PIRINEOS-ESPAN?OL-Cubierta.qxd:PIRINEOS-ESPAÑOL-Cubierta.

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DATOS DE INTERÉS

España

España
Prefijo internacional % 34 OTROS CENTROS ARAGÓN TRANSPORTES Teléfonos emergencias % 112 EMBAJADAS
DE INFORMACIÓN Parador de Sos del Rey Católico Guardia Civil % 062 EN MADRID
Arquitecto Sainz de Vicuña, s/n Aena (Aeropuertos Españoles y Policía Nacional % 091
Argentina
INFORMACIÓN TURÍSTICA ARAGÓN Sos del Rey Católico (Zaragoza) Navegación Aerea) Correos % 902 197 197 Pedro de Valdivia, 21
TURESPAÑA Nieve de Aragón % 948 888 011 % 902 404 704 www.correos.es % 915 622 800

Los Pirineos
Los Pirineos
www.spain.info Avenida César Augusto, 25 ) 948 888 100 www.aena.es ) 915 835 185
% 976 201 112
Aragón www.nievedearagon.com Parador de Bielsa ADIF Estados Unidos
% 902 477 000 Valle de Pineta % 902 432 343 OFICINAS DE TURISMO EN Serrano, 75
% 915 872 200
www.turismodearagon.com Parque Nacional de Ordesa y Bielsa (Huesca) Información internacional EL EXTRANJERO ) 915 872 303
Monte Perdido % 974 501 011 % 902 243 402
Cataluña Centro de visitantes ) 974 501 188 www.adif.es ARGENTINA. Buenos Aires Méjico
Oficina Española de Turismo Carrera de San Jerónimo, 46
% 934 849 900 Antiguo refugio nacional de Carlos Pellegrini, 1163, 3o
www.gencat.net/turistex_nou Turismo (Torla) Huesca Estaciones de autobuses: % 913 692 814
1009 BUENOS AIRES ) 914 202 292
% 974 486 421 y 974 486 472 Girona % 5411/ 43 28 96 64
Navarra www.ordesa.net CATALUÑA Plaza España ) 5411/ 43 28 90 15
% 848 420 420 Parador de Artíes % 972 212 319 www.spain.info
www.turismo.navarra.es Carretera de Baqueira Beret Huesca e-mail: buenosaires@tourspain.es
CATALUÑA (Lleida) José Gil Gávez, s/n ESTADOS UNIDOS.
Teatro-Museo Salvador Dalí % 973 640 801 (Estación Intermodal) Miami
Plaça Gala-Salvador Dalí, 5 ) 973 641 001 % 974 210 700 Tourist Office of Spain
OFICINAS DE INFORMACIÓN 17600 Figueres Jaca 1395 Brickell Avenue
TURÍSTICA % 972 677 500 Parador de la Seu d’Urgell Avenida Jacetania, s/n MIAMI, Florida 33131
www.salvador-dali.org Sant Domenec, 6 (Lleida) % 974 355 060 % 1305/ 358 19 92
) 1305/ 358 82 23
Girona % 973 352 000 Lleida
www.spain.info/us
Rambla de la Llibertat, 1 ) 973 352 309 Saracíbar, 2 e-mail: miami@tourspain.es
% 972 226 575 NAVARRA % 973 268 500
Parque Natural del Parador de Vielha MÉJICO. Méjico
Huesca Señorío de Bertiz Carretera del túnel (Lleida) Información de carreteras Oficina Española de Turismo
Plaza López Allué Señorío de Bertiz % 973 640 100 % 900 123 505 Paseo de las Palmas No. 425 -
% 974 292 170 31720 Oieregi ) 973 641 100 www.dgt.es 10º Piso oficina 03 (1003)
% 948 592 421 Col. Lomas de Chapultepec
Lleida 11000 MÉXICO DF
% 52 (55) 52 49 12 70 Navarra
Mayor, 31 NAVARRA
) 52 (55) 52 49 12 71 Aragón
% 902 250 050 Parador de Olite www.spain.info
PARADORES Plaza de Teobaldos, 2 e-mail: mexico@tourspain.es Cataluña
Pamplona Olite
Eslava, 1 (esquina plaza Central de reservas % 948 740 000
San Francisco) Requena, 3. Madrid 28013 ) 948 740 201
% 848 420 420 % 902 547 979
) 902 525 432
E
www.parador.es
 Dublín
Dublín

IRLANDA
IRLANDA
Hondarribia
DONOSTIA- Hendaye REINOUNIDO
REINO UNIDO
SAN SEBASTIÁN

ÍNDICE N-I Irún

Zarautz A-8 N-121A
Orio Zugarramurdi Urdazubi-
Urdax

Río
Hernani Oiartzun Bera
Lasarte Amaiur
Aia Sumbilla t án
Andoain Baz Londres
Londres

Bidasoa
Goizueta de
lle N-121B Erratzu

2 Va St. Jean-Pied-de-Port
Introducción

S
Tolosa O
C Doneztebe- Elizondo
N-I S Donamaria Santesteban (Baztán) Luzaide-Valcarlos
Beasain N-130 A a
V l t zam
Pirineo Navarro
4 LeitzaValle de U
N-135
A-15 al Puerto de Ibañeta
S Re
N-121A
T E o “Colegiata de Orreaga-Roncesvalles”
M O N Auritz-Burguete Orreaga-Roncesvalles “Virgen de las Nieves”

t
in
1431 Lakartxela Lakora
Betelu Lekunberri

Qu
Orbaitzeta
16
N-138
Pirineo Aragonés Embalse 1939 1877
Sierra de Aralar Guerendiain Aurizberri-Espinal de Irabia Pico de Orhi
2018 Otxogorrigaina
ro Orbara Selva de Irati
Ba r u
n da Er 1916
de la
Irurtzun
le de Garralda Aribe “Nuestra Señora de Muskilda”
Valle Etxarri-Aranatz Val Ochagavía l P

36
Garaioa
Pirineo Catalán Altsasu- Sierra de An A-15 Eusa N-135
Jaurrieta ParísaIsaba
París

nc
día Z
Alsasua

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Urbasa Zuasti Ezcároz
Olatzi- Sierra de PAMPLONA

l
Esparza

An só
de
Ocio y espectáculos 54 Olazagutia
Lerate
Egües
Aoiz Roncal

Valle
Garde
Riezu

de
Arga
Noáin Burgui Ansó
Datos de interés 61 Embalse
Navascués

Valle
de Alloz Monreal
Foz de Arbayún Sigües
Río
Estella Puente la Reina Obanos Campanas Lumbier
Acedo Foz de Lumbier “San Salvador de Leyre”
N-111 Mendigorría N-121
N-240 Berdún Sa
“Monasterio de Irache”
Artajona Aibar/Oibar Yesa FRANCIA
FRANCIA d
Embalse
Allo Larraga Sangüesa de Yesa Puente la Reina
Los Arcos Tafalla de Jaca

Río
Ega
“San Juan de la
Sos del Rey Católico
Sesma Mar
Mar Olite

Río
Lerín
Lodosa Cantábrico
Cantábrico Castiliscar
Andosilla Falces N-121
Uncastillo Biel
AP-68 A-15 Carcastillo Agüero
Peralta Luesia
Caparroso Murill
El Villar de Gáll
de Arnedo Calahorra Marcilla
Asín
Sádaba
Arnedo N-232
TEXTO Emba
de Ard
Heda Comunicaciones Alfaro Luna
Arnedillo Aldeanueva Valpalmas
Arguedas
de Ebro
1456
Villarroya Valareña
FOTOS Corella Castejón
Loma Negra Ejea de
Archivo TURESPAÑA Cintruénigo 646 los Caballeros Piedratajada
PORTUGAL
L Cornago
Fitero Tudela
San Pedro Cervera del Murchante
DISEÑO Y MAQUETACIÓN Manrique Río Alhama Buñuel Las Pedrosas
P&L MARÍN
N-113 N-121 Gurrea de Gá
Cascante
S Valverde N-232
Castejón El Te
ie Cortes de Valdejasa
PUBLICADO POR rr Madrid
Madrid Tauste
Magaña a Tarazona Mallén Zuera
© TURESPAÑA Lisboa de Ágreda AP-68 Gallur
Castilruiz l Borja Luceni Remolinos
A-2
Secretaría de Estado Mo Vera de
N-122
nc Moncayo Magallón
de Turismo ay Alagón
N-122
Olvega
EESSPA
PAÑÑAAo 2313 Ainzón
Fuendejalón
Pedrola
Ministerio de Industría, Pinseque
Utebo
Turismo y Comercio

ón
Almenar Tabuenca
Beratón

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de Sofía
Rueda
IMPRESIÓN Calcena de Jalón ZARAGOZA
Ciria
AGSM S.A. Gómara Epila La Muela
Tierga Mar
Mar

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Torrelapaja Mediterráneo
Mediterráneo A-2

