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Alimenti ricchi di potassio

banane, albicocche secche, agrumi, fichi, prugne secche, uva secca, kiwi;
•pomodori, verdure a foglia verde, asparagi, broccoli, carciofi, cavoli, spinaci, indivia, rucola, lattuga,
patate;
•soia e legumi;
•pesce;
•cereali integrali;
•carne di pollo;
•frutta a guscio come pistacchi, mandorle, arachidi, noci e nocciole.
•Cioccolato fondente
•Fagioli bianchi
I funghi, specie quelli bianchi
•conserva di pomodoro

Alimenti ricchi di magnesio

Quantità (mg/100g)
Crusca, Cioccolato amaro, Mandorle, Anacardi, Cacao, Arachidi, Nocciole, Pistacchi, Noci Ceci
secchi, Mais, Bieta, Cioccolato dolce, Riso integrale, Fichi secchi, Lenticchie, bieta cotta, spinaci
cotti, Carciofi, Pane integrale, Pasta, Pesche, Parmigiano, Pollo,tacchino, Zucchine,
Cavolfiori,broccoli, Banane, Formaggi vari, Patate cotte, finocchi, riso brillato, pasta, Carni rosse,
maiale, Pesci, Peperoni, carote, pomodori, Prugne, arance, Mele, pere.
Broccoli, Carciofo, Carne Bianca, Carne Rossa, Carote, Cavolfiore, Ceci, Finocchi, Formaggi,
Maiale, Mais, Mandorle, Nocciole, Pasta, Patate, Peperoni, Pesce, Pistacchi, Pomodori, Riso,
Spinaci, Zucchine.