1.

Tema
Consistencia Normal y Tiempos de Fraguado del Cemento

1. Objetivos
 Objetivo General:
1. Encontrar el porcentaje de agua ideal para la realización de la pasta de cemento en
consistencia normal.
2. Determinar los tiempos de fraguado inicial y final de la pasta de cemento con las
agujas de Vicat.

 Objetivos Específicos:
1. Reconocer la calidad y la rapidez de fraguado de los cementos ensayados (Selvalegre
y Campeón).
2. Observar las características físicas de los cementos con los distintos porcentajes de
agua, ensayados a lo largo de la práctica.
3. Aprender el procedimiento correcto para la obtención de una pasta.

3. Introducción Teórica
Propiedades del Cemento

 Consistencia Normal del Cemento

La consistencia normal es la cantidad de agua necesaria para hidratar todas y cada una de las
partículas del cemento, hasta formar un estado al que le llamamos “pasta”, la cual es el
conjunto o mezcla de agua y cemento.

Los cementos Portland pueden requerir de una cierta mayor cantidad de agua que los
cementos normales debido a su mayor superficie específica, la cual es la relación entre el
área superficial total y la masa del sólido.

“El contenido de agua de una pasta normal se expresa como el porcentaje en peso del
cemento seco y suele variar de 23 a 33 por ciento, dependiendo de las características de
cemento” (Sánchez, D.,2001). La consistencia normal es una característica complementaria
a otras propiedades del cemento como la finura (que determina la calidad del cemento), los
tiempos de fraguado la estabilidad de volumen, etc.

Los ensayos de laboratorio para la determinación de esta propiedad son mediante la aguja de
Vicat y mediante la aguja de Gilmore. La que realizaremos a continuación es el ensayo de la
aguja de Vicat que consiste en medir la penetración producida por una aguja de 1mm de
diámetro y de 300 gramos de peso. La penetración deberá ser de 10mm ± 1mm.

 Fraguado del Cemento

1
El fraguado es el proceso en el que una mezcla pasa de un estado fluido o plástico a el
estado sólido o endurecido. Cuando se mezcla un aglomerante hidráulico con una
determinada e ideal cantidad de agua y en al que se obtiene una consistencia normal, se
forma inmediatamente una masa más o menos plástica. En el cemento Portland, tras unos
quince minutos a partir del contacto con el agua, “se consigue un estado de espesamiento
gelificado, pudiendo volverse a una mayor fluidificación mediante un amasado mecánico.
La tendencia de la masa a mantenerse rígida d lugar a un principio de fraguado, observable
por la resistencia que ña masa opone a la penetración” (Gomá F., 1979).
El tiempo que transcurre desde el contacto del cemento con el agua es denominado
“fraguado inicial”, después de esto, la resistencia de la masa o pasta va aumentado hasta que
llega a un punto en el que es indeformable, este tiempo se le conoce como “fraguado final”.

Para determinar los tiempos de fraguado, realizaremos el ensayo de la aguja de Vicat. Para
determinar el fraguado inicial debemos medir el tiempo desde que el agua entró en contacto
con el cemento hasta el instante en que una aguja de 1 mm de diámetro penetre hasta 25 mm
y el fraguado final hasta que la aguja no penetre o deje una ligera huella.

Bibliografía
 Sánchez de Guzmán, D. (2001); Tecnología del Concreto y del Mortero, Quinta
Edición, Bogotá, Colombia: Editorial Bhandar.
 Gomá, F. (1979); El cemento Portland y otros Aglomerantes; Barcelona, España:
Editores Técnicos Asociados s.a.
 Enríquez, C., (s.f); Diapositivas: Ensayo de Materiales 2.

4. Procedimiento

 Para la Consistencia Normal:

Se realizará el ensayo con Cemento Campeón a 27, 28 y 29 porciento de agua y con
Cemento Selva legre a 28,29,30 porciento de agua.
1) Tomar 650 gramos de cemento y el porcentaje indicado de agua, asegurándose de las
colocar las cantidades exactas en la balanza electrónica.
2) Colocar el cemento en un tazón metálico y a continuación el agua. Desde este
instante en que los dos materiales entren en contacto se cuenta con el cronometro 30
segundos que se absorba el agua.
3) Se coloca la paleta de acero y el tazón en la mezcladora mecánica de tres
velocidades, en este paso se la accionara en el número uno durante 30 segundos.
4) Detener la mezcladora y a continuación se empuja la pasta hacia el centro del tazón,
todo esto durante 15 segundos.

