I.E.P.

“SAN ALFONSO” QUÍMICA

c) Química industrial: Estudia la aplicación del proceso químicos y los insumos para la
obtención de productos químicos sintéticos a gran escala, como por ejemplo, los
plásticos, caucho sintético, combustibles fibras textiles, fertilizantes, insecticidas,
I. LA QUÍMICA Y SU DIVISIÓN jabones, detergentes, ácido sulfúrico, soda cáustica, cloro, sodio, etc.
d) Petroquímica: Estudia la aplicación de procesos químicos para obtener los productos
1. CONCEPTO DE QUÍMICA. industriales a partir de los derivados de petróleo, carbón y gas natural.
La química es una ciencia experimental que estudia a la materia, describiendo sus
propiedades, composición, estructura y transformaciones que experimenta.
2. DIVISIÓN DE LA QUÍMICA.
Por su gran amplitud y desarrollo, la química se divide en:
2.1. Química general:
Estudia los fundamentos o principios básicos comunes a todas las ramas de la química.
2.2. Química descriptiva:
Estudia las propiedades y la obtención de cada sustancia químicamente pura que
participe en un compuesto. Podemos subdividirla en: II. LA MATERIA
a) Química inorgánica: Estudia todas las sustancias inanimadas que forma el carbono
y los demás elementos químicos de la naturaleza.
1. ¿QUÉ ES LA MATERIA?
b) Química orgánica: Estudia toda las sustancias que contiene carbón (con excepción
de CO, CO2, carbonato, etc.) ya sean estos naturales (provenientes del reino animal
y vegetal) o artificiales (plástico, fibras, textiles, etc.). Es todo aquello que constituye el universo; tiene masa y extensión y su existencia es
independiente de nuestros sentidos. Ejemplo: Agua, sal de mesa, aire, alcohol, azúcar,
2.3. Química analítica:
etc.
Estudia las técnicas para identificar, separar y cuantificar las sustancias orgánicas e
inorgánicas presentes en una muestra material, o los elementos presentes en un 2. CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA:
compuesto químico. Se subdivide en:

a) Cualitativa: Estudia las técnicas para identificar las sustancias químicas (simples y MATERIA
compuestas) en una muestra material o los elementos químicos presentes en un
compuesto.
Así por ejemplo, se ha determinado que el agua pura hay dos elementos: hidrógeno
y oxígeno; en la sal de mesa, cloro y sodio; en la azúcar de mesa, carbono,
SUSTANCIA MEZCLA
hidrógeno y oxígeno.
b) Cuantitativa: Estudia las técnicas para cuantificar las sustancias químicas puras en
una muestra material o el porcentaje en masa que presenta cada elemento en un
compuesto, para luego establecer su formula química. Así por ejemplo, tenemos Elemento Compuesto Homogénea Heterogénea
que en el agua hay 88,89% en peso de oxígeno y 11,11% hidrógeno, luego, la
fórmula del agua será H2O.
2.4. Química aplicada:
Por su relación con otras ciencias y su aplicación práctica, podemos subdividirla en: 2.1. Sustancia:
Es todo cuerpo o materia homogénea con composición química definida (posee fórmula
a) Bioquímica: Estudia la posición, estructura y funciones de las moléculas complejas o representación simbólica).
que forma sistemas biológicos, e intervienen en proceso químico vitales, como la
2.1.1. Elementos o sustancia simple: Es la materia conformada por átomos del mismo
fotosíntesis, digestión, respiración, reproducción, circulación, etc.
tipo. Ejemplo: Na, C, S, Sal, Ag, H2, O2, etc.
b) Fisicoquímica: Estudia todos los procesos en los que relacionan los principios y leyes 2.1.2. Compuesto o sustancia compuesta: Es la materia conformada por átomos de
físicas y químicas, como por ejemplo en la estructura atómica molecular, diferentes elementos. Ejemplo: H2O, NaCl, NaOH, H2SO4, etc.
termodinámica, propiedades de los gases, líquidos y sólidos, etc.

20 1º SECUNDARIA – I PERIODO - 2010

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2.2. Mezcla:
Es la reunión de dos o más sustancias puras para formar otra si que pierdan sus FASE LÍQUIDA
características particulares iniciales. Pueden ser de dos tipos:
2.2.1. Mezcla homogénea o solución: Es la unión de dos o más sustancias puras, las FA=FR
cuales conforman una sola fase. Ejemplo: Agua salada (H2O + NaCl), bronce (Cu + F FA FA F
Sn), aire (N2, O2, H2, CO2, etc). R R

2.2.2. Mezcla heterogénea: Es la unión de dos o más sustancias puras las cuales
conforman varias fases. Ejemplo: Agua + cocoa, humo, arena + sal de mesa, etc. Agua Líquida (H2O)

- Tiene volumen definido y forma variable.