Hu
D. L.: AB-470-2009
N-234 Calatorao
o

Illueca Muel
Rí

NIPO: 704-09-037-4 Oceano La Almunia de Jaulín

Serón Doña Godina
Atlántico de Nagima
Mezalocha
692

Impreso en España Saviñán

Ceuta
Ceuta Villalengua
Longares Embalse de
Mezalocha
N-330
Calatayud
1.ª Edición
Melilla
Melilla
INTRODUCCIÓN
La bella Pirene, princesa de la
tribu de los bebryces, falleció
en las montañas pirenaicas
abandonada por Hércules,
según describe una leyenda
del poeta latino Silius Italicus.
Este mito sirve para explicar el
origen del topónimo Pirineos,
que da nombre a una
cordillera que se extiende
entre el mar Cantábrico y el
Mediterráneo y que separa o
une, según se mire, España y
Francia. Cerca de cuatrocientos
cincuenta kilómetros es
la distancia en línea recta
entre la desembocadura del
río Bidasoa, en su extremo
occidental, y el Cabo de Creus,
al este.
La vertiente española ocupa
una superficie de 15.000
kilómetros cuadrados, incluido
el Prepirineo, de las
comunidades de Navarra,
Aragón y Cataluña. La
anchura de la cordillera oscila
entre los diez kilómetros de
sus extremos y los 150
kilómetros del Pirineo central,
donde se encuentran los
macizos de nieves perpetuas
de los Montes Malditos
(3.404 metros) y de
Posets (3.376 metros).
2 3
La cadena montañosa de los
Pirineos debe su origen al
pliegue alpino y ha sido
modelada por los glaciares y
excavada por los ríos que
riegan sus valles. Cumbres
escarpadas, suaves y verdes
ondulaciones, extensos
arbolados, gargantas y valles
conforman un paisaje tan
hermoso como variado de
clima desigual. La abundancia
de lluvias caracteriza al
Pirineo occidental, mientras
que en el flanco meridional
son más frecuentes los cielos
claros. Los macizos y valles
centrales presentan largos y
rigurosos inviernos, con
nevadas que comienzan en
septiembre u octubre y se
prolongan hasta abril o mayo.
Un verde tapiz cubre los
montes y valles con especies
que varían desde la vid y el
olivo de las zonas más
templadas a los líquenes de
las altas cumbres. Los bosques
alcanzan la cota de los 2.300
metros. Entre ellos, extensos y
hermosos arbolados como la
Selva de Irati o el abetal de
Mata de València o los
bosques de coníferas del Valle
de Santa Magdalena.
Diferentes entornos acogen
una inmensa riqueza
faunística: sarrios que habitan
los roquedos navarros y
aragoneses; jabalíes, gatos
monteses, ardillas, buitres,
águilas y un sinfín de especies
del reino animal. Los escasos
ejemplares de oso y de cabra
montesa pirenaica, en otras
épocas tan abundantes, son
preservados con mimo por las
administraciones de España y
Francia.
Máximo exponente de esa
protección son los dos parques
nacionales pirenaicos: el de
Ordesa y Monte Perdido, en la
cabecera de los ríos Ara y
Cinca (Huesca), y el de Aigües
Tortes i Estany de Sant
Maurici, sobre las comarcas de
la Alta Ribagorça y Alt Pallars.
Desde la prehistoria hasta el
siglo XIX, los Pirineos han sido
lugar de paso de capsienses,
iberos, cartagineses y
musulmanes hacia Europa
y, en sentido contrario, han
accedido a la Península celtas,
germanos, romanos, suevos,
vándalos, alanos, visigodos y
franceses, que han dejado su
impronta en estas montañas.
Buena parte de los moradores
de los Pirineos se ha
trasladado a los llanos. Hoy en
los valles pirenaicos habita
una población reducida de
ganaderos y, en menor
medida, de agricultores, y
surge con fuerza el sector
turístico. Por lo que se refiere
a lengua, se habla el euskera
en el norte de Navarra y
castellano en los Pirineos
centrales, mientras que el
dominio del catalán se
extiende al levante del río
Noguera Ribagorzana.
Otras muestras de la cultura
de la zona son la artesanía
relacionada con el queso y los
oficios tradicionales, así como
los edificios civiles y religiosos
construidos con el estilo
propio de cada valle.
 EL PIRINEO NAVARRO
El Pirineo navarro es un
conjunto de valles que, leve y
gradualmente, se van haciendo
más altos y agrestes conforme se
alejan del mar en dirección este.
Repartido entre la vertiente
atlántica y la mediterránea, en
Navarra se localiza el sector más
suave del Pirineo español, con
alturas que oscilan entre los 800
y los 1.000 metros de los montes
cercanos al mar Cantábrico y
los 2.428 metros de la Mesa
de los Tres Reyes, la cumbre más
elevada de la Comunidad Foral,
que debe su nombre a que
comparte territorio con Aragón y
Francia. La Selva de Irati –uno de
los más extensos hayedos de
Europa– y Larra, donde se
encuentra una de las zonas
kársticas más extensas y mejor
exploradas del viejo continente,
son algunas de las maravillas
que enriquecen este sector
del Pirineo.

Selva de Irati

4 5

Paisaje de Etxalar
Las primeras estribaciones
pirenaicas arrancan en la
Navarra húmeda del norte.
Los ríos que afluyen al
Cantábrico atraviesan un
terreno suave que indica su
cercanía al mar. Robustos
caseríos se levantan entre
helechales, robles y castaños.
Hermoso entorno natural
donde se ubican pueblos
como Santesteban/Doneztebe,
Donamaria, Lesaka, Etxalar o
Bera, tierra de palomeras y
pintorescos paisajes. Es en
esta zona donde se está
potenciando el uso de la Vía
Verde del Bidasoa, un camino
que aprovecha el trazado del
antiguo ferrocarril del
Bidasoa, tal y como se viene
haciendo desde hace años en
la Vía Verde del Plazaola,
que une Mugiro y Lekunberri
con Andoain a través de
43 kilómetros que discurren
entre bosques y prados,
de los cuales se han
acondicionado ya varios
tramos.
6 7
Siguiendo el curso del río
Bidasoa se llega al Valle de
Baztán. De paisaje verde y
suaves ondulaciones, es tierra
de hidalgos en la que
abundan las casonas
blasonadas y los palacios
construidos por indianos a su
vuelta de las Américas.
El clima suave, las verdes
praderas y los bosques de
encinas, robles y castaños son
una constante en todos los
pueblos del valle que
conservan un aire señorial
reflejado en sus torres góticas,
palacios barrocos y caseríos,
Elizondo
Paisaje de Luzaide
como los que lucen en con el municipio galo de Sara,
Arraioz, Irurita, Elizondo, la llamada ruta de las cuevas,
Arizkun o Amaiur. ligada a historias de brujas,
guerrilleros y contrabandistas,
El Parque Natural del Señorío en cuyo interior se celebraban
de Bertiz, con más de 2.000 los famosos aquelarres.
hectáreas de bosque atlántico
y un jardín botánico que Continuando hacia poniente,
reúne plantas de todo el los Pirineos son atravesados
mundo, es uno de los destinos por el Camino de Santiago.
turísticos más visitados de La ruta jacobea penetra por
Navarra y da idea al visitante Luzaide/Valcarlos y, tras
de la riqueza natural de la ascender el puerto de
zona a través de su Centro de
Interpretación. El último señor
de Bertiz, Pedro Ciga, donó el Jardín botánico, Señorío de Bertiz
Señorío en 1949 con la
condición de que las
autoridades navarras lo
conservaran sin variar sus
características. Esta naturaleza
verde se extiende en dirección
sur hacia los valles de
Basaburua y Ultzama, donde
se localizan las estribaciones
más modestas del Pirineo.
Entre Baztán y la frontera con
Francia, las localidades de
Urdazubi/Urdax y
Zugarramurdi forman, junto

Colegiata de Orreaga/Roncesvalles
Ibañeta, desciende a
Orreaga/Roncesvalles, sede
de un centro de acogida de
peregrinos y del bello
conjunto monumental
conocido como Colegiata de
Orreaga/Roncesvalles. Se trata
de un conjunto de
edificaciones –colegiata,
hospital, abadía, claustro y
sala capitular– del siglo XII.
En torno al histórico paraje se
Valle de Erro
encuentra el puerto de
Ibañeta (1.092 metros) que es
un balcón natural sobre
Valcarlos, al norte, y
Roncesvalles y valle de Arce,
al sur. Desde Orreaga/
Roncesvalles, la Vía
Compostelana sigue
atravesando los Pirineos por
Auritz/Burguete, en cuyos
alrededores se encuentra el
llano del mismo nombre, el
más extenso del Pirineo
navarro, considerado
como paisaje sobresaliente
por sus praderas y bosques,
poblados de viejas hayas
entre los que se descubren
amplios pastizales.
La senda discurre por el Valle
de Erro hacia Pamplona,
atravesando un entorno
dominado por los bosques de
distintas especies. Estos
arbolados son parte del
macizo montañoso Quinto
Real, que pertenece por igual
a los valles navarros de
Baztán, Erro y Esteríbar, y al
francés de Alduides. En este
Vista de Orbaitzeta
territorio se encuentra el coto
nacional de caza de Quinto
Real, una superficie de 5.900
hectáreas protegidas en las
que, principalmente, viven
ciervos, corzos y jabalíes.
A finales de septiembre y
principios de octubre es
tiempo de berrea, y en los
bosques de Quinto Real
–también en los de Aezkoa e
Irati– se pueden escuchar los
bramidos de los ciervos
mientras buscan una hembra
con la que aparearse. Antes
de acercarse a la hembra, los
ciervos protagonizan sonoros
combates con sus
contrincantes que se pueden
escuchar a una distancia
prudencial.
Uno de los mayores tesoros
del Pirineo navarro es, sin
duda, la Selva de Irati,
ubicada al norte de los valles
de Aezkoa y Salazar (Pirineos
orientales). Con sus 17.000
hectáreas, Irati sorprende por
sus enormes dimensiones y su
buen estado de conservación.
Una red de senderos recorre el
9
Ciervo
corazón del bosque y permite
al viajero conocer sus
principales puntos de interés,
como la Reserva Integral de
Lizardoia, o la Reserva Natural
de Mendilatz, hábitat de
numerosas especies como
reyezuelos, petirrojos,
dorsiblancos, ciervos, jabalíes,
martas, zorros y corzos.
Lindando con la Selva de Irati
está el Valle de Aezkoa,
integrado por los municipios
de Garralda, Aribe, Aria,
Orbara, Orbaitzeta, Hiriberri
de Aezkoa, Garaioa, Abaurrea
Alta y Abaurrea Baja, una
zona en la que abundan
antiguos hórreos bien
conservados. En Orbaitzeta
existe una antigua ferrería del
siglo XV. A cambio de su
instalación como Real Fábrica
de Armas, en 1784, el Valle
cedió sus montes al Estado.
La fábrica fue abandonada en
1884 y resulta interesante ver
el trazado de su planta y
cómo pasa el río Legatza por
el interior de las ruinas.
En el corazón de la selva, y
próximo a la frontera con
Francia, se encuentra el
embalse de Irabia, por cuyas
orillas se puede pasear. En las
llamadas Casas del Rey existe
una carretera forestal que
desciende a Ochagavía (Valle
de Salazar). Tras pasar por las
inmediaciones de la ermita de
la Virgen de las Nieves, la
carretera salva la sierra de
Abodi por el paso de Tapia
(1.300 metros), un excepcional
mirador desde el que,
subiendo un desnivel de
apenas doscientos metros, se
Valle de Salazar
10
observa la Selva de Irati, pico
de Orhi, Pirineo roncalés,
Ortzanzurieta y Belate.
Ochagavía es una villa de
caseríos muy cuidados
construidos en piedra y
madera que conservan la teja
plana vieja y que constituye un
paraje idílico en medio de la
montaña. Al norte del pueblo,
sobre un promontorio, se alza
el santuario de Nuestra Señora
de Muskilda, una ermita
románico-gótica (siglos XII-XIII)
presidida por una imagen
medieval de la Virgen. Además
de Ochagavía, en el Valle de
Salazar destacan por su
belleza otros pueblos como
Jaurrieta, con casas blancas de
grandes y apuntados tejados
rojos, o Ezcároz, en cuyo
templo gótico de San Román
se guarda un espectacular
retablo renacentista del
siglo XVI.
Las principales foces navarras
también se encuentran en los
valles pirenaicos. Los mejores
ejemplos son las de Burgui, en
el río Esca; Iñarte, Gaztelu y
Lumbier, en el Irati;
Txintxurrenea, en el río
Urrobi; y la de Arbayún,
horadada por el Salazar. Las
de Lumbier y Arbayún
–cercanas a la sierra de Leyre,
desde cuya cima se obtiene
una buena panorámica de los
Pirineos– son las más
espectaculares y han sido
declaradas reservas naturales
con el fin de preservar e
incrementar su elevado valor
ecológico. La de Lumbier es
una foz estrecha y pequeña,
de 1.300 metros de longitud,
en la que las paredes, algunas
totalmente verticales, llegan a
alcanzar un desnivel máximo
de 150 metros. Puede ser
recorrida a través de un
sencillo camino interior al pie
de los acantilados, trazado Foz de Arbayún
que fue realizado a principios
del siglo XX para el tren Irati
(el primer tren eléctrico de Muy cerca de Lumbier y
Europa). Por su parte, la foz Arbayún está el monasterio de
de Arbayún es espectacular San Salvador de Leyre, joya
por su longitud, casi seis del patrimonio artístico
kilómetros, mientras que el navarro en la que destaca su
desnivel entre la parte alta del cripta, que se levanta en las
acantilado y el lecho del río cercanías del Camino de
supera los 300 metros. La Santiago que viene de Aragón
colonia de buitres que vive en y que pasa por Sangüesa,
la foz supera las 250 parejas, ciudad monumental conocida
una de las mayores por la portada de la iglesia de
poblaciones de la Península Santa María.
Ibérica; pero, además, en la
garganta viven otras aves En el extremo oriental de Irati,
como quebrantahuesos, el Pico de Orhi (2.021 metros,
halcones y alimoches, fauna el “dos mil” más occidental
que se completa con nutrias, del Pirineo) marca el
zorros, jabalíes y corzos. comienzo de las altas cumbres
Monasterio de San Salvador. Leyre
pirenaicas. Otxogorrigaina
(1.916 metros), Lakartxela
(1.939 metros), Lakora (1.877
metros), Txamantxoia
(1.945 metros) y la Mesa de
los Tres Reyes (2.428 metros)
dominan el Valle de Belagua,
un bello paraje al que acuden
senderistas y aficionados a la
montaña y al esquí de fondo.
En la vegetación de este valle
glaciar se entremezclan pinos,
abetos, hayas, quejigos,
avellanos, bojes y tilos.
El ascenso por el puerto de
Belagua da paso a la Reserva
Natural de Larra. Con una
altitud que oscila entre los
1.000 y 2.444 metros, y una
extensión de 2.789 hectáreas,
con un paisaje de roca caliza
dominado por lapiaces,
dolinas, valles ciegos y simas
como la de San Martín, donde
todos los 13 de julio se celebra
el denominado “Tributo de las
tres vacas”. Desde 1375, los
Valle de Belagua
12
Tejos
alcaldes del valle francés de
Baretous ofrecen el tributo de
tres vacas a las autoridades
del Roncal a cambio del uso
de pastos y aguas roncalesas.
El pino negro acompañado de
rododendros, gayuba,
arándanos, enebros enanos y
sauces conforman el paisaje
vegetal de este valle en sus
cotas más altas, mientras que
por debajo de los 1.500
metros abundan las hayas y
abetos y, en menor medida,
los tejos y serbales. Esta masa
forestal y su especial orografía
permiten en Larra-Belagua la
presencia de sarrios,
marmotas, armiños, perdices,
dorsiblancos, urogallos,
lechuzas, treparriscos e,
incluso, la esporádica
aparición del oso pardo.
Siguiendo el curso del río
Belagua se llega a Isaba y al
resto de villas del Valle de
Roncal (Uztárroz, Isaba,
Urzainqui, Roncal, Garde,
Vidángoz y Burgui), el más
oriental de los que componen
el Pirineo navarro. Su
orografía es típicamente
pirenaica, y está bien
comunicado con los valles de
Salazar y Ansó. En Roncal,
capital del valle, abundan las
viejas casonas blasonadas y las
casas de arquitectura
tradicional rematadas con
bellos tejados y chimeneas
montañeras. En el cementerio
local está el mausoleo del
tenor roncalés Julián Gayarre,
cuya casa natal se puede
visitar.
El Valle de Roncal es también
tierra de pastores
trashumantes y almadieros
que, con sus troncos,
descendían torrentes en busca
de aguas más tranquilas,
costumbre que hoy se revive
todos los meses de mayo en
Burgui. A 18 kilómetros de
esta localidad almadiera está
Isaba, la capital turística de los
valles de Roncal, y Belagua,
punto de reunión de muchos
aficionados a la montaña y a
los deportes de nieve.
Saliendo de Isaba, hacia el
noroeste, se encuentra el Valle
de Belabarze en el que
abundan los bosques de pino
negro y abeto, así como
amplias praderas en las
inmediaciones del río.
En algunas ocasiones, este
valle ha servido de refugio a
algunos de los osos de la
vertiente francesa del Pirineo.
En Belabarze se encuentra la
peña de Ezkaurre (2.047
metros) cuya cumbre
constituye un especial mirador
que permite ver desde el pico
Orhi hasta gran parte del
Pirineo aragonés y francés.
Valle de Roncal
 Brujas y cuevas de Zugarramurdi

