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CULTURALES
DE COREA
PAISAJES CULTURALES DE COREA
Impreso en Corea
PAISAJES
CULTURALES
DE COREA
4
Desde su fundación en 1978, la Academia de Estudios Coreanos
(Academy of Korean Studies, AKS) se ha dedicado a transmitir y desa-
rrollar de manera creativa la cultura coreana. Hasta la fecha, la Academia
de Estudios Coreanos ha publicado más de 400 libros académicos, ha
subsidiado programas internacionales y ha formado a numerosos investi-
gadores del campo de los Estudios Coreanos. En el presente, la Academia
de Estudios Coreanos está dando un gran paso adelante para redefinir la
posición de los Estudios Coreanos no sólo en Corea sino también en el
mundo.
En consecuencia, este es el mejor momento para publicar en espa-
ñol esta edición revisada de Paisajes Culturales de Corea, que trata sobre
los cambios que están teniendo lugar en la cultura coreana de hoy. Estoy
convencida que este libro será una buena guía para que los lectores com-
prendan mejor la cultura coreana y descubran la sabiduría que se esconde
en la vida cotidiana de los coreanos. Por último, expreso mi agradeci-
miento al director del Centro para los Asuntos Internacionales y a todo el
personal que ha trabajado duramente para hacer posible esta publicación.
Octubre de 2013
Lee Bae-yong, Ph.D.
Presidenta de la Academia de Estudios Coreanos
5
PRÓLOGO DEL DIRECTOR
6
La descripción breve y a la vez profunda de la cultura coreana de
ayer y de hoy contenida en este libro está destinada no sólo a investiga-
dores y estudiantes extranjeros especializados en los Estudios Coreanos
y a los autores de libros de texto sino también al público lector en general.
Aunque la lectura de este libro solamente no será suficiente para compren-
der cabalmente la cultura coreana, confiamos en que contribuirá a aumen-
tar el interés sobre Corea y a promover el entendimiento de este país.
Antes de terminar, deseamos expresar nuestro profundo agradeci-
miento a las personas que hicieron posible la publicación de este libro. En
primer lugar, debemos mencionar al profesor Yoon Taek-lim, que escribió
la primera edición de este libro, y al profesor Park Jun-kyu, que fue el autor
de la edición revisada y ampliada. También agradecemos al fotógrafo Seo
Jae-sik por las bellas fotos que realizó para este libro y a Seo Min-woo,
investigador de la AKS, que donó sus fotografías para la publicación. Por
último, agradecemos a la profesora Yoon Sun-me por haber traducido
fielmente este libro al español y a Sebastián Parodi por haber revisado con-
cienzudamente la traducción.
Octubre de 2013
Yang Young-kyun, Ph.D.
Director del Centro para Asuntos Internacionales
7
ÍNDICE
PRÓLOGO DE LA PRESIDENTA 4
PRÓLOGO DEL DIRECTOR 6
4 LA CULTURA LOCAL
1. LA REGIÓN DE GYEONGGI 120
2. LA REGIÓN DE GANGWON 129
3. LA REGIÓN DE CHUNGCHEONG 135
4. LA REGIÓN DE JEOLLA 141
5. LA REGIÓN DE GYEONGSANG 148
6. LA ISLA DE JEJU 154
1.
LA VIDA
DIARIA
● LA VIVIENDA
● LA COMIDA
● LA VESTIMENTA
● PARENTESCO Y MATRIMONIO
principal de otro yangban. Los hijos varones de este matrimonio eran los
hijos principales y sólo ellos, que eran los miembros del linaje con todas
las de la ley, podían hacer carrera en la burocracia gubernamental a través
del gwageo (exámenes estatales), acrecentando el estatus social del apelli-
do y del linaje.
Geomántico buscando lugar para situar una tumba según el pungsu . Jangseung.
Casa ritual de un chamán (de izquierda a derecha)
● BUDISMO
● CONFUCIANISMO
Uno de los astilleros que hicieron de Corea una potencia de la industria naviera
1.