2
 5) Se vuelve a encender la mezcladora, pero en esta ocasión en a velocidad dos, durante
30 segundos.
6) Apagamos la mezcladora nuevamente, sacamos el tazón, tomamos una porción
considerable de la pasta con las manos enguantadas. Pasar la masa de una mano a la
otra 6 veces formando una bola con ella. Colocar la pasta en el anillo cónico, hacer
presión para que entre en él y quitar el exceso con la mano y después con la espátula
hasta dejar la superficie al ras del cono. Poner el conjunto sobre la placa de vidrio, y
todo esto en la base de la aguja de Vicat. Soltar la aguja, para este ensayo la de 10
mm de diámetro y 300 g y observar los milímetros de penetración de la misma en la
pasta. Todo este paso debe ser realizado durante 30 segundos.
7) Si la penetración de la aguja es de 10mm ± 1 mm, entonces quiere decir que el
porcentaje de agua mezclado con el cemento es el ideal, es decir el de consistencia
normal.

 Tiempos de Fraguado:
Cuando ya se haya obtenido el porcentaje de agua que genera una consistencia normal en
los cementos ensayados, los conos de estos en los que se realizó el anterior ensayo, se
deben:
1) Se deja en reposo el anillo cónico con una franela cubriéndolo.
2) Treinta minutos después, contando desde que el cemento y el agua entraron en
contacto, mediante la aguja de Vichat, pero en este caso usaremos una aguja de 1
mm de diámetro, se dejará caer esta sobre la pasta. Realizamos este proceso durante
intervalos de tiempo convenientes, hasta que la penetración de la aguja en la pasta
sea de 25mm. Esto nos indicaría el tiempo de fraguado inicial.
3) Después de la obtención de tiempo de fraguado indicar, se continuará ensayará con
la aguja durante intervalos de tiempo conveniente, hasta que la aguja ya no penetre el
cemento o deje una ligera huella. El tiempo desde que el cemento entró en contacto
con el cemento hasta que no existe penetración en la pasta es el tiempo de fraguado
final.
5. Equipo y Materiales
5.1 Equipo:
1) Agujas de Vicat (A±1mm)
2) Cronómetro (A±0.01s)
3) Balanza Electrónica (A±0.1g)

5.2 Materiales:
De construcción:
1) Cemento Selvalegre. Cemento Portland Puzolánico Tipo IP. 650 gramos para cada
ensayo.
2) Cemento Campeón. Cemento Hidráulico de Alta Resistencia a los Sulfatos Tipo HS.
3) Agua.

3
Materiales Metálicos:
1) Mezcladora Mecánica
2) Paleta de acero
3) Recipientes Metálicos.
4) Espátula.
5) Tazón de Mezclado
6) Anillo Cónico (D=70mm; d=60mm; h=40mm)
Otros Materiales:
1) Franela.
2) Vasos de Precipitación
3) Pipetas
4) Placa de Vidrio (a=10 cm)

6. Esquema de la Práctica.

6.1 Equipo:
Imagen 1: Aguja de Vicat (A±1mm) Imagen 2: Balanza Electronica (A±0.1g)

Imagen 3: Cronómetro (A±1mm)

4
6.2 Materiales
De construcción:
Imagen 4: Cemento Portland Selvalgre. Imagen 5: Cemento Campeón

Imagen 6:Agua

Materiales Metálicos:

5
 Imagen 7: Mezclador Electrónico y Imagen 8: Espátula y Paleta de acero
Tazón de Mezclado.

Imagen 9: Recipientes metálicos Imagen 10: Anillo Cónico (D=70mm;

d=60mm; h=40mm)

Otros Materiales:
Imagen 11: Vasos de precipitación Imagen 12: Franela

6
 Imagen 13: Pipeta Imagen 14: Placa de Vidrio (a=10 cm)

6.3 Desarrollo de la Práctica:

Imagen 15: Pesado del cemento en la balanza electrónica.