Al norte del Valle de Baztán se encuentra la Cueva de

Zugarramurdi, donde la tradición cuenta que las brujas
celebraban sus aquelarres o ceremonias de invocación al
diablo. De hecho, el término castellano aquelarre tiene su
origen en un prado situado junto a la cueva llamado
“akelarre” (en euskera, campo del diablo).

A comienzos del siglo XVII tuvo lugar en este escenario un

trágico suceso. Desde Zugarramurdi se dio aviso a la
Inquisición para que interviniera en un caso de brujería.
Tras meses de investigaciones, 300 personas fueron
culpadas de delitos de brujería, de las cuales 31 fueron
encausadas y trasladadas al tribunal de Logroño. Once
sobrevivieron, varias murieron en la cárcel por torturas y
el resto fueron condenadas a morir en la hoguera
acusadas de brujería. Con este auto de fe finalizaron las
persecuciones de supuestos brujos y brujas en Navarra.
Durante la noche de San Juan la llamada Sorgin Leze
(cueva de las brujas) acoge la representación de un
aquelarre lúdico que atrae a cientos de personas. El 18 de
agosto, vecinos de la zona se reúnen en la gruta para
celebrar el “zikiro-jate”, una comida popular en la que se
degusta carnero o “zikiro” asado en grandes trozos
ensartados en estacas. Además, la cueva sirve de escenario
estival para conciertos musicales y otros espectáculos.
Julián Gayarre
Se dice de él que tenía una voz tan hermosa que hasta
los mismos ángeles bajaban a escucharle. Julián Gayarre
nació el 9 de enero de 1844 en la villa navarra de Roncal y
llegó a convertirse en uno de los tenores más reconocidos
de la época. Reyes, príncipes, nobleza, artistas, escritores
–el mismo Víctor Hugo lo alabó–, y el pueblo llano se
rindieron ante su voz prodigiosa. Su tremenda capacidad
pulmonar le permitía mantener la misma nota durante
28 segundos y su voz era calificada como perfecta por los
críticos. De su prodigiosa laringe surgía en ocasiones un
timbre varonil y vibrante que otras veces se tornaba suave
y dulcísimo.

Su casa natal en Roncal ha sido convertida en museo,

donde se exhiben los trajes con los que interpretó sus
óperas más aplaudidas, partituras y hasta su laringe.
El cementerio de la localidad alberga un mausoleo en su
honor realizado por el escultor Mariano Benlliure, que
mereció la medalla de honor de escultura en la Exposición
Universal de París de 1900. Cada verano la villa recuerda
al tenor navarro con los recitales de ópera denominados
“Encuentros con Gayarre”.

15
 EL PIRINEO ARAGONÉS
El Pirineo aragonés acoge la parte
central de la cadena montañosa. Agrupa
las cumbres y glaciares más significativos
de la cordillera en su vertiente española,
así como impresionantes cañones,
bosques y montes verdes. Los valles de
Ansó y Hecho, el río Gállego en su
discurrir por el Valle de Tena, el Parque
Nacional de Ordesa y Monte Perdido o
el Valle de Benasque son algunas de las
referencias obligadas en el recorrido de
esta parte del Pirineo.

Cerler

16 17

Panorámica de Ansó
En su parte más septentrional,
los valles de Ansó-Fago, Hecho
y Aragües-Jasa poseen
macizos calizos cortados por
acantilados y, en cotas
inferiores, densos bosques de
hayedos y coníferas.
El Valle de Ansó está cortado
longitudinalmente por el río
Veral, a cuyas márgenes se
suceden los prados y bosques
que permiten a sus habitantes
el desarrollo de la ganadería y
la explotación forestal. Antes
de llegar a la capital
administrativa del valle, el río
se adentra en la Forca de
Alano, un desfiladero
excavado en la peña Ezkaurre
y Trasveral, que abre un
espectáculo de roca caliza,
blanca y perpendicular,
entremezclada con densos
bosques.
18
Arquitectura popular. Ansó
Ansó es un buen ejemplo de
arquitectura popular. Las casas
son de piedra encalada, con
pequeñas ventanas orientadas
para aprovechar al máximo la
luz solar. Las portadas son
doveladas y blasonadas. Los
tejados, de doble, triple o
cuádruple vertiente son de
pizarra y están rematados por
imponentes chimeneas de
piedra.
Casi en la frontera con
Navarra, a 15 kilómetros de
Ansó, se llega a Zuriza, el
sector más septentrional y
pirenaico del Valle de Ansó.
Aquí se encuentran los
barrancos de Petraficha y de
Petrechema, la escarpada
sierra de Alano, los
Quimbosas, Linza, con las
cimas más elevadas del valle:
el Petrechema (2.366 metros),
el Acherito (2.358 metros)
y la Mesa de los Tres Reyes
(2.428 metros).
Arquitectura popular. Hecho
Por una carretera de preciosos
paisajes que deja a un lado
dos puntiagudas formaciones también se caracteriza por el
rocosas –el Monje y la Monja–, empleo de tejas planas en las
se llega a la cumbre del cubiertas y grandes y curiosas
puerto de Ansó, desde el que chimeneas. Entre sus calles
se obtiene una fantástica empedradas es fácil oír hablar
panorámica con el Bisaurín en a las gentes la flabla chesa,
primer término. Bajando el una variante del aragonés
puerto, se entra en el Valle de antiguo. La parroquia de San
Hecho, cuya primera Martín y el museo de
población es la capital, Hecho, escultura al aire libre, que
antigua villa de realengo. Su reúne creaciones de diversos
caserío es un buen ejemplo de artistas, son dos atractivos más
la arquitectura popular que de esta bella localidad.
Valle de Zuriza
 Aguas Tuertas –pequeño
desfiladero que termina en un
valle glaciar– o al ibón de
Estanés.

En la parte sur del Valle de

Hecho se localizan los valles
Aragüés, Aísa y Borau, desde
donde parten bonitas
excursiones. El Valle de
Aragüés discurre encajado
entre las sierras de Maito y de
Luesia, rodeado de un espeso
bosque y de rápidos torrentes.
Monasterio de San Pedro. Siresa Boca del Infierno En este valle se encuentra el Luesia
altiplano de Lizara, que se
asemeja a los paisajes de
Antes de llegar a la parte el punto de partida para Zuriza y de la Selva de Oza, y sorprende por el armonioso
norte del Valle de Hecho, se alcanzar cumbres como que está circundado por el conjunto que forman sus casas
pasa por Siresa, una pequeña la del Castillo de Acher Bisaurín (2.676 metros), la con el paisaje. Siguiendo la
población que data del siglo IX (2.331 metros). cima más elevada del Pirineo carretera hacia levante se
y que conserva de la época occidental, los picos de la llega al Valle de Borau,
medieval la iglesia del Desde Oza, la carretera sierra de Bernera, y el pico con un único núcleo
monasterio de San Pedro. continúa hasta llegar a del Bozo. habitado, Borau, en cuyo
Guarrinza, origen de caminos término se levanta la iglesia
Tras recorrer por carretera y pistas forestales que En el Valle de Aísa es románica de San Adrián de
14 kilómetros, se entra en la permiten acceder al barranco interesante visitar el pueblo Sásave (siglo XII).
Boca del Infierno, una de Acherito, el Achar de del mismo nombre que
garganta excavada por el río
Aragón-Subordán en las rocas
Selva de Oza
del Petraforca y del monte
Campanil. Estamos en las
cercanías del corazón de la
Selva de Oza, donde es
continua la presencia de hayas
y abetos a unos 1.100 metros.
Petraforca, Rincón de Alano,
Estriviella, Tortiella, Chipeta
Alto y Castillo de Acher son
algunas de las altas montañas
de roca caliza que rodean el
lugar. Oza brinda un
espléndido entorno para
realizar tranquilos paseos y es

