteicos, los cuales, son los más
apetecidos en la industria cosmética debido a que inhibe el crecimiento de las
tres enzimas que degradan la piel: la colagenasa, que destruye el colágeno; la
hialuronidasa que destruye el ácido hialurónico; y la elastasa que destruye la
elastina.
 Accesibilidad: Reputadas empresas colombianas de cosméticos incluyen ya en
sus fórmulas extractos de estos microorganismos unicelulares de algas, pero

29
deben traer estas materias primas de otros países, haciendo la comercialización
de sus productos más costosas.

Basándose en la necesidad de los clientes y en el POT, ALIQ estará ubicada en


Colombia; Giron, Santander, donde, se llevará a cabo el proceso de extracción y
comercialización del producto y para tener un mayor contacto con los clientes la
oficina principal estará ubicada en Bucaramanga, Santander ya que es una
ciudad donde según la caracterización del mercado, se centra la mayor cantidad
de las industrias cosméticas, es de fácil acceso y presenta los requerimientos
necesarios para ALIQ.

CANALES DE DISTRIBUCIÓN

Establecen la manera de contacto entre la empresa y la forma de llegar a los clientes


para proporcionarles la propuesta de valor; son funciones de los canales de
distribución:
 Dar a conocer a los clientes los productos y servicios de una empresa.

30
 Ayudar a los clientes a evaluar la propuesta de valor de una empresa.
 Permitir que los clientes compren productos y servicios específicos.
 Proporcionar a los clientes una propuesta de valor.
 Ofrecer a los clientes un servicio de atención posventa.

Fases de canales

 Información: ¿Cómo damos a conocer los productos y servicios de nuestra


empresa?

La forma en que se dará a conocer ALIQ es a través de una página web, donde se
especificara la función de la empresa, el producto que ofrece, los medios de pago
(efectivo, sitios electrónicos, tarjeta y cheque) y los beneficios de su compra;
proporcionando los datos de contacto para cualquier empresa que tenga interés; de
igual manera se enviaran correos a las empresas obtenías de la prueba estadística, que
puedan tener beneficios en la compra de ALIQ.

 Evaluación ¿Cómo ayudamos a los clientes a evaluar nuestra propuesta de


valor?

Con las empresas que se pueda establecer un contacto directo se les enviará catálogos
de forma personal o por correos electrónicos, donde se especificará que es ALIQ, como
se obtiene, el por qué este producto es mejor que los otros, su calidad, las diferentes
composiciones en que se ofrece y los beneficios que traerá a las diferentes industrias
cosméticas que decidan implementarlo como materia prima en la fabricación de sus
diferentes productos

 Compra ¿Cómo pueden comprar los clientes nuestros productos y servicios?

31
Las empresas que decidan comprar ALIQ lo podrán hacer a través de un proveedor,
una plataforma, por vía telefónica o acercándose directamente a la empresa.

El proveedor se dirigirá al cliente, le explicará los productos existentes, sus


presentaciones, las composiciones, su costo y tomará la cantidad de su pedido, para
hacérselo llegar lo más pronto posible, la plataforma será creada, por la empresa donde
el cliente podrá especificar el producto y la cantidad que desea, por vía telefónica, el
cliente podrá contactarse con una asistente que lo atenderá en la compra y le
especificará todo lo relacionado con los productos existentes y de forma directa el
cliente podrá realizar su compra acercándose a la empresa donde se atenderá y se
tomara su pedido.

 Entrega: ¿Cómo entregamos a los clientes nuestra propuesta de valor?

Después de que el cliente realice su pedido, se le hará llegar a través de unos


vehículos pertenecientes a la empresa, aptos para el transporte de ALIQ, para
garantizar que el producto llegue en buen estado y con las condiciones predichas.

 Posventa: ¿Qué servicio de atención posventa ofrecemos?

Después de que el cliente realice su compra, se le llamará para saber si estuvo


satisfecho con su compra y el tiempo de entrega, a través de una carta enviada por un
asistente se le dará las gracias por su compra y dependiendo de la compra que realizó,
se le obsequiará un descuento para su próximo pedido, de igual manera se estará en
continuo contacto con el cliente, manteniéndolo informado de las ofertas realizadas por
fechas importantes o productos nuevos.

