QL Questionário Laboratorial 2.

1 Duração: 45 min

Escola Data
Nome N.º Turma
Professor Classificação

AL 2.1 Destilação fracionada de uma mistura de três componentes

Grupo I Cotações
Considere uma mistura de hidrocarbonetos constituída em partes iguais por propano, butano
e pentano.
A tabela seguinte contém algumas das propriedades físicas de vários hidrocarbonetos.
Composto Fórmula química Mr Ponto de ebulição (°C)
Etano CH3CH3 30 -87
Propano CH3CH2CH3 44 – 42
Butano CH3CH2CH2CH3 58 0
Pentano CH3CH2CH2CH2CH3 72 36
Hexano CH3  CH2 4 CH3 86 69
Heptano CH3  CH2 5 CH3 100 98
Octano CH3  CH2 6 CH3 114 125
Nonano CH3  CH2 7 CH3 128 150

1. Identifique o componente mais volátil desta mistura. 15

2. Selecione a opção que completa corretamente a frase seguinte. 15

A destilação fracionada pode ser utilizada na separação...
(A) ... dos componentes do petróleo.
(B) ... dos metais que formam uma liga metálica.
(C) ... de uma mistura de água e um sal.
(D) ... dos elementos químicos que compõem o pentano.

3. Selecione a opção que indica o tipo de forças intermoleculares que prevalecem entre as 15
moléculas da mistura.
(A) Dipolo-dipolo.
(B) Pontes de hidrogénio.
(C) Ligações covalentes.
(D) Dipolo instantâneo-dipolo induzido.

4. O butano, à temperatura ambiente, é um gás inflamável e constitui um perigo físico 15

quando se encontra sob pressão.
Identifique o pictograma de perigo que deverá surgir no rótulo de um recipiente que
contenha esta substância.

(A) (B) (C) (D)

Grupo II
Os componentes do petróleo têm massas moleculares diferentes e moléculas com
diferentes estruturas e, como tal, pontos de ebulição diferentes. Estamos perante um caso
típico cuja separação dos componentes, por destilação fracionada, é uma opção viável.
Considere os resultados obtidos através da destilação fracionada de uma mistura de três
componentes existentes no petróleo.

Volume destilado (mL) Temperatura (°C) Volume destilado (mL) Temperatura (°C)
10 36,1 70 98,6
20 36,4 80 98,8
30 36,5 90 117,1
40 37,5 100 124,7
50 43,5 110 125,8
60 97,5 120 124,8

1. As frases seguintes referem-se a diferentes etapas do processo de destilação 15

fracionada, dispostas de forma desorganizada.

I – Colocar no balão de destilação a solução-problema. Juntar dois ou três fragmentos

de porcelana porosa.

II – Verificar se o sentido de circulação da água no condensador é contrário ao sentido

de circulação do destilado.

III – Construir a montagem experimental.

IV – Ligar a manta de aquecimento e aquecer moderadamente (de forma que o destilado

seja recolhido a, aproximadamente, 1 gota por segundo).

V – Construir uma tabela onde se anote a temperatura à qual se formou a primeira gota
de destilado e onde se continue a fazer o registo das leituras da temperatura do vapor a
cada 10 cm3 de destilado.

VI – Recolher separadamente as frações de destilado quando a temperatura do

destilado estabilizar e quando sofrer alterações acentuadas (identificar devidamente as
provetas da recolha).

VII – Abrir a água para arrefecimento, regulando o caudal de forma que os tubos de
borracha não se soltem.

Selecione a opção que dispõe, de forma ordenada, as etapas do procedimento.

(A) I – III – II – VII – IV – VI – V

(B) I – II – III – V – IV – VI – VII
(C) VI – VII – II – III – IV – V – I
(D) VI – VII – I – III – II – IV – V

2. Selecione a opção que completa corretamente a frase seguinte. 15

Para que o processo de arrefecimento do vapor destilado seja mais eficiente…

(A) … o sentido de circulação da água no condensador deve ser o sentido da circulação

do destilado.
(B) … a água proveniente da torneira deve arrefecer primeiro o vapor mais quente e,
depois, o destilado mais frio.
(C) … a água proveniente da torneira deve arrefecer primeiro o destilado mais frio e,
depois, o vapor mais quente.
(D) … o sentido de circulação da água no condensador pode ser o da circulação do
destilado ou o contrário ao da circulação do destilado.
3. Considere o esquema de montagem representado ao 15
lado.
Selecione a opção que identifica sequencialmente o
material representado por 1, 2 e 3.
(A) Tubo condensador; Mistura a separar; Suporte.
(B) Coluna de fracionamento; Mistura a separar; Manta
de aquecimento.
(C) Coluna de fracionamento; Destilado; Manta de
aquecimento.
(D) Tubo condensador; Balão de fundo redondo;
Suporte.

4. Trace o gráfico de temperatura em função do volume de destilado para a destilação 20

realizada e interprete-o, identificando os componentes da mistura.
Dado:

5. Das seguintes afirmações, selecione a opção correta. 15

(A) O petróleo aquecido no topo de uma coluna de destilação produz vapor que vai
passando através dos pratos da coluna de fracionamento em direção ao solo.
(B) Os pratos perfurados de uma coluna de destilação fracionada têm como função
aquecer o vapor.
(C) Os compostos mais voláteis do petróleo vão passar, preferencialmente, para a fase
de vapor e os menos voláteis ficam, preferencialmente, na fase líquida.
(D) No topo de uma coluna de fracionamento recolhem-se os hidrocarbonetos mais
pesados (alcatrão) e, na base, os hidrocarbonetos mais leves (GPL – gás de petróleo
liquefeito).

6. Por que razão é possível obter, por destilação fracionada, frações distintas do petróleo? 20
 Grupo III

1. Nem todas as misturas podem ser separadas por destilação fracionada. 20

Definem-se misturas azeotrópicas como sendo aquelas que se comportam como se
fossem substâncias puras durante a ebulição, isto é, a sua temperatura mantém-se
inalterada do início ao fim da ebulição (p.e. constante). Definem-se misturas eutéticas
como sendo aquelas que se comportam como se fossem substâncias puras durante a
fusão, isto é, a sua temperatura mantém-se inalterada do início ao fim da fusão (p.f.
constante).

Dos gráficos seguintes, indique aquele que mostra o comportamento de uma:

1.1. substância pura;
1.2. mistura não azeotrópica nem eutética;
1.3. mistura azeotrópica;
1.4. mistura eutética.

(A) (C)

(B) (D)

2. Um exemplo de uma mistura azeotrópica é a formada por aproximadamente 96% de 20

etanol e 4% de água.
Explique por que motivo o uísque, depois de ter sido destilado 3 vezes, “apenas”
contém 40% (V / V) em álcool.