INDUSTRIALIZACIÓN Y
URBANIZACIÓN
● LA VIVIENDA MODERNA
A fines del período Joseon se abolieron las leyes que regulaban el tamaño
de las casas según el estatus social y comenzaron a aparecer viviendas
de estilo occidental. Desde entonces, las viviendas coreanas han expe-
rimentado cambios dramáticos. La urbanización y la migración urbana
provocaron serios problemas de vivienda en Seúl y otras ciudades durante
el período colonial japonés. Se comenzaron a construir gaeryang hanok
(casas tradicionales de tejas reformadas) en el centro de Seúl y en las afue-
ras de la ciudad a partir de los años ‘20 y la tendencia continuó hasta los
‘60. Eran casas tradicionales o hanok urbanos de pequeñas dimensiones,
sin terreno para huertas, pero decoradas con nuevos materiales de cons-
trucción. En este período se construyeron casas y edificios de estilo occi-
dental y japonés en las ciudades más grandes, como así también el primer
edificio de apartamentos, pero la mayoría de los coreanos continuaron
viviendo en casas tradicionales con techos de tejas o de paja. En 1959, sólo
el 13 por ciento de las viviendas de Seúl estaban construidas en el estilo
occidental, mientras que el resto eran hanok tradicionales con techos de
teja o de paja.
Las ciudades coreanas fueron afectadas por la rápida urbanización
y los crecientes movimientos demográficos desde el norte y el campo que
se produjeron a partir de la Guerra de Corea. En las grandes ciudades el
problema de la vivienda fue particularmente acuciante. El gobierno central
erigió jaegeon jutaek (viviendas reconstruidas) en muchas regiones. Con el
fin de resolver este problema, en Seúl se construyó un edificio de apartamentos
de tres plantas en Haengchondong en 1956, los Apartamentos Jongam se
construyeron en 1958, seguidos de los Apartamentos Gaemyeong en 1959,
pero estas obras no dieron mayores resultados.
Los apartamentos se convirtieron en los diseños habitacionales
más distintivos de las ciudades a partir de los años ‘70. En esta década se
construyeron extensos complejos de apartamentos, complementados con
tiendas, oficinas de correo y escuelas en Mapo, Yeouido y Banpo, en Seúl.
● LA MODA TRASNACIONAL
● TRANSPORTE Y CONSUMO
2.
LOS CAMBIOS
EN EL CAMPO
vez más tardío. En cuanto a este último tema, el matrimonio por amor se
ha vuelto la forma más corriente de casarse. Los matrimonios arreglados,
que eran la forma tradicional de casamiento, se siguen practicando, pero
de un modo modificado. Aunque se supone que el matrimonio por amor
atañe a dos individuos, el matrimonio está considerado todavía como un
asunto entre dos familias, puesto que la mayoría de los casamientos no se
pueden llevar a cabo sin la aprobación de los padres y el apoyo financiero
de estos.
Las familias de clase media pueden pagar la educación superior de
sus hijos, los cuales muchas veces estudian hasta el nivel de posgrado con
el fin de obtener mejores trabajos. Sumado a los períodos más largos de Familia nuclear típica
educación, la situación económica a partir de la crisis financiera de Asia de
los años 1997-98, que en Corea es conocida popularmente como la “crisis
FMI” -debido a que Corea tuvo que pedir préstamos al Fondo Monetario
Internacional- hizo que los graduados universitarios pasaran más tiempo
preparándose para obtener trabajo, lo que implicó la postergación de su
casamiento. Algunos solteros se niegan por completo a contraer matrimo-
nio, lo que se traduce en un descenso del índice de matrimonios. Población de la tercera edad
4.
EDUCACIÓN
5.
RELIGIÓN
6.
OCIO Y
CALIDAD DE VIDA
7.
