ANÁLISIS DEL CONTEXTO GENERAL Y ESPECÍFICO DE LAS ORGANIZACIONES

DEL SECTOR TURISTICO REGIONAL.

PRESENTADO POR

Tutor
Luis Eduardo Granados

Fundación Universitaria Del Área Andina

Facultad De Ciencias Administrativas, Económicas Y Financieras

Especialización En Alta Gerencia

Contexto & Desarrollo Organizacional

TABLA DE CONTENIDO

OBJETIVO GENERAL .............................................................................................................. 1

HOTEL HILTON ....................................................................................................................... 1
Hospitality, Integrity, Leadership, teamwork , ownership and now. .............................................. 2
Reseña Histórica............................................................................................................................ 2
0
Misión ........................................................................................................................................ 3
Visión ......................................................................................................................................... 3
Valores Corporativos .................................................................................................................. 3
Factores Externos ....................................................................................................................... 4
De Compra ................................................................................................................................. 4
Oportunidad De Negocios ........................................................................................................... 4
Soborno Y Otros Actos De Corrupción ........................................................................................ 4
Compromiso Hacia El Medio Ambiente ....................................................................................... 4
Capacidad Competitiva ............................................................................................................... 6
Capacidad Financiera ................................................................................................................. 7
Capacidad tecnológica ................................................................................................................ 9
Capacidad del talento humano ...................................................................................................10
Matriz Argumentativa ................................................................................................................ 12
Conclusiones Generales .............................................................................................................. 16
Conclusiones Específicas ............................................................................................................ 16
WÉBGRAFIA ...........................................................................................................................17

OBJETIVO GENERAL

Reconocer por medio de una matriz los diferentes factores que pueden llegar a influir en el

contexto de una empresa del sector turístico con este análisis se permitirá ampliar la visión

empresarial y fortalecer la importancia que tiene el contexto y el entorno para la toma de

decisiones estratégicas organizacional.

HOTEL HILTON

1
 Hospitality, Integrity, Leadership, teamwork , ownership and now.

Reseña Histórica
Cuando Conrad Hilton abrió el primer hotel que llevaría el nombre Hilton en 1925, tuvo como

objetivo operar el mejor hotel de Texas. Como resultado de su compromiso, liderazgo e

innovación, en la actualidad, Hilton es una de las marcas más respetadas del mundo.

Con más de 913.000 habitaciones en todo el mundo, Hilton es una de las compañías de

hospitalidad más grandes del mundo, Invirtiendo en su cadena de valor para provocar un efecto

en los asuntos más significativos para su nuestro negocio. Impulsando el cambio social y

medioambiental positivo en sus operaciones. Según Hilton el éxito de su negocio está

directamente relacionado con el éxito de las comunidades, desde los propietarios locales que

construyen los hoteles hasta el talento local que los opera, las empresas locales que apoyan través

de los productos que obtetien y los clientes que atendienden. (Hilton corporation , s.f.)Hilton es

una de las compañías más grandes y con mayor crecimiento en el sector de la hostelería del

mundo cuenta con 16 marcas en 113 países con más de 5,600 hoteles en todo el mundo y más de

913.000 habitaciones.

2
 Misión

Ser la compañía más hospitalaria del mundo al crear experiencias sentidas para los huéspedes,

oportunidades significativas para los miembros del equipo, alto valor para los propietarios y un

impacto positivo en las comunidades.

Visión

Estamos centrados en los propietarios y llevamos construyendo valor en torno a los hoteles de la

marca Hilton desde casi 100 años. Siempre flexibles y hábiles, trabajamos como un equipo

porque ambos hemos realizado una gran inversión en el éxito de su hotel.

Nuestra visión llenar la tierra con la luz y la calidez de la hospitalidad al ofrecer experiencias

excepcionales en todos los hoteles, a todos los huéspedes, en todo momento.

Valores Corporativos
Hospitalidad: Nos apasiona agasajar nuestros huéspedes de manera excepcional

Integridad: Hacemos siempre lo correcto

Liderazgo: Ocupamos la vanguardia en nuestro rubro comercial y en nuestras comunidades.

Trabajo en equipo: Trabajamos en equipo todo lo que hacemos.

Responsabilidad: Asumimos nuestra responsabilidad de nuestras acciones y decisiones.