32
RELACIÓN CON LOS CLIENTES.

Una vez identificados y segmentados los clientes se trabaja en pro de la


personalización de la atención para cada uno, a partir de la identificación de qué tipo de
relación prefiere con la empresa, dicha atención debe ser mantenida durante todo el
tiempo que dure la relación comercial, la relación debe ser coherente con la propuesta
de valor ofrecida y los recursos disponibles para tal fin, la relación puede ser personal o
automatizada. Las relaciones con los clientes pueden estar basadas en los siguientes 3
fundamentos:

 Captación de clientes.
 Fidelización de clientes.
 Estimulación de las ventas (venta sugestiva).

Fundamentos de relaciones

 Captación de clientes. ¿De qué forma atraigo a mis clientes?

Una de las estrategias que se tiene para atraer clientes de forma masiva es enviándoles
muestras del producto de forma gratuita a sus respectivas direcciones para darlo a
conocer y que así se enteren de los beneficios que tiene el mismo.

 Fidelización de clientes ¿Qué beneficios van a tener nuestros clientes?

Todos los clientes en su primera compra van a tener un descuento del 15% en el valor
total de su compra, después de dicha compra vamos a poder saber cuáles pueden ser
los posibles clientes potenciales de acuerdo a las compras que cada uno realizó, luego
se contactaran para incentivarlos a compras en el futuro dándoles grandes beneficios
como: descuentos por compras superiores a cierto valor, bonos en cada compra que
pueden ser redimidos en cierto periodo de tiempo, informándolos oportunamente para
ofertas en fechas especiales, lanzamientos de nuevos productos, etc.

33
 Estimulación de las ventas (venta sugestiva) ¿Cómo incentivamos la venta
sugestiva?

Una de las formas para incentivar estas ventas sugestivas es que a los clientes que
hagan grandes pedidos se les ofrece productos nuevos o productos secundarios con un
muy buen descuento por la compra que han realizado o se les obsequia algún producto,
si las compras son considerables en un periodo de tiempo.

34
RECURSOS CLAVE

Los recursos clave representan los activos más importantes y necesarios para la
creación de la propuesta de valor, para dar a conocer el producto y establecer,
mantener y mejorar el contacto con los clientes, permitiendo de esta forma la
percepción de ingresos, aspectos importantes para que un modelo de negocio funcione.

Los recursos clave pueden dividirse en:

 Físicos
 Intelectuales
 Humanos
 Económicos

Tipos de recursos

 Físicos

Materia prima: Para comenzar el cultivo se debe conseguir la cepa de Spirulina, de


283,50 gr siendo está la micro alga que se utilizara para obtener el producto y el fluido
supercrítico de CO2.

Ubicación: La planta de producción estará ubicada en zona industrial de Bucaramanga


(vía Girón) ocupando un área total aproximada de 46.11m2. Para la atención al cliente
se dispondrá de una oficina de 26m2 en la zona Centro.

Equipo: Se requiere un calentador para mantener la temperatura del cultivo (37°C,


nunca menor a 20°C), una bomba de aire para oxigenar el cultivo, un equipo de
ultrasonido para la extracción del aceite y un dispositivo para extracción con fluido
supercrítico.

35
Material de oficina: Para la oficina es necesaria la adquisición de un computador de
mesa, una impresora, un escritorio, dos sillas de oficina y elementos de papelería
(lapiceros y resmas de papel).

 Humanos

Organigrama:

Gerente

Asistente de
gerencia

Unidad de
Unidad de Unidad de recursos
Unidad financiera comunicaciones y
producción humanos
relaciones públicas

Director de Coordinador Director de Director de talento


presupuesto técnico mercadeo y ventas humano

Auxiliares de
Auxiliar contable Auxiliar comercial
producción (3)

Nómina:

- Gerente: Ingeniero, con especialización en procesos. Experiencia de cuatro años


en nivel directivo, conocimiento de procesos comerciales, financieros y
administrativos.
- Asistente de gerencia: Técnico en secretariado ejecutivo. Experiencia de un año
en cargos de Secretaria de gerencia, Secretaria administrativa, Asistente de
gerencia.
- Director de presupuesto: Economista. Experiencia de tres años ocupando cargos
de alto compromiso financiero.

36
- Auxiliar contable: Técnico en secretariado contable y financiero. Experiencia de
un año en labores contables.
- Coordinador técnico: Ingeniero, con especialización en procesos. Experiencia de
dos años.
- Auxiliar de producción: Ingeniero químico. Recién egresado.
- Director de mercadeo y ventas: Comunicador social. Experiencia de cuatro años
como gerente o director de mercadeo.
- Auxiliar comercial: Técnico en mercadeo y publicidad. Experiencia de un año
ocupando cargos con funciones acordes al cargo en mención.
- Director de talento humano: Psicólogo. Experiencia de tres años.

