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Reglamento especial para empresas

contratistas y subcontratistas
Definición y normas de Higiene seguridad y Medio ambiente para
Empresas Contratistas Subcontratistas y terceros
REGLAMENTO ESPECIAL PARA EMPRESAS
CONTRATISTAS Y SUBCONTRATISTAS

Reglamento especial para empresas Contratistas

Seguridad ante todo!


Introducción
En los últimos años la seguridad, como disciplina, se ha desarrollado en forma
significativa, manteniendo inalterable y en su esencia el objetivo central que es la
protección de las personas. Es por esta razón que con el apoyo decidido del Comité
Paritario, Referentes de HSMA, Comité Ambiental y Gerencia de la Compañía día a día
unimos esfuerzos desafiándonos de manera constructiva para tener una operación
mucho más segura y con un compromiso ambiental desarrollado y con la visión de
mejora continua.
Cervecería Chile y su aplicación sistemática, entre otras cosas consigna en forma clara
y precisa que la responsabilidad en la Prevención de Accidentes y Enfermedades
Profesionales, “Es de todos” (Personal propio y Contratistas) y por ende, debemos
entenderla como una actividad inherente al cargo de cada uno de nosotros por lo
tanto, debemos considerar en todo momento desarrollar nuestras funciones bajo la
premisa del “Seguridad Ante Todo”.
Por eso, Cervecería Chile, en cumplimiento de lo dispuesto en el Artículo 66° bis de la
Ley N° 16.744 sobre el Seguro Social contra riesgos de Accidente de Trabajo y
Enfermedades Profesionales, incorporando por la Ley N° 20.123 que regula el trabajo
de régimen de subcontratación, el funcionamiento de las empresas de servicios
transitorios y el contrato de trabajo de servicios transitorios y el decreto supremo N°76
del Ministerio del Trabajo y Previsión social publicado en el diario el 18 de enero del
2007, que aprueba el reglamento especial para empresas contratistas y
subcontratistas de Cervecería Chile para la implementación del Sistema de gestión de
Salud y Seguridad en el Trabajo, generó este reglamento especial para empresas
contratistas y subcontratistas.
Los elementos a los que se refiere este Reglamento especial, corresponde a las
acciones mínimas de coherencia de las actividades preventivas, definición de
responsabilidades, obligaciones, prohibiciones, mecanismo de control y sanciones,
que son obligatorias para las empresas contratistas y subcontratistas que en virtud de
un contrato u orden de compra, ejecuten obras o servicios, por su cuenta y riesgo con
trabajadores bajo su dependencia, en cualquier centro de trabajos, oficina, obra, faena
o proyecto para Cervecería Chile, a fin de garantizar a todos los trabajadores las
oportunidades , condiciones de higiene y seguridad en el trabajo adecuadas y
suficiente para cumplir con la legislación vigente.
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1. OBJETIVOS

1.1. Objetivo general

Establecer las directrices en Seguridad, Salud ocupacional y Medio ambiente en base a nuestro
sistema de gestión VPO y la legislación vigente en Chile para asegurar la integridad física de las
personas, bienes de la compañía y cuidar nuestro medio ambiente.

Crear una cultura de seguridad requiere con la participación de todos los trabajadores de tiempo
completo, temporal o por contrato

1.2. Objetivo Especifico

1.2.1. Las empresas Contratistas, Subcontratista y terceros, deberán regirse en base a este
reglamento como mandatorio, cuando estén desarrollando cualquier tipo de trabajo en
las dependencias de Cervecería Chile.
1.2.2. Las empresas colaboradoras en Cervecería Chile, deberán generar un compromiso
intrínseco en Seguridad, Salud ocupacional y Medio ambiente hacia sus trabajadores,
creando conciencia a través de capacitaciones internas y con la compañía.
1.2.3. Bajar la tasa de Incidentes, velando por nuestro sueño del “Cero Accidente”.
1.2.4. Las empresas Contratistas, Subcontratista y terceros, deberán cumplir y entregar toda
la documentación legal vigente y que se exige en Cervecería Chile, antes de ingresar
a la Planta para sus respectivas inducciones.
1.2.5. Las empresas Contratitas deberán informar cualquier accidente o incidente que pueda
suceder dentro de la planta, cooperando en un 100% en la investigación, generando
las medidas correctivas para la mejora continua.
1.2.6. Cumplir con el 100% de las capacitaciones para las habilitaciones de los trabajadores
en las tareas que la compañía denomina Criticas.
1.2.7. Las empresas colaboradoras de Cervecería Chile tendrán que tener sus equipos de
izaje, maquinas eléctricas, escaleras u otros dispositivos en el mejor estado,
generando las condiciones idóneas para hacer un trabajo seguro.
1.2.8. Cada trabajo que desarrolle una empresa contratista quedara plasmado en un permiso
de trabajo, trabajos comunes como las tareas críticas que están estipulas en este
manual como en el sistema de gestión de la compañía.
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2. DEFINICIONES

HSMA: Higiene Seguridad y Medio Ambiente.

Prevención de riesgos profesionales: Es a un conjunto de actividades destinadas a evitar los


accidentes del trabajo y enfermedades profesionales, mediante la aplicación, entre otras, de dos
importantes disciplinas: la seguridad industrial y la higiene industrial. El objetivo de la seguridad
industrial es evitar los accidentes; en tanto, que la higiene industrial tiene como fin controlar y
evitar las enfermedades profesionales. En consecuencia, la prevención de riesgos busca evitar
los accidentes del trabajo y controlar y evitar las enfermedades profesionales.

Accidente del trabajo: Toda lesión que una persona sufra a causa o con ocasión del trabajo, y
que le produzca incapacidad o muerte. Son también accidentes del trabajo los ocurridos en el
trayecto directo, de ida o regreso, entre la habitación y el lugar del trabajo, aunque correspondan
a distintos empleadores (Ley 16.744).

Accidente de trayecto: Son los ocurridos en el trayecto directo, de ida o regreso, entre la
habitación y el lugar del trabajo.

Enfermedad profesional: La causada de manera directa por el ejercicio de la profesión o el


trabajo que realice una persona y que le produzca incapacidad o muerte (Ley 16.744).

Evaluación de riesgos ER: proceso que incluye el análisis de riesgos y valoración de los
mismos.

Permiso de Trabajo: Documento controlado que da autorización para iniciar un trabajo. Es


generado por el dueño o responsable del trabajo y es verificado por personal habilitado de
Cervecería Chile.

VPO: Voyager Plant Optimization es el nombre que tiene el Sistema de Gestión de Planta.

Identificación de peligro: Proceso en que se localizan las fuentes de peligros para los
trabajadores que pueden ocasionar situaciones de riesgo, y atentar contra la seguridad y salud
de las personas, los equipos y bienes, y todos aquellos que visten las instalaciones.

Derecho a Saber (DAS): Inducción de seguridad elemental para iniciar trabajos al interior de la
Compañía. Esta es efectuara por responsables de HSMA de Cervecería Chile.

BPM: Buenas prácticas de manufactura.

ARO: Análisis De Riesgo Ocupacional

Listado de Tareas: Evaluación ponderada de riesgos asociadas a las tareas que se ejecutan.

Extintor: Aparato mecánico portátil que contiene un agente de extinción para proyectar y dirigirlo
sobre el fuego por efecto de una presión
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Potencial de extinción: Capacidad relativa de extinción del extintor de acuerdo a la clase de


fuego:

3. RESPONSABILIDADES

3.1 RESPONSABILIDADES DE CERVECERÍA

 Abastecimiento / Compras es responsable de poner en conocimiento de los Contratistas la


presente norma y enviar al responsable del trabajo la recepción de la misma (Anexo I)
debidamente firmada. En caso que el pedido no pase por Abastecimiento / Compras, la
responsabilidad es de quien solicita el trabajo.
 Los responsables de los sectores en los que se realicen los trabajos, como así también el
personal de las áreas que ejecutan los trabajos, serán responsables de controlar el
cumplimiento de la presente Norma por parte de la Contratista y de comunicar a Seguridad
Física qué contratistas realizarán Actividades.
 La Gerencia HSMA delega en los Responsables de HSMA la verificación del cumplimiento
del presente Procedimiento General.
 El Responsable de HSMA del Establecimiento debe asegurar el cumplimiento de la inducción
de los contratistas.
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3.2 RESPONSABILIDADES DE LA EMPRESA CONTRATISTA

De acuerdo a los establecido en contrato de prestación de servicios y alineado al procedimiento PG-


HSMA 07 Gestión de Contratista y Proveedores de servicios existen requerimientos mandatorios de
rutinas de gestión que deben ser cumplidas por parte de la empresa contratista.

3.2. 1 ASISTENCIA A REUNIONES

REUNION DIARIA PROYECTOS: La misma es realizada en el sector de capacitación de HSMA a


las 9:00 hasta las 9:15. La asistencia de las empresas es obligatoria y deberá venir mínimamente 0,1
FTE de la supervisión y 0,1 FTE de los trabajadores.

