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Carné: 104341
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Año
2014
0
Contenido
1 Introducción .................................................................................................................... 4
2 Objetivos ......................................................................................................................... 6
1
8 Conclusiones ................................................................................................................. 33
9 Recomendaciones .......................................................................................................... 34
10 Bibliografía................................................................................................................ 36
11 Anexos....................................................................................................................... 39
Índice de cuadros
Cuadro 1. Tipos de reservorios ......................................................................................................... 13
Cuadro 2. Factores del suelo y del terreno que favorecen la escorrentía de la lluvia por el suelo ... 15
Cuadro 3. Indicadores para seleccionar el área de captación ........................................................... 16
Cuadro 4. Datos generales de las fincas en estudio ........................................................................... 23
Cuadro 5. Clase Textural de Suelo determinada en las 5 fincas muestreadas, de la zona de estudio,
Jesús María y San Mateo de Alajuela ............................................................................................... 24
Cuadro 6. Datos para clasificación por velocidad de infiltración de la conductividad hidráulica .... 24
Cuadro 7. Datos de Conductividad hidráulica presentados en las fincas en estudio ......................... 25
Cuadro 8. Resumen de las Propiedades físicas de suelo obtenidas a partir de los análisis realizados
en el Laboratorio de Suelos de la ECA ............................................................................................. 25
Cuadro 9. Coeficiente de los cultivos (Kc) de los cultivos a irrigar por los productores de las 5
fincas ................................................................................................................................................. 26
Cuadro 10. Ciclo de los cultivos establecidos en las fincas en estudio ............................................. 26
Cuadro 11. Determinación del caudal requerido por los cultivos a irrigar en cada una de las 4 fincas
........................................................................................................................................................... 27
Cuadro 12. Caudal requerido por el cultivo versus caudal brindado por la naciente o por el agua de
escorrentía. ........................................................................................................................................ 27
Cuadro 13. Intervalos de riego para los diferentes cultivos en 4 fincas ............................................ 27
Cuadro 14. Presupuesto para la instalación de la cosecha de agua llovida / .................................... 28
Cuadro 15. Uso del reservorio en las diferentes fincas ..................................................................... 30
Cuadro 16. Presupuesto para elaboración de los reservorios ............................................................ 30
2
Índice de figuras
Figura 1. Componentes de los sistemas de cosecha de agua ............................................................. 10
Figura 2. Clasificación de las técnicas de recolección de agua ......................................................... 10
Figura 3. Componentes del sistema SCAPT. .................................................................................... 12
Figura 4. Localización de la Zona de estudio .................................................................................... 18
Figura 5. Zonas de Vida de la cuenca del Río Jesús María ............................................................... 19
Figura 6. Distribución de las unidades de Gran grupo de suelos en la cuenca del Río Jesús María . 20
Figura 7. Ubicación de las fincas (GPS*) ......................................................................................... 23
Figura 8. Diseño del sistema de cosecha de agua de lluvia ............................................................... 28
Figura 9. Diseño del reservorio en general........................................................................................ 29
3
1 Introducción
“Ya sea que provenga de la lluvia o de escorrentía, el agua significa vida en la agricultura.
Cuando ella falta, las plantas se estancan en su crecimiento, los rendimientos caen, los animales
se debilitan y los hombres y mujeres tienen que luchar por encontrar el agua que necesitan. La
mayoría de agricultores tienen que tratar el problema de una lluvia incierta e inconstante y el efecto
que tiene sobre la producción agrícola. La lluvia es un serio factor de riesgo para cultivar y los
agricultores siempre son vulnerables a las pérdidas de producción causadas por las extremas
fluctuaciones del clima. Además de fenómenos naturales recurrentes, como El Niño o Niña con
sus devastadoras sequías e inundaciones, existen también las sequías e inundaciones que son obra
del hombre y son el resultado de la deforestación y erosión locales, del calentamiento global
y de prácticas agrícolas modernas. Para alimentar a una creciente población mundial, la producción
agrícola debe de incrementarse y asegurarse” (LEISA 1998). Es por esto que, “la cosecha de agua
se puede entender como una forma muy provechosa de producir y cosechar el agua para propósitos
de producción agropecuaria y forestal” (Rodríguez et al. 2010).
“Las prácticas de captación de aguas generadas por las lluvias disminuyen el riesgo de
erosión al reducir la escorrentía libre del agua sobre los terrenos” (FAO. 2013). “Los reservorios se
pueden construir para almacenar agua de escorrentía proveniente de quebradas y ríos, o para
capturar aguas llovidas, lo que se puede definir como cosecha de agua de lluvia” (Rodríguez et al.
2010).
Ante la escases, en muchos países se ha recurrido por ejemplo a perforaciones para extraer
aguas subterráneas, pero cada vez se debe llegar más profundo para encontrar el agua y para
4
muchos productores los costos elevados de estas obras son inaccesibles, por lo que es necesario
encontrar un solución que permita disponer del recurso, y que a la vez el balance de costos sea
favorable; para esto se han empleado una serie de estrategias que permite hacer un uso eficiente del
recurso hídrico (precipitación y agua de escorrentía), para satisfacer en la medida de lo posible la
creciente demanda de este invaluable recurso, en respuesta al aumento en la escasez producto de
calentamiento global (Arévalo et al 2013).
