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ASIGNATURA:

TALLER DE EMPRENDEDORES

CICLO ESCOLAR: ENE-JUN 2019

ASESOR:
BEATRÍZ LILIANA ORDUÑA TENORIO
UNIDAD 3
ANTOLOGÍA
ALUMNOS(A):
HERNÁNDEZ LÓPEZ JULISSA CITLALI
CERON MAZON LIZETH
ALCAIDE CARRANZA NORMA
SOTO AGUILAR LUIS ÁNGEL
DELGADO FUENTES EDUARDO
SALINAS BUSTAMANTE JAVIER

SEMESTE: 8
CARRERA: INGENIERÍA INFORMÁTICA
ESPECIALIDAD: SISTEMAS DE LA
INFORMACION

EDIFICIO E
AULA E-4
HORARIO: 04:00 – 05:00 HRS.
Tabla de contenido
Introducción .................................................................................................................... 3
3.1. Ingeniería Básica ...................................................................................................... 4
3.1.1. Descripción del producto...................................................................................... 5
3.1.2. Descripción de proceso. ........................................................................................ 9
3.1.3. Determinación y tamaño máximo del proyecto................................................ 11
......................................................................................................................................... 12
3.1.4. Identificación de los insumos y suministros del proyecto. .............................. 13
3.1.5. Identificación del equipo y de la tecnología. ..................................................... 16
3.1.6. Localización y distribución del negocio. ........................................................... 18
3.1.7. Capacidad de la Planta. ...................................................................................... 20
3.2 Estudio de impacto ambiental ............................................................................... 21
3.2.1 Normas técnicas aplicables en materia de impacto ambiental ........................ 23
3.2.2.Estructura y elaboración de un estudio de impacto ambiental ....................... 26
Conclusiones .................................................................................................................. 27
Bibliografía .................................................................................................................... 28
Introducción
Dentro del desarrollo de un proyecto (llámese idea, producto, programa,
construcción, etc.) existen aspectos básicos e imprescindibles que deben ser
considerados a fin de ofrecer el mejor resultado tomando en consideración
los requerimientos que el interesado puede tener plasmados en su mente ya
sea a manera de idea o de forma específica y que pueda brindar la mayor
información posible respecto a lo que él espera encontrar como producto
final.

El objetivo del estudio técnico es determinar la función de producción óptima; es


decir los procesos, procedimientos y combinación de medios de producción para
la producción del o los bienes y/o servicios que pretende ofrecer el proyecto.

En la Ingeniería Básica quedarán plasmados de forma preliminar todos los


requerimientos del usuario, las especificaciones básicas, el tiempo o cronograma
y principalmente un panorama del costo final.


3.1. Ingeniería Básica
La Ingeniería Básica juega un papel fundamental en el desarrollo de los proyectos que llegan a
nosotros en principio como una lluvia de ideas de lo que pretendemos transmitir y ofrecer, a esto se
le conoce como Ingeniería Conceptual, pero que pronto llegarán a convertirse en un producto
tangible. Esta ingeniera es una profundización del análisis realizado en la ingeniería conceptual
previa cuyo resultado son los datos de entrada para esta etapa del diseño.
La ingeniería básica es desarrollada por un grupo reducido de ingenieros que elaboran planos,
especificaciones técnicas, en donde se definen estudios de red, ubicación física, y orientación de la
estación eléctrica respecto de las líneas, esquemas unifilares, disposición de equipos, distancias
entre fases, y fases a tierra, altura de las conexiones, tipos de pórticos, y soportes, entre otros detalles
básicos.

En general la ingeniería básica define:

• Estudios de la red: corrientes nominales, sobretensiones, futuras ampliaciones.


• Ubicación física, y orientación de la estación eléctrica respecto de las líneas, y otras exigencias.
• Esquemas unifilares (de la estación, de los servicios auxiliares): sistemas de barras, corrientes
nominales (barras), tensiones de servicio (máximas y mínimas), tensiones de servicios auxiliares.
• Disposición de equipos (lay out): distancias entre fases, y fases a tierra, altura de las conexiones,
tipos de pórticos, y soportes.
• Dimensiones de máxima de los edificios (en particular edificio de comando): definición de niveles,
definición de locales.
• Definición y especificación de equipos: interruptores (medio de interrupción), seccionadores
(forma, tipo, dos o tres columnas, polos en fila india, o paralelos, de seccionamiento vertical,
pantógrafo), tipos de protecciones (características especiales, combinación con comando y
señalización), paneles de comando, medición, protección, telecomando, teleproteccion.
• Definición del cableado: kioscos, armarios de conjunción, borneras de interconexión, tipos de
cables a utilizar en las distintas funciones (multipolar simple, blindado, con armadura)
• Esquemas funcionales básicos
• Eventual pliego de licitación

La ingeniería básica no es constructiva, ya que no cuenta con los suficientes elementos descriptivos
que permitan ejecutar el proyecto, sin embargo como se mencionó anteriormente dará las bases para
el desarrollo de la ingeniería de detalle.

Ingeniería básica: Descripción detallada del producto, incluyendo sus especificaciones, así como la
descripción del proceso de manufacturación.

