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Carreras:
- Agronomía
- Medicina Veterinaria
1. GENERALIDADES DE LA QUÍMICA
1.1. Definición de química inorgánica y orgánica
2. MATERIA Y ENERGÍA
2.1. Composición de la materia.
2.2. Estados físicos de la materia.
2.3. Leyes básicas de la materia.
2.4. Transformación de la materia en energía.
4. LA TABLA PERIÓDICA
4.1. Estructura y organización en grupo y períodos.
4.2. Propiedades periódicas.
4.3. Energía de Ionización, afinidad electrónica
4.4. Electronegatividad.
5. ENLACES QUÍMICOS
5.1. Representación de Lewis
5.2. Clasificación: iónico, covalente, metálico
5.3. Puentes de hidrógeno y Fuerzas de Van der Waals.
7. EL ESTADO GASEOSO
7.1. Propiedades y características de los gases.
7.2. Leyes de los gases.
7.3. Ecuación del gas ideal.
8. QUÍMICA ORGÁNICA
8.1. Átomo de carbono
8.2. Hidrocarburos: saturados, insaturados
8.3. Alcoholes, aldehídos y cetonas.
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA:
Ministerio de Educación (2016), Textos de Química I, II, III para el Bachillerato
General Unificado.
Mondragón Martínez, C., Peña Gómez, L., Sánchez de EScobar, M., Arbelaez
Escalante, F., & González Gutiérrez, D. (2010). Hipertexto Santillana Química 1.
Mondragón Martínez, C., Peña Gómez, L., Sánchez de Escobar, M., Arbeláez
Escalante, F., & González Gutiérrez, D. (2010). Hipertexto Santillana Química 2.
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA:
Burns, R. A. (2003). Fundamentos de Química. Cuarta edición, Pearson
Educación.
Chang, R. (2010). Química. Décima edición. Mc GrawHill
Chang, R. (2009). Química II. Mc GrawHill
Brown, Theodore L; Lemay, Jr, H. Eugene; Bursten, Bruce E.; Murphy, Catherine
Jr.; Woodrward, Patrik M. (2014). Química La Ciencia Central. Décimo segunda
edición. Pearson Educación.
UNIVERSIDAD DE CUENCA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
Temas y subtemas:
1. INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE LA BIOLOGÍA CELULAR
1.1. Membrana celular: Estructuras - propiedades
1.2. Núcleo: Estructuras - función
1.3. Organelos membranados y no membranados Características - funciones
1.4. Propiedades básicas de las células: físicas, químicas y mecánicas
1.5. Bases de la teoría celular
2. NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA VIDA
2.1. Organización celular
2.2. Organización tisular
2.3. Órganos
2.4. Sistemas
3. TIPOS CELULARES
3.1. Células procariotas: Dominios - características
3.2. Células eucariotas: Dominios - características
3.3. Células animales
3.4. Células vegetales
3.4.1. Estructura de la célula vegetal
3.4.2. Funciones de las estructuras en la célula vegetal
3.5. Divisiones celulares: mitosis y meiosis
4. TÉCNICAS DE ESTUDIO CELULAR
4.1. Análisis morfológico y diferencias entre las células animales y vegetales
4.2. Unidades e instrumentos de medidas celulares y sus equivalencias
5. HISTOLOGÍA VEGETAL
5.1. Tipos de tejidos vegetales
5.2. Funciones de tejidos vegetales
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA:
Karp, G., Biología celular y molecular, 7ma, 2014, Editorial Mc Graw Hill.
Muñiz Guinea, Manuel Antonio, Técnicas Experimentales en Biología Celular,
http://rodas.us.es/items/e7839f23-bb61-f4c0-cabb-69f1a1a45196/1/ , 2017-10-06
Ojea Cárdenas. 2014.Biología celular y humana. 1era edición. Ediciones Ecoe Bogotá –
Colombia.
Paniagua, R. Nistal, N. Sesma, P. Álvarez-Uría, M. Fraile, B. Anadón, R. Sáenz, F.
2007. Citología e histología vegetal y animal: Biología Celular. 4ta edición. Volumen 1.
Editorial McGraw – Hill Interamericana. Madrid - España.
Paniagua, R. Nistal, N. Sesma, P. Álvarez-Uría, M. Fraile, B. Anadón, R. Sáenz, F.
2007. Citología e histología vegetal y animal: Histología vegetal y animal. 4ta edición.
Volumen 2. Editorial McGraw – Hill Interamericana. Madrid – España.
Pérez, M. A. García, S. Kopp, S. Daniele, A. González, C. Roccia, P. Biología Celular en
las Ciencias Agropecuarias. 2012. 1era edición. Editorial Brujas. Córdova - Argentina.
Pérez, M. A. Kopp, S. Daniele, A. Ille, C. Cuggino, S. Uliana, A. García, S. González, C.
Pérez, M. 2014. L a Célula: Una Mirada desde las Ciencias Agropecuarias. 1era edición.
Editorial Brujas. Córdova - Argentina.
UNIVERSIDAD DE CUENCA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
Ministerio de Educación, Texto de Matemática I, II, III, Editorial LNS.
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
González Mancil. Algebra moderna elemental. Tomos: 1 y 2. 1962. Editorial Kapelusz
BALDOR A. 1975. Algebra: con gráficos y 6523 ejercicios y problemas con respuestas. Madrid.
EDIME
HALL Y KNIGHT. 2007. Algebra superior. E Montaner & Simon S.A.
Lehmann, C. H. (1961) Algebra/por Charles H. Lehmann.
Lehmann, C. H. (1966). Geometría analítica. Tradução: Ruy Pinto da Silva Sieczkowski, 9.