Ahora: Trabajos con rapidez y disciplina.

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 Factores Externos

De Compra
Tratamos siempre de ser justos e imparciales en nuestras negociaciones con proveedores y

contratistas. Las decisiones de compra deben fundamentarse en ciertos criterios tales como

calidad, nivel de servicio y precio. Nosotros respetamos los términos y condiciones de todo

contrato, pagamos puntualmente y protégenosla información confidencial de proveedores y

contratistas.

Oportunidad De Negocios
Usted no debe usar propiedad ni información de Hilton, ni su posición en la compañía para

obtener ganancias personales. No debe competir contra Hilton. Los Miembros del Equipo tienen

la obligación de actuar a favor de los intereses de Hilton en toda oportunidad. Usted no debe

sacar provecho personal ni para terceros de una oportunidad de negocios que descubra por

ocupar un puesto en Hilton o por usar propiedad o información de Hilton.

Soborno Y Otros Actos De Corrupción

Todo acto de soborno está prohibido. Hilton prohíbe estrictamente a los Miembros del Equipo

que realicen pagos u ofrezcan algo de valor a una persona con el fin de influir en sus decisiones o

ganar una indebida ventaja comercial. Hilton no participa en sobornos y conduce sus negocios en

total cumplimiento con las leyes que prohíben el soborno y otros actos de corrupción.

Compromiso Hacia El Medio Ambiente

La protección del medio ambiente es una de las máximas prioridades de Hilton. La protección

del medio ambiente favorece tanto a nuestras actividades como a las comunidades en las que

trabajamos. Hilton cumple con todas las leyes de

4
Protección medioambiental vigente en los lugares a donde tiene presencia. Los Miembros del

Equipo deben manejar, almacenar y desechar todos los materiales y residuos peligrosos y

cumplir con todas las normas medioambientales que se apliquen a los equipos, instalaciones y

edificios de Hilton.

Factores Internos

Capacidad Directiva

Contamos con un director regional de Administración de Ingresos por cada 25 hoteles, lo que

facilita el acceso a todos los beneficios comerciales de Hilton. El grupo integral de apoyo detrás

del equipo del director regional incluye personas y recursos dedicados a áreas específicas, como

análisis de canales de distribución, análisis competitivos, innovación de precios, capacitación en

administración de ingresos, administración de cambios y más. Nuestros expertos ofrecen

innovación sólida, respaldada por herramientas y recursos excepcionales que impulsan el

rendimiento.

*Nuestros expertos ofrecen innovación sólida, respaldada por herramientas y recursos

excepcionales que impulsan el rendimiento. El PEAK, nuestra herramienta patentada, incluye la

previsión precisa, la tasación eficaz, la planificación y el compromiso eficientes, y es el motor

del Departamento de Administración de Ingresos de Hilton. La herramienta de presupuesto

automatizada de PEAK se plantea a partir de tendencias históricas, lo que aumenta la

productividad, al permitirle editar en lugar de crear presupuestos. (Hilton management services,

s.f.)

5
*Como compañía líder mundial en hospitalidad, tenemos una responsabilidad con nuestra gente,

los huéspedes a quienes servimos, los propietarios con los que hacemos crecer nuestro negocio y

las comunidades que llamamos hogar. (Hilton management services, s.f.)

*Movilizamos a los miembros de nuestro equipo para identificar soluciones y compartir sus

habilidades de hospitalidad para lograr un impacto positivo duradero en los miles de

comunidades que llamamos hogar. (Hilton management services, s.f.)

*Tenemos cerca de 5,000 hoteles que registran el uso de energía, el uso de agua y el desvío de

residuos, estableciendo objetivos y compartiendo las mejores prácticas a través de LightStay,

nuestra plataforma de medición de responsabilidad corporativa patentada. A medida que

capacitamos a los equipos para reducir sus impactos locales, nos asociamos con World Wildlife

Foundation (WWF) para centrarnos en la energía, el agua, los productos pesqueros sostenibles y

el desperdicio de alimentos a nivel mundial. (Hilton , s.f.)

Nadie gestiona Hilton como Hilton. Hilton Management Services, ágil y centrado en el

propietario, aporta relaciones y sistemas empresariales que maximizan su éxito. Ninguna otra

empresa de gestión tiene la misma habilidad para llegar al éxito mediante una plataforma de

ventas empresarial.