En América Latina y el Caribe, su utilización aún es limitada. Debido a esto, los gobiernos
y comunidades buscan estrategias y unifican esfuerzos para enfrentar la creciente demanda, de ahí
la urgencia de masificar la cultura del buen aprovechamiento del recurso. El almacenamiento de
agua en reservorios es de suma importancia para la producción de cultivos rentables en una región
donde hay escasez de la misma. Esta práctica de elaboración de reservorios de agua, en Costa Rica
puede resultar de gran beneficio para algunas regiones en donde se presenta escases de agua
principalmente en época de verano, por ejemplo para las regiones Chorotega, Huetar Norte y
algunas zonas del Pacífico Central, entre otras (Rodríguez et al. 2010).
Tomando en cuenta las visiones anteriores se plantea como objetivo principal de esta
investigación el determinar la factibilidad de la cosecha de agua en cinco fincas ubicadas en la parte
inferior de la cuenca del río Jesús María que satisfaga los requerimientos hídricos de los cultivos.
También se analizará la cosecha de agua, actividad de suma importancia hoy en día, donde
la demanda de agua es cada vez más y sin embargo se cuenta con menor disponibilidad, para
utilizarla en riego a cultivos o en bebederos para animales, por lo que se presenta la opción de
cosechar o captar el agua pluvial o la que proviene de nacientes.
5
Se desarrollará lo que respecta a proyectos para elaboración de reservorios en términos de
cosecha de agua en la parte baja (100 a 300 msnm) de la cuenca del río Jesús María, San Mateo
Centro y Jesús María de San Mateo de Alajuela. Este trabajo se realizará en conjunto con la
Comisión Asesora sobre Degradación de Tierras (CADETI), la cual es parte del Ministerio de
Ambiente Energía (MINAE).
2 Objetivos
6
3 Justificación
El proyecto se trabajará sobre las localidades Jesús María y San Mateo de Alajuela, las
cuales forman parte de la Cuenca del Río Jesús María. Esta zona presenta un gran déficit de agua
durante la época de seca y es por esto que, la mayoría de los productores disminuyen
considerablemente su actividad agrícola, debida a la falta de agua.
Conociendo el gran potencial productivo de esta zona, la Comisión Asesora sobre
Degradación de Tierras (CADETI), definió como área piloto la cuenca del río Jesús María para la
ejecución de los 27 proyectos que en este momento se están iniciando. Esta cuenca de 36 000 km²,
ha sido dividida en 3 partes; parte alta (>900 msnm), parte media (500 – 900msnm) y parte baja (0–
500 msnm).
Una de las estrategias para el trabajo en la cuenca, es la elaboración de reservorios para la
cosecha de agua, como acción en cumplimiento de las obligaciones de implementación de la
“Convención de las Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación en los países Afectados por
Sequía Grave o Desertificación en particular en África” (1997), en Costa Rica se elaboró el
Programa de Acción Nacional de Lucha contra la Degradación de la Tierra en Costa Rica (PAN),
por parte de CADETI; en el cual, se encuentran los lineamientos técnicos propuestos por el PAN.
(La Gaceta 120. 2009). La cuenca del Río Jesús María es presentada por CADETI como cuenca
prioritaria debido a la gravedad que presenta en la degradación de suelo. Sobre la cual se trabajará
en el manejo de la cuenca y la prevención de sequias e inundaciones; a su vez luchar contra la
degradación de tierras, revertir prácticas de sobreuso de la tierra a su propia capacidad de uso,
reforestación, implementación de sistemas silvopastoriles y agroforestales bajo agricultura
ecológica. (CADETI 2004)
La cosecha de agua, en un país como Costa Rica donde se llegan a presentar épocas
marcadas de lluvia, se podría convertir en la mejor herramienta para los productores agropecuarios;
puesto que en la zona donde se ubica el proyecto, las altas precipitaciones aparecen entre los meses
de agosto a noviembre, y es cuando el caudal de ríos, quebradas y nacientes aumenta
considerablemente hasta en un 50% más que en la época seca. Lo anterior demuestra la importancia
del establecimiento de los reservorios de agua, los cuales serán ubicados en puntos estratégicos que
le permitan al productor captar el agua de lluvia o escorrentía y además que estos sean de fácil uso y
acceso para la disposición de las diferentes actividades agropecuarias; con esto se pretende ayudar a
que cada productor beneficiado tenga acceso a agua durante todo el año y pueda mantener una
producción constante. Por otra parte con la construcción de los reservorios se busca minimizar el
7
desperdicio de agua, que en muchos casos al provenir de nacientes, se infiltra nuevamente al suelo o
escurre causando erosión y con esto se maximizará el uso de este preciado recurso.
En Costa Rica el uso de tecnología de cosecha de agua de lluvia o escorrentía es aún muy
escaso, debido a la falta de información e investigación sobre el tema aplicado en el país, sin
embargo ha sido utilizado principalmente en las zonas más secas del país, como por ejemplo en
producciones pecuarias y agrícolas de la región Chorotega, mediante el establecimiento de sistemas
que les permite la recolección de agua durante el invierno, para ser utilizados posteriormente en “los
veranillos” o durante la estación seca.
4 Marco teórico
8
del agricultor y pierde su potencial como fuente para riego, para bebederos del ganado u otros usos
domésticos que se le puede dar.
