ISSN: 2216-0582

Los beneficios
Las tarifas del agua y de los agroquímicos han venido
creciendo en los últimos años y no hay indicios de que
esta tendencia vaya a cambiar; cada día aparecen nuevos
C.I. Agromonte® S.A.
logró reutilizar los lixiviados
de clavel, en los mismos
claveles, desinfectando el
Bibliografía
1. Flórez, Parra, Rodríguez y Nieto.
2006. Características y fundamen­
tos del proyecto “Producción más
limpia de rosa y clavel con sus dos
técnicas de cultivo sin suelo en la
Florverde es una estrategia integral orienta­ das y, finalmente, el Sistema de certificación
EstudiodeCaso
Florverde Septiembre de 2010
competidores en el mercado internacional provenientes Sabana de Bogotá”. En: Flórez, Fer­
agua utilizando filtros lentos da a la optimización del uso de los recursos, Florverde® (SCFv), formalmente constituido
de diversos países, la legislación ambiental es cada día nández, Miranda, Chaves y Guzmán
con proyección de largo plazo y dinámica bajo la ISO65, que se complementa con audi­
más exigente en cuanto a la calidad de los vertimientos, de arena. (Editores). Avances sobre fertirriego
permanente, para mejorar la competitividad torías de tercera parte y que está acreditado
en la floricultura colombiana. Uni­

Reutilización de lixiviados de
y los grupos de interés son cada vez más exigentes en lo del sector floricultor dentro del concepto de internacionalmente. El Sistema de Certifica­
versidad Nacional de Colombia,
referente a estándares ambientales y sociales. desarrollo sostenible. ción Florverde® es el único esquema en el
Facultad de Agronomía, Bogotá.
continente, homologado con GLOBALGAP
Para su implementación, el programa Flor­

hidroponía en el cultivo de claveles

para el alcance de flores y ornamentales.
Por ello, los floricultores deben buscar soluciones de ecoeficiencia (producir 2. Yiasoumi William. 2005. Water verde utiliza como herramientas, un Sistema
más con menos impacto) y trabajar con responsabilidad social para conservar Disinfecting Techniques for Plant de Indicadores Socioambientales (SiS-Fv); un Florverde
Pathogen Control©. completo esquema de formación, asesoría PBX: (57 1) 257 9311 Ext. 115
sus mercados y la licencia para operar. C.I. Agromonte® S.A. se encuentra
NSW Department of Primary Indus­ y acompañamiento a las empresas; un en­ Carrera 9A No. 90-53
trabajando con el programa Florverde y busca, además del establecimiento foque de alianzas para la cooperación y la Bogotá D.C., Colombia
tries, Locked Bag 4, Richmond NSW
de mejores estándares de desempeño social y ambiental en sus cultivos, la 2753. investigación con entidades públicas y priva­ www.florverde.org
sostenibilidad de la empresa en el largo plazo y una mayor competitividad en International Plant Propagators’
Establecimiento del escenario costos de producción, además de minimizar los impac­
el mercado. Society, Combined Proceedings, tos al medio ambiente ocasionados por el consumo
Volume 55. Actualmente, en la sabana de Bogotá, los claveles se de agua y por las emisiones de nutrientes al agua.