La ropa son prendas fabricadas con diversos materiales, usada para vestirse y protegerse del clima
adverso. Los atuendos pueden ser visibles o no, como en el caso de la ropa interior.
la vestimenta incluye también algunos otros accesorios como los guantes que cubren las manos,
al calzado (zapatos, zapatillas y botas) que cubre los pies, y a los gorros, gorras y sombreros que se
ocupan de cubrir la cabeza.

Establecer un negocio para la comercialización de prendas de vestir y complementos de moda


juvenil. Para niños, de mujeres, de hombres, de novias, de tallas grandes, usada...
Tienda de ropa: De niños, de mujeres, de hombres, de novias, de tallas grandes, usada.
3.1.1. Descripción del producto.


Los productos son susceptibles de un análisis de los atributos tangibles e
intangibles que conforman lo que puede denominarse como su personalidad. Este
análisis se efectúa a través de la evaluación de una serie de factores que permiten
realizar una disección del producto, partiendo de los elementos centrales hasta los
complementarios, para que a la vista tanto de los nuestros como de los de la
competencia, podamos elaborar la estrategia del marketing que nos permita
posicionar el producto en el mercado de la forma más favorable

Los artículos que se comercializan en este negocio se pueden agrupar en las


siguientes líneas:
-Línea para chicos: camisas, camisetas/polos, cazadoras, jerseys, pantalones,
piratas, sandalias, sudaderas, etc
-Línea para chicas: camisas, camisetas, cazadoras, faldas, vestidos, ropa de
fiesta, leggings, pantalones, piratas, shorts, sudaderas, vestidos…
-Complementos: cinturones, pañuelos, gorras, bolsos, etc

Descripción y análisis de las características técnicas del producto o servicio a


desarrollar:
• Capacidad.
• Cualidades.
• Diseño.
• Tamaño.
• Tecnología.
• Características fisicoquímicas.

Los factores que se deben considerar para el producto son:

Ø Núcleo: Comprende aquellas propiedades físicas, químicas y técnicas del


producto, que lo hacen apto para determinadas funciones y usos.

Ø Calidad: Valoración de los elementos que componen el núcleo, en razón de


unos estándares que deben apreciar o medir las cualidades y permiten ser
comparativos con la competencia

Ø Precio: Valor último de adquisición. Este atributo ha adquirido un fuerte


protagonismo en la comercialización actual de los productos y servicios.

Ø Diseño, forma y tamaño: Permiten, en mayor o menor grado, la


identificación del producto o la empresa y, generalmente, configuran la
propia personalidad del mismo. Marca, nombres y expresiones gráficas.
Facilitan la identificación del producto y permiten su recuerdo asociado a
uno u otro atributo. Hoy en día es uno de los principales activos de las
empresas.

Ø Servicio: Conjunto de valores añadidos a un producto que nos permite


poder marcar las diferencias respecto a los demás; hoy en día es lo que
más valora el mercado, de ahí su desarrollo a través del denominado
marketing de percepciones.
Ø Imagen del producto: Opinión global que se crea en la mente del
consumidor según la información recibida, directa o indirectamente, sobre
el producto. Imagen de la empresa. Una buena imagen de empresa avala,
en principio, a los productos de nueva creación; así como una buena
imagen de marca consolida a la empresa y al resto de los productos de la
misma.

Con este elemento se pretende describir la secuencia de operaciones que llevan


al bien a transformarse en un producto terminado. En él se pueden incluir
tiempos y requerimientos y para su mejor presentación y entendimiento se
sugieren los diagramas de flujo los cuales sirven para mostrar los espacios y la
transformación de los materiales hasta llegar a su última presentación.

La importancia del proceso: depende la cantidad y la calidad del bien o servicio


así como los costos de inversión y operación del proyecto.
Descripción del proceso: define como se debe producir determinado bien para
ofrecerlo al mercado.
Proceso de producción: es un procedimiento técnico para transformar una
combinación adecuada de factores fijos y variables, en una cierta cantidad de
producto
Herramientas para describir procesos:
Diagrama de bloques:
Consiste en que cada operación ejercida sobre la materia prima se encierra en
un rectángulo.
En los rectángulos se anota la operación efectuada sobre el material y se puede
complementar la información con tiempos y temperaturas.

Diagrama de hilos o El diagrama de recorrido: se hace exactamente lo mismo,


pero sólo sobre un dibujo.

