Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Resumen Abstract
La Agricultura Familiar se reafirma a partir del debate Family Farming reaffirms itself from the debate on the
mundial sobre el campesinado y su papel fundamental en peasantry and its fundamental role in the society with
la sociedad respecto a intereses globales como la sosteni- respect to global interests such as environmental sustaina-
bilidad ambiental, la seguridad y soberanía alimentaria, la bility, food security and sovereignty, creation of proximity
creación de mercados de proximidad entre productores y markets between producers and consumers, healthy food
consumidores, la alimentación sana basada en formas de based on sustainable agriculture, and overcoming rural
agricultura sostenible y la superación de la pobreza rural. poverty. Given its relevance, various organizations and so-
Dada su relevancia, diversas organizaciones y movimien- cial movements promote Family Farming as an alternative
tos sociales promueven la Agricultura Familiar como form of production and social organization. This is the case
forma alternativa de producción y organización social; of the National Family Agriculture Network (RENAF, for
este es el caso de la Red Nacional de Agricultura Fami- its initials in Spanish) that seeks to make visible the im-
liar (RENAF) que busca visibilizar la importancia de esta portance of this category and support the enactment of di-
categoría y respaldar la promulgación de políticas públi- fferential public policies in Colombia. This article provides
cas diferenciales en Colombia. Este artículo proporciona a reflection on the multidimensional construction of Fa-
una reflexión sobre la construcción multidimensional de mily Farming in the country and the possibilities it offers
la Agricultura Familiar en el país y sobre las posibilidades to face the crisis generated by the extractive model of the
que ofrece para enfrentar la crisis generada por el modelo agri-food regime. The particular characteristics of family
extractivista del régimen agroalimentario. Se resaltan las farmers are highlighted, especially their productive, social,
características particulares de los agricultores familiares, en environmental and economic rationality, which constitute
especial su racionalidad productiva, social, ambiental y eco- strategies of resistance against the extractivist model and
nómica, que constituyen estrategias de resistencia frente al sources of autonomy to reproduce their social conditions
modelo extractivista y fuentes de autonomía para reprodu- of life.
cir sus condiciones sociales de vida.
Palabras clave: campesinado; régimen alimentario; Keywords: peasantry; food regime; peasant, family and
agricultura campesina, familiar y comunitaria; soberanía community agriculture; food sovereignty; peasant rationa-
alimentaria; racionalidad campesina; extractivismo. lity; extractivism.
a
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Colombia. Bogotá, Colombia. ORCID: 0000-0003-2132-4891
b
Institut des Hautes Etudes de l’Amérique Latine, Université Sorbonne Nouvelle – Paris III. Paris, Francia.
ORCID: 0000-0002-7051-6622
Estrategia de articulación y movilización, Red Nacional de Agricultura Familiar (RENAF). Bogotá, Colombia.
c
ORCID: 0000-0001-5961-4777
d
Facultad de Ciencia Política, Gobierno y Relaciones Internacionales, Universidad del Rosario. Bogotá, Colombia.
ORCID: 0000-0002-7654-1685
e
Autor de correspondencia: aacevedoo@unal.edu.co
145
Á. Acevedo-Osorio, J. S. Santoyo-Sánchez, P. Guzmán, N. Jiménez-Reinales
del desarrollo agrícola y los regímenes alimenta- Las tercera sección incluye un análisis de la manera
rios gobernados por grandes corporaciones que, a como la AF es resiliente al modelo extractivista de
su vez, son apoyadas por el andamiaje institucional desarrollo rural, y finalmente se presentan las con-
de los gobiernos (Giraldo, 2018). Dichas reflexio- clusiones del artículo.
