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E
l cuerpo humano está constituido por miles de mi- mitocondriales se sintetizan en el citoplasma y se impor-
llones de células, cada una con una función distin- tan al interior de las mitocondrias) y también el ARN nece-
ta. A pesar de esta diversidad en la función celular, sario para transcribir y traducir el ADN mitocondrial. Las
todas las células comparten algunos elementos y funcio- mitocondrias están constituidas por dos membranas se-
nes comunes. En este capítulo se resumen estos elemen- paradas por un espacio intermembranoso. La membrana
tos comunes, centrándose en la función importante de la mitocondrial externa permite el paso de moléculas de un
entrada y salida de moléculas y agua en las células a tra- tamaño de hasta 5 kDa. Por tanto, la composición del es-
vés de la membrana plasmática. pacio intermembranoso es similar a la del citoplasma en
cuanto a las moléculas pequeñas y los iones. La membra-
na interna se repliega para formar numerosas crestas y es
INTRODUCCIÓN A LAS CÉLULAS el lugar en el que se genera el ATP mediante el proceso de
EUCARIOTAS fosforilación oxidativa. El interior de la mitocondria (o
Las células eucariotas se distinguen por la presencia de matriz) contiene las enzimas implicadas en el ciclo del áci-
un núcleo limitado por una membrana. Salvo los hema- do cítrico y las que realizan la oxidación de los ácidos gra-
tíes maduros, todas las células del organismo tienen un sos. Además de producir el ATP, las mitocondrias sirven
núcleo. Por esto, la célula queda dividida de forma eficaz como lugar para secuestrar el Ca++.
en dos compartimentos: el núcleo y el citoplasma. El
citoplasma es una solución acuosa que contiene nume-
Retículo endoplásmico rugoso
El retículo endoplásmico rugoso (RER) es una extensa
rosas moléculas orgánicas, iones, elementos del citoes-
red de membranas en el citoplasma que está especial-
queleto y una serie de organelas. A continuación se des-
mente desarrollado en las células que producen y secre-
cribirán con brevedad los componentes de una célula
tan proteínas (p. ej., las células acinares pancreáticas y
eucariota clásica (fig. 1-1). Los lectores que deseen una
las células plasmáticas). Unidos a su membrana se ha-
información más profunda sobre este tema pueden con-
llan los ribosomas, responsables del aspecto «rugoso»
sultar alguno de los numerosos textos sobre biología ce-
de esta organela cuando se observa al microscopio elec-
lular y molecular que existen.
trónico. En el RER se realiza la traducción del ARNm y la
Núcleo modificación tras la traducción de las proteínas destina-
El núcleo contiene el genoma de la célula, que en las cé- das a ser secretadas de la célula o que se tienen que
lulas somáticas está presente en 46 cromosomas, 22 pa- orientar hacia la membrana plasmática u otras organelas
res de autosomas y un par de cromosomas sexuales. El membranosas (p. ej., aparato de Golgi y lisosomas).
óvulo y el espermatozoide contienen cada uno 23 cromo-
somas, una copia de cada autosoma y un cromosoma Aparato de Golgi
sexual masculino (Y) o femenino (X). El cromosoma es Las proteínas que se sintetizan en el RER se transfieren al
una estructura muy ordenada, que contiene los genes aparato de Golgi en unas vesículas revestidas. Al micros-
(ADN) y las proteínas asociadas (histonas). En el núcleo copio electrónico, el aparato de Golgi se reconoce como
se incluye también la maquinaria enzimática para la re- una pila de sacos membranosos aplanados. Las vesícu-
paración del ADN lesionado y para la replicación, ade- las del RER se fusionan con los sacos que están en la es-
más de las enzimas necesarias para transcribir el ADN y trecha proximidad del mismo (es decir, la red de Golgi
generar el ARN mensajero (ARNm). cis). Después, las proteínas circulan por las cisternas del
Golgi a través de vesículas revestidas y en este proceso
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Aparato de Golgi Mitocondrias Núcleo Retículo endoplásmico Figura 1-1. Dibujo es-
rugoso quemático de una célula euca-
riota. La parte superior de la
misma se ha eliminado para
mostrar el núcleo y diversas or-
ganelas intracelulares. Véanse
detalles en el texto.
Membrana
plasmática
herens y zonula occludens). Existen varias clases dis- El transporte selectivo de moléculas hacia el interior
tintas de filamentos intermedios, y pueden variar en y el exterior de la célula, función que realizan las pro-
función del tipo celular. Por ejemplo, en las células teínas de transporte de la membrana.
epiteliales se encuentran filamentos de queratina, El reconocimiento celular a través de los antígenos de
mientras que en las neuronas hay neurofilamentos, la superficie celular.
Los filamentos intermedios tienen una función princi- La comunicación celular a través de neurotransmiso-
palmente estructural, y pueden unir el interior de la res y receptores hormonales y de las vías de transduc-
célula con las células adyacentes y con la matriz ex- ción de señales.
tracelular que las rodea, a través de desmosomas y La organización tisular, como las uniones celulares
hemidesmosomas, respectivamente. Los microtúbulos temporales y permanentes, además de las interaccio-
realizan múltiples funciones dentro de la célula, inclui- nes con la matriz extracelular mediante diversas
do el transporte intracelular de vesículas, el desplaza- moléculas de adhesión celular.
miento de los cromosomas durante la mitosis y la La actividad enzimática.
meiosis, y el movimiento de los cilios y flagelos (p. ej., La determinación de la forma celular mediante la unión
la cola del espermatozoide). Se forman por dímeros de del citoesqueleto con la membrana plasmática.
tubulina A y B y su longitud se modifica mediante la
adición o eliminación de estos dímeros. En general, Las membranas rodean también diversas organelas
existe un centro organizador de microtúbulos cerca de la célula. Las membranas de las organelas no sólo di-
del núcleo de la célula, y los microtúbulos se originan viden a ésta en compartimentos, sino que son el lugar
a partir de este centro hacia la periferia de la célula. donde se producen muchos procesos intracelulares im-
Como se ha comentado, los microtúbulos pueden des- portantes (p. ej., la cadena de transporte de electrones
plazar vesículas intracelulares dentro de la células (p. en la membrana mitocondrial interna).
ej., transporte de las vesículas que contienen neuro- En este capítulo se analiza la estructura y función de
transmisores desde el cuerpo celular de la neurona la membrana plasmática de las células eucariotas. En
hacia el axón); este movimiento depende de las proteí- concreto, se centra en el transporte de las moléculas y el
nas motoras. Una proteína motora, la cinesina, contro- agua a través de la membrana. Aquí sólo se presentan los
la el movimiento desde el centro de la célula hacia la principios del transporte en la membrana y los detalles
periferia, mientras que otra, la dineína, controla el adicionales relacionados con las células específicas se
movimiento opuesto. La dineína es la proteína motora comentarán en las distintas secciones y capítulos de
que controla el movimiento de cilios y flagelos. esta obra.
Estructura y composición
LA MEMBRANA PLASMÁTICA La membrana plasmática de las células eucariotas co-
Las células del organismo están rodeadas por la mem- rresponde a una bicapa de lípidos de 5 nm de grosor, con
brana plasmática, que separa el contenido intracelular proteínas asociadas (fig. 1-2). Algunas de las proteínas
del entorno extracelular. Dadas las propiedades de esta de la membrana están integradas dentro de la bicapa de
membrana y, sobre todo, la presencia de proteínas espe- lípidos, mientras que otras se unen de forma laxa a las
cíficas en la misma, participa en una serie de funciones superficies interna y externa de la misma, ligadas a me-
celulares importantes como: nudo a las proteínas integrales de la membrana. Dado
que los lípidos y las proteínas pueden difundir dentro
del plano de la membrana y que su aspecto varía a nivel
regional en función de la presencia de distintas proteínas
de membrana, la estructura de la membrana plasmática
APLI CA C I Ó N C L Í NI C A suele denominarse modelo del mosaico fluido.
Los microtúbulos son la diana de una serie de fármacos Lípidos de la membrana
antineoplásicos (p. ej., vincristina y taxol), porque la rotura Los principales lípidos de la membrana plasmática son
de estas estructuras altera la división celular en las células fosfolípidos o fosfoglicéridos. Los fosfolípidos son molé-
tumorales con mucha actividad mitótica. La vincristina culas anfipáticas, que contienen una cabeza hidrófila car-
impide la polimerización de los dímeros de tubulina, evi- gada (o polar) y dos cadenas de acil graso hidrófobas
tando así la formación de los microtúbulos. De este modo, (no polares) (fig. 1-3). La naturaleza anfipática de la mo-
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no se forma el huso mitótico y la célula no se puede divi- lécula de fosfolípido resulta esencial para que se forme
dir. El taxol estabiliza los microtúbulos y detiene a las célu- la bicapa, dado que las cadenas de acil graso hidrófobas
las en la mitosis. forman el núcleo de la misma y las cabezas polares se
El síndrome de Kartagener es un trastorno autosómico exponen en la superficie.
recesivo en el que falta la dineína de los cilios y, en los La mayor parte de los fosfolípidos de la membrana
varones, de los flagelos de los espermatozoides. Por tan- tienen un esqueleto de glicerol al que se ligan las cade-
to, los hombres con este síndrome son infértiles. Como nas de acil graso, además de un alcohol unido al glice-
los cilios del epitelio de revestimiento de la vía respiratoria rol a través de un grupo fosfato. Los alcoholes más fre-
sirven para eliminar los patógenos que se inhalan, en el cuentes son colina, etanolamina, serina, inositol y
proceso llamado transporte mucociliar (v. capítulo 20), glicoerol. Otro importante fosfolípido, la esfingomieli-
los hombres y las mujeres con este síndrome son suscep- na, tiene un amino alcohol, la esfingosina, como esque-
tibles de sufrir infecciones pulmonares de repetición. leto, en lugar del glicerol. En la tabla 1-1 se enumeran
los fosfolípidos más frecuentes. Las cadenas de acil gra-
so suelen medir 14-20 carbonos de largo y pueden ser
6 Berne y Levy. Fisiología
esteroidea
aciles grasos, lo que impide
“Colas” de un empaquetamiento den-
ácidos grasos so de los lípidos en la mem-
brana y aumenta su fluidez.
(Modificado de Hansen JT,
“Cola” Koeppen BM. Netter’s Atlas
de ácido of Human Physiology, Ter-
graso teboro, NJ Icon Learning
Systems, 2002.)
adelante, un glucolípido, el glucosilfosfatidilinositol (GPI), Las proteínas también se pueden unir a la membrana
desempeña un importante papel en el anclaje de las pro- a través de anclajes lipídicos. La proteína se une de for-
teínas a la hoja externa de la membrana. Tanto el coles- ma covalente a una molécula de lípido, que está inmersa
terol como los glucolípidos, al igual que los fosfolípidos, en una de las hojas de la bicapa. El glucolípido GPI ancla
son anfipáticos y se orientan de forma que los grupos las proteínas a la hoja externa de la membrana. Las pro-
polares se localizan en la superficie externa de la hoja en teínas pueden unirse a la hoja interna en su extremo
la que están localizados. La porción hidrófoba se localiza amino-terminal por los ácidos grasos (p. ej., miristato o
en el interior de la bicapa. palmitato) o en su extremo carboxi-terminal por enlaces
La bicapa lipídica no es una estructura estática. Los lí- prenilo (p. ej., farnesilo o geranilgeranilo).
pidos pueden difundir libremente dentro del plano de la Las proteínas periféricas pueden asociarse a las ca-
membrana. La fluidez de la misma está determinada por la bezas polares de los lípidos de la membrana, pero es
temperatura y por su composición de lípidos. Al aumen- más frecuente que lo hagan a las proteínas integrales o
tar la temperatura, la fluidez también es mayor. La presen- ancladas en los lípidos. Las proteínas periféricas se sepa-
cia de cadenas de acil graso insaturado en los fosfolípidos ran con facilidad de la membrana, mientras que las inte-
y los glucolípidos aumenta también la fluidez de la mem- grales y ancladas en lípidos sólo se separan de la misma
brana. Si una cadena de acil graso está insaturada, la pre- mediante el uso de detergentes.
sencia de un doble enlace introduce un «plegamiento» en
la molécula (v. fig. 1-3). Este plegamiento impide que la
molécula se asocie de forma estrecha con los lípidos que
MECANISMOS DE TRANSPORTE
la rodean, y esto aumenta la fluidez de la membrana. Algu-
DE LA MEMBRANA
nas membranas contienen lípidos (p. ej., esfingomielina y El líquido intracelular y extracelular está constituido
colesterol), que se agregan en las denominadas balsas li- principalmente por H2O, en la cual se disuelven los solu-
pídicas. Éstas suelen tener proteínas específicas asocia- tos (iones, glucosa, aminoácidos). La función normal de
das y difunden en el plano de la membrana como una uni- la célula exige una salida y entrada constantes del agua y
dad definida. Al parecer, estas balsas realizan una serie de de los solutos en la célula. La membrana plasmática, con
funciones, entre ellas la de segregar mecanismos y molé- su núcleo hidrófobo, es una barrera eficaz frente al des-
culas para la transmisión de señales. plazamiento de prácticamente todos los solutos con im-
portancia biológica. También limita el desplazamiento
Proteínas de la membrana de agua a través de la membrana. El desplazamiento de
Hasta el 50% de la membrana está constituida por proteí-
agua y otros solutos a través de la membrana se produce
nas, que se clasifican en integrales, ancladas en lípidos o
gracias a unas proteínas de transporte específicas de la
periféricas (v. fig. 1-2).
misma, salvo en el caso de los gases (p. ej., O2 y CO2) y el
Las proteínas integrales de la membrana están inmer-
etanol, que pueden difundir a través de la bicapa de lípi-
sas en la bicapa lipídica, de forma que los residuos de ami-
dos.
noácidos hidrófobos se unen a las cadenas acil graso hi-
drófobas de los lípidos de la membrana. Muchas proteínas Proteínas de transporte de la membrana
integrales de la membrana la atraviesan por completo, las La tabla 1-2 enumera las principales clases de proteínas
denominadas proteínas transmembrana. Estas proteínas de transporte de la membrana, su modo de transporte y
transmembrana tienen región hidrófila e hidrófoba. La hi- la velocidad con la que transportan moléculas o iones a
drófoba, que suele tener forma de una hélice A en la que través de la misma.
los aminoácidos hidrófobos se orientan hacia el exterior,
atraviesa la membrana. Los residuos de aminoácidos hi-
Canales de agua
Los canales de agua o acuaporinas (AQP) son la princi-
drófilos se exponen así al ambiente acuoso de los dos la-
pal vía de entrada y salida de agua de la célula. Se distri-
dos de la membrana. Las proteínas transmembrana pue-
buyen ampliamente por todo el cuerpo, aunque en los
den cruzar la membrana varias veces.
distintos tipos celulares existen diversas isoformas. Has-
ta el momento se han descrito 11 AQP. Se puede regular
la cantidad de H2O que puede salir o entrar en la célula a
A NIVEL CELULAR través de estas AQP modificando el número de las mis-
mas en la membrana o cambiando su permeabilidad (p. (pS). Los valores de la conductancia son muy variables, de
ej., mecanismo de compuerta). Se ha descrito que los forma que algunos canales sólo tienen 1-2 pS y otros supe-
cambios del pH son un factor que permite modular la ran los 100 pS. En algunos canales, la conductancia puede
permeabilidad de las AQP. cambiar según la dirección de desplazamiento de los iones.
