Caso práctico

La empresa Salta-Montes, ubicada en la X Región, es una empresa pionera en

cultivo de pez trucha. Es una empresa que nació como un emprendimiento familiar,
y en el corto plazo ha tenido una considerable expansión, al nivel que les han ofrecido
postular a una licitación para trabajar con un gran cliente canadiense. Para esto
cumplen con todos los requisitos, de infraestructura, precios, capital humano,
tecnología, entre otras cosas, solo les falta ser una empresa Certificada en ISO 9001.
Usted ha sido contratado como asesor en prevención y principal gestor de
lograr la certificación que se necesita.

1. Identifique la normativa que regula y estandariza un Sistema de Gestión de

Calidad.

2. Clasifique y describa tres de los requisitos normativos fundamentales para

confeccionar el Sistema de Gestión de Calidad que permita lograr la certificación
de la empresa.

3. Con lo anterior deberá generar un esquema explicativo para capacitar a la

dirección de esta empresa en los cambios que experimentó la norma en su versión
2015. (Máximo una hoja para su elaboración).
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