9
El área de El área objetivo o de
El área de captura, almacenaje o uso del agua
en donde se reservorio (agricultura, uso
recolecta el agua (reservorio artificial, doméstico o
para ser transportada perfil del suelo, industrial)
hasta el reservorio. acuíferos (Rodríguez et al.
subterráneos). 2010).
1
Mongil y Martínez de Azagra. 2007
10
4.2.2 Tipos de cosecha de agua:
Derivación de manantiales y cursos de agua mediante bocatomas; consiste en la
derivación y captación de manantiales y cursos de agua establecidos (nacientes, arroyos, embalses)
(Rodríguez et al. 2010).
11
La circunstancia de que las prácticas y obras de captación de agua de lluvia sean poco
costosas, las hace accesibles a los productores rurales de bajos ingresos que predominan en la
agricultura de secano de las zonas semiáridas de América Latina y El Caribe. Por ese motivo el
aumento de rendimientos que pueden generar estas prácticas, debe considerarse no sólo como un
medio realista y práctico para obtener el aumento de producción, sino también para lograr el alivio
de la pobreza de los productores rurales de esas zonas, los cuales están necesitados de más opciones
para cultivar y ser más eficientes, ya que desean seguir en la producción agropecuaria (FAO 2000).
La versatilidad del método para la captura del agua de lluvia de techos hace posible que ésta
también sea considerada para abastecer las necesidades de los pobladores. Dentro de las variantes
de almacenamiento son posibles de utilizar cisternas, piletas, zanjas de almacenamiento y pequeñas
lagunas, el sistema más utilizado es el SCAPT (Figura 3), el cual es generalmente instalado en las
canoas de los techos (CEMEDE 2010).
2
Fuente CEMEDE 2010
12
4.4 Reservorios para almacenar agua
La selección del sitio adecuado es clave para el éxito del reservorio, se debe tomar en
cuenta la topografía del terreno, la textura del suelo, la ubicación del área donde se usará el agua y
la disponibilidad de la fuente de agua (Salinas 2010).
4.4.2.1 Topografía
La ubicación ideal para un reservorio es una depresión natural ancha y plana con una
garganta estrecha en el extremo inferior, que permita embalsar el agua con una represa transversal.
13
Se debe ubicar el punto en donde se pueda represar la mayor cantidad de agua, con profundidad
suficiente y realizando el mínimo movimiento de tierra. Para estanques excavados se escogen áreas
planas, tomando en cuenta que por cada metro cúbico de agua almacenada, es preciso excavar y
retirar un metro cúbico de tierra (Salinas. 2010).
4.4.2.2 Precipitación
4.4.2.3 Escorrentía
14
Las prácticas de captación de lluvia disminuyen el riesgo de erosión al reducir la escorrentía
libre del agua sobre las tierras. En las zonas tropicales por lo general se producen lluvias intensas,
las cuales ocasionan grandes escorrentías que por lo general causan inundaciones y erosión sobre
las tierras (FAO 2000).
La ocurrencia y cantidad de la escorrentía superficial dependen de las características de la
precipitación, clima, suelo, vegetación, pendiente y tamaño del área (Cuadro 2) (FAO 2000).
Cuadro 2. Factores del suelo y del terreno que favorecen la escorrentía de la lluvia por el suelo3
4.4.2.4 Suelo
Las propiedades físicas del suelo afectan la escorrentía del agua. Idealmente el suelo en el
área de captación debería tener un coeficiente de escorrentía superficial alto, mientras el suelo en el
área cultivada debería ser profundo, fértil y suficientemente permeable (FAO 2000).
Los suelos del área de captación deben ser impermeables para producir la mayor escorrentía
superficial posible, por lo que se debe considerar los indicadores que se muestran el cuadro 3; así
como también es de suma importancia conocer las propiedades físicas del suelo en el cual se
realizará la construcción del reservorio (FAO 2013).
3
FAO. 2013.
15
Cuadro 3. Indicadores para seleccionar el área de captación 4
Poco permeable
Rocoso
Suelo Superficial (Perfil delgado)
Arcilloso con estructura masiva
Pobre en materia orgánico
Inclinado
Terreno
Superficie difícil para cultivar.
Profundidad del perfil del suelo: este parámetro es particularmente importante para el
sistema de captación de agua de lluvia. Los suelos profundos tienen la capacidad de almacenar más
escorrentía superficial captada, mientras que los suelos con menos de un metro de profundidad son
poco apropiados para la captación de agua de lluvia (FAO. 2013).
Si el reservorio se llena con agua de escorrentía, lo idóneo es que esta provenga de
pastizales cercanos, con buena cobertura, con el propósito de reducir el arrastre de sedimentos hacia
el reservorio (Salinas. 2010).
4
FAO. 2013.
16
4.4.3 Aspectos legales sobre los reservorios
Los requisitos legales para la construcción de proyectos de cosecha de agua son: Viabilidad
ambiental, permiso que verifica si el proyecto causará algún tipo de afección en la captación de la
cuenca, está a cargo de la Secretaría Técnica Nacional Ambiental (SETENA); para los Permisos de
construcción, se debe tener previa aprobación y vigilancia de la Municipalidad correspondiente.
