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PRÁCTICA 4
CALORÍMETRÍA I
El calor y el trabajo son formas en las cuales la energía es intercambiada entre un sistema y su
entorno. El calor es la energía transferida entre dos sistemas en contacto térmico y está
relacionado con la diferencia de temperatura entre ellos. Cuando dos sistemas u objetos que se
encuentran a temperaturas diferentes se ponen en contacto térmico, al cabo de cierto tiempo
ambos manifiestan la misma temperatura, debido a que ha habido una transferencia de calor del
sistema u objeto cuya temperatura era mayor al sistema u objeto cuya temperatura era menor. El
flujo natural de calor se da del cuerpo caliente al cuerpo frío.
Joule demostró que la aparición o desaparición de una cantidad de calor siempre va acompañada
de una desaparición o aparición de energía mecánica. Cuando un cuerpo gana o pierde energía
en forma de calor, la energía interna del cuerpo varía. Si el cuerpo absorbe o desprende calor, sin
que ocurra otro proceso en el cuerpo, se puede afirmar por el primer principio de la termodinámica
que el calor es igual al cambio de energía interna y está en función de la variación de la
temperatura, la masa y la naturaleza del cuerpo, así,
Q=mCeΔT
Donde: m= la masa del cuerpo
Ce= calor específico del cuerpo
Para los sistemas en contacto que alcanzan el equilibrio térmico, de acuerdo a la ley de
conservación de energía, el calor absorbido es igual al calor desprendido.
Qganado= - Q cedido
El calor ganado o cedido en un proceso físico o en una transformación química, se puede
determinar en laboratorio con un calorímetro; la calorimetría abarca el estudio de la medición del
calor. El calorímetro, dispositivo para medir calor, puede ser a volumen constante, bomba
calorimétrica, fig. 1, o a presión constante, fig.2.
α = 1/t * ln[(Tf-Ta)/(To-Ta)]
Otro parámetro constante atribuible a cada calorímetro es la capacidad calorífica del calorímetro
denominada “equivalente en agua del calorímetro” y representa la cantidad de agua que tiene la
misma capacidad calorífica que el vaso del calorímetro y es una constante para cada calorímetro,
se la calcula utilizando la ecuación de balance calórico, i.e., considerando que el calor absorbido es
igual al calor desprendido, cuando se da la transformación.
Objetivos
Desarrollo Experimental
Introducir el agua caliente dentro de un calorímetro (termo), equipado con una tapa y un
termómetro.
(Tfa-Ta)/Tfr-Ta)=eαt
Utilizar la ecuación para el balance calórico,
-Qcedido=Qganado
Qcedido: corresponde al agua caliente
Qganado: corresponde al agua fría
π =mcalorímetro*Cecalorímetro
c) Determinación del calor específico de un metal
Introducir el metal en un vaso de precipitado que tiene agua destilada hirviendo y dejar que
el metal alcance la temperatura del agua caliente
Referencias Bibliográficas
1. Universidad Técnica Federico Santa María, Laboratorio de Fis 130, 2006, Ley de
Enfriamiento de Newton y Calorimetría.
2. Chang R., 2008, Fisicoquímica para Ciencias Químicas y Biológicas, 3ª.ed., Mc-Graw Hill
Interamericana Editores .
Lecturas sugeridas
Material de apoyo
(Material de apoyo se considera algunas presentaciones o videos que se pueden ver y/o descargar
de diferentes sitios de internet)
https://www.youtube.com/watch?v=Pjyxg80xM8o