Por ejemplo, si el canal tiene una conductancia mayor
Canales iónicos cuando los iones entran a la célula que cuando salen de la
Los canales iónicos se encuentran en todas las células y
misma, se dice que el canal es un rectificador hacia el inte-
son especialmente importantes para la función de las célu-
rior. Por último, los canales iónicos pueden clasificarse se-
las excitables (neuronas y células musculares). Los canales
gún el mecanismo de compuerta que emplean. Como se
iónicos se clasifican según su selectividad (los iones que
muestra en la figura 1-4, los canales iónicos fluctúan entre
atraviesan el canal). Por un lado, pueden ser muy selecti-
un estado de abierto y otro de cerrado, en el proceso llama-
vos y permitir sólo el paso de un ión específico. Sin embar-
do de compuerta. Los factores que regulan este fenómeno
go, en el otro extremo existen canales no selectivos que
incluyen el voltaje de la membrana, los agonistas y antago-
permiten el paso de todos los cationes o aniones, o de un
nistas extracelulares (p. ej., la acetilcolina es un agonista
grupo de ellos. Los canales se caracterizan también por su
extracelular que controla la apertura de un canal selectivo
conductancia, que se expresa clásicamente en picosiemens
para cationes en la placa motora terminal del músculo es-
quelético; v. capítulo 12), los mensajeros intracelulares (p.
ej., Ca++, ATP y cGMP) y la distensión mecánica de la mem-
A NIVEL CELULAR brana. Es posible regular el flujo de iones a través de la
membrana modificando el número de canales de la misma
Las AQP se clasifican en dos subgrupos. Uno de ellos sólo o controlando su apertura.
es permeable al agua, mientras que el segundo es per- Transportadores de solutos
meable al agua y también a las sustancias de bajo peso Los transportadores de solutos son una extensa familia
molecular. Dado que el glicerol puede atravesar la mem- de transportadores de la membrana, de los que ya se
brana a través de este último grupo de AQP, se denomi- han identificado más de 40 tipos distintos (> 300 trans-
nan también acuagliceroporinas. Las AQP aparecen en portadores específicos). Estos transportadores se clasi-
la membrana plasmática como homotetrámeros, en los fican en tres grupos funcionales fundamentales. En uno
que cada monómero funciona como un canal para el de los grupos hay transportadores de una sola molécu-
agua. la (uniportadores), que se encargan del transporte a
través de la membrana de una molécula única. El trans-
Cerrado
Abierto
2 pA
1 segundo
Figura 1-4. Registro del flujo de corriente a través de un único canal selectivo de K+. El canal fluctúa de
forma espontánea entre la situación de abierto y de cerrado. La amplitud de la corriente es de unos 2 pA
(2 r 10–12 amperios), lo que supone el paso de 12,5 millones de iones por la membrana cada segundo.
Capítulo 1 Principios de la función celular 9
portador que introduce glucosa en la célula (GLUT2) es can en los tipos P y V*. Los de tipo P comparten la carac-
un miembro importante de este grupo. El segundo gru- terística de ser fosforilados durante el ciclo de transporte.
po está formado por cotransportadores, que acoplan el La ATPasa Na+-K+ es un importante ejemplo de ATPasa de
desplazamiento de dos o más moléculas o iones a través tipo P. Gracias a la hidrólisis de cada molécula de ATP, se
de la membrana. Como su nombre indica, las moléculas consigue sacar de la célula tres iones de Na+ e introducir
se transportan en la misma dirección. Este proceso se en ella dos de K+. La ATPasa Na+-K+ se halla presente en
denomina también cotransporte. El cotransportador de todas las células y resulta esencial para establecer los gra-
1Na+,1K+,2Cl– renal (NKCC2), que resulta importante dientes iónicos y eléctricos en la célula y mantener el vo-
para la dilución y concentración de la orina (v. capítulo lumen celular (v. capítulo 2).
33), es un ejemplo de este tipo. El tercer grupo está for- La ATPasa H+ de tipo V se encuentra en las membranas
mado por los transportadores en sentido inverso (anti- de varias organelas intracelulares (p. ej., endosomas y
portadores), que también acoplan el movimiento de dos lisosomas) y se habla de ATPasa de H+ vacuolar. La ATPa-
o más moléculas o iones a través de la membrana, pero sa de H+ de la membrana plasmática influye de forma im-
en este caso en sentido opuesto. Este grupo de trans- portante en la acidificación de la orina (v. capítulo 36).
portadores de solutos se conocen también como inter- Los transportadores ABC constituyen un extenso grupo
cambiadores o contratransportadores. El intercambia- de transportadores de la membrana y se encuentran en las
dor Na+-H+ es un ejemplo de este grupo. Una isoforma células procariotas y eucariotas, compartiendo el rasgo co-
(NHE-1) de este intercambiador se encuentra en todas mún de tener dominios de aminoácidos que se ligan al ATP
las células y desempeña un papel importante en la regu- (casete de unión al ATP). Se describen siete subgrupos de
lación del pH intracelular.
Transportadores dependientes del ATP
Los transportadores dependientes del ATP utilizan la ener- APL I C A CI Ó N C LÍ NI CA
gía del ATP para dirigir el movimiento de las moléculas o
iones a través de la membrana. Existen dos grupos de trans- La fibrosis quística es una enfermedad autosómica rece-
portadores dependientes del ATP: los transportadores ió- siva que se caracteriza por infecciones pulmonares cróni-
nicos ATPasa y los transportadores con casete de unión al cas, insuficiencia pancreática e infertilidad en los varones.
ATP (ABC). Los transportadores iónicos ATPasa se clasifi- Los pacientes suelen morir por insuficiencia respiratoria.
Es más prevalente en la población blanca, y afecta a 1 de
cada 3.000 nacidos vivos, por lo que es la enfermedad
genética mortal más frecuente en esta población. Se debe
A NIVEL CELULAR a mutaciones en un gen del cromosoma 7, que codifica
La ATPasa Na+-K+, denominada también bomba de Na+-K+ un transportador ABC. Hasta la fecha, se han descrito
o sencillamente bomba de Na+, se encuentra en todas las más de 1.000 mutaciones de este gen. La más frecuente
células y es la responsable de generar los gradientes celu- es una deleción de fenilalanina en la posición 508 ( F508).
lares para el Na+ y el K+. Estos gradientes son, a su vez, los Esta deleción condiciona un procesamiento defectuoso
encargados de aportar la energía para varias funciones de la proteína en el retículo endoplásmico y, como conse-
celulares esenciales (v. capítulo 2). La ATPasa Na+-K+ está cuencia del mismo, el transportador no consigue llegar a
constituida por tres subunidades: y y la proteína la membrana plasmática. Este transportador, que se de-
existe en la membrana con una estequiometría . nomina regulador transmembrana de la fibrosis quís-
Existen cuatro isoformas de la subunidad y tres de la tica (CFTR), suele funcionar como un canal para el cloro,
subunidad . La isoforma 1 es la más ubicua y se expresa pero también puede regular otros transportadores de la
en todas las células. La subunidad contiene sitios para la membrana (p. ej., el canal epitelial de Na+ [ENaC]). Por
unión de Na+, K+ y ATP. También es ésta la subunidad a la ello, en los individuos con fibrosis quística se producen
que se ligan los glucósidos cardíacos (p. ej., ouabaína), defectos en el transporte epitelial, que explican los pro-
que inhiben de forma específica esta enzima. Aunque la blemas que sufren estos enfermos. Por ejemplo, en el
subunidad es la funcional de la enzima (porque hidroli- pulmón sano las células epiteliales que revisten la vía aé-
za el ATP, es el lugar al que se unen Na+ y K+ y la responsa- rea están cubiertas por una capa de moco que atrapa las
ble de traslocarlos al otro lado de la membrana), no pue- partículas y bacterias inhaladas. Los cilios de las células
de funcionar sin la subunidad . Esta subunidad es la epiteliales se encargan luego del transporte de la materia
atrapada fuera del pulmón, en un proceso denominado
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L Tabla 1-3.
A NIVEL CELULAR Ejemplos de transportadores
de la membrana plasmática
La membrana plasmática de la célula se está renovando
constantemente. En consecuencia, las proteínas de la Canales de agua
membrana se sustituyen de forma continua. Un mecanis- Acuaporinas (AQP: múltiples isoformas)
mo mediante el cual las proteínas de la membrana plas- Canales iónicos
mática son «marcadas» para ser sustituidas es mediante Na+ Existen múltiples canales para
la unión de ubicuitina a la porción citoplasmática de la K+ cada uno de los iones que se
Ca++ recogen en la lista. Se diferencian
proteína. La ubicuitina es una proteína de 76 aminoácidos l
Cl– por su selectividad, conductancia
que se une de forma covalente a la proteína de la mem- Aniones y modo de regulación (es decir, el
brana (en general, a la lisina) mediante una clase de enzi- Cationes mecanismo de compuerta)
mas denominadas ubicuitina proteína ligasas. Un grupo Transportadores solubles
importante de estas ligasas es la familia Nedd4/parecida a Transporte único
Nedd4. Cuando una proteína de la membrana está unida Glucosa (GLUT2)
a la ubicuitina, sufre endocitosis y es degradada en los li- Fructosa (GLUT5)
sosomas o los proteasomas. Las células contienen tam- Urea (UT-A1)
Fe+++ (ferroportina/IREG-1)
bién unas enzimas responsables de separar la ubicuitina,
Cotransporte
que se llaman DUB. Por tanto, la cantidad de proteínas en
una célula depende de la velocidad con la que se añaden 1Na+-glucosa (SGLT2)
2Na+-glucosa (SGLT1)
grupos ubicuitina por acción de las ligasas y se separan Na+–aminoácidos (múltiples transportadores)
por las DUB. La unión de la ubicuitina a las proteínas plas- Na+-Cl– (NCC/TSC)
máticas es un mecanismo de regulación del transporte a 1Na+, 1K+, 2Cl– (NKCC2)
través de la membrana celular. Por ejemplo, la reabsorción Na+-3HCO3– (NBC1)
3Na+-Pi (transportador de fosfato de tipo IIa)
de sodio en la parte distal de la nefrona renal se estimula 2Na+-1I– (NIS)
por la hormona suprarrenal llamada aldosterona (v. capí- Na+–Ácidos biliares (NTCP—múltiples isoformas)
tulos 33 y 34). Una de las acciones de la aldosterona es 3Na+-dicarboxilato (SDCT—múltiples isoformas)
inhibir a Nedd4-2, lo que impide la unión de la ubicuitina H+-oligopéptido (PepT y PHT—múltiples isoformas)
al canal del sodio (ENaC) en la membrana apical de las H+-Fe+++ (DCT-1)
K+-Cl– (KCC—múltiples isoformas)
células epiteliales de esta región de la nefrona. De este
Transporte inverso
modo, se retienen durante más tiempo en la membrana y
como consecuencia de ello se produce la entrada de más Na+-H+ (NHE—múltiples isoformas)
Cl–-HCO3– (AE-1/banda 3 y pendrina)
sodio a la célula y la reabsorción en la nefrona. 3Na+-Ca++ (NCX—múltiples isoformas)
Aniones orgánicos (OAT—transportadores múltiples para distintos aniones)
Cationes orgánicos (OCT y OCTN—múltiples isoformas)
ATPasas transportadoras
transportadores ABC en y se han identificado más de Tipo P
40 transportadores específicos. Transportan un grupo varia- Na+, K+-ATPasa
do de moléculas o iones, entre los que se incluyen Cl–, coles- H+, K+-ATPasa
terol, ácidos biliares, fármacos, hierro y aniones orgánicos. H+, Ca++-ATPasa (PMCA)
La tabla 1-3 recoge un listado parcial de las proteínas de Tipo V
transporte de membrana mejor estudiadas y de cuya fun- H+-ATPasa
ción hay disponible abundante información (v. fig. 1-5 con Transportador ABC
algunos modelos moleculares de las proteínas de transpor- Regulador transmembrana de la fibrosis quística (CFTR)
te de la membrana). Muchos de estos transportadores se Proteína de resistencia a múltiples fármacos (MRP-1)
comentarán con mayor detalle en otros capítulos. Aniones orgánicos (MRP-2)
TRANSPORTE VESICULAR una parte del intercambio de líquidos a través de los vasos.
Los solutos y el agua pueden introducirse en la célula me- Un segundo mecanismo de endocitosis permite la internali-
diante endocitosis y salir de la misma por exocitosis. En zación de partículas grandes (bacterias, restos celulares)
ambos procesos se mantiene la integridad de la membra- en el proceso llamado fagocitosis. Este proceso es una ca-
na plasmática y las vesículas que se forman permiten el racterística importante de las células del sistema inmunita-
traslado de su contenido entre los compartimentos celu- rio (neutrófilos y macrófagos). La fagocitosis es un proceso
lares. En algunas células (p. ej., las células epiteliales del que, con frecuencia, está mediado por un receptor, aunque
tubo digestivo), la endocitosis a través de la membrana de no siempre. Por ejemplo, los macrófagos tienen receptores
la célula se sigue de la exocitosis a través de la membrana en su superficie que se ligan a la porción Fc de las inmuno-
opuesta. Esto permite el transporte de sustancias a través globulinas. Cuando las bacterias invaden el organismo, sue-
de los epitelios en un proceso denominado transcitosis. len revestirse de anticuerpos, proceso conocido como op-
En la endocitosis se distinguen tres mecanismos. El pri- sonización. Entonces, las bacterias se pueden unir a la
mero, denominado pinocitosis, corresponde a la captación membrana de los macrófagos a través de la porción Fc de
inespecífica de moléculas pequeñas y agua por la célula. La las inmunoglobulinas, para ser fagocitadas y destruidas
pinocitosis es una característica importante de las células dentro de la célula. El tercer mecanismo es la endocitosis
endoteliales que revisten los capilares, y es responsable de mediada por receptor, que permite la captación de molé-
Capítulo 1 Principios de la función celular 11
A B
CFTR H+-ATPasa
c
c c
V0
c c
a
F
Lugar de la
Poro
ATP frecuente 2H+
deleción de fenilalanina
d D
H
ATP
Dominio de
unión de los Dominio de A
Cl- unión de los E G2 A1
nucleótidos B B
nucleótidos
A A
C
Dominio B
Fosfato regulador
ADP + Pi ATP
C Sitio de unión para acetilcolina
Poro
Na+
9 nm
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culas específicas por la célula. En este tipo de endocitosis, células plasmáticas secretoras de inmunoglobulinas o
las moléculas se ligan a receptores específicos sobre la su- en los fibroblastos que secretan colágeno. La secre-
perficie celular. En la endocitosis participan una serie de ción regulada se observa en las células endocrinas, las
proteínas accesorias, como la clatrina, la adaptina y la neuronas y las células glandulares exocrinas (células
GTPasa dinamina (fig. 1-6). acinares del páncreas). En estas células, el producto
La exocitosis puede ser constitutiva o regulada. La de secreción (p. ej., hormona, neurotransmisor o enzi-
secreción constitutiva se produce, por ejemplo, en las ma digestiva) se deposita, tras su síntesis y procesa-
12 Berne y Levy. Fisiología
donde: [ X ]i
∆µ x = RTln + z x FVm
J = flujo o velocidad de difusión a través de la membra-
[ X ]o
na
P = coeficiente de permeabilidad donde:
Ci = concentración de la molécula dentro de la célula
Co = concentración de la molécula fuera de la célula R = constante de los gases
T = temperatura en grados Kelvin
Esta ecuación se obtiene a partir de la de Fick, y P incor- ln = logaritmo natural
pora D, X y A. P se mide en unidades de velocidad (p. ej., [X]i = concentración de X dentro de la célula
cm/s) y C se mide en mol/cm3. Por tanto, la unidad de flujo [X]o = concentración de X fuera de la célula
será mol/cm2/s. Los valores de P pueden obtenerse experi-
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A B
[Glucosa] = 5 mmol/l
[K+] = 4 mEq/l
K+
– –
Glucosa
Vm = –60 mV Vm = –60 mV
Figura 1-7. Gradientes electroquímicos y transporte celular de las moléculas. A. Dado que la
glucosa no tiene carga, el gradiente electroquímico está determinado de forma exclusiva por el gra-
diente de concentración de la glucosa a través de la membrana celular. Como se muestra, el gradien-
te de concentración de la glucosa debería introducir la glucosa en la célula. B. Dado que el K+ tiene
carga, el gradiente electroquímico está determinado tanto por el gradiente de concentración como
por el voltaje de la membrana (Vm). La energía del gradiente de concentración, determinada a partir
de la ecuación de Nernst, es de 90,8 mV (que tendería a hacer salir al K+ de la célula). El voltaje de la
membrana es de –60 mV, que tendería a introducir K+ en la célula. El gradiente electroquímico o fuer-
za neta de desplazamiento es de 30,8 mV, que hace salir al K+ de la célula.