Mediante el proyecto de recirculación del agua proveniente de las camas de cultivan en sistemas hidropónicos con el propósito de
cultivo de claveles, se logró obtener en su etapa inicial, una disminución en el 3. Wohanka, W. 1995. Disinfection disminuir la incidencia del patógeno Fusarium oxyspo-
of recirculating nutrient solutions by
consumo de agua y de fertilizantes de un 15%. En muy poco tiempo se podrá re­ slow sand filtration. Acta Horticultu-
rum f.s. dianthi, ya que se había convertido en un factor Acerca de la empresa
cuperar la totalidad de los lixiviados y se espera aumentar el ahorro hasta un 30%. rae 382. IV International Symposium limitante para este cultivo en suelo, y en el causante de
on Soil and Substrate Infestation and C.I. Agromonte es una empresa dedicada C.I. Agromonte la marchitez vascular del clavel1. C.I. Agromonte® S.A. es una empresa dedicada al
Adicionalmente, al disminuir el consumo de agua y disminuir la contaminación Disinfestation: pp. 246-256. al cultivo de claveles desde 1984. Su meta es Teléfono: (57 1) 592 2080 cultivo de claveles desde 1984. Su meta es proveer
proveer la mejor calidad y el mejor servicio Calle 80 No. 7-59 Apto. 502
al agua ocasionada por los nutrientes desperdiciados, disminuyeron los riesgos El cultivo hidropónico de claveles mediante el fertirriego, la mejor calidad y el mejor servicio a sus clientes. La
a sus clientes. Trabajan permanentemente Bogotá D.C., Colombia
de pasivos ambientales futuros, ya que la empresa cumple con la legislación para mejorar el bienestar de sus empleados agromonte@cable.net.co genera aproximadamente un 30% de lixiviados según empresa produce aproximadamente 1.700.000 tallos
ambiental y contribuye evitando la eutrofización de los lagos. y en la reducción de los impactos ambienta­ reporta la empresa C.I. Agromonte® S.A., en donde por mes de claveles estándar y 300.000 tallos por mes
Gachancipá, vereda San Martín
les. También ha participado en el programa consideraron que estos lixiviados podían reutilizarse de miniclaveles.
shipping@agromonte-sa.com
Figura 9 Presencia de Fusarium antes y después –Florverde– de Asocolflores desde su inicio,
El inconveniente de la pre­ con el cual se busca que la floricultura sea
con el fin de recuperar los nutrientes que se perdían
del tratamiento de los lixiviados Para más información sobre este caso
sencia del hongo Fusarium, sostenible y competitiva. comunicarse con: con los vertimientos, reducir el consumo de agua y los C.I. Agromonte® S.A. trabaja permanentemente en
se controló con la desinfec­ Andrés Gómez, Farm Manager el mejoramiento del bienestar de sus empleados y
ción proporcionada por el agomez@agromonte-sa.com en la reducción de los impactos al medio ambiente.
sistema de filtrado lento en También ha participado en el programa “Florverde”
arena. de Asocolflores desde su inicio, con el cual se busca
que la floricultura sea sostenible en el largo plazo y
En la figura 9 se puede apre­ competitiva en los mercados internacionales.
ciar el resultado de los análi­
sis de laboratorio referentes
En C.I. Agromonte®S.A., consideraron que
a la presencia de Fusarium.
los lixiviados podían reutilizarse con el fin de
En el eje vertical se mide la
El Consejo Empresarial Colombiano más de 200 compañías internacionales que
recuperar los nutrientes que se perdían con los
cantidad de unidades for­ vertimientos, reducir el consumo de agua y los
para el Desarrollo Sostenible –Ceco- comparten el compromiso con el medio
madoras de colonias y se costos de producción, además de minimizar los
des, es una entidad colombiana, sin ánimo ambiente y con los principios de crecimien­
puede apreciar que, aunque de lucro, financiada por sus asociados y impactos al medio ambiente ocasionados por el
to económico y desarrollo sostenible.
se encuentran algunas en el formada por empresas y gremios pertene­ consumo de agua y los nutrientes emitidos a los
agua de los lixiviados prove­ cientes a las áreas más importantes de la Cecodes - Casos de Sostenibilidad cuerpos de agua.
economía colombiana: minería, petróleo, Carrera 12 # 93-31 Of. 405
nientes de las camas de cul­ La impresión de esta
agroindustria, manufactura, construcción, Bogotá D.C., Colombia
tivo, a la salida de los filtros publicación fue apoyada
por el Servicio Nacional de comercio, banca y seguros. El Cecodes fue Teléfono: (57 1) 622 1224
no hay cantidades medibles. creado en 1993 como el capítulo colombia­ Fax: (57 1) 622 1157
Aprendizaje - SENA, en el
marco del convenio 0146 de no del World Business Council for Sustai­ cecodes@cecodes.org.co
2009 SENA-Asocolflores. nable Development– (WBCSD), coalición de www.cecodes.org.co
 Antecedentes mo, la construcción Actividades Estos acoples se elaboraron con botellas de PET Figura 5 Filtros de arena para el tratamiento de los lixiviados A continuación el agua recolectada llega a los filtros, los
El filtrado lento en arena
es sencilla y el costo de bebidas gaseosas. Las mangueras conducen el cuales se construyeron utilizando tanques comerciales
desinfecta el agua y no
Una de las motivaciones para el desarrollo de los cultivos de funcionamiento requiere productos químicos Con el fin de verificar si se justificaba llevar a cabo el agua hasta unos tanques recolectores que también para agua de 2.000 litros (ver figura 5). Una vez termi-
hidropónicos de flores ha sido evitar las enfermedades es inferior al de ni instrumentación especial, proyecto de recircular el agua, purificándola por me- cumplen la función de sedimentadores (figura 4), ya nados, se hizo circular el agua y se necesitó de tres a
de las plantas, lo cual se ha logrado. Sin embargo, exis- otros sistemas. consume poca energía y el dio del filtrado lento en arena, C.I. Agromonte® S.A. que se observó que el agua transporta gran cantidad cuatro semanas para la formación de la capa biológica.
