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1 Cadena de valor de porter

La cadena de valor de Porter es una herramienta de gestión desarrollada por el

profesor e investigador Michael Porter, que permite realizar un análisis interno de
una empresa, a través de su desagregación en sus principales actividades
generadoras de valor.
Esta herramienta clasifica las actividades generadoras de valor de una empresa en
dos: las actividades primarias o de línea y las actividades de apoyo o de soporte:
Actividades primarias o de línea
Son aquellas actividades que están directamente relacionadas con la producción y
comercialización del producto:
 Logística interior (de entrada): actividades relacionadas con la recepción,
almacenaje y distribución de los insumos necesarios para fabricar el
producto.
 Operaciones: actividades relacionadas con la transformación de los insumos
en el producto final.
 Logística exterior (de salida): actividades relacionadas con el
almacenamiento del producto terminado, y la distribución de éste hacia el
consumidor.
 Mercadotecnia y ventas: actividades relacionadas con el acto de dar a
conocer, promocionar y vender el producto.
 Servicios: actividades relacionadas con la provisión de servicios
complementarios al producto tales como la instalación, reparación y
mantenimiento del mismo.
Actividades de apoyo o de soporte
Son aquellas actividades que agregan valor al producto pero que no están
directamente relacionadas con la producción y comercialización de éste, sino que
más bien sirven de apoyo a las actividades primarias:
  Infraestructura de la empresa: actividades que prestan apoyo a toda la
empresa, tales como la planeación, las finanzas y la contabilidad.
 Gestión de recursos humanos: actividades relacionadas con la búsqueda,
contratación, entrenamiento y desarrollo del personal.
 Desarrollo de la tecnología: actividades relacionadas con la investigación y
desarrollo de la tecnología necesaria para apoyar a las demás actividades.
 Aprovisionamiento: actividades relacionadas con el proceso de compras.
El análisis de una cadena de valor implica asignarle un valor a cada una de estas
actividades, así como un costo asociado (tanto en términos de dinero como de
tiempo), y luego, buscar en estos valores y costos fortalezas y debilidades que
puedan significar una ventaja o desventaja competitiva.
En resumen, la cadena de valor nos permite identificar mejor fortalezas y
debilidades en una empresa (sobre todo cuando la comparamos con las cadenas
de valor de empresas competidoras), detectar mejores fuentes potenciales de
ventajas competitivas, y comprender mejor el comportamiento de los costos.
1.2 La logística y sus elementos
En la logística todo comienza con el proceso de planificar, la planificación es la
selección detallada de información la cual nos va a ayudar para suponer lo que
puede pasar en el futuro permitiéndonos realizar las debidas actividades y poder
alcanzar los objetivos organizacionales, esta misma nos ayuda a minimizar la
incertidumbre logrando un desempeño eficiente.
La red de la logística está basada en la toma de decisiones que puedan optimizar
su buen funcionamiento esto hace referencia a la búsqueda y mejora de una
actividad.
La logística cuenta con 7 elemento que les permite desarrollar eficazmente:
1. La planeación. juega un papel importante, es el primer punto esencial para
iniciar el proceso logístico ya que la planeación ordena el punto de partida de
la instalación y el punto de llegada, así generar un mapa de rutas antes
planeadas para su distribución.
2. Costos de la logística. Es importante que resguardar el capital, así al
momento de enviar cierto producto genera gasto, eso equivale a que tiene
que estar muy bien calculada cada distribución, principalmente ver el costo
que se empleara en los siguientes factores, transporte, inventarios, cantidad
de producto, envase y embalaje, así como el sistema de distribución etc.
3. Naturaleza del producto en la logística. Ayuda a conocer el producto que se
enviara en el transporte, es decir, que tipo de material voy a enviar y cual son
mis medidas de precaución al momento del envio.
4. El servicio al cliente en la logística. El servicio al cliente es la satisfacción que
tiene la empresa para ofrecer el producto.
5. Importancia de un sistema de transporte eficaz. Todo producto en su
distribución tiene que llegar en un buen estado y en el tiempo determinando,
llegando a obtener un eficaz en vio, y permitiendo que la organización tenga
buenos ingresos.
6. Políticas de inventario. Los inventarios son primordiales para una empresa
ya que en ella se almacena los productos que están en un determinado
tiempo de envió o reservas que les permiten a la organización poder seguir
abasteciendo su demanda. Los inventarios requieren de políticas ya que
debido a que todo inventario genera un costo es necesario establecer
métodos que permitan a su almacén no que darse estático y solo propiciar a
la empresa perdidas.
7. Infraestructura logística. Como toda empresa la infraestructura permite la
facilidad y desplazamiento de su mercancía en los diferentes puntos ya que
ella porta vías que sean más rápidas y con mejor comodidad.