do V no es nulo). Por tanto, para el desplazamiento de la voltaje de la membrana (Vm = – 60 mV), que determinaría
glucosa a través de la membrana, sólo se debe tener en la entrada de K+ a la célula. En consecuencia, el gradiente
consideración la concentración de glucosa dentro y fue- electroquímico permite la salida de K+ de la célula a través
ra de la célula. Sin embargo, para determinar el desplaza- de la membrana. Otra forma de expresar esta relación es
miento de K+ a través de la membrana se tiene que consi- que la fuerza de desplazamiento neta para el K+ (Vm – EK)
derar tanto su concentración dentro y fuera de la célula es de 30,8 mV (lo que hace salir al K+ de la célula).
como el voltaje de la membrana (fig. 1-7). Para una temperatura corporal de 37 °C y sustituyendo
La ecuación 1-4 permite calcular la ecuación de Nernst el logaritmo natural por el logaritmo decimal en la ecuación
cuando se considera la situación en la que una molécula está de Nerst, ésta se puede expresar de la siguiente forma:
en equilibrio a los lados de la membrana (es decir, $M = 0).
Ecuación 1-6a
Ecuación 1-5a
[ X ]i 61,5 mV [ X ]i
0 = RTln + z xFVm Ex = − log
[ X ]o zx [ X ]o
[ X ]i o bien:
−RTln = z xFVm
[ X ]o
RT [ X ]i Ecuación 1-6b
Vm = − ln
z XF [ X ]o 61,5 mV ;X=
Ex log o
que se puede expresar también como: zx ; X =i
Ecuación 1-5b Éstas son las formas más frecuente de utilización de la
ecuación de Nernst. Si se analizan estas ecuaciones, resul-
RT [ X ]i ta evidente que para los iones univalentes (p. ej., Na+, K+,
Vm = ln
z XF [ X ]i Cl–), un gradiente de concentración de 10 veces a través
de la membrana equivale a una diferencia de potencial de
El valor de Vm calculado con la ecuación de Nernst re- 61,5 mV, mientras que un gradiente de 100 veces equival-
presenta una situación de equilibrio y se denomina poten- dría a 123 mV. Del mismo modo, para los iones divalentes
cial de equilibrio de Nernst (Ex). Debe quedar claro que (p. ej., Ca++), el gradiente de concentración de 10 veces
el potencial de equilibrio de Nernst mide la energía en un equivale a una diferencia de potencial de 30,7 mV, porque
gradiente de concentración y expresa la energía en mili- el valor de z en las ecuaciones anteriores es 2.
voltios (mV). Por ejemplo, para la célula representada en
la figura 1-7, B, la energía en el gradiente de K+ (EK) es de Transporte activo y pasivo
90,8 mV (lo que determina la salida de K+ de la célula). Cuando el movimiento neto de una molécula a través de
Este valor es mayor y de sentido opuesto a la energía del la membrana tiene lugar en la dirección prevista por el
Capítulo 1 Principios de la función celular 15
gradiente electroquímico, el movimiento se denomina moléculas que se transportan en contra del gradiente
transporte pasivo. Por tanto, en los ejemplos de la figu- electroquímico se mueven por un mecanismo activo se-
ra 1-7, el desplazamiento de la glucosa al interior de la cundario (fig. 1-8).
célula y la salida de K+ de la misma son transportes pa-
sivos. El transporte pasivo también puede denominarse
«transporte cuesta abajo» o «transporte a favor del gra-
ÓSMOSIS Y PRESIÓN OSMÓTICA
diente electroquímico». Por el contrario, cuando el mo- El desplazamiento del agua a través de la membrana celu-
vimiento neto de una molécula a través de la membrana lar se produce por el proceso de ósmosis. El movimiento
se produce en dirección opuesta a la prevista en fun- del agua es pasivo y la energía que alimenta este desplaza-
ción del gradiente electroquímico se hablará de trans- miento es la diferencia de presión osmótica en la membra-
porte activo. En ocasiones, éste se denomina también na celular. La figura 1-9 ilustra el concepto de ósmosis y la
«transporte cuesta arriba» o «transporte en contra del medida de la presión osmótica en una solución.
gradiente electroquímico». La presión osmótica está determinada exclusivamen-
Cuando se consideran los distintos tipos de proteínas te por el número de moléculas presentes en la solución y
de transporte de la membrana plasmática, el desplaza- no depende de factores como el tamaño de las mismas,
miento del agua a través de sus canales es un proceso la masa o su naturaleza química (p. ej., valencia). La pre-
pasivo (v. más adelante), igual que el transporte de iones sión osmótica ( ) se mide en atmósferas (atm) y se cal-
por los canales iónicos o de moléculas por los transpor- cula mediante la ley de van’t Hoff, que se formula del
tadores de una sola sustancia (p. ej., transporte de gluco- siguiente modo:
sa a través de GLUT1). Los transportadores dependien-
tes de ATPasas pueden emplear la energía del ATP para Ecuación 1-7
dirigir el transporte activo de moléculas (p. ej., la ATPasa
Na+-K+). Dado que el transporte se acopla de forma direc- nCRT
ta con la hidrólisis del ATP, en ocasiones se denomina
transporte activo primario. Los transportadores de so- donde:
lutos que acoplan el movimiento de dos o más moléculas
suelen transportar una o varias de las mismas en contra n = número de partículas disociables por molécula
de sus correspondientes gradientes electroquímicos y C = concentración total de solutos
para hacerlo utilizan la energía del gradiente electroquí- R = constante de los gases
mico de las otras moléculas. Cuando esto sucede, las T = temperatura en grados Kelvin
Transporte
pasivo K+ Canal de K+
Glucosa
Sistema de
transporte de glucosa
Transporte activo 3Na+
Transporte
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secundario
Ca++ inverso de 3Na+-Ca++
de Ca++
Concentraciones Concentraciones
extracelulares intracelulares
Vm = –60 mV
16 Berne y Levy. Fisiología
se disocia en un ión Na+ y otro ión Cl– (es decir, n = 2)*. Cuan-
A NIVEL CELULAR do la disociación de una molécula en sus iones componen-
tes no es completa, n no será un número entero. Por tanto,
Las células epiteliales que revisten el tubo digestivo (intes- se puede calcular la osmolaridad de una solución como:
tino delgado) y que constituyen el túbulo proximal renal
transportan glucosa. En el tubo digestivo se absorbe la L Ecuación 1-8
glucosa de los alimentos ingeridos. En el riñón se produce
la reabsorción de la glucosa que se filtró en el glomérulo, Osmolaridad concentración número
evitando que se pierda en la orina. La captación de gluco- de partículas disociables
sa hacia las células epiteliales desde la luz del intestino
delgado y del túbulo proximal es un proceso activo secun- mOsm/l mmol/l número de partículas/mol
dario en el que participan los cotransportadores de Na+-
glucosa SGLT1 y SGLT2. El SGLT2 transporta una molécula Osmolaridad frente a osmolalidad
de glucosa por cada ión de Na+ y la energía del gradiente Los términos osmolaridad y osmolalidad suelen confun-
electroquímico del Na+ (dentro de la célula) se utiliza para dirse y se utilizan de forma errónea como si fueran sinóni-
la captación activa secundaria de la glucosa. Utilizando la mos. La osmolaridad es la presión osmótica generada por
ecuación para calcular el gradiente electroquímico, según las moléculas de soluto disueltas en un litro de disolvente,
se indica más adelante y asumiendo que el potencial de mientras que la osmolalidad es el número de moléculas
membrana (Vm) fuera –60 mV y que el gradiente de [Na+] disueltas en 1 kg de disolvente. Para las soluciones dilui-
a través de la membrana fuera 10, se podría generar un das la diferencia entre ambos parámetros es insignifican-
gradiente de 100 para la glucosa mediante SGLT2. te. Las medidas de la osmolaridad dependen de la tempe-
ratura, porque el volumen del disolvente varía según la
[Glu cos a]i [Na+ ]o misma (es decir, el volumen de disolvente es mayor a tem-
= ¥ 10 - Vm / 61,5 mV
[Glu cos a]o [Na+ ]i peraturas elevadas). Por el contrario, la osmolalidad, que
depende de la masa del disolvente, es independiente de la
Por tanto, si la concentración intracelular de glucosa temperatura. Por dicha razón suele preferirse la osmolali-
fuera de 2 mmol/l, la célula podría reducir la concentra- dad para los sistemas biológicos y es la que se utiliza en
ción luminal de glucosa hasta 0,02 mmol/l aproximada- este libro. La osmolalidad se mide en Osm/kg H2O. Dada la
mente. Sin embargo, al aumentar el número de iones Na+ naturaleza diluida de las soluciones fisiológicas y que el
transportados con la glucosa de 1 a 2 SGLT1 consigue disolvente es el agua, la osmolalidad se expresa en milios-
generar un gradiente de glucosa de casi 10.000. moles por kilogramo de agua (mOsm/kg H2O).
En la tabla 1-4 se indican las equivalencias entre el
[Glu cos a]i Ê [Na+ ]o ˆ
2
= ¥ 10 - 2Vm / 61,5 mV peso molecular, los equivalentes y los osmoles para una
[Glu cos a]o ÁË [Na+ ]i ˜¯ serie de moléculas con importancia fisiológica.
De nuevo, si se asume que la concentración intracelular Tonicidad
de glucosa fuera de 2 mmol/l, SGLT1 podría prácticamen- La tonicidad de una solución depende del efecto de la
te eliminar toda la glucosa de la luz del intestino delgado solución sobre el volumen de una célula. Las soluciones
o del túbulo proximal (concentración de glucosa luminal que no cambian el volumen celular se denominan isotó-
de aproximadamente 0,0002 mmol/l). nicas. Una solución hipotónica determina que la célula
se hinche y una hipertónica hace que se retraiga. Aun-
que guarda relación con la osmolalidad, la tonicidad
En el caso de una molécula que no se disocia en el también tiene en consideración la capacidad de las molé-
agua, como la glucosa o la urea, una solución que con- culas de la solución para atravesar la membrana celular.
tenga 1 mmol/l de estos solutos a 37 °C puede ejercer Consideremos dos soluciones: una de 300 mmol/l de
una presión osmótica de 2,54 10–2 atm, según el cálculo sacarosa y otra de 300 mmol/l de urea. Ambas tienen una
de la ecuación 1-7 con los siguientes valores: osmolalidad de 300 mOsm/kg H2O, de forma que son
isosmóticas (es decir, tienen la misma osmolalidad).
n=1 Cuando se introducen hematíes, que para este ejemplo
C = 0,001 mol/l tienen una osmolalidad del líquido intracelular de 300
R = 0,082 atm l/mol ºK mOsm/kg H2O en las dos soluciones, los hematíes de la
T = 310 ºK solución de sacarosa conservarán su volumen normal,
mientras que los de la urea se hincharán hasta estallar.
Dado que 1 atm es igual a 760 mmHg a nivel del mar, el Por tanto, la solución de sacarosa es isotónica y la de
valor de para esta solución se también se puede expre- urea, hipotónica. El efecto diferencial de estas solucio-
sar como 19,3 mmHg. Otra alternativa es expresar la pre- nes sobre el volumen de los hematíes se debe a la per-
sión osmótica en términos de la osmolaridad (v. más meabilidad de la membrana plasmática a la sacarosa y la
adelante). Por tanto, independientemente del tipo de urea. La membrana de los hematíes contiene transporta-
moléculas, una solución que contenga 1 mmol/l de solu- dores exclusivos para la urea, de forma que esta molécu-
to ejercerá una presión osmótica de 1 mOsm/l. la atraviesa con facilidad la membrana (es decir, la urea
En el caso de moléculas que se disocian en solución, la n es permeable) a favor del gradiente de concentración
de la ecuación 1-7 tendrá un valor distinto de 1. Por ejem-
plo, una solución de NaCl de 150 mmol/l tiene una osmola- *El NaCl no se disocia por completo en el agua. El valor de n es de 1,88 en lugar
ridad de unos 300 mOsm/l porque cada molécula de NaCl de 2, pero se suele utilizar el valor 2 para simplificar el cálculo.
Capítulo 1 Principios de la función celular 17
A B A B
Membrana semipermeable
Figura 1-9. Representación esquemática del desplazamiento osmótico del agua y de la ge-
neración de la presión osmótica. Los compartimentos A y B están separados por una membrana
semipermeable (es decir, la membrana es muy permeable al agua, pero es impermeable a los solu-
tos). El compartimento A contiene un soluto, mientras que el B sólo contiene agua destilada. Con
el tiempo, el agua se desplaza por ósmosis del compartimento B hacia el A (advertencia: este des-
plazamiento del agua se debe al gradiente de concentración del agua. Dada la presencia de un
soluto en el compartimento A, la concentración de agua en el mismo es menor que en el B y, por
esto, el agua atraviesa la membrana semipermeable a favor del gradiente, pasando del comparti-
mento B al A). Esto aumentará la cantidad de líquido en el compartimento A y la reducirá en B.
Cuando se alcanza el equilibrio, la presión hidrostática ejercida por la columna de agua (h) interrum-
pe el desplazamiento de agua de B a A. Esta presión se opone a la presión osmótica ejercida por las
partículas de soluto del compartimento A, y su valor es igual a la misma. (Reproducido de Koeppen
BM, Stanton BA. Renal Physiology, 4.ª ed. San Luis, Mosby, 2006.)
(ya que la [urea] extracelular > [urea] intracelular). Por Para tener en consideración el efecto de la permeabi-
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el contrario, la membrana de los hematíes carece de lidad de la membrana frente a una molécula sobre la pre-
transportadores para la glucosa y ésta no consigue pene- sión osmótica, la ecuación 1-7 debe convertirse en:
trar en la célula (es decir, la glucosa es impermeable).