 Económicos

Se requiere un capital inicial para adquirir los recursos físicos necesarios al llevar a
cabo el montaje de la planta y para gastos antes del lanzamiento de la empresa,
además, es necesario poseer un capital después del lanzamiento de la empresa que
permita dirigir la misma hasta alcanzar un flujo de caja positivo.

Para contar con dicho capital se harán aportes en partes iguales por cada uno de los
socios y se solicitaran líneas de crédito a algunos bancos.

37
ACTIVIDADES CLAVE

El objetivo en esta sección es establecer las actividades de emprendimiento que se


deben llevar a cabo para que le empresa funcione.

Puede realizarse una lista de las principales actividades llevadas a cabo, siguiendo el
orden de los siguientes tópicos principales:

 Actividades de producción: En esta sesión se da a conocer cada una de las


actividades importantes y desisivas que se llevan a cabo para cumplir con la
propuesta de valor.
 Actividades de servicio: Estas actividades complementan la producción y la
distribución del producto.
 Actividades de servicio al cliente:Son todas aquellas actividades esenciales
llevadas a cabo para complacer al cliente y entregar el producto de forma
cualitativamente eficiente.
 Actividades de marketing: En ellas se encuentran los procesos llevados a cabo
para aumentar las ventas y generar mayores entradas del negocio.

38
Tipos de actividades
ACTIVIDADES DE
PRODUCCIÓN

obtención de biomasa

Cosechado y Estracción de insumos


postratamiento
Cultivo de
biomasa

Concentración: Floculación
sedimentación y flotación. Destrucción
Estanques o celular
fotobioreactores

Secado: Centrifugación,
filtración o utrasonido

Extracción
Deshidr de aceite
atación.

ACTIVIDADES DE
SERVICIO

Obtención de
Control de materiales Compras Disposición final
articulos (compra)

Tipos Transporte externos Calidad Control de calidad

Almacenaje de
cantidades Cantidad de compra Almacenaje
materiales

localización Tiempo de su entrega Despacho

Precio Mantenimiento

39
ACTIVIDADES DE
SERVICIO AL CLIENTE

Contaco cara a Relación con


Instalaciones
cara el cliente

Ventas y Demostraciones Tiendas de


promosion gratuitas exhibición

Eventos de Zonas de
comunicación demostración

Obsequios de
ocasiones especiales

ACTIVIDADES
DE
MARKETING

Investigación de Programación y Organización del


mercado desarrollo del departamento
producto comercial

Comunicación Ventas Internet y


Canales de Logística inteligentes nuevas
Fijación de precios distribución integral
tecnologias

Publicidad

Comunicaci
ón e imagen

Relaciones
publicas

Promoci
ón

40
Diagrama de flujo

Transporte de la
Terreno materia prima
extraida

Recepción de
Mano de obra esta materia
prima

Preparación de
estanques Selección

Cultivo de
Biomasa Sepa
Embalaje

Cosechado y
post-
tratamiento Distribución

Obtención de
biomasa
Ventas

Estracción de
insumos

41
ASOCIACIONES CLAVE

Son los agentes indispensables para realizar el modelo de negocio propuesto, estos
pueden ser inversores, proveedores, alianzas comerciales, o una autorización por parte
de algún órgano de la Administración Pública.

Las empresas se asocian por múltiples motivos y estas asociaciones son cada vez más
importantes para muchos modelos de negocio. Las empresas crean alianzas para
optimizar sus modelos de negocio, reducir riesgos o adquirir recursos. Podemos hablar
de cuatro tipos de asociaciones:

 Alianzas estratégicas entre empresas no competidoras.


 Coopetición: asociaciones estratégicas entre empresas competidoras.
 Joint ventures: (empresas conjuntas) para crear nuevos negocios
 Relaciones cliente-proveedor para garantizar la fiabilidad de los suministros.

Tipos de asociaciones

 Alianzas estratégicas entre empresas no competidoras ¿De qué forma puedo


hacer una alianza con una empresa no competidora?

Una forma muy eficiente es asociarnos con los proveedores de nuestras materias
primas para así lograr una buena alianza y poder reducir costos y garantizar una
materia prima de primera calidad. También podemos hacer alianzas con proveedores
de servicios para garantizar una entrega segura y eficiente de nuestros productos a los
clientes en el menor tiempo posible.