Capacidad Competitiva
Estamos comprometidos a abrir puertas para al menos 1 millón de jóvenes para 2019 a través de

la conexión, la preparación o el empleo. Nuestro futuro como empresa y sociedad depende de

sociedades prósperas, y esto comienza con los jóvenes. (Hilton management services, s.f.)

6
Capacidad Financiera
*Hilton es una empresa resistente, basada en tarifas, con una estrategia disciplinada que se centra

en aumentar la participación de mercado, el crecimiento orgánico de las unidades y el flujo de

efectivo libre por acción, preservando un sólido balance y acelerando el retorno de capital.

(Hilton management services, s.f.)

7
*Con más de 4,900 propiedades y más de 800,000 habitaciones en 104 países y territorios, Hilton

es una de las compañías hoteleras más grandes del mundo. Hemos logrado avances asombrosos:

hemos aumentado de 34,000 a 104,000 habitaciones en construcción fuera de los Estados Unidos

solo en los últimos siete años. Con la previsión de que el mercado turístico mundial continúe

creciendo en las próximas décadas, planeamos capturar una proporción desproporcionada de la

demanda futura, con la participación global de Hilton en habitaciones en construcción 4.5 veces

más grande que nuestra cuota de mercado actual. Nuestro objetivo a largo plazo es crear un

reconocimiento de marca en todos los mercados, de modo que podamos continuar satisfaciendo

las necesidades de alojamiento de cualquier huésped, en cualquier parte del mundo. (Hilton

management services, s.f.)

*Nuestro modelo de negocios está basado en tarifas, es eficiente en cuanto al capital y es muy

resistente, con un enorme potencial de crecimiento en todo el mundo, lo que genera

oportunidades para los miembros de nuestro equipo y beneficios para los propietarios y

accionistas de nuestros hoteles. (Hilton management services, s.f.)

8
Capacidad tecnológica
Esta línea de hotelería dentro de sus desarrollos se encuentra el programa HILTON

PERFORMANCE ADVANTAGE que va direccionado a la innovación y nuevas tecnologías que

impulsen el negocio a un bajo costo sin exceptuar la calidad de los servicios. (Hilton corporate,

s.f.)

*Se les permite a los huéspedes seleccionar una habitación y usar su teléfono como una llave

digital en 1,000 hoteles al día de hoy.

*La innovación ha sido una parte de la tradición de Hilton desde la fundación. Continuamente se

busca formas de hacer que las reservas sean más convenientes y que las estancias sean más

agradables para los huéspedes. Ya sea a través de inversiones en tecnología digital o la

introducción de nuevas marcas que satisfagan las necesidades cambiantes de los huéspedes, hay

un compromiso de crear experiencias excepcionales adaptadas a la forma en que el mundo viaja

hoy. (Hilton management services, s.f.)

*19 millones de check ins a la fecha via app movil

*Hilton sigue siendo la primera y única compañía hotelera que les permite a los huéspedes

seleccionar la habitación exacta que desean, tanto a través del diseño del hotel como de su

entorno exterior a través de una aplicación móvil. Los huéspedes también pueden hacer

reservaciones, registrarse, solicitar servicios adicionales e incluso usar su teléfono inteligente

como clave digital en más de 1,000 hoteles Hilton en todo el mundo. (Hilton management

services, s.f.)

*Con una mentalidad tecnológica avanzada, un diseño vanguardista y espacios dedicados para

descansar, trabajar, comer y jugar, los hoteles de Tru by Hilton se adaptan a la mentalidad

milenaria.

9
HMS hace que la TI funcione de forma excelente en sus hoteles, al alinearla directamente con

operaciones regionales y muchos otros equipos para entregar lo mejor en soluciones de

hospitalidad remuneradoras, integradas, rentables y seguras. (Hilton management services, s.f.)