Los temas a tratar son:

AGENDA Tiempo Responsables


Coordinador HSMA
Discusión de Accidentes, incidentes (si aplica)
CCH
Supervisión de empresa
Hallazgos críticos encontrados el día anterior (Comportamiento
5 min Contratista/ Coordinador
seguro/inseguro/condiciones)(si aplica)
HSMA CCH
Promoción de desafíos diarios a las empresas contratistas en
Jefe de proyecto
cuanto a CS, CI, cierre de ADR
Revisión de Trabajos planificados para el día ( FOCO en tareas Supervisión de empresa
críticas y organización de Técnicos de seguridad) 5 min Contratista
Coordinador
Tópico de Seguridad (Charla de 5 min) HSMA/Técnicos de
5 min Seguridad

REUNION SEMANAL PREVENCIONISTA: Reunión realizada en la Sala de Capacitación de HSMA


los días viernes a las 15:00 hasta las 16:00. La asistencia es obligatoria y el contenido de la reunión
básica es:

AGENDA Tiempo Responsables


Indicadores Semanales de Seguridad (Accidentes, Coordinador HSMA
10 min
Incidentes, Comportamientos, Condiciones) Proyectos
Coordinador HSMA
Alertas de Seguridad HS y MA 10 min
Proyectos
Cumplimiento de Monitoreo de Seguridad Proyectos/TS Tecnicos de Seguridad
10 min
Contratistas (5s Estatus RL, planes de HSMA, Otros) Contratistas
Revisión de Cronograma de Trabajo semanal, detección de
Coordinador HSMA
necesidades, Revisión permisos de Trabajo (Flujo, hallazgos 10 min
Proyectos
críticos) y organización supervisión.

Revisión Action Log reunión anterior 10 min Todos

Coordinador HSMA
5s obradores
5 min Proyectos

Otros temas Todos


10 min
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3.2.2 MONITOREO HSMA PREVENCIONISTA

El monitoreo de seguridad es una rutina semanal que todos los prevencionistas de las empresas
contratistas deben ejecutar. La finalidad es realizar una inspección de las áreas de trabajo que no
son inspeccionadas en los día a día y de los trabajos no críticos.

El cumplimiento del monitoreo debería ser del 100% y un ítem esencial en Evaluación de
prevencionistas que se realiza mensualmente.

3.2.3 LEVANTAMEINTO DE ADRS

Dentro del programa de excelencia VPO trabajamos constantemente en la prevención para alcanzar
nuestro sueño de 0 accidentes, apoyándonos en el levantamiento de ADR o avisos de riesgo en
base a la pirámide de bird.

Nuestro foco para prevenir accidentes está en la detección de Comportamientos seguros,


inseguros, incidentes, condicione inseguras y gestión de cierre de las mismas. Para lo cual
cada empresa contratista tiene un target de levantamiento mandatorio que en un ítem dentro
de la evaluación d proveedores para futuras licitaciones:

 0,5 FTE Comportamiento inseguro


 0,3 FTE comportamiento seguro
 0,3 FTE Incidentes
 0,5 FTE Condiciones inseguras
 95% cierre condiciones inseguras del obrador

Cualquier persona puede levantar un ADR, supervisión, operación, administrativo, etc.

3.2.4 OBLIGACIONES DE LAS EMPRESAS CONTRATISTAS Y SUBCONTRATISTAS

Los Contratistas y Subcontratistas de CERVECERÍA CHILE están obligados a cumplir fielmente las
estipulaciones del contrato de prestación de servicios o de obra; los manuales o cartas circulares de
CERVECERÍA CHILE; la normativa vigente; y, en particular, estarán obligados a tomar cabal
conocimiento de este Reglamento Especial y a poner en práctica las normas y medidas contenidas
en él y realizar todas las acciones para que sus trabajadores acaten las obligaciones que a
continuación se señalan:
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1. Cumplir con las normas básicas de convivencia sin perjuicio de las disposiciones legales
en vigencia, se consideran faltas graves que puedan dar lugar a sanciones y demás
medidas legales las siguientes:

a. Pelear, importunar, dirigir bromas o faltar el respeto debido a los supervisores o


compañeros de trabajo.
b. Arrancar, destruir o adulterar carteles o comunicados de la Empresa.
c. Dañar la propiedad, ensuciar o poner inscripciones o fijar afiches de cualquier índole
en paredes u otros lugares de la Empresa y/o descuidar, deteriorar objetos o
elementos de la misma o de compañeros de labor.
d. Introducir y/o consumir en el Establecimiento bebida alcohólicas y/o drogas no
prescritas por un médico.
e. Introducir o portar armas blancas o de fuego.
f. Violar la prohibición de tocar artefactos, aparatos, útiles o herramientas que no estén
asignadas al trabajo.
g. No respetar las disposiciones atinentes a la conservación del orden y la limpieza.
h. Comer o descansar fuera del lugar habilitado.
i. Impedir o negarse a la revisión o cacheo personal en el ingreso o egreso.

2. Cumplimiento de los Requisitos Legales de Seguridad y Medio Ambiente


3. Implementación de los PROTOCOLOS aplicables a la empresas contratistas y
proveedores de servicios dependiendo de la evaluación de riesgos de las tareas a
ejecutar dentro de Cervecería Chile.
4. Disponer, en los lugares no habilitados por el Establecimiento, los residuos generados
durante el trabajo.
5. Está PROHIBIDO FUMAR en todas las áreas donde se encuentre expresamente
indicado.
6. Está Prohibido el consumo de alcohol al interior de la planta, para lo que Cerveceria
Chile Cuenta con un Alcoholímetro, el cual se utilizara al azar con los contratistas

7. Está PROHIBIDO ENCENDER FUEGO sin autorización del responsable del trabajo por
el Establecimiento y el responsable del sector o área

8. No está permitido depositar materiales, herramientas y equipos en zonas de tránsito,


junto a equipos de incendio, salidas de emergencia, tableros eléctricos, alarmas, etc.

9. La Contratista es responsable por el mantenimiento del orden y la limpieza en los


sectores de trabajo.

10. Mantener a todos sus trabajadores cubiertos por el seguro de accidentes y


enfermedades profesionales, establecido por la Ley N° 16.744, para lo cual debe optar
por algunas de las administraciones del seguro que la misma Ley contempla.

11. El personal de la empresa Contratista o Subcontratista debe contar con personal técnico
calificado y con las condiciones físicas y psíquicas para desarrollar los trabajos
asignados.

12. La empresa Contratista y Subcontratista tienen la obligación de informar oportuna y


adecuadamente a todos los trabajadores que realizan actividades en la obra, faena o
servicio, acerca de los riesgos que entrañan sus labores, de las medidas preventivas y
de los métodos de trabajo correctos. Los riesgos considerados son los inherentes a la
actividad de CERVECERÍA CHILE.
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13. En especial, deben informar a los trabajadores acerca de los elementos, productos y
sustancias que deben utilizar en los procesos de producción o en su trabajo, sobre la
identificación de los mismos (fórmulas, sinónimos, aspecto, olor, color, etc.), sobre los
límites de exposición permisibles de esos productos, acerca de los peligros para la salud
y sobre las medidas de control y de prevención que deben adoptar para evitar tales
riesgos.

14. El Contratista y Subcontratista deberá mantener los equipos y dispositivos técnicamente


necesarios para reducir a niveles mínimos los riesgos que puedan presentarse en los
sitios de trabajo.

15. La instrucción básica de prevención de riesgos comprenderá fundamentalmente los


siguientes aspectos:

16. Instrucción de seguridad sobre el área en que le corresponderá desempeñarse al nuevo


trabajador contratado o trasladado del Contratista o Subcontratista.

17. Interés de CERVECERÍA CHILE en evitar todo tipo de accidentes.

18. Importancia de los resguardos y avisos de seguridad destinados a prevenir accidentes


instalados en maquinarias o equipos y la obligación de informar inmediatamente a los
jefes supervisores cuando éstos hayan sido sacados de su lugar.

19. La obligación de todo trabajador de informar a sus superiores de las condiciones


peligrosas que encuentre en su trabajo. Si estas condiciones no fueren corregidas
oportunamente, informar a Prevención de Riesgos de Faena y al Comité Paritario de
Faena.

20. Obligatoriedad de informar inmediatamente al jefe directo de toda lesión que sufra en el
desempeño de su trabajo, aún las más leves.

21. Observancia del presente Reglamento Especial y fiel cumplimiento de las normas de
seguridad allí establecidas.

22. Todo trabajador deberá conocer y cumplir fielmente las normas de seguridad para
efectos de evitar accidentes del trabajo y enfermedades profesionales a que se refiere
la Ley N° 16.744 y sus decretos complementarios.

23. Cumplir las normas de higiene y seguridad que establezca CERVECERÍA CHILE y hacer
que los demás trabajadores también las cumplan.

24. Acatar todas las normas internas de CERVECERÍA CHILE sobre métodos de trabajo u
operaciones o medidas de higiene y seguridad.

25. Prestar cooperación en la investigación de todo accidente que ocurra en CERVECERÍA


CHILE.

26. El trabajador está obligado a declarar en forma completa y veraz en relación a los hechos
constitutivos del accidente cada vez que se requiera.

27. Observar fielmente las instrucciones que reciba respecto de la Prevención de Riesgos,
debiendo denunciar las imprudencias temerarias cometidas por terceros que hagan
peligrar la integridad personal de los trabajadores o de sus bienes o los de
CERVECERÍA CHILE.
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28. Cumplir, en la oportunidad que corresponda, con las medidas preventivas de resguardo
y control indicadas en el presente Reglamento.