 Coopeticion ¿Cómo hago una buena alianza con empresas competidoras?

42
A medida que pase el tiempo y como vaya evolucionando nuestra empresa frente al
mercado vamos a tomar decisiones sobre hacer alianzas con empresas competidoras,
si nos encontramos en un mercado que pronostica demasiados riesgos debemos
buscar una alianza para poder fortalecernos y poder responderle a nuestros clientes
con los productos. Si la otra empresa tiene una idea de producto que puede ser
potencialmente bueno en el mercado y nosotros tenemos la tecnología, esa empresa
puede ser un buen socio para beneficio mutuo, o si es al contrario, nosotros tenemos la
idea pero no tenemos la tecnología debemos buscar una alianza con una empresa
competidora para beneficiarnos ambas partes.

 Joint ventures ¿Por qué crear una empresa conjunta?

Si tenemos una idea innovadora y es necesario implementar otro tipo de tecnología en


el producto, es imperativo construir una empresa conjunta para desarrollar la idea
innovadora y plasmarla en un modelo de negocio, este tipo de negocio es mejor llevarlo
a largo plazo para poder concretar de una manera adecuada el plan de negocio que se
vaya a realizar.

 Relaciones cliente proveedor ¿Cómo establecer una buena relación cliente-


proveedor?

Es una parte fundamental tener una buena relación con los proveedores de las materias
primas, esto con el fin de garantizar la adquisición de las materias primas en cualquier
instante.

La participación del cliente permite tener una mayor información de nuestros clientes,
una mayor identificación de la propuesta de valor/cliente y ofrece interesantes
posibilidades de desarrollo de modelos de innovación abierta.

43
ESTRUCTURA DE COSTES
Kathe: Cuadrar costos, con los nuevos recursos que surjan, según lo que Daniel logre
conectar con el diagrama de flujo, nombrar todas las tablas, y machetear como se
pueda para aumentar el tiempo de recuperación de la inversión, porque la profe regaño
a un grupo porque recuperaba la inversión en tres años :O )

Se tienen en cuenta todos los costos requeridos para poner en marcha el modelo de
negocio, dichos costos se obtienen fácilmente luego de definir los canales de
distribución, los recursos clave y las asociaciones clave.

Materia prima

Cepa de Spirulina * 2,835 gr= 139,600 COP*10$

CO2 liquido 10 litros 6’996,490 COP

Total materia prima 7’136,090 COP

Ubicación

Terreno: 46.11m2 * 800,000COP$ (valor por metro cuadrado) = 36’884,913.3COP$

Oficina: 600,000COP$ (arriendo mensual) + 106,000COP$ (administración) =


706,000COP$

Equipo

Calentador: 200USD$ * 3,000COP$/USD$ = 600,000COP$

Bomba de aire: 150USD$ * 3,000COP$/USD$ = 450,000COP$

Equipo de ultrasonido: 25,000USD$ * 3,000COP$/USD$ =75’000,000COP$}

Dispositivo de extracción supercrítica 74’183,976.3 COP

Total equipos= 150’234,000COP$

Material de oficina

44
Computador de mesa: 1’629,000COP$

Escritorio: 1’100,000COP$

Sillas: 199,900COP$ + 129,900COP$ = 329,800COP$

Elementos de papelería: 50,000COP$

Total Material = 3’108,800COP$

Nómina

Salario mínimo para 2016 (SBM): 689,455COP$

Prestaciones sociales:

Prestaciones sociales
Ítem Porcentaje mensual
Salud 8.50%
Pensión 12.00%
Prima 8.33%
Cesantías+ intereses 9.33%
Vacaciones 4.17%

Prestaciones
Perfil #SBM SBM [COP$] Salario [COP$] Cantidad Subotal [COP$]
sociales [COP$]
Ingeniero 3 2,068,365.00 875,607.85 2,943,972.85 5 14,719,864.25
Técnico 1.5 1,034,182.50 437,803.93 1,471,986.43 3 4,415,959.28
Otros 2 1,378,910.00 583,738.57 1,962,648.57 3 5,887,945.70

Total, mano de obra = 25’023,769.23COP$

COSTOS POR PUBLICIDAD

Medios físicos

Afiche a color con foto (medio pliego) 4,500 COP


Volantes Papel bond 50,000 COP.
Calcomanías a color en policromía12 cm. cuadrado 81,818 COP.
Aviso prensa 1/4 de pag. policromía 2’150,550 COP.
Portafolio 12 hojas a dos caras imágenes por hoja: 6 260,000 COP.