Mediante la espátula retiramos el exceso de material o
agregamos según sea conveniente para obtener la cantidad
exacta deseada.

Imagen 16: Pesado del agua en la balanza electrónica.

Mediante la pipeta se puede quitar el exceso de agua o agregar
según sea conveniente para obtener la cantidad deseada.

7
Imagen 17: Instante en que el agua entra en
contacto con el cemento. Desde este momento se
comienza a contar el tiempo con el cronómetro.

Imagen 18: Colocación del tazón en la mezcladora

mecánica y de la paleta de acero.

Imagen 19: Encendido de la mezcladora mecánica,

durante los tiempos indicados en el Procediendo.

8
Imagen 20: Formación de la bola con la pasta ya
mezclada. Se la pasa de mano a mano 6 veces sin
presionarla.

Imagen 21: Retiro de exceso de la superficie

con la mano de la pasta colocada en el cono
truncado.

Imagen 22: Retiro de exceso de la superficie

con la espátula.

9
Imagen 23: Ensayo de la consistencia normal con la
Aguja de Vichat. En este caso la Aguja es de 10 mm
de diámetro y 300 gramos.

Imagen 25: Se deja reposar el anillo cónico cubierto por

una franela durante 30 min..

Imagen 24: Ensayo con la aguja de Vichat de 1mm de

diámetro para la obtención de los Tiempos de Fraguado. Este
se lo realiza cada cierto intervalo de tiempos establecidos.

10
 7. Tablas y Gráficas
7.1 Tablas:
Tabla N°1: Consistencia Normal del Cemento Selvalegre.

Masa Volumen Lectura Lectura Contenido

Penetración
Cemento de Agua Inicial Final de Agua Observaciones
(gr) (ml) (mm) (mm) (mm) (%)
Se formó la pasta,
650 188.5 0 9 9 29 logró constancia
normal
Mejor conglomerado,
se formó la pasta,
650 195 0 12 12 30 pero no logró
constancia normal
Mejor conglomerado,
se formó la pasta,
650 201.5 0 15 15 31 pero no logró
constancia normal

Tabla N°2: Consistencia Normal del Cemento Selvalegre (descartado por caducidad del
saco)
Masa Volumen Lectura Lectura Contenido
Penetración
Cemento de Agua Inicial Final de Agua Observaciones
(gr) (ml) (mm) (mm) (mm) (%)
No se formó la pasta por
650 182 0 - - 28 falta de agua.
No se formó la pasta por
650 188.5 0 - - 29 falta de agua.
No se formó la pasta por
650 195 0 - - 30 falta de agua.
Mejor conglomerado, se
650 201.5 0 6 6 31 formó la pasta, pero no
logró constancia normal
Mejor conglomerado, se
650 204.75 0 13 13 31.5 formó la pasta, pero no
logró constancia normal
Mejor conglomerado, se
650 208 0 14 14 32 formó la pasta, pero no
logró constancia normal

Nota: El saco del que se obtuvo estos datos fue descartado debido a que estuvo abierto por
un largo periodo de tiempo, por lo que estuvo reaccionando con el aire, afectando seriamente
su calidad y no logrando la consistencia normal dentro de los parámetros establecidos (23 a
33%)

11
Tabla N°3: Consistencia Normal del Cemento Campeón.
Masa Volumen Lectura Lectura Contenido
Penetración
Cemento de Agua Inicial Final de Agua Observaciones
(gr) (ml) (mm) (mm) (mm) (%)
No se formó la pasta
650 175.5 - - - 27 por falta de agua.
Mejor conglomerado,
se formó la pasta, pero
650 182 0 1 1 28 no logró constancia
normal
Mejor conglomerado,
se formó la pasta, pero
650 188.5 0 6 6 29 no logró constancia
normal
Mejor conglomerado,
se formó la pasta, pero
650 195 0 8 8 30 no logró constancia
normal
Se formó la pasta,
650 201.5 0 9 9 31 logró constancia
normal