Qué beneficios le otorga HMS a la TI:

• Aprovecha la escala y el tamaño del patrimonio administrado de Hilton para optimizar

los precios y las soluciones de terceros

• Nuestro grupo local de asistencia de TI reduce los costos del personal en un 18%, en

comparación con los modelos de asistencia tradicionales

• El acceso a la obtención de recursos para grupos de trabajo de TI para proyectos de TI

grandes reduce los costos de mano de obra en un 25% o más frente a la mano de obra

externa

• La asistencia en el hotel se integra directamente en el proceso corporativo de TI para

mejorar la rapidez de la visibilidad y la asistencia

• La seguridad integral mitiga la costosa amenaza de la brecha de datos

• Las soluciones integradas impulsan la mejora de los ingresos y la contención de costos

con nuestro enfoque centralizado

• Proporciona acceso prioritario a nuevas iniciativas tecnológicas que fomenten la agilidad

con el objetivo de promocionar nuevas soluciones. (Hilton management services, s.f.)

Capacidad del talento humano

El Recurso Humanos y capacitación dan como resultado un personal bien capacitado y un hotel

listo para desempeñarse al máximo. Los miembros del equipo dedicados, comprometidos y leales

son el alma de un hotel próspero. La cultura de lugar de trabajo galardonada de Hilton se

materializa en que escogemos el mejor talento y lo educamos en cada etapa a través de la

10
capacitación experta, el desarrollo y los programas de recompensas. La abundancia de

oportunidades disponibles, con más de 5.000 hoteles situados en más de 100 países alrededor del

mundo, también significa que podemos proveer a los miembros del equipo de nuevos desafíos y

asegurar la longevidad de las carreras profesionales (hilton management services, s.f.)

*Nosotros creemos que la Hospitalidad no es solo un trabajo; es un viaje, una oportunidad para

crecer y sentirse parte de una comunidad y una cultura. Los miembros del equipo son

profesionales extraordinarios que trabajan juntos para ofrecer experiencias excepcionales a todos

nuestros invitados.” Gareth Fox, vicepresidente de Recursos Humanos para las Américas.

(hilton management services, s.f.)

Con la hospitalidad como nuestro núcleo y la seguridad de que buscamos a los mejores talentos

de la industria para que formen parte del personal de sus hoteles, los propietarios pueden explotar

los programas experimentados y ensayados de Hilton. Estos incluyen aquellos para el

reclutamiento, la gestión del rendimiento, el desarrollo del liderazgo, la compensación, los

beneficios, y el planeamiento de la sucesión, además de las oportunidades que los directores de

RR. HH. Pueden compartir con otros hoteles administrados por Hilton, ahorrándoles a ambos

tiempo y dinero. Los miembros del equipo de Hilton están en el centro de todo lo que hacemos y

crear un grandioso ambiente, grandiosas carreras y grandiosas recompensas son los pilares sobre

los cuales construimos nuestros equipos talentosos y a la vez desarrollamos nuestro excepcional

portfolio de hoteles. (hilton management services, s.f.)

Una empresa en las Américas con más de 4.000 propiedades, abarcando 14 marcas, en 25 países

y territorios, abre una puerta a un mundo de oportunidades y crecimiento profesional ilimitados,

con programas de capacitación y desarrollo líderes en la industria. Estos abarcan los estándares

de marca, la cultura, las habilidades técnicas y los servicios para huéspedes, para educar al

11
talento y dar capacidad de decisión a los miembros del equipo y de este modo impulsar las

calificaciones generales del servicio y la lealtad.

Según la revista fortune en el (2016) HILTON está dentro de los 10 mejores lugares de trabajo.

(hilton management services, s.f.)

Matriz Argumentativa

Aspectos General Especifica

Social • Compromiso hacia las • La fundación Hilton ayuda a

comunidades con que se las personas de escasos

trabaja. recursos para el mejoramiento

• Capaciones al personal de su bienestar como

para fomento de un trato comunidad.

integral a los clientes. • Tratar con calidad a los

• El promover el manejo clientes extranjeros y

de idiomas entre sus nacionales generando

empleados. preferencia y fidelidad en

• Oportunidad de empleo a ellos.

los diferentes lugares • Fomento a la diversidad entre

donde se llega. culturas.

• Muestra del Patrimonio • Disminución de la tasa

cultural artístico e desempleo en la región donde

histórico donde se llega. se llega.