20

Ciudadela de Jaca
Por la carretera de Borau en
dirección sur se llega a Jaca,
capital de la Jacetania, que
ostentó durante un milenio la
capital del Reino de Aragón y
es hoy importante núcleo
turístico y residencial.
En su patrimonio destacan
la catedral románica de
San Pedro y la Ciudadela,
construida por orden
de Felipe II.
En las cercanías de Jaca se
descubren lugares de visita
obligada como Peña Oroel,
una mole de conglomerados
de 1.769 metros que domina
toda la comarca. Al norte está
protegida por bosques de
pinos y abetos que invitan al
paseo, y desde su cumbre se
obtiene una excelente
panorámica sobre buena
parte del Pirineo aragonés.
Al sur de Jaca y al pie de la
peña Oroel se encuentra
22
con 5.577 hectáreas de pinos.
Todos sus núcleos de
población –Bescós, Yosa, Acín,
Larrosa, Villanovilla y
Bergosa– están despoblados y
en ruinas, pero resulta
interesante ver estos vestigios
del pasado y, en especial, la
restaurada ermita de Santa
María de Iguácel (siglo XI),
ubicada cerca de Castiello
de Jaca.
Estación de Candanchú
Siguiendo por el Valle de
Canfranc, tienen interés las
cuevas situadas en las visitar en Canfranc la estación
inmediaciones de Villanúa y de tren que, inaugurada en
Barós, una aldea que conserva que se conocen con los 1928 por el rey Alfonso XIII, se
una iglesia de mediados del nombres de Cueva Vieja construyó para comunicar
siglo XI. o de la Guixa, del Rebeco o España y Francia a través del
fuente de Cándalo, y Nueva Pirineo. La estación invernal
Al noroeste de la ciudad se o del Esjamundo, con de Candanchú, con todo tipo
sitúan las principales profundidades que oscilan de servicios, es un importante
estaciones de esquí aragonesas: entre 500 y 2.000 metros. reclamo turístico para los
Candanchú, Formigal, Astún y También resulta interesante amantes de los deportes de
Panticosa, famosa también por
su balneario de origen romano.
Estación de tren de Canfranc
Además, de Jaca nacen dos
recorridos importantes del
Pirineo español: el que lleva
al Valle de Canfranc y la
Garcipollera, y el que conduce
a San Juan de la Peña.
El Valle de Canfranc surge en
el curso alto del río Aragón, y
su orografía presenta un valle
a veces encajado y otras más
abierto. Castiello de Jaca está
considera como la población
que da entrada al Valle de
Canfranc y al Coto Nacional
de la Garcipollera o Valle
Cepollaria, repoblado

Estación de Astún
nieve, ya que cuenta con casi
42 kilómetros de pistas
balizadas para la práctica del
esquí alpino y 35 kilómetros
de pistas de esquí de fondo.
Por el puerto de Somport
–primera etapa del Camino de
Santiago aragonés–, se llega
al Valle de Astún, circo
montañoso en el que están los
ibones de Escalar y de las
Truchas, en los que nace el río
Aragón. En Astún se
encuentra la más moderna de
las estaciones invernales del
Pirineo aragonés, con
altitudes que oscilan entre
1.650 y 2.300 metros y con 42
kilómetros de pistas balizadas
a disposición del usuario así
como un trampolín de saltos.
La sierra de San Juan de la
Peña es otro de los lugares
que se pueden visitar en las
24
cercanías de Jaca. En este
bello entorno del prepirineo,
resulta agradable la visita a
Santa Cruz de la Serós, un
precioso pueblecito con dos
iglesias románicas
perfectamente conservadas.
Continuando por una
carretera forestal se llega al
emblemático monasterio viejo
de San Juan de la Peña,
labrado a la sombra de una
gigantesca roca del monte
Pamo. Por un camino próximo
a las tapias del monasterio se
llega al llamado balcón del
Pirineo, un excelente mirador
que ofrece una panorámica
que va del pico Anie al macizo
de Monte Perdido. Otros dos
miradores, el de Santa Teresa
y el de San Voto ofrecen otras
bellas perspectivas.
De nuevo en el sector
septentrional del Pirineo Santa Cruz de la Serós
aragonés, está el Valle de
Acumuer, con escarpadas
cumbres como la peña Nevera, el circo de Piedrafita y el circo
la punta de Águila y el balcón de Panticosa, en los que se
de Pilatos, y un área recreativa alcanza la cota de 3.000
denominada Soto de Oliván, metros y que cuentan con
desde el que se accede a restos de glaciares
interesantes iglesias cuaternarios y numerosos
románicas. Biescas es mercado lagos o ibones, algunos
y centro administrativo del accesibles en coche.
Valle de Tena, valle que
coincide con la cuenca alta del
río Gállego. Ostenta dos
cabeceras de alta montaña:
Valle de Tena
 represados y protegidos por el
pico de los Tres Hombres, de
la punta Tosquera y de la punta
de Tarmañones; y Sallent de
Gállego, al pie de la peña
Foradada, con mansiones
solariegas, iglesia del siglo XVI y
puente medieval sobre el río
Aguas Limpias. También en
sus alrededores se puede visitar
el parque faunístico de
Lacuniacha.
con cotas que oscilan entre
1.500 y 2.200 metros. A siete
kilómetros de Formigal está el
Portalé de Aneu (1.975 metros),
collado fronterizo en el que se
ubican las fuentes del río
Gállego y desde donde se tiene
una bella vista sobre el Midi
d’Ossau, además de ser la
entrada más directa desde
España al Parc National des
Pyrénées francés.

Sallent de Gállego
Son muchos los atractivos del
Tena: el embalse de Búbal,
cuyas aguas ocupan la mayor
parte del fondo de valle; Hoz
de Jaca, una bonita aldea sobre
las peñas de Hoz desde la que
se tiene una panorámica del
embalse y la peña; Piedrafita
de Jaca, un magnífico mirador
frente a la peña de Sabocos y
lugar de partida para acceder
al ibón de Piedrafita, de verdes
aguas al pie de la peña Telera;
los embalses de Tramacastilla
y Escarra, antiguos ibones
Sallent de Gállego es además
punto de partida de
excursiones y ascensiones a
las cumbres del circo de
Piedrafita como Arriel, Cristal,
peña Aragón, Gran Facha,
punta Zarra y Garmo Carnicer,
presididas por el pico Balaïtus
(3.146 metros), y a los ibones
de Respomuso, Campo Plano,
Arriel y de las Ranas, y al
embalse de La Sarra.
A cinco kilómetros de Sallent se
encuentra la estación de esquí
de Formigal que ocupa la
ladera septentrional del Pico
Tres Hombres (2.450 metros),
Dentro del circo de Panticosa,
se encuentra la estación
invernal del mismo nombre,
acceso a los ibones de los Asnos
y de Sabocos. El balneario de
Panticosa (1.636 metros), a diez
kilómetros del pueblo, ocupa la
orilla norte del ibón de los
Baños, que recubre la sima de
un imponente circo alpino de
escarpados roquedos. A los
saludables efectos de sus
aguas, que brotan a 51ºC,
el balneario suma el atractivo
de ser punto de partida de
excursiones a los valles e ibones
Vista de Torla
Balneario de Panticosa
de Brazato, Bachimaña,
Bramatuero y Lagos Azules,
y a los picos del Infierno y de
las Argualas.
Continuando el viaje por el
Valle de Tena y siguiendo la
carretera que parte de Biescas
en dirección este, se llega al
pueblo de Torla, agrupado
sobre un gran peñón y
atravesado por un túnel sobre
el que se levanta la parroquia

Estación de Formigal
 glaciar, este espacio posee un Fiscal, Javierre de Ara o
alto valor ecológico por su Lavelilla son algunos pueblos
variada fauna y flora. con encanto que hay que
atravesar antes de llegar a
Desde Torla, en dirección Boltaña, villa de origen
contraria a la tomada para ir a romano con buenas muestras
Ordesa, se llega a Broto, de arquitectura popular y una
capital del valle del mismo antigua colegiata, notable
nombre. Este pueblo está muestra del gótico aragonés.
situado en la profundidad de
una hoya cercada por picos de Descendiendo por el río Cinca,
2.000 metros de altitud. Uno encontramos la ciudad de
de los atractivos de Broto es la Aínsa, capital del legendario
cascada de Sorrosai, un salto país del Sobrarbe. En ella se
de agua de 50 metros de diferencian dos núcleos de
Colegiata de la Asunción. Aínsa
Valle de Bujaruelo altura. A unos dos kilómetros población: el moderno, donde
de Broto se encuentra Buesa, proliferan los comercios, y el
singular villa estructurada en antiguo, edificado sobre una considerada como una de las
(XVI-XVIII). Algunas de las casas tres barrios separados por un colina. Declarado conjunto poblaciones más interesantes
datan de la época medieval y profundo barranco. histórico artístico, está de todo el Alto Aragón.
la mayoría tienen tejados de
fuertes pendientes, grandes
chimeneas y ventanales Pico Anie macizo Monte Perdido
ajimezados. Destacan las casas
Lardíes, del Sastre, la casa Viu
(siglo XVI) blasonada, con
escalera balaustrada y
decorada con rancio sabor
pirenaico. Próximo a Torla
está el Valle de Bujaruelo, que
ofrece espectaculares paseos
entre abetos, pinos y helechos
para penetrar en un tramo
encañonado del río Ara y
salvar el barranco de
Sopelania.