29. Las medidas preventivas de resguardo y control son aquellas que CERVECERÍA CHILE
podrá disponer, tales como:

a. Sistemas de circuitos cerrados de televisión instalados con fines de seguridad;


b. Revisión de bolsos y paquetes de todos los trabajadores de la empresa a través de
un sistema electrónico aleatorio o un sistema de similar naturaleza;
c. En el evento de resultar seleccionado un trabajador, la revisión deberá efectuarse en
un lugar cerrado anexo a portería, y si se trata de una mujer trabajadora, en presencia
de otra trabajadora de CERVECERÍA CHILE o de la Empresa Contratista o
Subcontratista a la que pertenece dicha trabajadora.

30. Informar al Jefe directo de toda situación irregular y que signifique riesgo para el
trabajador, los compañeros de trabajo o clientes de CERVECERÍA CHILE.

31. Informar sobre las irregularidades o anormalidades que se observen dentro de la faena,
obra o servicio.

32. Dar cuenta de toda acción sospechosa o normal de las personas, que puedan provocar
destrucción de instrumentos, equipos, materiales o productos de trabajo de
CERVECERÍA CHILE o que afecten o puedan afectar la continuidad del proceso
productivo.

33. En el evento de constatarse algún hecho constitutivo de delito, ya sea en contra de los
bienes de CERVECERÍA CHILE o de sus trabajadores, se dará cuenta inmediata a la
autoridad respectiva, al empleador del trabajador que cometido el hecho constitutivo de
delito y a CERVECERÍA CHILE,

34. Prestar toda su colaboración, auxilio o ayuda en caso de siniestro, emergencias o


riesgos que se presente dentro de CERVECERÍA CHILE.

35. Todo trabajador debe cumplir en todo momento con las acciones necesarias para
minimizar el impacto ambiental en las actividades que desarrolle, como así también
informar a su superior de situaciones que puedan generar daño ambiental, para tomar
las acciones de control correspondiente. El encargado de la empresa Contratista o
Subcontratista será responsable de informar al representante de CERVECERÍA CHILE
de estas situaciones.

36. Utilizar en la forma correcta la ropa de trabajo, o el uniforme respectivo, en especial,


utilizar credenciales e identificación que permitan vincularlo con su empleador directo.

37. Utilizar los instrumentos de trabajo proporcionados por su empleador para la ejecución
de sus tareas profesionales.

38. Usar los Elementos de Protección Personal, que han sido proporcionados por su
empleador para protegerse contra accidentes, acatando las instrucciones recibidas y dar
cuenta inmediata de todo accidente que se produzca o de que tenga conocimiento a su
jefe directo.
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39. En caso de que el trabajador no sepa usar o disponer del elemento de protección o
higiénico, deberá solicitar a su jefe más inmediato que se le instruya en tal sentido,
absteniéndose de ejecutar labores al interior de la faena hasta que ello ocurra.

40. Los guantes, respiradores, máscaras u otros elementos personales de protección serán
de uso estrictamente personal, prohibiéndose su préstamo o intercambio. Los
trabajadores que se expongan a humos metálicos, solventes, gases, polvo en
suspensión o sustancias de naturaleza tóxica en general, deberán usar mascarilla de
protección con filtros de protección para estos agentes.

41. Abstenerse de trabajar cuando no cuente con Elementos de Protección Personal y


solicitar de inmediato, nuevos en caso que así lo requiera, lo que calificará su empleador.

42. Velar porque los servicios higiénicos se mantengan en condiciones convenientes de


conservación y comunicar cualquier anormalidad detectada.

43. Dar cuenta a su jefe inmediato de cualquier enfermedad infecciosa o epidemia que
afecte al trabajador o a cualquier miembro de su grupo familiar. La persona encargada
de la empresa contratista o subcontratista a la que pertenece dicho trabajador, deberá
dar cuenta inmediata de lo anterior al Jefe de Faena de CERVECERÍA CHILE o a algún
representante de la misma.

44. Las zonas o áreas de trabajo del Contratista o Subcontratista que impliquen riesgo a
terceros, deberán ser señalizados por éste mediante letreros, logos, personas con
banderolas y otros sistemas igualmente seguros, tales como luces o barreras de color
amarillo-negro.

45. Leer y obedecer los avisos, afiches y letreros de seguridad que advierten sobre los
riesgos existentes. Los trabajadores que operen vehículos, deberán cumplir
estrictamente las señalizaciones de tránsito y revisar el vehículo a su cargo al inicio y
término de su jornada de trabajo.

46. Dichos avisos, letreros y afiches deberán ser protegidos por todos los trabajadores que
trabajen en la obra o faena evitando su destrucción y avisando a su empleador directo
en caso que así hubiere ocurrido. El encargado de la empresa Contratista o
Subcontratista tomará las medidas necesarias para informar la ocurrencia de estos
hechos a CERVECERÍA CHILE.

47. Mantener en perfectas condiciones de uso todos los vehículos, equipos, herramientas o
maquinarias empleadas por el Contratista o Subcontratista en la obra, y disponer de
todos los dispositivos de seguridad y resguardos necesarios, debiendo presentarse
certificación interna del buen estado de los vehículos y “Checo Lista” de control.
Adicionalmente se debe presentar certificación de todos los equipos de levante o de
izare con sus respectivos accesorios. Se deberá entregar, asimismo, un listado del
personal autorizado para conducir con la respectiva fotocopia de licencia municipal
vigente. Las condiciones mecánicas deben calificarse como buenas, en especial la
dirección, luces, frenos y neumáticos.

48. El transporte de personas deberá hacerse en vehículos de acuerdo a las normas


contempladas en la Ley de Tránsito N° 18.290 y de las disposiciones internas de
CERVECERÍA CHILE, referidas a los siguientes aspectos:

a. Todos los vehículos que transportan personal deben estar acondicionados para tal
efecto, en buenas condiciones mecánicas y de funcionamiento.
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b. Queda prohibido transportar personas y materiales a la vez, en la carrocería de


vehículo.
c. La cantidad de personas a transportar debe guardar relación con la capacidad de
carga y asientos que posee el vehículo.
d. Todas las personas deben ir sentadas.
e. Todo conductor (y acompañante en la cabina), deberá usar cinturón de seguridad.
f. En los casos de transporte de materiales de grandes dimensiones o cuando
CERVECERÍA CHILE lo requiera, estos vehículos deberán movilizarse con el
apoyo de escolta.

49. Respetar los pasillos de circulación, de evacuación, estaciones de almacenamiento y


otras establecidas por CERVECERÍA CHILE. Las vías de circulación interna y/o de
evacuación deberán estar permanentemente señaladas y despejadas, prohibiéndose
depositar en ella elementos que puedan producir accidentes, especialmente en caso de
siniestros.

50. Los lugares de trabajo deberán mantenerse limpios y ordenados evitando los derrames
de aceite, grasa u otra sustancia que pueda producir resbalones, caídas o contaminación
de suelos y napas subterráneas.

51. Los trabajadores deberán preocuparse y cooperar con el mantenimiento y buen estado
de funcionamiento y uso de maquinarias, herramientas e instalaciones. Deberán
asimismo preocuparse de que su área de trabajo se mantenga limpia, en orden y
despejada de obstáculos para así evitar accidentes o que se lesione cualquiera que
transite a su alrededor.

52. Todo operador de una máquina, herramienta, equipos dispositivos de trabajo, etc.
Deberá preocuparse permanentemente del funcionamiento de la máquina a su cargo
para prevenir cualquier anomalía que pueda causar algún accidente del trabajo. De igual
manera, los trabajadores deberán revisar con la periodicidad fijada por el empleador, las
máquinas a su cargo, limpiándolas y lubricándolas para la seguridad del trabajo.

53. El o los trabajadores que efectúen reparaciones, revisiones o cualquier otra faena que
exija retirar las defensas o protecciones de los equipos, deberán reponerlas
inmediatamente después de haber terminado su labor. Mientras se trabaja en estas
actividades se tomarán las precauciones necesarias, señalizando el lugar y bloqueando
los sistemas, de manera de que terceras personas no puedan poner en marcha el equipo
de reparación.

54. Velar porque los elementos destinados a la protección contra riesgos y, especialmente,
contra incendios se mantengan en lugares accesibles y en buen estado. Comunicar
cualquier anormalidad detectada.

55. Conocer exactamente la ubicación de los extintores de incendio del sector en el cual
desarrolle sus actividades, como asimismo conocer la forma de operarlos, siendo
obligación de todo jefe velar por la debida instrucción del personal al respecto.

56. Todo trabajador que observe un amago, inicio o peligro de fuego, deberá dar la alarma
inmediata y se incorporará al procedimiento establecido por CERVECERÍA CHILE para
estos casos.
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57. No podrán encenderse fuegos cerca de elementos combustibles o inflamables, tales


como pinturas, diluyentes, elementos químicos, botellas de oxígeno aunque se
encuentren vacías, parafina, bencina u otros y donde la señalización de seguridad lo
prohíba.

58. Si el trabajo que realiza una empresa Contratista o Subcontratista requiere


imperiosamente el encender fuego, debe solicitar la autorización por medio del “Permiso
Trabajo”, a la supervisión de Producción y/o Mantención que corresponda. Este
analizará el trabajo en el terreno y resolverá en conjunto con el Jefe de HSMA.

59. Está prohibido el uso de Red húmeda, mangueras de incendio y extinguidores para otros
fines que los de su uso específico, como así también, retirarlos de sus lugares sin la
autorización del Líder de HSMA o quien él designe (Soportes de HSMA de sectores,
Referente / Coordinador de HSMA).