nes llevan a preguntarse sobre las mejores políticas
públicas para atender a las formas de producción,
distribución y consumo que garanticen seguridad y La racionalidad ambiental, productiva y
soberanía alimentaria a la sociedad, así como a la económica de los campesinos
conservación de ecosistemas con su biodiversidad, La comprensión de las formas particulares de
fuentes de agua, calidad de los suelos, etc., necesarios vida de los agricultores campesinos ha sido objeti-
para la alimentación del futuro. vo de algunos estudios de economistas y antropó-
Como respuesta, diversas organizaciones y mo- logos, que de manera aislada han intentado explicar
vimientos sociales promueven formas alternativas su comportamiento en la sociedad moderna. No
de desarrollo territorial desde lo local; es así como obstante, son pocos los estudios dedicados a com-
la Red Nacional de Agricultura Familiar (RENAF) prender esta lógica de una manera integral, con lo
busca visibilizar la importancia de esta categoría y cual se desvirtúa una racionalidad campesina basada
respaldar la promulgación de políticas públicas dife- en “sistemas complejos de ideologías-valores-prác-
renciales en Colombia. El conjunto de organizacio- ticas-comportamientos-acciones, que son irreducti-
nes rurales reunidas en RENAF promueve enfoques bles a una lógica unificadora” (Leff, 2002, p. 71).
y acciones en torno a la producción sostenible, el En la reproducción de sus condiciones de vida,
comercio justo, la soberanía alimentaria, la organi- los campesinos establecen flujos de intercambio
zación y economía solidaria, la defensa de los eco- con el medio ambiente natural (ecosistemas), el
sistemas, la biodiversidad y las semillas propias. Con medio ambiente transformado (agroecosistemas)
los planteamientos de la RENAF se gesta un movi- y el medio ambiente social (sociedad, mercados)
miento ideológico y práctico para la construcción de (Toledo, 1993), y éstas formas particulares de re-
una AF multidimensional y diversa sustentada en lacionamiento le garantizan su subsistencia, ciertas
condiciones de “diferencia social, económica y eco- condiciones de vida digna y, sobretodo, la repro-
lógica que son útiles para pensar sobre mundos loca- ducción social de su núcleo familiar y comunidad,
les y regionales alternativos” (Escobar, 2012, p. 51). en medio de un alto grado de autonomía (van der
El objetivo de este artículo es proporcionar una Ploeg, 2008; Toledo, 1993). Estas características
reflexión crítica sobre la construcción multidimen- más o menos preservadas por la cultura tradicional
sional de la AF en Colombia y sobre las posibili- rural a través del tiempo representan hoy una posi-
dades que se gestan a partir de ella para enfrentar bilidad real de transformar la agricultura moderna
la crisis generada por el modelo extractivista del (Milone et al., 2015).
régimen alimentario. Desde lo metodológico, se En un sentido práctico, el agricultor co-produce
incluyó una rigurosa revisión documental tanto de con la naturaleza y usa el entorno para proveerse
fuentes científicas como de actas e informes insti- de todo aquello necesario para la producción: semi-
tucionales de fuentes oficiales y organizaciones no llas, árboles, biomasa, suelo, agua, aire, energía. Es la
gubernamentales. oferta ambiental la que permite que los agricultores
Aparte de esta introducción, el artículo cuenta con determinen los sistemas de producción que pueden
cuatro apartados. El primero analiza las caracterís- desarrollar basados en el detallado conocimien-
ticas de la racionalidad ambiental y económico-pro- to que poseen sobre las condiciones locales como
ductiva de los agricultores campesinos; el segundo el clima, relieve, tipos de suelos, ciclos biológicos,
aborda la categoría del agricultor familiar frente al comportamiento de diversas variedades, niveles de
Acuerdo de Paz, la Resolución 464 sobre Agricul- tolerancia o resistencia a condiciones extremas, etc.,
tura Campesina, Familiar y Comunitaria, y la par- que constituyen una fuente invaluable de alternati-
ticipación de la sociedad civil en su promulgación. vas de adaptación.
te subyugados al régimen tecnológico del modelo 2 Capítulo 1: “Hacia un Nuevo Campo Colombiano: Reforma
Rural Integral”, Acuerdo Final, p. 10.
producción extractivista al que han intentado some-
3 “Agricultura Familiar” es citada en tres ocasiones en el
terlos, especialmente durante los últimos 60 años de Acuerdo de Paz: Punto 1, p. 12; Punto 1.1.6, p. 17; Punto
agricultura moderna. 1.1.10, p. 20.