El puente de los Navarros,

sobre el río Ara, es la puerta
del Parque Nacional de
Ordesa y Monte Perdido, que
ocupa 15.608 hectáreas.
Formado por una conjunción
de valles y relieves de origen

28
Destaca su Plaza Mayor, la
torre de la antigua colegiata
de la Asunción (siglo XII), y el
castillo-ciudadela.
Aínsa es punto de partida
para visitar los valles
orientales del Sobrarbe, como
Pineta, Añisclo y Gistaín.
El Valle de Pineta es el tramo
superior del Cinca y aloja
algunos de los paisajes más
espectaculares de la vertiente
pirenaica española. Sus
bosques, glaciares, circos,
picos y lagos poseen una
salvaje belleza. Desde la
localidad de Bielsa, se inicia
un recorrido en el que la
carretera parece va a ser
engullida por las paredes de la
montaña, bosques vírgenes y
caudalosas cascadas de agua
como la de las Tres Sorores.
La vía termina a la altura del
santuario de Nuestra Señora
de Pineta, de origen medieval
y varias veces reconstruida.
Frente al santuario,
encaramado sobre una
Valle de Pineta
terraza, está el Parador de
Monte Perdido que constituye
un buen punto de partida
para acceder al Balcón de
Pineta, lago de Marboré, la
Faja Formosa, la cascada del
Cinca, el Collado del Añisclo, y
a la cima de las Tres Sorores
(3.350 metros).
Para llegar al Cañón de
Añisclo desde Aínsa hay que
pasar por las Fuentes de
Baño –antiguo manantial de
aguas termales– y por el
impresionante desfiladero
de las Cambras, la selva de
Velloso y el puente de
San Úrbez. El cañón de
Añisclo, en los límites del
Parque Nacional de Ordesa, es Cañón de Añisclo
un profundo surco excavado
por un glaciar que descendía
de Monte Perdido y que está Ya en la comarca de la (3.375 metros). En su cabecera
flanqueado por acantilados Ribagorza, el Valle de Gistaín se hallan los valles de
de hasta 1.200 metros. o de Plan ha mantenido Cinqueta de la Paz y Cinqueta
La Espelunca Mayor, la Cueva intacto su encanto gracias de Añes Cruces.
de las Moras y la Cueva de a un aislamiento secular.
San Úrbez son otros atractivos Lo rodean altísimas montañas, El Valle de Benasque es la
naturales de la zona. entre las que sobresale Posets zona más representativa de la
Ribagorza. También es el valle
más extenso del Pirineo y
donde se alcanzan las mayores
altitudes: los macizos de las
Maladetas y del Posets
(3.375 metros), y el Aneto
(3.404 metros). Buena parte
de su territorio conforma el
Parque Natural Posets-
Maladetas.
Para llegar a esta parte del
Pirineo se pasa por el típico
caserío de Laspaúles
31

Valle de Benasque
(1.431 metros), un conjunto
de edificaciones de piedra, y
por Castejón de Sos, pueblo
envuelto por tupidos pinares,
con interesantes muestras de
arquitectura tradicional y con
un importante núcleo de
comunicaciones pirenaicas.
Las localidades que rodean
Castejón de Sos se conocen
como los “pueblos del
Solano” y son pequeñas
aldeas: El Run, donde se
encuentra la ermita románica
de Nuestra Señora de Gracia y
en cuyo entorno se alza
majestuoso el Congosto de
Ventamillo; Chía, de donde
parte la pista forestal que
recorre la sierra del mismo
nombre hasta el valle de
Cinqueta y el pueblo de Plan;
32
Villanova, con la parroquia de
Santa María (siglo XII); y Eriste,
a orillas del embalse de
Linsoles y con manantiales de
aguas medicinales.
Al pie de las Tucas de Ixeia y
vigilada por el pico Gallinero,
se encuentra Benasque, la
capital del valle. Asentada a
1.130 metros de altitud, la
villa es un cúmulo de casonas
montañesas y mansiones
señoriales repartidas en
callejuelas que recuerdan la
historia de la zona y entre las
que se puede escuchar hablar
el patués, dialecto local que
también se habla en el resto
del valle. Entre sus edificios,
destaca la parroquia de San
Marcial (siglo XIII), el Palacio
de los Condes de Ribagorza,
la Casa Juste (casa-fuerte
medieval) y la Torre de los
Infanzones. A dos kilómetros
de Benasque se puede visitar
Anciles, una pequeña aldea en
la que abundan las viejas
casonas hidalgas blasonadas,
con bellas portaladas
renacentistas, techumbres de
pizarra azulada y amplios
patios, como las casas Suprián,
Barrau y Mora.
La estación invernal de Cerler,
a tres kilómetros de Benasque,
cuenta con 30 kilómetros de
pistas balizadas para la
práctica del esquí alpino y
20 kilómetros de circuitos y
modernos servicios para esquí
nórdico, lo que la convierte en
una de las mejores estaciones
de esquí de fondo del Pirineo
aragonés. A nueve kilómetros
de la capital y al pie del
macizo de la Maladeta se
encuentran los baños de
Benasque, que ya eran
aprovechados en los tiempos
del imperio romano.
Estación de Cerler
El Alto Ésera, entre Benasque
y la frontera, está rodeado de
hermosos valles y lugares que
también merecen una visita
como el de Estós, sólo
accesible a pie donde se
encuentran los lagos de
Perramó, Escarpinosa,
Batiselles y Bardamina, y
desde donde se parte para
ascender al Posets; el barranco
de Vallivierna, con los lagos
de Coronas y Llosás; el Valle
de Cregüeña, con el mayor
lago del Pirineo aragonés; los
valles de Literola y Remuñe,
presididos por los montes
Perdiguero, Literola,
Carbioulés, Maupás y Boum, y
el Plan de Están, desde donde
arranca la pista que conduce
al refugio de Renclusa para
subir a las cumbres de los
Montes Malditos: Aneto,
Maladeta, pico de Alba,
Tempestades y Russell.
 Ordesa y Monte Perdido filtra por las grietas
del terreno para
El Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, creado en surgir de nuevo en
1918, engloba la vertiente española del macizo de Monte los valles formando
Perdido o de las Tres Sorores y los valles de Añisclo, Escuaín, numerosas cascadas.
Ordesa y Pineta, de origen glaciar. Pinares, hayedos y
un sotobosque de
El paisaje presenta grandes contrastes. Las Tres Sorores bojes, erizones y
–Cilindro, Monte Perdido y Soum de Ramond o pico de enebros predominan
Añisclo– forman un árido desierto kárstico, donde el agua se en la rica cubierta
vegetal.

El valle de Ordesa ha sido acondicionado para recibir a los

numerosos turistas que lo visitan cada año. Una pista recorre
el fondo del valle mostrando al caminante los impresionantes
saltos de agua, hasta llegar al circo de Soaso, donde se
despeña la cascada de la Cola de Caballo, origen del río
Arazas. Además, se ha creado un centro de visitantes en el
antiguo refugio nacional de turismo.

San Juan de la Peña

A pocos kilómetros de Jaca se halla San Juan de la Peña,

el más famoso cenobio aragonés. Las leyendas sitúan el
monasterio, escondido bajo una roca rojiza, como cuna de
la Reconquista. En la Edad Media se convirtió en el más
poderoso monasterio aragonés y sirvió de panteón de
los reyes aragoneses hasta Pedro I.

Destaca en el conjunto arquitectónico del monasterio viejo el

claustro, al que se accede por un arco mozárabe. Sus capiteles
ofrecen uno de los más impresionantes conjuntos escultóricos
medievales, con relieves labrados por el misterioso “Maestro
de San Juan de la Peña”. La iglesia primitiva visigodo-
mozárabe debió construirse en la primera mitad del siglo X
y sobre ella se levantó otra a finales del siglo XI.

34
 EL PIRINEO
CATALÁN
Al contrario de lo que ocurre en la parte
más occidental de este viejo sistema
montañoso, el Pirineo catalán desciende
desde la parte central de la cordillera
–con cumbres que superan los
3.000 metros de altitud y numerosas
estaciones donde practicar el esquí
alpino y el esquí nórdico– hasta el mar
en el Parque Natural de Cap de Creus.
Lleida y Girona se reparten la franja
más amplia y oriental del Pirineo
y los numerosos parques naturales y
recónditos valles y comarcas de la zona,
aunque también merece mencionarse el
Parque Natural Cadí-Moixeró, en el
prepirineo barcelonés, el mayor parque
natural de Cataluña, donde los amantes
de la naturaleza pueden contemplar
una gran diversidad de fauna y flora.
El vecino Principado de Andorra divide
el Pirineo catalán en Pirineo Central
y Pirineo Oriental.

Lago de Sant Maurici

36 37
 convirtieron en el más largo
de Europa durante varias
décadas y permitieron a sus
habitantes mejorar las
comunicaciones con el resto
del territorio español, ya que
hasta entonces resultaba
mucho más difícil comunicarse
con Francia.

Además de un dialecto propio

Val d’Aran
El Val d’Aran ofrece la
particularidad de estar situado
en su mayor parte en la
vertiente atlántica de los
Pirineos, lo que obligó a las
autoridades a construir en
1948 el túnel de Vielha. Sus
5.320 metros de recorrido lo
–el aranés– que en realidad es
una variante del occitano,
Aran posee elevadas cumbres
que encierran un valle muy
profundo y ofrecen un
paisaje espectacular. Además,
el lugar es muy frecuentado
por los esquiadores, que
acuden a las estaciones
invernales próximas de
Baqueira-Beret y, ya fuera del
valle, Espot Esquí.
Una de las joyas del sector
leridano es el Parque Nacional
de Aigüestortes i Estany de
Parque Nacional de Aigüestortes i Estany de San Maurici
Sant Maurici, en el que
existen numerosos y
espectaculares lagos.
En el Valle de Boí, otro de los
rincones de alta montaña
donde impera el verde oscuro,
el viajero encuentra pequeñas
iglesias románicas de gran
interés (declaradas Patrimonio
de la Humanidad por la
UNESCO), como la de Santa
María y, sobre todo, la de Sant
Climent, ambas en Taüll, el
pueblo más alto del valle.
Desde aquí parte la carretera
que lleva a la estación
invernal de Boí-Taüll, situada
a más de 2.000 metros de
altitud.

Paisaje de Artiga de Lin (Val d’Aran) Baqueira Sant Climent de Taüll

39
 como Arties, Salardú, Unha y
Bagergue, antes de llegar al
desvío que conduce a la
estación invernal de Baqueira-
Beret, sin duda la más famosa
de todo el Pirineo.

Menos conocidos pero

Vielha
En el camino de Vielha hacia
la comarca del Pallars Sobirà
por el conocido puerto de la
Bonaigua (2.072 metros) se
atraviesan localidades del
Naut Aran de gran encanto,
también de indudable
atractivo paisajístico y artístico
son los cercanos valles de
Cardós y Ferrera. Este último
debe su nombre a su riqueza
en el mineral de hierro, lo que
en tiempos pasados propició
la aparición de numerosas
forjas. En Vall Ferrera se alza
además la cumbre más
elevada de Cataluña, la Pica
d’Estats (3.115 metros). En el
Valle de Cardós, por su parte,
resalta Lladrós, que ofrece al
visitante la maravilla de su
armonioso caserío, entre el
que se destaca la torre de la
iglesia.
Valle de Cardós
La comarca del Pallars Sobirà
está también llena de
atractivos vinculados a la
montaña. El río Noguera
Pallaresa se ha convertido en
un paraíso para los amantes
de los modernos deportes
acuáticos –descenso en
canoas, tablas individuales o
balsas, barranquismo, etc.–,
y localidades como La Pobla
de Segur y Sort ya en el
prepirenaico Pallars Jussà
han sido pioneras en la
promoción del turismo. La
Pobla de Segur acoge todos
los años el primer domingo de
julio la bajada de los “rais” o
almadías por el río, una
fiesta de homenaje al duro