Para poder ejercer una presión osmótica a través de Ecuación 1-9
una membrana, la molécula no debe atravesarla. Dado
(nCRT)
que la membrana de los hematíes es impermeable a la sa-
carosa, ésta ejercerá una presión osmótica de la misma donde es el coeficiente de reflexión o coeficiente os-
magnitud pero de sentido opuesto a la que se genera por mótico y es una medida de la capacidad relativa de la
el contenido de los hematíes (en este caso, 300 mOsm/kg molécula para atravesar la membrana celular.
H2O). Por el contrario, la urea cruza con facilidad la mem- En el caso de una molécula capaz de atravesar libre-
brana de los hematíes y no puede generar presiones os- mente la membrana celular, como la urea en el ejemplo
móticas para equilibrar la generada por los solutos intra- anterior, = 0, por lo que no se ejerce una presión osmó-
celulares en el hematíe. Por esto, la sacarosa se denomina tica eficaz (es decir, la urea es un osmol ineficaz para los
osmol eficaz, mientras que la urea sería osmol ineficaz. hematíes). Por el contrario, = 1 en el caso de los solu-
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18 Berne y Levy. Fisiología
80 AP LI C A C I Ó N CLÍ NI CA
La densidad específica de la orina se mide en algunas si-
tuaciones clínicas, y sirve para valorar la capacidad de
concentración de la orina en el riñón. La densidad especí-
60 fica de la orina depende de la osmolalidad. Sin embargo,
como la densidad específica depende tanto del número
Presión osmótica (mmHg)
Densidad específica
0 La concentración total de todas las moléculas en una so-
2 6 10 14 lución se puede medir como densidad específica. La den-
Proteínas (g/dl)
sidad específica se define como el peso de un volumen
de solución dividido entre el peso de un volumen igual
de agua destilada. Por tanto, la densidad específica del
Figura 1-10. Relación entre la concentración de proteínas agua destilada será 1. Dado que los líquidos biológicos
plasmáticas en solución y la presión osmótica (presión oncótica) contienen una serie de moléculas distintas, sus densida-
que generan. La concentración de las proteínas se mide en g/dl. des específicas son superiores a 1. Por ejemplo, el plas-
Se indica la concentración de proteínas plasmáticas normal. Ob- ma humano normal tiene una densidad que oscila entre
sérvese que la presión real supera a la predicha por la ley de van’t 1,008 y 1,010.
Hoff. (Reproducido de Koeppen BM, Stanton BA. Renal Physiolo-
gy, 4.ª ed. San Luis, Mosby, 2006.)
CONCEPTOS FUNDAMENTALES
1. La membrana plasmática es una bicapa lipídica cons-
tituida por fosfolípidos y colesterol, dentro de la cual
tos que no pueden atravesar la membrana (p. ej., la saca-
están inmersas proteínas de muy distintos tipos. Una
rosa). Se dice entonces que esta sustancia es un osmol
de estas proteínas de membrana (las proteínas de
eficaz. Muchas sustancias no son completamente capa-
transporte de la membrana o transportadores) parti-
ces ni completamente incapaces de atravesar la mem-
cipan en el transporte selectivo y regulado de las mo-
brana de forma absoluta (es decir, 0 < < 1) y generan
léculas hacia el interior y el exterior de la célula. En-
una presión osmótica que sólo será una fracción de la
tre los transportadores se incluyen los canales de
que se podría esperar en función de la concentración de
agua (acuaporinas), los canales iónicos, los trans-
la molécula en la solución.
portadores de solutos y los transportadores depen-
Presión oncótica dientes del ATP.
La presión oncótica es la presión osmótica generada
2. El desplazamiento de las moléculas a través de la
por las moléculas de gran tamaño (sobre todo, las pro-
membrana plasmática mediante una serie de canales
teínas) en una solución. Como se ilustra en la figura
iónicos por transportadores de solutos está regulado
1-10, la magnitud de la presión osmótica generada por
por los gradientes de concentración química y las di-
una solución de proteínas no cumple la ley de van’t
ferencias de potencial eléctrico (exclusivamente mo-
Hoff. La causa de esta relación anómala entre la con-
léculas con carga). El gradiente electroquímico se uti-
centración de proteínas y la presión osmótica no se
liza para medir esta fuerza rectora. Los transportadores
comprende del todo, pero parece depender del tama-
dependientes del ATP utilizan la energía del ATP para
ño y la forma de la molécula de proteína. Por ejemplo,
transportar las moléculas a través de la membrana y,
la correlación con la ley de van’t Hoff es más precisa
a menudo, establecen gradientes químicos y eléctri-
para las proteínas globulares pequeñas que para las
cos que permiten el transporte de otras moléculas a
grandes.
través de canales o de transportadores de solutos. El
La presión oncótica generada por las proteínas en el
movimiento del agua a través de las acuaporinas está
plasma humano tiene un valor normal de unos 26-28
dirigido por una diferencia de presión osmótica a tra-
mmHg. Aunque parece que esta presión es baja, si se
vés de la membrana.
piensa en términos de la presión osmótica (28 mmHg ≈
1,4 mOsm/kg H2O), se comprueba que es una fuerza im- 3. El transporte a través de la membrana puede clasifi-
portante, implicada en el movimiento de líquido a través carse como pasivo o activo. El transporte pasivo des-
de los capilares (v. capítulo 17). cribe el movimiento de las moléculas según se espera
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Capítulo 1 Principios de la función celular 19
en función del gradiente electroquímico para las mis- res dependientes del ATP). El transporte activo
mas. El transporte activo se produce en contra de di- secundario se produce con transportadores de solu-
cho gradiente. Este transporte activo se divide, a su tos acoplados, en el que el movimiento pasivo de una
vez, en activo primario y activo secundario. El trans- o más moléculas aporta la energía para el transporte
porte activo primario es el que se acopla de forma di- activo de otras moléculas (p. ej., el cotransportador
recta con la hidrólisis del ATP (es decir, transportado- de Na+ y glucosa y el antiportador de Na+-H+).
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CAPÍTULO 2
P
ara conseguir una función celular normal es preciso lago artificial mediante la construcción de un dique. To-
que la composición intracelular de iones, moléculas dos los días, el agua entra al lago procedente de las di-
pequeñas, agua, pH y otra serie de sustancias se versas corrientes y riachuelos que lo alimentan, pero, al
mantenga dentro de unos límites estrechos. Esto se consi- mismo tiempo, se pierde agua por las fugas del dique y
gue mediante el transporte de muchas sustancias y agua por la evaporación. Para que el nivel del lago siga siendo
hacia dentro y fuera de las células con las proteínas trans- constante (es decir, para conseguir el equilibrio en esta-
portadoras de la membrana que se han descrito en el ca- do estacionario), la velocidad a la que se añade el agua,
pítulo 1. Además, cada día se ingiere alimento y agua y se sea cual sea la fuente, se debe corresponder de forma
excretan del organismo los productos de desecho. En un exacta con la cantidad de agua que se pierde, también
individuo sano, estos procesos tienen lugar sin cambios por cualquier mecanismo. Como la adición de agua y la
significativos en el volumen de líquidos corporales ni en pérdida por evaporación no se controlan con facilidad,
su composición. Este mantenimiento del equilibrio en es- la única forma de mantener constante el nivel del lago es
tado estacionario, en el que el volumen y la composición regular la cantidad que se escapa por las fugas. Para que
de los líquidos corporales permanece constante aunque este sistema funcione, se debe determinar un «punto lí-
se añada y elimine agua y solutos del organismo, refleja en mite», que indica el nivel que debe mantener el agua del
gran medida la función de las células epiteliales. Estas cé- lago. También debe existir alguna forma de medir las
lulas, que forman la superficie de contacto entre el medio desviaciones de este punto límite, como la medida de la
interno del cuerpo y el mundo exterior, mantienen cons- profundidad. Por último, también debe existir un meca-
tante el volumen y la composición del líquido que baña las nismo o «efector» que regule la cantidad de agua que
células (líquido extracelular [LEC]). A su vez, el LEC ayu- sale del lago por las fugas. En este ejemplo, el operador
da a mantener constante el medio intracelular. del dique, que controla las fugas, es este efector.
La capacidad del organismo para mantener un volu- En el organismo también existe un punto límite para
men y composición constantes del líquido intracelular todas las sustancias cuya cantidad o concentración debe
(LIC) y del LEC es un proceso complejo en el que partici- mantenerse dentro de unos valores muy estrechos, y
pan todos los sistemas orgánicos del cuerpo. El trans- existen mecanismos para controlar las desviaciones de
porte por las células epiteliales del tubo digestivo, los este punto límite y mecanismos efectores para conseguir
riñones y los pulmones controla la ingesta y la excreción mantener dichas cantidades o concentraciones corpora-
de numerosas sustancias y del agua. El sistema cardio- les de la sustancia constantes o en equilibrio en estado
vascular aporta nutrientes y elimina productos de dese- estacionario.
cho de las células y los tejidos. Por último, los sistemas Siguiendo con la analogía del dique y el lago, analice-
nervioso y endocrino consiguen la regulación e integra- mos el mantenimiento del equilibrio de agua en estado
ción de estas importantes funciones. estacionario en las personas (v. detalles en el capítulo 34).
En este capítulo se presenta una introducción al con- Todos los días se ingieren diversos volúmenes de líquido
cepto de equilibrio en estado estacionario, se revisa el y se produce agua por el metabolismo celular. Es impor-
volumen y la composición normales de los líquidos cor- tante recordar que la cantidad de agua que se añade al
porales y se describe cómo las células mantienen su organismo cada día no es constante, aunque se puede re-
composición y volumen intracelular, como base para es- gular en cierta medida por el mecanismo de la sed. Ade-
tudiar después los sistemas orgánicos. Se incluye una más, se pierde agua a través del sudor, la respiración y las
presentación sobre el mecanismo mediante el cual las heces. La cantidad de agua que se pierde por estas vías
células generan y mantienen el potencial de membrana, también experimenta cambios a lo largo del tiempo, según
que resulta fundamental para comprender la función de la frecuencia respiratoria, la actividad física, la temperatu-
las células excitables (p. ej., neuronas y células muscula- ra ambiental y la presencia o ausencia de diarrea. La única
res). Por último, dado que las células epiteliales son tan vía de excreción de agua regulada en el cuerpo son los ri-
importantes para el proceso de regulación del volumen y ñones. El organismo mantiene el equilibrio del agua en
la composición de los líquidos corporales, también se estado estacionario asegurándose de que la cantidad de
revisan los principios del transporte de agua y solutos agua que se incorpora cada día al mismo es exactamente
en las células epiteliales. la misma que la eliminada o excretada.
El cuerpo controla la cantidad de agua que contiene a
través de los cambios en la osmolalidad del LEC. Cuando
CONCEPTO DE EQUILIBRIO EN ESTADO el cuerpo recibe un exceso de agua, la osmolalidad del
ESTACIONARIO LEC disminuye. Por el contrario, cuando se pierde dema-
El concepto de equilibrio en estado estacionario se pue- siada agua, la osmolalidad aumenta. Las células del hipo-
de comprender imaginando un río en el cual se crea un tálamo cerebral controlan los cambios de dicha osmola-
20
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Capítulo 2 Homeostasia de los líquidos corporales 21
lidad del LEC respecto del punto límite que cada persona
tiene determinado genéticamente. Cuando se produce Agua corporal
una desviación respecto de este punto, se activan unas total (ACT)
señales hormonales y neurales (es decir, los efectores). 0,6 ¥ peso corporal
Por ejemplo, cuando aumenta la osmolalidad del LEC, se
envían señales neurales a otra región del hipotálamo 42 l
para estimular la sensación de sed. Al mismo tiempo, se
secreta hormona antidiurética (ADH) en la neurohipófi-
sis, que actúa sobre los riñones para reducir la excreción
de agua. Por tanto, se aumenta la ingesta de agua al tiem- Líquido Líquido intracelular
po que se reducen las pérdidas corporales, de forma que extracelular (LEC) (LIC)
la osmolalidad del LEC recupera su valor predetermina- 0,2 ¥ peso corporal 0,4 ¥ peso corporal
do. Cuando la osmolalidad del LEC se reduce, se inhibe
la sed y también la secreción de ADH, lo que se traduce 14 l 28 l
en una reducción de la ingesta de agua y un aumento de
la excreción renal. Estas acciones, de nuevo, están orien- Membrana celular
tadas a normalizar la osmolalidad del LEC según los va-
Membrana
lores deseados. celular Plasma
Líquido ¼ del LEC
INTRODUCCIÓN SOBRE LOS intersticial
COMPARTIMENTOS INTRACELULAR ¾ del LEC 3,5 l
Y EXTRACELULAR 10,5 l
Definiciones y volúmenes de los Pared capilar
compartimentos de líquido corporales
El agua representa aproximadamente el 60% del peso
corporal, aunque esta cifra varía según la cantidad de Figura 2-1. Relación entre los volúmenes de los distintos
tejido adiposo entre los individuos. Como el contenido compartimentos de líquido corporal. Los valores que se muestran
en agua del tejido adiposo es inferior al de otros tejidos, corresponden a un individuo de 70 kg. (Modificado de Levy MN,
el porcentaje del peso corporal total atribuible al agua se Koeppen BM, Stanton NA. Berne & Levy’s Principles of Physiology,
4.ª ed., San Luis, Mosby, 2006.)
reduce cuando hay mucho tejido adiposo. Este porcenta-
je de peso corporal debido al agua también sufre cam-
bios con la edad. En los recién nacidos corresponde
aproximadamente al 7%, pero al año de vida se alcanza el Tabla 2-1.
valor del adulto del 60%. Composición iónica de una célula característica
Como se ilustra en la figura 2-1, el agua corporal to- Líquido extracelular Líquido intracelular
tal se distribuye entre dos compartimentos fundamen- Na+ (mEq/l) 135-147 10-15
tales, que están separados por la membrana celular*. El K+ (mEq/l) 3,5-5,0 120-150
compartimento del líquido intracelular es el más gran- Cl- (mEq/l) 95-105 20-30
de, y contiene dos tercios del agua corporal total. El
HCO3- (mEq/l) 22-28 12-16
tercio restante está contenido en el compartimento del
líquido extracelular. Los volúmenes de agua corporal 2,1-2,8 (total)
Ca++ (mmol/l)* ≈10-7 (ionizado)
1,1-1,4 (ionizado)
total, LEC y LIC expresados en porcentaje de peso cor-
Pi (mmol/l)* 1,0-1,4 (total)
poral corresponden a:
0,5-0,7 (ionizado) 0,5-0,7 (ionizado)
Agua corporal total 0,6 r peso corporal *Ca++ y P (H2PO-/HPO4–2) se ligan a las proteínas y otras moléculas orgánicas.
LIC 0,4 r peso corporal Además, dentro de las células se puede secuestrar una gran cantidad de Ca++.