Iconograma: Define como se debe producir determinado bien para ofrecerlo al


mercado.
Es la representación de un proceso por medio de imágenes estilizadas de todos
los componentes de un proceso, lo cual incluye hombres, máquinas y medios de
transporte de materiales.
Es necesario que el proceso de producción sea descrito de forma detallada a fin
de conocer todas las operaciones que se van a efectuar en la empresa. Ya que
de este
Depende la cantidad y calidad del bien o servicio así como los costos de
inversión y operación del proyecto.
De la descripción del proceso depende la cantidad y calidad del bien o servicio
así como los costos de inversión y operación del proyecto.
Es un procedimiento técnico para transformar una combinación adecuada de
factores fijos y variables, en una cierta cantidad de producto.
3.1.2. Descripción de proceso.
La evaluación interna es un proceso mediante el cual la universidad reúne y
analiza información sustantiva sobre la base de sus propósitos declarados, lo
que le permite conocer sus fortalezas y debilidades y apoyar la toma de
decisiones
Este proceso está orientado al aseguramiento de la calidad y, por tanto, requiere
la definición de planes de mejora.
Las etapas generales de un proceso de evaluación interna son:
– Conformación de un equipo conductor
– Recolección de datos y generación de información
– Desarrollo de reuniones de trabajo y formulación de juicios preliminares acerca
de las fortalezas y debilidades de la institución
– Socialización y discusión amplia de dichos juicios
– Elaboración del informe de evaluación interna.
Un proceso es una secuencia de pasos dispuesta con algún tipo de lógica que
se enfoca en lograr algún resultado específico. Los procesos son mecanismos
de comportamiento que diseñan los hombres para mejorar la productividad de
algo, para establecer un orden o eliminar algún tipo de problema. El concepto
puede emplearse en una amplia variedad de contextos, como por ejemplo en el
ámbito jurídico, en el de la informática o en el de la empresa. Es importante en
este sentido hacer hincapié que los procesos son ante todo procedimientos
diseñados para servicio del hombre en alguna medida, como una forma
determinada de accionar.

Es un conjunto de cinco pasos


sucesivos que describen las tareas
que deberán realizarse para llevar a
cabo un estudio de investigación de
mercados.
Este conjunto de cinco pasos, incluye:
1) Definición del problema y de los objetivos de la investigación.
En la definición del problema, se deberá tomar en cuenta el propósito del estudio,
los antecedentes de información relevante, la información que es necesaria y
cómo se utilizará en la toma de decisiones. Además, esta parte incluye la
discusión con aquellos que toman decisiones, entrevistas a los expertos de la
industria, análisis de datos secundarios y sesiones de grupo
2) Diseño del plan de investigación.
Luego de que se ha definido con precisión el problema y establecido los objetivos
de la investigación, se debe determinar qué información se necesita y el cómo,
cuándo y dónde obtenerla. Para ello, se diseña un plan de investigación por
escrito que detalla los enfoques específicos de la investigación, los métodos de
contacto, planes de muestreo e instrumentos que los investigadores usarán para
obtener y procesar los dato
3) Recopilación de datos.
Datos Primarios: Es la información recabada la primera vez, única para esa
investigación en particular y se recopila mediante uno o varios de éstos
elementos: a) observación, b) experimentación y c) cuestionarios (el más
popular).
Datos Secundarios: También conocida como investigación documental, se
refieren a la información existente, útil para la encuesta específica. Este tipo de
datos está disponible: a) en forma interna (dentro de la misma empresa, como
registros de transacciones, por ejemplo, de facturas) y b) en forma externa (fuera
de la empresa, como informes de gobierno, estadísticas oficiales, etc...).
4) Preparación y análisis de datos.
Luego de obtenidos los datos, se los procesa y analiza para aislar la información
y los hallazgos importantes. Es necesario verificar que los datos de los
cuestionarios sean exactos y estén completos, y codificarlos para su análisis.
Posteriormente, se tabulan los resultados, calculan los promedios y se realizan
otras medidas estadísticas.
5) Interpretación, preparación y presentación del informe con los
resultados.
Los análisis y la evaluación de datos transforman los datos no procesados
recopilados durante la encuesta de campo (y de la investigación documental), en
información administrativa, para luego, darse a conocer de una manera atractiva
y efectiva

Son un conjunto de actividades por la cual, el cliente y el personal responsable


de la tienda tiene que realizar para efectuar una venta.
El cliente observa todos los diferentes tipos de ropa, si existe uno o más piezas
que quiere comprar, le hará saber al encargado de la venta, el cliente pagara la
pieza para poder adquirir la pieza. Este es el proceso por el cual se realiza una
venta en la tienda de ropa.
3.1.3. Determinación y tamaño máximo del proyecto.
• TAMAÑO DEL PROYECTO
El tamaño se refiere a la capacidad de producción que el proyecto va a tener
durante cada uno de sus años de vida .
Esta capacidad se expresa en cantidad producida o atendida por unidad de
tiempo.
Cada tamaño que el proyecto pueda adoptar, influye en las especificaciones, en
las cantidades de los recursos requeridos y en los costos de inversión y de
operación que se van a generar.
Es trabajo del proyectista seleccionar el mejor tamaño o el tamaño optimo
Produciendo o vendiendo la cantidad donde la utilidad se maximiza.
• TAMAÑO OPTIMO
Cuando el proyecto presenta la máxima utilidad.
Cuando el proyecto tiene el mínimo costo unitario de producción .
Todo proyecto siempre deberá producir y vender hasta la cantidad donde la utilidad se
maximiza, no mas porque a partir del tamaño optimo la función de utilidad empieza a
decrecer.
• FACTORES CONDICIONANTES DEL TAMAÑO
Mercado disponible.
Capital disponible.
Materias primas.
Mano de obra.
Tecnología.
Economías de escala.
Costos de inversión y de operación.
Localización del proyecto.
• EL MERCADO DISPONIBLE PARA EL PROYECTO
El tamaño que un proyecto puede alcanzar depende en gran parte del mercado
disponible para ese bien o para ese servicio que el proyecto pueda atender.
• EL CAPITAL DISPONIBLE PARA INVERTIR.
Los recursos propios (en dinero o en especie).
Los créditos que puede obtener el inversionista con las entidades financieras.
• ECONOMÍAS DE ESCALA
Es la reducción del costo unitario del proyecto a medida que su capacidad de
producción o el periodo de operación aumenta.
• LA TECNOLOGÍA
Constituye un factor determinante del tamaño del proyecto, principalmente
cuando sus proveedores producen soluciones aplicables a un costo razonable.
• DISPONIBILIDAD DE INSUMOS Y DE MANO DE OBRA.
El proyecto puede verse limitado por los insumos necesarios con los que se
cuente o la cantidad y calidad de la mano de obra.
• LOCALIZACIÓN
Muchos costos del proyecto pueden variar significativamente en función de su
localización.

