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TRANFERÊNCIA DE

CALOR E MASSA
Profa Dra. Rocio del Pilar Bendezu
Hernandez
e-mail:
rocio.hernandez@anhanguera.com
AVALIAÇÕES –N2

Pontuação
Pontuação Restrita da Disciplina Transversal
Av. Av. de Sala de Aula Atividade Atividade
(1º e 2º)
TOTAL
Oficial (1º, 2º Bi) Virtual Transversal
1.000 (Prof) 1.000 12.000
1.000 3.500
4.000 (Instit) 1.500
Mínimo
Mínimo AS1: 17/04 Máximo: 3.500 6.000
2.500 AS2:29/05

B1: 24/04 ED da Matriz 1.500


B2: 05/06 Nivelamento 300/curso
Cursos Livres 300/curso
Conecta 300
DNM 3.500
AVALIAÇÕES
Disciplina DIB de nível 2:
Somatória:

Provas: 1.000 + 1.000 = 2.000


Atividades: 3.000 + 0 = 3.000
Transversais: 1.500
Total: 2.000 + 3.000 + 1.500 = 6.500

1º critério: Provas >= 2.500


2º critério: Somatória dos pontos >= 6.000

Para o Exame: 6.500 – 2.000 = 4.500


Precisará tirar 2.500

c) Exame, pelo critério da pontuação em provas


OBJETIVO

 Conhecer e compreender os princípios envolvidos na transferência de


calor por condução.

 Conhecer e compreender os princípios envolvidos na transferência de


calor por convecção.

 Conhecer e compreender os conceitos de convecção natural e os


processos convectivos associados à mudança de fase.

 Conhecer e compreender o processo de transferência de calor por


radiação e os princípios de transferência de massa por difusão.
BIBLIOGRAFIA

Alexandre Diório e Frank Incropera,


Natália Maira Braga Theodore L.Bergman,
Oliveira. Transferência de Adrienne Lavine e David
Calor e Massa. Editora e P.DeWitt. Fundamentos
Distribuidora Educacional de Transferência de Calor
S.A. 2018. e de Massa. CLT, 2014.

ÇENGEL, Yunus A.; KREITH, Frank. Princípios


GHAJAR, Afshin J. de transferência de calor.
Tranferência de Calor São Paulo: Thomson,
e Massa: Uma 2003.. 623 p. ISBN
Abordagem Prática, 4ª 8521202848.
Edição. Porto Alegre:
Grupo A, 2012-01-01
A IMPORTÂNCIA DA TRANSMISSÃO DE CALOR
http://www1.dem.ist.utl.pt/acttce/TrCal_TTCE.html

A transmissão de calor é uma área relevante em


múltiplos problemas de engenharia que
transcendem o âmbito da engenharia mecânica,
abrangendo também as áreas das engenharias
química, nuclear, metalúrgica, civil, aeroespacial,
ambiente e bioengenharia. As questões concretas
que se colocam ao engenheiro no âmbito da
transmissão de calor podem ser muito diversas.

A título de exemplo, pode citar-se:


• O projeto, operação e manutenção de permutadores de calor.
• Seleção de isolamentos térmicos para minimização da taxa de transmissão de
calor em edifícios, condutas, equipamentos térmicos, etc
• Controlo da temperatura em equipamentos industriais, mecânicos ou
electrónicos.
METODOLOGIA DE RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS EM
TRANSFERÊNCIA DE CALOR

De modo a se obter maior produtividade, a


resolução de problemas de transferência de
calor deve seguir um procedimento sistemático
que evite a "tentativa-e-erro". Este
procedimento pode ser resumido em 5 itens :

1 . Saber: Leia cuidadosamente o problema


2. Achar: Descubra o que é pedido
3. Esquematizar: Desenhe um esquema do sistema. Anote o valor das
propriedades
4. Resolver: Desenvolver a resolução mais completa possível antes de substituir
os valores numéricos. Realizar os cálculos necessários para obtenção dos
resultados.
5. Analisar: Analise seus resultados. São coerentes? Comente se necessário
CONSIDERAÇÕES INICIAIS

Termodinâmica: energia pode ser transferida através de interações de um sistema


com a vizinhança (Q e W).
A primeira lei da Termodinâmica preconiza que a energia não pode ser criada ou
destruída mas sim transformada de uma forma para outra. Esta lei governa
quantitativamente todas as transformações de energia, mas não faz restrições
quanto à direção das referidas transformações.

Transferência de Calor: fornece informações sobre a natureza da interação (calor).


É o processo pelo qual a energia é transportada sempre que existir um gradiente
de temperatura no interior de um sistema ou, quando dois sistemas com diferentes
temperaturas são colocados em contato.

Calor: energia em trânsito devido a uma diferença de temperaturas.

Diferença de temperaturas: transferência de calor é obrigatória.

Modos de transferência de calor: condução, convecção e radiação.


MECANISMOS DE TRANSMISSÃO DE CALOR

CONDUÇÃO
Quando a transferência de energia ocorrer em um meio
estacionário, que pode ser um sólido ou um fluido, em
virtude de um gradiente de temperatura,. T

CONVECÇÃO
Quando a transferência de energia ocorrer entre uma
superfície e um fluido em movimento em virtude da
diferença de temperatura entre eles. Ex. fluido escoa
sobre uma placa aquecida.

RADIAÇÂO
Quando, na ausência de um meio interveniente, existe
uma troca líquida de energia (emitida na forma de ondas
eletromagnéticas) entre duas superfícies a diferentes
temperaturas, EX. entre duas superfícies a diferentes
temperaturas.
MECANISMOS DE TRANSMISSÃO DE CALOR
LEIS BÁSICAS DE TRANSMISSÃO DE CALOR

- Lei de Fourier que caracteriza a transferência de calor por condução;


(dependem somente de um ΔT)
- Lei de Resfriamento de Newton que determina a quantidade de
calor transferido por convecção;
(dependem somente de um ΔT e transporte de massa )

- Lei de Stephan– Boltzman que serve para a determinação do calor


transferido por radiação.
(dependem somente de um ΔT)
CONCEITOS BÁSICOS DE TRANSMISSÃO DE CALOR

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