Unha Río Noguera Pallaresa

41

Vista l’Alt Pallars
oficio de los almadieros ya
desaparecido, que reúne a
miles de personas.
Al norte de La Pobla de Segur
descubrimos Vall Fosca (Valle
Oscuro), la única zona de alta
montaña del Pallars. Se
designa con este nombre a la
cuenca del río Flamicell, un
Claustro. Catedral de La Seu d’Urgell
bello recorrido de
19 kilómetros por un estrecho
valle en el que destacan
el pintoresco caserío de
La Pobleta de Bellveí, el
elevado caserio de Beranui y
la encantadora capilla
románica de San Martín junto
a La Torre de Cabdella,
capital del valle.
Dejando atrás la alta montaña
descubrimos el Alt Urgell,
núcleo originario del histórico
Condado de Urgell, uno de los
más importantes de la
Cataluña medieval. Su capital,
La Seu d’Urgell, cuenta con un
artístico casco urbano de
calles porticadas y una
magnífica catedral de estilo
románico lombardo. Iniciada
en el año 1175, fue sometida
a una completa restauración
entre los años 1967 y 1973.
Destacan igualmente el Sierra de Cadí
ayuntamiento, construido en
1473, y Castellciutat, un
conjunto de castillos y
fortificaciones de relevante amplia llanura de montaña de
importancia militar. todo el Pirineo, salpicada
de pequeñas iglesias
Desde la Seu d’ Urgell apenas románicas. El Quer Foradat
hay diez kilómetros hasta la es uno de los pueblos
vecina Andorra, donde con más carácter de
finaliza lo que se conoce como la vertiente septentrional
Pirineo Central. de la sierra de Cadí, con
sus viviendas encaramadas
Ya dentro del denominado en la ladera del monte Tossal
Pirineo Oriental, el valle del de Quer.
río Segre constituye la más
Río Segre
 Lago de Puigcerdà
La capital de la comarca
adyacente de la Cerdanya es
Puigcerdà, fundada en 1177
por el rey Alfonso I de Aragón
en las confluencias de los ríos
Querol y Raur. En la localidad
destacan la característica torre
octogonal de la iglesia de
Santa María y la portada
gótica del siglo XIV situada
bajo ella y destruida en la
Guerra Civil, aunque el
elemento urbano más
característico es sin duda el
lago artificial construido en el
año 1910.
Igualmente interesante es el
centro histórico de Llívia, villa
catalana en territorio francés.
Situada a cinco kilómetros de
Puigcerdà, es la única
localidad de la zona que se
salvó de pasar a formar parte
del territorio francés en el año
1660 tras la firma de la Paz de
los Pirineos por tratarse de
una villa y no de un pueblo.
Su casco antiguo tiene
categoría de conjunto
histórico-artístico, con
44
Casco antiguo de Llívia
mención destacada para la
plaza del Mercadal, el antiguo
hospital, la parroquia de la
Virgen de los Ángeles y la
torre de Bernat de So.
Al sur de esta zona
encontramos el Parque
Natural del Cadí-Moixeró, que
con una superficie de 41.342
hectáreas es el más grande de
Parque Natural del Cadí-Moixeró
Cataluña y forma parte de tres
comarcas: el Alt Urgell, el
Berguedá y la Cerdanya.
Se trata de un parque de
montaña situado entre los 800
metros al fondo de los valles y
los 2.648 metros del Puig de la
Canal Baridana, y posee un
gran interés por su diversidad
geológica, vegetación y fauna.
Entre los parajes de especial
belleza y atractivo podemos
citar la Roca de l’Ordiguer, el
Macizo de Pedraforca
mencionado Puig de la Canal
Baridana o Puig Vulturó, la
grandiosidad de toda la
ladera sur, especialmente en
el sector que domina el
pueblo de Josa de Cadí, y el
Valle de Gresolet, con grandes
bosques de abetos y hayas
únicos en el parque natural
debido a su microclima
especialmente húmedo.
Además, el Pedraforca
constituye una de las
montañas de más atractivo y
tradición del alpinismo

Bagà
catalán. La muralla norte se
desploma verticalmente entre
600 y 800 metros sobre el
valle y constituye un
arriesgado y atractivo lugar
de escalada.
También merecen una visita
pueblos como Bagà, que fue
capital de la baronía de Pinós
y que conserva parte de
las murallas medievales y
una bella plaza porticada;
Saldes, con las ruinas de su
castillo; Montellà, Tuixén y
Josa de Cadí.
Santuario de Núria
Desde Puigcerdà camino de
oriente, y tras atravesar la
gigantesca collada de Toses, se
pasa a la Comarca del Ripollès.
Atrás quedan las estaciones
invernales de La Molina
–la más antigua de España–
y Masella.
La capital del Valle de Ribes es
Ribes de Freser, villa turística
de primer orden gracias
principalmente a la fama de
sus balnearios de aguas
mineromedicinales. En 1931 se
inauguró en esta localidad el
tren de cremallera que, tras
13 kilómetros de recorrido,
permite ascender hasta el
Santuario de Núria siguiendo
el curso del río Freser. Esta es
la única forma de llegar a este
bello santuario sin utilizar las
piernas, ya que la carretera
concluye en la localidad de
Queralbs, todavía a seis
kilómetros del conjunto
religioso situado junto a un
lago artificial en el recóndito
circo de Núria. En esta bella
zona se encuentra el Puigmal,
el pico más alto del Pirineo
Oriental con sus 2.913 metros
de altitud.
Pero si por algo destaca la
comarca de Ripollès es por el
monasterio de Santa María de
Ripoll, fundado en tiempos
visigóticos y consagrado en el
año 888 con la asistencia de su
fundador, Wilfredo el Velloso,
origen de la dinastía catalana.
El recinto alcanzó su época de
mayor esplendor con el abad
Oliba, quien llevó a cabo la
grandiosa construcción que
todavía hoy se conserva y que
se consagró en el año 1032.
Restaurado a finales del
siglo XIX, este tesoro
arquitectónico tiene una
bellísima y grandiosa portada
románica, además de un
claustro de planta rectangular
y dos cuerpos con techumbre
de madera. En la plaza situada
frente al monasterio se ha
instalado el museo y archivo
pirenaico, de gran interés
para el visitante.
47
Santa María de Ripoll
Camino de la comarca de la
Garrotxa nos encontramos con
Sant Joan de les Abadesses,
topónimo que hace referencia
a un monasterio femenino
fundado en el año 887 y
rehabilitado a mediados del
pasado siglo XX. Esta insólita
construcción tiene en la
actualidad planta de cruz
griega con cabecera, y en su
interior destacan el grupo
escultórico del
Descendimiento en la capilla
mayor y su elegante claustro
gótico.
Desviándonos hacia el norte
nos acercamos a los valles del
Ter y del Ritort, donde se
alzan las últimas montañas de
consideración del Pirineo
Oriental. Su cabecera es
Camprodon, una bella
localidad flanqueada por
interesantes rincones como el
Portal de Sant Roc, la Plaza
Mayor, el Pont Nou o la iglesia
de Sant Pere.

Zona volcánica. Olot
Tras atravesar pintorescas y
cuidadas localidades como La
Roca de Palancà, Vilallonga de
Ter o Setcases, la ruta finaliza
en la estación invernal de
Vallter 2.000, una de las más
recientes del Pirineo y la más
próxima a Barcelona.
La Garrotxa –que en catalán
es sinónimo de terreno
áspero, un nombre acorde con
su accidentada orografía– es
una de las comarcas históricas
que formaban Cataluña hasta
el siglo XIII. Su capital, Olot,
está asentada en el centro de
una extensa depresión del río
Fluvià, salpicada por un gran
número de volcanes. En sus
inmediaciones se encuentra el
Parque Natural de la Zona
Volcánica de la Garrotxa, un
espacio protegido de
alrededor de 12.000
hectáreas, muy humanizado y
con importantes valores
geológicos, botánicos y
paisajísticos. Esta región
volcánica constituye el mejor
48
exponente del paisaje
volcánico de la península
Ibérica y uno de los más
interesantes de Europa.
Contiene más de treinta conos
volcánicos y cráteres y más de
veinte coladas de lava.
A seis kilómetros de Olot,
aparece majestuoso sobre el
río, Castellfollit de la Roca, un
pueblo singular que semeja
una embarcación de grandes
dimensiones varado en la
confluencia del río Fluvià con
el río Turonell. Su caserío se
asienta en un dique cortado a
tajo por la erosión fluvial con
una altura de 60 metros hasta
el río y cerca de un kilómetro
de longitud. Originado en las
coladas de lava de los volcanes
de la zona, en el dique se
distinguen perfectamente las
capas de basalto por encima
de los aluviones cuaternarios y
éstos por encima del terreno
nummulítico.
Castellfollit de la Roca
Besalú
Un poco más hacia el este
encontramos Besalú, antigua
capital de esta comarca
gerundense, donde el viajero
puede admirar un burgo
medieval cuidadosamente
restaurado tras la Guerra Civil.
Besalú se asienta en un
ensanchamiento del valle
medio del río Fluvià y es una
de las localidades catalanas de
mayor categoría monumental
y artística, tanto civil como
religiosa.
Entre la arquitectura civil
románica resalta el famoso
puente viejo, de planta
angular y con torres
defensivas tanto en los
extremos como en el centro.
Restaurado entre los años
1964 y 1965, se alza
imponente a la entrada
del casco urbano. Otro
monumento civil destacado
es la mikwah o lavatorio
ritual judío.
49
Por lo que respecta a la
arquitectura religiosa, el
edificio más representativo de
la Besalú medieval es la iglesia
monástica de Santa María
(siglo XII), enclavada
dominando la villa en el
recinto del antiguo castillo
condal. También merecen
visitarse el monasterio de San
Pedro (siglo XII) y la iglesia de
San Vicente (siglo XII), ambos
de estilo románico.
El Alt Empordà, extremo
oriental de los Pirineos,
supone una síntesis armónica
de la montaña, el mar y el
viento del norte o
Tramontana. Entre sus
municipios, cabe destacar la
capital, Figueres, núcleo
industrial, turístico y comercial
de la zona de afamada
tradición gastronómica.
La ciudad acoge el castillo de
San Fernando, una de las
mayores y más complejas
ciudadelas de Europa,
construida a mitad del
siglo XVIII. Además, destacan
la iglesia de San Pedro, una
construcción gótica de finales
del siglo XIV restaurada en
1967 tras haber sido
incendiada en 1936, y el
Teatro-Museo Dalí, que
alberga parte de la obra del
artista catalán.
De camino hacia el mar,
encontramos Castelló
d´Empúries, la capital del
medieval condado de
Empúries y donde destaca,
dentro del cuidado casco
urbano, la parroquia de Santa
María, conocida como la
catedral del Empordà. Se trata
de un magnífico edificio
gótico (siglos XIV-XV) que tiene
adosada una esbelta torre
románica. Otras
construcciones de interés
artístico son el puente gótico
denominado Pont Vell, la Casa
Consistorial, la casa Gran, el
convento de Santo Domingo.
Tras atravesar el puerto del
Puig de Pení, desde donde se
admiran magníficas
panorámicas sobre el golfo de
Roses (al sur) y el Port de la
Selva (al norte), la carretera
desciende hasta Cadaqués,
uno de los pueblos más
emblemáticos de la Costa
Brava. El mayor interés de
Cadaqués radica en su casco
urbano, que se extiende a lo
largo de la bahía y trepa por
50
las laderas de la montaña.
Su edificio más característico
Teatro-Museo Dalí de Figueres
es la iglesia de la Natividad,
del siglo XVII. Al norte de la
villa asciende una estrecha
carretera hacia la cala de
Portlligat, mundialmente
famosa por haber sido
reproducida en numerosas
ocasiones por Salvador Dalí.
El itinerario por el Pirineo
catalán finaliza siete
kilómetros más adelante,
en la misma puerta del faro
del Cap de Creus, desde
donde se domina toda la costa
oriental y sus innumerables
calas hasta el Cap de Norfeu.
En este bello y agreste Construido sobre los restos del antiguo teatro de Figueres,
parque natural, los últimos este museo exhibe un amplio abanico de obras que
roquedos del Pirineo caen al muestran la trayectoria artística de Salvador Dalí
mar para dejar salir cada (1904-1989), desde sus primeras experiencias artísticas y
mañana el sol. sus creaciones dentro del surrealismo hasta las obras de
los últimos años de su vida.
Cadaqués Algunas de las obras expuestas más destacables son
Port Alguer (1924), El espectro del Sex-appeal (1932),
Autorretrato blando con beicon frito (1941), Poesía de
América-Los atletas cósmicos (1943), Galarina (1944-45),
La cesta de pan (1945), Leda atómica (1949) y Galatea de
las esferas (1942). También acoge obras realizadas por el
artista expresamente para el Teatro-Museo, como la Sala
Mae West, la Sala Palau del Vent, el Monumento a
Francesc Pujols y el Cadillac lluvioso. Junto al arte de
Salvador Dalí, el artista
incluyó obras de El Greco,
Marià Fortuny, Modest
Urgell, Ernest Meissonier,
Marcel Duchamp, Wolf
Wostell, Antoni Pitxot y
Evarist Vallès, entre otros.
51
 Aigüestortes i Estany de Sant Maurici Más de un centenar de lagos o “estanys” rodeados de altas
cumbres constituyen el principal atractivo del Parque
Nacional. Son famosos el Estany de Sant Maurici, bajo las
esbeltas agujas rocosas conocidas como Els Encantats, y el
Estany Negre, que se encuentra encajonado entre grandes
paredes graníticas. Algunos de estos lagos han
experimentado procesos de sedimentación dando lugar a
prados surcados por ríos y meandros de aguas tranquilas
llamados “aigüestortes”.