147
Á. Acevedo-Osorio, J. S. Santoyo-Sánchez, P. Guzmán, N. Jiménez-Reinales
149
Á. Acevedo-Osorio, J. S. Santoyo-Sánchez, P. Guzmán, N. Jiménez-Reinales
Tabla 1. Ejes y lineamientos estratégicos para la ACFC propuestos en la Resolución 464 de 2017.
y permitan soñar con una política de Estado para la defensa de la Resolución, gestionando su conver-
una ruralidad coherente y construida desde las bases sión a política de Estado y dando continuidad a los
sociales. espacios establecidos entre el Gobierno Nacional y
las organizaciones.
La AF desde la sociedad civil: RENAF
Desde 2012, la RENAF fue el espacio de articu-
lación en Colombia para impulsar acciones vincula- Las estrategias de resistencia de la
das a la preparación y desarrollo del AIAF-2014 en Agricultura Familiar frente al modelo
articulación con la campaña internacional liderada extractivista de desarrollo rural
por el Foro Rural Mundial, bajo la cual se genera- El concepto de extractivismo acogido en este do-
ron diferentes estrategias para visibilizar el rol de la cumento corresponde a los procesos de “extracción
AF en la alimentación del mundo, pero también las de los recursos naturales, en gran volumen o alta
grandes necesidades y dificultades de las familias ru- intensidad, y que están orientados esencialmente a
rales, por lo que se solicitó a los gobiernos desarro- ser exportados como materias primas sin procesar, o
llar políticas públicas diferenciadas que atiendan sus con un procesamiento mínimo” (Gudynas, 2013, p.
requerimientos e impulsen sus fortalezas. 4); en este caso se refiere a los procesos industriales
La RENAF se conformó con más de 130 orga- de producción agropecuaria con la consecuente ex-
nizaciones con las que se hicieron diferentes en- poliación de los recursos naturales involucrados. En
cuentros y talleres regionales en los que se discutió efecto, son reconocidas las externalidades ambienta-
la construcción de una política pública diferenciada les y sociales generadas por los modelos extractivis-
en Colombia. En 2015 las organizaciones miem- tas de producción agraria, entre ellas la erosión de
bros acordaron continuar trabajando bajo la cam- suelos, pérdida de fertilidad, erosión genética de la
paña “Sembrando PAZ con Agricultura Familiar”, agrobiodiversidad, y generación de gases efecto de
con la que se buscaba continuar con los objetivos invernadero en alta proporción, con el consecuente
del AIAF-2014 (contextualizados a las particulari- agravamiento de problemas asociados al cambio cli-
dades de los territorios) y generar acciones adicio- mático (IAASTD, 2009).
nales que promovieran el diálogo y la articulación Los modelos extractivistas, en tanto tendencias
interinstitucional. promovidas y respaldadas por las políticas y pro-
La insistencia de la RENAF en construir polí- gramas predominantes sobre desarrollo rural, ejer-
ticas públicas diferenciadas con la participación de cen una gran presión sobre las formas tradicionales
las organizaciones sociales logró la activación de la de producción de los campesinos, que son vistas
Mesa Técnica de Agricultura Familiar y Economía como atrasadas.