3. PROPIEDADES DE LA MATERIA:
- Las partículas experimentan movimientos vibratorios y de traslación.
Son aquellas que caracterizan a cada sustancia y permiten su diferenciación e
- Los líquidos son incompresibles.
identificación con relación de otras sustancias.

3.1. Propiedades físicas:

Son aquellas propiedades que se manifiestan sin alterar la estructura o composición de FASE GASEOSA
la sustancia. Pueden ser:
3.1.1. Propiedades extensivas (generales): Cuando la magnitud de dicha propiedad
depende de la cantidad de sustancia presente. Ejemplo: Masa, volumen, etc. F R > FA
F F F F
3.1.2. Propiedades intensivas (específicas): Cuando la magnitud de dicha propiedad
R A A R
es independiente de la cantidad de sustancia presente. Ejemplo: Densidad,
temperatura, color, dureza, etc. Oxígeno gaseoso (O2)

3.2. Propiedades químicas: - Tiene volumen y forma variable.

Son aquellas propiedades que se manifiestan alterando la estructura o composición de la
sustancia por acción de otra(s) o de un agente energético. Las propiedades químicas
están referidas fundamentalmente a la reactividad química de las sustancias. Ejemplo:
El hierro (Fe) se oxida con el oxígeno (O2) del aire, mientras que el oro (Au) no se oxida.
- Las partículas tiene mayor separación que en los líquidos debido a la FR
predominante, y experimentan un movimiento caótico.
- Los gases tiene alta comprensibilidad.

4. FASES DE LA MATERIA:
FASE PLASMÁTICA
La materia se representa en el universo en 4 fases: sólido, líquido, gaseoso y plasmático.

 Es la fase que requiere de altas temperaturas (superiores a 20 000°C)

FASE SÓLIDA
Fierro (Fe)
- Tiene volumen y forma definidos.
- Las partículas sólo experimentan movimiento vibratorio.
- Los sólidos son incompresibles.
por lo que se constituye en el estado más energético que los anteriores.
FA  Está conformado de una mezcla de moléculas y átomos ionizados, así
FA como también de electrones.
FA>FR  La fase plasmática es habitual en el sol y demás estrellas, así como
también en la formación de los volcanes.
F F
R R
NOTAS:
 FA = Fuerza de atracción intermolecular.
 FR = Fuerza de repulsión intermolecular.
 Las fases sólida, líquida y gaseosa son las más comunes a
condiciones ambientales y por lo tanto de mayor importancia.

21 1º SECUNDARIA – I PERIODO - 2010

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b) gaseoso ( ) sol
5. CAMBIOS DE FASE: c) líquido ( ) piedra
La materia por efecto de variación de temperatura y presión puede cambiar de fase. d) plasma ( ) mercurio (t = 25°C)

SUBLIMACIÓN
3)
a) gelatina ( ) oxidación
Fusión Vaporización
b) agua más azúcar ( ) mezcla heterogenia
SÓLIDO LÍQUIDO GAS
c) aire +CO2 ( ) coloide
Solidificación Licuación d) fierro +O2 ( ) mezcla homogénea

DEPOSICIÓN O SUBLIMACIÓN INVERSA

6. FENÓMENO: II. Completa los siguientes mapas conceptuales: ( ¼ c/u)

Es todo cambio o transformación que ocurre en la naturaleza.
6.1. Fenómeno físico: El cambio ocurre sólo en la apariencia de la materia pero no en la MATERIA
estructura interna de ella. Ejemplo: Cambio de estado del agua, ruptura de la madera.
6.2. Fenómeno químico: Se origina un cambio en la estructura interna de la materia, es Se clasifica en
un proceso irreversible. Ejemplo: Quemar un papel, las reacciones químicas.
6.3. Fenómeno alotrópico: Se presenta en ciertos elementos que al encontrarse en el
mismo estado físico tienen dos o más formas con distintas propiedades. Ejemplo:
Puede ser Puede ser
Alótropos
- Oxígeno (O2) Ozono (O3)

Alótropos
- Carbón (C) Diamante (Cn)
se encuentra en forma de

- Fósforo blanco (P2) Alótropos Fósforo rojo (P4)

PRÁCTICA DIRIGIDA N° 04 ESTADOS DE LA MATERIA

I. Relaciona: ( ¼ Pto. c/u)

Son
1)
a) cobre ( ) Compuesto
b) sal común ( ) Mezcla heterogénea
c) agua de mar ( ) elemento
Su volumen es Su forma es Su densidad es Ejemplo:
d) aire ( ) mezcla homogénea