En cotas inferiores, los prados dejan paso al pino negro, los

El Parque Nacional de Aigüestortes i Estany de Sant Maurici,
ubicado en los Pirineos centrales, abarca unas 40.852
hectáreas de las comarcas de la Alta Ribagorça, el Pallars
Sobirà, y la Val d’Aran. La parte pallaresa o de Sant Maurici
es más abrupta que la ribagorzana o de Aigüestortes.
abetos y los bosques caducifolios o de pino verde. En cuanto
a la fauna, habitan el Parque los sarrios, armiños, marmotas,
corzos y una gran variedad de aves.
Gracias a un servicio de guías, turistas y montañeros pueden
conocer los parajes más recónditos, realizar travesías y
ascensiones o fotografiar a la fauna salvaje.

Habitada desde la época romana, Girona vivió su esplendor

Girona
en la Edad Media, época de la que conserva un importante
conjunto monumental. Entre las callejuelas del casco
antiguo, rodeado en parte por la antigua muralla, se
encuentra el Call o Barrio Judío, donde vivió hasta su
expulsión una pujante comunidad hebrea. La Catedral gótica
guarda en su interior importantes obras de pintura y el tapiz
de La Creación, bordado entre los siglos XI y XII. Los llamados
Baños Árabes datan del siglo XII y conservan una bella
linterna octogonal que ilumina sus diferentes salas. Otros
edificios históricos de interés son las iglesias de Sant Feliu
y Sant Nicolau y los conventos de Sant Domènec y Sant Pere
de Galligants. A ellos se suman construcciones modernistas y
novecentistas, como los de La Farinera Teixidor y La Punxa,
y las casas del río Onyar.

Los cauces del Onyar, Ter, Güell y Galligants atraviesan la

ciudad, que además cuenta con la Rambla, el Paseo
Arqueológico y el Parque de la Devesa como principales
espacios para pasear.

52 53

Senderismo
OCIO Y
ESPECTÁCULOS
Los Pirineos constituyen un
marco excepcional para la
práctica de deportes al aire
libre. Sus montes y valles están
surcados por una red de
senderos de pequeño
recorrido (PR señalizados en
blanco y amarillo) y de gran
recorrido (GR marcados en
rojo y blanco). El más
importante de ellos es el
GR-11 o Transpirenaico, que
une Hondarribia y el Cap de
Creus. Otras grandes rutas son
el GR-1, que recorre las sierras
exteriores entre Puente de
54
Montañana y Sos del Rey
Católico a lo largo de 500
kilómetros; el GR-19, que se
adentra en tierras del
Sobrarbe; el GR-16, entre
Biescas y Nocito; y el Camino
de Santiago, que atraviesa los
Pirineos por los puertos de
Ibañeta, en Navarra, y
Somport, en Aragón.
La cordillera pirenaica ofrece
múltiples oportunidades para
practicar el montañismo y la
escalada, deportes de gran
tradición en la zona. Son
clásicas las ascensiones a
Aneto, Monte Perdido o la
Pica d’Estats, pero la lista de
cumbres abarca numerosos
nombres. En sus ascensiones,
los montañeros cuentan con
varios refugios repartidos por
las zonas de alta montaña.
Los amantes del esquí
disponen de cerca de una
veintena de estaciones
pirenaicas en las que practicar
el esquí alpino, además de
varios circuitos de esquí
nórdico. Con la desaparición
de la nieve, la mayoría de
estas estaciones se convierten
en centros de turismo activo y
adecuados para la práctica de Escalada
distintos deportes.
Los cañones y rápidos cursos buceo en los cursos fluviales),
de los ríos pirenaicos son el hidrospeed (descenso en un
especialmente apropiados trineo individual y con aletas
para la práctica de deportes de buzo), y los kayak o
fluviales como el rafting canoas. Las aguas de lagos y
(descenso en balsas ríos más tranquilos permiten
neumáticas), el barranquismo
(combinación de escalada,
la práctica del esquí acuático,
la vela o los paseos en
espeleología, natación y piragua.
Esquí

Descenso en aguas bravas
En tierra, la bicicleta de
montaña, los quads y
vehículos 4 x 4, la hípica y el
mushing (trineos de perros)
combinan deporte y aventura,
y constituyen una excelente
forma de conocer los rincones
pirenaicos. Desde el aire, los
vuelos en ala delta o
parapente ofrecen una
perspectiva diferente de
cumbres y valles.
Como contrapunto a la
aventura, el visitante
encuentra en los balnearios
Raiers
pirenaicos un plácido reposo y
aguas minerales indicadas
para diferentes afecciones.
A través de piscinas de chorros
y burbujas, saunas, masajes,
fangos, inhalaciones y otras
técnicas, estos lugares sirven
para combatir el estrés, la
artrosis y problemas
respiratorios, circulatorios,
dermatológicos, digestivos y
de otra índole. Rodeados de
altas cumbres y bellos
paisajes, estos centros se
convierten en lugar ideal para
el descanso.
El patrimonio cultural de los
Pirineos abarca
manifestaciones diversas que
se dan a conocer en el Festival
de Música y Cultura
Pirenaicas, de la
Mancomunidad de los Valles
del Pirineo oscense. Miles de
personas se reúnen a
comienzos de julio en una de
las localidades de la comarca
jacetana para conocer
muestras de la gastronomía, el
baile, la música y la artesanía
de la cordillera. Otras citas con
la tradición y el folclore
populares del Pirineo pasan
por el Tributo de las Tres
Vacas, en Roncal, las Fallas de
la Alta Ribagorza o los
carnavales de Bielsa y Solsona.
Bailes típicos son, entre otros,
la jota y el dance aragoneses,
la sardana catalana o los
danzantes navarros de
Ochagavía, Luzaide/Valcarlos y
Bailes típicos (jota)
57
Lesaka. El antiguo oficio de
trasladar la madera por los
ríos pirenaicos se rememora
cada año en las tres
Comunidades pirenaicas
españolas. Los almadieros
roncaleses descienden por el
río Esca a su paso por Burgui
(Navarra) cada primer
domingo de mayo. Las
navatas aragonesas recorren
el río Cinca entre Laspuya y
Aínsa el tercer domingo de
mayo. Y en la Noguera
Pallaresa se celebra la Diada
dels Raiers el primer domingo
de julio.
El Festival Folclórico de los
Pirineos acerca a la cordillera
pirenaica el folclore de otros
puntos del planeta. El
multitudinario encuentro,
celebrado los años impares en
Jaca y los pares en el
municipio francés de Olorón,