Por otra parte el permiso de Concesión de aguas, según el artículo 4 de la ley de Aguas, son aguas
de dominio privado y pertenecen al dueño del terreno las aguas pluviales que caen en su predio
mientras discurran por él, por lo que podrá el dueño, construir dentro de su propiedad, cualquier
tipo de reservorio para conservarlas; sin embargo, cuando se vayan a construir presas a fin de
aprovechar en el riego las aguas pluviales o los manantiales será necesario permiso de MINAET.
Existen Regulaciones ambientales, de modo que aseguren que las obras o la infraestructura se
construirán no dañen los ecosistemas de humedales, además hay Regulaciones sanitarias de modo
que se asegure que la actividad a realizar no contamine el cauce o naciente. Y finalmente la se debe
tener en cuenta la Ley de Uso, Manejo y Conservación de Suelos, la cual tiene como objetivo
fundamental “proteger conservar y mejorar los suelos en gestión integrada y sostenible con los
demás recursos naturales, mediante el fomento y la planificación ambiental adecuada” (Castro y
Jiménez. 2010).
17
5 Marco metodológico
La zona en estudio está ubicada en el cantón de San Mateo de Alajuela; propiamente en las
comunidades de Jesús María y San Mateo en las cuales se ubicaron 5 fincas a una altura entre los
100 a 300 msnm; comprendiendo estás la parte baja de la cuenca del río Jesús María.
5
Fuente: SNITCR
18
El cantón de San Mateo presenta las coordenadas geográficas medias del cantón dadas por
9°57′45″ latitud norte y 84°33′40″ longitud oeste. Se ubica a 31 kilómetros al este del puerto de
Caldera, a 44 kilómetros al suroeste de la ciudad capital de la provincia de Alajuela y los
kilómetros 53 de la capital nacional de San José. Limita al este con Atenas, al norte con San
y Ramón y Esparza; y al sur con Orotina. Se subdivide en tres distritos: San Mateo, Desmonte y
Jesús María. El distrito de San Mateo tiene una superficie de 64,89 km2 y tiene una población de
2.678. La ciudad se encuentra a una altura de 254 msnm en las tierras bajas costeras cercanas a la
costa central del Pacífico (Municipalidad de San Mateo 2011).
Las fincas se ubican dentro de la zona de vida como bosque húmedo Tropical en transición
a prehúmedo (bh-T) (CCT, 2005); sin embargo dentro de la cuenca se pueden distinguir 7 diferentes
zonas de vida; donde según la figura 5 el bosque húmedo tropical representa la mayor área en la
cuenca (color amarillo); además en esta zona los periodos de bajas precipitaciones abarcan los
meses de diciembre hasta abril, siendo el periodo seco un poco más favorable que en el bosque seco
tropical. En la cuenca esta zona comprende parte del cantón de Orotina, Esparza y San Mateo con
altitudes inferiores a los 400 msnm (Manco et al 2011).
6
Figura 5. Zonas de Vida de la cuenca del Río Jesús María
6
Fuente: Manco et al 2011
19
5.1.1 Geología y geomorfología de la parte baja de la cuenca del Rio Jesús María
En la parte baja de la cuenca se constituye por depósitos aluviales y coluviales del período
Cuaternario que incluyen depósitos de deslizamientos, fanglomerados, pantanosos y de playa,
dentro de una estratigrafía de depósitos superficiales. Además se debe mencionar la ocurrencia en
escala baja de ignimbritas del Cuaternario y del Plioceno compuesta por tobas de flujo de ceniza
incandescente de andesita hasta riolita con intercalaciones de depósitos fluviales, estos dentro de
una estratigrafía de rocas volcánicas intrusivas someras. En el ámbito geomorfológico la cuenca
muestra cuatro unidades bien diferenciadas, según su división: en la parte baja se reporta la
ocurrencia de las geoformas correspondientes a la planicie aluvial del Río Jesús María, ubicada en
la desembocadura del río y en la terraza de Esparza y Orotina; límite entre la sección baja y media
(Manco et al 2011).
Figura 6. Distribución de las unidades de Gran grupo de suelos en la cuenca del Río Jesús María
20
En la figura anterior se observa que en cuanto a órdenes de suelo presentes en la cuenca
predomina el gran grupo Haplustalf, los cuales son suelos del orden Alfisol y suborden Ustalf,
caracterizado por un régimen Ústico y horizontes argílicos con más de 35% de saturación de bases.
Son similares al del orden Ultisol excepto por su fertilidad potencial. En la cuenca estos suelos
presentan un horizonte mínimo de desarrollo, son de color rojizo, textura arcillo limoso a arcilloso
arenoso, moderadamente profundos, poco permeables y de moderada a poca fertilidad. Abarcan
30148,3 ha (86%) del área total. Por su relieve pueden encontrarse en zonas planas a escarpadas y
conforme aumenta el relieve se tornan cada vez más susceptibles a la erosión (Manco et al 2011).
Como parte del proyecto de manejo integral de la cuenca del Río Jesús María, se ubicaron y
contactaron productores dueños de fincas que se encuentren dentro del área baja (100 – 300 msnm)
de la cuenca.