Tabla N°4: Tiempos de Fraguado del cemento Selvalegre

Tiempo Inicial Tiempo Final Tiempo Tiempo Penetración
(h) (h) (h) (min) (mm)
11:57 12:27 0:30 30 40
11:57 12:47 0:50 50 38
11:57 13:07 1:10 70 34
11:57 13:17 1:20 10 32
11:57 13:22 1:25 85 31
11:57 13:31 1:31 91 28
11:57 13:36 1:36 96 27
11:57 13:56 1:56 116 25
11:57 14:19 2:22 142 21
11:57 14:36 2:39 159 19
11:57 14:48 2:51 171 12
11:57 14:57 3:00 180 5
11:57 15:00 3:03 183 4
11:57 15:12 3:15 195 4
11:57 15:27 3:30 210 3
11:57 15:39 3:42 222 2
11:57 15:47 3:50 230 0
Tiempo de fraguado inicial= 1:56 horas
Tiempo de fraguado final= 3:50 horas

12
Tabla N°5: Tiempos de Fraguado del cemento Campeón
Tiempo Inicial Tiempo Final Tiempo Tiempo Penetración
(h) (h) (h) (min) (mm)
11:32 12:02 0:30 30 39
11:32 12:18 0:46 46 38
11:32 12:32 1:00 60 36
11:32 12:47 1:15 75 35
11:32 13:12 1:40 100 28
11:32 13:15 1:43 103 27
11:32 13:20 1:48 108 26
11:32 13:21 1:49 109 25
11:32 13:36 2:04 124 22
11:32 13:51 2:19 139 19
11:32 14:02 2:30 150 16
11:32 14:10 2:38 158 13
11:32 14:25 2:53 175 8
11:32 14:35 3:03 183 7
11:32 14:45 3:13 183 5
11:32 14:50 3:18 198 4
11:32 15:00 3:28 208 3
11:32 15:10 3:38 218 2
11:32 15:20 3:48 228 2
11:32 15;30 3:56 238 1
11:32 15:40 4:08 248 1
11:32 15:45 4:13 253 0
Tiempo de fraguado inicial= 1:49 horas
Tiempo de fraguado final= 4:13 horas

Nota: En las tablas proporcionadas sobre los tiempos de fraguado de este cemento, existió
un error en el último dato, el cual es 4:13 h y no 4:23 h.

7.2 Gráficas:

13
 Gráfico N°1: Penetración vs. Contenido de Agua; Cemento Selvalegre

16

14
y = 3x - 78
12

10
penetración (mm)

(29.33 , 10)

0
28,5 29 29,5 30 30,5 31 31,5
contenido de agua (%)
Esc. Eje X 3.5 cm : 0.5 % Eje Y 1.5 cm : 2 mm

14
 Gráfico N°2: Penetración vs. Contenido de Agua; Cemento Campeón
12

(31.04 , 10)
10

8
penteración (mm)

6 y = 2,6x - 70,7

0
27,5 28 28,5 29 29,5 30 30,5 31 31,5
contenido de agua (%) Escala: Eje X 3.25 cm : 0.5 % Eje Y 2.5 cm : 2 mm

15
 8. Cálculos Típicos

8.1 Volumen de Agua:

𝑚𝑊
%𝑊 =
𝑚𝑐

Donde:
%W: porcentaje de agua
𝑚𝑊 : masa del agua
𝑚𝑐 : masa del cemento

%𝑊 ∙ 𝑚𝑐 = 𝑚𝑊

𝑚𝑊 = (29%)(650 𝑔𝑟)
𝑚𝑊 = 0.29(650 𝑔𝑟)
𝑚𝑊 = 188.5 𝑔𝑟

𝑚𝑊
𝑉𝑊 =
𝜌𝑤
Donde:
𝑚𝑊 : masa del agua
𝑉𝑊 : volumen del cemento
𝜌𝑊 : densidad del agua
185.5 𝑔𝑟
𝑉𝑊 = 𝑔𝑟
1
𝑚𝑙
𝑉𝑊 = 185.5 𝑚𝑙
8.2 Penetración:
𝐿𝑓 − 𝐿𝑖 = 𝑝

