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2018
La trufa del desierto está siendo cultivada con éxito desde marzo de
2017 en una finca experimental del Campo de Cartagena, al adaptarse a la
climatología de la zona. También conocida como ‘Turma’, es un cultivo que
destaca por no necesitar fertilización con nitrógenos, con lo que evita que se
filtren los nitratos al suelo.