2)
a) sólido ( ) Aire III. Subraya la alternativa correcta: ( ¼ pt. c/u)

22 1º SECUNDARIA – I PERIODO - 2010

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1. Escribe 4 ejemplos de cada uno de los estados de la materia. Dibuja 2 de cada

1).- No son sustancias químicas puras: estado. (3 pts: ½ c/u)
I. Agua oxigenada II. Leche magnesia III. Bronce IV. Aire. 2. Explica y dibuja 2 ejemplos cada una de las propiedades físicas y químicas de la
materia. (2 pts: ¼ c/u)
a) Sólo IV b) Sólo III c) I y II d) I, II y IV e) Todas 3. Escribe 10 ejemplos de mezcla y dibuja 4 de ellas. (3,5 pts: ¼ c/u)

2).- Señala las especies químicas que no son elementos: 4. Vocabulario (1 pto c/u): oxidación, combustión, propiedad, vaporización,
I. Acero II. Diamante III. Sacarosa IV. Platino sublimación, licuación, ebullición, fenómeno.

a) Sólo I b) Sólo II c) II y IV d) I y III e) I, II y III

3).- No es una propiedad intensa de la materia:

a) Densidad b) T° de fusión c) Color d) Calor e) T° de ebullición

III. ENERGÍA
4).- Señala la proposición que no implica un fenómeno químico:
I. Oxidación de un clavo.
II. Fundición del hierro.
III. Digestión de los alimentos. 1. RELACIÓN ENTRE MATERIA Y ENERGÍA:
En 1905. Albert Einstein al sustentar su teoría de la relatividad menciona la relación que
a) Sólo I b) Sólo II c) Sólo III d) I y II e) I y III existe entre la materia y la energía: hizo resaltar que la energía es una materia disipada,
según esto la luz puede ser atraída por la materia a causa de la gravitación, esto fue
5).- La naftalina con el transcurrir del tiempo disminuye su tamaño, debido a que comprobado por los astrónomos quienes observaron que un rayo de luz que se propaga
experimenta: desde una estrella lejana hacia la tierra, cuando pasa cerca al sol es desviado hacia él
a) Fusión b) Evaporación c) Condensación por su atracción gravitatoria, la observación de este fenómeno se realizó en el transcurso
d) Sublimación e) Solidificación de un eclipse solar.

6).- Son mezclas homogéneas:

2. ECUACIONES DE EINSTEN:
I. Agua potable. II. Gasolina III. Humo. IV. Arena.
La primera ecuación se utiliza en las reacciones nucleares, la masa se transforma en
energía. La segunda ecuación menciona que la energía cinética se transforma en masa.
a) Sólo I b) Sólo II c) I y II d) I, II y III e) Todas
2.1. Primera ecuación:
7).- Son sustancias puras:
a) Aquellas que presentan una sola fase. E = energía.
b) Las mezclas homogéneas. m = masa. E = m.C2
c) Aquellas conformadas por el mismo tipo de átomos.
d) Sólo los elementos químicos. C = velocidad de la luz: 3.1010 cm/s
e) aquellas de composición química definida.
2.2. Segunda ecuación: Mo
8).- Indica cuántos de los siguientes procesos implican un cambio físico:
Mo = masa de reactantes (inicial) Mf 
- Descomposición de la leche. 2
- Combustión de la gasolina. C = velocidad de la luz cuyo valor es de 3.1010 cm/s v
1   
- Derretimiento del hielo. Mf = masa de productos (final) c
- Ruptura del vidrio
V = velocidad final del cuerpo (masa).
a) 0 b) 1 c) 2 d) 3 e) 4
PROBLEMAS RESUELTOS:
IV. Desarrolla en tu cuaderno lo siguiente:
1. ¿Cuál será la energía en que se transforma 1g. de uranio?

23 1º SECUNDARIA – I PERIODO - 2010

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Solución: 5. Usando la ecuación de Einstein. Determina la energía correspondiente a 0,5Kg de

Según la fórmula de Einstein: E = m.C2 materia.
E = 1.10-3 kg. (3x108 m/s)2 Solución:
E = 9.1013J De la ecuación:
E = m.C2
2. ¿Cuál será la energía que se libera al transformarse 2g. de uranio? Reemplazando:
Solución: E = 0,5 kg. (3x108)2
Según la Ec. de Einstein: E = 45. 1015J

E = m.c2

E = 2.10-3 kg. (3x108m/s2)2 E = 18.1013J

PRÁCTICA DIRIGIDA N° 05
3. Según Albert Einstein ¿Cuál debe ser la velocidad de su cuerpo para que su masa I. Resuelve los siguientes ejercicios: (3 Pts c/u)
inercial varíe en un 40%?
1.- Usando la ecuación de Einstein. Determina la energía correspondiente a 0,5kg de
Solución: materia.
Me  Mo
Aplicando la segunda Ec. de Einstein: 2 a) 40x1010J b) 45x1015J c) 50x1015J d) 51x1016J e) 45x1010J
c
Reemplazando: 1 
v
140Mo Mo 2.- ¿A qué velocidad debe moverse un proyectil de 8g para que su masa aumente en 2g.