Campesina, así como la Resolución 464 de 2017, Aunque evidentemente muchos agricultores
posicionando a la RENAF como uno de los prin- campesinos han sido atrapados por modelos extrac-
cipales referentes de la AF en el país. Los retos ac- tivistas de producción agraria para la exportación,
tuales de la RENAF se plantean en varios frentes, llevándolos a hacer un uso cada vez más frecuente
entre otros continuar con el trabajo de la Mesa Téc- de insumos de energía fósil, también es cierto que
nica en la implementación de la Resolución 464 de buena parte de estas comunidades han persistido
2017 y como espacio para discusión, construcción, en sus sistemas tradicionales de producción, per-
retroalimentación y ajustes de políticas públicas sec- petuando su racionalidad o fortaleciéndola con en-
toriales que afecten a la ACFC; promover acciones foques alternativos como la agroecología (Altieri y
conjuntas en el marco del Decenio de la ONU sobre Toledo, 2011).
Agricultura Familiar (2019 – 2028) establecido en El riesgo de la presión ejercida por el modelo ex-
2017 por la Asamblea General de las Naciones Uni- tractivista sobre los agricultores campesinos radica
das en Nueva York junto a otros compromisos inter- en la eventual pérdida de estas formas de producción
nacionales; mantener la articulación entre diferentes más cercanas a la conservación ambiental y sobe-
organizaciones agrarias campesinas e indígenas en ranía alimentaria. No obstante, estos productores
151
Á. Acevedo-Osorio, J. S. Santoyo-Sánchez, P. Guzmán, N. Jiménez-Reinales
enfrentan estas distintas formas de presión conser- Para Bernstein (2001) otras variables, como la
vando en buena medida sus propias dinámicas de pluriactividad, hacen parte de las estrategias de sus-
co-producción con la naturaleza (Toledo, 1993). tentación de las unidades productivas contemporá-
Frente al modelo extractivista de producción, se neas. En ese sentido, los agricultores pluriactivos “se
reconoce en la actualidad que la AF representa una mueven entre el campo y la ciudad; negocian, y ayu-
forma de abordar problemas coyunturales de la hu- dan a modelar los mundos culturales de ambos; son
manidad y es vista como solución a “la inseguridad capaces de acciones colectivas efectivas, de manera
alimentaria; la crisis energética; la relación expolia- que pueden expandir los espacios económicos de su
dora con la naturaleza; la persistencia de la pobreza; actividad agraria e incidir en procesos políticos na-
la falta de desarrollo descentralizado; el irrespeto a cionales” (Bernstein, 2001, p. 46, traducción propia).
las culturas” (Eguren, 2013, p. 8). Para el caso co- En función de una manera distinta de entender la
lombiano, se reconoce el aporte que esta forma de naturaleza, la producción y el mercado, los agricul-
producción hace a la sustentabilidad de los sistemas tores enfrentan el reto de sostener el sistema agro-
de producción agraria, reduciendo sus externalida- alimentario en condiciones totalmente distintas de
des (Ortiz et al., 2017); sin embargo, falta en ge- las propuestas por el modelo agroextractivista, que
neral un fuerte respaldo político para fortalecerla está centrado en la especialización y competencia
y posicionarla como la forma de producción pre- individualista. Se puede argumentar así que la AF
dominante en el sistema agroalimentario nacional, es resistente al modelo extractivista desarrollista por
que genere efectos positivos para el ambiente y la medio de la resistencia campesina (Bengoa, 2003),
sociedad. La Resolución 464 se propone así como que permite al campesino marginado por las estruc-
la primera normativa construida en ese sentido, al turas económicas, persistir y dar continuidad a esta
reconocer que la ACFC puede tener mayores alcan- categoría social.