• TAMAÑO
El tamaño real es la capacidad de producción que va a resultar viable a instalar.
• EL MERCADO DISPONIBLE PARA EL PROYECTO
El tamaño que un proyecto puede alcanzar depende en gran parte del mercado
disponible para ese bien o para ese servicio que el proyecto pueda atender
Con el tamaño del proyecto nos estamos refiriendo a la capacidad de producción
instalada que se tendrá, ya sea diaria, semanal, por mes o por año. Depende del
equipo que se posea, así será nuestra capacidad de producción.

La tienda de ropa tendrá una capacidad de 400 piezas en la tienda por semana
ya que venderá al 75% de la población del municipio de “Porvenir”, y es posible
que aumente o disminuya la salida del ropa es por eso que se tendrá esa
capacidad para no caer en un problema inesperado en las ventas


3.1.4. Identificación de los insumos y suministros del proyecto.
Aquí se consideran los gastos relativos a suministros tales como: luz, agua, teléfono...
También se incluyen servicios y otros gastos (limpieza, consumo de bolsas, material de
oficina, etc.).
La tienda de ropa tiene los siguientes gastos a suministros:
- Luz
- Agua
- Teléfono
- Limpieza
- Material de oficina

En este punto se debe identificar el abasto suficiente en cantidad y calidad de


materias primas que se requieren para el desarrollo de un proyecto. He ahí la
importancia de conocer a los proveedores, precios, cantidades de suministros
para respaldo de las cotizaciones para establecer un compromiso.
Para poder entender este tema primero tenemos que saber que son los insumos,
la palabra insumo es mayormente utilizada en un marco económico se refiere a
todo aquello que se incorpora al proceso productivo para la elaboración de un
determinado producto.

Puede entenderse en muchas ocasiones como materias primas lo que puede


tratarse tanto de bienes o servicios estos pierden su identidad en el proceso de
producción forman nuevos bienes o servicios que poseen valor agregado.
Para análisis de la economía de las naciones no se incorpora como parte del
producto interno bruto ya que se cuentan los productos finales que nos tienen
incorporados que no se han consumido al introducirse y consumirse
continuamente en un circuito productivo suelen medirse los flujos de estos
insumos más que sus cantidades y niveles.

Clasificación de los insumos:


Pueden clasificarse de múltiples maneras ya sea por su naturaleza por el
momento en que terminen en la cadena de producción, por su duración, por su
función, por muchos otros criterios dependientes del contexto y que se aplique
el concepto.

Según su naturaleza se clasifica en dos grandes grupos:


Ø Mano de obra: trabajo humano efectuado para la realización de un
producto.
Ø Capital líquido (dinero): empleado como pago por estos trabajos.
Este grupo de insumos puede a su vez sub categorizarse de acuerdo a la
naturaleza del vínculo existente entre; el trabajador y el proceso de fabricación
del producto de la siguiente forma:
Ø Mano de obra directa: generada por obreros u operarios pueden
relacionarse fácilmente con la elaboración del producto o servicio en
cuestión ya que interviene directamente en la generación del mismo.
Ø Mano de obra indirecta: apoya al proceso productivo sin estar en contacto
directo con la producción es decir desde áreas administrativas,
gerenciales, oficiales u otros sectores de una empresa.
Capital

Entendido como capital físico o capital real no líquido se trata de los recursos
físicos no humanos elaborado por personas incorporadas al sistema productivo
para la elaboración de un bien o servicio más complejo, puede entenderse
también como los medios de producción algunos tipos de capitales físicos son:
Ø Materias primas naturales 

Ø Recursos agrícolas, 

Ø Forestales, 

Ø Pesqueros, 

Ø Minerales, etc.

Materiales industriales: son conocidos como bienes intermedios o productos
elaborados, son productos que han atravesado alguna etapa en el proceso
productivo pero que aún no se constituyen en bienes de consumo y sirven como
insumos para un producto final anterior. 
Instalaciones: espacios físicos donde
se llevan a cabo las distintas actividades productivas. 


Servicios: actividades o prestaciones de terceros para satisfacer una demanda
del proceso productivo esto pueden ser agua, luz, teléfono, combustibles entre
otros. 

DEFINICIÓN DE SUMINISTRO
Cuando se habla de suministro se hace referencia al acto y consecuencia de
suministrar (es decir, proveer a alguien de algo que requiere). El término
menciona tanto a la provisión de víveres o utensilios como a los objetos y efectos
que se han suministrado.