En las células hay gran cantidad de P como parte de las moléculas orgánicas
LEC 0,2 r peso corporal (p. ej., ATP).
do intersticial y plasma, que se hallan separados por la por ejemplo, la acumulación de líquido en la cavidad pe-
pared capilar. El líquido intersticial rodea a las células de ritoneal (ascitis) en los hepatópatas.
diversos tejidos del cuerpo, y representa tres cuartas
partes del volumen del LEC. En el LEC se incluye el agua Composición de los compartimentos
contenida en el interior del hueso y del tejido conjuntivo de líquido corporales
denso, y también el líquido cefalorraquídeo. El plasma es En la tabla 2-1 se resume la composición del LEC y del
la cuarta parte del LEC restante. En algunas situaciones LIC para una serie de importantes iones y moléculas.
patológicas se produce la acumulación de más líquido en Como se comenta con detalle más adelante, la composi-
el denominado «tercer espacio». Las colecciones de líqui- ción del LIC se mantiene gracias a la acción de varias
do en este tercer espacio son parte del LEC e incluyen, proteínas de transporte específicas de la membrana. En-
tre ellas destaca la ATPasa Na+-K+, que convierte la ener-
gía del ATP en gradientes iónicos y eléctricos, que se
*Para este y todos los cálculos posteriores, se asume que 1 l de líquido (p. ej.,
LEC o LIC) tiene una masa de 1 kg. Esto permite convertir las medidas de peso
pueden emplear para controlar el transporte de otros io-
corporal en volumen de líquidos corporales. nes y moléculas.
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22 Berne y Levy. Fisiología
La composición del compartimento plasmático y del lí- Las diferencias de presión osmótica entre el LEC y el
quido intersticial dentro del LEC es similar, dado que sólo se LIC son responsables del desplazamiento del líquido en-
separan por el endotelio capilar, una barrera que resulta per- tre estos compartimentos. Dado que la membrana plas-
meable a los iones y a las moléculas pequeñas. La principal mática de las células contiene canales para el agua (acua-
diferencia entre el líquido intersticial y el plasma es que en porinas), el agua puede atravesarla con facilidad. Por
este último existen muchas más proteínas. Aunque esta con- tanto, un cambio en la osmolalidad del LEC o del LIC de-
centración diferencial de las proteínas puede modificar la termina un rápido movimiento de agua entre estos com-
distribución de cationes y aniones entre estos dos comparti- partimentos (en minutos). Por tanto, salvo algunos cam-
mentos según el efecto Gibbs-Donnan (v. detalles más ade- bios transitorios, los compartimentos de LIC y LEC se
lante), este efecto es pequeño, y la composición iónica de encuentran en equilibrio osmótico.
ambos compartimentos se puede considerar idéntica. A diferencia de lo que sucede con el agua, el desplaza-
Dada su abundancia en el LEC, el Na+ (y sus aniones miento de iones entre las membranas celulares es más va-
acompañantes, sobre todo Cl– y HCO3–) es el principal riable de una célula a otra, y depende de la presencia de
determinante de la osmolalidad de este compartimento. proteínas transportadoras específicas en la membrana (v.
En consecuencia, se puede obtener una estimación más adelante). En consecuencia, como primera aproxima-
aproximada de la osmolalidad del LEC sencillamente du-
plicando la concentración de sodio [Na+]. Por ejemplo, si
se obtiene una muestra de sangre en un paciente y su
concentración de Na+ en el plasma es de 145 mEq/l, la AP LI C A C I Ó N CLÍ NI CA
osmolalidad se podrá estimar como:
En las situaciones clínicas, la forma más precisa de estimar
Ecuación 2-1 la osmolalidad del plasma y, por tanto, la del LEC y el LIC,
es teniendo en consideración los moles que aportan la
Osmolalidad plasmática 2 (;Na+= plasmática) 290
glucosa y la urea, porque son los dos solutos más abun-
mOsm/kg H2O
dantes del LEC (los demás componentes sólo añaden
Dado que el agua se encuentra en equilibrio osmótico a unos pocos miliosmoles más). Según esto, será posible
través del endotelio capilar y la membrana plasmática de las calcular la osmolalidad plasmática como:
células, la determinación de la osmolalidad del plasma tam-
bién es una estimación de la osmolalidad del LEC y del LIC. Osmolalidad [ glucosa ] [urea ]
plasmática = 2 ( [Na ] plasmática) +
+
+
Intercambio de líquidos entre el LIC y LEC 18 2 ,8
El agua se desplaza con libertad, y a menudo rápidamen-
te, entre los distintos compartimentos líquidos corpora- Las concentraciones de glucosa y urea se expresan en
les. Dos fuerzas determinan este desplazamiento: la pre- mg/dl (dividiendo entre 18 en el caso de la glucosa, y en-
sión hidrostática y la presión osmótica. La presión tre 2,8 para la urea* se pueden convertir las unidades en
hidrostática derivada del bombeo del corazón (y el efec- mg/dl en mmol/l y esto determina que la unidad final sea
to de la gravedad sobre la columna de sangre dentro del mOsm/kg H2O). Esta estimación de la osmolalidad plas-
vaso) y la presión osmótica que ejercen las proteínas mática tiene especial utilidad cuando se trata de un pa-
plasmáticas (presión oncótica) son determinantes im- ciente con un aumento de la glucemia plasmática por una
portantes del desplazamiento del líquido a través de la diabetes mellitus y en pacientes con insuficiencia renal
pared capilar (v. capítulo 17). Por el contrario, como no crónica, que tienen aumentada la concentración de la
existen gradientes de presión hidrostática a través de las urea plasmática.
membranas celulares, sólo las diferencias en la presión
osmótica entre el LIC y el LEC determinan la salida y en- *La concentración de la urea plasmática se mide como nitrógeno en la molécula de
trada de líquido en las células. urea o nitrógeno ureico en sangre (BUN).
Líquido extracelular
(LEC)
0,2 ¥ peso corporal
Plasma
0,25 ¥
volumen del LEC
1. Los solutos y el agua que entran o salen del cuerpo lo hacen a través del LEC.
2. El LIC y el LEC se encuentran en equilibrio osmótico. El agua se desplaza
entre ellos sólo cuando existe un gradiente de presión osmótica.
3. El equilibrio de la osmolalidad del LEC y el LIC se produce principalmente
gracias a los desplazamientos de agua, no de los solutos.
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Capítulo 2 Homeostasia de los líquidos corporales 23
Ecuación 2-5
gresar la despolarización de Vm, los canales del Na+ se in-
;(Vm
ENa) r GNa= ;(Vm
EK) r GK= ;(Vm
ECl
) r GCl
= = 0 activan. La apertura de estos canales es responsable de
en la que, despejando Vm: comenzar el potencial de acción, y cuando esto sucede se
desarrollan arritmias y el corazón deja de contraerse, igual
Ecuación 2-6 que sucede en la hipopotasemia.
GNa G G
Vm ENa EK K ECl Cl
G G G de la membrana es máxima. En la figura 2-4, el 80% de la
donde 3G = G + +
+ G + GCl - conductancia de la membrana se debe al K+; en consecuen-
Na K
cia, Vm será parecido al potencial de Nernst para el K+ (EK+).
El análisis de la ecuación 2-6, que suele denominarse En la mayoría de las células en reposo la membrana presen-
ecuación de conductancia, muestra que Vm se parece al ta una elevada conductancia para K+ y Vm se parece a EK+.
potencial de Nernst para el ión para el cual la conductancia Además, Vm está muy condicionado por la magnitud de EK+,
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26 Berne y Levy. Fisiología
Voltaje (mV)
20
–10 Por ejemplo, considérese una célula esférica con un diá-
–30 metro de 20 micras y un Vm de –80 mV. Además, supon-
10 gamos que este valor de Vm es consecuencia de la difusión
GK+
–50 del K+ al exterior de la célula, y que la [K+] intracelular
0 –70 fuera 120 mEq/l. Es posible calcular la cantidad de K+ que
debería abandonar la célula mediante difusión para gene-
EK+ rar un Vm de –80 mV de la siguiente forma:
En primer lugar, se debe calcular la separación de car-
0 1 2 3 4 gas a través de la membrana, lo que se consigue sabiendo
que la membrana plasmática se comporta a nivel eléctrico
Tiempo (ms)
como un capacitador, cuya capacitancia (C) es aproxima-
damente de 1 microfaradio/cm2 (1 MF/cm2) y:
Figura 2-5. Potencial de acción nervioso que muestra los
cambios en la conductancia al Na+ (GNa+) y al K+ (GK+) y el potencial C = Q/Vm
de membrana (Vm). En reposo, la membrana muestra una alta con- donde Q es la carga, que se mide en culombios. Dado que
ductancia para el K+ y Vm se parece al potencial de equilibrio de la superficie de la célula es 4Pr2 o 1,26 x 10-5 cm2, la ca-
Nernst para el K+ (EK+). Cuando se inicia el potencial de acción se
produce un gran aumento de la conductancia para el Na+ en la
pacitancia de la célula será:
membrana, y Vm se aproxima al potencial de Nernst para el Na+ (ENa+). 1 r 10–6 F/cm2 r 1,26 r 10–5cm2 1,26 r 10–11 F
Este aumento de la conductancia para el Na+ es transitorio y después
la conductancia para el K+ aumenta por encima de los valores previos Por tanto, la separación de las cargas a través de la
al potencial de acción. Esto supone la hiperpolarización de las célu- membrana se podrá estimar como:
las, porque Vm se aproxima al EK+. Conforme se normaliza la conduc-
Q C r Vm 1,26 r 10–11 F r 0,08 voltios
tancia para el potasio, Vm recupera su valor basal de –70 mV (Modi-
1,01 r 10–12 culombios
ficado de Levy MN, Koeppen BM, Stanton NA. Berne & Levy’s
Principles of Physiology, 4.ª ed., San Luis, Mosby, 2006.) Dado que 1 mol de K+ contiene 96.480 culombios, la
cantidad de K+ que tendría que difundir a través de la
que, a su vez, depende de los cambios en la [K+] del LEC. membrana para generar un Vm de -80 mV sería:
Por ejemplo, si la [K+] intracelular es de 120 mEq/l y la ex-
1,01t 10 12
tracelular es de 4 mEq/l, el valor de EK+ será de –90,8 mV. Sin 1,05 10 17
moles de K
embargo, si se aumenta la [K+] intracelular hasta 7 mEq/l, 96,480 culombios / mol
este valor pasará a ser de –79,9 mV. Este cambio de EK+ des-
polarizaría Vm (es decir, Vm sería menos negativo). Por el Con un volumen celular de 4,19 x 10–12 l (volumen =
contraro, si [K+] extracelular se reduce hasta 2 mEq/l, el 4Pr3/3) y una [K+] intracelular de 120 mEq/l, la [K+] intrace-
valor de EK+ pasaría a ser de –109,4 mV, y Vm se hiperpolari- lular total será:
zaría (es decir, Vm sería más negativo). 4,19 r 10–12 r 0,12 mol/l 5,03 r 10–13 moles
La ecuación 2-6 define también los límites del potencial
de membrana. Si se analiza de nuevo el ejemplo de la figura Por tanto, la difusión de 1,05 x 10–17 moles de potasio
2-4, resulta evidente que Vm no puede ser más negativo que fuera de la célula supone sólo un cambio del 0,002% en
EK+ (-90,8 mV), como sucedería si la membrana sólo condu- la concentración intracelular de potasio, dado que:
jera potasio. Por el contrario, Vm no podría ser más positivo ,
1,05 10 17 moles
que ENa+ (66,6 mV), situación que se produciría si la membra- 0,002%
na sólo condujera sodio. La dependencia de Vm de la con- 5,03 10 13 moles
ductancia de la membrana para iones específicos es la base
En consecuencia, la composición intracelular de la célu-
para la generación de potenciales de acción en las células
la no se modifica de forma apreciable por la difusión de
excitables (fig. 2-5). En todas las células excitables la mem-
potasio fuera de la célula.
brana en reposo conduce principalmente K+ y por esto Vm
se parece a EK+. Cuando se inicia el potencial de acción, se
abren los canales para el Na+ y la membrana empieza a con-
ducir principalmente Na+. En consecuencia, Vm se empieza a
parecer a ENa+. La generación de potenciales de acción se son muy permeables al agua por la presencia de acuapo-
analiza de forma más detallada en el capítulo 5. rinas en las membranas plasmáticas. Como se comentó
en el capítulo 1, los gradientes de presión osmótica gene-
Regulación del volumen celular rados en la membrana plasmática por los osmoles efica-
Como se ha comentado anteriormente, los cambios en el ces determinan que el agua entre o salga de la célula, y
volumen celular pueden ser causa de lesiones y muerte esto se traduce en cambios del volumen celular. Por ello,
celular. En consecuencia, las células han desarrollado las células se hinchan cuando se encuentran en una solu-
mecanismos de regulación de su volumen. La mayoría ción hipotónica, y se retraen en una hipertónica (v. más
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Capítulo 2 Homeostasia de los líquidos corporales 27
adelante). Sin embargo, cuando se pone la célula en una lo que aumenta el número de partículas activas a nivel
solución isotónica, el mantenimiento de su volumen es osmótico en el compartimento que contiene los aniones
un proceso activo en el que se consume ATP y está impli- impermeables, de forma que aumenta la presión osmótica
cada de forma específica la ATPasa Na+-K+. y se produce la entrada de agua al compartimento. En las
células, el efecto Gibbs-Donnan aumenta el número de
Regulación isotónica del volumen celular moléculas con actividad osmótica en el interior celular y
La importancia de la ATPasa Na+-K+ en la regulación isotó-
se produce edema celular. Sin embargo, este efecto es
nica del volumen celular se puede apreciar por la obser-
contrarrestado en la célula por la actividad de la ATPasa
vación de que los hematíes se edematizan cuando se con-
Na+-K+, que se encarga de sacar de forma activa cationes
gelan (se reduce la síntesis de ATP) o cuando se inhibe la
(se sacan tres iones Na+ al tiempo que se introducen en la
ATPasa Na+-K+ por los glucósidos cardíacos (p. ej., ouabai-
célula dos iones K+). Además, el gradiente de K+ estableci-
na). La necesidad de consumir energía para mantener el
do por la ATPasa Na+-K+ permite el desarrollo del Vm (inte-
volumen celular en una solución isotónica es consecuen-
rior de la célula negativo), lo que a su vez extrae Cl– de la
cia del efecto de las proteínas intracelulares sobre la dis-
célula. Por tanto, mediante la actividad de la ATPasa Na+-
tribución de los iones a través de la membrana plasmáti-
K+, se reduce el número de partículas con actividad osmó-
ca, según el denominado efecto Gibbs-Donnan (fig. 2-6).
tica dentro de la célula respecto al que se observaría como
El efecto Gibbs-Donnan se produce cuando una membra-
consecuencia del efecto Gibbs-Donnan y el volumen celu-
na que separa dos soluciones es permeable a algunas de las
lar se mantiene en las soluciones isotónicas.
moléculas en la solución, pero no a todas. Como se ha co-
mentado, este efecto explica las pequeñas diferencias en la Regulación no isotónica del volumen celular
composición iónica del plasma y el líquido intersticial. En La mayor parte de las células del organismo están baña-
este caso, el endotelio capilar es la membrana, y las proteí- das en un LEC isotónico, cuya composición está regulada
nas plasmáticas son las moléculas cuya permeabilidad a de forma estrecha. Sin embargo, determinadas regiones
través del capilar está limitada. En las células, la membrana corporales no son isotónicas (p. ej., la médula renal), y
es la plasmática y las moléculas impermeables son las pro- cuando se producen alteraciones del equilibrio hídrico,
teínas intracelulares y las moléculas orgánicas. el LEC puede volverse hipertónico o hipotónico. Cuando
Como se muestra en la figura 2-6, la presencia de molé- esto sucede, las células se hincharán o retraerán. Cuan-
culas impermeables en un compartimento (p. ej., proteí- do se produce edema o retracción celular, pueden apare-
nas) determina que con el tiempo se acumulen las molé- cer lesiones y la célula puede morir, y por esto muchas
culas y los iones permeables en el mismo compartimento, células cuentan con mecanismos que limitan la intensidad
de los cambios del volumen celular. Estos mecanismos tie-
A B nen especial importancia para las neuronas, ya que si se
hincharan dentro del espacio limitado del cráneo se po-
drían producir graves lesiones neurológicas.
