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1. Gr an ol a
Este mix de cereais, frutas secas e castanhas leva fibras e vitaminas que dão saciedade e energia, mas
também contém açúcar. Invista na versão diet/light da mistura. De acordo com a nutricionista Rosana
Farah, 100 g de granola tem 421 calorias. Seguindo a tabela da dieta dos pontos, meia xícara (chá)
apresenta quatro pontos. "O recomendado por dia é 25 gramas", diz a especialista. Prefira comer a granola
no café da manhã para ganhar mais disposição e ainda ter um dia inteiro para gastar as calorias
consumidas.
2. Á gu a d e sab or
Beber água para hidratar o corpo é essencial para a nossa sobrevivência e para a dieta. A água nutre as
células, desintoxica o organismo, faz os rins e intestino trabalhar melhor. O ideal é beber até 2 litros de
líquidos por dia. É pensando nisso que muita gente acaba abusando das águas de sabor. De limão, morango
e até mesmo de maçã-verde e lichia, elas contém aditivos, adoçantes e, às vezes, até açúcar. Não deve ser
consumida em grande quantidade, no máximo, dois copos por dia.
3. Sal ad as p er i gosas
A saladinha costuma ser uma opção leve e refrescante para os dias de verão, mas segundo a nutricionista
Rosana Farah, aquelas temperadas com molhos prontos, azeite, queijos, azeitonas e croutons devem ser
evitadas porque costumam carregar muitas calorias e gordurosas saturadas. Uma opção mais saudável é
um prato de salada de folhas verdes, tomate, pepino e palmito, temperada com molho de iogurte desnatado
e acompanhada de uma proteína mais leve, como o peito de frango ou peixe grelhado.
4 . Açaí
A fruta da região amazônica faz sucesso, sobretudo entre praticantes de esportes que adoram se refrescar
depois dos exercícios. Apesar de ser rico em nutrientes (principalmente: cálcio, ferro, vitamina B1), o
principal problema do açaí é a quantidade de calorias do alimento, são 248 calorias em 100 gramas. Um
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7 alimentos que sabotam a dieta sem você perceber about:reader?url=http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/...
copo de açaí tem 2 pontos e a tigela de açaí (com banana, granola e mel- 1 colher de sopa) tem 4 pontos. Os
complementos na hora de consumi-lo também costumam tornar ainda mais calórica a fruta, dentre eles:
granola, banana picada e leite condensado. "O ideal é consumir o açaí puro e, se for substituir o lanche da
manhã ou da tarde por ele, coma uma tacinha pequena de 50 gramas", explica a nutricionista Rosana
Farah.
5. Com i d a j ap on esa
Um dos alimentos que as pessoas mais gostam da culinária japonesa é o sushi. Apesar de ser feito com alga,
vegetais e frutos do mar, o alimento tem a base de arroz e, às vezes, recheios calóricos como o cream
cheese. Sem contar as versões fritas. O sushi têm entre 20 e 45 calorias cada um, mas o problema é que
come-se muitos de uma vez só. Uma unidade tanto de atum quanto de salmão apresenta 1 ponto. A
recomendação da nutricionista é "No seu almoço ou jantar, limite o consumo até quatro unidades, assim
você pode desfrutar do restante do cardápio oferecido no restaurante japonês", aponta Rosana.
Os refrigerantes desse tipo não possuem calorias, mas um outro elemento do refrigerante causa
preocupação nos especialistas: o adoçante. A nutricionista Rosana Farah ainda alerta que quanto maior for
o consumo de adoçantes, maior fica o desejo por doces. "Estudos apontam o efeito do adoçante nas papilas
gustativas fazendo com que fiquem mais receptivas ao sabor doce", diz ela.
7. B ar r i n h as d e cer eai s
As barrinhas de cereais são ótimas opções para os lanches intermediários, mas contêm, em média, 100
calorias, portanto não devem ser ingeridas à vontade. As que possuem cobertura de chocolate costumam
ser as com mais calorias (e pontos). No caso das barrinhas de cereais (dependendo da marca), a pontuação
varia de 0 a 3 pontos.
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