100 2 4 2 2C 3
c 5
C C C C
1   a) 3 b) 3 c) 5 d) 5 e) 4
v 
2
c 10 5 3.- ¿A qué velocidad debe moverse un proyectil de 1000g para que su masa aumente en
1     un 25%?
v  14 7
2 3 2
C 1C 4 6
c 25 2 6 a) 5 C b) 5 c) 5 d) 5 C e) C
1    V  C 5
v  49 1
4. ¿Cuál es la velocidad final que debe alcanzar un cuerpo de 16g para que su masa 4.- En un proceso de fisión nuclear, se han liberado 3,6.10 14 Joule de energía. Determina
aumente en 4g? la masa residual, si inicialmente participaron 800g de sustancia radiactiva.
Solución: a) 700g b) 796g c) 800g d) 900g e) N.A.
Reemplazando en la segunda ecuación de A. Einstein:
2 5.- Un satélite se mueve a una velocidad de 2,4.10 5 km/s. Determinar la relación
16 v  4 numérica entre la masa inicial (en reposo) y la masa final (en movimiento)
20   1   
v 
2  c 5
1   3 5 3 C 5
a) 5 C b) 3 C c) 4 d) 4 C e) N.A.
c
2
c 16
1   
v  25 6.- Un cuerpo de 420 g. de masa es lanzado al espacio, en un determinado instante su
2 velocidad es 3/4 de la velocidad de la luz. Halla la masa en ese instante.
c 9 3
    V   C
 
v 25 5 a) 240 7 g. b) 220 7 g. c) 240 g d) 120 7 g. e) N.A.

24 1º SECUNDARIA – I PERIODO - 2010

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7.- ¿Cuál es la velocidad final que debe alcanzar un cuerpo de 16g. para que su masa 15.- ¿Cuál es la velocidad que debe alcanzar un cuerpo para que su masa final guarde
aumente en 4g.? con su masa inicial la siguiente relación:
mi 5
a) C b) 2 C c) 3 C d) 4 C e) C 
5 5 5 5 mf 2
8.- Se requieren 42g. de un material para una determinada reacción, al final sólo se
recupera 41,2 g. debido a que el resto se convirtió en energía. Hallar dicha energía en 21
TJ. a) C/6 b) C/4 c) C d) C/5 e) Absurdo
a) 72 b) 720 c) 7200 d) 24 e)N.A 5

9.- Hallar la velocidad de un cuerpo de 24 g para que en ese instante su masa sea de
40g. Dar respuesta en Mm/s.

a) 120 b) 240 c) 280 d) 360 e) N.A.

10.- Según Albert Einstein una partícula viaja a una velocidad de 1/5 de la velocidad de
la luz, entonces su masa final con respecto a la inicial es:

a) aumenta el doble b) se incrementa en 10%

c) aumenta en 2% d) aumenta en 5.3%
e) no varía

11.- En una explosión nuclear se liberan 1,28.10 14J de energía, luego de esta explosión
se recogieron 1,32 g de material radiactivo. Calcular la masa inicial de material
radiactivo de la bomba.

a) 2,742 g b) 2,472 g c) 2,274 g d) 1,232 g e) 1,455 g

12.- ¿Cuál es la velocidad que debe alcanzar un cuerpo en km./s, para que su masa final
guarde con su masa inicial la siguiente relación:

mi 4

mf 5

3 4 5 2
a) 5
C b) C c) C d) C e) N.A.
5 4 5

13.- En cierta reacción de fisión nuclear se observa que a partir de una muestra de 1 kg
de Uranio, el 10% se convierte en energía. Determine cuántos Joule se han producido.

a) 1015J b) 3x1015J c) 5x1015J d) 9X1015J e) N.A.

14.- Según Albert Einstein ¿Cuál debe ser la velocidad de un cuerpo para que su masa
inercial varíe en un 40%?

2 6C 4 3 2
a) 7 b) 5 6C c) 7 3C d) 7 8C e) N.A.

25 1º SECUNDARIA – I PERIODO - 2010