En general, cuando una célula se expone a un volumen
de LEC no isotónico se activan respuestas reguladoras en
segundos o minutos, que tratan de recuperar el volumen
Na+ 100 mmol/l Na+ 100 mmol/l celular (fig. 2-7). En el caso del edema celular, la respuesta
P– 100 mmol/l Cl – 100 mmol/l de reducción reguladora del volumen (RRV) sacará las
partículas con actividad osmótica (osmolitos) de la célula,
reduciendo de este modo la presión osmótica intracelular y
A B APL I C A CI Ó N C LÍ NI CA
El LEC de los individuos con trastornos del equilibrio hídrico
puede ser hipotónico (equilibrio positivo de agua) o hiper-
tónico (equilibrio negativo). Cuando se produce un equili-
brio positivo de agua a largo plazo, por ejemplo, en pacien-
Na+ 133 mmol/l Na+ 67 mmol/l tes con una secreción inadecuada de ADN (v. capítulo 34),
P– 100 mmol/l Cl – 67 mmol/l
las neuronas y las células gliales del cerebro reducen los
© ELSEVIER. Fotocopiar sin autorización es un delito.
Cl – 33 mmol/l
osmolitos intracelulares para reducir el edema celular. Si se
H20
– + corrige demasiado rápido este desequilibrio hídrico, la pre-
sencia de menos osmolitos dentro de las neuronas y las
células gliales condiciona una retracción y lesión de estas
Figura 2-6. Efecto Gibbs-Donnan. Imagen superior: dos células. Las lesiones de las células gliales responsables de la
soluciones están separadas por una membrana permeable al Na+, síntesis de la mielina en el cerebro producirán una desmie-
Cl– y H2O, pero no a las proteínas (P-). La osmolalidad de la solu- linización. Esta respuesta desmielinizante, denominada sín-
ción A es idéntica a la de B. Imagen inferior: el Cl- difunde de una drome de desmielinización osmótica, puede afectar a la
solución B a otra A siguiendo el gradiente de concentración. Esto sustancia blanca del encéfalo a cualquier nivel, aunque es
determina que la solución A se vuelva negativa a nivel eléctrico
más frecuente en la protuberancia. Por tanto, la corrección
respecto de la B. Este voltaje de membrana es responsable ahora
de la difusión de Na+ desde la solución B a la A. La acumulación de los trastornos del equilibrio hídrico debe hacerse lenta-
de más Na+ y Cl– en la solución A aumenta su osmolalidad y con- mente para evitar las complicaciones neurológicas.
diciona el flujo de agua de B hacia A.
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28 Berne y Levy. Fisiología
IVRV H+
–
Na+
Na+
recuperando el volumen celular normal. Por el contrario, la disposición de las macromoléculas y de la potencia
cuando la célula se retrae, se produce una respuesta de in- iónica del citoplasma y por canales cuya apertura se ha-
cremento regulador del volumen (IRV), que introduce os- lla condicionada de forma directa o indirecta por el esti-
molitos en la célula, aumentando la presión osmótica intra- ramiento de la membrana plasmática (es decir, los cana-
celular y recuperando el volumen celular normal. Estos les catiónicos activados por estiramiento). En estas
osmolitos incluyen iones y moléculas orgánicas, como po- respuestas pueden participar también una serie de me-
lioles (sorbitol y mioinositol), metilaminas (glicerofosforil- canismos de segundo mensajero (p. ej., calmodulina,
colina y betaína) y algunos aminoácidos (taurina, glutama- proteincinasas A y C), pero no se conoce por completo el
to y B-alanina). Si se expone a un LEC no isotónico durante mecanismo exacto.
un período amplio de tiempo, la célula modificará las con-
centraciones intracelulares de los osmolitos orgánicos a
través de procesos metabólicos. PRINCIPIOS DEL TRANSPORTE
La respuesta de IRV se traduce en la rápida captación EPITELIAL
de NaCl y de otra serie de osmolitos orgánicos. Cuando
Las células epiteliales se disponen en sábanas y repre-
se produce la retracción de la célula, se activa un siste-
sentan la superficie de contacto entre el mundo externo
ma de transporte en sentido inverso de Na+-H+ (NHE-1),
y el ambiente interno (es decir, el LEC) del organismo.
el cotransportador 1Na+, 1K+, 2Cl– (NKCC1) y una serie de
Según su localización, las células epiteliales desempeñan
canales selectivos para cationes, que se encargan de in-
varias funciones importantes, como crear una barrera
troducir juntos NaCl a la célula. Después, la ATPasa Na+-
frente a los microorganismos (pulmones, tubo digestivo
K+ saca el Na+ y lo intercambia por K+, de forma que al fi-
y piel), la prevención de las pérdidas de agua del cuerpo
nal aumenta la concentración de KCl en la célula. El
(piel) y el mantenimiento de un medio interno constante
edema celular también activa varios transportadores de
(pulmones, tubo digestivo y riñones). Esta última fun-
osmolitos orgánicos, entre los que se incluyen los siste-
ción es consecuencia de la capacidad de las células epi-
mas de cotransporte 3Na+,1Cl–-taurina, 3Na+,2Cl–-betaina,
teliales de realizar un transporte vectorial regulado (es
2Na+-mioinositol y Na+-aminoácidos. Estos transportado-
decir, un transporte desde un lado de la célula epitelial al
res utilizan la energía de los gradientes de Na+ y Cl– para
contrario). En esta sección se revisarán los principios
regular la captación activa secundaria de estos osmoli-
del transporte epitelial. Las funciones de transporte de
tos orgánicos.
las células epiteliales concretas se comentarán en las
La respuesta de RRV se traduce en la pérdida de KCl y
secciones correspondientes de toda la obra.
osmolitos orgánicos de la célula. La pérdida de KCl se
produce mediante la activación de muchos tipos de ca- Estructura epitelial
nales selectivos para K+, Cl– y aniones (los canales con- La figura 2-8 es el esquema de una célula epitelial. La super-
cretos que participan dependen de la célula) y también ficie libre de la capa epitelial se denomina membrana api-
por la activación de cotransportadores de K+-Cl–. Algu- cal, y está en contacto con el medio ambiente externo (p.
nos de los osmolitos orgánicos parecen salir de la célula ej., el aire en los alvéolos y las vías aéreas de gran calibre
mediante canales aniónicos (p. ej., canales aniónicos del pulmón y el contenido del tubo digestivo) o con el LEC
para osmolitos orgánicos sensibles al volumen, VSOAC). (p. ej., filtrado glomerular de las nefronas renales y secre-
Varios mecanismos participan en la activación de es- ciones de los conductos pancreáticos o de las glándulas
tos transportadores durante las respuestas reguladoras sudoríparas). La vertiente basal del epitelio se apoya en
de volumen. Parece que los cambios del tamaño celular una lámina basal, secretada por las células epiteliales, y
están controlados por el citoesqueleto, por cambios en ésta se une a su vez al tejido conjuntivo subyacente.
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Capítulo 2 Homeostasia de los líquidos corporales 29
Superficie libre
(microvellosidades) A NIVEL CELULAR
Apical
Las uniones estrechas (llamadas también zonula occlu-
dens) están constituidas por varias proteínas de membrana
integrales que adoptan una disposición lineal y entre las
cuales se incluyen ocludinas, claudinas y varios miembros
de la superfamilia de las inmunoglobulinas. El complejo de
Unión
adherente Unión la unión estrecha permite la difusión selectiva de iones,
estrecha agua o ambos entre las células. Las proteínas de las uniones
(p. ej., ocludina, claudina) son proteínas transmembrana
Actina que cruzan la membrana de una célula y se unen a la por-
Desmosoma ción extracelular de la misma molécula en la célula adya-
cente. Las proteínas ligadoras citoplasmáticas (p. ej., ZO-1,
ZO-2 y ZO-3) se encargan después de unir las proteínas que
atraviesan la membrana con el citoesqueleto de la célula.
La claudina parece ser la más importante de estas proteínas
Filamentos de la unión para determinar las características de permeabi-
intermedios lidad de las uniones estrechas. Por ejemplo, la claudina 16
resulta fundamental para determinar la permeabilidad de
Unión en
las uniones estrechas a los cationes divalentes en la rama
hendidura ascendente gruesa del asa de Henle renal. Se ha demostra-
do en células renales en cultivo que claudina 4 controla la
permeabilidad de la unión estrecha al sodio, mientras que
la claudina 15 determina si la unión estrecha es permeable
Basal
o no a cationes y aniones. Por tanto, las características de
Lámina basal Hemidesmosoma permeabilidad de la unión estrecha están determinadas,
Figura 2-8. Esquema de una célula epitelial que ilustra las por lo menos en parte, por las claudinas específicas que
distintas uniones adherentes. Las uniones estrechas separan la expresan las células.
membrana apical de la basolateral (v. más detalles en el texto).
Las células epiteliales se conectan entre ellas y con el de iones, agua y moléculas (p. ej., en las células epitelia-
tejido conjuntivo subyacente gracias a una serie de unio- les del intestino delgado y del túbulo proximal renal). El
nes especializadas (v. fig. 2-8). Las uniones adherentes, eje de la microvellosidad está constituido por filamentos
desmosomas y hemidesmosomas aportan una adheren- de actina y una serie de proteínas accesorias (villina, fim-
cia mecánica al unir el citoesqueleto de las células adya- brina, fascina y miosina 1). Este núcleo de actina se co-
centes. Las uniones en hendidura y estrechas tienen im- necta con el citoesqueleto de la célula mediante la red
portantes funciones fisiológicas. Las uniones en hendidura terminal (una trama de fibras de actina en la base de la
son una conexión de baja resistencia entre las células*. La microvellosidad), y supone un soporte estructural para
unidad funcional de esta unión en hendidura es el co- la microvellosidad. Otra característica de la superficie
nexón. Un conexón está constituido por seis subunidades son los estereocilios. Se trata de proyecciones de la
de proteínas integrales de membrana denominadas co- membrana no móviles y largas (3-5 micras), que al igual
nexinas. El conexón de una célula se alinea con el conexón que las microvellosidades, aumentan la superficie de la
de la célula adyacente para crear un canal. Este canal pue- membrana apical. Se encuentran en el epidídimo del tes-
de regular su apertura y, cuando se abre, permite el des- tículo y en las células pilosas del oído interno. Su núcleo
plazamiento de iones y moléculas pequeñas entre las cé- central contiene filamentos de actina y las proteínas ac-
lulas. Como su resistencia eléctrica es baja, acoplan de cesorias ercina y fimbrina. Otra estructura de membrana
forma eficaz una célula con la adyacente de forma eléctri- apical son los cilios. Los cilios pueden ser móviles o in-
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ca. La unión estrecha es una vía para el desplazamiento de móviles. Los móviles contienen un eje central de micro-
las moléculas de una vertiente del epitelio a la contrario. túbulos organizados en un patrón típico 9 + 2 (nueve pa-
Esta vía paracelular, como también se denomina, se des- res de microtúbulos alrededor del perímetro del cilio y
cribe en detalle más adelante. un par central). La dineína es el motor molecular que se
La superficie apical de las células epiteliales puede te- encarga de regular el movimiento de los cilios. Los cilios
ner características estructurales específicas. Una de son característicos de las células epiteliales que revisten
ellas son las microvellosidades (v. fig. 2-8). Las microve- la vía respiratoria. «Baten» de una forma sincronizada y
llosidades son proyecciones pequeñas (1-2 micras de sirven para transportar el moco y las partículas inhala-
longitud), inmóviles, de la membrana plasmática apical, das fuera del pulmón, en el proceso denominado trans-
que permiten aumentar la superficie. Suelen observarse porte mucociliar (v. capítulo 25). Los cilios inmóviles,
en células que tienen que transportar una gran cantidad conocidos también como cilios primarios, sirven como
mecanorreceptores, participan en la determinación iz-
*Las uniones en hendidura no son exclusivas de las células epiteliales, y apare- quierda-derecha de los órganos durante el desarrollo
cen en otras células (p. ej., miocardiocitos y células musculares lisas). embriológico y también permiten percibir la velocidad
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30 Berne y Levy. Fisiología
de flujo del líquido tubular en la nefrona renal (v. capítu- Célula simétrica
lo 33). Se encuentra un único cilio primario en la mem- Na+
brana apical de la célula, y tiene un núcleo de microtúbu-
los (9 + 0) sin una proteína motora molecular.
La unión estrecha divide de forma eficaz la membrana
plasmática de las células epiteliales en dos dominios: K+
uno apical y otro basal. Como las uniones estrechas se
localizan cerca del polo apical de la célula, la superficie 2K+ ATP 3Na+ ATP
lateral se encuentra en continuidad con la basal, y por 3Na+ 2K+
eso suele hablarse de membrana basolateral para aludir K+
a este dominio de la superficie de la célula epitelial. La
membrana basolateral de muchas células epiteliales está
plegada o invaginada, pero este fenómeno es más llama-
tivo en las células epiteliales con una elevada velocidad Na+
de transporte. Estas invaginaciones sirven para aumen- A
tar la superficie de la membrana y acomodar un gran nú-
Célula epitelial
mero de transportadores necesarios en la misma (p. ej.,
ATPasa Na+-K+). Na+ Na+
Transporte vectorial Unión Superficie
Como la unión estrecha divide la membrana plasmática estrecha apical
en dos dominios (apical y basolateral), las células epi-
teliales pueden realizar un transporte vectorial, de for-
ma que una molécula o ión se transporta de una ver-
tiente de la capa de células epiteliales a la opuesta (fig.
2-9). Para el transporte vectorial es necesario que las
proteínas de transporte específicas de la membrana se
dirijan y permanezcan en uno u otro de los dominios de
la membrana. En el ejemplo de la figura 2-9, el canal del
Na+ sólo se encuentra en la membrana apical, mientras
que la ATPasa Na+-K+ y el canal del K+ se localizan exclu- K+ 3Na+ 3Na+ K+
sivamente en la basolateral. La acción de la ATPasa Na+-
K+ y la salida de K+ de la célula a través de la membrana
basolateral permiten generar un gran gradiente electro- ATP ATP
químico para el Na+, que entra en la célula por la mem-
Superficie
brana apical gracias a los canales del Na+ ([Na+] intrace- basolateral
2K+ 2K+
lular < [Na+] extracelular, y Vm se orienta de forma que
el interior de la célula es negativo). A continuación, el B
Na+ se extrae de la célula con la ATPasa Na+-K+ y se pro- Figura 2-9. A. Células simétricas (p. ej., hematíes) que
duce el transporte vectorial desde la vertiente apical tienen proteínas de transporte de la membrana repartidas por
del epitelio a la basolateral. El transporte desde la ver- toda la superficie celular. B. Las células epiteliales orientan diver-
tiente apical del epitelio a la basolateral se denomina sas proteínas de transporte de la membrana hacia las superficies
absorción o reabsorción. Por ejemplo, la captación de apical o basolateral. Al limitar los transportadores a un dominio
nutrientes desde la luz del tubo digestivo se llama ab- de la membrana se consigue un transporte vectorial. En la célula
sorción, mientras que el transporte de NaCl y agua de la que se representa, el Na+ se transporta desde la superficie apical
luz de la nefrona renal recibe el nombre de reabsorción. a la basolateral.