Las fincas fueron seleccionadas tomando en cuenta la mayor participación e interés que
mostraron estos 5 productores y dueños de las fincas; en cuanto al proyecto de la cuenca del río
Jesús María, además de que presentan fuentes de agua provenientes de nacientes en su mayoría o
bien de agua de lluvia, por lo que les facilita e interesa formar parte del proyecto de creación de
reservorios para almacenar agua para riego en la época seca principalmente.
5.2 Metodología
Se realizó un muestreo de suelo en cada una de las fincas seleccionadas, donde se tomaron
8 muestras superficiales (20 cm) y 8 de profundidad (30 cm), en 4 puntos seleccionados en el área
determinada para la elaboración del reservorio.
Se realizó un diagnóstico de las características físicas del suelo como textura, densidad
aparente, densidad de partículas y conductividad hidráulica; siguiendo los procedimientos
recopilados por Henríquez y Cabalceta (1999). Estas pruebas se realizaron, en el laboratorio de
Suelos de la Escuela de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional. El propósito de estos análisis
que se realizados es determinar las características de cada uno de los suelos encontrados en las
cinco fincas seleccionadas, para realizar la cosecha de agua, y con base a los datos que se
obtuvieron poder determinar si es necesario la incorporación de capas de suelo arcilloso que
21
recubran la superficie interior del reservorio de agua, además de ubicar los sitios más apropiados
para realizar la cosecha de agua.
Se midió el caudal de las fuentes de agua (nacientes), disponibles en algunas de las fincas
(cuatro fincas), para con base en los datos obtenidos, determinar el potencial con que cuenta cada
productor en su finca para poder realizar la cosecha de agua. Manteniendo un volumen constante o
suficiente para poder realizar el riego de los cultivos que se desean mantener durante la época seca
principalmente. También se analizaron los datos meteorológicos facilitados por un estudio realizado
en el año 2011 en la cuenca del Río Jesús María, dentro de los cuales se tomaron en cuenta
evapotranspiración, intensidad de precipitación y duración de precipitación (Manco et al 2011).
Esto para determinar la escorrentía que se presenta en el área de influencia de la cosecha de agua.
La medición del caudal de las nacientes de agua presentes en cada finca, se realizó
mediante la utilización del método volumétrico que consiste en desviar o hacer un solo canal donde
se colecta el agua en una mini-represa, posteriormente se colocó una manguera de 2 pulgadas, la
cual descargó el caudal de agua en un recipiente de 9 litros, y se tomó el tiempo que tardó en
llenarse le recipiente. Posteriormente se determinó el caudal, mediante el cálculo de aforo el cual es
el resultado de la división entre el volumen colectado, por el tiempo promedio que tardó en llenarse
el recipiente (FAO 1997).
Se realizó el diseño de cada uno de los reservorios para las cinco fincas respectivamente.
Principalmente de los materiales necesarios para el revestimiento del mismo. Las dimensiones de
22
los reservorios serán un estándar de 10m de largo x 6 m de ancho x 2 cm de profundidad, con las
cuales se calculará el volumen del mismo mediante una fórmula matemática (Anexo 7).
Se determinó el costo económico en que se debe incurrir para la construcción del reservorio
de agua, con el propósito de que cada productor tenga una idea del dinero que debe invertir en la
elaboración de dicho sistema de captación.
Todas las fincas fueron referenciadas con GPS, así como también el lugar donde se ubicara
el reservorio y además el sitio específico donde se captará el agua (naciente o quebrada). .
6 Resultados
23
6.2 Características físicas del suelo
Cuadro 5. Clase Textural de Suelo determinada en las 5 fincas muestreadas, de la zona de estudio, Jesús María y
San Mateo de Alajuela
7
Fuente: Acevedo et al. 2006.
24
Cuadro 7. Datos de Conductividad hidráulica presentados en las fincas en estudio
Cuadro 8. Resumen de las Propiedades físicas de suelo obtenidas a partir de los análisis realizados en el
Laboratorio de Suelos de la ECA
Densidad
Densidad
Humedad Humedad de Espacio Espacio
Número aparente
Propietario Muestra Gravimétrica Volumétrica Partículas Poroso Aéreo
de finca (Promedio)
(Promedio)
(%) (g/cm3) (%) (g/cm3) (%) (%)
Jorge superficial 36,71 0,39 14,29 1,96 80,23 65,93
1
Vargas profundidad 34,97 0,40 14,00 2,24 82,18 68,19
German superficial 35,37 0,35 12,50 2,02 82,52 70,02
2
Quesada profundidad 34,72 0,33 11,64 2,24 85,09 73,45
Rigoberto superficial 43,49 0,41 17,79 1,85 77,93 60,15
3
Umaña profundidad 45,54 0,42 19,26 1,90 77,78 58,52
M. Julia superficial 37,94 0,42 16,12 2,10 79,83 63,72
4
Bertarioni profundidad 38,61 0,40 15,57 2,02 80,12 64,55
Carlos superficial 50,71 0,47 23,94 2,12 77,77 53,83
5
Blanco profundidad 46,48 0,46 21,59 1,88 75,35 53,76
25
Deacuerdo a la geología y geomorfología de la cuenca donde se presenta un suelo de origen
volcánico (Manco et al 2011), la determinación de las propiedades físicas se ve influenciada por
este factor; donde al observar la densidad aparente se puede señalar que el rango de datos en para
suelos de texturas finas, debe estar entre 1,0 a 1,6 g/cm3, sin embargo, se observa que la mayoría de
datos está por debajo del 1,0 g/cm3 (Cuadro 8), lo que está asociada al porcentaje de espacio
poroso, ya que a mayor volumen de espacio poroso, menor será la densidad aparente, está relación
se muestra explícita en los resultados, debido a que todas las fincas se presenta mayor espacio
poroso y menor densidad aparente. En cuanto a los datos de densidad de partículas se muestra que
todos son inferiores a 2,50 g/cm3, estos se puede presentar en los suelos superficiales y suelos
orgánicos (Gonzáles,1975). Los valores de densidad gravimétrica se refieren que para las fincas en
estudio por cada 100 g de suelo hay presente un rango de 34 a 50% de agua; además en la
determinación de humedad volumétrica se refiere a que por cada 100 ml de suelo hay de 10 a 25%
de humedad presente en los suelos de las 5 fincas. Por otra parte los datos de espacio poroso y aéreo
indican que existe muy buena aireación en el suelo y que el movimiento del agua y del aire es el
adecuado para la zona de absorción de las raíces de las plantas.