60. Está terminantemente prohibido el uso de botellas, cajones y/o paletas de madera de
propiedad del Establecimiento para cualquier tipo de tarea o uso.

61. Es obligación del responsable de HSMA de la empresa contratista, asesorar sobre los
riesgos propios del trabajo, los elementos y medidas de seguridad a emplear, como así
también de las disposiciones sobre BPM y de gestión ambientales establecidas.

62. Está prohibido el uso de celulares, equipos reproductores de música u otros equipos en
el puesto de trabajo, que no estén relacionados con la ejecución de las tareas propias
del puesto.

63. Se deberá contar con extintores (definidos previamente). En cantidad suficiente y con
su correspondiente prueba hidráulica y certificado de carga actualizada.

64. En toda faena donde laboren más de 25 trabajadores, la Empresa Contratista debe dar
las facilidades correspondientes para la constitución del Comité Paritario de Higiene y
Seguridad, de acuerdo a lo establecido en el Decreto Supremo N° 54 y fomentar la
actividad de éste Comité. Sin perjuicio de participar en el Comité Paritario de la faena
si les corresponde.
65. De las materias tratadas en cada reunión del Comité deberá dejarse constancia en
actas y enviar copia al Departamento de Prevención de Riesgos de Proyectos.

4.-NOTIFICACION DE ACCIDENTES.

 Todo accidente del trabajo por leve que este parezca, deberá ser informado en forma
inmediata al Jefe directo o al Supervisor de CERVECERÍA CHILE, en su caso, o a quién lo
reemplace. El trabajador que hubiere tenido licencia por accidente del trabajo, no podrá
reintegrarse a trabajar sin el correspondiente certificado de alta, el cual debe ser recibido y
visado por el jefe directo, para luego ser enviado por éste al Departamento de Prevención de
Riesgos de Faena de CERVECERÍA CHILE, inmediatamente.

 Será obligación de cada trabajador dar cuenta inmediata a su jefe directo o a quien lo
reemplace, de cualquier accidente ocurrido o daño ocasionado durante las horas de trabajo
a personas o equipos y en el cual haya tenido participación o conocimiento.

 El jefe directo del accidentado tendrá la obligación de gestionar, en la forma más inmediata
posible, las acciones que permitan una pronta atención médica. Asimismo, realizará en el
lugar mismo del accidente, existan o no daños físicos o materiales, una acuciosa investigación
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de lo ocurrido e informará por escrito al Departamento de Prevención de Riesgos de Faena,


en el plazo de 24 horas a contar del momento en que sucedió, de la acción y/o condición
insegura que la ocasionó, y las medidas recomendables para evitar hechos similares. El
cumplimiento de esta disposición se efectuará sin perjuicio de las demás investigaciones.

 Todo trabajador está obligado a colaborar en la investigación de los accidentes que ocurran
en CERVECERÍA CHILE. Estas investigaciones tienen por objetivo detectar condiciones y/o
acciones inseguras a fin de corregirlas y, en ningún caso, determinar culpables. Por tanto, las
entrevistas a las personas tendrán carácter meramente informativo.

 Será obligación de los jefes inmediatos, tramitar y poner en práctica las medidas de
prevención que se desprendan de las investigaciones de los accidentes.

 En caso de accidente en el trayecto directo, el afectado, sus parientes o compañeros de


trabajo deberán comunicarlo a su empleador directo en forma inmediata o a más tardar dentro
de las 24 horas siguientes al hecho, acreditándolo mediante parte de Carabineros o
declaración testigos y/o boleta de atención de cualquier Centro Asistencial.

4.1 Notificación Marco Legal

En conformidad con lo dispuesto en los incisos cuarto y quinto del artículo 76 de la Ley N° 16.744,
en caso de accidentes del trabajo fatales y graves, el empleador deberá:

1. Informar inmediatamente de lo ocurrido a la Inspección del Trabajo (Inspección) y a la


Secretaría Regional Ministerial de Salud (Seremi) que corresponda.
2. Suspender en forma inmediata las faenas afectadas y, de ser necesario, permitir a los
trabajadores evacuar el lugar de trabajo.

Para los efectos de las obligaciones antes señaladas se establecen las siguientes
definiciones:

1. Accidente fatal: Corresponde al accidente que provoca la muerte del trabajador en


forma inmediata o como consecuencia directa del accidente
.
2. Accidente grave: Corresponde al accidente que produciendo lesión cumple con
definiciones de tipo operacional, las cuales no necesariamente son clínicas ni médico legal.
La denominación de accidente grave tiene como finalidad que el empleador reconozca con
facilidad cuándo debe proceder según lo establecido en los el título I “Antecedentes”. Las
definiciones operacionales que definen a un accidente grave comprenden aquellos que:

a) Provoque en forma inmediata (en el lugar del accidente) la amputación o pérdida de


cualquier parte del cuerpo. Se incluyen aquellos casos que produzcan, además, la pérdida
de un ojo; la pérdida total o parcial del pabellón auricular; la pérdida de parte de la nariz sin
compromiso óseo y con compromiso óseo; la pérdida de cuero cabelludo y el desforramiento
de dedos o extremidades, con y sin compromiso óseo.
b) Obligue a realizar maniobras de reanimación: conjunto de acciones encaminadas a revertir
un paro cardiorespiratorio, con la finalidad de recuperar o mantener las constantes vitales del
organismo. Estas pueden ser básicas (no se requiere de medios especiales y las realiza
cualquier persona debidamente capacitada); o avanzadas (se requiere de medios especiales
y las realizan profesionales de la salud debidamente entrenados).
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CONTRATISTAS Y SUBCONTRATISTAS

c) Obligue a realizar maniobras de rescate: aquellas destinadas a retirar al trabajador


lesionado cuando éste se encuentre impedido de salir por sus propios medios o que tengan
por finalidad la búsqueda de un trabajador desaparecido.
d) Ocurra por caída de altura, de más de 1.8 metros por encima del nivel más bajo tomado
como referencia: se incluyen las caídas libres y /o con deslizamiento, aquellas con obstáculos
que disminuyan la altura de la caída y caídas detenidas por equipo de protección personal u
otros elementos en el caso de que se produzcan lesiones.
e) Ocurra en condiciones hiperbáricas, como por ejemplo aquellas que ocurren a trabajadores
que realizan labores de buceo.
f) Se sospecha intoxicación aguda por plaguicidas, considerada como la presencia de
sintomatología1 en trabajadores expuestos a plaguicidas.
g) Los que involucren un número tal de trabajadores que afecten el desarrollo normal de la
faenas 3. Faenas afectadas Corresponde a aquella área (s) y/o puesto (s) de trabajo en que
ocurrió el accidente, pudiendo incluso abarcar la totalidad del centro de trabajo, dependiendo
de las características y origen del siniestro, y en la cual, de no adoptar la entidad empleadora
medidas correctivas inmediatas, se pone en peligro la vida o salud de otros trabajadores

El reporte de la ocurrencia del accidente no modifica ni reemplaza la obligación del empleador directo
del trabajador afectado de denunciar el accidente en el formulario de denuncia individual de accidente
del trabajo (DIAT) ante el organismo administrador de la Ley N° 16.744 que el empleador directo está
afiliado o adherido; así como tampoco lo exime de la obligación de adoptar todas las
Medidas que sean necesarias para proteger eficazmente la vida y salud de todos los trabajadores.

En caso de accidente del trabajo fatal o grave se conformará una comisión investigadora, la cual
estará integrada por el Jefe directo del trabajador accidentado (ya sea de Cervecería Chile o de un
Contratista o Subcontratista); el Supervisor de área de CERVECERÍA CHILE; el Comité Paritario de
Seguridad o de Faena, cuando corresponda y el Departamento de Prevención de Faena de
CERVECERÍA CHILE.

El Jefe directo o el Supervisor de CERVECERÍA CHILE, en su caso, convocará a una reunión de


"Revisión del Accidente" de todo hecho no deseado que involucre una pérdida mayor, con el fin de
revisar las causas y evidencias detectadas en la investigación, verificando su realización, establecer
prioridades para las acciones correctivas y determinar cuáles fueron los elementos débiles del
sistema de administración que permitió la ocurrencia del accidente. En dicha reunión participarán
todas las personas involucradas en la investigación.

4.2 Notificación Cerveceria Chile

Informar al Departamento de HSMA de Cervecería Chile todos los accidentes con daño
personal o material, derrames, etc., deberá presentar un informe dentro de las 24 horas
de ocurrido, con el siguiente contenido:

1) Injury: Informe Preliminar al accidente


 Datos del accidentado, especialidad, antigüedad
 Fecha, hora, lugar
 Tarea que se desarrollaba
 Simulación con fotografías. En lo posible ejecutada por la persona
accidentada
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2) Alerta de seguridad:

• Datos del accidentado, especialidad, antigüedad


• Fecha, hora, lugar
• Tarea que se desarrollaba
• Causas inmediatas y básicas (condiciones y comportamientos inseguros)
• Simulación fotográfica del accidente
• Causas Raíces
• Investigación de los 5 Porque?
• Acciones correctivas propuestas.