ces de los que hasta ahora ha logrado la agricultura Acosta (2016) plantea alternativas para abordar
tradicional campesina. el extractivismo en realidades como la colombiana:
Son muchas las estrategias de resistencia que los “El primer paso, entonces, pasa por fortalecer a las
agricultores campesinos han empleado histórica- comunidades que actualmente resisten, dando lugar
mente para enfrentar estas presiones productivas y a un amplio debate sobre sus alcances y amenazas”
del mercado, las cuales pueden fortalecer de mane- (Acosta, 2016, p. 163). Los alcances y retos que des-
ra efectiva la condición de la AF para hacer frente de la AF se han venido presentando son importan-
a los retos de la actualidad. Vélez (2015) reconoce tes para entender los procesos que pueden ser útiles
un alto grado de adaptabilidad y racionalidad que como respuesta a la presencia extractivista en los
configuran el fundamento de su resistencia. Estos territorios. Existen evidencias del gran potencial de
elementos influyen en el establecimiento de los la AF en Colombia para contribuir a los procesos
sistemas productivos que desarrollan de acuerdo al de transición hacia una agricultura sustentable, dado
contexto social, cultural y económico en el que se que corresponde a una forma de vida y producción
desenvuelven. La adaptación se realiza mediante estrechamente vinculada a la naturaleza y está basa-
la selección de flujos de intercambio convenientes da justamente en el profundo conocimiento sobre
en momentos específicos, apoyándose en su red de la dinámica de los ecosistemas (Ortiz et al., 2017),
relaciones sociales para establecer nuevos flujos de constituyendo en sí una respuesta frente a los efectos
intercambio (Vélez, 2015). Adicionalmente, los negativos generados por el extractivismo agrario a
agricultores recurren a estrategias como la revalori- nivel social y ambiental.
zación de sus recursos naturales, la reorganización La firma del Acuerdo de Paz en Colombia y la
de roles dentro de su red familiar, la reconfiguración consecuente resolución sobre Agricultura Familiar
de sus sistemas de producción, la intensificación de Campesina y Comunitaria constituyen un hecho
sus relaciones comunitarias y con las instituciones, político sin precedentes en el país para reconocer
reajustando sus modos de producción, distribución y fortalecer la condición resistente de los agricul-
e incluso de consumo. tores, asegurado mejores oportunidades para la
153
Á. Acevedo-Osorio, J. S. Santoyo-Sánchez, P. Guzmán, N. Jiménez-Reinales
que los protagonistas de la AF entienden sus dere- of family farming in the world. World Dev. 87, 1-15.
chos, y cómo se empoderan para garantizarlos. Las DOI: 10.1016/j.worlddev.2015.05.012
organizaciones de base están convocadas igualmente Gudynas, E., 2013. Extracciones, extractivismos y extra-
hecciones: un marco conceptual sobre la apropiación
a implementar los acuerdos con la voluntad política de los recursos naturales. Obervatorio del Desarrollo
orientada a apropiarse de la garantía de sus derechos (18), 1-18.
de forma argumentada y con soluciones realistas Guzmán, E., Molina, M., 2013. Sobre a evolução do
adaptadas a sus procesos y contextos. conceito de campesinato. 2a ed. Expressão Popular,
San Pablo, Brasil.
International Assessment of Agricultural Knowledge,
Conflicto de intereses. El manuscrito fue preparado Science and Technology for Development (IAASTD).
y revisado con la participación de los autores, quie- 2009. Agriculture at a crossroads: global report. Wash-
nes declaran no tener algún conflicto de interés que ington.
ponga en riesgo la validez de los resultados aquí pre- Jiménez, N., Doughman, R., Montoya, L., 2017. Las Ca-
sentados. jamarcas: el Buen Vivir como tejido de lazos alternati-
vos al extractivismo y a los conflictos eco-territoriales
en Colombia y Perú. Críticas y Resistencias: Revista
de Conflictos Sociales Latinoamenricanos 5, 76-92.