45
TOTAL 2’546,870 COP

Medios digitales

Adwords: 2,986.93 COP= 20 Visitas Aproximadamente


Blogs dependiendo importancia: 89,607.9 COP al mes aproximadamente = 500 Visitas
en promedio.
Publicidad IN – TEXT (entre los artículos): 2.986,93 COP= 40 Visitas
Publicidad en el buscador Google: 2,986.93 COP= 20 Visitas aproximadamente.

TOTAL 98,607.9 COP

COSTOS POR TRANSPORTE

Ciudad Costo de
transporte
Bucaramanga $ 399,610
Bogotá $ 458,580
Medellín $ 401,430
Girón, Santander $ 745,410
Cartagena $ 1’109,910
Barranquilla $ 1’208,450
Calí $ 751,011
(Ecopetrol, 2012)

TOTAL, DE TRANSPORTE 5’074,400 COP

EGRESOS MENSUALES COP


Materia prima 7’136,090
Arriendo 706,000
Elementos papelería 50,000
Nomina 25’023,769.23
Publicidad 2’645,477.9
Costos transporte 5’074,400
Terreno 3’073,742.75
Equipos 12’519,500
Materiales oficina 254,900
TOTAL 56’483,879.88

EGRESOS ANUALES COP

46
TOTAL 677’806,558.6

47
COSTOS DE PRODUCCIÓN

Especie Aceite producido [gal/año]


Microalga (Spirulina) 2000-8000
Palma de aceite 256
Coco 116
Jatropha 83
Canola 51
Maní 45
Girasol 41
Cárcamo 33
Soya 19
Maíz 7
Tabla 1. Rendimientos de fuentes de aceites [1]

Teniendo en cuenta los costes anuales de la tabla (numerar las tablas), y la producción
anual de aceites mínima registrada en la tabla 1, el coste de producción anual queda
como:

𝐶𝑂𝐿$
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙𝑒𝑠 677.806.558,6 [ ]
= 𝑎ñ𝑜
𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 2000 [𝑔𝑎𝑙/𝑎ñ𝑜]

𝐶𝑂𝐿$ Commented [M1]: Costo según producción


𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑔𝑎𝑙𝑜𝑛 = 338903.28[ ]
𝑔𝑎𝑙

48
ESTRUCTURA DE INGRESOS

Los ingresos se calculan con un mínimo de margen de utilidad de 20%.

𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑔𝑎𝑙𝑜𝑛 = 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑔𝑎𝑙𝑜𝑛 ∗ (1 + 0,2[𝑀𝑈𝐵])

𝐶𝑂𝐿$ 𝐶𝑂𝐿$ Commented [M2]: Precio de venta por galon


𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑔𝑎𝑙𝑜𝑛 = 338903.28 [ ] ∗ (1 + 0,2[𝑀𝑈𝐵]) = 406683.936 [ ]
𝑔𝑎𝑙 𝑔𝑎𝑙

49
BIBLIOGRAFÍA

ainia, N. d. ( 6 de mayo de 2013). Extraen omega 3, 6 y 9 de microalgas para su uso en


cosmética y alimentación.

ALGAENERGY. (s.f.). http://www.algaenergy.es/sectores-productos/cosmetica-


algaecare/.

Antioquia, U. D. (01/06/2015). Microalgas con funcionalidades para la industria


cosmética, farmacéutica y alimentaria serán cultivadas en Colombia gracias a la
alianza entre el grupo de investigación Biotecnología de la Universidad de
Antioquia, Colciencias y la empresa cultivadora de . UDeA.

comercio, C. d. (2005). COMPITE 360. Bucaramanga, Colombia.

Ecopetrol. (2012). Ministerio de minas y de energia. Bogota, colombia: Reublica de


colombia.

revista-anales.es. (Enero-Febrero 2014). Uso y aplicaciones potenciales de las


microalgas. Anales.

50
REFERENCIAS

[1] Molina Grima E, Robles Medina A, Giménez Giménez A, Sánchez Pérez JA, García Camacho F and
García Sánchez JL,(1994),Comparison between extraction of lipids and fatty acids from microalgal
biomass, J Am Oil Chem Soc 71, 955-959.

51

Potrebbero piacerti anche