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04/12/2018 Grogue: Unidades de produção que não cumprirem 10% dos requisitos previstos na lei ficarão sem licença

lei ficarão sem licença – ARFA -

4 DE DEZEMBRO DE 2018

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Grogue: Unidades de produção que não cumprirem 10% dos


requisitos previstos na lei ficarão sem licença – ARFA
17 AGOSTO, 2018 ACTUALIDADES ECONOMIA

O plano prevê que no decurso de 2019 que as unidades a nível nacional devem evidenciar
melhorias continuadas nas condições de produção, atingindo o mínimo de 25% de
conformidades face a legislação em vigor.

ACTUALIDADES
Praia: Corpo encontrado
perto do Piaget é de
Ermelindo Tavares
Correia “Pico"

DEZEMBRO 4, 2018

Carlos Pereira
responsabiliza Portugal
e sua Embaixada se vier
As unidades de produção de grogue que até 31 de Dezembro apresentarem o grau de a morrer por causa de
cumprimento dos requisitos, previstos na legislação do grogue, inferior a 10%, não vão obter greve de fome
licença para produzir em 2019. DEZEMBRO 4, 2018

A advertência é das entidades nacionais responsáveis pela fiscalização, nomeadamente a ARFA França: PM confirma
e a IGAE, que integram uma equipa que já estabeleceu um plano para acelerar a implementação suspensão do aumento
dos impostos sobre
do decreto-lei sobre o grogue aprovado em 2015.
combustíveis

DEZEMBRO 4, 2018

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Segundo director do Serviço de Segurança Sanitária de Alimentos da Agência de Regulação dos


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Produtos Farmacêutico e Alimentares (ARFA), João Gonçalves, os resultados das fiscalizações e
das vistorias realizadas em 2017 demonstram que a evolução da situação nas unidades de
produção de grogue vem acontecendo de forma “muito lenta e heterogénea” a nível nacional.
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“No período de Maio de 2015 a Outubro de 2017, apenas 13 unidades (4%) evoluíram no sentido
do preenchimento dos requisitos aceitáveis, ou seja, passamos de seis para 19 unidades em
2017”, precisou, indicando que estas apresentavam o nível de conformidade mínima
aceitável para aprovação oficial do exercício da actividade de produção alimentar, isto é, igual
ou superior a 50% dos requisitos exigidos.

Segundo adiantou, das 312 unidades, cujos alambiques foram selados, cerca de 70%, “sequer
tinham licença de produção” e portanto estavam na situação de ilegalidade
https://anacao.cv/2018/08/17/grogue-unidades-producao-nao-cumprirem-10-dos-requisitos-previstos-na-lei-ficarao-sem-licenca-arfa/ 1/4
04/12/2018 Grogue: Unidades de produção que não cumprirem 10% dos requisitos previstos na lei ficarão sem licença – ARFA -
tinham licença de produção e, portanto, estavam na situação de ilegalidade.

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“Os dados da fiscalização referentes aos dois anos mostram que a situação na globalidade não
vem acusando melhorias, apesar das contra-ordenações aplicadas decorrentes das infracções
verificadas”, disse.

Neste sentido, salientou a “necessidade urgente” de elaboração e execução de um plano de


implementação da lei do grogue, dando seguimento e reforçando as em curso com os objectivos
de acelerar o processo de adequação e regularização das unidades aos requisitos legais
vigentes, melhorar a segurança e a qualidade do grogue.

Para além da não atribuição de licença àquelas que não cumprirem pelos menos 10% dos
requisitos até 31 de Dezembro, João Gonçalves indicou que todas as unidades de
produção devem estar regularizadas no âmbito do cadastro industrial, sendo certo que serão
licenciados aqueles que cumprem pelos 10% dos requisitos exigidos.

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O plano prevê que no decurso de 2019 que as unidades a nível nacional devem evidenciar
melhorias continuadas nas condições de produção, atingindo o mínimo de 25% de conformidades
face a legislação em vigor.

As unidades que não atingirem este grau de cumprimento nesse ano não estarão aptas para
produzirem em 2020.

A meta do plano é que até 31 de Dezembro de 2020 todas as unidades atinjam 50% de
conformidades, que será a condição obrigatória para renovação de licença de produção em 2021.

João Gonçalves adiantou que, paralelamente, as autoridades competentes vão desenvolver


programas específicos em matéria de controlo, fiscalização e formação, visando assegurar a
qualidade, a segurança e a genuinidade do grogue de Cabo Verde colocado no mercado.

De entre os requisitos para a conformidade constam a localização, o ambiente, a destilação, os


manipuladores, controlo de pragas, a fermentação, as instalações sanitárias, matéria-prima,
condições de armazenamento, equipamento, sistema de autocontrolo de qualidade entre outros
aspectos.

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