8
Fuente: Valverde, 2007
9
Fuente: Valverde, 2007 / TeixeiraI et al 2003
26
Cuadro 11. Determinación del caudal requerido por los cultivos a irrigar en cada una de las 4 fincas
Al estimar el caudal requerido para cada cultivo, se utilizó el módulo de riego por goteo,
debido a que según Allen et al (2006), la eficiencias de este sistema es de 90% obteniendo un
mayor aprovechamiento del agua y además reduce la erosión del suelo, porque el riego es
localizado directamente a la base de la planta. Se utilizó para el cálculo de láminas de agua la
evapotranspiración media de Thornthwaite para la Cuenca del Río Jesús María (Anexo 1) y la
precipitación mensual y anual facilitada por el estudio de Manco et al (2011) (Anexo 2); además el
coeficiente de cultivo y los ciclos de los cultivos utilizados son los que se observan en los cuadros 9
y 10.
Cuadro 12. Caudal requerido por el cultivo versus caudal brindado por la naciente o por el agua de escorrentía.
10
Anexo 3
11
Anexo 6
12
Anexo 5
13
Anexo 4
27
6.4 Diseño del sistema para cosecha de agua llovida
En la finca 4, que pertenece a la señora María Julia Bertarioni ubicada en Jesús María de
San Mateo, se procederá a implementar un sistema de captación de agua llovida. La propietaria se
dedica principalmente a la producción de pollos de engorde, y además recientemente sembró 3 ha
de papaya. El agua captada en el reservorio, será utilizada para el riego por goteo del cultivo de
papaya durante la época seca.
El sistema a implementar será el que se muestra en la figura 7, utilizando materiales como
canoas y tuberías de PVC; además el reservorio de agua será igual al que se implementará en las
otras 4 fincas (Figura 8).
14
Precios tomados de listado Durman Esquivel a febrero 2014
15
No incluye costo del reservorio
28
6.5 Diseño de los reservorio
Se estima que la capacidad del reservorio es de 90 m3 (Anexo 7) (área es de 100 m2), y que
el uso de cada uno será según la finalidad del productor (Cuadro 15). En las diferentes fincas, el
agua cosechada se utilizará tanto para el riego de cultivo y para ofrecer al ganado, además algunos
de los productores utilizarán el reservorio para la producción de camarón y tilapia. Como método de
riego se recomienda utilizar riego por goteo, debido a que su eficiencia es de un 90% (Allen et al
2006).
29
Cuadro 15. Uso del reservorio en las diferentes fincas16
El cuadro anterior demuestra tanto el uso de cada reservorio, así como la capacidad del
mismo para los diferentes usos, tomando en cuenta que en el cálculo no se estima una entrada o
salida de agua, si no que se toma únicamente el contenido total del reservorio.
Costo
Costo
geomembrana TUBERIA
movimiento de Manguera industrial de poliducto (colones) / Costo total de
(Espesor 1,50) SANITARIA Llave de paso
Finca tierra (17.000 Distancia de naciente al reservorio la Obra
(100 m2/ finca) 4" / 6m 4" (en colones)
colones / hora) (8 (colones)
(10.521,51 (colones)
horas promedio)
colones / m2) Costo / m metros / finca Costo Total
1 95,66 187.494 1.441.890,60
2 17,27 33.849 1.288.246,20
3 136.000 1.052.151,00 52.246 1.960 5,75 11.270 14.000,00 1.265.667,00
4 - 1.254.397,00
5 19,31 37.848 1.292.244,60
En el cuadro 16, se muestra el presupuesto para la construcción del reservorio de cada finca,
en el cual se muestra que el costo de backhoe se presupuestó que en cada finca se tardaría un
promedio de 8 horas, además debido a que el modelo de los reservorios es un estándar el costo de la
geomembrana y tubería es el mismo para todas las fincas. Por otra parte cada finca tiene una
distancia diferente entre el lugar de naciente y el reservorio el cual es de 95,66 m para la finca 1, de
17,27 m para la fincas 2, 5,75 m para la finca 3; y en la finca 5 es de 19,31 m (Anexo 8). En el caso
de la finca 4 la distancia del sistema de captación al reservorio es aproximadamente de 3 m.