LOCALISMO Y REVITALIZACIÓN
DE LAS CULTURAS LOCALES
Actividades culturales: concierto en un seowon , juego folclórico gossaum y estancia en templo budista
(de izquierda a derecha)
los Montes Taebaek, organizado por la ciudad de Taebaek, que suele tener
lugar a fines de mayo, cuando las azaleas reales están en su apogeo sobre
las laderas de la montaña Taebaek de 1.567 metros de altura. Durante esta
época, algunas de las partes más pintorescas de la montaña, como el altar
Cheonjedan y las cimas Janggunbong y Buseobong, quedan cubiertas
por las brillantes flores de color rosa. Otro festival famoso es el Festival
del Eperlano de Inje, que se lleva a cabo en el lago Soyangho de Inje en
invierno, desde fines de enero hasta principios de febrero. En el festival, los
visitantes practican la pesca en el hielo y varios deportes invernales, como
deslizarse en trineo, jugar a los bolos humanos, jugar al fútbol y tirar de
la cuerda, todos sobre el hielo. Un festival de comida es el Festival Hanu
(carne de ternera coreana) de Hoengseong, que se lleva a cabo con el fin
de promocionar la excelente calidad de la carne de Hoengseong. Entre
los programas, además de probar el delicioso sabor de la carne, están la
exposición mundial de fotos de vacas, la competición nacional de ssireum
(lucha libre coreana) y actuaciones culturales. Se lleva a cabo usualmente
8.
MEDIO AMBIENTE VS.
DESARROLLO
9.
TECNOLOGÍA
DE LA INFORMACIÓN
10.
CULTURA HALLYU
11.
SOCIEDAD
MULTICULTURAL
1.
LA REGIÓN
DE GYEONGGI
2.
LA REGIÓN
DE GANGWON
3.
LA REGIÓN
DE CHUNGCHEONG
del área. A diferencia de las tierras del interior, las tierras ganadas al mar
se utilizan de manera extensiva. La agroindustria moviliza maquinarias
para labrar las tierras, sembrar semillas y rociar pesticidas en las llanuras.
Otras tierras ganadas al mar se utilizan como fincas ganaderas o complejos
industriales.
Chungcheong del Sur ocupa el tercer lugar en el rubro de perso-
nas que trabajan en la pesca y la acuicultura, después de Jeolla del Sur y
Gyeongsang del Sur. Estas personas se dedican a pescar anchoas, camaro-
nes, almejas, ostras y algas a lo largo de la costa del mar. Antes utilizaban
redes tradicionales, como las redes de cerco, para capturar peces y otras
formas de vida marina. La especialidad de esta región son los camarones,
que se procesan para hacer salmuera. En Gwangcheon, los camarones
fermentados se preservan dentro de túneles cavados horizontalmente en
4.
LA REGIÓN
DE JEOLLA
tal provincial fue trasladada a Daegu cuando acabó la guerra con Japón en
6.
LA ISLA DE JEJU
Jeju es la isla más grande de Corea del Sur. Históricamente la isla fue lla-
mada de diferentes maneras, como Doi, Dongyeongju, Juho, Tammora,
Seomna y Tamna. Según el libro Goryeosa (Historia de Goryeo), tres her-
manos de la familia Go, que eran descendientes de la décima quinta gene-
ración de Goeulla, uno de los antepasados de la población de Jeju, fueron
recibidos en la corte de Silla y el nombre de Tamna que tenía entonces,
que significa “isla”, fue reconocido oficialmente. La familia Go era una
de las tres familias que formaban una comunidad tribal en Jeju y que
finalmente gobernó la isla a partir del período de Silla Unificada. Estuvo
bajo la jurisdicción de la región de Jeolla hasta 1946, cuando alcanzó el
largamente esperado estatus de provincia independiente con el nombre de
Provincia Autónoma Especial de Jeju. La isla tiene una superficie de 1.846
kilómetros cuadrados y está conformada por la ciudad de Jeju, la ciudad
de Seogwipo, el condado de Jeju del Sur y el condado de Jeju del Norte.