12
Político • Nosotros no • Disminución a conductas

promovemos el uso de ilegales, dentro y fuera de

conductas irregulares nuestras cadenas.

como sobornos o • No compartir con la

chantajes. competencia información no

• Nos acogemos a las leyes publica, sobre el precio o

generales y estatuarias porcentajes de ocupación.

que rigen la región donde • Hilton es una marca fantástica

se llega. para promover y proveer

• Nosotros al llegar a un capacitación y desarrollo

determinado lugar, regional.

buscamos inversionistas • Cumplimos como

que contribuyan a organización las leyes

cumplir nuestro objetivo impuestas por los gobiernos

como organización locales en los cuales se

(política interna) encuentra la cadena

• Nosotros no

promovemos

información a otras

compañías competidoras

(política interna)

Económico • Convenios con grandes • La competencia de precios

agencias que bajos de otros hoteles cerca al

13
 promocionan y ofertan a nuestro que brinden servicios

los hoteles Hilton. similares al nuestro.

• El manejo de divisas con • Aumento de la Inversión

las se maneja la Extranjera en los países en a

compañía por su los que llegamos.

presencia nivel mundial • Descuento garantizado,

• El incremento del obteniendo tarifa con

turismo a raíz de la firma descuento, tanto canjeable,

del proceso de paz. reembolsable y disponibilidad

(Colombia). exclusiva para nuestros

• A medida que crecemos socios.

como empresa podemos

vender, comprar

reestructurar y

reorganizar nuestra

empresa.

• Reducción de costes en

un 25% por soporte de

(TI)

Ambiental • Establece los parámetros • En la actualidad el hotel

de uso eficiente del agua, Hilton planea trabajar en la

así como los factores de reducción del impacto

conversión para energía e ambiental con el ánimo de

14
 índices de consumo del trabajar una política de

agua y el Reglamento sostenibilidad aplicada a

ambiental. todos los procesos que se

• El buen manejo de realizan en el hotel, así mismo

desechos sólidos, buscará el uso responsable de

realizando un adecuado los recursos naturales. En este

proceso que contribuya aspecto no solo se trabajara en

con el medio ambiente el uso racional del agua,

para preservar el planeta también se plantea el ahorro

para futuras generaciones de energía y la disminución

de desechos propios de la

actividad hotelera,

capacitación de poblaciones

vulnerables y plantación de

árboles.

Tecnológico • El soporte de TI local • Los Hoteles Hilton invertirán

agrupado reduce los una suma de dinero para el

costos del personal en un desarrollo de un sistema que

25% en comparación con les permitirá a sus huéspedes

los modelos de soportes automatizar los diferentes

tradicionales. servicios que presta la cadena

• La reducción de amenaza hotelera.

a la violación de datos.

15
 • Nosotros utilizamos de • El uso confiable de los datos y

una forma óptima los sistemas de información.

sistemas de información • Se conserva el manejo de

y base de datos de datos confidencial para ser

nuestros clientes obtenido o revelados

únicamente por quienes están

autorizados en actividades

legítimas de trabajo.

Conclusiones Generales

En conclusión el trabajo nos llevó a observar diferentes tipos de empresas al sector turístico, hacer

análisis frente a su amplio contexto, en lo social, político, económico, ambiental y tecnológico.

A nivel general, conocer el sector turístico es un gran reto para cualquier sector en general con miras y

visiones hacia grandes retos, ya que él nos enseña no solo el cómo incentivar la cultura sino el fomento

al bilingüismo y a grandes proyectos de servicio.

Conclusiones Específicas

La cadena hoteles Hilton nos regala un gran ejemplo sobre cómo saber administrar una empresa a gran

escala a nivel Internacional; a como ser transparentes en cada proceso administrativo y financiero con

énfasis en los diferentes sectores (social, político, económico, ambiental, tecnológico). Por la impecable

calidad en el servicio es que se ha mantenido en el mercado por más de 94 años y ha sido capaz de

sobresalir en la globalización y en el mercado mundial.

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 WÉBGRAFIA

www.ecoticias.com/tecnologia-verde/158570/hoteles-apuestan-avance-tecnologico

www.managementservices.hilton.com/es/servicios/tecnologia/

www.hiltonhotels.com/Hilton

https://www.larepublica.co/economia/en-noviembre-de-2018-la-tasa-de-ocupacion-hotelera-llego-a-
618-2817436

https://www.asotelca.com/normatividad?la=es

http://www.minambiente.gov.co/images/AsuntosambientalesySectorialyUrbana/pdf/Sello_ambiental_c
olombiano/NTC_5133_primera_actualizaci%C3%B3n_Etiquetas_ambientales_tipo_I.pdf

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