Cerveceria podrá solicitar exámenes médicos complementarios, fuera de la mutualidad, con


el fin de clasificar la lesión dentro de nuestro sistema de gestión:

 LTI: Lesiones con tiempo perdido Número de lesiones ocupacionales del


personal que provocan incapacidad para trabajar de al menos 1 día,
excluyendo el día del accidente.
 Un LTI ocurre cuando cualquier daño físico o enfermedad relacionada con el
trabajo provoca que un empleado pierda un turno completo o un día completo
o más de trabajo. Un turno perdido representa un día completo perdido de
trabajo a los fines estadísticos – la duración del turno es irrelevante.
 MDI: Lesiones con tareas adecuadas: Número de lesiones ocupacionales del
personal que provocan la asignación de tareas adecuadas.
Las tareas adecuadas permiten que el trabajador lesionado regrese o
permanezca en el trabajo realizando tareas físicamente apropiadas en
relación a sus capacidades funcionales, dadas las restricciones impuestas por
el proveedor del servicio de cuidado de la salud. No se incluyen en esta
definición las lesiones que comienzan con días de ausencia y que luego son
pasibles de tareas adecuadas (tales lesiones son LTI
 MTI: Lesiones con tratamiento médico: Número de lesiones ocupacionales del
personal que requieren tratamiento o consulta médica, por parte o supervisado
por un Médico y derive la recuperación mediante receta médica (ej:
medicamentos que no sean de venta libre, kinesiología)
 FAI: Lesiones con primeros auxilios: Número de lesiones ocupacionales del
personal que requieren un Primer auxilio.
Los primeros auxilios incluyen cualquier tratamiento médico que no genere la
administración de un tratamiento médico o la administración de medicamentos
de venta libre.
 SIF: Un Incidente que resulta en o tiene el potencial para terminar en una
Fatalidad. Una lesión potencialmente mortal (potencial de muerte,
normalmente requiere respuesta ante emergencia). Una lesión que altera la
vida ( impedimento o pérdida del uso de algún órgano interno, función del
cuerpo o parte)

o La empresa contratista asumirá los daños y lesiones que pudiera sufrir cualquier
empleado que trabaje para él, como consecuencia de accidentes de trabajo y por los
daños o lesiones que ocasionen éstos a terceros.

5.- CONDICIONES GENERALES DE HSMA


5.1 Cultura de seguridad
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Dentro Cerveceria se tiene como objetivo crear una cultura de seguridad positiva
 En la que la seguridad es un valor (esencial para la salud de la empresa) y no una prioridad
(importante para la salud de la empresa).
 En la que todos los empleados se desafían y aceptan ser desafiados en su comportamiento
seguro e inseguro.
 En la que comportamientos seguros se han convertido en un hábito: reemplazar el
comportamiento inconsciente inseguro por el comportamiento seguro inconsciente y automático.
 Pasar de una cultura reactiva o dependiente a través de una cultura independiente a una cultura
de seguridad interdependiente:

Cada sector de Cervecería tiene definido comportamientos Críticos de prevención de accidentes


graves, medio y leves (SIF-TRI (LTI+MDI+MTI)-FAI) Asociado a Flujo de sanciones que puede
ocasionar incluso Prohibición de Ingreso a CCH, términos detallados en el contrato de Servicios y de
acuerdo a la siguiente tabla de penalidade:.

Los comportamientos Claves de SIF-TRI Y FAI del sector de proyectos son:


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5.2 Requisitos Legales:

Cada empresa deberá mantener una matriz de requisitos legales interna con el seguimiento de sus
permisos, protocolos Minsal y los vencimientos correspondientes bajo la siguiente matriz:

SEGURIDAD
Declaración de instalaciones eléctricas (SEC)
Noche 10/84
Servicio de Higiene y seguridad Dto. Su. 40 y
Ley 16744
Provisión de Agua Potable.
Carga Térmica
Aparatos de Izaje
Trabajo con sustancias peligrosas
Resolución para Almacenamiento de Sustancias
Peligrosas
Auto elevadores y otros medios de Transporte
Normas de Prevención de Incendio y Uso de
Extintores
Dto. Su. 54 Comité Mixto de Salud, Higiene y
Seguridad en el Empleo
DS 54 Constitución Comités Paritarios D. S 54
PROTOCOLO MINSAL (Los que aplican)
Exposición Laboral a Isostáticos.
Manejo Manual de Carga.
Riesgos de plaguicidas.
Sílice
Exposición ocupacional al ruido.
Radiación Ultravioleta de origen solar.
Trabajo repetitivos.
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Factores psicosociales.
Exposición al Asbesto.
Tuberculosis
Hiperbórea
Medio Ambiente
Circular de transporte de sustancia peligrosas.
Circular de transporte de residuos generales
Circular de disposición final de residuos peligrosos
Circular de disposición final de residuos generales
Residuos industriales
Limpieza baños
Retiro y disposición final Áridos
Humectación

La documentación de respaldo deberá estar debidamente aprobada por la Autoridad Competente y


estar de manera física en la faena del contratista. Una copia digital deberá ser entregada a
Cervecería. Por ejemplo: Protocolos Minsal sellados por el Seremi de Salud.

Para corroborara si su empresa cumple con los requisitos de seguridad, puede guiarse por la Pauta
de cumplimiento solicitada por el Seremi de Salud y la Inspección del Trabajo del Anexo XXIII.

5.3. INGRESO DE CONTRATISTAS

5.3.1 REUNION DE KICK OFF

Para los contratistas de proyectos la reunión inicial o de “Kick Off” es de carácter obligatorio grandes
proyectos, nuevos contratistas a ingresar y permanentes en el establecimiento o el sector de
proyectos y trabajos que por el tipo de riesgo lo amerite, la reunión inicial deberá ser obligatoria. Ya
que se realizará la firma del acta de inicio (Anexo I). las aclaraciones para y pasos para habilitación
de la empresa, dudas respecto a procedimientos.

5.3.2 PROCEDIMIENTO DE INGRESO EMPRESA

La habilitación documental de la empresa se realizará mediante el portal de “Control Documentario”.


Para esto se deberá enviar un correo electrónico al responsable de HSMA de Planta:
romina.elgueta@cerchile.cl o para el sector de proyectos: eearaoz@cerchile.cl , para la creación
de un usuario proporcionando los siguientes datos:

-Nombre de la empresa
-Razón Social
-RUT de la empresa
-Dirección de la empresa
-Correo electrónico de la persona encargada de la carga de la documentación
-RUT de la persona encargada de la carga de la documentación

Con los datos proporcionados se le creara un usuario y un correo electrónico de reseteo de clave le
llegara al e-mail proporcionado para activar su cuenta. Una vez configurado el usuario podrá ingresar
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a la página: https://controldocumentario.com y comenzar la carga de documentación en la


sección de Empresa tal como se detalla en el manual de Usuario del Anexo II-A o en el tutorial de
Youtube:

Ante cualquier problema con la plataforma el contratista deberá mandar un correo electrónico
explicando el detalle de la falla junto un print de pantalla del error al correo:
soporte@controldocumentario.com. Para dudas acerca de la documentación contactarse
directamente con personal de Cervecería.

Los documentos a presentar varían de acuerdo al tipo de contratista, los mismos pueden ser
verificados en la OPL control documentario del Anexo II-B.

Dentro de la documentación requerida como empresa se encuentra el Plan de Seguridad y Medio


Ambiente que debe ir de Acuerdo a lo detallado en el PGHSMA 07 y deberán incluir como anexo:

1. Lay-out de faena, cumpliendo con todos los estándares descritos en el procedimiento


Instalación de faena
2. Gantt general del proyectos con los AROS Y EPR asociados

5.3.2 PROCEDIMIENTO DE INGRESO DEL PERSONAL EXTERNO

Cada empresa contratista o proveedora de servicios deberá realizar la Carga de la documentación


solicitada por CCH al portal de “Control Documentario” en la sección de Personal. De acuerdo a lo
descrito en el Manual de usuario del Anexo II-A y la OPL del Anexo II-C. Asimismo, existe un tutorial
en YouTube.

Una vez cargados los documentos de empresa, personal o maquinaria en la plataforma de “Control
Documentario” y realizada la verificación de la documentación cargada y validada oficialmente
mediante el sistema (Recepcionada) se programa la inducción de parte de Cervecería al personal.

 La inducción de Planta se realizara los días VIERNES a las 10:00 AM

 La inducción para el Proyecto de Ampliación de contratistas se realizan los días martes a


viernes de 11.00 a 12:00.
 La inducción para el Proyecto de Ampliación de Prevencionista será realizada los días martes
y jueves de 15:00 a 16:00

Los contratistas deberán solicitar fecha para las inducciones de habilitación a su personal,
habilitación para Trabajos Críticos y habilitación del Prevencionista de Riesgos enviando un correo
electrónico a
Fernanda.saldano@cerchile.cl o Fabian.salgado@cerchile.cl con el listado del personal para habilitar
el ingreso en Porteria.

Una vez finalizada la inducción y con la aprobación de la prueba arriba del 85% la misma será
cargada al sistema de Control documentario con una validez de 1 año, habilitando el ingreso del
Contratista.