En total, hay siete ciudades en Jeju. El censo de 2000 muestra que viven
en la isla alrededor de 520 mil habitantes. Por ser una isla volcánica, Jeju
despliega una belleza natural sumamente exótica, que es bastante diferente
de la de tierra firme. En medio de la isla se levanta el Monte Halla (1.950
metros), que tiene un cráter en el centro. La actividad volcánica continuó
incluso en el período histórico produciendo túneles de lava y montículos
de escoria.
Las cascadas se desarrollaron donde la lava solía fluir al mar, crean-
do espectáculos que atraen a gran número de turistas. Los tonos oscuros
del suelo son una característica de la región, que está cubierta mayormente
de roca basáltica. El clima es benigno y lo suficientemente húmedo como
rocosas volcánicas, las mujeres buzo, los huertos de mandarinas, los cam-
pos de colza, los caballos locales, los diversos sitios históricos, los túneles
de lava, las exquisiteces de la cocina local, la Cueva Sagrada de los Tres
Santos, el bosque de árboles de nuez moscada, la salida del sol entre los
montículos de escoria volcánica y las bucólicas aldeas pesqueras disemina-
das aquí y allá. En consonancia con el gran número de turistas, la industria
de los servicios prospera en todas las temporadas del año.
El crecimiento de la economía regional ha estado acompañado de
la puesta al día de la infraestructura de la isla. Y gracias a la consiguiente
mejora de las condiciones de vida, los lugareños y los turistas pueden
viajar por la isla con toda comodidad siguiendo las carreteras que unen la
costa y atraviesan la isla. No sorprende, pues, que el plan maestro de Jeju
para el siglo XXI consista en desarrollar la isla para convertirla en un distri-
to especial para el turismo internacional.
En 2007, la isla de Jeju fue inscripta en la lista de Patrimonios
Naturales del Mundo bajo el título de “Isla volcánica Jeju y tubos de lava”.
Según la Unesco, la isla volcánica de Jeju y los tubos de lava son un patri-
monio serial y coherente que comprende tres elementos: la incomparable
calidad del sistema de tubos de lava Geomunoreum y la exposición de
diversos y accesibles rasgos volcánicos que se encuentran en Seongsan
Ilchulbong y el Monte Halla.
Si desea profundizar los temas de la sociedad coreana que se tratan en este libro, un excelente
lugar es el sitio web de la publicación periódica Korea Journal (www.ekoreajournal.net), que
se ha convertido en un espacio para el diálogo intelectual y el intercambio de opiniones y
conocimientos entre los estudiosos coreanos y extranjeros del campo de los estudios corea-
nos. La siguiente bibliografía es una sugerencia de lecturas selectivas acerca de la cultura
coreana, incluidas la historia y la religión.
·Abelmann, Nancy, Echoes of the Past Epics of Dissent: A South Korean Social Movement.
·Armstrong, Charles K. (ed), Korean Society: Civil Society, Democracy, and the State.
·Brandt, Vincent S.R., A Korean Village: Between Farm and Sea.
·Buswell, Robert E. (ed), Religions of Korea in Practice.
·Deuchler, Martina, The Confucian Transformation of Korea: A Study of Society and Ideology.
·Eckert, Carter J., et al., Korea Old and New: A History.
·Grayson, James Huntley, Korea: A Religious History.
·Grinker, Roy Richard, Korean and Its Futures: Unification and the Unfinished War.
·Janelli, Roger L. and Dawnhee Yim Janelli, Ancestor Worship and Korean Society.
·Kendall, Laurel (ed), Under Construction: The Gendering of Modernity, Class, and
Consumption in the Republic of Korea.
·Kendall, Laurel y Griffin Dix (eds), Religion and Ritual in Korean Society.
·Kendall, Laurel, Shamans, Housewives, and Other Restless Spirits: Women in Korean Ritual Life.
·Kim, Choong-soon, Kimchi and IT: Tradition and Transformation in Korea.
·Korean National Commission for UNESCO, Korean Anthropology: Contemporary Korean Culture
in Flux.
·Lee, Ki-baik (tr. Edward W. Wagner), A New History of Korea.
·Shima, Mutsuhiko and Janelli Roger L., (eds), The Anthropology of Korea.