16
* Los días están dados, para un riego constante durante la cantidad de días respectivamente.
30
7 Discusión
El presente estudio se realizó con la finalidad de dar a conocer la práctica de elaboración de
reservorios para la cosecha de agua proveniente de nacientes, ríos, quebradas o escorrentía; debido a
que en Costa Rica podría resultar de gran beneficio para algunas regiones en donde se presenta
escases de agua principalmente en época de verano. Esta condición mencionada, es muy
marcada en la zona de Jesús María y San Mateo de Alajuela, durante los meses de diciembre a abril
(Manco et al 2011); por lo que la práctica permitirá el uso de riego de cultivos, mantener agua de
calidad ofrecida al ganado y además la producción de tilapia y camarón durante la época de lluvia,
lo anterior será en las 5 fincas, según la finalidad del productor (Cuadro 15).
Por otra parte, los datos de conductividad hidráulica indican que la velocidad de infiltración
en los suelos de las 5 fincas se encuentra entre moderadamente rápida y muy rápida (Cuadro 7), por
lo que las pérdidas de agua por infiltración serán altas, a pesar de que los contenidos de arcilla en la
mayoría de las fincas son mayores al 30%, las cuales al expandirse deberían disminuir esta
velocidad e impedir el paso del agua; según indica Pavez (2004). La condición antes mencionada se
debe a que en las fincas se muestran altos contenidos de piedra fina menor a 2 cm debiéndose esto a
que según la geología de la cuenca se presentan altos contenido rocas volcánicas intrusivas someras
(Manco et al 2011),por lo que según Salinas (2010), afloramientos de rocas, grava o arena, pueden
causar problemas por la excesiva infiltración y por el debilitamiento de las estructuras, por lo que
deben evitarse en lo posible, o bien, recubrirse con materiales impermeables y resistentes antes de
construir el embalse. Aunado a lo anterior, se deberá colocar revestimiento de geomembrana en las
31
reservorios de las 5 fincas; el espesor de la geomembrana debe ser de 1,50 mm para asegurar la
permeabilidad y vida útil del reservorio.
Por otra parte, para la finca 4 se estima que la capacidad de agua almacenada en el
reservorio cumplirá las necesidades hídricas del cultivo de papaya únicamente por 52 días (Cuadro
15), esto debido a que el ingreso de agua no será constante durante la época seca, esto debido que el
sistema se trata de cosecha de agua llovida; por lo que se deberán considerar algunas medidas a
futuro para poder satisfacer las necesidades hídricas del cultivo.
32
La realización de reservorios para cosecha de agua, tiene como objetivos desde la mejora en
condiciones socioeconómicas de la familia hasta la disminución de problemas ocasionados por mal
manejo de las aguas en las fincas; además según Ventura et al (s.f.) los objetivos que se persigue
son la prevención y hacer reversible el proceso de degradación originado por la erosión hídrica, otro
objetivo es aumentar la eficiencia del uso del agua de lluvia, además reducir el riesgo de pérdida de
cosecha por efecto de la sequía e incrementar la productividad y el bienestar social.
8 Conclusiones
Al finalizar el presente trabajo, se cumplieron todos los objetivos planteados al inicio del
mismo, lo que permite continuar trabajando en la realización de dicho proyecto, de la mano con
CADETI como ejecutor del proyecto de Manejo Integral de la Cuenca del Río Jesús María.
Al realizar la determinación de las propiedades físicas del suelo, como textura, porosidad,
espacios aéreos y la conductividad hidráulica (Cuadro 8), se logró verificar que el sitio seleccionado
para ubicar el reservorio fuese el más apropiado; el cual permitiera la captación del agua y además
el riego con respecto a la pendiente del suelo, en el área de cultivo.
Por medio de la medición de los caudales de agua provenientes de nacientes y/o quebradas
existentes en 4 de las fincas, se logró determinar que utilizando esta agua directamente no se
lograría abastecer la demanda del cultivo, sin embargo al tener el agua reservada previamente, se
puede mantener las necesidades de riego durante el ciclo de cultivo, esto mediante la entrada y
salida constante del agua, que mantendrá el volumen total del reservorio.
Para el caso de la finca de la señora María Julia Bertarioni, se tendrá como limitante el
agua; debido a que esta será recolectada únicamente durante la época lluviosa, manteniendo en el
reservorio un volumen en constante disminución; el cual no podrá abastecer completamente la
demanda del cultivo durante la época seca.
33
Se determinó que el material más apropiado para el revestimiento del reservorio, es utilizar
geomembrana, para que recubran la superficie interior del reservorio, debido a que no contienen
aditivos o rellenos que puedan evaporarse o causar el deterioro a medida que pasa el tiempo.
La construcción de los reservorios permitirá que cada productor pueda mantener un nivel de
producción constante durante la época de verano, además en muchos de los casos permitirá a los
mismos obtener un ingreso económico extra, al utilizar el reservorio para la producción de tilapia o
camarón durante la época de lluvia; en la cual el requerimiento hídrico de los cultivos puede ser
mayormente abastecido por el agua de lluvia.
Se eligió la utilización de riego por goteo, para estimar las necesidades de agua de los
cultivos, debido a que los productores se sienten comprometidos con el proyecto de la cuenca de
Río Jesús María; dentro del cual el aprovechamiento del recurso hídrico y la disminución de la
erosión son los objetivos primordiales.
