Universidad San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniería
Escuela de Ciencias
Ciencia de los materiales

Creación de plásticos biodegradables

Ing. Milton Fuentes

Sección: N1
Guatemala 09 de mayo de 2017
Propiedades y características fundamentales del
material

Biofase es una empresa mexicana que ha creado materiales plásticos a partir de

las semillas de aguacate, lo que permite que sus productos sean totalmente
biodegradables, a diferencia de los plásticos convencionales que tardan entre cien
y mil años en descomponerse.

Las propiedades de este material se deben a que se descubrió un biopolímero de

la semilla de aguacate muy similar a una encontrada en el maíz. Lo cual fue muy
rentable para el país debido a que es el mayor productor de aguacate y exportador
del mismo en el mundo. Mensualmente se desechan 30700 toneladas de semilla
con lo cual se puede cubrir el veinte por ciento de la demanda mundial de plástico.
Al lograrlo, se alcanzó un producto que no competía con las fuentes de alimento.

Los productos más importantes de Biofase son la resina, los cubiertos

biodegradables y otros varios especializados como bandejas, lámparas entre
muchas otras.

Estos productos poseen exactamente las mismas propiedades de los plásticos

como lo son:

 Facilidad de moldeo
 Bajo costo en la producción
 Baja densidad
 Impermeabilidad
 Aislantes de la electricidad
 Aislante acústico
 Aislante térmico
 Resistente a la corrosión
 Proceso de obtención del material y sus
principales aplicaciones productivas

El material sigue un procedimiento relativamente sencillo, el cual es:

1. Obtención de la semilla de aguacate

2. Limpieza de la semilla de aguacate
3. Trituración de la semilla de aguacate para conseguir una masa homogénea
4. En un reactor continuo se separan los componentes del biopolímero.
5. Por medio de un proceso de obtención de acomplejamiento químico se
obtiene el biopolímero
6. Por medio de otro reactor continuo se separa el biopolímero de su agente
quelante
7. Por medio de un proceso de separación por densidad se obtiene el
biopolímero
8. Por medio de maquinaria especializada a altas presiones y temperaturas el
biopolímero forma las macromoléculas y estas pasan a ser la semilla de un
biopolímero
A partir de aquí el procedimiento es el mismo que sigue de un polímero
convencional.

Las principales aplicaciones productivas son:

 Cubiertos desechables
 Bandejas desechables
 Platos desechables
 Bombillas desechables
 Piezas desechables para juguetes
 Piezas desechables para maquinaria
Todo esto a un menor precio.
Técnicas innovadoras del material seleccionado
en los proyectos de ingeniería

La obtención del bioplástico es un proceso innovador debido a que su obtención no

compite con las demandas de alimentación ya que se utilizan los desechos del
aguacate, lo que tampoco afecta al ciclo de producción del mismo sino al contrario
mucho del producto puede regresar como composta.

Dentro de las técnicas innovadoras se encuentran:

 Reutilización de reactores continuos para la elaboración de la semilla de

biopolímero

 Cromatografía para determinar el nivel de biopolímero en una determinada

muestra de semilla de aguacate.

 Curado de la semilla antes del proceso de obtención de biopolímero por

medio de tratamientos químicos

 Utilización de membranas selectivas para la separación final del biopolímero.

 Imágenes
Imagen 1. Ciclo del biopolímero creado por la empresa mexicana Biofase.

Imagen 2. Productos varios a base del polímero extraído del biopolímero del
aguacate.
Video 1. Video donde se explica el funcionamiento del bioplastio proveniente del
bioplástico.

https://www.youtube.com/watch?v=p1tjB0eT7W0
 Bibliografía

1. Página oficial de Biofase, empresa mexicana que patentó el producto

https://www.biofase.com.mx/

2. Procesos de manufactura del plástico convencional

http://aliso.pntic.mec.es/cmal0029/PLASTICOS/fabricacion.html

3. Carey, A. Francis “Química Orgánica” 2009. Editorial Mc Graw Hill

Internacional. México, Ciudad de México.