COLA DE MONO

Ingredientes

 3 ramitas de canela.

 1 nuez moscada.

 3 clavos de olor.

 1 1/2 taza de agua.

 3 cucharaditas de café.

 3/4 de taza de Azúcar Orgánica Iansa.

 1 litro de leche.

 1 taza de aguardiente.

Preparación

 Vierte en una olla 1 1/2 taza de agua y agrega 3 ramitas de canela, 3 clavos de olor y la
nuez moscada rallada, luego dejar hervir.

 Una vez hervido agregar 3 cucharadas de café y 3/4 de taza de Azúcar Orgánica Iansa o
disminuye calorías reemplazando por 1/3 de Azúcar Iansa Light Sucralosa y revuelve.

 Luego vierte 1 litro de leche y 1 taza de aguardiente, mezcla y finalmente cuela.

 Se puede servir frió en copas, decorando con canela en polvo.