El transporte desde la vertiente basolateral del epitelio
a la apical se llama secreción.
1Na+,1K+,2Cl– y 1Na+-3HCO3–). La dirección del transporte
Como se comentó anteriormente, la ATPasa Na+-K+ y
transepitelial (secreción o reabsorción) depende simple-
los canales selectivos para el K+ desempeñan un impor-
mente del dominio de la membrana en el que se localiza
tante papel en el establecimiento de los gradientes ióni-
el transportador. Dada la dependencia de la ATPasa Na+-
cos celulares para el Na+ y el K+ y en la generación de Vm.
K+, el transporte epitelial consume energía. Otros trans-
En todas las células epiteliales, salvo en el plexo coroi-
portadores dependientes de ATP participan también en
deo*, la ATPasa Na+-K+ se localiza en la membrana baso-
el transporte epitelial, como la ATPasa H+, la ATPasa H+-
lateral de la célula, Se encuentran numerosos canales
K+ y una serie de transportadores con casete ligadora de
selectivos para el K+ en las células epiteliales, que pue-
ATP (ABC), como pGP y MRP2, que transportan sustan-
den localizarse en cualquiera de los dominios de la mem-
cias xenobióticas (fármacos), y el regulador transmem-
brana. Mediante el establecimiento de estos gradientes
brana de la fibrosis quística (CFTR).
químicos y de voltaje se consigue el transporte de iones
Los solutos y el agua se pueden transportar a través
y solutos (cotransportador Na+-glucosa, transportador
del epitelio tras cruzar las dos membranas, apical y
en sentido inverso para Na+-H+, contransportadores
basolateral (transporte transcelular), o desplazándo-
se entre las células a través de la unión estrecha
*El plexo coroideo de los ventrículos cerebrales secreta el líquido cefalorraquí- (transporte paracelular). El transporte de solutos por
deo. La ATPasa Na+-K+ se localiza en la membrana apical en estas células. la vía transcelular es un proceso en dos pasos, en el
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Capítulo 2 Homeostasia de los líquidos corporales 31
están determinadas por los transportadores específi- mótica transepitelial que regula el desplazamiento de
cos de la membrana y por las características de per- agua desde el compartimento apical al basolateral (es
meabilidad de las uniones estrechas. decir, reabsorción). En los epitelios que secretan NaCl,
Es importante saber que los procesos de transporte se produce el fenómeno opuesto (v. fig. 2-11, B), ya que
transcelulares establecen los gradientes químicos y de la secreción transepitelial de NaCl establece un gra-
voltaje que, a su vez, permiten dirigir el transporte pa- diente de presión osmótica transepitelial que dirige la
racelular. Esto se ilustra en la figura 2-11 para una célula secreción de agua.
epitelial que reabsorbe NaCl y otra que lo secreta. En En algunos epitelios (p. ej., en el túbulo proximal de
ambos epitelios el voltaje transepitelial se orienta de la nefrona) el desplazamiento de agua a través del epi-
forma que la superficie apical es negativa en relación telio por la vía paracelular permite controlar el movi-
con la superficie basolateral. Para el epitelio que reab-
sorbe NaCl, el voltaje transepitelial se genera mediante
*Suelen expresar distintas acuaporinas en las membranas apical y basolateral.
una reabsorción transcelular activa de Na+. Este voltaje Además, en uno o más de los dominios de membrana se pueden expresar múl-
es responsable de la reabsorción de cloro por vía para- tiples isoformas.
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32 Berne y Levy. Fisiología
CONCEPTOS FUNDAMENTALES
B
Figura 2-11. Importancia de la vía paracelular en el trans- 1. El organismo mantiene un equilibrio en estado esta-
porte epitelial. A. El transporte de Na+ a través de la célula gene- cionario para el agua y otra serie de solutos impor-
ra un voltaje transepitelial que condiciona el desplazamiento tantes. Esto se consigue cuando el aporte al organis-
pasivo de Cl– a través de las uniones estrechas y ello determina la mo es igual a la eliminación desde el mismo. Para
reabsorción de NaCl. B. El transporte de Cl- a través de la célula cada soluto y para el agua existe un límite determina-
genera un voltaje transepitelial que regula el transporte pasivo de do. Las desviaciones de este valor límite se controlan
Na+ a través de las uniones estrechas. De este modo, se produce (cuando el aporte no es igual a las pérdidas) y se ac-
la secreción de NaCl. tivan mecanismos efectores para recuperar el equili-
brio. Este equilibrio se consigue ajustando la ingesta
o la excreción de agua y de solutos para que coinci-
dan los ingresos y las pérdidas.
miento de solutos adicionales en un proceso denomina-
do tracción por disolvente. Este proceso refleja que los 2. La ATPasa Na+-K+ y los canales selectivos para el K+
solutos disueltos en el agua atraviesan las uniones es- son fundamentales para establecer y mantener la
trechas con ésta. composición intracelular, el potencial de membra-
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Capítulo 2 Homeostasia de los líquidos corporales 33
na (Vm) y el volumen celular. La ATPasa Na+-K+ utili- 3. Las células epiteliales constituyen la superficie de contac-
za la energía del ATP y la convierte en la energía to entre el medio externo y el ambiente interno del orga-
potencial del gradiente iónico y el potencial de nismo. El transporte vectorial de solutos y agua a través
membrana. Los gradientes iónicos y eléctricos ge- de los epitelios ayuda a mantener el equilibrio en estado
nerados por este mecanismo se emplean para diri- estacionario del agua y de una serie de solutos importan-
gir el transporte de otros iones y moléculas, sobre tes. Como el entorno externo cambia de forma constante
todo mediante transportadores de solutos (es de- y la ingesta diaria de alimentos y agua es muy variable, el
cir, cotransportadores o transportadores en senti- transporte a través de los epitelios se regula para satisfa-
do inverso). cer las necesidades homeostáticas del individuo.
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CAPÍTULO 3
E
l cuerpo humano está constituido por miles de mi- teínas del citoesqueleto, proteínas reguladoras de genes
llones de células, cada una con una función distin- y proteínas del ciclo celular, que regulan el crecimiento y
ta. Sin embargo, la función de las células está coor- la división celular. Las vías de transmisión de señales se
dinada e integrada de forma estrecha gracias a señales caracterizan por: a) múltiples pasos jerárquicos; b) am-
químicas externas, como hormonas, neurotransmisores, plificación de los acontecimientos de unión entre la hor-
factores de crecimiento, sustancias odoríferas y produc- mona y el receptor, que amplifica la respuesta; c) activa-
tos del metabolismo celular que sirven como mensaje- ción de múltiples vías y regulación de múltiples funciones
ros químicos y permiten la comunicación intercelular. celulares, y d) antagonismo por mecanismos de retroali-
Los estímulos luminosos, mecánicos y térmicos son se- mentación regulados y constitutivos, que reducen la
ñales físicas externas que también coordinan la función respuesta al mínimo y permiten un estrecho control re-
celular. Los mensajeros químicos y físicos interaccionan gulador de estas vías de transmisión de señales. A conti-
con los receptores localizados en la membrana plasmáti- nuación, se describen brevemente las formas de comuni-
ca, el citoplasma y el núcleo. La interacción de estos cación de las células. Los lectores que quieran una
mensajeros con los receptores inicia una cascada de información más extensa sobre estos temas deben con-
transmisión de señales que media la respuesta ante cada sultar una de las muchas obras sobre biología molecular
estímulo. Estas vías de transmisión de señales permiten y celular que existen en el mercado.
garantizar que la respuesta celular ante un mensajero ex- Las células de los animales superiores liberan cientos
terno sea específica, amplificada y regulada de forma es- de moléculas transmisoras de señales que incluyen pép-
trecha, así como coordinada. En este capítulo se resume tidos y proteínas (p. ej., insulina), catecolaminas (p. ej.,
la comunicación de las células a través de mensajeros adrenalina y noradrenlina), hormonas esteroideas (p.
externos y se analizan los receptores y las vías de trans- ej., aldosterona, estrógenos), yodotironinas (p. ej., hor-
misión de señales intracelulares que procesan la infor- monas tiroideas, que incluyen tiroxina [T4] y trioyodoti-
mación externa para generar una respuesta celular muy ronina [T3]), eicosanoides (p. ej., prostaglandinas, leuco-
coordinada. En los capítulos siguientes se comentarán trienos, tromboxanos y prostaciclinas) y otras moléculas
con mayor detalle las vías de transmisión de señales es- pequeñas, como aminoácidos, nucleótidos, iones (p. ej.,
pecíficas del sistema nervioso, el músculo, el aparato Ca++) y gases, como óxido nítrico (NO) y dióxido de car-
cardiovascular, el aparato respiratorio, el aparato diges- bono (CO2), hacia el espacio extracelular mediante el
tivo, los riñones y el sistema endocrino. proceso de exocitosis y difusión. La secreción de las mo-
léculas transmisoras de señales es específica del tipo
celular. Por ejemplo, las células beta pancreáticas secre-
COMUNICACIÓN INTERCELULAR tan insulina, que regula la captación de glucosa por las
En la figura 3-1 se resume cómo se comunican entre sí las células. La capacidad de una célula para responder ante
células. Las células se comunican mediante la liberación una molécula de transmisión de señales específica de-
de moléculas transmisoras de señales extracelulares (p. pende de la expresión de receptores que se ligan a la mis-
ej., hormonas y neurotransmisores), que se ligan a pro- ma con elevada afinidad y especificidad. Los receptores
teínas receptoras localizadas en la membrana plasmáti- se localizan en la membrana plasmática, el citosol y el
ca, el citoplasma o el núcleo. Esta señal se traduce en la núcleo (fig. 3-2).
activación, o inactivación, de uno o más mensajeros in- Las moléculas transmisoras de señales pueden actuar
tercelulares mediante la interacción con los receptores. a corta o a larga distancia, y pueden necesitar el contacto
Los receptores interaccionan con diversas proteínas intercelular o una proximidad muy estrecha entre las célu-
transmisoras de señales intracelulares, como cinasas, las (fig. 3-3). La transmisión de señales dependiente del
fosfatasas y proteínas ligadoras de GTP (proteínas G). contacto es importante durante el desarrollo y en las res-
Estas proteínas transmisoras de señales interaccionan puestas inmunitarias. Las moléculas que se liberan y ac-
con determinadas proteínas diana, cuya actividad regu- túan de forma local se denominan hormonas paracrinas o
lan, modulando así la actividad celular. Las proteínas dia- autocrinas. Las señales paracrinas se liberan por un tipo
na incluyen, aunque no sean las únicas, canales iónicos y de célula para actuar sobre otro tipo celular; suelen ser
otras proteínas de transporte, enzimas metabólicas, pro- captadas por las células diana o son degradadas con rapi-
34
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Figura 3-1. Resumen de la comunicación Ligando
entre las células. Un ligando (p. ej., una hormona
o un neurotransmisor) se liga a un receptor, que
puede estar localizado en la membrana plasmáti-
ca, el citosol o el núcleo. La unión del ligando al
receptor activa proteínas transmisoras de señales Proteína receptora
intracelulares que interaccionan con una o más
proteínas diana y regulan su actividad para cam-
biar la función celular. Las moléculas transmisoras
de señales regulan el crecimiento, la división y la
diferenciación celular e influyen en el metabolis-
mo celular. Además, modulan la composición ió-
nica intracelular al regular la actividad de los ca-
nales iónicos y las proteínas de transporte. Las
moléculas transmisoras de señales también con- Proteínas de transmisión de
trolan procesos relacionados con el citoesqueleto, señales intracelulares
como la forma celular, la división, la migración y
la adhesión entre las células y de la célula con la
matriz celular. (Reproducido de Alberts B et al.
Molecular Biology of the Cell, 4.ª ed. Nueva York,
Garland Science, 2002.)
Proteínas diana
Receptores
intracelulares
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ARNm
Proteína
transportadora
Receptor
Receptor nuclear
citoplasmático
Núcleo
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36 Berne y Levy. Fisiología
Célula endocrina
Neurona Célula diana
Axón
Receptor
Hormona
Soma celular
Sináptica
Célula diana
Célula diana
C Sináptica D Endocrina
Receptor Hormona
local
E Autocrina
dez (en minutos) por la acción de enzimas. La transmisión nes y liberan neurotransmisores en las sinapsis, que
autocrina de señales implica la liberación de una molécu- afectan a la función de otras neuronas o de células aleja-
la que afecta a la misma célula y a otras del mismo tipo. La das del soma neuronal. La relación física entre la termi-
transmisión de señales de tipo sináptico se produce cuan- nal nerviosa y las células diana permite garantizar que el
do las neuronas transmiten señales eléctricas por sus axo- neurotransmisor se transmite a una célula específica. Los
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Capítulo 3 Regulación de la expresión génica 37
4. Nuclear Otras hormonas Se liga a secuencias reguladoras del ADN y aumenta o disminuye la
Tiroideas transcripción génica
Vitamina D
Ácido retinoico
Prostaglandinas
ACh: acetilcolina; ANP: péptido natriurético auricular; AMPc: monofosfato de adenosina cíclico; GMPc: monofosfato de guanosina cíclico; EGF: factor de crecimiento
epidérmico; GABA: ácido G-aminobutírico; InsP3: inositol 1,4,5-trifosfato; PDGF: factor de crecimiento derivado de las plaquetas.
detalles sobre la transmisión sináptica se analizan en el de la aldosterona sobre el transporte de sodio a nivel re-
capítulo 6. Las señales endocrinas son hormonas que se nal tarda días en producirse (v. capítulo 34).
secretan hacia la sangre y se dispersan por todo el orga- La respuesta ante una molécula transmisora de señales
nismo. Los detalles de esta forma de transmisión de seña- determinada también depende de la capacidad de la molé-
les endocrina se comentan en el capítulo 37. cula para llegar a una célula determinada, de la expresión
Además de la transmisión paracrina, autocrina, endocri- del receptor correspondiente (el que reconoce una molécu-
na y sináptica de las señales, la comunicación intercelular la transmisora de señales o ligando de forma específica) y
se produce también por las uniones en hendidura, que se de las moléculas transmisoras de señales citoplasmáticas,
forman entre las células adyacentes (v. capítulo 1). Las que interaccionan con el receptor. Por tanto, las moléculas
uniones en hendidura son uniones especializadas que per- transmisoras de señales suelen tener muchos efectos distin-
miten la difusión de moléculas transmisoras de señales en tos según el tipo de célula. Por ejemplo, el neurotransmisor
general de menos de 1.200 Da de tamaño, desde el citoplas- acetilcolina estimula la contracción del músculo esqueléti-
ma de una célula al de otra adyacente. La permeabilidad de co, pero reduce la fuerza de contracción del músculo cardía-
las uniones en hendidura depende de la concentración de co. Esto se debe a que el tipo de receptores de acetilcolina
calcio, hidrogeniones y AMPc en el citosol y del potencial expresado en estos dos tipos de músculo es distinto*.
de membrana. Las uniones en hendidura permiten también
el acoplamiento eléctrico de las células, que resulta vital
RECEPTORES
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Molécula señal
Receptores ligados
a enzimas
Molécula señal en
forma de dímero
Molécula señal
Liberación de la membrana
por un complejo -
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-secretasa/presenilina
Traslocación al núcleo
Transcripción
D
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40 Berne y Levy. Fisiología
Hormona esteroidea
Membrana plasmática
Membrana nuclear
Núcleo
ADN ADN
Figura 3-5. Las hormonas esteroideas estimulan la transcripción de los genes de respuesta
precoz y tardía. Véanse detalles en el texto. (Reproducido de Alberts B et al. Molecular Biology of
the Cell, 4.ª ed. Nueva York, Garland Science, 2002.)