DEFINICIÓN DE INSUMO 
El insumo es todo aquello disponible para el uso y
el desarrollo de la vida humana, desde lo que encontramos en la naturaleza,
hasta lo que creamos nosotros mismos, es decir, la materia prima de una cosa.
En general los insumos pierden sus propiedades y características para
transformarse y formar parte del producto final. 


Ejemplo:

MATERIAS PRIMAS, INSUMOS Y MATERIALES

Todas las materias serán importas, escogiendo al proveedor de acuerdo al


precio de venta mas bajo.


3.1.5. Identificación del equipo y de la tecnología.
Equipo
Para este tipo de negocio es recomendable disponer de TPV compuesto por
ordenador, cajón portamonedas y máquina de impresión de tickets y facturas.
El coste de este equipo informático es de, al menos, $28.050,00.
La tienda de ropa tiene las siguientes tecnologías que los empleados utilizan
para ofrecer y vender una pieza:
- Computadoras
- Cajón portamonedas
- Máquinas de impresión
- Factura.
- Mostrador.
- Mueble expositor y estanterías.
- Para el escaparate: maniquíes o bustos, portaprecios, etc.
- Para los probadores: espejo y perchero.

Para identificar la maquinaria y equipo que el proyecto requerirá es importante


tomar en cuenta todos los elementos que involucren a la decisión. La información
que se obtenga será necesaria para la toma de decisiones y para las
proyecciones ya que es importante considerarla dentro de la inversión del
proyecto. A continuación se muestra un cuadro que tiene los elementos mínimos
a identificar para la determinación de la maquinaria y equipo, mismo que será
respaldado por una cotización que muestra además las dimensiones del bien, su
capacidad, costo de mantenimiento, consumo de energía, infraestructura
necesaria para su habilitación, los cuales aportarán información relevante:

Ejemplo:

INSTALACIONES, MAQUINARIA Y EQUIPO REQUERIDO


Las maquinaria y equipo de tecnología requeridos para los proyectos se
identifican de acuerdo a las necesidades de la empresa o el proyecto.
Por ejemplo la maquinaria y equipos necesarios para realizar las distintas
actividades de una empresa de venta, reparación y mantenimiento de equipo
computacional son:
Ø 1 vehículo
Ø 1 mostrador
Ø 2 mesas de trabajo
Ø 1 kit de herramientas
Ø 1 aire acondicionado
En etapas más avanzadas del proyecto se recomienda presentar las
cotizaciones como el compromiso escrito de los proveedores para abastecer las
cantidades del material necesario para la producción.
Después se entra a un proceso iterativo donde intervienen los siguientes
factores:
1. La cantidad que se desea producir.
2. La intensidad en el uso de la mano de obra que se quiera adoptar.
3. La cantidad de turnos de trabajo.
4. La optimización física de la distribución del equipo de producción dentro de la
planta.
5. La capacidad individual de cada máquina que interviene en el proceso
productivo.
6. La optimización de la mano de obra.


3.1.6. Localización y distribución del negocio.

Este elemento consiste en identificar el lugar ideal para la implementación del


proyecto, se debe tomar en cuenta algunos elementos importantes que darán
soporte a la decisión del lugar específico de la planta. La selección de la
localización del proyecto se define en dos ámbitos: el de la macro localización
donde se elige la región o zona mas atractiva para el proyecto y el de la micro
localización, que determina el lugar específico donde se instalará el proyecto.

Ejemplo:

La localización es muchas ocasiones puede ser un factor clave de éxito. Sin


embargo, este no es nuestro caso, debido al modelo de negocio online que
poseemos. Por esa razón hemos estudiado las características básicas que debe
presentar el local, las cuales son:
Acceso a internet.
Coste de alquiler bajo.
Buena comunicación.
Tamaño adecuado (8 trabajadores).

Tras analizar las características que debe poseer la oficina, hemos elegido una
que se encuentra situada en el polígono industrial L‟Oliveral de Riba-Roja del
Turia.

Localización

En este apartado se debe indicar:


o La situación de la empresa: municipio, zona (indicando si se ubicará en algún
polígono industrial, centro comercial..)
o La proximidad de la empresa a vías de comunicación. Es conveniente adjuntar
un mapa o plano de la zona, donde se puede apreciar el emplazamiento de la
empresa
o Las políticas municipales o regionales de ayudas a la instalación de nuevas
empresas.
o Los suministros y servicios existentes en la zona.
o La posibilidad de abastecerse en la zona de materias primas y otros productos. Las
posibilidades de subcontratación de servicios o trabajos con otras empresas.