9 Recomendaciones
34
Establecer sistemas de acuicultura durante la época lluviosa, es una opción de una
utilización eficiente del reservorio, esto fin de obtener ingresos económicos extras para las familias,
mientras. Además que representa un beneficio ya que los peces son controladores biológicos de las
larvas e insectos que se puedan desarrollar en el agua.
35
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38
11 Anexos
Anexo 1. Evapotranspiración media y anual de Thornthwaite para la Cuenca del Río Jesús María (2011)
Anexo 2. Precipitación media mensual y anual (mm) para la Cuenca del Río Jesús María (2011)
Anexo 3. Datos necesarios para la estimación de la lámina requerida para cada cultivo
Lámina Neta (cm)
Lámina máxima
Lámina Bruta
Lámina Bruta
Agotamiento
Eficiencia de
Profundidad
Permanente
Da (g/cm3)
Marchitez
Punto de
(m3/ha)
(%PMP)
(90%)
% de
(cm)
(cm)
1 J.V. sup. 0 - 20 20 28,97 16,59 0,39 0,96 50 0,48 0,90 0,53 53,45
J.V. prof. 20 -30 10 28,63 16,37 0,40 0,49 50 0,24 0,90 0,27 27,20
2 G.Q. sup. 0 - 20 20 31,76 18,34 0,35 0,95 50 0,47 0,90 0,53 52,57
G.Q. prof. 20 -30 10 29,26 16,77 0,33 0,42 50 0,21 0,90 0,23 23,22
3 R.U. sup. 0 - 20 20 32,63 18,89 0,41 1,12 50 0,56 0,90 0,62 62,32
R.U. prof. 20 -30 10 33,86 19,66 0,42 0,60 50 0,30 0,90 0,33 33,30
4 M.J. sup. 0 - 20 20 23,41 13,09 0,42 0,87 50 0,44 0,90 0,49 48,60
M.J. prof. 20 -30 10 20,03 10,97 0,40 0,36 50 0,18 0,90 0,20 20,25
5 C.B sup. 0 - 20 20 30,01 17,24 0,47 1,20 50 0,60 0,90 0,67 66,84
C.B. prof. 20 -30 10 27,03 15,37 0,46 0,54 50 0,27 0,90 0,30 30,02
39
Anexo 4. Datos requeridos para el cálculo de intervalo de riego
Uc (mm) /
Intervalo
Lámina Necesidad
Finca Días Ucd (mm) de riego
neta (mm) requerido /
(días)
mes crítico
J.V. 7,26 142,08 31 4,58 1,6
R.U. 8,61 115,44 31 3,72 2,3
M.J. 6,20 124,32 31 4,01 1,5
C.B. 8,72 129,65 31 4,18 2,1
Largo (m) 20
Ancho (m) 10
Area (m2)* 200,00
Precipitación promedio
anual (mm) 201,58
MANÍ
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
ET0 143,8 139,1 177,6 175,3 156,3 123,9 122,6 132,6 122,8 117,5 119,7 124,4
Kc 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65
ET cultivo
93,47 90,415 115,44 113,945 101,595 80,535 79,69 86,19 79,82 76,375 77,805 80,86
mm/mes
ET cultivo
3,02 3,23 3,72 3,80 3,28 2,68 2,57 2,78 2,66 2,46 2,59 2,61
mm/día
MANGO
ET0 143,8 139,1 177,6 175,3 156,3 123,9 122,6 132,6 122,8 117,5 119,7 124,4
Kc 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8
ET cultivo
mm/mes 115,04 111,28 142,08 140,24 125,04 99,12 98,08 106,08 98,24 94 95,76 99,52
ET cultivo
mm/día 3,71 3,97 4,58 4,67 4,03 3,30 3,16 3,42 3,27 3,03 3,19 3,21
CAS
ET0 143,8 139,1 177,6 175,3 156,3 123,9 122,6 132,6 122,8 117,5 119,7 124,4
Kc 0,73 0,73 0,73 0,73 0,73 0,73 0,73 0,73 0,73 0,73 0,73 0,73
ET cultivo
mm/mes 104,97 101,54 129,65 127,97 114,10 90,45 89,50 96,80 89,64 85,78 87,38 90,81
ET cultivo
mm/día 3,39 3,63 4,18 4,27 3,68 3,01 2,89 3,12 2,99 2,77 2,91 2,93
PAPAYA
ET0 143,8 139,1 177,6 175,3 156,3 123,9 122,6 132,6 122,8 117,5 119,7 124,4
Kc 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7
ET cultivo
mm/mes 100,660 97,370 124,320 122,710 109,410 86,730 85,820 92,820 85,960 82,250 83,790 87,080
ET cultivo
mm/día 3,247 3,478 4,010 4,090 3,529 2,891 2,768 2,994 2,865 2,653 2,793 2,809
40
Anexo 7. Cálculo del volumen del reservorio
Distancia de la
# Finca Propietario Pendiente naciente al
reservorio (metros)
1 Jorge Vargas (J.V) 6%
95,66
German Quesada Garita
2 10%
(G.Q)
17,27
Rigoberto Umaña
3 10%
Rodríguez (R.U) 5,75
5 Carlos Blanco (C.B) 15%
19,31
41