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42 Berne y Levy. Fisiología
ma gradada ante un aumento de las concentraciones de la GDP se vuelve a asociar con el dímero y termina la
hormona, y el efecto de una molécula transmisora de se- activación de los efectores. La hidrólisis del GTP por la
ñales puede ser de corta o de larga duración. subunidad se facilita gracias a una familia de proteínas
Las células pueden ajustar su sensibilidad ante una se- denominadas proteínas RGS (regulación de la transmi-
ñal mediante adaptación o desensibilización, de forma sión de señales por la proteína G), que facilitan la inacti-
que una exposición prolongada a una hormona reduce la vación de la transmisión.
respuesta de la célula a lo largo del tiempo. La adaptación Otra forma de interrumpir la transmisión de señales a
permite a las células responder a cambios en la concentra- través de GPCR implica la desensibilización y eliminación
ción de la hormona, más que a su concentración absoluta. mediante endocitosis de los receptores de la membrana
La adaptación es un proceso reversible que puede impli- plasmática. La unión de una hormona con GPCR aumenta la
car una reducción en el número de receptores que se ex- capacidad de las GPCR cinasas (GKR) para fosforilar el do-
presan en la membrana plasmática, una inactivación de los minio intracelular de las GPCR, con lo que recluta unas pro-
mismos y cambios en las proteínas transmisoras de seña- teínas llamadas -arrestinas para que se liguen a GPCR. Las
les que median el efecto distal de estos receptores. -arrestinas inactivan al receptor y potencian la elimina-
En la tabla 3-1 se resumen las cuatro clases generales de ción mediante endocitosis del GPCR de la membrana plas-
receptores y se aportan unos pocos ejemplos de las vías de mática. La inactivación mediante GKR/ -arrestinas con en-
transducción de señales asociadas a cada una de ellas. docitosis de GPCR es un importante mecanismo mediante
Vías de transducción de señales ligadas el cual las células regulan a la baja (desensibilizan) la res-
a canales iónicos puesta durante la exposición prolongada a unas concentra-
Esta clase de receptores convierten una señal química ciones de hormonas elevadas.
en otra eléctrica que genera una respuesta. Por ejemplo, Las subunidades activadas se acoplan a diversas
la activación del receptor de la rianodina (RyR) loca- proteínas efectoras, como la adenilato ciclasa, las fosfo-
lizado en la membrana del retículo sarcoplásmico del diesterasas y las fosfolipasas (A2, C y D). Un efector dis-
músculo esquelético por calcio, cafeína, ATP o metaboli- tal muy frecuente de las proteínas G es la adenilato cicla-
tos del ácido araquidónico determina la liberación del sa, que facilita la conversión de ATP en AMPc (fig. 3-8, A).
calcio hacia el citosol, lo que facilita la contracción mus- Cuando un ligando se une a un receptor que interacciona
cular (v. más detalles en capítulo 12). con una proteína G constituida por una subunidad de
la clase s, se activará la adenilato ciclasa, aumentando
Vías de transducción de señales acopladas la concentración de AMPc, con la consiguiente activa-
a la proteína G ción de la proteincinasa A (PKA). Mediante la fosforila-
Las proteínas G se acoplan a más de 1.000 receptores ción de residuos específicos de serina y treonina en las
distintos, por lo que median la respuesta celular frente a proteínas, PKA regula la actividad de las proteínas efec-
un conjunto increíble de moléculas transmisoras de se- toras. Por el contrario, cuando el ligando se une al recep-
ñales, como hormonas, neurotransmisores, péptidos y tor que interacciona con una proteína G constituida por
sustancias olorosas. Las proteínas G son complejos hete- una subunidad de la clase i, se inhibirá la adenilato
rotriméricos constituidos por tres subunidades y . ciclasa, lo que reducirá las concentraciones de AMPc y
Existen 16 subunidades de tipo , 5 de tipo y 11 de tipo . de PKA. El AMPc regula también de forma directa algu-
Estos tres tipos de subunidades se pueden unir hasta nas proteínas efectoras, como los canales controlados
formar cientos de combinaciones distintas, lo que les por iones. El AMPc se degrada a AMP mediante la acción
permite interaccionar con un número muy amplio de re- de las AMPc fosfodiesterasas, que se inhiben por la cafeí-
ceptores y efectores. La forma de unirse las subunidades na y otras metilxantinas. Por tanto, la cafeína pueden
y la asociación con los receptores y efectores dependen prolongar una respuesta celular mediada por AMPc y
del tipo celular. PKA. Además de la transmisión de señales en el citoplas-
La figura 3-7 muestra un resumen de la activación e ma, la subunidad catalítica de PKA puede penetrar en el
inactivación de la proteína G. Cuando no existe ligando, núcleo de las células y fosforilar y activar el factor de
las proteínas G son inactivas y forman un complejo hete- transcripción denominado proteína de unión al elemen-
rotrimérico en el cual la GDP se liga a la subunidad . to de respuesta de AMPc (CREB). La proteína CREB fos-
Cuando tiene lugar la unión del ligando al receptor, el forilada aumenta la transcripción de muchos genes. Por
receptor activado interacciona con el complejo y tanto, el AMPc tiene muchos efectos celulares, incluidos
esto induce un cambio de forma que estimula la libera- los efectos directos e indirectos mediados por PKA.
ción de GDP y la unión de GTP a la subunidad . La unión Las proteínas G también regulan la fototransducción
del GTP con esta subunidad estimula la disociación de la (fig. 3-8, B). En los bastones oculares, la absorción de la
subunidad del complejo heterotrimérico y la consi- luz por la rodopsina activa la proteína G transducina,
guiente liberación de la subunidad respecto del dímero que mediante una subunidad t activa la GMPc fosfodies-
, cada uno de los cuales puede interaccionar y regular terasa. La activación de esta fosfodiesterasa reduce la
efectos distales, como adenilato ciclasa y fosfolipasas. concentración de GMPc y cierra un canal catiónico acti-
Las proteínas G se activan mediante factores intercam- vado por GMPc. Los consiguientes cambios en la activi-
biadores de nucleótidos guanina (GEF), que facilitan la dad de los canales catiónicos modifican el voltaje de la
disociación de GDP y la unión del GTP, y se inactivan por membrana. La exquisita sensibilidad de los bastones a la
las proteínas aceleradoras de GTPasa (GAPS), que esti- luz, que les permite detectar un solo fotón de luz, se debe
mulan la actividad GTPasa de las proteínas G. La activa- a la abundancia de rodospina en ellos y a la amplifica-
ción de los efectos distales por la subunidad y el díme- ción de la señal (un fotón de luz) por la vía de transmi-
ro se termina cuando la subunidad hidroliza el GTP sión de señales proteína G-GMPc fosfodiesterasa-canal
ligado para generar GDP y Pi. La subunidad ligada a de GMPc (v. más detalles en el capítulo 8).
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Capítulo 3 Regulación de la expresión génica 43
E1 E1
GEF
R E2 R E2
E3 GEF facilita la disociación
GDP
de GDP y la unión de GTP
GTP GDP
Proteína G Citosol
A B
E1 E1
R E2 R E2
GTP GTP
C D
E1 E1
R E2 R RGS E2
Los miembros de la familia
GTP GDP RGS de reguladores de la
proteína G estimulan la
hidrólisis del GTP con
Pi algunas subunidades ,
aunque no todas
E F
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Las proteínas G regulan también las fosfolipasas, una fa- Ca++ hacia el citosol, mientras que DAG activa la proteinci-
milia de enzimas que modulan diversas vías de transmisión nasa C (PKC), que fosforila proteínas efectoras. Como se ha
de señales (fig. 3-8, C). Los ligandos que activan receptores comentado anteriormente, tanto Ca++ como PKC influyen
acoplados a la subunidad Aq estimulan la fosfolipasa C, una sobre proteínas efectoras, además de otras vías transmiso-
enzima responsable de la conversión de fosfatidilinositol ras de señales, cuyas respuestas inducen.
4,5-bifosfato (PIP2) en 1,4,5-inositol trifosfato (InsP3) y Los ligandos que se unen a GPCR también pueden ac-
DAG (fig. 3-8, C). InsP3 es un segundo mensajero que difun- tivar la fosfolipasa A2, una enzima que libera ácido ara-
de al retículo endoplásmico, donde activa un canal de cal- quidónico de los fosfolípidos de la membrana (fig. 3-9).
cio activado por ligando, que determina la liberación de El ácido araquidónico se puede liberar de las células y
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44 Berne y Levy. Fisiología
Espacio extracelular
Fosfolípido
Fosfolipasa A2 Lisofosfolípido MAG DAG Fosfolipasa C
PLA2 PLC
DAG-
lipasa
Complejo 1 Complejo 2
de proteína G-receptor de proteína G-receptor
Citosol
Reincorporación
de AACoA
Ca++
ÁCIDO ER
Ciclooxigenasa ARAQUIDÓNICO Epoxigenasa InsP3
AINE
(COX) (citocromo P450)
COOH
PGH2 Deshidrasa
Prostaglandinas Leucotrienos
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Figura 3-9. Vías de transmisión de señales con ácido araquidónico. Véanse más detalles en
el texto. (Reproducido de Boron W, Boulpaep E. Medical Physiology, Filadelfia, Saunders, 2003.)
GAP. Las proteínas G monoméricas se han clasificado teínas, y, por último, las GTPasas Arf regulan el trans-
en cinco familias: Ras, Rho, Rab, Ran y Arf. Las GTPasas porte vesicular, igual que las GTPasas Rab.
Ras regulan la expresión génica y la proliferación, dife-
renciación y supervivencia celular. Las GTPasas Rho Vías de transducción de señales ligadas
regulan la organización del citoesqueleto de actina, la al receptor catalítico
progresión del ciclo celular y la expresión génica. La fa- Existen varias clases de receptores con actividad catalí-
milia de GTPasas Rab regulan el transporte intravesicu- tica o que están asociados de forma estrecha con proteí-
lar y la circulación de proteínas entre las organelas de nas con este tipo de actividad. Se analizarán cuatro de
las vías secretoras y endocíticas. Las GTPasas Ran re- estas clases, incluidos los receptores que median las res-
gulan el transporte nucleocitoplasmático de ARN y pro- puestas celulares frente al péptido natriurético auricular
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46 Berne y Levy. Fisiología
Espacio
N N Ligando N N Ligando extracelular N N
N N
N N
S S S S
S S
Dominios
cinasa de JAK JAK
serina/treonina
C C C C C C C
Tipo I
Dominios C Dominios
Tipo II Ésta es la tirosincinasa Citosol C C
guanilato
cinasa que Dominios
ciclasa
fosforila los tirosincinasa
efectores
Receptor Receptor distales Receptor Receptor
ANP TGF- NGF de insulina Receptor de IL-6
A B C D
Figura 3-10. Ilustración de cuatro tipos de receptores catalíticos. Véanse más detalles en el texto.
(Reproducido de Boron W, Boulpaep E. Medical Physiology, Filadelfia, Saunders, 2003.)
dos pares de y . La unión de la insulina a su receptor se comenta la regulación de la expresión génica por las
condiciona la autofosforilación de los residuos de tiro- hormonas tiroideas y esteroideas, el AMPc y las tirosin-
sina en los dominios catalíticos de las subunidades y cinasas receptoras.
el receptor activado se encarga luego de fosforilar las
proteínas citoplasmáticas para ocasionar sus efectos Vías de transducción de señales ligadas
intracelulares. a receptores nucleares
La cuarta clase de receptores catalíticos incluye los La familia de receptores nucleares incluye más de 30 ge-
receptores asociados a la tirosincinasa, que no tienen ac- nes, y se ha dividido en dos subfamilias según la estruc-
tividad cinasa intrínseca, pero se asocian con proteínas tura y el mecanismo de acción: a) receptores de hormo-
con actividad tirosincinasa, como las de las familias Src nas esteroideas y b) receptores que se ligan al ácido
y Janus (JAK) (fig. 3-10, D). Los receptores de esta clase retinoico, las hormonas tiroideas (triyodotiroinas) y la
se ligan a diversas citocinas, como la interleucina-6 y la vitamina D. Cuando los ligandos se unen a estos recepto-
eritropoyetina. Las subunidades de los receptores aso- res, el complejo ligando-receptor activa los factores de
ciados a la tirosincinasa se reúnen para formar homodí- transcripción que se unen al ADN y regulan la expresión
meros ( ), heterodímeros ( ) o heterotrímeros ( ) de los genes (v. figs. 3-2, 3-5 y 3-6).
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cuando se une el ligando. El ensamblaje de las subunida- La localización de estos receptores nucleares es varia-
des potencia la unión de las tirosincinasas, que inducen ble. Los receptores para los glucocorticoides y mineral-
la actividad cinasa y, posteriormente, fosforilan residuos corticoides se localizan en el citoplasma, donde interac-
tirosina en las cinasas y en el receptor. túan con las chaperonas (p. ej., las proteínas del shock
térmico) (v. fig. 3-2). La unión de la hormona con estos
receptores determina un cambio de forma, que condicio-
REGULACIÓN DE LA EXPRESIÓN GÉNICA na que las chaperonas se separen del receptor, lo que
A TRAVÉS DE LAS VÍAS DE descubre un motivo de localización nuclear que facilita
TRANSDUCCIÓN DE SEÑALES la translocación al núcleo del complejo receptor-hormo-
Las hormonas esteroideas y tiroideas, el AMPc y las tiro- na ligada. Los receptores de estrógenos y progesterona
sincinasas receptoras son factores de transcripción que se localizan principalmente en el núcleo, mientras que
regulan la expresión génica y participan de este modo en los de hormonas tiroideas y ácido retinoico se hallan en
las vías de transducción de las señales. En esta sección el núcleo unidos al ADN (v. fig. 3-2).
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citoesqueleto de actina, la progresión del ciclo celular 4. Existen dos tipos de receptores nucleares. Uno se lo-
y el transporte de vesículas intracelular. caliza en el citoplasma cuando no tiene unido ligando
y sólo se trasloca al núcleo cuando se liga al mismo,
3. Existen cuatro subtipos de receptores catalíticos que
mientras que el otro tipo se encuentra de forma per-
influyen sobre la respuesta celular ante una amplia va-
manente en el núcleo. Ambos tipos de receptores re-
riedad de hormonas, como ANP, NO, TGF- , PDGF, in-
gulan la transcripción de los genes.
sulina e interleucinas.
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