3.1.7. Capacidad de la Planta.
Capacidad: cantidad de producto que puede ser obtenido durante un cierto
período de tiempo. Puede referirse a la empresa en su conjunto o a un centro de
trabajo.
Capacidad efectiva: capacidad que espera alcanzar una empresa según sus
actuales limitaciones operativas (personal y equipos). Menor que la capacidad
proyectada.
Nuestra tienda recibe del proveedor 400 prendas de diferentes tipos a cada
semana, esto para que la empresa no se quede sin producto que ofrecer al
cliente. También se debe por las diferentes temporadas que tiene el año. Hay
que tener en cuenta, a la hora de hacer los pedidos, que en la moda nos
encontramos con dos temporadas, primavera-verano y otoño-invierno.
Del mismo modo, para poder disponer de la ropa en la temporada
correspondiente, debemos hacer los pedidos con un mínimo de 6 meses de
antelación, a no ser que encontremos proveedores que nos sirvan el producto
en uno o dos meses.
Una buena distribución del equipo en la planta corresponde a la distribución de las
máquinas, los materiales y los servicios complementarios que atienden de la mejor
manera las necesidades del proceso productivo y asegura los menores costos y la mas
alta productividad, a la vez que mantiene las condiciones óptimas de seguridad y
bienestar para los trabajadores.(Baca, 2001)

Para ello es importante considerar todos los elementos necesarios para el desarrollo del
proyecto, como lo es la maquinaria, equipo, personal, materia prima, almacenamiento,
etc. e identificar los espacios y recorridos que permitan que los materiales y las personas
se encuentres seguros y bien establecidos. Existen algunos métodos para la distribución
óptima de la planta como lo es la Planeación Sistémica Simplificada de Distribución
(PSSD) que cuenta con un grupo de elementos que proporcionan una mejor distribución.


3.2 Estudio de impacto ambiental


El Estudio de Impacto Ambiental (EsIA) es un documento técnico de carácter
inter-disciplinar que está destinado a predecir, identificar, valorar y considerar
medidas preventivas o corregir las consecuencias de los efectos ambientales
que determinadas acciones antrópicas pueden causar sobre la calidad de vida
del hombre y su entorno. Su finalidad es que la autoridad de aplicación tome
decisiones respecto a la conveniencia ambiental y social de la generación de
nuevos proyectos en un determinado ámbito geográfico. Estos proyectos (que
pueden abarcar la construcción de plantas de procesos químicos, obras de
infraestructura, proyectos mineros, barrios de viviendas, etc.) tienen un común
denominador: la obra en cuestión generará cambios irreversibles en el ambiente
cercano y en las condiciones de vida de una sociedad. De allí la importancia del
EsIA, que debe presentarse a la autoridad de aplicación para que ésta, luego de
analizarlo y, si corresponde, lo apruebe mediante la Evaluación de Impacto
Ambiental (EIA), antes de que comiencen las obras. El EsIA abarca la
consideración de las posibles alteraciones ocasionadas por la puesta en marcha
de un determinado proyecto en sus distintas etapas, realizando una comparación
entre el estado de situación del ambiente anterior al proyecto (situación sin
proyecto), y las consecuencias que el desarrollo del mismo podrá causar en sus
diferentes etapas de realización (preliminar, ejecución y operación) en el área de
influencia.

Los estudios de impacto ambiental EIA, permiten determinar si el proyecto o


actividad se hace cargo de los efectos ambientales que genera, mediante la
aplicación de medidas de mitigación, reparación y/o compensación.

¿Qué es un Estudio de riesgo ambiental?


En el artículo 30 de la LGEEPA se señala que cuando se trate de actividades
consideradas altamente riesgosas, la manifestación deberá incluir un estudio de
riesgo correspondiente. Al respecto en el capítulo V de la LGEEPA se aborda lo
relativo a las actividades consideradas como altamente riesgosas y en su artículo
147 se señala que la realización de actividades industriales, comerciales o de
servicios altamente riesgosas, se llevarán a cabo con apego a lo dispuesto en la
Ley, las disposiciones reglamentarias que de ella emanen y las normas oficiales
mexicanas.

El estudio de riesgo debe incluir la siguiente información:


I. Escenarios y medidas preventivas resultantes del análisis de los riesgos
ambientales relacionados con el proyecto.
II. Descripción de las zonas de protección en torno a las instalaciones, en su
caso, y
III. Señalamiento de las medidas de seguridad en materia ambiental.
Titular del EIA estudio de impacto ambiental
Los EIA Estudios de Impacto Ambiental están dirigidos a los titulares de aquellos
proyectos de inversión que son susceptibles de causar impacto ambiental, estos
proyectos se encuentran especificados en el Articulo 10 en la Ley de Bases del
Medio Ambiente Nº 19.300/1994 o el artículo N° 2 del D.S. 95/2001 que contiene
el texto refundido, coordinado y sistematizado Reglamento del SEIA. Los titulares
de aquellos proyectos que no estén incorporados en los aludidos listados,
pueden someterse voluntariamente a evaluación ambiental. El Estudio de
impacto ambiental EIA debe ser presentado por su respectivo titular, y sus
contenidos son de su exclusiva responsabilidad.

Elaboración de estudios de impacto ambiental


1. Estudio y declaración de impacto ambiental empresas hidroeléctricas
2. Estudios de impactos ambientales industria minera
3. Estudio de impacto ambiental empresas forestales
4. Estudios de impactos ambientales industria agrícola
5. Estudio de impacto ambiental para empresas acuícolas, salmoneras
6. Estudios de impactos ambientales empresas constructoras
7. Estudio de impacto ambiental industria manufacturera
8. Estudio de impacto ambiental para empresas eléctricas
GRN – Estudio de impacto ambiental EIA


3.2.1 Normas técnicas aplicables en materia de impacto
ambiental

En México, la elaboración y aplicación de normas se basaba en la Ley sobre


normas industriales, publicada el 11 de febrero de 1946, que estaba enfocada a
normalizar las características técnicas de un producto, sistema o servicio. Casi
40 años más tarde, la Ley Federal de Protección al Ambiente estableció en la
fracción IV de su artículo 5 la facultad de la SEDUE para fijar los niveles
permisibles de las emisiones contaminantes generadas tanto por fuentes fijas
como móviles

Normalización con la LFPA

Artículo 5 fracción IV Facultad para fijar niveles permisibles de emisiones por


fuentes fijas o móviles.

