UNMSM-CENTRO PREUNIVERSITARIO Ciclo 2015-II

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

Universidad del Perú, DECANA DE AMÉRICA
CENTRO PREUNIVERSITARIO

Biología
Semana Nº 4

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TEJIDOS VEGETALES:
TEJIDOS MERISTEMÁTICOS: Son tejidos que dan lugar a células indiferenciadas, están
conformados por células pequeñas que están en constante división por mitosis. Se
encuentran en zonas de crecimiento. Hay dos tipos de meristemos: Apical o primario
(crecimiento longitudinal) y Lateral o secundario (crecimiento en grosor).
SISTEMA DÉRMICO: La epidermis y la peridermis cubren los órganos de las plantas. La
epidermis está formada por células aplanadas de paredes delgadas, cubiertas por cutina,
capa cerosa que le da impermeabilidad a la planta; en la epidermis se encuentran los
estomas formados por dos células oclusivas que regulan la transpiración y permiten el
intercambio gaseoso entre el aire y la planta. La epidermis de la raíz presenta los pelos
radicales que, sumados, proveen un área extensa de absorción. Se pueden encontrar
también pelos, papilas, etc. La peridermis reemplaza a la epidermis en las plantas leñosas
y semileñosas.
Los estomas son pequeños orificios o poros que atraviesan la epidermis de las plantas,
que permiten el intercambio gaseoso del interior de la planta con el del exterior, poseen una
morfología particular que les permite abrirse o cerrarse según las condiciones de la planta.

Lenticelas: son estructuras pequeñas y circulares o alargadas que se forman en la corteza

o superficie de los troncos, tallos y ramas de muchas especies de árboles y demás plantas.
Su función es realizar intercambios de gases (respiración y transpiración) en los tallos y
raíces con peridermis, en sustitución de los estomas.

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La felodermis es un tejido que se halla en la corteza de las plantas leñosas, integrando la

peridermis, y formado a partir de un meristema secundario denominado felógeno.

SISTEMA FUNDAMENTAL: Los encontramos en los tallos, las raíces, los frutos y también
como tejido de relleno. Son células poliédricas con vacuolas desarrolladas que pueden
elaborar el alimento o almacenar diferentes sustancias.

TIPO DE TIPO DE CÉLULAS LOCALIZACIÓN FUNCIÓN

TEJIDO
Parénquima Células con paredes En hojas, tallos, La mayor parte de
celulares delgadas y frutos y raíces. la Fotosíntesis.
vacuolas centrales grandes.
Colénquima Células con paredes En hojas y tallos. Dan soporte a las
celulares engrosadas plantas.
(celulosa).
Esclerénquima Células con paredes En tallos y raíces. Brindan sostén y
celulares lignificadas resistencia.
extremadamente rígidas y
gruesas.

Parénquima:

PARÉNQUIMA LOCALIZACIÓN ESTRUCTURA FUNCIÓN

P. Clorofiliano Mesófilo de las hojas y Células con paredes celu- Fotosíntesis
en tallos jóvenes lares delgadas con abun-
dantes cloroplastos.
P. de Reserva En raíces engrosadas, Las sustancias de reserva Almacenami
tallos subterráneos, se almacenan en las ento de
bulbos, rizomas, semi- vacuolas, plastidios o en sustancias.
las paredes celulares.

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llas, el mesocarpo de
los frutos.
P. Acuífero En hojas y tallos de Células grandes, con Almacenan
plantas suculentas. paredes delgadas. agua.
P. Aerífero En las hojas, tallos o Almacena
raíces de plantas aire y facilita
flotantes. la aireación
de órganos
en plantas
acuáticas.

SISTEMA VASCULAR: Tejidos conductores, el xilema y el floema, los cuales trabajan

coordinadamente para que puedan fluir los líquidos libremente por toda la planta.

TEJIDO FUNCIÓN TIPOS DE CÉLULAS

XILEMA Transporta de Tráqueas y traqueidas (células muertas)
agua y minerales
FLOEMA Transporta Tubos cribosos, células acompañantes (células
alimento vivas)

Tejido
Meristemático
(células en
división)

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Parénquima
de reserva

Parénquima
Aerífero

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TEJIDOS ANIMALES
TEJIDO: Es una agrupación de células dispuestas en una organización específica, pero un
tejido no solo incluye células sino también una matriz extracelular que le da propiedades
específicas al tejido.
En animales existen cuatro tipos de tejidos:
– A. TEJIDO EPITELIAL
– B. TEJIDO CONECTIVO O CONJUNTIVO
– C. TEJIDO MUSCULAR
– D. TEJIDO NERVIOSO

CLASES DE CARACTERÍSTICAS FUNCIONES UBICACIÓN

TEJIDO

1.- TEJIDO - Células poco diferenciadas, - Protección - Piel

EPITELIAL con escasa sustancia - Absorción - Alvéolos
intercelular. pulmonares
- Secreción
- Es avascular (sin vasos - Tracto
- Reproducción
sanguíneos. digestivo
- Se apoya sobre una membrana - Tracto
basal. respiratorio

- Abundante sustancia - Relleno - Tendones

2.- TEJIDO intercelular. - Sostén - Sangre
CONJUNTIVO O - Gran variedad de células.
- Defensa - Huesos
CONECTIVO - Se originan del mesénquima
(mesodermo).

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3.- TEJIDO - Células llamadas “fibra - Movimiento del - Sobre el

MUSCULAR muscular” con proteínas cuerpo esqueleto
contráctiles. - En el tubo
digestivo
- En el corazón
- Altamente especializado. - Transmitir
- En el sistema
4.- TEJIDO - Propiedades de irritabilidad y impulsos
nervioso
NERVIOSO conductibilidad. nerviosos y
- Con dos tipos de células: conducir las
neuronas y neuroglias. respuestas

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GLÁNDULAS EXOCRINAS:

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TEJIDO CONECTIVO

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TEJIDO MUSCULAR: SARCÓMERO

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TEJIDO NERVIOSO

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