te el riesgo de propagación de enfermedades cuando mantenimiento es mínimo. recurrió a los servicios de un laboratorio especializado de material grueso que cuando llega a los filtros los A la salida de los filtros se construyó un reservorio para
se recircula el agua de los lixiviados, los cuales, según Naturalmente no para encontrar la cantidad de nutrientes presentes en tapona rápidamente. el agua tratada de los lixiviados (figura 6). Desde este
reporta C.I. Agromonte® S.A., son del orden del 30% todo es positivo, los vertimientos (análisis de soluciones nutritivas), ob- reservorio el agua es bombeada hasta el punto donde
del agua utilizada en el riego. Pero ¿por qué recircu- debido a que el filtrado es lento se requiere mayor teniendo los resultados que se muestran en la tabla 1. Con esta sedimentación, la limpieza de los filtros se se une con el agua extraída del pozo y la mezcla pasa a
lar los lixiviados? El primer motivo es la oportunidad área de filtrado que cuando se utilizan otros sistemas; puede realizar con menos frecuencia. Además, se través de los dosificadores de nutrientes (figura 7).
de reducción de los costos de producción. Debido a en consecuencia los filtros deben ser más grandes que Al verificar la presencia de hongos, se encontraron al- encontró que es necesario controlar el crecimiento
que el agua de los vertimientos contiene nutrientes en otros sistemas. gunas especies de Fusarium dañinas para los cultivos de algas en los tanques recolectores, ya que también Figura 6 Reservorio para el almacenamiento de los lixiviados La representación esquemática del sistema para recu-
que pueden ser aprovechados, es posible obtener un de clavel y se confirmó que era necesario desinfectar ocasionan el taponamiento del medio filtrante. peración, desinfección y recirculación de lixiviado se
beneficio económico por la disminución del consumo El sistema de purificación por filtrado lento en lecho el lixiviado para poder reutilizarlo en el riego. puede ver en la figura 8. Para la prueba de funciona-
de fertilizantes y por la disminución en el consumo de de arena (figura 1) consiste básicamente en un tanque Figura 2 Canal plástico para la recolección de lixiviados miento, la empresa acondicionó las instalaciones para
agua. Otro motivo es que la emisión de los nutrientes que contiene una capa del agua que se va a desinfec- Con el fin de conducir los lixiviados al proceso de recuperar la mitad de los lixiviados y obtuvo un 15% de
a los cuerpos de agua ocasiona eutrofización. tar, un lecho filtrante de arena sobre el cual se forma desinfección por filtrado lento, la empresa realizó al- ahorro en los fertilizantes. Actualmente está realizando
una capa biológica que remueve el material orgánico, gunas modificaciones a las camas de cultivo e instaló, modificaciones para recuperar y reciclar la totalidad del
Sin embargo, al recircular el agua existe la posibilidad gravilla para evitar que la arena salga por la tubería de debajo de ellas, canales con la inclinación apropiada lixiviado y se encuentra trabajando en otras iniciativas
de propagar enfermedades que afecten la productivi- drenaje, un sistema de drenaje y algunos elementos para evitar el estancamiento del agua (figura 2), y al para incrementar la productividad y utilizar eficiente-
dad del cultivo y por ello se requiere desinfectarla. Se de control. Al pasar el agua a baja velocidad a través final de cada canal colocó un acople conectado a una mente los recursos, tales como el uso de diferentes
han ensayado en algunos países diversos métodos de de la capa de arena filtrante, las impurezas entran en manguera (figura 3). sustratos, sistemas de riego, mediciones de calidad y
Figura 7 Estación de fertirriego (se realiza la dosificación de
desinfección del agua para utilizarla en ciclo cerrado en contacto con las partículas de arena y son atrapadas, fertilizantes y lixiviados) buenas prácticas.