Artículo 6 Facultad para emitir normas técnicas de ordenamiento ecológico de


acuerdo a la política ambiental.

Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología Artículo 6

Las dependencias del Ejecutivo Federal deberían observar las normas técnicas
emitidas por la Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología.

Artículo 7 Si un proyecto excedía los límites mínimos permisibles establecidos


en reglamentos y normas, debería entregarse una Manifestación de Impacto
Ambiental.

Artículo 12

Establece las normas y procedimientos técnicos a la que debería sujetarse una


emanación, emisión, descarga o actividad que dañe al medio ambiente.

En el artículo 6 de la ley se indicaba:

La Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología, deberá emitir las normas


técnicas de ordenamiento ecológico del territorio de acuerdo con la política
ambiental, a la que deberán sujetarse los proyectos de las obras sobre el
desarrollo urbano, parques nacionales, zonas de reserva y refugios de fauna
silvestre y de especies migratorias, refugios pesqueros, áreas industriales y de
trabajo y zonificación en general.14 En el segundo párrafo del mismo artículo se
señalaba que las dependencias del Ejecutivo federal, de conformidad con las
normas técnicas emitidas por la SEDUE, deberían: ...estudiar, planear,
programar, evaluar y calificar los proyectos o trabajos sobre desarrollo urbano,
parques nacionales, zonas de reservas y refugios de f lora y fauna silvestres y
especies migratorias, refugios pesqueros, áreas industriales y de trabajo y
zonificación en general, cuidando de la conservación del paisaje urbano y
natural, fomentando conforme a las

disposiciones aplicables, la descentralización de los asentamientos humanos y


de la industria para prevenir los problemas inherentes a la contaminación
ambiental.15 Un primer enfoque era planificar a través de normas técnicas de
ordenamiento para observancia del Ejecutivo Federal. Éste debía contemplarlas
en sus planes, programas y proyectos de desarrollo, así como en los
reglamentos relacionados. Cuando un proyecto público o particular excediera los
límites mínimos permisibles establecidos en los reglamentos y normas
respectivas, se tendría que entregar una manifestación de impacto ambiental.16
De esta manera, las normas y reglamentos eran el instrumento para determinar
cuándo se debía presentar una manifestación de impacto ambiental; sin
embargo, la falta de normas que cubrieran todos los aspectos establecidos en el
artículo 6 permitió la discrecionalidad por parte de la autoridad para determinar
qué proyectos requerían la presentación del estudio de impacto. El artículo 12
también incluía entre las facultades de la Secretaría el señalar las normas y
procedimientos técnicos a las que deberían sujetarse “las emanaciones,
emisiones, descargas *...+, en general cualquier actividad que degrade o dañe
el ambiente; o los recursos...” (inciso a) y establecer normas y políticas de
ordenamiento ecológico (inciso f ) .

El concepto de normas técnicas en materia ambiental se formalizó en la


LGEEPA, que en su artículo 5 clasificaba como un asunto de interés de la Fede-

14. Capítulo primero, artículo 6 de la LFPA.
15. Informe sobre el estado del


medio ambiente en México, op. cit.

16. Artículo 7 de la LFPA1. ANTECEDENTES DE LA EVALUACIÓN DEL


IMPACTO AMBIENTAL (1970- 1994)

LA EVALUACIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL 23

ración la formulación de los criterios ecológicos y la expedición de normas


técnicas en las materias objeto de esa Ley, por lo cual correspondía a la SEDUE
aplicar y expedir las normas técnicas ecológicas de observancia nacional, así
como las que se incorporaran a las normas oficiales mexicanas para
combustibles o energéticos;17 además de formular los criterios ecológicos que
deberían observarse en todo el territorio nacional.

Normalización con la LGEEPA

Es interesante observar que las normas técnicas se podían incorporar a las


normas oficiales, las cuales se destinaban a productos, lo que marca una
diferencia muy importante con el actual marco jurídico sobre metrología y
normalización. De acuerdo con el texto de la LGEEPA vigente antes de las
reformas efectuadas en 1996, las normas eran un instrumento de la política
ecológica18 y se consideraban como criterios para establecer qué proyectos
debían sujetarse a la autorización en materia de impacto ambiental,19 lo que se
complementaba con la definición del tipo de obras y actividades sujetas a la
evaluación.

Normas e impacto ambiental en la LGEEA

A partir de 1988 se publicaron cuatro acuerdos sobre criterios ecológicos


aplicables a la selección y preparación del sitio para realización de actividades u
obras; en 1989 y 1991 se emitieron otros dos criterios ecológicos, referidos,
respectivamente, a la calidad del agua y a especies raras o amenazadas. Éstas
fueron las primeras herramientas aplicables en materia de impacto ambiental,
aunque no eran normas técnicas.