Donde:
𝐿𝑖 : Lectura inicial

𝐿𝑓 : Lectura final

p: penetración

16
 𝑝 = (0 − 9)𝑚𝑚
𝑝 = 9 𝑚𝑚
8.3 Tiempo:
𝑡𝑓 − 𝑡𝑖 = 𝑡

Donde:
𝑡𝑖 : tiempo inicial

𝑡𝑓 : tiempo final

p: penetración

𝑡 = (15: 47 − 11: 57)ℎ

𝑡 = 3: 50ℎ
60 𝑚𝑖𝑛
𝑡 =3ℎ ( ) + 50 𝑚𝑖𝑛
1ℎ
𝑡 = 230 𝑚𝑖𝑛

8.4 Interpolación:
 En el grafico N°1 de Penetración vs. Contenido de Agua del Cemento Selvalegre,
obtuvimos la siguiente ecuación:

y = 3x – 78

Para obtener el valor de porcentaje de contenido de agua cuando la penetración es 10 mm, es

decir la pasta está en consistencia normal:

𝑦 = 3𝑥 − 78

10 = 3𝑥 − 78

88 = 3𝑥

𝑥 = 29.33 %

 En el grafico N°2 de Penetración vs. Contenido de Agua del Cemento Campeón,

obtuvimos la siguiente ecuación:

y = 2.6x – 70.7

Para obtener el valor de porcentaje de contenido de agua cuando la penetración es 10 mm, es

decir la pasta está en consistencia normal:

𝑦 = 2.6𝑥 − 70.7

10 = 2.6𝑥 − 70.7

80.7 = 2.6𝑥

17
 𝑥 = 31.04 %

9. Análisis de Resultados

 El ensayo del cemento Selvalegre con la aguja de Vichat (de 10 mm de diámetro)

penetró 9 mm al utilizar en este un 29 % de agua, es decir que con este porcentaje se
obtiene la consistencia normal de este cemento (NTE INEN 157, 2009)
 El ensayo del cemento Campeón con la aguja de Vichat (de 10 mm de diámetro)
penetró 9 mm al utilizar en este un 31 % de agua, es decir que con este porcentaje se
obtiene la consistencia normal de este cemento (NTE INEN 157, 2009)
 En el ensayo de Tiempos de Fraguado del cemento Selvalegre, el tiempo de
fraguado inicial fue de 1 hora 56 minutos y del de fraguado final fue de 3 horas 50
minutos. Estos resultados nos indican que este cemento cumplió los estándares
establecidos, en que el tiempo de fraguado inicial no debería durar menos de 45
minutos y el final no más de 8 horas. (Enríquez C. s.f).
 En el ensayo de Tiempos de Fraguado del cemento Campeón, el tiempo de fraguado
inicial fue de 1 hora 49 minutos y del de fraguado final fue de 4 horas 13 minutos.
Estos resultados nos indican que este cemento cumplió los estándares establecidos,
en que el tiempo de fraguado inicial no debería durar menos de 45 minutos y el final
no más de 8 horas. (Enríquez C. s.f)

10. Conclusiones

 El porcentaje de agua en el cemento Selvalegre y Campeón fue de 29% y 31%

respectivamente, para la obtención de la pasta en consistencia normal. Estos valores
se encuentran dentro del rangoden 23 y 33%, por lo que podemos decir que los dos
estuvieron en condiciones óptimas. Esto se debe también a que el cemento fue
obtenido de sacos cerrados.
 El fraguado inicial y final del cemento Selvalegre fue de 1 hora 56 minutos y de 3
horas 50 minutos respectivamente. Esto demuestra que el cemento se encontraba
dentro de condiciones óptimas ya que el fraguado sucedió dentro de los rangos de
tiempo establecidos, 45 minutos para el fraguado inicial y 8 horas para el fraguado
final.
 El fraguado inicial y final del cemento Campeón fue de 1 hora 49 minutos y de 4
horas 13 minutos respectivamente. Esto demuestra que el cemento se encontraba
dentro de condiciones óptimas ya que el fraguado sucedió dentro de los rangos de
tiempo establecidos, 45 minutos para el fraguado inicial y 8 horas para el fraguado
final.