Referencias
Leff, E., 2002. Saber ambiental. Sustentabilidad, raciona-
Acevedo-Osorio, Á., Martínez-Collazos, J. (Comps.), lidad, complejidad, poder. Siglo XXI Editores; PNU-
2016. La agricultura familiar en Colombia: estudios MA, México DF.
de caso desde la multifuncionalidad y su aporte a la
paz. Universidad Cooperativa de Colombia, Bogotá. Milone, P., Ventura, F., Ye, J., 2015. Introducción. En:
Milone, P., Ventura, F., Ye, J., (Eds.), Constructing a
Acosta, A., 2016. Los extractivismos y el subdesarrollo. new framework for rural development. Vol. 22: Re-
Reflexiones para superarlos. En: Cottyn, H., Jahncke, search in rural sociology and development. Emerald
J., Montoya, L., Pérez, E., Tempelmann, M. (Eds.), Group Publishing Limited, Bingley, UK. pp. 1-16.
Las luchas sociales por la tierra en América Latina: un
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR),
análisis histórico, comparativo y global. Universidad
2017. Resolución 464, por la cual se adoptan los linea-
Nacional Mayor de San Marcos, Lima. pp. 157-165.
mientos estratégicos de política pública para la Agri-
Altieri, M., Toledo, V., 2011. The agroecological revolu- cultura Campesina, Familiar y Comunitaria. Diario
tion of Latin America: rescuing nature, ensuring food Oficial 50.505 de 2018. Bogotá.
sovereignty and empowering peasants. J. Peasant Stud.
Ortiz, W., Vilsmaier, U., Acevedo-Osorio, Á., 2017. The
38, 587-612. DOI: 10.1080/03066150.2011.582947
diffusion of sustainable familiy farming practices in
Beck, U., 2003. La Société du risque – Sur la voie d’une Colombia: an emerging sociotechnical niche? Sustain.
autre modernité. Flammarion-Champs, Paris. Sci. 13, 829-847. DOI: 10.1007/s11625-017-0493-6
Bengoa, J., 2003. 25 años de estudios rurales. So- Ploeg van der, J., 2008. Camponeses e impérios alimen-
ciologías (10), 36-98. DOI: 10.1590/S1517- tares: lutas por autonomía e sustentabilidade na era da
45222003000200004 globalização. Universidade Federal do Rio Grande do
Bernstein, H., 2001. ‘The peasantry’ in global Capitalism: Sul, Porto Alegre, Brasil.
who, where and why. En: Panitch, L., Leys, C., Albo, Rosanvallon, P., 2006. La Contre-Démocratie: La politi-
G., Coates, D., (Eds.), Working clases: global realities. que à l’âge de la défiance. Seuil, Paris.
Socialist Register 37, 25-51.
Saade, M., 2018. Elementos para la conceptualización
Eguren, F., 2013. El rescate de la Agricultura Familiar y de lo “campesino” en Colombia. Documento Técni-
el impacto en la bipolaridad del agro. Rev. Agrar. 154, co. Instituto Colombiano de Antropología e Historia,
8-9. Bogotá.
Escobar, A., 2012. Una minga para el postdesarrollo: Schneider, S., 2016. Family Farming in Latin America
lugar, medio ambiente y movimientos sociales en las and the Caribbean: looking for new paths of rural
transformaciones globales. Ediciones desde abajo, Bo- development and food security. Working Paper 137.
gotá. International Policy Centre for Inclusive Growth
Giraldo, O., 2018. Ecología política de la agricultura. (IPC-IG), FAO, Brasil.
Agroecología y posdesarrollo. El Colegio de la Fronte- Toledo, V., 1993. La racionalidad ecológica de la pro-
ra Sur, San Cristóbal de Las Casas, México. ducción campesina. En: Guzmán, E., Molina, M.,
Gliessman, S., 2002. Agroecología: procesos ecológicos (Eds.), Ecología, campesinado e historia. La Piqueta,
en agricultura sostenible. CATIE, Turrialba, Costa Madrid. pp. 197-218
Rica. Vélez Vargas, L., 2015. Adaptabilidad y persistencia de
Graeub, B., Chappell, M., Wittman, H., Ledermann, S., las formas de producción campesinas. Universidad
Bezner Kerr, R., Gemmill-Herren, B., 2016. The state Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.