En cuanto a las normas técnicas ecológicas, en el Cuadro 5 se puede observar


el tipo y la cantidad que se emitió en el periodo. Cabe señalar que las referidas
a recursos naturales regulaban las actividades generadoras de impacto por
aprovechamiento forestal. Si bien el cuerpo de normas no incluía temas especí-
ficos de impacto ambiental, la mayoría de ellas se ocupaba de aspectos
relacionados con actividades industriales. En el Anexo 2 se presenta una
relación de las normas técnicas ecológicas expedidas antes de 1994.

Cuadro 5. Normas técnicas ecológicas expedidas entre 1988 y 1994 Numero De


normas Materia 33 Control y calidad del agua descargada por tipo de industria
7
Métodos de medición de contaminantes en aire
22 Calidad del aire

7 Manejo de residuos peligrosos
4 Emergentes para emisiones atmosféricas 12


Recursos naturales

Al publicarse, en 1992, la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, que


modernizó la regulación en la materia, las normas técnicas ecológicas debieron
transformarse en Normas Oficiales Mexicanas (NOM).21 En mayo de 1997 se
publicó el decreto que modificó diversas disposiciones de la citada ley, con lo
que se amplió la aplicación de las normas a bienes, productos y servicios.22 En
este ordenamiento jurídico se indica que las NOM deben establecer las
características y especificaciones de productos y procesos cuando puedan poner
en riesgo el medio ambiente general y la preservación de los recursos naturales.
3.2.2.Estructura y elaboración de un estudio de impacto
ambiental
Estudio de Impacto Ambiental (EsIA4 ): El Artículo 20 establece que “El estudio
de impacto ambiental es el instrumento básico para la toma de decisiones sobre
los proyectos, obras o actividades que requieren licencia ambiental y se exigirá
en todos los casos en que se requiera licencia ambiental de acuerdo con la ley
y este reglamento. Este estudio deberá corresponder en su contenido y
profundidad a las características y entorno del proyecto, obra o actividad…..”
Para el desarrollo de estas evaluaciones las autoridades ambientales se
encargan de expedir términos de referencia, que son la guía para su desarrollo.

la evaluación de impacto ambiental de proyectos tiene un alcance limitado en la


consideración de impacto sinérgicos y acumulativos. Es decir, la ejecución de
proyectos en su conjunto, genera determinados impactos ambientales que
difícilmente pueden ser previstos en la evaluación de cada uno de los proyectos
individualmente. Menos aún es posible responsabilizar a un determinado
proyecto de las externalidades del conjunto. En consecuencia, la EAE procura
velar porque en las decisiones que afectan al conjunto se incluya las
consideraciones ambientales.

La caracterización del ambiente es el segundo elemento de las EIA y es


fundamental para el análisis de los impactos ambientales que resultan del
proyecto, al presentar en detalle las características y condiciones ambientales
que mejor representan dichas afectaciones. Para la caracterización del ambiente
se deben utilizar los resultados de la caracterización del proyecto realizada en la
fase anterior y se debe producir la información del ambiente necesaria para las
fases siguientes o sea la identificación y evaluación de los impactos y la
formulación del plan de manejo ambiental. Es por eso que debe ser un proceso
juiciosamente planificado, que debe dar respuesta a los siguientes interrogantes:
¿Cuál es la información ambiental necesaria para la EIA?; ¿Dónde se debe
recolectar dicha información?; ¿Cómo se recolectará?; ¿Durante cuanto
tiempo?, etc. Sólo cuando se tenga la respuesta a estos interrogantes, se
pueden iniciar los levantamientos de campo y el trabajo de oficina y laboratorio
requerido para realizar una buena caracterización de las condiciones
ambientales que pueden ser afectadas por el proyecto, porque en caso contrario
los resultados pueden ser insuficientes o irrelevantes.
Conclusiones
En conclusión Dentro del desarrollo de un proyecto (llámese idea, producto,
programa, construcción, etc.) existen aspectos básicos e imprescindibles que
deben ser considerados a fin de ofrecer el mejor resultado tomando en
consideración los requerimientos que el interesado puede tener plasmados en
su mente ya sea a manera de idea o de forma específica y que pueda brindar la
mayor información posible respecto a lo que él espera encontrar como producto
final.
Como vemos la ingeniería básica es muy importante en un proyecto el cual se
describe la parte del producto a las necesidades del cliente se cuida la imagen
del producto entre otras cosas .


Bibliografía
A., A. M. (17 de JUNIO de 2017). SlideShare. Recuperado el 15 de MARZO de 2019,
de 3.1 ingeniería básica: https://es.slideshare.net/juan_anaya/31-ingeniera-bsica
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Ingenieros consultores. (s.f.). overblog. Recuperado el 15 de MARZO de 2019, de
DISEÑO INGENIERÍA Y PROYECTOS: http://ingenieria-
proyectos.overblog.com/ingenieria-basica
Rodriguez, G.-E.-G.-R.-A.-G. (12 de MAYO de 2014). blogspot. Recuperado el 15 de
MARZO de 2019, de TALLER DE EMPRENDEDORES:
http://memosistemasdeinformacion.blogspot.com

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