Castillo de Peralada
tiene lugar a finales de julio y
comienzos de agosto y ocupa
las calles con actuaciones
programadas y espontáneas
que duran una semana.
El Valle de Tena acoge
anualmente el Festival
Pirineos Sur, convertido en
punto de referencia de las
músicas del mundo. Por sus
escenarios pasan a lo largo del
mes de julio artistas
consagrados y nuevas
creaciones alejadas de los
circuitos comerciales. Además
de la música, el festival incluye
mercados, exposiciones,
talleres, cine y otras
manifestaciones culturales.
El castillo de Peralada es sede
de un Festival Internacional de
Música que ofrece en julio y
agosto recitales de grandes
voces, óperas, conciertos
sinfónicos y corales, y
espectáculos interdisciplinarios
58
de música, teatro y danza.
Entre los encuentros culturales
pirenaicos, cabe destacar,
además, el Festival de Música
Popular y Étnica de Aínsa
(primera quincena de agosto)
y el Festival Internacional del
Camino de Santiago,
especializado en música
antigua y que se celebra en
varias localidades aragonesas
a comienzos de agosto.
Buena parte de la artesanía
pirenaica se encuentra ligada
a la actividad pastoril,
Destacan la elaboración
artesana de quesos y de
prendas de lana. Otros
artesanos se dedican a la talla
de madera, la forja, la
cerámica o el cuero. En
Navarra, se elaboran los
llamados ‘kaikus’, recipientes
de madera en los que se
prepara la cuajada; de
Aragón, son famosos los
trabajos en alabastro y la
Olla aragonesa
alfarería de influencia árabe; y en salsa (‘al chilindrón) o los
en Cataluña, se pueden ‘calderetes’ de conejo y
adquirir piezas de cerámica y cordero (con patatas) figuran
licores de hierbas y frutas, entre los platos de carnes más
entre otros productos. sabrosos. De los pescados,
destacan la trucha con jamón
La gastronomía del Pirineo (‘a la navarra’) y el bacalao al
aúna platos e ingredientes de ‘ajoarriero’. Con el cerdo se
alta montaña con la tradición elaboran ricos embutidos
de cocina mediterránea, como la chistorra, el relleno y
platos tradicionales y nuevas la morcilla. Exquisitos son los
creaciones. Abundan los quesos de oveja
quesos de oveja, las carnes de denominación Roncal o
caza, las setas y los panes y Idiazabal, la conocida cuajada
embutidos artesanales, todo y otros postres de leche.
regado con excelentes vinos.
Cada región, valle y hasta
cada pueblo cuentan con Embutidos
productos y platos singulares.
La gastronomía navarra es
famosa por sus espárragos,
pimientos del piquillo
(ligeramente picantes), las
alcachofas de Tudela y el resto
de sus verduras guisadas en la
tradicional ‘menestra’ o
formando parte de originales
platos. Los chuletones de
ternera a la brasa, el cordero
59
En Aragón, la carne por
excelencia es el ternasco,
cordero de corta edad a
la brasa. Las legumbres y
verduras forman también
la base de numerosos guisos
como el ‘recao de Binéfar’,
los ‘boliches de Embún’,
o los ‘crespillos de borraja’.
Otros platos típicos
aragoneses son el ‘pollo al
chilindrón’ (en salsa), el ‘arroz
con tordos’, los ‘huevos al
salmorejo’ (guisados con
lomo, longaniza y espárragos),
la ‘trucha a la molinera’ (frita
con aceite o manteca y jugo
de limón) y las ‘migas’ (sopas
de ajo con pan). Entre los
postres, encontramos
guirlaches (turrones crujientes
de almendras), quesos de
vaca, cabra y oveja y sabrosas
frutas como el melocotón
de Calanda.
La cocina catalana combina
productos de la montaña,
el mar y la huerta, en cuya
Ensalada
elaboración no falta el aceite
de oliva. Con tomate y aceite DATOS DE INTERÉS
se elabora el famoso ‘pa amb
tomàtec. Las verduras se
Prefijo internacional % 34 OTROS CENTROS
sirven en ensaladas
DE INFORMACIÓN
(‘escalivadas’ y ‘esqueixeda’)
o preparadas a la brasa.
INFORMACIÓN TURÍSTICA ARAGÓN
Los platos de arroz, potajes
TURESPAÑA Nieve de Aragón
(‘escudella’ y ‘faves a la
www.spain.info Avenida César Augusto, 25
catalana’), el ‘conejo con
% 976 201 112
caracoles’, la ‘tortilla en salsa’
Aragón www.nievedearagon.com
y la ‘crema catalana’ (especie
% 902 477 000
de natillas recubiertas de
www.turismodearagon.com Parque Nacional de Ordesa y
caramelo) son algunos de
Monte Perdido
los platos de mayor tradición.
Cataluña Centro de visitantes
Tampoco faltan embutidos
% 934 849 900 Antiguo refugio nacional de
propios como la butifarra,
www.gencat.net/turistex_nou Turismo (Torla) Huesca
el fuet, el espetec y la girella.
% 974 486 421 y 974 486 472
Navarra www.ordesa.net
Todo ello regado con buenos
% 848 420 420
vinos de alta calidad: en
www.turismo.navarra.es
Aragón, los de Cariñena,
CATALUÑA
Somontano o Calatayud; en
Teatro-Museo Salvador Dalí
Navarra, los rosados y tintos
Plaça Gala-Salvador Dalí, 5
(denominación de origen
OFICINAS DE INFORMACIÓN 17600 Figueres
Navarra y Rioja); y los caldos
TURÍSTICA % 972 677 500
catalanes del Priorato y el
www.salvador-dali.org
Penedés, además de sus cavas
Girona
(vinos espumosos).
Rambla de la Llibertat, 1
% 972 226 575 NAVARRA
Parque Natural del
Huesca Señorío de Bertiz
Plaza López Allué Señorío de Bertiz
% 974 292 170 31720 Oieregi
% 948 592 421
Lleida
Mayor, 31
% 902 250 050
PARADORES
Pamplona
Eslava, 1 (esquina plaza Central de reservas
San Francisco) Requena, 3. Madrid 28013
% 848 420 420 % 902 547 979
) 902 525 432
www.parador.es
 DATOS DE INTERÉS
ARAGÓN TRANSPORTES Teléfonos emergencias % 112 EMBAJADAS
Parador de Sos del Rey Católico
Prefijo internacional % 34
Guardia Civil % 062 ENOTROS
MADRID CENTROS
DE INFORMACIÓN
Arquitecto Sainz de Vicuña, s/n Aena (Aeropuertos Españoles y Policía Nacional % 091
Argentina
Sos del Rey Católico (Zaragoza) Navegación Aerea) Correos % 902 197 197 Pedro de Valdivia, 21
INFORMACIÓN TURÍSTICA ARAGÓN
% 948 888 011 % 902 404 704 www.correos.es % Nieve
915 622 800
TURESPAÑA de Aragón
) 948 888 100 www.aena.es ) 915 835 185
www.spain.info Avenida César Augusto, 25
% 976
Estados 201 112
Unidos
Parador de Bielsa ADIF
Aragón www.nievedearagon.com
Serrano, 75
Valle de Pineta % 902 432 343 OFICINAS DE TURISMO EN
% 902 477 000 % 915 872 200
Bielsa (Huesca) Información internacional EL EXTRANJERO ) Parque
915 872Nacional
303 de Ordesa y
www.turismodearagon.com
% 974 501 011 % 902 243 402
ARGENTINA. Buenos Aires Monte Perdido
Méjico
) 974 501 188 www.adif.es
Cataluña
Oficina Española de Turismo
o
Centro
Carrera dedeSan
visitantes
Jerónimo, 46
Carlos
% 934Pellegrini,
849 9001163, 3 % Antiguo
913 692refugio
814 nacional de
Estaciones de autobuses: 1009 BUENOS AIRES
www.gencat.net/turistex_nou ) Turismo
914 202(Torla)
292 Huesca
Girona % 5411/ 43 28 96 64
) 5411/ 43 28 90 15 % 974 486 421 y 974 486 472
CATALUÑA Plaza España
Navarra
www.spain.info www.ordesa.net
Parador de Artíes % 972 212 319
% 848
e-mail: 420 420
buenosaires@tourspain.es
Carretera de Baqueira Beret Huesca
www.turismo.navarra.es
(Lleida) José Gil Gávez, s/n ESTADOS UNIDOS. CATALUÑA
% 973 640 801 (Estación Intermodal) Miami Teatro-Museo Salvador Dalí
) 973 641 001 % 974 210 700 Tourist Office of Spain
Plaça Gala-Salvador Dalí, 5
Jaca 1395 Brickell Avenue
OFICINAS DE33131
INFORMACIÓN 17600 Figueres
Parador de la Seu d’Urgell Avenida Jacetania, s/n MIAMI, Florida
Sant Domenec, 6 (Lleida) % 974 355 060 % TURÍSTICA
1305/ 358 19 92 % 972 677 500
) 1305/ 358 82 23 www.salvador-dali.org
% 973 352 000 Lleida
Girona
www.spain.info/us
) 973 352 309 Saracíbar, 2 e-mail:
Ramblamiami@tourspain.es
de la Llibertat, 1
% 973 268 500
% 972 226 575 NAVARRA
Parador de Vielha MÉJICO. Méjico
Parque Natural del
Carretera del túnel (Lleida) Información de carreteras Oficina Española de Turismo
Huesca
Paseo de las Palmas No. 425 - Señorío de Bertiz
% 973 640 100 % 900 123 505
) 973 641 100 www.dgt.es 10ºPlaza López Allué
Piso oficina 03 (1003) Señorío de Bertiz
Col.%Lomas
974 292
de 170
Chapultepec 31720 Oieregi
11000 MÉXICO DF % 948 592 421
% Lleida
52 (55) 52 49 12 70
NAVARRA
) Mayor,
52 (55)3152 49 12 71
Parador de Olite
www.spain.info
% 902 250 050
Plaza de Teobaldos, 2 e-mail: mexico@tourspain.es PARADORES
Olite
Pamplona
% 948 740 000
Eslava, 1 (esquina plaza Central de reservas
) 948 740 201
San Francisco) Requena, 3. Madrid 28013
% 848 420 420 % 902 547 979
) 902 525 432
www.parador.es
PIRINEOS-ESPAN?OL-Cubierta.qxd:PIRINEOS-ESPAÑOL-Cubierta.qxd 28/9/09 09:19 Página 2

Dublín

IRLANDA
Hondarribia
DONOSTIA- Hendaye REINO UNIDO
CARCASSONNE SIGNOS CONVENCIONALES
SAN SEBASTIÁN

ÍNDICE N-I Irún Narbonne

Zarautz A-8
PAU Autopista Aeropuerto Puerto deportivo
N-121A
Orio Zugarramurdi Urdazubi- TARBES

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Hernani Oiartzun Bera Urdax Autovía Parador Camping
Oloron-Ste. Marie
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Lasarte
Sumbilla
Amaiur Carretera nacional Santuario-Monasterio Campo de golf
t án Pamiers Mirepoix
Andoain Baz Londres Ctra. Red básica 1er orden Cueva Parque Nacional

Bidasoa
de St. Guadens Limoux
Goizueta lle N-121B Ctra. Red básica 2º orden Estación de esquí Parque Natural
St. Jean-Pied-de-Port

S
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Introducción 2 Tolosa O
Doneztebe- Elizondo
Bagnères- de-Bigorre
Carretera local Balneario
Beasain N-I
N-130
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Donamaria Santesteban (Baztán)
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Luzaide-Valcarlos
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Alta Velocidad
Pirineo Navarro LeitzaValle de U N-121A l FOIX
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Auritz-Burguete Orreaga-Roncesvalles
“Colegiata de Orreaga-Roncesvalles”
“Virgen de las Nieves”
St. Girons
ESCALA HIPSOMÉTRICA
Port-Leucate

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Qu
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Pirineo Aragonés
16 Guerendiain Pico de Orhi Mesa de los Port-Barcares
Sierra de Aralar Aurizberri-Espinal de Irabia
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Noáin Burgui Ansó Canfranc 3355 de Pineta” 2921
Tendeñera Pico Posets
la Guingueta
Datos de interés 61 Embalse Aragüés Villanúa

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Navascués 2853 3375 Aneto Baqueira

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de Gállego y San Quilez 1834 la Pobla Boumort les Abadesses
de Arnedo Calahorra Marcilla de Segur de Berguedà de Lillet Ripoll Olot Lago de
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Alquézar Tremp
Embalse Coll de Nargó Embalse RASOS DE PEGUERA Llosses de Guialbes
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d’Oliana Vidrà 1023 Porqueres Banyoles
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Aldeanueva Valpalmas El Grado Tolva Torroella de Montgrí

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PORTUGAL Cornago 1108 r e Solsona Vilanova
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N-113 N-121 Gurrea de Gállego Embalse de
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N-232 Sant Llorenc
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Balsareny Moià el Brull AP-7
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PUBLICADO POR Magaña a Madrid Tarazona Mallén Zuera Robres Poleñino
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© TURESPAÑA Lisboa de AP-68 Gallur San Mateo Pomar N-II

Secretaría de Estado
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Guissona Fonollosa C-17
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N-240 Almenar Calaf Manresa Sant Feliu
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2313 Villanueva Vilanova de Monistrol de Montserrat Castellar Caldes Santa Susana
Ministerio de Industría, Fuendejalón Pinseque de Gállego de Cinca la Barca de Montbui Granollers Pineda de Mar
Utebo Sena Albalate del Vallès
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Turismo y Comercio de Cinca Bell-lloc

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Almenar Cervera 1238 C-16 la Roca Arenys de Mar

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A-2 Tárrega A-2 Caldes d’Estrac
Rueda AP-2 Castejón LLEIDA Torregrosa Bellpuig Castellolí C-58 Argentona
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IMPRESIÓN Calcena de Jalón Alfajarín de Monegros Alcarrás N-236 la Bordeta Mollerusa Igualada Esparreguera Ripollet C-32 Premià de Mar
Ciria Zaidín Belianes C-16
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Bujaraloz Torrente BARCELONA
NIPO: 704-09-037-4 Oceano La Almunia de Jaulín de Ebro N-232
Pina de Ebro
de Cinca
d'Anoia N-340 Sant Just
Serón Serós N-240 Montblanc Villafranca Desvern
Doña Godina Mediana AP-7 CARTOGRAFÍA: GCAR, S.L. Cardenal Silíceo, 35
Atlántico de Nagima
Mezalocha
692
de Aragón l'Espluga del Penedés Viladecans Tel. 914167341 - 28002 MADRID - AÑO 2004
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Ceuta Villalengua Longares Embalse de
Mezalocha
Quinto
Mequinenza la Granadella AP-2 Santa Margarida Gavà el Prat de Llobregat
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Melilla