En caso de la reprobación de algún contratista el Prevencionista de la empresa es el encargado de


realizar la re inducción y ejecución de la prueba junto al contratista reprobado hasta alcanzar la nota
mínima de 85%.
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Previa validación con CCH., existe la posibilidad de realizar la inducción de contratista más la prueba
por parte de la empresa contratista mediante una habilitación previa de los instructores. La prueba
de contratista y Prevencionista se encuentra en formato digital mediante un google forms, el link de
acceso se encuentra en el Anexo III: Código QR

Adicionalmente existen habilitaciones específicas del personal si es que se realizará una tarea crítica
o el ingreso a un sector específico de planta de acuerdo al listado descrito, las mismas que deberán
ser coordinadas previamente con Cervecería:

Listado Trabajos Críticos:

 Trabajo a más de 1.8 metros de altura


 Trabajo en Caliente
 Trabajos con uso de equipos de izajes
 Trabajos a espacios confinados
 Trabajos en caliente en zonas explosivas
 Trabajos con fuentes radiactivas
 Excavaciones o Movimientos de tierra
 Trabajos con sustancias peligrosas
 Trabajos en el sector de logística
 Trabajos en el sector de envasado
 Trabajos en el sector de elaboración-servicios

La empresa contratista independiente de la Inducción por parte de Cervecería deberá ejecutar la


charla ODIS incluyendo los riesgos a los que se expondrán sus trabajadores en la ejecución de tareas
dentro Cervecería Chile descritos en su Plan de Seguridad y otras capacitaciones complementarias
de acuerdo a los requisitos legales aplicables.

5.4.-CREDENCIALES DE INGRESO A CONTRATISTAS


Una vez habilitada la persona en el portal de control documentario se le entregará la credencial
máximo 48 horas después de aprobado el examen de inducción. Los trabajadores de las empresas
contratistas deberán mostrar su credencial en Porteria para poder ingresar a la Planta o Proyecto.

Sera de carácter obligatorio que los trabajadores de las empresas contratistas tengan su credencial
en todo momento para su identificación dentro de la Planta.

La Credencial del contratitas deberá tener especificado:

1.- Nombre del trabajador


2.- N° de cedula de identidad, DNI, Pasaporte u otro
3.- Nombre de la Empresa por la cual está contratado
4.- Fotografía del trabajador
5.- Fecha de vencimiento de la credencial (Max. 1 año)
6.- Identificación del trabajo crítico al cual está autorizado por Cervecería Chile; Ej.: Trabajo en altura.
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Trabajos en Altura Trabajo de Izaje Trabajo en caliente Espacio Confinados Trabajo Eléctricos Conductor V. Liviano

Si la credencial fue extraviada deberá comunicárselo a su jefatura directa para que el área de
Proyectos realice la reposición de esta.

5.5.- SEGURIDAD EN CIRCULACION

5.5.1 Vehículos livianos

 El personal que maneje Vehículos livianos de traslado de material deberá contar con licencia
Clase B o su equivalente en caso de licencias internacionales
 El vehículo y el chofer se habilitará una vez el contratista ingrese a control documentario la
siguiente documentación:

Documentos Vehículo
Revisión Técnica/ emisión de contaminantes
Permiso de circulación
Seguro obligatorio
Certificado de inscripción
Licencia de conducir Clase B

 Una vez aprobada la documentación se entregará un sello de habilitación al conductor para


vehículo liviano en la credencial de contratista y un sticker de habilitación en la ventanilla del
automóvil para su registro en Porteria.
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 En el caso de ingreso de vehículos livianos de visita, como por ejemplo descarga de material
de, el ingreso deberá ser informado mediante correo electrónico indicando lo siguientes datos:

- Nombre del Chofer


- N° de patente
- Horario aproximado de ingreso a planta

 Y se le entregará un cartel de visita para la autorización de circulación en Porteria.


 Un responsable de la empresa deberá recibir al vehículo en portería y guiarlo hasta el sector
designado.
 El estacionamiento de vehículos se realizará en los lugares autorizados. Solamente se
autorizará el ingreso para realizar tareas de carga y descarga y una vez terminada esta
operación, el vehículo deberá ser retirado a la playa de estacionamiento asignada.

 Cada Conductor de visitas que ingrese a planta deberá recibir y leer un tríptico de Visitas el
cual indique todas las normas de seguridad en circulación de Planta

 Si por razones operativas el vehículo debe permanecer en el Establecimiento, la Contratista


deberá solicitar el permiso correspondiente a Seguridad Física y el área de Proyectos.

 La circulación de vehículos dentro del Establecimiento se hará respetando las señales


reglamentarias instaladas 10km / hora.

 Está terminantemente prohibido el transporte de personal fuera de la cabina del vehículo.

 Es Obligación el uso de cinturón de seguridad al interior de la planta

 La circulación deberá realizarse en sectores de transito habilitados y los chalecos reflectantes


permitidos en las zonas de circulación son de color anaranjado.

5.5.2 Vehículos pesados.

 El personal que maneje Vehículos pesados de traslado de material deberá contar con licencia
Clase D o su equivalente en caso de licencias internacionales
 El vehículo y el chofer se habilitará una vez el contratista ingrese a control documentario la
siguiente documentación por cada maquinaria:
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Rodillo Mini Bomba Bomba


DOCUMENTOS Excavadora Motoniveladora Camión Mixer
compactador Retroexcavadora cargador telescópica estacionaria

Revisión Técnica x x x x x x x x
Emisión de
contaminantes NA NA NA x x x x x
Permiso de
circulación NA NA NA x x x x x
Seguro obligatorio x x x x x x x x
Certificado de
inscripción x x x x x x x x
Licencia de
conducir Clase D x x x x x x x x

 Una vez aprobada la documentación se entregará un sello de habilitación el que se debera


poner en la ventanilla del vehículo dependiendo de la categoría descrita en el punto 5.14
para su registro en Porteria.

 En el caso de ingreso de vehículos pesados de visita, como por ejemplo camión Mixer
,Bombas estacionarias, etc.el ingreso deberá ser informado mediante correo electrónico al
coordinador o supervisor a cargo indicando lo siguientes datos:

- Nombre del Chofer


- N° de patente
- Horario aproximado de ingreso a planta

 Se le hará entrega al contratista de un cartel de visita para la autorización de circulación en


Porteria. Este lo deberá mantener visible
 Un responsable de la empresa deberá recibir al vehículo en portería y guiarlo hasta el sector
designado.
 Los avisos y carteles de seguridad ubicados en el sector donde deban ejecutarse los trabajos,
son de carácter obligatorio
 Ningún vehículo deberá superar la altura máxima de 4.3 m

5.5 ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL

El contratista está en la obligación de realizar la dotación de EPP´S a su personal verificando que


los mismos cumplan con la certificación apropiada y se encuentren en la lista del El Instituto de
Salud Pública de Chile (ISPCh) en el Anexo IV.
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Los EPPs deben ser entregados mínimamente 1 vez al año y cada vez que exista desgaste o
pérdida, garantizando que ninguna tarea que requiere los mismos se ejecute.

Los EPP son de uso obligatorio. En caso de no - cumplimiento de dicha disposición, el


personal del Establecimiento está facultado para disponer la paralización de las tareas y/o
el retiro del personal contratista (en ningún caso se reconocerán mayores costos y/o
adicionales que resulten como consecuencia de dicha disposición).

Es obligatorio el uso de la ropa de trabajo adecuada, no permitiéndose el trabajo con el torso desnudo
y/o con pantalones cortos de acuerdo a lo descrito en el protocolo de UV.

5.7 HABILITACION DE HERRAMIENTA


Todas las herramientas y equipo, con Excepción de herramientas manuales deberán ser habilitadas
antes de su uso por personal de Cervecería mediante un check list. Una vez validada se pondrá una
Tarjeta Verde de habilitación y el contratista deberá llevar un inventario actualizado dejando una
copia en Porteria para revisión por parte del Guardia de Seguridad. Cada vez que exista un ingreso
o salida de herramienta deberá actualizarse el inventario y estar acompañado de la guía de
despacho.as (revisar Anexo V: Formato Check de Herramientas).

En el caso de que el contratistas cuente con un eléctrico o Mecánico certificado y habilitado por
Cervecería podrán realizar la habilitación de sus herramientas y equipos mediante un Check list y
una vez validad se deberá poner tarjeta verde (Imagen) y así también llevar el inventario
correspondiente.

La habilitación de cualquier herramienta dura máximo 3 meses, y será responsabilidad del contratista
informar si en esos meses la herramienta recibió alguna Mantención, reparación etc., por lo que se
deberá habilitar nuevamente

Algunos ejemplos de herramientas a habilitar:

Sierra Circular
Esmeril
Taladro
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Máquina de soldar
Betonera
Extensiones Eléctricas
Compresores Eléctricos
Bombas

5.8.-ACTIVIDADES CON TAREAS CRÍTICAS


 Si el responsable de HSMA de planta o quien él designe (Soporte de HSMA de los sectores,
personal de ingeniería, etc.) lo determina o en caso de tareas críticas, se efectuará una
reunión en la que se repasarán y aclararán todos los temas vinculados con el trabajo y las
condiciones, debiendo completarse y firmarse la planilla “Reunión Inicial con Contratistas” con
la participación del supervisor del trabajo por parte de Cervecería Chile. (Líder HSMA,
Referente / El responsable por parte de la Contratista, el Responsable de HSMA del
Contratista.

