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AMAZONÍA
FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS
AMBIENTALES
CURSO DE CURTIEMBRES
ALUMNA
PANDURO HOYOS KELLY RAQUEL
DOCENTE:
ING. LOZANO REÁTEGUI, MARLON
YARINACOCHA - PERU
2018
I. INTRODUCCIÓN
l género Maytenus contiene compuestos activos como los maitansinoides que ejercen
actividad insecticida (Madrigal et al. 1985), triterpenoquinonas y dímeros triterpénicos
con actividad antimicrobiana (González et al. 1996a) y nortriterpeno metilénquinonas con
funciones antimicrobianas (González et al. 1996b).
Existe poca información de los efectos de las plantas de Maytenus sobre el sistema
reproductor de mamíferos. Montanari et al. (1998) proporcionaron dosis diarias de 800
mg/kg peso corporal (pc) de M. ilicifolia a ratones machos por 20 días y no encontraron
efecto alguno sobre la espermatogénesis, sin embargo Montanari y Bevilacqua (2002) en
dosis diarias de 1000 mg/kg pc concluyeron que interfiere con la implantación
embrionaria en ratones.
Familia: Celastraceae
Género: Maytenus
Especie: krukovii
Sinónimos: Maytenus ebenifolia, M. laevis, M. macrocarpa, M. multiflora, M.
teratotensis, Celastrus macrocarpus, Haenkea macrocarpa, H. multiflora
Nombres comunes: Chuchuhuasi, chucchu huashu, chuchuasi, chuchasha ,
Chuchuhuasha
Partes utilizadas: Corteza, raíz, hojas Del poder de curación de las hierbas de la selva
tropical :
3.2. Colorantes Naturales
Un colorante en general se puede definir como: “Cualquiera de los productos
químicos pertenecientes a un extenso grupo de sustancias, empleados para colorear
tejidos, tintas, productos alimenticios y otras sustancias. En la moderna terminología
industrial se amplía el concepto de colorantes a los productos que contienen colorantes
orgánicos puros junto con agentes reductores o de relleno que los hacen más
manejables.” Los colorantes naturales los podemos definir como “aquellos que se
obtienen de la materia animal y vegetal sin proceso químico. Estos son principalmente
colorantes mordientes, aunque se conocen unos de la tina de disolventes, de pigmentos,
directos y de los tipos ácidos. No se conocen colorantes naturales del tipo sulfurados,
dispersos, azoicos o en rama.” (KirkOthmer, 1998).
Las plantas utilizadas, así como los antiguos procedimientos de teñido han sido
registrados, especialmente por dos historiadores del primer siglo después de Cristo.
Plinio El Viejo, naturista romano, refiere en sus escritos dos colorantes comunes
usados por las tribus Gálicas, el índigo y el glasto, mientras que el griego Dioscórides
describe los colorantes de la rubia para el rojo, del azafrán (de los estigmas del Crocus
sativa) y gualda (de Roseda luteola) para amarillos, glasto para el azul, Alkanna
tinctorea para rojo, entre otros. Durante la Edad Media, alrededor de 1250 d.C., los
procedimientos de tintura fueron registrados por los monjes medievales. En aquellos
tiempos las mismas plantas eran usadas para teñir y para fines medicinales. El uso de
colorantes en drogas, indudablemente, ha tenido una larga historia, debido a que el
color ha sido asociado con enfermedades y su tratamiento desde la antigüedad. Muchas
prácticas han sido documentadas en papiros egipcios.
Hasta mediados del siglo XIX, los colorantes usados en alimentos, drogas y
cosméticos y textiles, fueron materiales fáciles de obtener de fuentes naturales como
animales, vegetales y minerales. Sin embargo, la importancia de los colorantes
naturales disminuyó cuando en 1856, en Inglaterra, William Henry Perkin, en su
intento de sintetizar quinina, oxidó sulfato de anilina con dicromato potásico y produjo
el primer colorante sintético, la mauveína, de color púrpura. Posteriormente, los
químicos alemanes perfeccionaron los colorantes derivados del alquitrán de hulla,
hasta tal punto, que empresas de colorantes vegetales se arruinaron, totalmente, antes
de que finalizara el siglo XIX.
3.3. Extracto de colorantes vegetales
4.2. Métodos
4.2.1. Extracción del pigmento de la corteza de chuchuhuasi
(Maytenus macrocarpa)
1. Se recolectó la corteza de chuchuhuasi (Maytenus
macrocarpa), luego se procedió a rallar la corteza.
2. Luego se pasó a pesar 100 gr de la muestra.
3. Se midió un litro de agua por 100 gr de muestra.
4. Se le añade la muestra al agua en un vaso precipitado.
5. Luego se llevó a Baño María a 70°c.
6. La muestra ya estando en baño maría se debe estar moviendo
por 45 minutos esto se tiene que tener 4 repeticiones.
7. Por último se pasó poner el tanino en un balde para después
pasar a teñir nuestro cuero
V. RESULTADOS
Se obtuvo 4litros de taninos.
Se observó lo siguiente:
DISCUSIONES
Gómez Orozco, Edson Daniel. 2003. En el siguiente trabajo de graduación se llevó a
cabo una separación Sólido-Líquido con la finalidad de obtener extracto tánico y
determinar el porcentaje de taninos en ese extracto tánico de árboles jóvenes de
cuatro especies forestales que fueron Teca (Tectona grandis L.f.), Melina (Gmelina
arborea Roxb), Ciprés (Cupressus lusitánica Mill) Y Palo Blanco (Cybistax donnel-
smithii Seibert).
VII. BIBLIOGRAFÍA