Café Sello Rojo

Introducción:
Se desea establecer el perfil del consumidor de café Sello Rojo en la ciudad de Santafé
de Bogotá. Para ello se plantearon un objetivo general y unos objetivos específicos, y se
determinaron las fuentes de información. Sin embargo, la compañía tenía varios
problemas, dos de ellos eran el desconocimiento del tipo de muestreo y del tamaño de
muestra requerido para determinar, por medios estocásticos, el número exacto de
encuestas que se deben desarrollar en barrios de la clase alta especialmente, para luego
continuar con los otros estratos (número en paréntesis al final de la hoja). Otro problema
era decidir si se tomaba la muestra en relación con el casco urbano de Bogotá, o a todo el
Distrito Capital.
Bogotá Distrito Capital comprende 310 Km2, distribuidos así:

Zona sur y municipios vecinos de Basa y Usme

Zona norte y municipios vecinos de Suba y Usaquén
Zona centro y municipios vecinos de Fontibón y Engativá
Además, cuenta con los municipios menores de Cota, Chía, Funza, Guasca, Guatavita, La
Calera, Madrid, Mosquera, Subachoque, Soacha, Tenjo y Sibaté.
Total 6,437,842 habitantes (Fuente: Dane)
Si se piensa trabajar con el casco urbano de Bogotá, sólo se contabilizan las zonas sur,
norte y centro y se quitan los municipios vecinos y menores.
Total 2,803,454 habitantes (Fuente: Dane)
Usted fue seleccionado como investigador por la compañía asesora y le suministraron los
siguientes datos:

1. La clasificación del Dane por clases socio-económicas de los hogares de Santafé

de Bogotá Distrito Capital y del casco urbano de la ciudad de Santafé de Bogotá
son:
 2. La unidad muestral debe estar representada por el jefe de compras de cada uno de
los 809,687 hogares del casco urbano de Santafé de Bogotá.
3. La confiabilidad del estudio debe ser del 96% y el error de estimación del 3.74%
a fin de poder convalidar los datos resultantes.
4. al estrato alto pertenecen los siguientes barrios:

Preguntas
1. ¿Cuál es la misión de la empresa Café Sello Rojo?
En este caso la misión de la empresa es poder encontrar la forma correcta de analizar
los datos con los que ya cuenta, para ello necesita encontrar cual es el tamaño de la
muestra debe escoger la empresa, saber que tipo de muestreo utilizar y cuantas
encuestas realizar.
2. Analice el mercado de la compañía
la compañía lo que busaca es generalizar el producto es decir que quiere que tanto
como los sectores con mayor poder adquisitivo y al igual que los sectores que tengan
un menor poder adquisitivo consuman su producto es por esa razón que la empresa
tiene muestras de ambos sectores.
3. Determine el tamaño de la muestra para cada estrato.
4. Qué método de muestreo aplicarían.
Yo utilizaría el método de muestreo por “RACIMOS” ya que con este método
podemos analizar varios sectores de Bogotá y de esta manera podemos obtener una
muestra la cual represente a todo nuestro mercado y el resultado que nos de esta
muestra será un resultado mas real que con cualquier otro método aplicado.
5. Determine el número de encuestas para cada uno de los barrios del estrato
alto.