los cultivos hidropónicos, como la utilización de ozono como en cualquier filtro; adicionalmente, se desarrolla
o cloro, o tratamientos térmicos, los cuales son muy un proceso de degradación química y biológica que Tabla 1 Análisis de soluciones nutritivas de lixiviados
También se ha trabajado en otro grupo de actividades
eficientes en la eliminación de microroganismos2; sin descompone la materia orgánica y retiene otras sus- Figura 3 Acople para recoger los lixiviados encaminadas a obtener información confiable sobre las
Parámetros Valor (ppm) Valor (me/l )
embargo, algunos consumen mucha energía, requie- tancias hasta la limpieza del filtro. de los canales plásticos variables de cultivo y sobre los resultados de producción
Potasio (K+) 250 6,41
ren una gran inversión de capital, son muy costosos o y calidad.
Calcio (Ca++) 191 9,53
traen inconvenientes en los cultivos. Para que se lleve a cabo este proceso es necesario
Magnesio (Mg++) 37 3
retener el agua varias horas, mientras tanto las Se implementaron metodologías de medición de con-
Sodio (Na+) 16 0,67
Algunos investigadores han trabajado con filtros lentos partículas más pesadas que vienen con el agua se ductividad eléctrica en el sustrato, porcentaje de lixi-
Amonios (N-NH4+) 7,8 0,56
de arena, los cuales eliminan bacterias y hongos por sedimentan y las partículas más ligeras se aglutinan. viado, calidad, y se propuso una alternativa para llevar
SUMA CATIONES 20,17
medio de la actividad biológica de microorganismos registros de la producción.
Bicarbonatos (HCO3-) 0 0
que viven en el medio filtrante, y han encontrado que La formación de la capa biológica al comienzo de
Cloruros (Cl-) 8,1 0,23
este proceso tiene un gran potencial para eliminar Fusa- la operación es un proceso que puede durar varias
Fosfatos (P-H2PO4-) 37 1,19
rium, lo que permitiría utilizar el agua en ciclo cerrado3. semanas. Esta capa contiene una amplia variedad de
Sulfatos (S-SO4=) 47 2,92 Figura 8 Esquema del sistema de recolección y reutilización de los lixiviados
microorganismos, los cuales se encargan de descom-
Nitratos (N-NO3-) 225 16,1
Desde hace años se conoce que el filtrado lento en poner la materia orgánica contenida en el agua. Figura 4 Tanque para la recolección y sedimentación Reservorio de
SUMA ANIONES 20,44
arena es útil para eliminar bacterias y hongos del agua de los lixiviados lixiviados Filtros
Parámetros Unidad de medida Valor desinfectados de arena
y por ello se utiliza como método de purificación en Figura 1 Filtro lento de arena
Boro ppm 0,04
pequeños acueductos con la ventaja de que no re-
Hierro (pH real) ppm 0,5
quiere control permanente por parte de un operario; Colector de
Hierro (pH 2,0) ppm 1,3
eso sí, teniendo en cuenta que la turbiedad del agua lixiviados
no debe ser muy alta, ya que el filtro se tapone muy Manganeso ppm 0,23
rápidamente. En C.I. Agromonte® S.A., se analizaron Cobre ppm 0,05
las ventajas y desventajas de las diversas alternativas Zinc ppm 0,08 Fuente Sistema de riego
Ras 0,27 de agua Reservorio
y se decidió ensayar la purificación con filtro lento de Dosificadores
arena. Algunas ventajas de usar este sistema son: no pH Unidades 5,08
de fertilizantes
requiere productos químicos ni instrumentación espe- Conductividad eléctrica dS/m 2,03
cial, consume poca energía, el mantenimiento es míni-