(*) Se deberá presentar para todas las tareas de riesgo crítico, las que son de estricto
cumplimiento:

 Trabajos en altura a más de 1.8 mí de diferencia de nivel


 Izaje y movimiento de equipos y estructuras pesadas que requieran grúas plumas.
 Trabajos en espacios confinados (excepto revisiones oculares y puntuales realizadas por
profesionales especializados)
 Trabajos con tensión o en cercanía de líneas aéreas de alta tensión
 Trabajos en caliente, en áreas con riesgo de explosión o incendio.
 Obras Civiles mayores.
 Trabajos con exposición a
 Sustancias peligrosas o Intervenciones con potencial de riesgo de Amoniaco y Soda.
Trabajos con energización o puesta inesperada y/o Trabajos donde los servicios de seguridad
sean deshabilitados temporalmente
 Trabajos de demolición
 Trabajos con asbesto
 Trabajos de excavación
 Perforación de paredes contrafuegos
 Equipos radioactivos

5.9.-GESTION DE PERMISO DE TRABAJO ÁREA PROYECTOS

5.9.1 Solicitud de permiso de trabajo

 Paso unos: Supervisor y prevencionista inspeccionen tarea


 Paso dos: Supervisor del contratistas será el responsable de solicitar el permiso de trabajo,
este se deberá solicitar con 24 horas de anticipación al personal de Cervecería Chile a cargo
del trabajo entregará a la Contratista el formulario de “Permiso de Trabajo digital”,
debidamente completo, en donde se registrarán los riesgos del trabajo, los EPP, y medidas
correctivas.
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5.9.1.1 Trabajos No críticos: Aquellos que no están incluidos en el punto anterior (5.6), deberá
presentar únicamente:

Requerimiento permiso
3 Copias de permiso de trabajo Firmadas
Charla de 5 min
Checo 3D
Chekc list EPP
Checo list Herramientas Manuales
Checo list Herramientas Eléctricas

5.9.1.2 Tarea Criticas: Si las tareas son Críticas según lo estipulado en el punto anterior (5.6), se
deberá adjuntar al permiso de trabajos los documentos descritos en los anexos de permiso
de trabajo Anexo VI

Estos requerimientos pueden ir variando a base a las mejoras que el área de HSMA vaya
implementando
Toda tarea critica deberá tener asociado ARO (Análisis de riesgo Ocupacional) donde se generara
la metodología de trabajo en los pasos básicos de la tarea, peligros potenciales o existentes y
medidas preventivas recomendadas. Con excepción de tareas previamente validadas con el
departamento HSMA que podrán realizarse con una OPL, o SOP.

Todos los procedimientos deberán ser enviados para revisión y validación 48 horas antes
Con excepción de los ARO para techo que serán validados con 11 días de anticipación

5.9.2 Verificación y Cierre de permiso de trabajo

El permiso de trabajo Crítico deberá ser validado únicamente por el área HSMA DE PROYECTOS
En el caso de trabajos no críticos, se podrán coordinar la verificación con los supervisores
responsable del trabajo
Es de carácter obligatorio que la verificación y cierre del permiso será en terreno.

Una vez verificado el permiso se deberá hacer entrega de las copias:


1.- Copia uno sector donde se realiza el trabajo
2.- Copia 2 al equipo de proyectos
3.- Copia tres deberá permanecer en el lugar de trabajo

Finalizado el trabajo el formulario de permisos de trabajo deberá ser devuelto al responsable del
Establecimiento a cargo del trabajo.

5.10.-TRABAJOS EN ALTURA

5.10.1 Será obligación del Contratista:

- Contar con Prevencionista de Riesgos resguardando el trabajo en todo momento (Técnico o


Ingeniero) para cada tarea En caso de que al tarea se realice en 2 áreas distintas donde no existe
visibilidad debe haber 1 prevencioncita de riesgo por área.
- Tener las habilitaciones médicas del personal que realizara trabajos en altura (Examen Pre u
ocupacional)
- Tener la capacitación y habilitación específica de trabajo en Altura.
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- Debe tener un 80% de aprobación en la prueba de trabajo en altura.


- Cercar y señalizar toda zona donde se realicen trabajos con diferencia de nivel.
- Identificar aquellos lugares que durante la tarea presenten riesgo de caída de personas (más de
1.8 metros de diferencia de nivel) y elegir las protecciones a adoptar según el caso.
- Para trabajos en altura en exteriores se deberá validar con HSMA de CERVECERÍA CHILE las
condiciones climáticas.
- cada empresa deberá contar con un procedimiento ante emergencia para Altura, describiendo los
recursos necesarios y respetando el tiempo máximo de rescate de 15 min
- Cervecería Chile se reserva el derecho a objetar alguna medida que no considere adecuada.
- Usar plataformas de andamios construidos bajo normas (ver especificaciones uso andamios en
el punto 5.10.6)
- Utilizar elementos de trabajo en altura certificados.

5.10.2 Vanos

Cuando existan aberturas en el piso deben protegerse por medio de cubiertas sólidas que permitan
transitar sobre ellas y de ser necesario que soporten el paso de vehículos. Estas cubiertas deben
sujetarse firmemente de manera que impidan cualquier desplazamiento accidental. No deben
constituir un obstáculo para la circulación y de ser posible se ubicarán a nivel del suelo. En caso de
no ser posible el uso de cubiertas, se colocarán barandas en todos los lados expuestos. Dichas
barandas serán de 1mt de altura con travesaños intermedios y zócalos de 0,15 m de altura. Cuando
existan aberturas en las paredes que presenten riesgo de caída de personas deben estar protegidas
por barandas, travesaños y zócalos, según lo descripto en el punto anterior. Cuando existan
aberturas en las paredes de dimensiones reducidas y se encuentren por encima del nivel del piso a
1 m de altura como máximo, se admitirá el uso de travesaños cruzados como elemento de protección.

5.10.3 Tarjetas de Habilitación Utilizadas en CERVECERÍA CHILE. (Uso exclusivo)

Todos los equipos y elementos pata trabajo en altura deben ser habilitados por personal de planta,
con tarjeta verde (fotografía)
La habilitación dependerá del tipo de equipo, y será responsabilidad del contratista informar si en
esos meses los elementos y equipos han recibió alguna Mantención, reparación etc., por lo que se
deberá habilitar nuevamente
Algunos ejemplos de equipos y elementos de altura:

Arnés de seguridad
Cabos de vida
Líneas de vida
Escaleras
Alza hombre
andamios
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CONTRATISTAS Y SUBCONTRATISTAS
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5.10.4 EPPS para Trabajo en Altura

El contratista deberá cumplir con la siguiente pauta básica de Epp para trabajos en altura:

5.10.4.1 Arnés de Seguridad

El Arnés de Cuerpo Completo deberá tener una certificación y cumplir con lo descrito en la Norma
(NCh1258/1.Of2004). El tipo y modelo del arnés deberá estar definido de acuerdo a la evaluación de
riesgos según la actividad que se esté desarrollando Ej.: los soldadores deberán utilizar Arnés de
seguridad de Kevlar o ignifugo y deberán estar dotado con dos cabos de vida de piola de acero con
ganchos de mosquetón a fin de que pueda estar permanentemente sujeto cuando se desplace a una
estructura fija independiente. Para ello y cuando sea necesario por no existir otra estructura fija
resistente se instalarán y utilizaran.

En caso de realizar trabajos de larga duración suspendidos se deberá utilizar un arnés con cinturón
de protección lumbar para mayor comodidad además del cabo de posicionamiento. Ej. Trabajo en
Torres

5.10.4.2 Cabo de vida con Retractiles y retractil


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El cabo de vida con retractil o nanolok y la linea de vida retractil deberán estar Certificadas y cumplir
con al normativa NCh1258/3.Of2005. Se deberan utilizar a menos de 4,5 mts y de acuerdo al análisis
de riesgo efectuado en el área de trabajo (verificar el factor de caida) como muestra la imagen

5.10.4.3 El nanolok debera tener siempre DOBLE cabo de vida

5.10.4.4 La linea de vida retractil se utilizara en estructuras y partes fijas de sentido vertical y se
podra enganchar directamente en el Arnes de seguridad
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5.10.4.5 Cabos de vida con amortiguador de Impacto


Los cabos de vida, estrobos y amortiguadores de impacto deberán ser certificados y cumplir con la
normativa NCh1258/2.Of2005. Este se deberá utilizará cuando la altura supere los 4.5 de acuerdo al
análisis de riesgo efectuado en el área de trabajo (Verificar factor de Caída). El cabo de vida deberá
tener siempre DOBLE cabo de vida.

5.10.4.6 Cabo de posicionamiento

Son cabos que nos permitirán posicionarnos de manera adecuada para realizar un trabajo
en particular, suelen utilizarse cuando trabajamos en sema-suspensión para liberar las
manos y poder manipular herramientas con ellas. Deben estar certificados y cumplir con la
normativa NCh1258/2.Of2005
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5.10.4.7 Bloqueadores- planos incliandos precipicios

Son elementos que deslizan sobre las líneas de vida textiles permitiendo el avance a lo largo
de ellas pero que son capaces de bloquearse en caso de caída del trabajador unido a ellos

5.10.4.8 DESCENSORES (EN 341) Estos aparatos permiten descender por una línea de
trabajo textil para acceder, con técnicas de suspensión continua sobre cuerdas, a lugares
inaccesibles mediante otras técnicas.
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5.10.4.9 Puntos de Anclaje

 Los anclajes deben estar en conformidad con las siguientes normas: EN 795, OSHA 1926 y ANSI
Z359.
 Deberán haber sido testeados de acuerdo a la norma EN795 Clases A y C/ Norma IRAM 3626 Clase
C.
 Deberá presentarse la documentación respiratoria de ambos puntos

Cada punto de anclaje deberá contar con una certificación o memoria de cálculo, o análisis de tintas
penetrantes que valide 5000 lbf

5.10.4.9.1 Anclaje Constructivo: (Ejemplo: Vigas de una cubierta) y que forman parte
de su estructura. Para utilizarlos es necesario conocer su resistencia y que
se realice una revisión por personal competente para asegurarnos que no
están dañados

5.10.4.9.2 Anclajes Mecánicos: Son anclajes sujetos por presión mecánica a una
estructura de hormigón, para colocarlos es preciso realizar antes un taladro
donde se introducirá el taco expansivo.
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5.10.4.9.3 Anclajes Químicos: Son anclajes que se sujetan a una estructura gracias
a la expansión de una resina epoxi introducida en un taladro realizado con
anterioridad y soplado para retirar toda traza de polvo que dificultaría el
agarre.