18
 Pudimos determinar que el cemento Selvalegre es de mejor calidad ya que su tiempo
de fraguado final fue menor al del cemento Campeón. La calidad depende de la
finura de las partículas que componen el cemento, las cuales, a más finura, más
rápido se produce la reacción.
 Durante el ensayo, pudimos observar que cuando al cemento no se le agrega el
porcentaje de agua suficiente, no se forma una pasta. Incluso, al faltar una pequeña
cantidad más de agua, esta puede ser la diferencia para que obtener una pasta
adecuada y en consistencia normal.
 Pudimos determinar que el cemento Selvalegre es de mejor calidad, al tener mayor
finura, ya que el porcentaje de agua para obtener su consistencia normal en la pasta
fue menor a del cemento campeón (29% y 31% respectivamente).

11. Recomendaciones

 Verificar la fecha en que el saco de cemento fue abierto y en su fecha de caducidad

ya que estos no pueden pasar de 60 días de almacenamiento, pues empiezan a
reaccionar con el aire, lo cual afectaría la calidad del cemento y no respondería como
esperábamos.
 Manejar con cuidado la aguja de Vichat, pues al ser golpeada bruscamente puede
llegar romperse. Así como la placa de vidrio que se coloca en la parte inferior del
cono truncado con la pasta.
 Al manipular la pasta con las manos para formar la bola a ensayar en el cono
truncado, se debe usar guantes, ya que la mínima alteración de porcentaje de agua,
como lo podría causar el sudor de las manos, puede afectar en el resultado final.
 Al reusar los instrumentos después de ser lavados, estos deben ser secados
completamente para no afectar el resultado del ensayo siguiente a realizar.

12. Bibliografía

 Sánchez de Guzmán, D. (2001); Tecnología del Concreto y del Mortero, Quinta

Edición, Bogotá, Colombia: Editorial Bhandar.
 Gomá, F. (1979); El cemento Portland y otros Aglomerantes; Barcelona, España:
Editores Técnicos Asociados s.a.
 Enríquez, C., (s.f); Diapositivas: Ensayo de Materiales 2.
 NTE INEN 155 (2009). Recuperado en octubre del 2017, de:
http://normaspdf.inen.gob.ec/pdf/nte/155.pdf
 NTE INEN 157 (2009). Recuperado en octubre del 2017, de:
http://normaspdf.inen.gob.ec/pdf/nte/155.pdf

19
 NTE INEN 158 (2009). Recuperado en octubre del 2017, de:
file:///C:/Users/USUARIO/Downloads/vicat.pd

20
 Análisis de Resultados

 El ensayo del cemento Selvalegre con la aguja de Vichat (de 10 mm de diámetro)

penetró 9 mm al utilizar en este un 29 % de agua, es decir que con este porcentaje se
obtiene la consistencia normal de este cemento (NTE INEN 157, 2009)
 El ensayo del cemento Campeón con la aguja de Vichat (de 10 mm de diámetro)
penetró 9 mm al utilizar en este un 29 % de agua, es decir que con este porcentaje se
obtiene la consistencia normal de este cemento (NTE INEN 157, 2009)
 En el ensayo de Tiempos de Fraguado del cemento Selvalegre, el tiempo de
fraguado inicial fue de 1 hora 56 minutos y del de fraguado final fue de 3 horas 50
minutos. Estos resultados nos indican que este cemento cumplió los estándares
establecidos, en que el tiempo de fraguado inicial no debería durar menos de 45
minutos y el final no más de 8 horas. (Enríquez C. s.f).
 En el ensayo de Tiempos de Fraguado del cemento Campeón, el tiempo de fraguado
inicial fue de 1 hora 49 minutos y del de fraguado final fue de 4 horas 13 minutos.
Estos resultados nos indican que este cemento cumplió los estándares establecidos,
en que el tiempo de fraguado inicial no debería durar menos de 45 minutos y el final
no más de 8 horas. (Enríquez C. s.f)

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