5.10.4.9.4 Anclajes Soldados: Anclajes que se encuentran soldados a una estructura


metálica de resistencia suficiente mediante memoria de cálculo o análisis
De tintas penetrantes.

5.10.4.10 Líneas de vida.

Las líneas de vida con todos sus componentes tanto para líneas fijas como líneas temporales deben
ser certificadas y cumplir con la norma (NCh1258/4.Of2005)
Elementos para Liena de Vida Fija Horizantal:
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Punto de Amortiguador
Cable de acero Templador Mosqueton Grapas
Anclaje de Impacto
•5000 Lbf •7x19 – 5/16’’ •Hierro forjado •Resistencia •Ajuste •Limita la
(certificada) •Alma de acero de acero mínima de secuencial fuerza a los
•3000 Lbf (no •Resistencia de galvanizado, 5000 Lb hasta 30 anclajes a
certificada) 9000 Lb con varilla de •Cierre Lb/pies cada 1650 Libras
5/8’’ automático uno
•Carga máxima •Recomienda
de 3500 Lb marca Crosby

5.10.4.10.1 Elemeentos para linea de vida temporal horizontal:


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Punto de Anclaje Soga Tensor/Tensado de Cuerda Mosquetón

•5000 Lbf por persona sin •Cuerda Polydac de 1,58 •Resistencia Tración
anclaje certificado cm (5/8 in) •Hierro forjado de acero mínima de 5000 Lb. Carga
galvanizado, con varilla de nominal debe estar
•3000 Lbf por persona con •Resistencia a la tracción >
5/8’’ marcada dispositivo
anclaje certificado. Validar 12.500 libras
con calculo estructural por •Carga máxima de 3500 Lb •Puerta del Mosquetón
profesional estructuras certificada > 3600 libras .
•Cierre automático

5.10.4.10.2 Elementos para linea de vida vertical:

5.10.4.10.3 Instalación de Lineas de Vida:

 La instalación del sistema deberá ser realizada por personas competentes bajo la supervisión de
profesional calificado
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 Se entiende por personal calificado aquella persona que ha cursado y aprobado una capacitación
específica de instalación de línea de vida permanente. La misma deberá tener una carga horaria
mínima de 24 horas y haber sido dictada por Instructor Certificado. Deberá acompañarse el certificado
y temario de lo visto en la misma.
 El instalador deberá contar adicionalmente con un curso de Persona Autorizada en altura de carga
horaria de 4 horas, dictado en base a las normas OSHA 1926 y ANSI Z359 y acreditarlo mediante
certificado.
 La institución que dicto el curso de Profesional Calificado y de la Persona Competente, deberá enviar
un mail indicando que los certificados emitidos se encuentran en vigencia, la fecha de vencimiento y
que posee en su poder el examen de aprobación (el cual podrá ser requerido por AB-InBev).
 El profesional calificado deberá listar al menos 5 obras que haya realizado
 El profesional calificado deberá enviar el listado de herramientas con las que cuenta para realizar el
trabajo de instalación y para las tareas de recertificación.
 El profesional calificado deberá enviar el listado de EPP con los que cuenta, equipamiento para caso
de rescate y bajo que normas están los mismos. Todos los equipos temporales a ser utilizados
durante la ejecución de los trabajos en altura deberán estar certificados (Ej. Línea de vida temporal)
 El equipamiento del técnico trabajador deberá contar con sistema de trazabilidad y adjuntar las
certificaciones y las garantías emitida por el vendedor del mismo. Las mismas deberán ser públicas y
se deberá indicar a AB-InBev donde se pueden constatar las mismas.
 El sistema a instalar deberá constar de garantía específica para sus partes, para el caso de falla por
defectos de fabricación. La misma deberá ser publica y constatable por AB-InBev
 Los técnicos deberán contar con seguro de accidentes personales al día, con los estudios médicos
necesarios para desarrollar la actividad de trabajo en altura.
 Para caminar sobre los techos frágiles se deberá contar con un tablón de madera de 40 cm de ancho y
2” de espesor como mínimo. Los mismos deberán estar en buenas condiciones.

5.10.5 Uso de Plataforma elevadora

Esta puede ser con Canastillo, Plataforma o alza hombres: la finalidad de la misma es elevar o bajar
una persona

5.10.5.1 Será obligación de la Contratista:


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- Certificado de mantenimiento del equipo, este debe ser menor a un año


- Plan de mantenimiento: Historial de mantenimiento, reparaciones y/o cambio de piezas,
Manuales del Fabricante, Certificaciones/Mantenimiento de ganchos/cables etc.)
- Exámenes de altura de los operadores vigentes.
- Personal capacitado para uso de plataformas alza personas.
- Lista de chequeo del equipo
- Memoria de cálculo del canastillo, esta se debe solicitar al fabricante
- Los equipos deben colocarse letreros que indiquen las capacidades nominales y las
advertencias especiales, tal manera que estén visibles

5.10.6 Uso de Andamios

Todos los trabajos que requieran el uso de andamios en las dependencias de Cervecería Chile,
deberán contar con un andamio certificado tipo Multidireccional. Por ningún motivo se podrán
emplear andamios tubulares o tipo catre ni andamios caseros o de madera.

El andamio multidireccional certificado deberá contar con una roseta


certificada para anclaje que resista la caída de 5.000 lbf.
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Ejemplos
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5.10.6.1 Será Obligación del Contratista:

 Los trabajadores que armen y desarmen andamios deberán ser capacitados y certificados por
una empresa competente en la materia con el debido registro para su habilitación.(certificado
de andiamiero)
 Antes de comenzar las tareas, realizar el permiso de armado y el desarme. Así también deberán
contar con un procedimiento de armado de andamio revisado por su experto calificado, Además
deberá adjuntar un ARO de armado y desarme de andamios como muestra el Anexo VII
 Plan de emergencia para recate
 Solicitar inspección y habilitación del andamio armado, utilizando las tarjetas habilitadoras el
punto 5.10.6.2
 Inspección y habilitación por parte del prevencionista de riesgos, previo a su uso.
 Afianzar la estructura del andamio a una estructura fija existente.
 Si el andamio tiene más de 10mt de altura o más, deberá cada 6 m y/o 3 cuerpos afianzarlo
nuevamente.
 Se debe dejar limpio el lugar para su recepción final.
 Después de lluvias, nevazones o heladas, movimientos sísmicos o interrupciones de trabajo
prolongado se deberá obligatoriamente realizar inspecciones antes de reanudar el trabajo.
 Las plataformas que se encuentren desde 1.8 mts. de altura deben poseer barandas protectoras
en todas las partes expuestas.
 Los andamios deben ser montados, trasladados, desmontados o alterados solo bajo la
supervisión y dirección de una persona competente calificado como andamiero
 Las personas competentes que llevaran a cabo el trabajo deberán brindar las certificaciones
obtenidas como andamiero. Además deberá estar debidamente entrenado para realizar trabajos
en altura y deberá entregar un listado de los EPP´S y herramientas con las que cuenta.
 El proveedor del andamio deberá entregar una declaración de método en la cual estará
descripto todo el procedimiento para montar el andamio en forma segura.
 Se deberá presentar una memoria de cálculo previo al armado del mismo. El andamio debe ser
capaz de resistir, sin romperse, su propio peso y al menos cuatro veces su capacidad máxima.
 Solo podrán ser montados andamios certificados de fábrica. Dicha certificación deberá
ser presentada.

5.10.6.2 Requisitos de los componentes

 Los únicos andamios que permitidos serán los andamios Multidireccionales Se trata de
un andamio multidireccional de gran flexibilidad que permite cubrir las geometrías más
complejas con grandes requerimientos de seguridad, de forma eficiente.
 No están permitidas las plataformas de madera.
 No se permitirá el montaje de andamios que posean componentes de distintos fabricantes.
 Los andamios deberán poseer barandas y guardapiés, estos no deberán generar un riesgo
adicional (como por ejemplo: bordes filosos).
 Los peldaños y descansos deben ser antideslizantes.
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 En caso de ser un andamio móvil, deberá tener su correspondiente traba ruedas.

5.10.6.2 Tarjetas para Andamios

Todos andamios que se


armen, el contratista
deberá exigir la tarjeta de
habilitación previa al inicio
de los trabajos.

5.10.7 Escaleras

5.10.7.1 Móviles

Están prohibido el uso de escaleras sin certificación o escaleras caseras

Todas las escaleras deben contar con la Clasificación correspondiente para la cantidad de
peso a soportar y la tarea a ejecutar

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